《舌尖上的中国》观后感11篇

《⾆尖上的中国》观后感（精选22篇） 当观看完⼀部影视作品后，相信⼤家的视野⼀定开拓了不少吧，为此需要好好认真地写观后感。

那么观后感到底应该怎么写呢？下⾯是店铺收集整理的《⾆尖上的中国》观后感（精选22篇），仅供参考，⼤家⼀起来看看吧！ 《⾆尖上的中国》观后感篇1 寒假，我在⽹上看了⼀遍前段时间⽐较⽕的⼀部纪录⽚——《⾆尖上的中国》。

看到“⾆尖”，想必必定是展⽰各地美⾷，弘扬传统⽂化的节⽬吧。

想来所料不差，便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节⽬。

本⽚介绍了华夏各地“南⽶北⾯”的饮⾷差异以及烤松茸油、焖春笋、雪菜冬笋⾖腐汤、腊味飘⾹腌笃鲜、排⾻莲藕汤、椒盐藕夹、酸辣藕丁、煎焖鱼头泡饼、煎焗马鲛鱼、酸菜鱼、松⿏桂鱼、侉炖鱼等不同地区的风味⼩⾷。

与其它那些花哨的饮⾷类的节⽬不同，这个节⽬的真诚、朴实带给我们更多的是超越美⾷的思考。

从中我了解到了⼈与⼈的关系，⼈与⾷物的关系，⼈与社会的关系。

在更深⼀步的思考时，对处在“⾆尖上”的中国⼜有了更深的了解——从最平凡的⼀锅⽶饭，⼀个馒头，到变化万千的精致主⾷，都是中国⼈⾟勤劳动，经验积累的结晶。

今天当我们有权远离⾃然，享受美⾷的时候，我们应该珍惜⼤⾃然的恩赐，感谢的那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的⼈们。

我认为这个节⽬最重要的不是味觉上的享受，在视觉上⽐这个纪录⽚的⾊泽好得多的遍地都是，⽽是淳朴的⼈，⼈⽣观和⾃然观。

我觉得《⾆尖上的中国》这部纪录⽚，是我们每个吃货必看的⼀部，不看真的是会后悔的。

《⾆尖上的中国》观后感篇2 近⽇，中央⼀套播放了⼀个异常⽕爆的纪录⽚“⾆尖上的中国”，⽚中的景象是如此的美妙，⼤流⼝⽔之际我也有着⾃⼰的感叹： ⼀、电视上的很多美⾷我们没吃过。

第⼀集⾄第七集集集都有令⼈馋涎欲滴的美味，但是我们吃过的寥寥。

⽽且我们发现，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很费功夫的。

在速⾷泛滥的今天，在流⽔线充斥的现在，在添加剂⽆所不能的当下，在麦当劳、肯德基、可⼝可乐的世界⾥，哪⾥才是⾃然珍贵的馈赠，哪⾥才有浸透着汗⽔和⾟苦的美⾷？因此，这⼀切，只能在电视⾥，不能在肚⼦⾥。

2024年舌尖上的中国心得体会(实用20篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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舌尖上的中国观后感舌尖上的中国观后感(通用15篇)认真看完一部作品以后，这次观看让你心中有什么感想呢？何不写一篇观后感记录下呢？但是观后感有什么要求呢？以下是小编帮大家整理的舌尖上的中国观后感，欢迎阅读与收藏。

舌尖上的中国观后感1纪录片【舌尖上的中国】节目热播当中，延续了第一季的主题，“探讨人与食物的关系”，该片以美食为切入点，透过纪录片影像进行一次中国饮食文化全景式、深层次地人文解读，影片以“中华美食”为路径，展示了中国辽阔地域的风土人情，将镜头对准中国社会的普通民众，展现了中国人的生活智慧、勤劳，热情和追求。

不仅仅拍摄一流，让人享受到了美食的盛宴，而且让人得到了味觉上的享受。

**、味诱，诱得心灵驿动。

中国绵延几千年的美食文化重新被人们审视.在此基础，导演把笔触更多地运用在了美食背后的故事讲述和情感酝酿上，“触动灵魂”，口水和泪水齐飞，让女子同时，也留下了更多的感悟。

