各类水果明细产地外形

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果粒:果形较小,果实较硬,果形丰满。
存放:冷藏库保存7天,常温保存3天
成熟季节:8、9月份。
啤梨
主要产地:美国、澳洲。
颜色:草绿色,表面有褐色小点。
形状:葫芦状。
口感:果肉为奶白色,爽甜,成熟后果肉变软。
果粒:大小均匀,水分充足。
存放:冷藏库保存7天。
水晶梨
主要产地:日本,新西兰。
颜色:浅黄白色,有细小的褐色黑点,有晶莹之感。
红提
分类:分为有籽和无籽两种。
主要产地(有籽):美国、智利、澳洲、南非、中国新疆
(无籽):美国、澳洲。
颜色:浅红
形状:圆形或椭圆形。
口感:肉质爽脆,甜浓多汁。
果实:果粒表面有霜,果肉较硬,丰富饱满,大小均匀,果粒较大,果梗青绿。
存放:冷藏库保存5——7天。
成熟季节:夏末秋初(6——9月)。
青提
分类:分为有籽和无籽两种。
存放:冷藏库保存10——15天。
鲜橙
主要产地:美国、澳洲、中国
颜色:橙红色
口感:甜美多汁,微酸。
果皮:光滑,不易剥离。
手感:坚硬,富有弹性
形状:圆形或椭圆形
存放:冷藏库保存10——15天。
蜜柑
主要产地:澳洲、南非
颜色:橙色
口感;甜美多汁
形状:扁圆形
保存:11℃——12℃,保存3——7天。
芦柑(潮州蜜柑)
青柠
主要产地:美国、澳洲
颜色:深绿色
口感:极酸涩
果肉:淡黄色
果皮:细滑,不易剥离
形状:椭圆形,两端均突起稍尖
保存:6℃——10℃,保存3——7天。
哈密瓜
主要产地:新疆
颜色:黄绿色
口感:甜蜜软棉,香浓甘醇
果肉:肉厚,呈橘红色或白色
果皮:厚而粗糙,大部分有网纹
形状:椭圆形
手感:坚实微软
保存:常温下2——3天
果肉:深橙色,肉质结实。
存放:常温下保存2——3天。
李子
主要产地:广东、。
口感:味道酸甜,不涩。
果肉:黄色或红色
形状:圆形
外观:果体较小,微软,有弹性。
存放:冷藏库保存3——5天。
柑橘类主要有柑桔、橙、柚、柠檬等。

外观果形较桔子大,近似于球形,皮为橙黄色,皮质粗厚,表面凹凸不平,不易剥开,桔纹较多,汁多而味甜。
形状:圆锥形。
存放:冷藏库保存7——10天。
西梅
主要产地:美国、智利、澳洲
颜色:暗紫红色,底色为青色
口感:味道甜美
果肉:黄色
手感:坚硬,富有弹性,久熟后变软。
形状:椭圆形。
存放:冷藏库保存7——10天。

主要产地:美国、智利、澳洲、中国、新西兰。
颜色:深黄色
口感:松软,甜美,微带酸味,不熟时较酸。
外观:表面有绒毛。
果粒:表面光滑,果体较软,大小均匀。
存放:冷藏库保存5——7天。
莱阳梨
主要产地:山东莱阳
颜色:黄色或黄白色
形状:倒卵形
口感:果肉为浅黄色或黄白色,肉质细嫩,爽脆多汁,较甜。
果粒:大小均匀,果体微软,表面光滑。
存放:冷藏库保存5——7天。
桃驳李
产地:美国、新西兰、南非、澳洲
颜色:黄色底色,橙红
口感:兼备桃和李的味道,刚成熟时爽脆,久熟果肉变软多汁
果肉:淡黄或黄色,成熟度越高,颜色越深。
手感:坚硬,成熟后变软。
存放:冷藏库保存5——7天。
油桃
主要产地:陕西、四川
颜色:底色为黄色或淡绿色,顶色为橙黄色或白色
口感:兼备桃和李的味道,刚成熟时爽脆,久熟果肉变软多汁
果肉:淡黄色或白色。
手感:坚实,久置变软。
存放:冷藏库保存5——7天。
水蜜桃
主要产地:四川、北京
主要产地:福建,广东汕头
颜色:橙黄色
口感:甜美多汁,爽口,较小。
形状:扁圆形、
果皮:松软易剥
保存:11℃——12℃,保存3——7天。
鲜桔
主要产地:广东,广西、福建
颜色:浅橙黄色,金黄色,具有光泽
口感:酸甜
形状:扁圆形
果皮:松软易剥
保存:11℃——12℃,保存3——7天。
黄皮西柚
主要产地:美国、澳洲、南非、日本、以色列
存放:冷藏库保存5——7天。
丰水梨
主要产地:山东
颜色:咖啡色
形状:卵形
口感:果肉为浅黄色,甜美多汁,质地细嫩,水分充足。
果粒:果皮粗糙,无光泽,果体较大。
存放:冷藏库保存5——7天。
鸭梨
主要产地:河北、山东、河南、天津。
颜色:黄色
形状:倒卵形
口感:果肉为浅黄色,质地细嫩,甜美多汁,水分充足,爽口,味香浓

