幼儿一周一日三餐的食谱

1 【范文大全】

食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)(转 载于: : 一日三餐健康食谱一周)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。 加餐:时令水果。

食谱二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜蓉茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。 加餐:时令水果。

食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。 晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。 加餐:时令水果。

公立幼儿园一周食谱表

周一

早餐：牛奶、鸡蛋、蔬菜小饼

牛奶富含蛋白质和钙，能为孩子们提供充足的营养，助力成长。鸡蛋是优质蛋白质的来源，营养丰富。蔬菜小饼则是将蔬菜与面粉巧妙结合，既美味又增加了膳食纤维的摄入。

上午加餐：水果拼盘（苹果、香蕉、橙子）

水果富含维生素和矿物质，苹果能增强免疫力，香蕉有助于补充能量，橙子则富含维生素 C。

午餐：番茄鸡肉丸子汤、米饭、清炒时蔬

番茄鸡肉丸子汤酸甜可口，鸡肉富含蛋白质，番茄富含维生素 C 和番茄红素，两者搭配，营养又美味。米饭是主食，为孩子们提供能量。清炒时蔬选用当季新鲜蔬菜，保证营养均衡。

下午加餐：酸奶、坚果

酸奶有助于促进消化，坚果富含不饱和脂肪酸和蛋白质，对孩子们的大脑发育有益。

晚餐：虾仁馄饨、玉米棒 虾仁馄饨味道鲜美，虾仁富含蛋白质和钙。玉米棒是粗粮，富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。

