糯米甜醋的功效与作用

糯米酒滋阴活血有助治疗妇科病
养生之道网导读：糯米酒滋阴活血有助治疗妇科病，生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。

如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。

醪糟又称米酒、糯米酒、甜酒酿，是我国的传统食物。

从中医的角度讲，糯米酒辅以不同的配料，可治疗痛经、产后身体痛等妇科病症。

醪糟又称米酒、糯米酒、甜酒酿，是我国的传统食物。

但你可知道，它还可以用来治疗妇科病？广东省中医院妇科冉青珍副主任医师说，醪糟具有温经活血、滋阴补肾的作用，从中医的角度讲，辅以不同的配料，可治疗痛经、产后身体痛等症。

治痛经：醪糟2汤匙，红糖1勺，带核龙眼肉6粒，打碎的鸡蛋1个，同煮，煮熟即可食用。

经前1周服用2～3次，睡前2小时服用，经期可继续服用。

治月经先期：醪糟2汤匙，红糖1勺，玄参10克，煲10分钟后，放入打碎的鸡蛋1 个，至鸡蛋熟即可食用。

月经干净后开始每周服用2～3次，睡前2小时服用，经期暂停。

糯米醋和米醋的区别有哪些呢醋对于人们的饮食烹饪非常重要，是必不可少的调味料之一，和酱油一样并列为厨房秘宝，醋虽然味道鲜酸，但是，不同食材制作的醋却有着不同的口感风味，例如，糯米醋和米醋就是两种不同的工艺产品。

下面就来看看糯米醋和米醋的区别有哪些呢？希望大家能够了解一下吧。

糯米醋与白米醋的区别在于：味道不一样，制作材料不一样，功效不一样，制作方法不一样。

糯米醋是一种甜醋，制作过程中加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料，驱风逐淤、强身养颜，乃孕妇产后煲猪脚姜醋的佳品，也是粤菜的优质调料。

纯天然酿造，含氨基酸、维他命、醋酸及有机酸等营养，味道甘美，具健康之效。

米醋是使用白米制成。

采用民间最原始的手工酿造工艺形成。

味道纯正，对中暑的防治有一定的效果。

而且对调理肠胃也有非常不错的功效。

此工艺湖南桃江民间流传甚广。

属于比较常见的食醋，除了调味，还可以熏蒸抑菌和腌渍其他食品，如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等。

吃醋的好处：
1.抑菌杀菌
夏天是胃肠道疾病的高发期，而食醋可以起到一定杀菌抑菌的作用，做凉拌菜的时候加点醋，可以有效防止胃肠道疾病发生。

2.促进营养吸收
醋和其他食物一起食用，有利于把食物中的钙、铁、锌等矿物质溶出，形成醋酸盐使其更容易被人体吸收。

醋还能保护食物中的B族、维生素c等，对食物中营养素的保存有一定的帮助。

3.开胃提神
酸味的食物能刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲。

醋还可以导致疲劳的乳酸氧化代谢，起到提神的功效。

糯米酒的功效与作用糯米酒是一种古老的传统饮品，以糯米为原料经过发酵制成。

它在中国的历史悠久，并有许多功效与作用。

以下是一些关于糯米酒的常见功效与作用的介绍：1. 养生保健功效：糯米酒被认为具有温暖身体、补益气血的效果。

它含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B、锌、铁等，可以提供身体所需营养，增强免疫力，促进生长发育，防止贫血等。

此外，糯米酒还有助于补充体力、增强身体活力，对于体弱多病、容易疲倦的人群尤为适用。

2. 改善消化系统功能：糯米酒中含有一定的乳酸菌，有助于改善肠胃道的菌群平衡，增强肠道消化吸收能力，促进食物消化。

同时，糯米酒还含有一些酶类物质，可以帮助消化食物中的蛋白质、碳水化合物等，减轻胃肠负担，缓解胃肠道不适。

3. 利尿作用：糯米酒可促进体内水分代谢，具有一定的利尿作用。

它可以增加尿液的排出量，有助于清除体内废物和毒素，维护身体的水平衡，防止水肿和肾脏疾病。

4. 调节血脂与血压：适量饮用糯米酒可以调节血脂，降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂水平，预防和改善高血脂症。

