超市管理规章制度

超市员工管理规章制度规定（7篇）超市员工管理规章制度规定（7篇）超市即超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自己挑选，出售的都是有合理包装的规格化商品，以下是小编准备的超市员工管理规章制度规定范文，欢迎借鉴参考。

超市员工管理规章制度规定（篇1）一、超市日常工作制度1.做好本职工作，积极主动、热情周到为宾服务2.严格执行物价政策，明码标价3.诚实守信，保质保量，不得出售有害产品4.遵守纪律，做到不旷工、不早退、不迟到、不擅离职守5.及时对商品进行整理，保证产品陈列美观6.接受监督，虚心听取经验7.交接班时，做好物品盘点工作8.落实例会制度，对工作进行评价二、超市商品保管制度1.根据商品的储存条件，分类进行保管。

2.统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。

绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。

3.保持库房的清洁卫生，消除导致商品腐烂、变质等隐患4.控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。

5.经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况，采取措施加以预防。

三、卫生管理制度1.保持营业场所环境卫生。

2.根据商品的性质，清理商品上的灰尘3.清洁卫生后，必须把商品迅速整理、摆设、陈列好。

4.服务人员按要求做好个人卫生，避免吃生葱、生姜等异味实物上岗。

超市员工管理规章制度规定（篇2）一、考勤超市员工每月积分预定为100分，有违反规定的扣除相应分数，月末时积分在90分以上的给予优秀员工奖__元，积分在80-90分的给予良好员工奖__元。

1、员工提前__分钟上岗，迟到__分钟以内，扣1分。

__分钟扣2分。

__分钟4分。

2、有事应提前给领班或组长请假，并办理请假手续，经过允许方可请假。

没有经过同意的，按旷工处理。

(旷工一天不享受一个月的效益工资)二、人事1、员工聘用本着择优录取的原则，试用期七天，是否录用由双方共同决定。

超市管理规章制度范文第一章总则第一条超市管理规章制度是为了加强超市内部管理，保障超市经营秩序，提高工作效率，保护员工与顾客的权益。

第二条所有超市员工都应遵守超市管理规章制度，并按照其执行。

第三条超市管理规章制度适用于所有超市员工，并包括超市经营过程中的各个环节。

第二章岗位职责规定第四条超市经理负责超市全面经营管理，包括超市运营战略制定、日常监督和员工管理等。

第五条超市各部门主管负责本部门的日常管理工作，包括员工管理、产品管理和货物进销存等。

第六条超市员工必须按照岗位职责进行具体工作，不得擅自变更岗位或职责。

第三章工作纪律规定第七条超市员工必须按照规定时间出勤，并按时上下班。

上班期间严禁离岗，如有特殊情况必须请假。

第八条超市员工应当保持工作场所的整洁卫生，严禁乱扔垃圾和随意占用公共物品。

第九条超市员工应当维持良好的工作秩序，不得在工作中大声喧哗或进行无关工作的个人活动。

第十条超市员工应当保护超市财产，禁止盗窃、非法占有和挪用超市财物。

第四章货品管理规定第十一条超市员工应按照超市规定的程序和流程进行货品的进货、上架、陈列和销售工作。

第十二条超市员工应当准确清点货品数量和质量，如发现问题应及时上报。

第十三条超市员工应当妥善保管好超市货品，严禁私自转卖或私自取用。

第五章顾客服务规定第十四条超市员工应友善、热情地为顾客提供服务，解答顾客的各类问题。

第十五条超市员工应当尊重顾客的权益和需求，不得进行欺骗、误导或侵犯顾客合法权益的行为。

第十六条超市员工应当保持工作环境的清洁和整洁，提供给顾客一个舒适和优良的购物环境。

第六章奖惩制度第十七条超市将根据员工的工作绩效、纪律遵守和顾客满意度等进行综合评定，设立相应的奖励和惩罚制度。

第十八条对于表现优秀的员工，超市将给予奖励，包括提升薪资、晋升职位和提供培训机会等。

第十九条对于违反管理规章制度的员工，超市将依据具体情况予以相应的惩罚，包括扣减奖金、停职或解雇等。

第七章附则第二十条所有超市员工应认真学习和遵守超市管理规章制度，不得违反或私自修改。

最新最新超市规章制度五篇超市管理规章制度细那么(三篇)最新超市规章制度五篇超市管理规章制度细那么篇一一、工作态度1. 热情——以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。

