专题1 生命的物质基础和结构基础

高三生物二轮复习的八个大专题根据二轮复习的总时间，建议分8个大专题，每个大专题下再分成若干个小专题进行复习，小专题的目的是对重要知识进行深化、对相似或相近的知识进行归类、整理和比较。

每个大专题约一周时间，每个小专题1节课。

专题一生命的物质基础和结构基础包括：绪论、组成生物体的化学元素、组成生物体的化合物、细胞膜有结构和功能（含生物膜系统）、细胞质的结构和功能、细胞核的结构和功能、有丝分裂、减数分裂、无丝分裂、细胞分化癌变和衰老、植物细胞工程、动物细胞工程。

本专题知识是其它生物学知识的基础，应细一点、慢一点，可分出以下小专题进行复习：化学元素专题、水专题、无机物专题、糖类专题、蛋白质专题、核酸专题、原核细胞结构和功能专题、真核细胞结构和功能专题、细胞分裂专题、细胞工程专题、细胞的全能性专题。

如水专题为例可包括水的存在、水的来源、水的排出、水的调节、水的标记、水的生态、水的污染。

专题二生物的新陈代谢与固氮包括：光合作用、C3、C4植物、提高光能利用率、生物固氮、植物对水分的吸收和利用、植物的矿质营养、人和动物的三大营养物质代谢、细胞呼吸、代谢的基本类型。

本专题知识是高考的重点之一，主要是强化知识的整体性，如选修教材与必修教材的融合、植物的整体性、动物的整体性。

可以分出酶和ATP专题、植物代谢专题、动物代谢专题、生物的代谢类型专题。

在植物代谢专题复习时应补充初中课本中有关植物根、茎、叶的结构与功能，光合作用、呼吸作用的经典实验。

光合作用、呼吸作用有关的综合题、实验设计题要引起足够重视。

在动物物代谢专题复习时应补充初中生理卫生课本中消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统的知识。

生物的代谢类型专题应给学生归纳整理出高中生物中所涉及到的各种生物，特别是课本上提到的一些常见生物、微生物的代谢特点。

如酵母菌、硝化细菌、根瘤菌、圆褐固氮菌、谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌、反硝化细菌、产甲烷杆菌、放线菌、乳酸菌、大肠杆菌、红螺菌。

生命的物质基础及结构基础
生命体的物质基础主要包括有机物和无机物。

无机物是构成生命体的辅助物质，包括水和无机盐等。

水是生命体内
最重要的无机物，它是生命活动的基本介质，参与到化学反应和调节温度等。

无机盐是包括钠、钾、钙、镁、磷等元素的化合物，它们在生命体内
起到调节酸碱平衡和细胞内外物质交换等重要作用。

生命体的结构基础主要包括细胞和组织。

细胞是构成生命体的最基本单位，具有自我复制和自我维持的能力。

细胞内含有细胞膜、细胞质和细胞核等结构。

细胞膜是细胞的外壳，由脂
质和蛋白质组成，起到控制物质进出细胞的作用。

细胞质是细胞内的液体，包含水和溶质等，承载着细胞内的化学反应。

细胞核是细胞内的控制中心，存储遗传信息，指挥细胞的生命活动。

组织是由相同或相似类型的细胞组成的结构。

生命体内包含多种不同
的组织，如肌肉组织、神经组织和上皮组织等。

不同的组织具有不同的功能，通过相互协作维持生命体的正常功能。

总之，生命的物质基础主要包括有机物和无机物，有机物是构成生命
体的主要组成部分，无机物则是辅助物质。

生命的结构基础主要包括细胞
和组织，细胞是生命体的基本单位，组织则是由相同或相似类型的细胞组
成的结构。

这些物质基础和结构基础相互作用，共同维持着生命的运行和
发展。

一、生命活动的物质基础和结构基础一、各种元素相关知识归纳化学元素能参与生物体物质的组成或能影响生物体的生命活动。

N就植物而言，N主要是以铵态氮(NH4＋)和硝态氮(NO2－、NO3－)的形式被植物吸收的。

N是叶绿素的成分，没有N植物就不能合成叶绿素。

N是可重复利用元素，参与构成的重要物质有蛋白质、核酸、ATP、NADP+，缺N就会影响到植物生命活动的各个方面，如光合作用、呼吸作用等。

N在土壤中都是以各种离子的形式存在的，如NH4＋、NO2－、NO3－等。

无机态的N在土壤中是不能贮存的，很容易被雨水冲走，所以N是土壤中最容易缺少的矿质元素。

N是一种容易造成水域生态系统富营养化的一种化学元素；P参与构成的物质有核酸、A TP、NADP+等，植物体内缺P，会影响到DNA的复制和RNA的转录，从而影响到植物的生长发育。

