养羊技术知识大全(精选图文)

实用技术培训资料养羊实用技术手册第一章羊的品种1、波尔山羊波尔山羊（Boergoat）是目前世界上公认的肉用山羊品种，体型大、增重快、产肉多、耐粗饲而著称，有“肉羊之父”之美称。

波尔山羊体型中等，被毛短密，躯体被毛白色，头、颈红色并带有白斑。

耳大下垂，头平直。

公羊鼻梁稍隆起，角向后向上弯曲呈镰刀状。

母羊角小而直立。

公羊体质强壮，头颈部及前肢比较发达，体躯匀称，各部位连接良好，有发育良好的肉垂；母羊有明显的母性外貌，从后向前呈楔形。

波尔山羊适应性强，采食范围广，适于放牧，喜食灌木枝叶。

波尔山羊的抗病力强，对一些疾病如蓝舌病、肠毒血症及氢氰酸中毒症等抵抗力很强。

对内寄生虫的侵害也有很强的抵抗力。

波尔山羊成年公羊体重最高可达140Kg，一般为90～95Kg，母羊最高可达90Kg，一般为70～75Kg。

在优良草地放牧并补饲精料的条件下，波尔山羊的日增重公羊可达291g ，母羊272g 。

在一般条件下，日增重为120～200g。

波尔山羊的屠宰率8～10月龄时为48%，周岁时为50%，两岁时为52%，成年时为56%～60%。

最佳上市体重为38～43kg。

波尔山羊的肉质细嫩，适口性好，在市场上是紧俏肉品。

波尔山羊繁殖性能较高，6月龄性成熟其繁殖的季节性不明显，秋季为自然发情高峰，春、夏季发情率较低。

产羔率在189%～193%。

多羔率比较高，单羔母羊比例为7.6%，双羔母羊比例为56.5%，三羔母羊比例为33.2%，四羔母羊比例为2.4%。

波尔山羊的发情周期平均为21天。

繁殖季节开始时，发情间隔较短，发情周期为13天的母羊占16%；在性活动较低时期，发情周期为25天以上。

用其改良本地山羊，杂交一代生长速度快、产肉多、肉质好，体重比本地山羊提高50%以上，显示出很强的杂交优势，故被推荐为杂交肉羊生产的终端父系品种，是提高我国山羊生产性能，加速山羊生产产业化的重要举措。

波尔山羊有力推动了山羊饲养水平的提高，但是，也出现了一些不可忽视的问题，产生了较多的盲点和误区。

科学养羊技术羊夜喂饲料好处多，俗话说：“马无夜草不肥”。

在畜牧养殖上来说，很有道理。

其实羊亦然适合这种理论。

在我国来说，农民养羊方式大多以放牧为主，很少见给羊喂夜草。

我给养殖户朋友介绍给羊饲喂夜草的意义和方法。

一、营养水平对养羊效益的影响羊若每天都吃饱了，营养就充足，则少疾病，生长快，年初产的羔羊年底体重就可以达到一般成年羊的1.2 倍以上。

种羊则繁殖力强，产羔多，羔羊成活率高，毛用型的则皮毛质量好。

然而，我国养羊的方式基本是放牧，在春、夏和初秋青草茂盛时，羊才可吃饱，有的还只能吃个八成饱。

而在深秋，冬季和初春，羊一般只能吃个半饱，特别是在酷寒季节,羊仅能吃少量干草，维持生命尚且不够，根本谈不上生长。

这种仅靠放牧而未喂给饲草，严重缺乏营养的羊往往多疾病，肉用型的则需一年半才可屠宰，且膘差，体重达不到应有的标准，屠宰率（可售肉占体重的百分率）50 ％以下，产毛型的则皮毛质量差，作种用的繁殖力低，产羔少，且成活率低，二、羊具有极强的消化能力羊的消化道是体长的30 —35 倍，能很好地消化吸收粗饲料。

特别是羊的瘤胃占胃的2／3，其内有大量微生物，能把饲料中70 ％—95 ％的纤维素分解消化为有机酸，能把草料中的蛋白质分解并合成为菌体蛋白，还能合成多种氨基酸和B 族维生素。