2. 勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。

3. 老实——作风老实，反对虚假作风。

4. 服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完本钱职工作。

5. 整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。

二、开关门营业工作开门营业前的工作：1.工作区和顾客光临的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。

2.设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备结实。

3.存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。

4.办公区的书面凭证的完好和条理性。

营业完毕后的工作：1.向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。

2.补充购物袋。

3.确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。

4.整理收银台和销售区。

三、员工的行为准那么1.必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。

2.以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。

4.待客必须有礼貌，有敬语，说话老实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。

5.个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。

6.员工只可在非工作时间购物。

7.上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。

8.上班时间不允许吃零食。

9.上班时不许偷吃货物，拿货物(如纸箱、塑料桶)。

10.库房假设发现偷吃货物(按盗窃处理)。

四、上班时1.上班时不能随意分开工作岗位。

2.上班时不能与亲朋好友闲聊。

3.员工不允许坐在货物上。

4.员工应当按照部门经理制定的工作时间进展工作,不遵守的员工将按旷职处理。

5.上半时上厕所不能超过15分钟。

6.上班时不允许睡觉。

7.假设发现以上几条轻者罚10元，重者开除。

五、售货员的职责1.负责商品的.缺货登记，摆货，查日期。

超市管理制度 15篇超市管理制度 1商服部超市为便于所需商品的统一管理和采购，降低商品的采购成本，规范进、出货流程，做到人员合理分工与定位，通过标准化、简单化、专业化达到提高效益的目的，特制定此规章制度。

（一）本超市需采购商品分为直配、协配两部分，直配商品统一由商服部采购人员根据店内商品销售、陈列量及库房实际库存情况制作直配商品采购单，协配商品由分店店长根据店内商品实际库存情况制作协配商品采购单。

（二）供应商持直配商品采购单到库房送货，库房保管员按照采购单收货，按照商品验收情况在系统内生成商品验收单，并据此给供应商出具货品欠条。

（三）协配商品由店内店长直接订货，生成协配商品采购单，商品由供货商直接送到店内，并根据实际验收情况为供货商出具货品欠条。

（四）直配商品由保管员验收入库，分店店长依据店内实际库存及销售情况向库房发送分店要货单，库房配货员依据分店要货单进行配货，并生成商品配送单同货品一同送至店内。

（五）店内出现破损及抵期货物时，由店长在系统内制作分店商品退货单，并将货物返回至库房内。

库房保管员依据分店商品退货单清点退回的货物，核对完毕后将货物按供货商分别退货，生成商品退货单，并为供货商出具返货欠条，作为结账时的依据。

超市管理制度 21、所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动。

并应按许可项目的内容亮证经营。

商场超市的法定代表人是食品卫生负责人，负责本商场超市的食品卫生工作。

2、建立健全食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员。

全面负责超市的食品卫生管理工作。

3、建立健全各部门各岗位卫生管理制度和详细的台账制度，并有具体措施保证落实。

4、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品：随意检查每批商家食品的标签标识，保证内容规范完整；即使清理超过保质期限的食品；发现不合格的食品，应立即向当地卫生监督机构报告，并拆去措施防止流向消费者。

