农产品流通与农超对接PPT文档资料
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浅析农产品流通新渠道之农超对接农产品流通是农村经济发展中很重要的一个环节,农产品流通是否顺畅直接关系着农业产出的价值能否得以实现,农民的投入是否能够收回,而我国在农产品流通方面还存在着小农户、大市场的矛盾问题,直接影响了农产品市场的发展,进而制约了农村经济的进步。
为此,构建新的农产品流通模式,以期解决我国农产品流通存在的问题。
关键词:农产品,流通渠道,农超对接正文:农产品流通渠道模式是指农产品从农户流向消费者的这个过程所采取的流通方式或者组织方式,所涉及的内容包括渠道结构、参与主体、成员间的关系、所使用的流通技术等。
流通渠道的长度一般指农产品流动过程中所经历的中间环节的多少,中间环节越多,也就意味着农产品到达最终消费者手中的时间越长,价格越高。
从渠道长度的角度来看,我国目前总体来看,仍然存在着流通链条过长,农产品的最终价格偏高,而流通环节的上游和下游在整个价值链中获利偏少,中间环节获利多的“倒微笑曲线”形状。
我国的农产品流通经过若干年的发展,已经由过去的国家统购统销变成市场发挥主要作用,并且演变出了多种流通模式,这对于加快农产品的流通,解决农产品卖难问题起到了很大的作用。
目前我国农产品的流通渠道模式在吸收和借鉴了国内外经验的基础上,发展出了具有较强中国特色的流通模式,具体有以下几种:模式一:收购小贩+批发商+终端零售;模式二:龙头企业+批发商+终端零售;模式三:合作社+批发商+终端零售;模式四:农户+超市模式。
这些模式互相促进为我国的农产品流通做出了突出贡献。
农超对接作为农产品流通的新渠道有其独特的优势,我们做一简单介绍:一、产生背景及基本概况:随着农业产业化的发展,优质农产品需要寻求更广阔的市场。
传统的农产品销售方式难以在消费者心中建立起安全信誉,也难以确证生态农业基地生产的优质农产品的价值,从而把很多特色农产品局限在产地,无法进入大市场、大流通,致使生产与销售脱节,消费引导生产的功能不能实现,农业结构调整、农民增收困难重重。