羊的盲肠和结肠也能消化饲料干物质的19 ％左右。

羊是反刍类草食动物，白天所吃草仅初步嚼碎就咽进胃中，夜晚再反还口中慢慢咀嚼。

因此，羊傍晚进栏时，即使看上去肚子较大也并不是过饱，如果羊肚突出不够，夜晚就会挨饿，胃内就没有足够的东西可反刍。

三、酌情给羊开夜餐1、为防止羊只吃不饱，夜间可适量补喂营养丰富、适口性好的精料，如玉米等，以促进长膘。

母羊配种前20 天，每晚每只羊的饲草中应掺精料0．1 千克左右，怀孕中期，掺0 ．2—0．3 千克；怀孕后期掺0．4 千克。

哺乳前期掺0 ．5 千克左右，产双胞胎的掺0．7 千克左右，哺乳中期酌减，哺乳后期可停止补精料。

养羊技术资料一、羊舍建筑的基本要求羊舍要建在干燥、排水良好和背风的地方，要能防热、防湿、防风雨，还应靠近放牧地和清洁的水源。

羊舍要有一定的面积和高度，一般占用面积公羊为1.2平方，母羊0.8平方米，哺乳母羊为2平方米，其他羊为0.6-0.7平方米。

要按公羊、哺乳母羊、临产羊和后备羊等分开关养，切不可大栏混群饲养。

南方羊舍防热防潮重于防寒，羊舍要适当高些，一般高度要达到2.5米以上，以保证舍内有足量的空气和良好的通风。

羊舍内应有充分的光线，窗户面积一般占地面面积的1/15，窗要开在两面墙上，距地面1.5米以上，前窗（向阳窗）要大些，后窗要小些，也可在羊舍南面修筑90-100厘米高的半墙，上半部敝开，以保证空气流通。

羊舍内地面要高出舍外地面20-30厘米，并有一不定期的倾斜度（约2-3厘米），在靠墙一端开设排粪尿口，便于清除粪尿、保持干燥。

有条件的地方，在羊舍内垫以竹帘或者竹（木）条，羊在高燥通风的竹帘（条）上饲养，粪尿从竹条缝隙中漏到地面，能有效地防止疾病的发生，提高羊的成活率和增重速度。

羊舍的主要设备包括：羊床、食槽、水槽、草架、母子栏、运动场。

二、种公羊的饲养管理对于种公羊的饲养管理要细致周到，补饲到位。

饲喂种公羊的草料，应力求多样化，互相搭配，营养全面且容易消化，适口性好。

蛋白质能影响种公羊的性机能，而钙、磷是形成正常精液所必需的物质，所以种公羊的饲料中应富含蛋白质、维生素和无机盐。

另外在配种期需给种公羊补饲鸡蛋、骨粉等，以保证种公羊性机能旺盛，精液品质好，有较高的受精率。

适合种公羊的较理想粗饲料是苜蓿、三叶草和青燕麦等优质青干草；精料则以燕麦、大麦、玉米、高梁、豌豆、黑豆、豆饼为好；多汁饲料有胡萝卜、饲用甜菜及青贮等。

种公羊的日粮应按照非配种期和配种期的饲养标准来分别配制。

在非配种期，春、夏季节以放牧为主，每日补给混合精料500克，分3-4次饲喂；在冬季除放牧外，一般每日需补混合精料500克，干草3公斤，胡萝卜0.5公斤，食盐5-10克，骨粉5克。

