中国优质稻米之乡
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海宁市元胡—水稻高效模式关键栽培技术海宁市位于浙江省北部,是一个著名的水乡城市,同时也是中国优质稻米主产区之一。
近年来,海宁市元胡镇以其水稻高效模式关键栽培技术在水稻产量和质量方面取得了显著成绩,成为全国范围内的典范。
本文将从土壤改良、水稻品种选育、科学施肥、病虫害防治等方面,对元胡镇的水稻高效栽培技术进行介绍。
土壤改良是水稻高效栽培的基础。
元胡镇积极实施土壤改良措施,通过土壤有机质增加、保护土壤微生物、优化土壤结构等方式,提高了土壤肥力和养分供应能力。
元胡镇还大力推广有机肥料和绿色肥料的利用,强调生态农业理念,积极推进农产品无公害生产,通过这些措施提高土壤的保水保肥能力,为水稻生长提供了良好的土壤环境。
水稻品种选育是水稻高效栽培的重要环节。
元胡镇积极引进优良水稻品种,并进行适应性试验,不断选育出适应当地生态环境和气候条件的水稻新品种。
元胡镇优质水稻品种的推广应用,取得了明显的经济效益和社会效益。
科学施肥是水稻高效栽培的关键环节。
元胡镇坚持因地制宜,根据土壤肥力和水稻生长期需要,科学合理施用有机肥料和无机肥料,合理控制施肥量和施肥时间,避免了因施肥不当导致的土壤环境污染和农产品质量安全问题。
病虫害防治是水稻高效栽培的又一关键环节。
元胡镇实施了一系列病虫害防控措施,选用抗病虫害的水稻品种、合理选用农药、合理施药、合理间断、果树高接技术、按季播种等措施,有效地防止了水稻病虫害的发生和蔓延。
元胡镇积极引进社会资本,推动农业产业化发展,不断完善农业配套设施,提高了农田的综合生产能力。
元胡镇还积极开展农业技术服务和培训,提高了农民的专业水平和经营能力,为农业的可持续发展打下了坚实的基础。
海宁市元胡镇的水稻高效栽培技术在整个水稻种植产业中起到了积极的带动作用,为水稻的生产质量和产量提供了保障。
元胡镇的水稻高效栽培技术也为其他地区的水稻种植提供了宝贵的经验和借鉴。
希望更多的地方能够学习和引进元胡镇的水稻高效栽培技术,推动当地水稻产业的发展,为农业的绿色可持续发展贡献自己的力量。
油城盘锦盘锦市是1984年6月经国务院批准设立的省辖市,位于辽宁省西南部、渤海辽东湾北岸、辽河三角洲中心地带。
辖两县两区(盘山县、大洼县、双台子区、兴隆台区),区域总面积4071平方公里,总人口约130万。
盘锦地势低洼平坦,土地肥沃,水系密布,21条大小河流在此交汇入海,海岸线118公里。
盘锦是全国重要的优质稻米主产区,盘锦大米享誉国内外,荣获“中国驰名商标”。
盘锦是中国最大的河蟹养殖基地和著名的文蛤、海蜇生产基地,并拥有丰富的井盐、地下温泉等资源。
盘锦市因油而建、因油而兴,地下蕴藏着丰富的石油和天然气,现已累计探明可采石油储量21.4亿吨,天然气储量1848.5亿立方米,中国第三大油田——辽河油田坐落于此。
辽河油田已是全国最大的稠油与高凝油生产加工基地、最大的高等级道路沥青生产基地和最大的防水材料生产基地。
不久,将打造成全国重要的石油炼化基地。
盘锦人文资源丰富。
古镇田庄台是中日甲午陆战最后一仗的战场,以清军骨墓、古战场遗址、古炮台为代表的甲午陆战遗址群,已经成为重要的爱国主义教育基地;大洼县东风镇是奉系军阀张作霖和著名将领张学良的祖居地;“辽河碑林”以全国唯一通代碑林而闻名。
作为移民城市的盘锦,她集包容性、开放性、现代性于一身,以其厚重的农垦文化、石油文化、渔雁文化、生态文化等地域文化展示在世人面前,散发出浓郁的芳香。
同时盘锦拥有“湿地之都” 的美称,位于双台子河口的国家级自然保护区,滨海湿地面积达3149平方公里,这里有一望无际的天下奇观红海滩,有世界上植被类型保持完好的最大芦苇沼泽地,栖息着珍稀鸟类丹顶鹤、濒危物种黑嘴鸥等各类珍稀鸟类260多种,被誉为“鹤乡”、“黑嘴鸥之乡”,同时也是辽河口斑海豹重要的繁殖基地。
盘锦是北京至沈阳、北京至大连、沈阳至大连的节点城市,也是国家经济战略辽宁沿海经济带的主轴城市,具备了海陆空全方位的交通网络。
京沈、京大高速铁路、高速公路横贯其中,沈阳、大连国际机场向其辐射,距北京3小时车程。
五常市特色水稻品种的历史与现状研究——从松93-8到稻花香2号侯学然1 王荣升2(1中央民族大学,北京100081;2黑龙江省农业科学院,哈尔滨150001)摘要:黑龙江省是中国优质粳稻的主产区,同时肩负着保障国家粮食安全的重任。
五常市作为黑龙江省优质稻米生产的排头兵,培育推广适用于该地区的优质稻米品种,为当地带来了独特的市场机遇。
作者结合实地调研所获一手材料,分析五常特色水稻品种从松93-8到稻花香2号发展的历史和现状,以期对培育我国优质水稻品种,提高优质水稻的国际竞争力起到借鉴作用。
关键词:五常市;水稻品种;松93-8;稻花香2号;历史;现状黑龙江省属于大陆性季风气候,是全国有效积温最低的省份,也是世界上纬度最高的稻作区。
特殊的地理位置形成了其独特的稻作生态环境。
黑龙江省属于东北早熟单季稻稻作区,是一个得天独厚的优质粳稻稻米生态区。
黑龙江省的水稻早熟耐冷,品质优良,种植面积大,栽培技术水平高,且发展潜力大,是全国第一粳稻大省,被称为中国的“战略粮仓”[1]。
黑龙江省五常市被誉为中国优质稻米之乡,作为“中国最好的稻米”,五常大米品质极佳,天然绿色,享誉全国,远销海外,其稻米收购价格居全国首位,稻米附加值高。
因此选育、推广优良品种为五常大米提供了独特的市场机遇,深入研究松93-8到稻花香2号的发展和演变历程,将有助于育种者明确新品种的选育方向,加速完善优质新品种从培育到推广,乃至品牌开发全产业链的建设。
本文通过查阅历史资料并对品种演变的相关事件亲历者进行访谈,详细介绍了五常特色优质水稻品种及其亲本的选育开发过程,浅析围绕松93-8开启的长粒香时代和稻花香2号开启的稻花香时代所建立的稻米产业对地区农业发展的巨大贡献。
这一历程对于我国优质水稻的选育及开发应用具有借鉴作用,也对提高优质水稻品种的市场竞争力具有指导意义。