人文情怀愈加升华乡愁成为渲染的主题，餐桌上的美食见证生命的诞生、成长、相聚、别离。

透过美食，在精神上有滋有味地认知、古老的东方国度，五千年的人文深厚的底蕴。

让女子为之而自豪。

美食家蔡澜说；爱吃东西的人，多数不是什么坏人。

他们拼命追求美食，没有时间去害人。

大笑姑婆兼馋嘴，是完美的结合，这种女人多多益善，想来，女子能够挤身其中的一员，笑谈一下。

因为自己也是一个吃货。

一个完整的女人，就应是既会穿优雅的高跟鞋，又能够脚踏平底鞋在泥土地上接地气而生活。

既就应在工作中挽起袖口，懂得自我奋斗的价值，又懂得适当的转换身份，轻盈的走入家庭-----杨澜《一问一世界》里如此睿智的回答。

说得极是。

：林语语曾说；‘我们的身体都有一个饕餮精神的人，无可无不可，是人吃的东西女子都吃，越没吃过的越想尝尝，几乎如俗语所说；天上飞禽不吃风筝，地上走兽不吃板凳，不食人间烟火才算高洁么？恐是无人能做到吧！只有传说中去寻觅了。

男人不可下厨房，这种颇旧的思想，很让人费解，在女子看来也是不可思议的。

《舌尖上的中国》观后感《舌尖上的中国》观后感(15篇)《舌尖上的中国》观后感1中国文化已有五千多年的历史。

无论是习俗还是食物。

如今，我们的技术越来越先进，生活中充满了科技之气。

也许，我们会感觉很幸福，但这样真的好吗？古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。

就连美食，也没有从这悲惨的命运中逃脱。

原本故乡亲切、熟悉的味道，转化为了陌生而高贵的山珍海味。

成百上千的人发疯似的品尝着这些华而不实的“人间珍品”，而不起眼儿的家乡菜，却被人们渐渐遗忘。

只是因为家乡菜的样子并不华丽、美观。

但他们哪里知道，越是珍贵的美味，看起来越是平常无奇。

也许，当人们终于醒悟时，当他们再想品味家乡的味道时，那亲切、熟悉的香气早已随着时间，消失在这人世上。

孩子的不舍，老人的落寞。

这是给我留下印象最深的两个镜头。

他们要的不是富贵，而是能和家人在一起，开开心心地围在一起，吃着团圆饭。

但这真的是太难太难。

这个愿望是多么地朴素，但朴素，却充满了力量，却又是那么的遥不可及。

美味、习俗、文化……难道真的要随着科技的发展，而“葬身海底”吗？五千年啊，也同样经受不住风风雨雨的考验吗？无论怎样，昨天已记入历史，散发着或喜或悲的光芒；但明天却掌握在自己的手中，是与非，对与错，全都要靠自己去编写。

但我们必须明白：认清明天的去向，不忘昨天的来处！《舌尖上的中国》观后感2七天假期，我们没有出去旅游，有较多时间。

妈妈（她最爱美食）推荐我看《舌尖上的中国》。

从纪录片中我了解到，中国是一个人口众多，民族多样，景观丰富的国家。

因为有森林、湖泊、高原、草原等各种景观，所以造就了各种各样，种类繁多的食物原材料。

人们通过采集、捡拾、挖掘、捕捞，得到了这份自然的馈赠。

转眼到了夏天，凌晨三点，卓玛和妈妈到云南香格里拉的原始森林里寻找松茸（只有在无污染的地方才有）。

卓玛突然在松针下找到了一朵松茸，是一种珍贵的食用菌。

卓玛说：“一般走一公里的路，才能采到一朵松茸。

”松茸从土里挖出来了以后，必须要用松针盖好，以防止菌丝的损坏，便于让松茸更好地继续生长。

舌尖上的中国观后感15篇舌尖上的中国观后感1暌违一年，在万千吃货翘首以盼中，姗姗来迟的《舌尖上的中国》第二季终于与大家见面，犹如一石激起千层浪，再次迅速蹿红。

我虽未以吃货自居，怎奈朋友圈已被“舌尖”刷了满屏，终于还是没有战胜凑热闹的好奇心，开启了“美食之旅”。

空灵的镜头，精致的画面，醇厚的旁白和吻合情境的背景音乐，让我惊叹纪录片竟有如制作精良的传统文化电影！各种朴素低调的美食扑面而来，大有一番“大隐隐于平凡生活”的奇妙况味，让人味觉神经条件反射般活跃的同时，不由多思考一点。