养羊技术小知识一、养羊需要哪些饲料?养羊饲料应包括青粗饲料，精饲料、动物性饲料、矿物质和特殊饲料五种。

青饲料，除野生的杂草、树叶外，主要是人工种植的优质牧草，如黑麦草、三叶草、聚合草、苏丹草、串叶松香草及新引进的鲁梅克斯优良牧草等。

种草养畜，可解决冬季草料的来源。

粗饲料是指各种作物收获籽实后的茎叶，如稻草、玉米秸秆、黄豆秆、豌豆蔓、花生藤等农副产品。

经过切细、打粉、润湿、浸泡、发醇、氨化、青贮等加工调制后喂羊。

精饲料，又叫能量蛋白饲料。

主要是玉米、大麦、小麦、杂粮及豆渣、麸皮、豆饼、菜饼等农副产品，是营养价值高，适口性好的饲料。

动物性饲料有鱼粉、蚕蛹、血粉、肉渣等高蛋白质饲料。

适宜于喂羔羊和母羊。

矿物质饲料主要是食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙等。

特殊饲料指尿素。

只能混在富含碳水化合物及精粗饲料中喂给，只占羊体重0．02％-0．05％。

羊每10kg体重喂尿素2-5g。

备足饲料，保证四季供给，才能养好羊。

二、怎样建羊舍?羊舍与羊健康、繁殖和生产性能关系极大。

修建羊舍要利于羊群安居，利于防病、积肥。

因此地势要高燥，有良好的水源，便于排水和避风，向阳的地方。

羊舍面积按养羊数量而定。

一般每只公羊占地1．5m2，母羊每只1m2，羊舍采取高床式，离地1m高。

用角条间隔板便于羊粪漏入下面。

每只羊应有草架和饲槽，草架离地50cm，饲槽长度以每只羊27cm计。

羊舍和运动场保持1°~2°的斜度，便于排水和排尿粪入池。

三、怎样放牧羊群?放牧羊群应结合当地草地资源状况而定，要求让羊少跑动、多吃草。

吃饱，才能养好羊。

搞好四季放牧，春季放牧时草低矮，羊不易吃饱，要延长放牧时间，做到人在前，羊在后，压住羊头慢走路，顶风去，顺风归，少走路，饮足水；夏季放牧，天气炎热要选择地势高，通风凉爽的山岗草坡和平坦开阔的草地放牧。

做到早出晚归，两头不见太阳，延长放牧时间，中午可多休息，伏天雨水多，争取时间放牧，做到小雨当晴天，中雨坚持放，大雨过后抓紧放。

养羊的十大基础知识
1.羊的品种和习性：不同品种的羊有不同的习性和特点，应根据自己的需求选择适合的品种。

2. 羊的饲料：羊的食物主要包括草、麦秸、豆秸等，要根据不同季节和生长阶段进行适当的调整。

3. 羊的栏舍：羊的生活环境对其健康和生产性能有重要影响，应注重栏舍的卫生、通风和温度控制。

4. 羊的疾病防治：常见的羊病有肺炎、疥疮、口蹄疫等，应学会预防和及时治疗。

5. 羊的繁殖：羊的繁殖周期和繁殖能力较强，但需要注意选配、配种和产后护理等问题。

6. 羊的剪毛：羊的毛可用于毛纺织品的生产，需要定期剪毛并注意毛的质量和卫生。

7. 羊的市场：羊肉和羊毛是羊的主要产品，需要了解市场需求和价格走势，以便做出合理的经营决策。

8. 羊的管理：羊的日常管理包括饲养、清洁、喂水等，需要有条不紊地进行，以保证羊的健康和生产性能。

9. 羊的安全：羊常常会受到天气、病虫害、盗窃等因素的影响，需要采取措施确保其安全。

10. 羊的养殖技术：羊的养殖技术包括饲养、繁殖、剪毛、防疫等方面，需要不断学习和提高，以提高养殖效益。

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养羊技术知识大全（精选图文）精选国内各大优质品种【品种一】波尔山羊波尔山羊: 是一个优秀的肉用山羊品种。

该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。

自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和北京等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

山羊的品种特征及识别波尔山羊的品种介绍波尔山羊（Boer Goat）是一个优秀的肉用山羊品种。

该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。

自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

波尔山羊的起源关于波尔羊的起源，目前有几种起源的说法，一来自南非，二来自印度，三来自欧洲，现认为这三种来源均存在，实际上波尔羊真正命名是在1800-1820年，据查波尔山羊是在南非经过近两个世纪的风土驯化`杂交选育而成的大型肉用山羊品种。

早在19世纪初，随着羊主的居住趋于安定，人们就开始对其所饲养的山羊的某些性状有目的地进行选择。

经过约一个世纪的漫长选育，逐渐形成了具有良好体形、高生长率、高繁殖率、体躯被毛短、头部和肩部有红色毛斑和改良型山羊。

自1959年7月南非成立波尔山羊育种者协会，并制定选育方案和育种标准，之后，波尔山羊的选育进入了正规化育种。

最初的育种标准主要描述波尔山羊的形态特征，随着生产者认识和接受波尔山羊生产性能测定的优点，开始进入波尔山羊生产特征方面的选择阶段，最终形成了目前的肉用波尔山羊，定名为改良波尔山羊。

波尔山羊的品种标准头部:头部坚实，有大而温顺的棕色双眼，有一坚挺稍带弯曲的鼻子和宽的鼻孔，有结构良好的口与颚，至4牙时应完全相称，6牙以后有6毫米突出，恒齿应在适宜的解剖学位置。