1 五常水稻的生产条件黑龙江省具有年平均气温全国最低、无霜期全国最短、夏季高温时间短、秋季气温下降快等诸多不利于水稻生长发育的气候条件;同时又具有夏季气温高、昼夜温差大、光照充足、雨热同季、日照时间长、水资源充足、土质肥沃、地势平坦、环境污染小、土壤无污染、农药用量小、水质优良、地处冻土带使大多数病虫害难以发展蔓延等优势。
万年县万年是世界稻作文化发源地、中国贡米之乡,地处江西省东北部、鄱阳湖东南岸。
现辖6镇6乡和2个管委会,人口40万,土地面积1140.76平方公里,地貌特征“六山一水二分田”,素有“鱼米之乡”之称。
东与弋阳交壤,西与余干毗邻,南与鹰潭市接壤,北与鄱阳、乐平相邻。
面积1140.76平方千米。
总人口40万人,其中农业人口28.5万人,全县通行赣语。
万年县是贡米之乡。
[1]目录1万年概况1.1 县域概况1.2 地理气候1.3 区位优势1.4 行政区划1.5 地方资源1.6 民俗风情2历史文化2.1 悠久历史2.2 历史沿革3经济状况3.1 经济提升1万年概况县域概况万年县隶属上饶市,境内属丘陵地带,素有“鱼米之乡”之称。
现辖6镇6乡和2个管委会,人口40万,土地面积1140.76平方公里。
陈营镇位于全县的中心,县城距华东铁路枢纽鹰潭市仅70公里,离瓷都景德镇不过80公里,与省会南昌市也只有130公里,距离上饶市160公里。
[2]© 2013 Baidu - Data ©NavInfo & CenNavi & 道道通万年县万年县通行赣语,即赣语鹰弋片,鹰弋片是赣语十一个方言片之一。
主要通行于江西的鹰潭市、贵溪、余江、万年、乐平、景德镇市(部分)、余干、鄱阳、彭泽、横峰、弋阳、铅山等地。
万年是稻米之乡,全县12个乡镇仍延续着部分稻米习俗。
万年贡米是晚籼稻”坞源早“品种加工而成的产品,原只产于万年裴梅地区部分乡村,后经种植推广,现已遍及全县15个乡镇,种植面积达1.7万公顷。
地理气候万年地处江西省东北部、鄱阳湖东南岸,属于丘陵地区,面积1140.76平方公里。
地理坐标为北纬28030'15"—28054'5",东经116046'48'—117015'10",东西宽47公里,南北长43公里。
境内地貌类型以岗地、丘陵为主,辅之于滨湖平原,地势由东南向西北倾斜,呈阶梯状。
中国稻米之乡五常研学美篇五常位于中国黑龙江省,是一个以稻米种植和加工为主的小镇,被誉为中国稻米之乡。
同时,五常也是一个研学旅行的理想目的地,这里有丰富的稻米文化和独特的乡村风光。
本文将介绍五常的研学之美,包括其稻米文化、农业科技、乡村观光等方面。
第一部分:稻米文化的研学之美五常作为中国稻米之乡,传承了丰富的稻米文化。
在这里,研学团队可以深入了解稻米的种植历史、加工技艺和文化内涵。
首先,稻米种植历史的研究可以从五常的农业博物馆开始。
博物馆里陈列着各种古老的农具和稻米种植工具,讲述了五常稻米种植的历史渊源。
其次,研学团队可以参观稻田,亲自体验稻米的种植过程。
在这个过程中,学生们可以亲手插秧、浸泡稻田,感受稻米的生长过程。
最后,稻米加工工艺也是研学的重点内容之一。
五常这里有专门的稻米加工车间,学生们可以亲自动手学习稻米的加工过程,从稻谷去壳到磨成米粉,全程参与,领略稻米的加工之美。
第二部分:农业科技的研学之美随着科技的发展,五常也在不断探索农业科技的应用。
这里有一所全国一流的农业科技学校,为研学团队提供了很多学习的机会。
首先,学生们可以参观现代化的农业科技实验室,了解农业科技的最新研究成果。
在实验室里,他们可以看到使用先进设备进行研究的科学家,亲眼目睹农业科技的应用。
其次,研学团队还可以参观农业生产基地,了解先进的农业技术和设备。
这些农业基地采用了先进的种植技术和管理模式,有效提高了稻米产量和质量。
最后,五常还举办各种农业科技交流会和研讨会,研学团队可以亲身参与,与专家学者进行面对面的交流,深入了解农业科技的前沿动态。
第三部分:乡村观光的研学之美除了稻米文化和农业科技,五常还有丰富的乡村观光资源,为研学团队提供了多样的学习机会。
首先,五常的乡村风光十分优美,有着独特的农耕文化景观。
学生们可以参观当地的传统农家,了解农家生活和乡村特色建筑。
其次,五常周边有许多自然景点,如金山镇和乌苏里江。
学生们可以进行户外探险活动,近距离接触大自然,感受大自然的奇妙之美。
关于五常大米的小知识什么是五常大米其实五常大米一般意义上是一个统称,也就是五常区域内种植的大米,大体有稻花香、长粒香、江米(糯米)、普通五常稻米这其中当然有等级的区分。
我们常说五常大米实际上是指五常出的稻花香2号最初叫五优米,不是五常出的所有的大米都叫五常大米,如果用好吃的程度区别开来可分为:正宗五常稻花香(学名稻花香2号)为上,香7次之,再次为五常639,最后为五常长粒香(绥靖18也有清香)现在几乎没有本地种植的。
鉴别五常大米(稻花香2号)的方法1.记住包装袋上GBT19266这个标志,因为这是五常大米独有的国标标志。
2.五常大米粒型细长,米的胚芽上方米嘴带钩型,大米腹白很多,这是五常大米与其他大米区分开的一个最重要的标志之一。
3.五常大米另一个特有的标志就是香味,这种香味自然,气味轻柔舒馨,如果有刺鼻的香味味很浓,那多半是掺了香精的假香米喽。
4.五常大米在手中搓的时候是有淡淡的香味的,搓完手中都会有米香并且搓的过程中会感觉质地柔韧。
5.五常稻花香大米蒸的过程中香味扑鼻,开锅米饭油光闪闪,口感软而粘十分劲道(当然这就需要大家购买尝尝啦)。
五常大米为什么被誉为全中国最好的稻米、中国国家地理标志?这就不得不从五常这块风水宝地说起了,五常市有得天独厚的地理条件,水资源上有龙凤山水库、拉林河、阿什河做保证,其实灌溉水稻的水很重要,首选是河流水,河水经太阳照晒温度适宜还有就是河水流动过程中为活水,对禾苗生长无刺激,对水稻的生长十分有益,而井水或者地下水,温度过凉低于自然水,对禾苗有很大的伤害。
五常又是黑龙江省黑土面积最大的县,黑土层平均厚度达2米,土中含丰富的有机物。
五常特有的地形使得五常昼夜温差大,有利于直链淀粉的形成,五常昼夜温差大在11到12度之间。
五常市位于黑龙江省南部,地处北纬44度零4分至45度26分和东经126度33分至128度14分之间的黄金水稻生长线。
这些因素早就了五常稻花香成为米中贵族,也成就了张广才岭下的水稻王国。