“不论我们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次在舌尖上提醒着我们——认清明天的去向，不忘昨日的来处……”第二季第一集《脚步》在最后充满了哲学味道的旁白中划上句号，让人意犹未尽。

然而在镜头渐行渐远之际，我却有了别样的感受，《舌尖上的中国》这个系列名字取得太好，观众哗哗然追慕着“舌尖”而去，蜂拥徜徉在这美食的博览会之中，却发现原来讲述的终究还是关于“中国”的故事，是这片热土上的人民生活、生存、奋斗的剪影，是个体在时代浪潮里的无奈与妥协，是平凡人对未来的迷茫与希望。

我们所看到的不仅仅是最甜美的酥油蜂蜜，更是兄弟之间的亲情友爱，是对生命中原始渴望的追求，这样的情感，朴素却动人。

我们看到的不仅仅是咸豆花的乡土味道，更是人生路上相互扶持的夫妻之爱，他们没有玫瑰花与巧克力的浪漫形式，而那一帧令人莞尔的“君爱妻”恰是风雨生活一路同甘共苦、默契包容的最好诠释，这样坚实而温厚的爱，亘古而隽永。

我们看见的不仅仅是令人垂涎的海味，更是父母彻夜颠簸在浪尖讨生活的不易，是半世辛劳照拂子女安稳成长的良苦用心，无私奉献的父母之爱，无言更伟大！在这里看见了令人动容的情感，也看见了时光迭代的辛酸无奈。

寡居的鳏夫，在暮色火光之中独自以美味慰劳自己，只是美味无人分享会不会也减了滋味，老有所依何时从愿景化为现实？那个倚着窗子独自流泪的苗族女孩，是留守儿童群体的小小缩影，没有父母陪伴的童年是不是人生记忆的缺憾？何以送别，唯有家乡味道与眼泪。

舌尖上的中国观后感精选15篇舌尖上的中国观后感1《舌尖上的中国》打动我们的不仅仅是各具特色的美食，更是那些美食背后蕴含的趣事和情感。

不少的“私家大厨”不仅在节目中学到了许多美食的做法而且还增添了许多（领略了）“语言”（的）魅力。

瞧，海洋的妈妈正一边看着《舌尖上的中国》的节目，一边在照着节目炒菜。

终于完成了一道美食。

海洋兴致勃勃的夹了一口，然后带着哭腔说：“妈，菜太咸”。

海洋妈拍拍他的肩膀说：“那就让时间冲淡它吧！”多么幽默的妈妈啊!说起吃，中国上下五千年有着太悠久的历史，但是，有一道家喻户晓的美食不得不说---饺子。

它也是我的最爱！总听父母说，他们小的时候，只有在过年过节的时候才能吃一顿饺子。

可是现在的吃货们是何时想吃就何时包煮。

我作为现在的中国吃货而倍感幸福！我最喜欢吃的还是妈妈包的小白菜馅的饺子。

先说说饺子的形状可以用一个词来形容“小巧玲珑”。

一个个又圆又小的饺子整齐的排列在面板上，真可谓“浓缩的都是精华！”煮好后的饺子更是漂亮，那饺子皮几乎都是透明的！透着小白菜嫩嫩的绿，轻轻地咬一口，饺子馅的热汤（清香）便溢在（满）嘴里，享受着汤中浓浓的美味！怎么样，有没有垂涎三尺的感觉呢？这就是我家饺子的与众不同。

妈妈告诉我，这用来做饺子皮的面都是精挑细选的。

而且和面也有讲究，要揉得有劲道，这样包出来的饺子馅鲜皮薄才真正好吃。

妈妈的饺子常常让我回味无穷，因为我知道饺子不仅味美，还包着对儿女无限的爱！每个吃货都有自己最爱的美食和最难忘的故事，那么你是吃货吗？你最喜欢中国的那道菜？把你的故事和我们一起分享吧！舌尖上的中国观后感2在第二季中，很喜欢这句话：朴素，也是一种力量。