P还参与植物光合作用和呼吸作用中的能量传递过程，因为ATP和ADP中都含有磷酸。

P对生物的生命活动是必需的，但P也是容易造成水域生态系统富营养化的一种元素。

在一般的淡水生态系统中，由于土壤施肥的原因，N的含量是相当丰富的，一旦大量的P进入水域，在适宜的温度条件下就会出现“水华”现象，故现在提倡使用无磷洗衣粉。

Fe2+是血红蛋白的成分；Fe在植物体内形成的化合物一般是稳定的、难溶于水的化合物，故Fe是一种不可以重复利用的矿质元素。

Fe在植物体内的作用主要是作为某些酶的活化中心，如在合成叶绿素的过程中，有一种酶必须要用Fe离子作为它的活化中心，没有Fe就不能合成叶绿素而导致植物出现失绿症，但发病的部位与缺Mg是不同的，是嫩叶先失绿。

I是甲状腺激素合成的原料；Mg是叶绿素的构成成分；B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长，有利于受精作用；Zn有助于人体细胞的分裂繁殖，促进生长发育、大脑发育和性成熟。

对植物而言，Zn是某些酶的组成成分，也是酶的活化中心。

如催化合成吲哚乙酸的酶中含有Zn，没有Zn就不能合成吲哚乙酸。

第1专题生命的物质基础、结构基础考纲盘点一、生命的物质基础1．组成生物体的化学元素2．组成生物体的化合物二、细胞——生命活动的基本单位细胞的结构和功能：细胞膜的分子结构和主要功能；细胞质基质;细胞器的结构和功能（线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体和液泡)；细胞核的结构和功能；细胞的生物膜系统(生物膜系统的概念、各种生物膜在结构和功能上的联系、研究生物膜的重要意义）；原核细胞的基本结构.知识网络(如图）第1讲生命的物质基础知识细化回顾1．组成生物体的化学元素（1)最基本的化学元素是C.(2）基本元素是C、H、O、N。

（3)主要元素是C、H、O、N、P、S。

(4）占细胞鲜重最多的元素是O。

（5）占人体细胞干重最多的元素是C.2．元素种类和含量在生物界和非生物界中的关系（1）生物界内部：不同种类的生物之间在元素种类上大体相同，但在元素的含量上相差很大。

（2）生物界和非生物界之间：①组成生物体的化学元素在无机自然界中都可找到,说明生物界和非生物界具有统一性；②同种元素在生物体和自然界中含量相差很大，说明生物界和非生物界具有差异性。

3．水的含量及功能（1）水的含量:水是细胞中含量最多的化合物，但在不同种类的生物体中，水的含量差别较大；在同一生物的不同组织、器官中,水的含量也不相同。

(2)水的功能：结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是细胞内的良好溶剂、参与化学反应、运输营养物质和代谢废物等。

4．常见糖类的功能特性（1）参与生物遗传物质组成的糖是脱氧核糖、核糖.（2)能与新配制的斐林试剂共热生成砖红色沉淀的糖是葡萄糖、果糖、麦芽糖等。

（3）组成高等植物细胞分裂末期细胞板的糖是纤维素，存在于动物细胞质中的重要储存能量的糖是糖元。

5．脂质的种类和功能(1)合成脂蛋白的重要原料是磷脂，也是构成生物膜的重要成分。

(2)皮肤生发层细胞中经紫外线照射，由一种物质转化成另一种物质，并能够预防儿童佝偻病发生，此两种物质是胆固醇、维生素D。

专题一 生命的物质基础和结构基础（细胞中的化合物、细胞的结构和功能、细胞增殖、分化、癌变和衰老） 一、细胞中的元素和化合物1、化学元素与生物体的关系2、生物体中化学元素的组成特点3、生物界与非生物界的统一性和差异性4、水的存在形式与代谢的关系：自由水 结合水①细胞内的良好溶剂②运输营养物质和代谢废物③参与生物化学反应若细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛，反之代谢缓慢；结合水相对含量升高，植物的抗性增强。

5、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：①、构成某些重要的化合物，如：叶绿素（Mg）、血红蛋白（Fe）等②、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）（Ca)。