果形小而较扁,皮呈朱红色或橙黄色,皮质细薄,较平滑且无坚硬感,瓣与皮易剥离,果心不实,桔纹较少,滋味酸甜,核尖而细。

果形中等,呈圆形或长圆形,皮稍厚而光滑润泽,皮与果肉结合较紧,难以剥离,果心充实,果肉汁多,瓣与瓣界限不分明,味道酸甜适中。

果形较大,呈不规则圆球形或梨形,似葫芦状,皮质粗糙,肥厚,皮与肉之间难以分离,成熟时多为黄色或橙色,肉质有白色和粉红色两种,味酸甜,汁多,有时也会稍带苦味。
(无籽):美国。
形状:圆形。
口感:肉质爽脆,甜浓多汁。
果实:果粒表面有霜,果肉较硬,丰富饱满,大小均匀,果梗青绿。
草莓
主要产地;中国中部、西部、新疆、山东
颜色:鲜红或深红色。
口感:肉质鲜嫩多汁,味酸甜。
果粒:果粒较大,大小均匀,易擦伤,压伤。
存放:冷藏库保存2——3天。
其他:进口草莓也称士多啤梨。
成熟季节:春季(4——5月份)。
主要产地:山东、河南
颜色:黄色
口感:香甜可口
果皮:无网纹
果肉:浅黄色
形状:球形
手感:坚实微软
保存:12℃——15℃,保存5——7天。
香瓜
分为白香瓜和黄香瓜
主要产地:西北地区
颜色:白色或黄色
果肉:肉厚,白色或深橙色
口感:清脆,香浓甘醇,多汁,甜美。
果皮:光滑
形状:圆球形
手感:坚实,微软
保存:12℃——15℃,保存5——7天。
蜜瓜
主要产地:美国、澳洲、日本
颜色:浅绿带白色
口感:多汁甜美
果皮:有网纹
果肉:奶白色
形状:椭圆形
手感:坚实微软
保存:12℃——15℃,保存5——7天。
网纹蜜瓜
主要产地:海南、广东
颜色:绿白色、深绿色
口感:香甜
果皮:有网纹
果肉:浅黄色
形状:球形
手感:坚实微软
保保存:12℃——15℃,保存5——7天。
黄河蜜瓜
存放:冷藏库保存9——10天。
火龙果
主要产地:越南。
颜色:鲜红色。
形状:表面有较厚的绿色短叶,顶部叶子较长,形状如一团火焰。
口感:果肉白色,肉中布满芝麻状黑色种子,肉质脆嫩,口感清淡、微甜、水分充足。
果粒:较大,果粒结实,水分充足无皱纹。
存放:冷藏库保存7天。
华盛顿苹果(红蛇果)
主要产地:美国、加拿大、新西兰、南非。
柠檬
大小中等,果形椭圆,两端均突起,稍尖,似橄榄球形,起鱼肉皮与肉之间难以分离,成熟时皮色鲜黄,具有浓烈的香气,汁液较酸涩。
脐橙
主要产地:美国、澳洲、中国(四川、湖北)、南非
颜色:橙黄色
口感:甜美多汁
果皮:皮肉结合紧密,不一剥离
手感:坚硬,富有弹性
形状:原形或椭圆形
外观:果实顶上突起呈圆锥形,内长有发育不佳的小果
颜色:金黄色,部分表面呈红色
口感:酸中带甜,微带苦味
形状;扁圆形或圆形
果肉:暗红色
果皮:细滑,易剥
保存:6℃——10℃,保存3——7天。
青皮西柚
主要产地:日本、以色列
颜色:浅绿色
形状:扁圆形
果皮:细滑,易剥
果肉:白色
保存:6℃——7℃,保存3——7天。
蜜柚
主要产地:福建
颜色:黄色
口感:清甜多汁
果肉:白色、粉红色
红富士
主要产地:山东、陕西、东北。
颜色:粉红色,有条状或絮状斑纹,有光泽。
口感,爽脆多汁,有清香味,甜中带微酸。
形状:扁圆形。
果粒:果粒较大,果实脆硬,丰富饱满,易碰伤。
存放:冷藏库保存7天,常温保存3天。
成熟季节:8、9月份。
国光苹果
主要产地:山东、辽宁等地。
颜色:底色为黄色,略带红色。
口感:果肉为奶白色或黄白色,皮薄,爽脆多汁,甜带微酸。
葡萄
主要产地:中国西部、中部,新疆、山东等地
颜色:紫红色。
形状:圆形。
口感:肉质爽脆、清甜多汁,有籽(籽较大)。
果粒:表面有霜,果粒较大,丰富饱满,果梗青绿色。
存放:冷藏库保存5——7天。
成熟季节:7、8月份。
新疆葡萄
主要产地;新疆。
颜色:浅绿色或紫红色。
形状:椭圆形。
口感:肉质爽脆、清甜多汁,皮薄,分有籽和无籽两种。
果皮:薄、不易剥离
存放:常温保存5——7天。
沙田柚
主要产地:广西、广东梅县
颜色:黄色
口感:酸甜多汁
果肉:白色,淡黄色
果皮:厚,不易剥
存放:常温下5——7天
柠檬
主要产地:美国,澳洲、新西兰,南非
颜色:黄色
口感:极酸涩
果肉:淡黄色
果皮:细滑,不易剥
形状:椭圆形,两端均突起呈稍尖
保存:6℃——10℃,保存3——7天。
颜色:金黄色或白绿色,部分表面呈粉红色。
口感:味道甜美,多汁,微酸。
果肉:黄色,幼嫩。
手感:坚硬,久熟变软。