高中化学化学与生活知识点
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⾼中化学化学与⽣活知识点
化学与⽣活是⾼考常考的考点之⼀,其难度并不⼤,主要考查的是⼤家对于⽣活中出现的化学知识的积累和总结。接下来店铺为你整理了⾼中化学化学与⽣活知识点,⼀起来看看吧。
⾼中化学化学与⽣活知识点:有机合成材料
1. 有机化合物
含碳元素的化合物叫做有机化合物。(不包括CO、CO2 和Na2 CO3 、CaCO3 等碳酸盐)。判断依据是否含有碳元素。
〖⽣活中常见的有机物〗
(1)、 CH4 (最简单的有机物、相对分⼦质量最⼩的有机物);
(2)、⼄醇,俗名:酒精;
(3)、⼄酸,俗名:醋酸;
(4)、葡萄糖、蔗糖、蛋⽩质、淀粉等。
根据相对分⼦质量⼤⼩分为:
(1)、有机⼩分⼦:如:CH4 等
(2)、有机⾼分⼦化合物(有机⾼分⼦)如:蛋⽩质、淀粉等
2. 有机⾼分⼦材料
分为天然有机⾼分⼦材料,如:棉花、⽺⽑、蚕丝、天然橡胶等,合成有机⾼分⼦材料两种。
〖结构和性质〗
(1)、链状结构:热塑性,如:聚⼄烯塑料(聚合物)
(2)、⽹状结构:热固性,如:电⽊
〖鉴别⽅法〗
(1)、鉴别聚⼄烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装⾷品):点燃后闻⽓味,有刺激性⽓味的为聚氯烯塑料。
(2)、鉴别⽺⽑线和合成纤维线:
物理⽅法:⽤⼒拉,易断的为⽺⽑线,不易断的为合成纤维线;
化学⽅法:点燃,产⽣焦⽻⽑⽓味,燃烧后的剩余物可以⽤⼿指挤压成粉末状的为⽺⽑线;⽆⽓味,且燃烧后的剩余物⽤⼿指挤压不成粉末状的为合成纤维线。
⾼中化学化学与⽣活知识点(⼀)
1、油脂不是⾼分⼦化合物。糖类物质并⾮都能⽔解,如单糖。维⽣素C是⼀种⽔溶性维⽣素,是⼀种较强的还原剂,具有酸性。加碘盐中所加的是KIO3,不是KI,也不是I2。可以使淀粉溶液变蓝的是I2,不是KI,也不是KIO3。蛋⽩质为酸性⾷物,蔬菜⽔果等为碱性⾷物。常⽤的防腐剂有⾷⾔、糖、醋,他们也是⾷品添加剂,防腐剂除了苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐,还有SO2也是。
2、阿司匹林有解热镇痛作⽤,化学名⼄酰⽔杨酸,长期使⽤出现⽔杨酸中毒的表现,应⽴即停药,并静脉注射NaHCO3溶液。青霉素是重要的抗⽣素,即消炎药,为防⽌过敏,⽤药前必须进⾏⽪肤敏感试验。⿇黄碱可⽤于治疗⽀⽓管哮喘等,但易导致神经中枢兴奋,是国际奥委会严格禁⽤的兴奋剂。
3、光导纤维的成分是SiO2,不是⾼分⼦,更不是有机⾼分⼦材料,Si做光电池。制造玻璃的主要原料是纯碱、⽯灰⽯和⽯英,普通玻璃是Na2SiO3、CaSiO3和SiO2熔化在⼀起得到的物质,主要成分是SiO2。AgCl、AgBr、AgI是光敏性物质,见光易分解,含有AgCl、AgBr和微量的CuO的玻璃是变⾊玻璃。制陶瓷的主要原料是黏⼟,⽣产⽔泥的主要原料是⽯灰⽯和黏⼟。⾼温结构陶瓷有氮化硅(Si3N4)、氧化铝、碳化硅(SiC)和⼆氧化锆(ZrO2)。
4、汽车排放的⼤⽓污染物有CO、NO、NO2和碳氢化合物等。制造室内空⽓污染的物质有:家庭烹调和吸烟产⽣的:CO、CO2、NO、NO2、SO2和尼古丁,装修产⽣的甲醛、苯及建材中放射性元素氡(Rn)等。⽔中的重⾦属污染物主要包括汞(Hg)、镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)等。污⽔处理的⽅法包括物理法、⽣物法和化学法,化学法⼜分为混凝法,中和法和沉淀法。海⽔淡化的⽅法包括:蒸馏法、电渗析法和离⼦交换法等。
⾼中化学化学与⽣活知识点(⼆)
1、糖类化学组成上⼤多符合Cn(H2O)m,因此也叫碳⽔化合物。
2、⿏李糖分⼦式为C6H12O5,但属于糖;甲醛CH2O、⼄酸C2H4O2虽符合糖的通式,但并不属于糖。
3、从分⼦结构上看糖类是多羟基醛、多羟基酮和他们的脱⽔缩合物。
4、根据能否⽔解及⽔解后的产物,糖类可分为单糖、低聚糖和多糖。
5、葡萄糖属于单糖,分⼦组成上含有醛基,因此具有还原性。
6、葡萄糖能发⽣银镜反应,也能与新制氢氧化铜反应⽣成砖红⾊沉淀。
7、葡萄糖是⼈体内最重要的供能物质。
8、果糖是最甜的糖,通常为粘稠性液体,易溶于⽔、⼄醇,在⽔果和蜂蜜中含量较⾼。
9、果糖分⼦式为C6H12O6,分⼦中含有酮基,属于酮糖,与葡糖糖互为同分异构体。化学基础知识10、蔗糖是有1分⼦葡萄糖和1分⼦果糖脱⽔形成的,分⼦式为C12H22O11 。
⾼中化学化学与⽣活知识点 化学与⽣活是⾼考常考的考点之⼀,其难度并不⼤,主要考查的是⼤家对于⽣活中出现的化学知识的积累和总结。接下来店铺为你整理了⾼中化学化学与⽣活知识点,⼀起来看看吧。 ⾼中化学化学与⽣活知识点:有机合成材料 1. 有机化合物 推荐度: 点击下载⽂档⽂档为doc格式