③、维持酸碱平衡，调节渗透压。

6、糖类错误!单糖: 葡萄糖、核糖、脱氧核糖(单糖动植物都有）错误!植物二糖:蔗糖、麦芽糖错误!动物二糖：乳糖错误!植物多糖：纤维素、淀粉错误!动物多糖：糖原(肝糖原、肌糖原）①供能（淀粉、糖元、葡萄糖等)②组成核酸(核糖、脱氧核糖）③细胞识别（糖蛋白）④组成细胞壁（纤维素）7、脂质脂肪（C H O）磷脂（C H O N P）(类脂）固醇(C H O）①供能(贮备能源）保护和保温②组成生物膜（磷脂)③调节生殖和代谢（性激素、V D ）8、蛋白质结构元素组成C、H、O、N，有的还有P、S、F e、Zn、Cu、B、Mn、I等单体氨基酸（约20种,必需8种，非必需12种）化学结构由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物，叫多肽。

多肽呈链状结构,叫肽链。

一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。

高级结构多肽链形成不同的空间结构，分二、三、四级。

结构特点由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，于是肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是极其多样的。

功能○蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。

1.构成细胞和生物体的重要物质：如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质；2.有些蛋白质有催化作用：如各种酶；3.有些蛋白质有运输作用：如血红蛋白、载体蛋白;4.有些蛋白质有调节作用：如胰岛素、生长激素等；5.有些蛋白质有免疫作用:如抗体。

【学习内容】复习专题――生命的物质基础、结构基础【知识归纳】生命的物质基础《生命的物质基础》一章，主要是从化学元素和化合物两个层次阐述了生命的物质基础。

通过对生命基本元素和化合物的学习，同学们将认识到生物界与非生物界的物质统一性；通过对生命分子的学习，同学们将认识到原生质是生命的物质基础。

在原生质成分中，由于蛋白质是生命的体现者，核酸是一切生物的遗传物质，所以，这两类大分子物质是学习重点。

在复习时，应注意物质与结构的联系。

要知道，原生质是细胞内的生命物质，细胞是原生质的基本结构形式。

也就是说，只有当物质以一定的形式构成结构时，才能够完成一定的功能。

例如一个完整的细胞能够完成一系列复杂有序的生命活动，而如果按比例将组成细胞的物质放入试管，在试管内就无法完成相应的生命活动。

例题1：下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能A 细胞成分的更新物质B 酶的主要成分C 组织修复的原料D 能量的主要来源答案：D分析：这是教材上的一道课后练习题，同学们都能够做对，但在复习的时候你就应该从物质与结构的关系来看各个选项，而不是单从物质的角度出发。

A选项所说的事件（细胞成分的更新）只能发生在活细胞内，是因为活细胞内有着能完成一系列活动的结构，蛋白质的水解、分解反应，需要场所（细胞基质）、催化剂（酶）等条件，蛋白质的合成反应，需要场所（核糖体）、催化剂（酶）等条件；B、C选项与A选项相似；D选项提到了物质分解放能的问题，作为有机物蛋白质是可以氧化分解放能的（在体外氧化分解时，蛋白质的热价高于糖类），但是在细胞内能量则主要来自糖类物质的氧化分解。

由这个题目可以看出来，生命物质的功能往往要在构成一定结构的基础上才能表现出来。

例题2：在生物体的新陈代谢旺盛、生长迅速时，细胞中结合水与自由水的比值会是A 不变B 升高C 降低D 先降后升答案：C分析：在细胞内自由水的主要功能是为细胞内的化学反应提供介质，则细胞中的自由水越多，化学反应越充分、迅速，又因为新陈代谢的本质就是细胞内的化学反应，所以，自由水越多代谢越旺盛。