糯米酒还含有一些活性物质，具有扩张血管、降低血压的作用，有利于预防和控制高血压。

5. 增进食欲与促进食物吸收：糯米酒具有增进食欲的功效，可以刺激胃液分泌，提高胃肠道的消化酶活性，从而促进食物的消化吸收。

它可以改善食欲不振、消化不良等问题。

6. 舒缓神经系统：适量饮用糯米酒可以起到镇静、安神的作用，有助于缓解焦虑、失眠等神经系统问题。

糯米酒中的一些物质可以舒缓肌肉，放松身体，帮助人们放松心情，改善睡眠质量。

7. 促进血液循环：糯米酒中含有一定量的酒精，适量饮用可以起到扩张血管、促进血液循环的作用。

良好的血液循环有助于保持身体的健康，预防心血管疾病，改善肌肉酸痛和冷热不适等症状。

尽管糯米酒有许多功效与作用，但是需要注意的是，饮用时应适量，不能过量饮用，尤其是对于儿童、孕妇、酒精不耐受或患有肝脏疾病的人群。

此外，饮用糯米酒时应与个人健康状况相结合，如果有任何不适症状，应立即停止饮用并咨询医生的建议。

糯米甜醋猪脚【导读】为什么会有女汉子这个词，正是因为女生从在家相夫教子渐渐到顶起半边天。

越来越多的女强人的社会地位越来越高。

但是有时候，女生们也要对自己好一点。

女生的身体毕竟没有男生强壮，该进补的时候就要好好地补一补。

所以今天推荐一款滋补汤品——糯米甜醋猪脚。

关注百科，了解糯米甜醋猪脚、糯米甜醋猪脚的做法、做糯米甜醋猪脚要注意什么、糯米甜醋猪脚的功效与作用、坐月子一定要吃糯米甜醋猪脚吗等相关内容。

敬请关注。

对于众多女性吃货来说，能吃好吃就行，一般不关注美食的用料和烹制方法。

想必对于糯米甜醋猪脚也是一知半解。

那么，什么是糯米甜醋猪脚呢？糯米甜醋猪脚是以猪脚、糯米醋为主料和主调味料而制作的一款功效性的汤品。

味道由于加了糯米醋，所以偏酸，很开胃。

是很多家庭冬季滋补养身的绝佳选择。

糯米甜醋猪脚的做法猪脚的做法很多，烤猪脚、卤猪脚、猪脚汤等等。

吃起来是味道鲜美，唇齿留香。

但是具体要做起来还是有点麻烦的。

接下来，我们就来学习一下糯米甜醋猪脚的做法吧。

1、准备猪蹄、糯米醋、老姜、辣椒干、酱油、蒜、糖等原材料。

2、猪蹄去毛，洗净后砍成块，下水煮去血水备用。

3、姜切大块拍扁，和猪脚一起下锅炒。

4、开始泛油时加蒜一颗、辣椒干若干、酱油、醋，煮沸。

5、加水至淹没所有材料，并煮至猪蹄软烂，加糖后试味，不够酸则加醋。

6、熬制一定时间出锅即可。

做糯米甜醋猪脚要注意什么准备好了所需的材料，开始动手做糯米甜醋猪脚了。

但是不论在做之前还是做的过程中，有一些细节一定要事先了然于胸，这样才不会出了问题的时候手忙脚乱或者做出来的糯米甜醋猪脚味道怪怪的。

1、首先要挑选新鲜的，大小适当的猪脚，并且处理好猪脚。

2、猪脚处理最大的问题就是剃毛。

可以先用热水软化一下表皮，用镊子拔掉，这是最全面最保险的做法。

如果想要快速的话，用火在表皮扫过，猪毛也会被烧掉，但是表皮下猪毛还在。

3、要选用子姜，不能选用老姜，并且要用刀板将子姜拍碎、拍烂。

这样子姜味道会比较鲜，更能入味。

黑糯米醋的食用功效，这些养生科普要了解
黑糯米醋的食用功效，这些养生科普要了解
黑糯米是一种很常见的滋补谷类，适量食用以后，其中含有的营养成分可以被身体吸收利用，对身体有很好的滋补作用。

黑糯米不仅可以煲粥、制酒，也可以用来酿造醋，这些食用方法都可以将黑糯米中的营养成分被身体吸收利用，起到滋补的作用。

那么黑糯米醋的食用功效是什么？黑糯米醋对身体的好处有哪些呢？
黑糯米醋的食用功效
黑糯米醋是以优质黑糯米为原材料经过发酵制作而成的养生醋，其中含有丰富的氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，适量食用以后，对身体有很好的滋补作用，具有滋阴润肺、生津止渴、美容养颜的滋补功效。