五常大米简介五常市位于黑龙江省南部,是黑吉两省结合部,地处北纬44°04´至45°26´和东经126°32´至128°14´之间。
市域总面积7512平方公里,地貌呈“六山一水半草二分半田”格局,全市辖24个乡镇,260个行政村,人口102万。
有耕地面积万亩,其中水田万亩,位列全国水稻生产五强县之一。
有张广才岭下的“水稻王国”美誉。
是全国重要的商品粮生产基地,连续多年评为全国粮食生产先进县标兵。
五常大米贵冠满身,1999年在人民日报举办的全国优质稻米评比中被评为“中国优质大米之乡”,2001年被国家工商局核准“五常大米”注册产地证明商标,2003年国家技术监督局核准“五常大米”为原产地域保护产品,2004年被批准为国家级100万亩绿色食品水稻标准化生产基地,2006年被农业部评为“中国名牌农产品”,2004年、2007年被国家质检总局评为“中国名牌产品”。
五常市2010年全市粮食总产亿斤,增长%,其中水稻产量亿斤。
平均单产699公斤,商品稻谷22亿斤,加工商品大米13亿斤,水田面积和水稻商品量两项指标在全国县级单位中名列第一。
2010年预计水稻实现总产值50亿元,仅商品大米一项农民就创收45亿元,户均万元,人均4600元。
五常大米取得诸多荣誉并成为农民增收产业主要得益于以下六个方面:一、自然条件得天独厚境内水稻生产条件得天独厚,绿色植被覆盖率高达75%以上,大气环境达到国家A级绿色食品大气标准。
常年活动积温2700度左右,无霜期130-140天,是优良的一季寒地粳稻种植地区。
土地肥沃,水利充沛,年均降水700毫米左右,径流量32亿立方米,有大小河流200多条,境内龙凤山水库蓄水亿立方米,新建成的磨盘山水库蓄水亿立方米。
市域交通方便,拉滨铁路穿境而过,公路四通八达。
二、水稻栽培历史悠久早在唐初渤海国时期(六世纪中叶),境内的朱其川即有农民种植水稻。
大食品五常大米-五常市
五常市,位于黑龙江省南部,原名欢喜岭。
清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社,取其“三纲五常”之意,得名五常。
由于丰富的水资源,肥沃的土壤及独特的气候条件成为优质水稻种植地,也是中国最优质的稻米之乡。
人类的发展延徙,往往和丰富的水域资源联系在一起。
贯穿五常的牤牛河与拉林河交汇处,堆积出一片丰沃的黑土地,是五常稻米最核心的区域。
早在清末民初,这里的朝鲜族先辈在民乐陆家村一带开荒种稻,开启了五常稻米的种植历史。
这个聚集农耕最天时地利优势的地方,一直供应着最为挑剔的人们三餐米食。
清代高士奇的《天禄识余》中记载,“今北方有田者,亦不计亩,但以人工穷日之力为数,曰有田若干晌云”。
“晌”,不仅是一个北方古老的计量单位,更是对自然耕作的秉承与延续。
如今,这里的村民依然以“屯”为聚,以“晌”为计,世代耕植,以感恩之心代代相传,只为了那入口香糯的粒粒稻米。
当地有这样一种说法,陆家村的小伙儿很傲娇,远近乡里、甚至邻省的姑娘争相来这里寻个好婆嫁,或许她们看上的,是一份自然赐予的富足和踏实。
中国黑米之乡——洋县黑米洋县黑米是陕西省汉中洋县的特产,洋县种植黑稻米历史悠久。
洋县黑米营养价值极高,具有滋阴补肾、益气强身、明目活血的作用。
秦岭南坡、汉江北岸的陕南洋县,特产一种珍稀黑米,其外皮墨黑,内芯却是雪白的。
洋县黑米是陕西省汉中洋县的特产。
洋县种植黑稻米历史悠久。
洋县黑米营养价值极高,具有滋阴补肾、益气强身、明目活血的作用。
秦岭南坡、汉江北岸的陕南洋县,特产一种珍稀黑米,其外皮墨黑,内芯却是雪白的。
珍在味美,稀在色异,贵在质优。
古称“粳谷奴”,早有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。
洋县黑米具有较高的营养和滋补价值,为米中珍品,世界稻米中的名姝。
驰名天下,蜚声海外。
洋县黑米产于陕西洋县。
洋县种植黑稻米,距今已有2000多年历史。
自西汉汉武帝时代开始,直到清朝末年,洋县黑米均是向帝王进献的贡米。
常食洋县黑米,具有滋阴补肾、益气强身、明目活血的作用。
若用洋县黑米与陕北红枣煮粥,更是味美甜香,被人们称之为“黑红双艳”。
用洋县黑米配以白果、银耳、核桃仁、花生米、红枣、冰糖、苡米做成黑米八宝粥,是难得的高级滋补美食。
黑米具有较高的营养价值。
据商业部食品检测科研站和陕西省粮油检测站、西北农业大学中心化验室分析测定黑米含蛋白质9.56%~11.8%,比普通大米高 37%,比国际大米质量标准高3.81%;含脂肪2.37%~2.8%,比中国大米质量标准高2.9倍,比普通大米高1.3%~2.5%;还富含16种氨基酸,平均高于普通大米15.8%。
每百克含缬氨酸754毫克、亮氨酸1261毫克、赖氨酸249毫克、苏氨酸419毫克、异氨酸357毫克、精氨酸 915毫克、组氨酸385毫克、苯丙氨酸518毫克,这8种氨基酸含量平均较普通大米高15.85%;每百克中尚含有维生素B10.21毫克、 B20.16毫克。
此外,有益于人体健康的其它营养成分,如铁、钙、锌、钼、硒等多种矿物质的含量,亦大大高出普通大米。
因此,有“世界稻米之王”的美称。
我的家乡盘锦,位于辽宁省西南部,有鹤乡油城之称,又是我国的湿地之都。
辽河在这里入海,有中国第三大油田——辽河油田,有世界第一大苇田,有百万亩水田和丰富的渔业、滩涂资源。
良好的生态环境,优越的地理位置,中国北方生态名城的迷人风采,吸引着海内外有识之士热切的目光。
盘锦,地势平坦,景观独特,资源丰富,可谓物华天宝,被称作美丽、富饶的辽河金三角。
这里地下蕴藏着丰富的石油和天然气,油气储量占全国已探明的总储量的10%。
说起盘锦,不能不说一说盘锦的湿地---辽河三角洲湿地保护区。
这里不仅有着世界上最大的芦苇荡,还有著名的景观---美丽的红海滩。
盘锦的芦苇荡是盘锦的一道靓丽的风景。
芦苇荡不仅面积浩大,达一百多万亩,而且它的里面还栖息着世界珍稀禽类:丹顶鹤和黑嘴鸥。
还有许多国家级保护禽类物种和河蟹、鱼虾等水生物。
大芦苇荡景色优美宜人。
一年四季随着气候的变化,每个季节都有着其独特的自然景观。