在现在这个高速发达的时代，导演陈小青通过中华传统美食，给我们呈现了一个漫长而温柔的岁月，还原了从前古朴的模样。

任何美食，现代机器都可以做出来，而且不会有人为的失误，一个模子刻出来，效率极高。

但是，有些独特的味道，只会来自手工技艺，是不可超越的。

《舌尖上的中国》观后感(15篇)《舌尖上的中国》观后感1国产美食文化纪录片，一部让人欣慰的片子，是一个很好地开始，可惜太短了。

这部片子珍贵在其严肃纪实的手法，朴素地展示了手工艺人的价值，向观众呈现了全国各地特色文化。

我国的美食文化名镇四海，源远流长，赞美致辞难以言表。

即使在工业革命的袭击下，国人仍旧保持逛集市，对食材的追求精益求精，延承创新了我们的国宝文化。

正如我所说赞美致辞难以言表，我所等待的纪录片不是歌功颂德的贡品。

这部片子真正展现了全国各地的手工艺人，他们平常，踏实，延续着祖辈们的手法，耕耘，制作。

这是有力度，有内涵纪录。

每一集，都有让我惊叹的新发现，或是从来没见过的美食，食材，或是从来不能想象到的制作方式。

如有不足之处，是篇幅比例上的混乱。

每集45分钟居然囊括那么多的内容，相比片子表达中肯的前提下，相对草率，遗憾。

比如，每集在一个宏大标题地下，或南或北的采访了很多不同手工艺人，厨师等，略显次序上的混乱。

如第三集“转换的灵感”表述了：豆腐，奶酪，酒，酱油。

每一种（除奶酪外）都是中国美食的代表作，用一集篇幅囊括，可惜。

本篇从头到尾几乎只有旁白，有时旁白过多歌功颂德，45分钟很珍贵，在纪实，或赞美中，我选择纪实。

时不时我很乐意听到手工艺人和旁白的对白，这样延续朴实的纪录手法，更生活化，也更有说服力。

我期待一个如此高质量的纪录片，每周都有播出，将本片作为一个开始，我们还有几千几万个无数的篇章描述美食文化。

《舌尖上的中国》观后感2前几天，我们全家去大西北旅游，那里的饮食习惯和苏州有好大的差异，比如说，每顿都会有白馒头，有老酸奶，还有西北人喜欢吃的酿皮、甜醅……，我这个江南人还真是吃不习惯呢。

为什么不同地方的人吃的东西不一样呢？妈妈告诉我，这就叫做饮食文化。

回到家，妈妈打开电视机，让我看了纪录片《舌尖上的中国》。

食材、主食、转化、储藏、烹饪、调和、生态……总共7集的纪录片，我竟然一口气看完了！在厨师们的那双“魔手”上，酸、甜、苦、辣、咸等味道已经一一呈现在我面前，让我“口水直流三千尺”，我仿佛听见了那些美食对我的召唤，真希望电视机里的食物能马上飞到我的面前。

舌尖上的中国观后感心得范文10篇《舌尖上的中国》一经播出便引起巨大反响，对于吃货的中国人，那更是垂涎欲滴，那只是一部纪录片，而一部美食的纪录片能让我们的味觉好像有了触感。

下面小编给大家带来关于《舌尖上的中国》观后感，供大家参考。

舌尖上的中国观后感1看《舌尖上的中国》的时候，那时候的确和杭州的舍友看得口水快流一地了!她忍不住去买了各种料理去包了她那边的特色饺子，而我就尝试着弄了锅刀削面，结果!结果就惨不忍睹了!题外啦!虽然没有做美食的天份，对美食功课还是偶尔那么看看的。

但我的天份好像只限于吃和口头上的“做法”!待自己动手就等于又糟蹋一些食物了。

就像武侠电视剧里的有些人一样，知道不少各家的“武学秘笈”，自己却连“点穴”都不会!好在我还是有那么一招半式可以糊弄。

一般人好吃，但大多食不知味，要能粗辨味者，始可言吃，但真正能入味之人，又不在乎吃了，像那些大和尚，一杯水也能喝出许多道理来。

我算是与佛比较有缘的，在外公为主股东资助建设在山顶上的庙宇，住了几年，香火也算是吃了不少!最记得的就是一年庙会和庙里的女主持还有几位师傅在松树旁的狐槭亭煮了一壶又一壶的开水给来往虔诚拜佛的香客喝，依稀记得有谈到“第九味”!可至今也没弄懂什么是“第九味”。