周二

早餐：燕麦粥、豆沙包、凉拌黄瓜

燕麦粥营养丰富，富含膳食纤维和多种维生素。豆沙包香甜可口，为孩子们提供能量。凉拌黄瓜清爽解腻，增加维生素的摄入。

上午加餐：牛奶、饼干

牛奶补充营养，饼干作为小零食，满足孩子们的小馋嘴。

午餐：红烧肉炖土豆、西红柿炒蛋、馒头

红烧肉炖土豆，红烧肉肥而不腻，土豆软糯入味，两者搭配，营养丰富。西红柿炒蛋，色彩鲜艳，酸甜可口，富含维生素和蛋白质。馒头是主食，提供能量。

下午加餐：水果沙拉（草莓、火龙果、梨）

水果沙拉新鲜多样，草莓富含维生素 C，火龙果有助于润肠通便，梨有清热润肺的作用。

晚餐：炸酱面、蔬菜汤

炸酱面酱香浓郁，面条爽滑劲道。蔬菜汤则增加了维生素和矿物质的摄入。

周三 早餐：小米粥、煮鸡蛋、蒸南瓜

小米粥养胃易消化，煮鸡蛋营养丰富，蒸南瓜香甜软糯，富含维生素和膳食纤维。

上午加餐：酸奶、水果干

酸奶促进消化，水果干保留了水果的部分营养，方便食用。

午餐：糖醋里脊、香菇青菜、花卷

糖醋里脊酸甜可口，深受孩子们喜爱。香菇青菜营养丰富，香菇富含蛋白质和多种维生素，青菜富含膳食纤维。花卷是主食。

北方幼儿园营三餐两点养食谱参考

（周一到周五）

星期一

早餐 菜卷、蒸蜜薯、麻油脆瓜、肉末打卤鸡蛋薯

上午点 巧克力趣多多、牛奶

午餐 葡萄、米饭、照烧牛肉、肉片烧丝瓜、松仁玉米、蔬菜疙瘩汤

下午点 香蕉、伊丽莎白瓜、银耳雪梨汤

晚餐 双色卷、宫保晒果虾球、千张烧油麦、贝贝瓜小米粥

星期二

早餐 牛奶南瓜蛋糕、早餐肠、煮鸡蛋、牛奶

上午点 巴旦木、酸奶

午餐 五香鸡翅根、肉酱意大利面、番茄意大利面、西湖牛肉羹

下午点 葡萄、火龙果、绿豆汤

晚餐 麦仁米饭、红烟时子、葱香土豆丝、黄瓜蛋花汤

星期三

早餐 奶香发糕、卤鹌鹑蛋、小炒茭瓜、苦荞小米粥

上午点 沙拉香葱排包、牛奶 午餐 花卷、糖醋鱼、西芹木耳炒肉、小白菜炒粉条、绿豆莲子粥

下午点 圣女果、哈密瓜、苹果水

晚餐 花生碎米饭、羊肉烧冬瓜、蒜香蒸茄子、鲜味菌菇汤

星期四

早餐 卡通面点、蒸麻山药、盐水毛豆、赛螃蟹、红枣牛奶粥

上午点 原味秋葵、酸奶

午餐 五常香米饭、虫草花蒸肉糕、肉丝烧豆角、西红柿炒鸡蛋、丝瓜豆腐汤

下午点 绿棍、西瓜、酸梅汤

晚餐 杂粮小馍、排骨蒸南瓜、素鸡、绿豆小米粥

星期五

早餐 肉龙、番茄土豆片、营养乌鸡蛋、南瓜大米粥

上午点 炭烧腰果、牛奶

午餐 美味自助餐（白灼虾、可乐鸡翅、小炒西兰花、蒸玉米、煮花生、山楂糕、面点、卡丝达小酥、葡萄、菠菜蛋花汤）

下午点 油桃、苹果、绿豆汤

晚餐 黑松露松仁炒饭、青瓜炒肉片、煎蛋裙带汤

幼儿园一周食谱

一、早餐：

周一：牛奶+全麦面包+鸡蛋+水果沙拉

周二：豆浆+小米粥+蔬菜煎饼+水果拼盘

周三：酸奶+全麦面包+火腿+水果沙拉

周四：牛奶+燕麦片+水煮蛋+水果拼盘

周五：豆浆+紫薯粥+蔬菜包子+水果沙拉

二、早点：

周一：水果酸奶+全麦面包

周二：蔬菜汤+小馒头

周三：水果沙拉+蛋挞

周四：豆浆+燕麦饼干

周五：水果拼盘+酸奶

三、午餐：

周一：鱼香肉丝+炒青菜+米饭+西瓜

周二：番茄鸡蛋面+鸡腿+炒时蔬+苹果

周三：红烧肉+炒豆角+米饭+哈密瓜

周四：香菇鸡肉煲+炒青菜+米饭+葡萄

周五：酸辣粉+鱼排+炒时蔬+柚子 四、午点：

周一：果汁+饼干

周二：蔬菜饺子+牛奶

周三：水果拼盘+蛋糕

周四：豆浆+小馒头

周五：水果沙拉+酸奶

五、晚餐：

周一：蔬菜炒面+炒鸡蛋+水果沙拉

周二：酸菜鱼+炒时蔬+米饭+西瓜

周三：番茄炒蛋+炒青菜+米饭+苹果

周四：红烧鸡翅+炒豆角+米饭+哈密瓜

周五：麻辣香锅+炒时蔬+米饭+葡萄

六、晚点：

周一：水果拼盘+酸奶

周二：蔬菜汤+小馒头

周三：水果沙拉+蛋挞

周四：豆浆+燕麦饼干

周五：水果酸奶+饼干

备注： 1. 以上食谱仅供参考，具体食材可根据季节和幼儿的口味进行调整。

2. 食材的选择应尽量保证新鲜、安全、营养均衡。

3. 食谱中的菜品可根据实际情况进行替换或调整，以保证幼儿摄入多种营养。

4. 饮料尽量选择牛奶、豆浆、果汁等健康饮品，避免高糖饮料的摄入。

5. 食材的烹饪方式宜选择清蒸、煮、炒等健康烹饪方式，避免过多的油炸食品。

6. 每餐食谱中应包含主食、蛋白质、蔬菜和水果，以保证幼儿获得全面的营养。

7. 食谱中的食物种类和搭配应尽量丰富多样，以培养幼儿的口味和食物偏好。