红海滩,这里只在盘锦的沿海滩涂出现,绵延于双台子河口入海口,长着猩红的碱蓬草,被大地妈妈不知织了多少年,终于织成了火红火红的大地毯。
中间的小河蜿蜒曲折,好像地毯上美丽的花纹。
盘锦地处辽河、双台河、大凌河入海口的三角洲地带。
常言道:有水就有鱼,有沟就有蟹,有塘就有虾。
有“九河下梢”之称的盘锦盛产的“中华绒螯蟹”与江南的大闸蟹齐名,不仅行销全国各地,还出口到了韩国日本等国家。
而盘锦的蟹田大米更是东北的名牌。
说起盘锦的河蟹,还有一段“义蟹救驾”的美丽传说:辽河、浑河、太子河源远流长,千回百转,流经到此汇聚成三岔河,奔流到渤海。
传说当年唐太宗李世民御驾征东率兵来到三叉河口。
时值初冬季节,三岔河水深冰薄,又没有渡船可用,兵马辎重难以过河。
正在为难之际,只见无数只螃蟹浮出水面,迅速搭起一道蟹桥。
唐王领兵渡过蟹桥,长驱直入,一举打败了盖苏文。
唐兵过河之后,再回头看时,早已不见了螃蟹的踪影。
由于马蹄的践踏,从此螃蟹壳上留下了清晰地马蹄印。
美丽的传说给盘锦的河蟹增添的几分神秘的色彩。
特别报道/Special report□文赵亚东□图五常市委宣传部提供12HEILONGJIANG PICTORIAL13特别报道/Special report 万顷金波闪,风送稻花香。
五常因盛产优质大米而闻名天下。
素有“水稻王国”和“中国优质稻米之乡”的美誉,是国家重要的商品粮基地,全国粮食生产十大先进县,全国水稻五强县之一。
五常大米同时拥有“中国地理标志保护产品”、“中国名牌产品”和“中国驰名商标”等多项桂冠。
2011年,五常市被国家授予“中国优质稻米之乡”的荣誉称号。
“五常米,帝王粮”。
粒粒晶莹剔透,入口棉软略粘,清爽略甜。
龙呈祥,凤呈祥,龙凤泉水育五常,万顷珍珠疑星落,天上人间是五常 。
据史志考证,清道光十五年(1835年),吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻,所产稻谷用石头碾子碾成大米,其后成为清朝后期历代皇帝的贡米。
对饮食挑剔到极致的慈禧太后曾多次提起五常大米“非此米不能进食”。
到了上世纪50年代,五常的水稻面积已经达到近10万亩,并逐渐成为中国水稻生产第一县。
近年来,五常市把提高科技的贡献率作为增加水稻产量的突破口和支撑点。
成功研究出水稻超稀植高产栽培技术和大棚钵体育苗机械摆栽技术,被日本专家誉为同纬度地区最先进的栽培技术。
五常市地处黑龙江省南部,属于中温带大陆气候,联合国大气本底监测站设在五常市境内龙凤山水库的检测点证实,这里的气候环境得天独厚,常年活动积温2700℃左右,无霜期130—140天。
而且,不同于其它稻田的地下水灌溉,五常市有大小河流200多条,水质中矿物质含量丰富,土质肥沃,有草甸土、黑土、砂壤土等11个类型,由于开发晚,土壤中有机质含量多,有害物质残留量低,绿色植被覆盖率高达70%以上。
五常大米成饭食味清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。
一碗米饭折到另一个碗里,空碗不挂饭粒,且碗内挂满油珠,剩饭不回生。
浅谈辽东高寒山区优质稻米栽培施肥技术辽东地处中国东北地区,属于高寒山区,气候寒冷,土壤肥力较差。
辽东地区却是一片适宜于稻米栽培的土地,以其独特的气候和土壤条件,被誉为“稻米之乡”。
在辽东高寒山区,采用科学合理的施肥技术,可以有效地提高稻米产量和品质,保证稻米的优质化。
本文就是要对辽东高寒山区优质稻米栽培施肥技术进行一番探讨和阐述。
一、充分了解土壤状况,科学施肥在进行稻米栽培之前,了解土壤的基本状况是至关重要的。
辽东高寒山区的土壤酸性比较重,肥力较差。
在施肥方面,应注意根据土壤的PH值和养分含量,科学合理地施肥,以达到增加土壤肥力、提高稻米产量和品质的目的。
一般情况下,可以采用基肥和追肥相结合的施肥方式,根据土壤的实际情况,确定适宜的肥料种类、数量和施肥时间。
基肥一般在种植前进行,可以选择有机肥、磷肥和钾肥等肥料进行施用。
有机肥可以改善土壤结构和提供养分,磷肥可以促进稻米的营养生长和抗逆能力,钾肥可以增强水稻的抗病能力和提高稻米的品质。
追肥可以根据水稻的生长情况和需求,在水稻分蘖期、拔节期、拔节分蘖期和灌浆期等时段进行,可以选择氮肥和微量元素肥料进行施用。
氮肥能促进水稻的生长和养分积累,而微量元素肥料可以调节植物生长,提高水稻的抗病能力和提高稻米的品质。
二、科学浇灌,提高施肥效果在辽东高寒山区,由于气温较低,土壤中的水分蒸发速度较慢,因此需要科学浇灌,以提高施肥效果。
一般情况下,可以采用定量浇水和滴灌相结合的方式进行。
在水稻的不同生长阶段,采用不同的浇水方式,满足水稻生长的需求。
在水稻的分蘖期和拔节期,需要增加浇水量,促进水稻的生长和养分积累;在灌浆期,需要减少浇水量,促进水稻的籽粒充实和提高稻米的品质。
在浇水的也可以将肥料溶液添加到灌溉水中,进行滴灌施肥,以提高施肥效果。
这样不仅可以减少肥料的损失,还可以将肥料充分地输送至植物的根系附近,提高施肥效果。
在滴灌过程中,还可以根据水稻生长的需要,适时地添加微量元素肥料,促进水稻的生长和提高稻米的品质。
“黄金米”――非常好吃的大米黄金米——来自中国水稻之乡“里下河”海安黄金米专业合作社,并成功注册了“黄金米”大米商标。
我社坚持以人为本、自主创新,加强与农业科技部门合作,聘请县农业技术推广站有关专家担任常年技术顾问,充分利用本地水稻种植自然条件优势,建立种植基地1000多亩,采取集中管理、统一经营,采用防虫网育秧,稻鸭共作,频振式杀虫灯等高新种植技术,进行有机米、富硒大米产业化的开发。
为提升“黄金米”品牌形象,确保“黄金米”的基地规模和稻米质量,切实增加农民收入,迅猛发展海安特色农业,争创海安农业亮点,加快农业产业化进程,做大做优海安农业,提升大米市场竞争力,打造区域品牌,发挥龙头企业作用,计划用三至五年的时间,实施苏中第一规模、第一品质战略,全面打造苏中大米第一品牌。
为此我社在扩大自身规模,壮大自身实力的同时做足五篇文章。
1.建立苏中黄金大米第一基地规模我社在海安镇建立了1000亩有机稻米生产基地,进行有机大米和富硒大米种植,并进行大米产业化的开发,通过建立苏中第一规模种植基地,推动本地大米品牌的发展,改善农村生态环境,带动企业发展和农民致富。