黑糯米醋对身体的好处
黑糯米中含有的营养成分可以补肾脏，补精气，同时还可以让头发保持黑亮润滑。

黑糯米中含有的花青素被身体吸收利用以后，可以减少色素的沉淀，延缓皮肤出现生理性衰老。

黑糯米醋中含有的维生素以及矿物质等营养成分，可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用，促进身体内的新陈代谢，还可以调节身体内的酸碱平衡，对身体有很好的滋补作用。

黑糯米醋的食用禁忌
黑糯米醋食用以后对身体有很好的滋补作用，不过要结合自己身体的健康情况，适量的饮用，以免饮用过量，反而不利于身体的健康。

胃肠道有疾病的人群尽量不要食用黑糯米醋，比如说胃溃疡、胃炎等疾病，以免加重黑糯米醋对胃粘膜的刺激，加重病情。

糯米酒的功效与作用糯米酒是一种传统的中国酒，制作过程中采用糯米为主要原料，经过发酵而成。

糯米酒具有独特的风味和香气，被广泛使用于宴请、祭祀、婚庆等各种场合。

此外，糯米酒还有许多功效和作用，本文将对其进行详细介绍。

1. 提高免疫力：糯米酒中富含多种维生素和矿物质，如维生素B、维生素E和锌等。

这些营养成分有助于提高人体的免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病。

2. 促进消化：糯米酒中含有一些益生菌和酵母菌，可以帮助胃肠道消化和吸收食物。

适量饮用糯米酒可以缓解胃部不适，促进肠道的健康。

3. 活血化痰：糯米酒有一定的活血化痰的功效，特别适用于年长者和容易感到寒冷的人群。

适量饮用糯米酒可以改善气血循环，缓解寒症，有益于健康。

4. 抗癌作用：糯米酒中含有一种被称为"SOD"的物质，具有很强的抗氧化和清除自由基的作用。

自由基是破坏细胞的主要原因之一，而糯米酒中的"SOD"可以帮助清除自由基，预防癌症等疾病的发生。

5. 保护心脏：糯米酒中的大豆异黄酮和维生素E等成分可以保护心血管系统，降低血脂和胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。