生命的物质基础和结构基1、从地层中挖出来的古莲子，种在泥塘里仍能萌发和开花，只是花色与现代莲稍有不同，这种现象说明古莲这种生物具有……………………………………………………………………………………………………………[ ]A、遗传性B、生长、发育和生殖现象C、适应性D、遗传和变异的特性2．人体组织细胞从周围环境中吸收乙醇的量取决于…………………………………………………………… [ ]A、环境中乙醇的浓度B、细胞膜上载体的数量C、细胞中的ATP的数量D、细胞膜上载体的种类3．对细胞膜的选择透过性起决定作用的物质是………………………………………………………………… [ ]A、糖蛋白B、糖蛋白和载体蛋白C、载体蛋白D、磷脂分子4．下列各项中，不属于脂类物质的是：…………………………………………………………………………… [ ]A、维生素DB、胆固醇C、雄性激素D、脂肪酶5．洋葱根尖生长点细胞中的DNA存在于……………………………………………………………………………[ ]A、高尔基体、线粒体和细胞核B、线粒体、叶绿体和细胞膜C、线粒体和细胞核D、叶绿体和细胞核6．生化分析某种可溶于水的有机小分子．．．样品, 得知该物质含有C、H、O、N、P等基本元素,该物质可能………[ ] A、蛋白质 B、氨基酸 C、核酸 D、核苷酸7．植物从土壤中吸收氮, 可用于合成………………………………………………………………………………[ ]A、葡萄糖和蛋白质B、核酸和蛋白质C、纤维素和淀粉D、乳糖和核酸8．DNA完全水解后，得到的化学物质是……………………………………………………………………………[ ]A、氨基酸、葡萄糖、含氮碱基B、氨基酸、核苷酸、葡萄糖C、核糖、含氮碱基、磷酸D、脱氧核糖、含氮碱基、磷酸9．所有的原核细胞都有………………………………………………………………………………………………[ ]A、核糖体和线粒体B、细胞膜和叶绿体C、内质网和中心体D、细胞膜和核糖体10．新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。

专题1 生命的物质基础和结构基础综合练习题1．下列关于细胞成分和结构的叙述中，不正确．．．的是( ) A ．组成生物体的大分子都是以碳链作为基本骨架B ．生物体内的蛋白质、酶和激素中都不含核糖C ．在生物细胞中核糖体的形成可能与核仁无关D ．衰老的叶肉细胞中自由水、结合水的比值会降低 2．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )A ．甜味肽的分子式为C 13H 16O 5N 2，则甜味肽一定是一种三肽B ．酪氨酸几乎不溶于水而精氨酸易溶于水，这种差异是由R 基的不同引起的C ．n 个氨基酸共有m 个氨基，则它们缩合成的一条多肽链中的氨基数为m －n ＋1D ．一种氨基酸可能有多种与之对应的密码3．下列关于细胞物质组成、结构及代谢的叙述，正确的是( )A ．组成质粒的元素是C 、H 、O 、NB ．神经递质和生长激素都属于分泌蛋白C ．ATP 中含有核糖，有些酶也含有核糖D ．酶的催化作用都需要ATP 提供能量4A.玉米细胞核中不含甲类化合物B ．甘蔗细胞膜中不含乙类化合物C ．红螺菌细胞质中不含丙类化合物D ．酵母菌线粒体中不含丁类化合物 5．下列关于组成细胞化合物的叙述不正确的是( )A ．在核糖体中合成的蛋白质全都具有相应的结构与功能B ．RNA 与DNA 的基本组成单位均为四种核苷酸C ．肝糖原彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水D ．蔗糖和乳糖水解的产物都有葡萄糖6．有关组成细胞的化合物，叙述正确的是( )A ．蛋白质、核酸和脂肪是由单体连接形成的多聚体B ．果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖属于还原性糖C ．某些脂质分子具有调节生命活动的功能D ．细胞中的无机盐都以离子形式存在7．2014年春我国许多地方出现旱情，影响了农作物的生长。

下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是( )①越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件 ②细胞内自由水含量的降低是细胞衰老的特征之一 ③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低 ④当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉 ⑤正在萌发的种子中自由水与结合水的比值下降 ⑥在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成A ．①④⑤B ．①③⑥C ．③④⑤D ．②④⑥8．糖类和蛋白质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是( )A ．蛋白质是生命活动的主要承担者B ．酶的化学本质是蛋白质C ．淀粉和蛋白质都可水解形成单体D ．细胞膜上既有糖类又有蛋白质9．下列有关组成细胞的元素和化合物的说法，正确的是( )A ．淀粉和糖原的单体都是核糖B ．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖C ．蛋白质和核酸共同的化学元素是C 、H 、O 、ND ．蛋白质是活细胞中含量最多的化合物10．如图表示真核细胞某些结构的主要组成成分(图中字母是元素符号)，下列叙述正确的是 ( )A ．结构1功能的复杂程度主要由图中乙的种类和数量决定B ．物质乙、丙的单体分别是氨基酸和核糖核苷酸C ．物质甲、丙分别用苏丹Ⅳ和甲基绿染色显红色和绿色D ．萨顿用类比推理的方法证明了基因在结构2上11.生物体的生命活动离不开水。