正常味有八：酸、辣、苦、甜、咸、涩、腥、冲、，而辣、甜、咸、苦是主味，酸、涩、腥、冲是四宾味，属偏!所以主菜以正味出之，而小菜就多偏味。

有人说：吃是为己，穿是为人!这话有时想来的确有些意思，吃在肚里长在身上，自是一点也肥不了别人，但穿在身上，漂亮一番，往往取悦了别人!所以大体是不是可以得出一个结论：大多胖子是不是都比较自私!呵呵!说笑一下!辣!有人说是百味之王，有些菜酸甜咸涩杂交，谓之为：风尘味!没有意思!辣之于味最高最纯，不与他味相混，是王者的气象，有君子自重之道在其中。

用辣宜猛，否则便是昏庸君主，人人可欺，国焉有不亡之理?而甜则是“后妃之味”最解辣，最宜人，如秋月春风，但用甜则尚淡，才是淑女之德，过腻之甜最令人反感，是露骨的妖媚，真真就是红颜祸水了。

《舌尖上的中国》观后感（11篇）《舌尖上的中国》观后感(11篇)看完一部作品以后，从中我们收获新的思想，是时候写一篇观后感好好记录一下了。

可是观后感怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的《舌尖上的中国》观后感，仅供参考，欢迎大家阅读。

《舌尖上的中国》观后感1舌尖上的中国是一种介绍中国民间食物的纪录片，它拍得很真实，很生动。

我深有感触。

美味的食物是大自然送给我们的。

每次看这个纪录片我都会集中精神，生怕什么美味的食物从眼底下溜走了。

我看着纪录片里的美食，差点流出口水来。

纪录片里拍到的食物非常精美，模样丰富，饱满；好像能从纪录片中闻到它的香味。

那些寻找食物的人们都是很辛苦，每一天都要是早早的起来，去山上寻找，有时可能会空手而归，有时还会搭上自己的性命。

我们吃到的食物都是劳动人民汗水的结晶，一定要好好珍惜。

《舌尖上的中国》观后感2我看了《舌尖上的中国》后深有感悟，我懂得了很多与食物的知识。

这个纪录片，讲了中国的传统美食，比如松茸等。

有时候，连我都口水直流三千尺了。

一下子眼睛都冒烟了。

松茸以前非常多，可是现在人们不断的挖，松茸却变得越来越少，最后松茸都快绝种了。

我们要保护快灭绝的食物，这样才能够吃到更多的美食。

这个纪录片让我们了解到了美食的来源，让我们明白了我们现在吃的米饭是经过农民的精心栽培，他们的汗水浇灌了土地，然后经过工厂的消毒，在经过检验，在包装，再运过来等十种过程。

这一粒米就那么多过程，我觉得一粒米就非常重要了。

当我看完《我们的田野》之后感想就特别多，我不再浪费一粒米饭。

我们一定要珍惜粮食。

《舌尖上的中国》观后感3今天，我看完了《舌尖上的中国》这本电影。

令我影响最深刻的，是年糕的制作。

每当晚稻成熟时，就是宁波人做年糕的时候。

对于5岁的宁宁来讲，做年糕就是她最大的爱好。

她喜欢和外婆、祖母一起做最传统的年糕。

井头村，三面环海，是个美丽的村庄。

这村里，顾阿婆今年已经78岁了，她已经养育了三代，现在正在养育第四代。

《舌尖上的中国》观后感（精选24篇）《舌尖上的中国》观后感（精选24篇）观后感，就是看了一部影片，连续剧或参观展览等后，把具体感受和得到的启示写成的文章。

下面是小编为大家整理的《舌尖上的中国》观后感，希望对大家有所帮助。

《舌尖上的中国》观后感篇1哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。

从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃纪录片。

“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发光，揭开蒸笼白花花，冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……，都让人激动的落泪，多可爱的中国”。

从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多的看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。

”看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。

”《舌尖上的中国》告诉我们，即使是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也可以展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。

“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”，导演陈晓卿这句话令人印象深刻。

真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。

《舌尖上的中国》与其说事在介绍中国美食，不如更准确地说是在介绍中国文化，把文化通过味蕾传给大脑。

舌尖上舞动的不仅仅是那些或珍贵或平常，或鲜美或回味的食材，更是那令所有中国人为之自豪的文化。

《舌尖上的中国》观后感篇2随着纪录片《舌尖上的中国》的流行，追食的浪潮已经席卷到房地产界。

近日，万科之家首日乘坐“舌尖”快车，表示将以“舌尖南沙”为名举办海鲜美食节。