6. 缓解疲劳：糯米酒中的微量元素和维生素B群可以帮助身体恢复疲劳，提供能量，增加体力和耐力。

7. 改善睡眠：糯米酒中的某些成分具有镇静和安眠作用，适量饮用可以帮助入睡，改善睡眠质量。

8. 美容养颜：糯米酒中的维生素E和维生素B群可以促进皮肤的新陈代谢，滋养皮肤，延缓衰老。

长期饮用糯米酒可以使皮肤更加光滑细腻，延缓皱纹和黑斑的生成。

糯米酒虽然具有许多功效和作用，但是饮用时也需要注意适量，过量饮用可能会对健康产生不利影响。

此外，糯米酒并不适合所有人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童和酒精过敏者等应避免饮用。

最好在医生或专业人士的指导下选择适合自己的饮用量和品种。

糯米甜酒的功效与作用糯米甜酒，又称为米酒，是一种以糯米为主要原料发酵酿制而成的酒。

糯米甜酒在中国有着悠久的历史，被认为具有丰富的营养价值和药用功效。

本文将详细介绍糯米甜酒的功效与作用，包括其对健康的益处，药用价值以及其他方面的应用。

一、糯米甜酒的健康益处1.提高免疫力：糯米甜酒中含有大量的微生物发酵产生的益生菌，这些益生菌可以促进肠道健康，增强免疫力，预防和缓解感冒、肠胃疾病等疾病。

2.滋补养颜：糯米甜酒中富含多种氨基酸、维生素和矿物质，这些成分有助于调节机体的新陈代谢，延缓衰老，保持皮肤的光泽和弹性。

3.促进消化：糯米甜酒中的酒精和酶可以促进胃液和消化酶的分泌，增强食欲，改善消化不良等问题。

4.调节血糖：糯米甜酒中含有丰富的纤维素，可以减缓糖分的释放速度，降低血糖峰值，有助于预防和控制糖尿病。

5.减肥瘦身：糯米甜酒中的酒精和酶可以促进脂肪的分解和代谢，有助于减少脂肪的堆积，达到减肥瘦身的效果。

6.镇静安神：糯米甜酒中的酒精含量适中，可以起到一定的镇静作用，有助于缓解焦虑、失眠等问题，改善睡眠质量。

二、糯米甜酒的药用价值1.活血化瘀：糯米甜酒具有活血化瘀的功效，可以促进血液循环，缓解疼痛，适用于风湿性关节炎、瘀血性疾病等。

2.理气化痰：糯米甜酒具有理气化痰的作用，可以调节脾胃功能，促进痰液的排出，适用于胃脘胀满、痰多咳嗽等症状。

3.护肝明目：糯米甜酒具有护肝明目的功效，可以保护肝脏，促进胆汁排泄，改善视力，适用于肝气郁结、目赤黄疸等症状。

4.补中益气：糯米甜酒具有补中益气的作用，可以调补脾胃，增加气血供应，适用于脾胃虚弱、气短乏力等症状。

5.暖宫调经：糯米甜酒具有暖宫调经的效果，可以温养子宫，调理月经，适用于寒凝痛经、经闭不调等问题。

三、糯米甜酒的其他应用1.美容保健：糯米甜酒可以用来洗脸、擦身体，具有保湿、美白、排毒的效果，还可以用于泡脚、洗澡，舒缓疲劳，放松身心。

2.烹饪调味：糯米甜酒可以用于烹饪调味，增添风味，如红烧肉、酒酿圆子、啤酒鸭等，不仅提升了菜品的口感，还增加了营养价值。

日常吃醋好处多，但别这样吃
醋是家家户户都常用的调味品，尤其是在重视减盐少糖的现在，很多人都用醋来增加风味。

现代医学认为：食醋可以开胃助消化、消除疲劳、养颜护肤
等。

市场上醋的种类多样，陈醋、米醋、果醋等，该怎么选呢？
俗话说“五味盐为首，调和醋当先”，食醋作为日常生活中常见的一种调味品，它不仅能去腥解腻，增加食物的鲜味和香味，同时醋还有很多“传闻”——可以软化血管、可以促进钙的吸收、熏醋可以杀菌……到底是醋太厉害还是人们想太多？今天就来聊聊关于醋的那些事。

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如对您有帮助，可购买打赏，谢谢夏季推荐吃点醋吃醋竟有这些好处！
导语：夏季吃醋有这5个好处①开胃：刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲；②抑菌：在饮食中加点醋，既可抑制细菌生长，又可提升食物风味；③提神
夏季吃醋有这5个好处
①开胃：刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲；
②抑菌：在饮食中加点醋，既可抑制细菌生长，又可提升食物风味；
③提神：高温天气容易疲劳、休息不好，醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢；
④降压：所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，预防高血压、动脉硬化等；
⑤美容：促使人体的酸碱平衡，美容养颜，加入花果、蜂蜜等，效果更好。

夏季推荐吃这4种醋
①9°米醋：属于高度白醋，除了调味功能，还可以熏蒸抑菌、腌渍保健食品，如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等；
②大红浙醋：南派风味，由红曲米和糯米发酵而成，可以去除海鲜的腥涩味，在面条或鱼翅加上些许，另有一番风味，粤菜的脆皮乳鸽、潮州冻蟹等的调味料；
③糯米甜醋：南派风味，由酿造食醋加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料和红糖煮制而成，驱风逐淤、强身养颜，乃孕妇产后煲猪脚姜醋的佳品，也是粤菜的优质调料；
④花果醋：包括青梅醋、山楂醋、罗汉果醋、菊花醋、苹果醋等，可直接饮用，青梅可解毒、调节肠胃，山楂可降血压、改善心脏收缩力、降低体内脂肪和堆积的乳酸，罗汉果清热凉血、滑肠排毒、嫩肤
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糯米酒的功效与作用及禁忌_糯米酒的药用功效糯米酒，又称江米酒、甜酒等，主要原料是糯米，传统工艺使用糙糯米。

糯米酒口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。

下面就由店铺为大家介绍下糯米酒的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

糯米酒的功效和作用1.米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。

但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍;2.米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。

每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”;3.江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗;4.江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。

中医：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。

糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。

糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。

对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

西医：米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。

其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。

它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。

而且，在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。

糯米酒的药用功效1、糯米酒冷饮有消食化积和镇静作用;2、糯米酒烫热饮用有驱寒祛湿、活血化淤之功效;3、糯米酒加上鸡蛋、红糖一起煮，服用后有补中益气，强健筋骨之功效;4、桂圆、荔枝、红枣、核桃、人参分别加入糯米酒中一起煮，有助阳壮力、滋补气血之功效。