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第三节旅游活动的类型复习“六要素”说想一想，做一做思考：这三种情景分别属于什么类型的旅游活动？一、旅游活动类型的划分标准（一）按地理范围划分观光旅游、文化旅游、保健旅游、公务旅游、考古旅游、娱乐旅游、民俗旅游（二）按活动内容划分1.观光旅游 1.农历2月19普陀山观音诞辰之旅2.度假旅游 2.上海世博展会之旅3.休闲旅游 3.华侨探亲旅游4.差旅旅游 4.张家界、凤凰古城四日游5.家庭及个 5.三日海南红色之旅人事务旅游 6.国庆恩平锦江温泉两日游6.宗教旅游7.澳门美食自由行7.特色旅游（三）按旅行距离划分迪亚士受葡萄牙国王资助率船队沿非洲西海岸到达好望角哥伦布受西班牙国王资助率船队横渡大西洋到达北美洲麦哲伦葡萄牙著名航海家和探险家，从西班牙出发，绕过南美洲，发现麦哲伦海峡，然后横渡太平洋。
虽在菲律宾被杀，他的船队继续西航回到西班牙，完成第一次环球航行。
被认为是第一个环球航行的人。
（四）旅行方式划分汽车旅游、自行车旅游、飞机旅游、铁路旅游、徒步旅游、轮船旅游、热气球旅游、摩托车旅游、轻轨旅游、高铁旅游自行车旅游优点：强身健体、磨练意志、节约能源、无污染等潘德明，1930年—1937年，22岁的中国青年潘德明，用双脚和自行车，历时7个寒暑，行程10万km,游遍了五大洲40多个国家和地区，再次完成了中国人的环球之游潘德明这次的环球旅游集考察与探险于一身，且仅凭双脚和自行车，因此，轰动了世界，受到许多国家政要的厚待。
中国人计划骑摩托周游世界国际在线消息(记者李纳新)：43岁的苏州人陈良全2003年8月7日从中国苏州出发，骑着摩托车周游世界。
在经过了尼泊尔、巴基斯坦、阿富汗、伊朗、阿联酋、阿曼、也门、吉布提、厄立特里亚、埃塞俄比亚、肯尼亚、乌干达、卢旺达、布隆迪、坦桑尼亚、赞比亚等16个国家后，于2005年3月15日抵达哈拉雷中国驻津巴布韦大使馆门前。
陈良全计划用10年时间走遍全球160个国家。
首位中国人自驾帆船周游世界归航元旦返回日照首次尝试自驾帆船周游世界的中国人翟墨，历时两年，航行三万五千海里，十五日抵达中国领海，并将于二OO九年元旦之际最终归航起航地日照。
第三节现代旅游活动和旅游业一、现代旅游发展的历史背景现代旅游是指第二次世界大战后到今天的旅游。
（一）战后国际政治局势的相对稳定，为旅游业的快速发展奠定了坚实的基础虽然局部战争时有发生，但大规模的世界性战争并未发生，从全球整体来看，和平与发展始终占据着主导的地位。
（二）战后各国经济的快速发展，使人们的收入水平不断提高战后的半个多世纪里，世界经济的年平均增长率接近4%，世界国民生产总值达30万亿美元。
各国人民的生活水平得到了极大的改善与提高。
人们普遍的开始关注和重视进一步提高自己的生活质量，开始寻求精神生活的享受，旅游成为普通民众精神生活的一个重要组成部分。
（三）生产效率的提高，使人们有了更多的闲暇时间科技革命使人类掌握了更多的先进知识，提高了自身的素质和能力，为生产效率的提高提供了必要的保障。
生产效率提高，人们的工作时间随之缩减，闲暇时间不断增加，为人们从事旅游活动提供了时间上的保证。
（四）交通运输工具的进步，缩短了旅行的时空距离交通运输工具和道路系统在性能上的进步和在种类、数量上的不断发展，使人们的旅行时间不断缩短，旅行费用不断减少，大众旅游成为可能。
（五）城市化进程的进一步加速，激发了人们的旅游动机世界各国的城市化进程进一步加速，城市人口占总人口的比重不断加大，整个世界开始进入基本实现城市化的阶段。
人们在紧张而单调的城市生活中倍感压力，越来越多的人期望能借旅游的机会使身心得以放松，这就为旅游业的发展创造了有利的条件。
（六）教育事业的发展、信息技术的进步，使人们对外面的世界充满了憧憬与期待教育的发展使人们增加了对外部世界的了解，激发了他们的求知欲望，也使他们克服了对异国他乡的陌生感和恐惧感，对外出旅游变得更有信心。
信息技术的发展使旅游信息的传递变得更为方便快捷，人们可以通过更多的媒体来了解世界各地的自然风光、风土人情，以便帮助他们更好的计划和组织旅游活动。