超市员工管理规章制度8篇超市员工管理规章制度11、服从领导分配，接受任务不打折扣，努力完成交给的工作。

2、遵守劳动纪律，按时上下班，按时供应学生、教职工饭菜。

3、工作人员工作时间一律着工作服，不得在工作期间吸烟，不得让无关人员进超市。

切实做好防火、防电、防爆、防毒工作。

4、努力提高炒菜技术，尽量做到一周内荤菜不重复。

要控制烧菜数量，不供应隔顿菜。

每周及时预告好菜谱。

5、认真执行用餐规则，关心集体，坚特原则，做到超市用碗、盘一律不外借。

6、做好学生开水供应工作，保证保暖桶的清洁，学期结束，保管好保暖桶及底架。

7、努力搞好超市卫生以及超市前的环境卫生，做到一天一小扫，一月一大扫。

必须遵守卫生公约，切实做好碗筷等炊具的清毒工作，每天必须用开水将碗盘桶浸泡一次。

8、节约用水、用电、用煤、用柴，保管好超市现有财产，如有损失，应查找原因，追究责任。

9、不得转让任何超市物品，工作时间不干私活，一经发现每次扣50元；10、同志之间要相互团结，工作不斤斤计较，做到既明确分工，又相互协作。

11、不断改善服务态度，虚心听取就餐人员意见，努力提高服务质量，改进超市工作。

12、超市工作人员要严守学校各项规章，注重自身形象，不得做有损于学校的言行，不得参与社会歪风邪气，对有损学校形象，参与社会歪风邪气的.。

，一经发现，情节稍轻的，学校将予以批评教育，并在期末奖励中扣除50-200元的奖金，情节严重的将予以全扣期末奖直至予以辞迟。

13、健全超市人员年度、学期考核制度，做到有奖罚。

超市员工管理规章制度2作为一名超市员工，必须要以超市的形象、利益为出发点，以方便顾客为宗旨，本着对超市兢兢业业工作，全心全意为顾客服务的态度，凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度：1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。

不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。

2.员工与员工之间互相监督，举报各种违纪行为，根据事情的严重性给予20-100元奖励。

超市管理规章制度范本精选4篇一、店面员工工作程序1、更换工作服，佩戴工牌，打卡签到。

2、参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题。

3、进入工作现场，各部门分配工作。

4、清理自己负责区域的卫生。

5、逐一检查货架，确保整齐，安全。

6、整理货架，确保整齐，安全。

7、准备好足够的购物车，购物篮及相关工具。

8、微笑服务，隔三米向顾客问好。

9、同事之间协调工作，轮换工作。

10、不断整理货架，补充商品。

11、将散放与各区域的商品归回原位。

12、处理破损索赔商品。

13、做好楼面卫生。

14、做好交接班记录。

15、夜班员工，工作分派。

二、商品布置，陈列，销售1、一般商品的陈列（1）分类清晰。

（2）价格从高至低顺序排列。

（3）高价商品放在主信道附近。

（4）展示面统一，整齐。

（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。

2、新奇商品的布置（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品。

（2）商品交叉布置。

（3）连续进行为时几周的专销货展销。

3、货架头商品布置（1）销售量很大的商品。

（2）新奇商品。

（3）销售呈上升趋势的商品。

（4）季节性商品。

4、店内商品补充（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上。

（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品。

（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来。

（4）应尽量节省人力，时间。

5、店面整理（1）随时保证店面干净，整洁及清晰的面貌。

（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货。

（3）哪些商品须添加或调货。

（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）。

（5）错置商品的收集。

（6）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售。

（7）商品无销售报告。

6、破损控制（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下。

（2）扔掉的商品需征得管理人员同意。

（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。

7、退货给供货商（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货。

（2）程序：1）退货商品送至索赔办。

2）楼面人员将有关商品撤出。

超市管理规章制度(15篇)超市管理规章制度1超市卫生管理1、维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾;2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面、货架和桌面，发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除;3、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理;4、物品摆放要整齐、美观。

超市安全管理1、随时注意烟头火星、以免引起火灾;2、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等，以免电器短路引起火灾;3、收取的.押金、支票必须当天存入银行;4、下班后应该注意关闭门窗，条件允许的情况下留值班人员。