养羊的十大基础知识
第一、提前准备好充足的草料，俗话说，兵马未动，粮草先行。

新手在买羊之前，一定要备好草料，采用粗饲为主，精饲为辅的饲养方式。

第二、羊舍选址标准：羊圈应选择地势稍高、干燥、背风向阳的地方，圈舍外面最好设置排水沟，防止夏季雨水淹没羊舍。

还有就是冬季注意羊圈保暖。

第三、基础母羊和种公羊引种时，应选择体型好，生长见效快、产羔量高，抗病能力强的羊。

引种时应选择适合本地的羊，最好不要跨省购买种羊。

第四、合理给羊分圈管理。

根据羊的年龄、体重、身体状况进行分圈管理，膘情不好的分在一个圈里，胃口好的分在一个圈里。

另外，羊圈应设立产房、羔羊圈、育肥圈。

产房有助于母羊安全生产，羔羊圈有利于羔羊吃开口料，快速进入断奶期。

育肥圈，有助于羊快速上膘，快速出栏。

第五、尽量自繁自养来扩大规模。

通过改良羊群品质，淘汰不好的羊只，把自身羊群整体素质提升上去，尽量不外面引进基础母羊，避免带来不必要的病毒。

能放牧的最好不圈养，最大限度的减少草料经济投入！
第六、药物不是天生为羊存在的，它是为羊病存在的，羊防重于治，贵在防疫保健，定期给羊群做疫苗，羊圈勤打扫，勤消毒。

第七、新手入行切勿急于求成，慢慢发展数量，根据自身财
力、精力，灵活决定刚入手羊只数量。

第八、羊圈不能只有一小部分活动区域，要设置足够的饲槽空间和活动空间，最好有活动场地。

第九、想让公羔快速生长出栏，可采用断尾或去势。

这样可以快速上膘。

第十、羊圈消毒，推荐一种经济实惠的方法：20%石灰乳混合10%漂白粉溶液。

这比网上卖的专门消毒的消毒液便宜很多。

第一章绪论羊：是适应外界环境最强的草食(反刍) 动物之一，包括山羊和绵羊，是人类仅次于狗的最早驯养的家养动物。

绵山羊区别采食习性：山羊喜食嫩叶，枝条、藤和灌木。

敏捷且抬头采食植物。

绵羊为草食，喜欢低矮的嫩草，喜欢野草并能采食靠近地面的草。

群居性：山羊相对对立，绵羊合群性强羊提供的产品：羊是人类重要的生产和生活资料1、羊毛(绒)2、羊肉3、羊皮4、羊奶5、副产品-羊肠衣、羊粪、羊毛脂养羊学：研究如何提高和发挥绵、山羊本身的遗传潜力，提高羊生产力，达到高效提供丰富的优质羊产品的科学。

绵羊人类活动干预最多，全世界现有主要绵羊品种约629个。

而山羊是人类干预较少的羊，仅有150 多个品种。

绵羊专业化程度较高，山羊程度低，品种的数量除乳用方向外绵羊的专业化品种数量都多于山羊。

养羊发达国家采取的主要措施1、重视科学研究和技术推广咨询工作2、改良草原(山，地)，建设优质人工草场牧草是发展草食畜牧业的物质基础目的：以最经济的手段提高牧草产量与质量并保持适当载畜量，以保证草畜之间的季节、年度、营养平衡。

重视草场的建设和管理使用，实行分区围栏放牧，无棚圈、不补饲谷物等技术，草食动物生产成本相对降低。

3、加强育种工作，广泛利用经济杂交4、加强疾病防治严格的防疫法规，权威防疫机构，疾病防治网络5、规模化、专业化、产业化、社会化程度高现代养羊特点：规模化、专业化、产业化、社会化。

6、生产机械化，提高劳动生产力世界养羊业发展方向：1、重视羊肉生产2、肥羔生产专业化3、自然放牧向现代化生产过渡4、建立全国性的大品种大生产基地5、其它重视地毯毛、羊皮(羔,裘皮)的生产第二章羊毛羊毛：动物纤维、皮肤附属物、角质化的动物蛋白纤维。

绵羊皮肤结构：表皮层、真皮层及皮下结缔组织。

羊毛的生长发育：羊毛纤维形成始于胚胎时期,其生长发育过程如下：☆结疖形成期：生发层细胞分化分裂加强，出现原始体。

☆结疖伸入期：结疖向真皮伸入生长，形成管状物，即原始毛囊。