2.开发稻米优质品种,创建大米第一品牌。
(1)开发的南粳5055品种,2010年在第三届江苏省粳稻优质米食味品尝会上均获得第一名,被誉为江苏“最好吃的大米”。
(2)开发种植世界顶级—日本进口越光大米品种,“越光”米颗粒均匀、呈乳白色、富含蛋白质、矿物质、维生素。
产品品质卓越。
产品颗粒饱满,胶质浓厚,营养极为丰富,精细蒸煮后香气浓郁。
(3)开发种植南粳47号优质香米品种,具有日本‘越光’血统的‘关东194’为父本,与江苏优质高产粳稻“武香粳14”杂交,经数代食味品筛选和抗性分子标记辅助选择培育而成的优质粳稻,食味品质极佳。
在2010年在第三届江苏省粳稻优质米食味品尝会上获得亚军。
3.加强组织领导,降低成本,提高效益由海安镇成立以主要领导牵头,各级农技人员,海安黄金米专业合作社负责人,水稻基地种植村负责人的有机稻米的工作领导小组,具体负责稻米产业的规划,指挥和组织实施工作。
五常大米营销策划方案案例一、项目背景五常大米是中国传统优质稻种栽培地区之一,位于中国黑龙江省五常市,因其土质肥沃、阳光充足、水质纯净而被誉为“世界稻米之乡”。
五常大米以其颗粒饱满,口感香糯,营养丰富而在市场上备受青睐。
然而,随着市场竞争的加剧和消费者口味的多样化,五常大米的销售面临一定的压力,需要制定有效的营销策划方案,提升其市场竞争力。
二、市场分析1. 中国稻米市场的现状和趋势中国是世界上最大的稻米生产和消费国家,稻米是中国人主食的重要组成部分。
然而,随着生活水平的提高和消费升级,消费者对稻米的要求也越来越高,只有品质好、营养丰富、安全健康的大米才能够得到消费者的认可。
2. 五常大米的竞争优势五常大米以其种植环境和技术优势,在稻米市场中有一定的竞争优势。
其具体竞争优势包括:(1)土壤肥沃:五常地区土壤肥沃,为稻米的生长提供了有力的保障。
(2)阳光充足:五常地区日照时间长,可以使稻米获得充足的光合作用,降低稻米的含杂率,提高大米的质量。
(3)水质纯净:五常地区拥有众多湖泊和河流,水质纯净,为稻米的生长提供了良好的水源。
(4)自然环境优越:五常地区空气清新,无污染物,有助于稻米的生长。
(5)传统种植工艺:五常地区有悠久的稻米种植历史,积累了丰富的种植经验和技术。
3. 消费者对稻米的需求和趋势(1)安全健康:消费者对食品安全和健康的要求越来越高,对大米的品质和产地有着较高的关注。
(2)口感和营养:消费者对大米的口感和营养价值有一定要求,追求香糯口感和均衡的营养成分。
(3)品牌认可:消费者在购买大米时,会更倾向于选择知名品牌和有良好口碑的产品。
三、营销目标基于上述市场分析,我公司制定以下营销目标:1、品牌知名度:提高五常大米的品牌知名度,争取在稻米市场中占据一席之地。
2、市场份额:在稻米市场中提高五常大米的市场份额,增加销售额。
3、产品质量:提升五常大米的品质,满足消费者对稻米安全、口感和营养的要求。
关于家乡信阳的演讲稿信阳,这个美丽的城市,是我生长的地方,也是我深爱的家乡。
今天,我很荣幸能站在这里,和大家分享一些关于家乡信阳的故事和感受。
首先,让我们来谈谈信阳的自然风光。
信阳位于河南省南部,地处豫、鄂、皖三省交界处,是豫东南的重要门户城市。
信阳境内有众多的自然景观,如伏牛山、黄河、汝河等,这些美丽的景色造就了信阳独特的自然风光。
伏牛山脉蜿蜒起伏,山峦叠嶂,风景如画;黄河滩涂宽阔,水草丰美,是黄河流域重要的生态屏障;汝河水清岸绿,沿岸风景秀丽,是信阳市的母亲河。
信阳的自然风光以其壮美、秀丽而闻名,吸引着无数游客前来观赏。
除了自然风光,信阳还有丰富的历史文化底蕴。
信阳是中华文明的发祥地之一,拥有悠久的历史和灿烂的文化。
在信阳境内,有许多历史遗迹和文物古迹,如宋城古镇、汝南县城遗址、商丘古城等,这些古老的建筑和遗址见证了信阳悠久的历史。
此外,信阳还是中国优秀的旅游城市,有着丰富的旅游资源和独特的旅游魅力,吸引着越来越多的游客前来观光、度假、休闲。
除此之外,信阳还以其丰富的农产品和美食而闻名。
信阳是中国优质稻米的主产区之一,有“中国稻米之乡”的美誉。
信阳的土特产有信阳毛尖茶、信阳香菇、信阳黄牛等,这些农产品以其独特的品质和口感,深受人们喜爱。
此外,信阳的美食也是不可错过,如信阳烩面、信阳豆腐、信阳糖醋鱼等,口味地道,让人回味无穷。
最后,我想说说信阳人民的热情和勤劳。
信阳人民勤劳朴实,热情好客,乐于助人。
他们勇于开拓创新,努力奋斗,为家乡的发展贡献着自己的力量。
在这片热土上,有着许许多多普通而伟大的人,他们默默奉献,默默付出,用自己的行动诠释着家乡的美好。
信阳,这座美丽的城市,是我深爱的家乡。
它有着壮美的自然风光,悠久的历史文化,丰富的农产品和美食,以及勤劳热情的人民。
我深信,在不久的将来,信阳会变得更加美丽,更加繁荣。
让我们共同努力,为家乡的明天而努力奋斗!谢谢大家!。
中国五常的趣事一、背景介绍五常作为中国传统的主食之一,以其高产量和丰富的营养价值在中国饮食文化中占据着重要的地位。
五常大米是指种植在中国黑土地上的大米,产地主要位于中国黑龙江省五常市,因此得名。
本文将探讨中国五常的趣事,介绍五常市的特色和相关的有趣故事。
二、五常市的特色五常市位于中国黑龙江省中部偏东,是中国主要的稻米产区之一。
五常市的海拔较高,气候凉爽,土壤肥沃,非常适合水稻生长。
这里也被誉为“中国的稻米之乡”。
五常大米以其粒大饱满、口感软糯而闻名于世,深受国内外消费者的青睐。
五常大米含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对于保持健康的饮食习惯至关重要。
三、五常的趣事1. 五常大米的由来据传,五常大米的种植历史可以追溯到两千多年前的秦朝时期。
当时五常市的大米种植技术非常发达,五常大米以其高产和优质而闻名天下。
据说,五常大米因为皇室喜欢,而成为皇家宴席上的必备之物。
2. 水稻文化节每年的9月,五常市都会举办盛大的水稻文化节,这是五常市最具特色的活动之一。
届时,数千名游客将会涌入五常市,观赏各种水稻艺术表演,品尝五常大米及各种米饭美食。