（七）全球经济一体化的趋势，使世界各国、各地区之间的联系不断加强各国之间、各地区之间的经济利益错综交织，一荣具荣、一损具损，其相互依赖的程度不断加深。
第一章旅游的性质与特征教学目标通过本章学习，要求学生明确旅游的基本概念；掌握旅游活动的主体、客体、以及媒体；熟悉旅游活动的六个基本要素；了解各种旅游活动类型的划分标准；对旅游活动的基本属性和主要特征有一个清晰的认识。
思考1.为什么选择旅游管理专业？2.你对旅游管理了解多少？3.你高中毕业之前出门旅游过吗？谈谈你以前距离最远一次的旅行经历。
4.在各类旅游相关职业领域里，你希望毕业后从事什么样的工作？学习旅游专业，毕业以后有哪些职业机会？旅游直接相关部门（如旅游城市、旅游区、旅行代理、接待酒店、旅游电子商务、目的地营销、旅游教育）旅游专业毕业生的职业机会（据Pearce，2005，有修改）我国提出2015年旅游就业规模增至1亿人左右2008年8月27日来源：新华网国家发展和改革委员会、国家旅游局、人力资源和社会保障部、商务部、财政部、中国人民银行日前联合发布《关于大力发展旅游业促进就业的指导意见》，明确指出到2015年，我国要形成就业与产业协调发展的机制，旅游就业规模从目前的6000万人增加到1亿人左右。
《意见》提出发展旅游业促进就业的六项主要任务包括：加快发展旅游产业，扩大旅游就业规模；拓展旅游产业链条，优化旅游就业结构；培育规范旅游市场，挖掘旅游就业潜力；加强人力资源开发，提高旅游就业能力；完善相关配套措施，改善旅游就业环境；实施就业行动计划，开展旅游就业试点。
第一节旅游概述现今旅游越来越成为人们生活中不可缺少的部分，旅游业已经成为世界上发展势头最为强劲而且持久不衰的产业。
同时旅游业的发展缓解了就业压力，据调查，全世界每10名就业人员中就有一名服务于旅游业，那么旅游业作为这样一个新兴并能带动其他相关产业发展的行业是如何产生的呢？判断下列活动哪些是旅游？1.学生异地读书2.民异地打工3.学者外地参加学术会议4.三峡大移民5.海外华侨、港澳台同胞回大陆定居6 外籍教师来教育学院任教7 留学生到外国留学8 到某国担任外交人员9 外国高层政府代表团来华访问10 日常上下班的往返交通过程一、旅游概念的形成人类早期旅行主要是出于经商、贸易以及政治的需要，旅行的目的和内容较为单一，旅行的规范和范围有限，社会影响也较小，因此，在相当长的时期内，“旅行”一词只作为一个日常用语，没有明确的科学概念和界定。
第五章旅游业
通过本章的学习，了解旅游业和传统产业在划定标准上的区别，熟悉旅游业的构成；了解旅游业在推动旅游活动发展中的作用，熟悉旅游业的一般特点，熟悉旅游业主要构成部门的基本常识，并掌握旅游产品的概念和特点。
教学导入：
大家的旅游经历涉及到哪些旅游企业？
第一节概念与构成
一、旅游业的概念
旅游业——以旅游资源为凭借，以旅游设施为条件，以旅游者为对象，为旅游者的旅游活动、旅游消费创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。
二、旅游业的构成
（一）旅游业的构成含义
旅游业的构成——是指旅游内部的企业类别或经济部门构成，旅游业作为第三产业的一个经济部门与第一、二产业的经济部门，以及与第三产业的其他经济部门相比，其产品涉及面广。
请问，旅游产品涉及到哪些产业呢？
我国三次产业的划分？
（二）旅游业的构成类型
1.从构成企业类别划分
旅游业
住宿业
旅行社业
交通运输业
2.从目的地角度划分
目的地旅游业
住宿接待部门
游览场所经营部门
交通运输部门
旅行社业务组织部门
目的地旅游组织部门
3.从旅游者的旅游需求角度划分
旅游者
住宿业
餐饮业
旅游交通业
旅游景区业、旅行社业
旅游娱乐业
旅游购物业
旅游业的构成
注意：
旅游业并不象工业、农业等那样是一个界限分明的行业，而是由众多部门和行业中与旅游活动相关的部分共同构成的一个复合性行业。
旅游业有三大支柱，即：旅行社、旅游交通、旅游饭店
旅游业有三大要素，即：旅游资源、旅游设施、旅游服务