超市办公设备管理制度为规范超市管理制度，保障超市业务开拓的顺利进行，规范员工的行为特制度本制度。

1、办公设备包括设计用计算机、加密狗、经理管理系统、可视化销售服务系统、调制解调器、复印机、传真机、打印机、空调、音响、电视和投影仪等;2、电脑应指定专人操作使用并负责定期杀毒，不允许在电脑中安装游戏软件，不允许无关人员动用电脑，以确保HDS系统正常运行;3、超市经理应设专人对办公设备进行登记明细帐，定期清查，做到帐物相符，高效使用;4、使用计算机、系统和设计软件时，要严格遵守操作程序，不得违章操作，注意计算机的清洁、保养，严禁在计算机台上抽烟、喝水、吃饭;5、使用复印机、传真机要遵守操作规程，发现故障要及时通知设备供应商户进行维修;6、对于个人使用、保存的超市办公设备，必须加以爱护，不得拆卸、私自转借或允许他人使用;7、空调、音响、电视应指定专人负责清理、保养，配有投影仪的超市，超市应指定专人负责保管、操作，不允许他人动用，并要求按操作说明书进行定期的维护、清理。

8、员工损坏或丢失超市办公设备，价值超过30元以上元以下的如丢失，按原值赔偿;元以上(含元)按原价值的80%赔偿。

人员管理制度F超市人员的职业素质1、爱岗敬业2、严以律己3、以诚待人4、创造性积极工作的心态5、创造性思维6、持续学习超市员工行为守则遵纪守法、服从管理、严格自律;讲究诚信、好学上进、追求卓越;爱岗敬业、钻研业务、奋发进取;讲究礼貌、注重仪表、尊重他人;追求理想、淡泊名利、无私奉献;崇尚道德、包容意见、团队协作。

超市员工管理规章制度规定超市员工管理规章制度规定（7篇）超市即超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自己挑选，出售的都是有合理包装的规格化商品，以下是小编准备的超市员工管理规章制度规定范文，欢迎借鉴参考。

超市员工管理规章制度规定（篇1）一、超市日常工作制度1.做好本职工作，积极主动、热情周到为宾服务2.严格执行物价政策，明码标价3.诚实守信，保质保量，不得出售有害产品4.遵守纪律，做到不旷工、不早退、不迟到、不擅离职守5.及时对商品进行整理，保证产品陈列美观6.接受监督，虚心听取经验7.交接班时，做好物品盘点工作8.落实例会制度，对工作进行评价二、超市商品保管制度1.根据商品的储存条件，分类进行保管。

2.统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。

绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。

3.保持库房的清洁卫生，消除导致商品腐烂、变质等隐患4.控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。

5.经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况，采取措施加以预防。

三、卫生管理制度1.保持营业场所环境卫生。

2.根据商品的性质，清理商品上的灰尘3.清洁卫生后，必须把商品迅速整理、摆设、陈列好。

4.服务人员按要求做好个人卫生，避免吃生葱、生姜等异味实物上岗。

超市员工管理规章制度规定（篇2）一、考勤超市员工每月积分预定为100分，有违反规定的扣除相应分数，月末时积分在90分以上的给予优秀员工奖__元，积分在80-90分的给予良好员工奖__元。

1、员工提前__分钟上岗，迟到__分钟以内，扣1分。

__分钟扣2分。

__分钟4分。

2、有事应提前给领班或组长请假，并办理请假手续，经过允许方可请假。

没有经过同意的，按旷工处理。

(旷工一天不享受一个月的效益工资)二、人事1、员工聘用本着择优录取的原则，试用期七天，是否录用由双方共同决定。

超市的管理规章制度15篇超市的管理规章制度1（一）核查经销商仓库库存，向分店要货单，核查分店库存，分析卖场商品实际销售情况。

（二）生成订单，打印订单，进货跟踪。

（三）新品进店：审核商品—收取进店费—确定销售价格——建立商品资料。

（四）原有商品：根据供应商调价通知调整商品基本资料和价格。

（五）继续销售。

超市的管理规章制度2为树立超市良好的信誉和形象，规范超市类经营活动，争创文明、规范本超市，更好的为消费者服务，特制订本制度：1.超市合伙经营户要严格遵守国家法令、法规和超市各项管理制度，服从超市管理，接受超市检查监督，落实违章整改；及时交纳超市各项费用。