水稻文化节中最吸引人的活动之一是水稻艺术表演,表演者将水稻编织成各种形状,如动物、花卉等,展示了五常市人民对水稻文化的热爱和创造力。
3. 五常大米的独特煮法五常大米有其独特的煮法,被称为“五常煮饭技艺”。
五常煮饭技艺讲究火候掌握,用慢火慢慢烧煮,使米饭更加饱满、软糯。
煮好的五常大米,口感细腻,香气四溢,吃起来别有一番风味。
4. 五常大米的馍馍文化在五常市,还有一种独特的食物文化,那就是“馍馍”。
馍馍是将五常大米磨成粉后制作而成的食物,糊状的五常大米放在锅中搓成馍状,再加入各种馅料,如肉馅、蔬菜馅等,煎烤而成。
馍馍饱满、可口,成为了五常市民生活中重要的一部分。
四、结语五常市作为中国主要的稻米产区之一,以其优质的五常大米和独特的饮食文化吸引了众多游客的关注。
水稻文化节和五常煮饭技艺等活动,为中国五常的趣事增添了许多亮点。
“盘锦大米”品牌价值超227亿元荣登
全国大米品牌榜首
作者:暂无
来源:《中国食品》 2016年第21期
近年来,盘锦市地标产品品牌价值不断攀升,其中“盘锦大米”品牌价值达到227.32亿元,荣登全国大米品牌榜首。
“盘锦大米”好吃的原因主要在于盘锦独特的地缘和环境优势。
“盘锦大米”地理标志产
品标准比对专家组介绍,光照充裕、温度适宜、土壤肥沃、水源充沛、生长期长保证了“盘锦
大米”的口感。
盘锦当地的年平均日照时数2786小时,水稻生长季节平均日照时数1508小时,特别是9
月份水稻灌浆日照率高达67%,光合作用效果好,灌浆速度快,精米率提高,垩白降低,直链
淀粉减少,提升了大米品质。
同时,盘锦水稻的生长期为150天至160天,昼夜温差大,有利
于水稻生长发育和有机物积累、籽粒成熟饱满,口感好。
盘锦是退海之地,地势平坦,土壤pH在8.0-9.1内,属于偏碱性土质,全盐含量4.0克/千克,有机质含量平均18.9克/千克,微量元素含量较为丰富。
这种特殊的土壤条件,对优质
大米的孕育发挥了极其重要的基础性作用。
不仅如此,盘锦大米的水源充沛,水稻生长季节降
水量503毫米-568毫米,占全年降水量的51.8%。
优越的生态环境、适宜的气候条件、富含有机质的土壤,使“盘锦大米”成为生态佳品,
盘锦因此被誉为“中国生态稻米之乡”。
(思雨)。
龙山郡:有“龙山文化”就有龙山小米龙山郡位于中国江西省抚州市境内,是一个有着悠久历史和灿烂文化的地方。
龙山郡以其独特的地理环境和丰富的文化资源而闻名,而其中最著名的就是龙山小米。
龙山小米是中国的一种优质稻米,因其产地龙山而得名。
龙山小米以其细腻的口感、香甜的味道和丰富的营养而备受青睐,被誉为“龙山文化”的象征之一。
龙山小米产地地处亚热带季风气候区,四季分明,降雨充沛,阳光充足,土地肥沃,水质清洁,适宜稻米的生长。
这样的自然条件赋予了龙山小米得天独厚的优势。
而且,经过几千年的种植和培育,龙山小米已经形成了独特的品种特点,成为了现今不可多得的珍贵物种。
龙山小米的栽培历史悠久,文化内涵丰富。
据文献记载,龙山小米的种植历史可追溯到唐代,当时的龙山小米已经成为贡品之一。
宋代,龙山小米更是被称为“粮王”,成为了当时最具盛名的稻米品种之一。
龙山小米被誉为“中国稻米之乡、龙山之宝”,并且在当地乃至整个中国享有盛名。
龙山小米不仅因其历史悠久而著名,更因其独特的品质而备受喜爱。
龙山小米籽粒饱满,米色金黄,米粒晶莹剔透,散发着淡淡的清香。
煮熟后,龙山小米粒大而饱满,口感细腻,充满了甜甜的米香。
龙山小米还富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素等,被誉为“营养之王”。
龙山小米被誉为“稻中之王”,被誉为“粮仓瑰宝”,成为了人们餐桌上的一道美味佳肴。
龙山小米的种植、生产和加工工艺极为精细,反映了当地人们对龙山小米的热爱和用心。
在种植方面,龙山小米采取了优质稻种种植、有机肥料施用、生态水稻种植等多种先进的种植技术,确保了龙山小米的品质。
在生产方面,龙山小米的生产工艺独特,包括洗谷、浸泡、脱水、干燥、成品筛选等多道工序,保证了龙山小米的品质和食用安全。
而加工方面,龙山小米采用了传统工艺,使得龙山小米既保持了原有的香味和营养,又使得米粒更加饱满和口感更佳。
龙山小米的品质得到了国际认可,甚至出口到国外,成为了中国的一张优质农产品的名片。
五常特点五常市农业概况五常市⾃然资源呈“六⼭⼀⽔半草⼆分半⽥”分布。
地形地貌复杂,有⼭区、丘陵区和平原区,地跨第⼀、第⼆、第三、第四四个积温带,属中温带⼤陆性季风⽓候,年平均⽓温3.6°C,⽆霜期115天⾄139天之间,平均降⽔量608毫⽶,⽇照时数2629⼩时,常年积温2600°C-2700°C。
林地⾯积630万亩,⽊材蓄积量3000万⽴⽅⽶,有⼈参、平贝、黄芪、刺五加等药⽤植物300余种和薇菜、黄花菜等⼭野菜10余种。
境内有以拉林河、忙⽜河、溪浪河三⼤⽔系为主的⼤⼩河流97条,年平降⽔量92亿⽴⽅⽶,年径流量32亿⽴⽅⽶,⾃然泡沼400多个,有⼤⼩⽔库塘坝2800多座,⼲⽀渠⽔利构造物1000多座,位于忙⽜河上游的龙凤⼭⽔库是中型⽔库,⽔⾯4万亩,可蓄⽔2.7亿⽴⽅⽶。
实有耕地360万亩(计划内⾯积240万亩),年产粮⾷25亿⽄左右,有⽔⽥⾯积160.4万亩,占全省⼗分之⼀,占哈市四分之⼀,年产⽔稻16亿⽄左右,商品量12亿⽄,被誉为张⼴才岭下的“⽔稻王国”,是国家重要的商品粮基地和全国⽔稻五强县之⼀。
有蔬菜和两⽠⾯积45万亩,设施蔬菜3.1万亩,每年绿⾊⽠菜产量100万吨左右,杜家油⾖⾓、⼭河⽩黄⽠、⼩⼭⼦⼭地西⽠等创出了地⽅名牌。
绿⾊畜禽饲养量分别达到80万头、22万头、792万只、8万只,年产⾁蛋奶4.8万吨、2.1万吨、7500吨。
渔业放养⽔⾯8.6万亩,年产⽔产品9200吨,本地独有的鱼类品种龙凤鲫享誉省内外。
市内有⼤型农副产品产业化龙头企业12家,我市乡镇企业哈尔滨华⾬制药有限公司是集药品⽣产、研制开发、营销推⼴于⼀体的⼤型综合制药企业,有固定资产2亿元,占地⾯积20万平⽅⽶,年实现产值2亿元,已通过国际ISO9002质量体系认证和GMP认证,是哈尔滨市的纳税⼤户企业。
以五常⼤⽶协会为龙头成⽴的五常市绿风优质⽶开发集团,吸收汇鑫、常吉、天馨、龙洋、丹贝等六家⼤⽶加⼯企业及龙洋⽔稻研究所加盟,现已取得国家⼯商局认证的“五常牌”⼤⽶产地证明商标和绿⾊标识,五常⾃⼰培育出的⽔稻品种五优稻⼀号⽣产的⼤⽶已被美国绿⾊营养品协会(A、N、N、A)认证为达标产品,五常⼤⽶具备了打⼊国际市场的能⼒。
中国优质稻米之乡——五常中国优质稻米之乡--五常。
五常从1835年开始种植水稻,距今已有近200年的历史。
黑龙稻场稻花香米产自张广才岭脚下的水稻王国、有着中国优质大米之乡之称的黑龙江省哈尔滨五常市。
五常全市绿色植被和水面覆盖率高达70%以上,大气环境优良,国际气象组织联合国大气本底监测站就设在五常市境内,它提供的数据表明,五常的大气环境完全符合国家A级绿色食品生产标准。
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。
五常大米成饭食味,清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。
黑龙稻场稻花香米产自黑龙江省哈尔滨五常市(北纬45°)咸丰年间以来皇室贡米指定传统产区,也是世界仅存三大黑土带之一的黄金产稻区。
五常从1835年开始种植水稻,距今已有近200年的历史.黑龙稻场稻花香米产自张广才岭脚下的水稻王国、有着中国优质大米之乡之称的黑龙江省哈尔滨五常市。
五常全市绿色植被和水面覆盖率高达70%以上,大气环境优良,国际气象组织联合国大气本底监测站就设在五常市境内,它提供的数据表明,五常的大气环境完全符合国家A级绿色食品生产标准。
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。
五常大米成饭食味,清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。
黑龙稻场稻花香米产自黑龙江省哈尔滨五常市(北纬45°)咸丰年间以来皇室贡米指定传统产区,也是世界仅存三大黑土带之一的黄金产稻区。
黑龙稻场稻花香米的矿物质及微量元素含量均高于普通的稻米!颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是日常生活中做米饭的佳品。
五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。
五常大米生长在五常市面向西南的一个C型盆地的一个地貌,黑龙江属于季风气候,当暖流流过时一定是从西南飘过来,这样暖流会形成一个漩涡形成一个回流,所以五常的活动积温要比其他的地方高2~3℃,这样就有利于水稻在4~9月份达到优质水稻所需要的的活动积温,米的品质不只是因为活动积温的高五常稻花香大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大,五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。
其品质可谓上乘,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢。
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
五常稻花香大米是黑龙江粳稻的一种,属于长粒,香米,水稻秧苗散发一种香气,大米也非常香,做饭时会散发特殊的清香,所以该种大米享誉全国,是目前最高档的大米之一。
稻花香米优缺点分析:1、香!在稻田中就能味道香味,收获的水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气味,加工出的大米更是香,做饭时整个房间都有香味。
整个是稻花香的最大的特点。
为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米(或者在加工前,将水稻混合,然后一起进入加工生产线),就是因为他的香味很诱人。
2、甜!稻花香大米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。
3、吃起来,不咂,口感好!4、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因,不回生!可以用于做寿司米。
稻花香米的缺点:5、出米率低:普通大米的出米率可以高达70%,甚至更多。
稻花香米的出米率只有50-60%。
6、产量低:普通大米的产量高达每亩1300-1400斤。
稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤。
7、稻花香米的成本比普通大米高50%,所以在销售上必须采取不同于一半大米的销售方法。
稻花香大米适合,高档人群,送礼的好产品。
历史来源说五常道五常,现在五常最著名的当属“五常稻花香大米”。
对于黑龙江五常大米,人们都知道它非常好吃,并有着悠久的传统历史文化。
据史记载,五常这个地域种植大米大约已有近200来年的历史。
就其独特的地理、地质、地貌、气候、土壤、水质,应该说五常是全国最适合粳稻种植的最主要地域,也是我国粳米最大产出县。
早在清廷就盛传着慈禧“非黑龙江五常大米不吃”的说法。
所以一直以来黑龙江五常大米都是朝廷的“贡米”。
建国以后,黑龙江五常大米也一直定为人民大会堂“国宴”专供米。
但提起“五常稻花香大米”,可能就不是人人都有所了解了。
“五常稻花香大米”水稻应该说是近年来五常水稻王国里诸多优质稻中的最为特殊的一种特产高端稻。
它是一位号称“东北袁隆平”的农民水稻专家田永泰,于近几年才在五常培育出的一种当地最为适合种植的特有专属水稻品种-长粒、香型粳米稻谷(目前被俗称为“粳米之王-稻花香”)。
它的出现,可以说是早已出名的五常水稻摆脱传统稻谷繁育种植生产经营,争名创优真正走向高端的历史转折点。
也可以说,在目前我国稻谷种植某些区域出现较为严重的污染、重金属超标等问题情况下,人们能够吃到五常市所产的,最为纯正的原生态纯绿色国产高端稻花香大米,也算是一种福气。