2.按核定的经营范围在约定的商位上经营，不随意设摊堆物，不占道经营，不场外交易，不私自收银，一经发现罚款500元。

3.确保销售的商品符合质量要求。

销售的食品符合食品卫生、食品质量的安全规定；包装产品的标识必须符合国家标准；实施食品质量安全市场准入制度的食品必须有QS标志。

商品的进货索证要齐全，并接受超市管理人员核查和检测；凡索证不全的商品一律不准在超市内销售。

禁止销售假冒伪劣的商品和腐败变质的食品及国家禁令的销售商品，违者轻则罚款1000元，并承担一切责任；重者退出本超市。

4.在商品交易中，遵循自愿、平等、公平、诚实、信用的原则，遵守商业道德，不短斤缺两，以次充好；不强卖强买，欺行霸市；不得以任何手段欺骗消费者，自觉维护超市信誉，维护消费者的合法权益，违者罚款500元。

5.市场内不准打牌、赌博、偷窃、打架斗殴、酗酒闹事，不准以任何形式扰乱超市的正常交易秩序。

遇消费者投诉或纠纷，到超市管理办公室协商调解或经政府职能部门依法处理，不得仗势欺人、态度粗暴。

违者罚款500元，屡劝不改则者退出本超市。

6.爱护超市设施。

不准乱搭货架、乱挂乱贴、乱接乱拉，有碍于超市环境行为的发生；不准擅自改变超市设施和水电管线。

不随意挪用超市或他人的经营设备用具，如造成损坏照价赔偿。

超市管理规章制度范本（34篇）超市管理规章制度范本（精选34篇）超市管理规章制度范本篇1一、考勤超市员工每月积分预定为100分，有违反规定的扣除相应分数，月末时积分在90分以上的给予优秀员工奖________元，积分在80-90分的给予良好员工奖________元。

1、员工提前________分钟上岗，迟到________分钟以内，扣1分。

________-________分钟扣2分。

________-________分钟4分。

2、有事应提前给领班或组长请假，并办理请假手续，经过允许方可请假。

没有经过同意的，按旷工处理。

（旷工一天不享受一个月的效益工资）二、人事1、员工聘用本着择优录取的原则，试用期七天，是否录用由双方共同决定。

录用的，在办理入职后一个月内，超市应与员工签订劳动合同，并办理相关的社保手续。

2、员工辞职，应提前30天写书面申请，经组长领班部门经理同意，批准办完手续后方可离岗。

三、服务态度1、接待顾客应主动热情，态度和蔼，因态度生硬与顾客发生争执，被顾客投诉的扣3分。

2、称量商品必须看称纸，计量商品人为作弊扣20分（好的当坏的秤；贵的当便宜的秤；称过的商品再往袋子里装；称重时缺斤少两；两个袋子秤完秤再倒到一个袋子里；称出的秤码商品和实际商品不符等情况，属于作弊行为）3、带情绪上岗耍性子发脾气扣10分。

4、包庇违纪违规行为，欺骗管理人员扣10分。

四、仪表和着装1、员工应化淡妆上岗，发不过肩，长发挽起。

避免过浓的彩妆，夸张的发色。

不能留长指甲。

不符合要求者责令停工整改扣2分。

2、员工应着工装上岗，工装要求干净整洁。

（黑裤、黑裙、黑鞋）短裤、短裙应在膝盖上方一寸。

食品区必须严格执行着装要求，着白色工服，头发放进帽子里，口罩遮住口鼻。

不得涂染指甲，不允许带戒指及过长的耳环，否则扣3分。

3、上岗前佩戴好服务证章，证章佩戴左胸上方，不按规定佩戴证章者扣2分。

4、站立姿势不正确：卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。