五常稻花香大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大,五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。
其品质可谓上乘,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢。
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
真正细心品味过正宗五常稻花香大米的人,无不为那唇齿留芳、经年不忘的饭香所陶醉,正所谓“一餐五常米,浑忘酒肉香”。
稻花香有机大米是产自于黑龙江五常采用有机生产方式种植,以“稻花香” 稻花香有机大米礼盒稻种种植的大米。
是黑龙江粳稻的一种,属于长粒,香米,水稻秧苗散发一种香气,大米也非常香,做饭时会散发特殊的清香,所以该种大米享誉全国,是目前最高档的大米之一。
稻花香有机大米,米如其名,香味是其最大特点,米型苗条纤长,入口劲道有嚼头。
即使是剩饭,第二天吃没有回生味道,依然唇齿留香。
她的香味让人难忘,双手捧起生米就会有很浓的特有大米醇香,放下米留在手上的米香依然绵长稻生于水,水铸就了米的品格。
岩溪流水、草甸土、明媚的阳光,赋予了稻花香有机大米非凡的灵性和米香。
农民说:同样的品种,拿到别的地方,种出的米就没有五常米好吃。
五常大米,是中华五千年米文化的一朵奇葩,是造化神功水土精华的一个奇迹!论历史,她远不及绵延五千年的江浙米悠久;论产量,她更不及亩产以吨计的杂交稻显赫;但自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来,不到200年的时间里,五常大米名声鹊起,誉满天下,一直是皇室独享的御贡米。
近年来更是屡获殊荣,“绿色食品”、“有机食品”、“中国名牌”、“美国食品营养协会认证产品”、“中国原产地域保护产品”等桂冠独享华夏。
“五常米,帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。
对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。
赞叹之情,溢于言表。
消费者在购买大米时应如何挑选?答:消费者在购买大米时,不要只图价格便宜,还要注意大米的质量,可以从以下几个方面进行挑选。
一看:看大米的色泽和外观。
正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常,少有碎米和黄粒米。
二抓:抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米糠粉很少。
三闻:闻大米的气味。
手中取少量大米,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,然后立即嗅其气味。
正常大米具有清香味,无异味。
如果大米中农药含量高,也可通过闻或用容器放入少量的大米,再加入一定量的开水,盖上容器盖,等3-5分钟,打开容器盖,闻其气味,来判别。
四尝:尝大米的味道。
取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。
有机稻花香大米有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。
有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。
有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。
再加上完全专用的优良碾米机械设备,就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。
长相上,普通大米和稻花香上是有区别的,而稻花香和有机稻花香大米是区别在口感味道上的。
日前,从北京传来喜讯,五常大米在拥有“中国地理标志保护产品”、“农产品地理标志证明商标”和“中国名牌产品”三项桂冠后,今年产地证明商标又获中国驰名商标,成为我省第一个用产地证明商标申报中国驰名商标的市县。
今年,五常水稻面积在原有189万亩的基础上,又扩种11万亩,总数达到200万亩,为全国单季水稻种植面积之最。
增11万亩水稻,按平均亩产1200斤、每斤2元钱计算,去掉成本,仅此一项农民可增加纯收入超过亿元。
“建设大基地,组建大集团,打造大品牌,培育大产业”,五常稻米产业重装上阵,担起全省绿色水稻生产示范和富裕现代化大农业的“领头羊”。
打绿色牌走有机路五常以大米品牌闯天下,在全国屈指可数。
三块“金字招牌”和驰名商标加身,全国仅此一家。
这些都缘于不可“复制”的产品特征。
稻生于水,水铸就了米的品格。
岩溪流水、草甸土、明媚的阳光,赋予了五常大米非凡的灵性和米香。
农民说:同样的品种,拿到别的地方,种出的米就没有五常米好吃。
五常现有绿色食品水稻标准化生产基地160万亩。
主要集中在以龙凤山乡、志广乡、卫国乡为代表的牤牛河水系和以安家镇、民乐乡为代表的拉林河水系。
五常农民告诉我们,按照每斤2元左右的收购成本,加上加工、包装、运输,以及城里店铺、人员等层层流通环节成本,绿色“稻花香”每斤至少在6元以上。
如果市场上3元左右一斤的大米,说是五常绿色“稻花香”,根本不可能有那个价。
农民还说,至于无公害绿色有机大米,价格会更高,正常水稻平均亩产1200斤以上,有机水稻平均亩产只有400斤,远远低于正常水稻产量,所以价格也要高上3倍以上。
加上不使用化肥和农药,只用有机肥,水稻种植成本高,价格自然会更高。
有行业专家说,五常大米不以量取胜,以质取胜,打绿色牌走有机路,保持五常大米独有的不可复制的特性,是五常大米未来的发展方向。
为大米上“户口”五常稻田是农民的“宝贝疙瘩”,稻田一直是紧俏的抢手货,今年一亩水田转包价已经达到800元,“今年的水稻长势特别好,苗出的齐,长的壮。
”五常市卫国乡邢家村于海龙家两垧稻田里水稻已经长到半尺高,稻田伺候得井井有条,每块地里只有五六株秧苗需要补栽。
“水稻卖上大米价”,他去年种了两垧地,打的水稻每斤卖1.90元,一亩地打1400多斤。