案列分析5-1
P120。
第五节旅游交通业一、旅游交通业的含义旅游交通就是指旅游者利用某种手段和途径，实现从一个地点到达另一个地点的空间转移过程，包括各种交通设施和与之相对应的一切旅途服务。
二、旅游交通的分类二、旅游交通业的作用1.是旅游业产生和发展的先决条件１９世纪初，火车和轮船的普及，直接导致近代旅游活动的产生。
１９世纪末，汽车的出现，导致近代旅游活动开始向现代旅游活动过渡。
二次世界大战后，喷气式飞机在民航中的广泛应用，导致国际旅游和大众旅游兴起，导致现代旅游活动产生。
同时，一个地区能否吸引旅游者，在很大程度上取决于该地区的可进入性，及能否保证游客进的来、散得开、出的去。
所以说，旅游交通是旅游者完成旅游活动的先决条件。
２.是旅游区兴起和发展的前提条件３.是增加旅游收入重要而稳定的来源旅游者旅游费用中旅游交通所占比重4.旅游交通是旅游活动的重要内容旅游者在旅行过程中很大一部分时间花在乘坐交通工具上，交通工具日益现代化，一方面可以缩短旅途的时间，如缆车；另一方面可以使客人的旅途变得更加舒适、愉快。
而且乘坐交通工具本身也是一种旅游活动方式。
如颇具地域文化和民族风情特色的乌篷船、羊皮筏子、滑竿、狗拉雪橇等。
乘坐本身就是一种旅游体验。
四、现代旅游交通的类型[提问]结合自己的亲身经历，比较几种旅行方式的特点？1.铁路旅游交通优点：具有客运量大、票价低、受气候变化影响小、安全、环境污染小等缺点：修建铁路工程造价高，受经济和地理条件限制不能短期修建延伸。
2.水运交通优点：运载力大、能耗小、成本低、舒适等。
相对其他交通工具，轮船价格是最便宜的。
缺点：行驶速度慢，易受季节、气候和水情的影响，准时性、连续性和灵活性相对较差。
3.公路交通优点：灵活性大、能深入到旅游点内部，实现“门到门”的运输；对自然条件适应性强，一般道路都能行驶汽车；能随时停留，把旅游活动从点扩到面上；公路建设投资少、占地少、施工期短，见效快。
缺点：速度不如火车，可变资本高，运费较高，受气候影响大。
旅游学概论第六版部分思考题答案 页脚内容17 旅 游 学 概 论 第一章 旅 游 学 第一节 旅游学概述
一、旅游研究的起源 1.旅游研究的起源与异地旅行的大背景密切相关 a 旅游研究的起源与旅游的起源的关系 b 旅游研究的起源 2.旅游研究是从经济开始
二、旅游学的内涵及概括（定义） 1. 旅游学是关于旅游现象及其关系研究的科学领域。（依据现实总结） 2.旅游科学是一门独立的科学，是关于旅游者变化及其利用和被利用关系的科学。（本人，暂定） 3.看书所列的几种表述
本书的观点 旅游学是以旅游现象中的基本矛盾为研究对象，以旅游三要素及其相互关系为核心，探讨旅游活动发展规律和旅游业运行关系及其对社会、经济、环境影响的科学。
林南枝： 旅游学是研究旅游活动一般规律的科学，是对旅游活动的综合概括。 李天元 旅游学是以研究旅游者、旅游业以及双方活动对接待地区社会、文化、经济、环境影响的科学。
明庆忠 旅游学是以旅游现象和过程为研究对象，探讨旅游复合体的产生、演化和运行规律的一门科学。 王德刚 旅游学是以旅游的三要素为核心，研究旅游活动和旅游业发展规律的科学。
谢彦君在基础旅游学中的各种观点的汇总： 一是认为旅游学是研究旅游活动或旅游现象的学科； 二是认为旅游学是研究旅游者、旅游业或旅游活动对旅游目的地影响的科学； 三是旅游学三个研究旅游活动各要素的科学； 四是提出包括经济学、人类学、生态学等10个学科分支的旅游社会科学。
三、旅游科学研究的困惑 1 理论性差，概念模糊 2 技术层面的界定成为研究的依据，使得旅游研究中旅游相关理论成为旅游现象的研究工具
第二节 旅游学的框架体系 一、基于多学科的旅游科学架构体系 旅游学概论第六版部分思考题答案 页脚内容17 三、 基于Gunn的旅游系统模型（旅游功能体系、经济学与营销学综合视角） 第三节 旅游学的研究对象和内容 一、旅游学的研究对象 1 旅游的六要素：吃、住、行、游、娱、购 2 旅游的三要素：旅游主体、旅游客体和旅游媒体。 3 旅游的四要素：旅游者、旅游管理者、旅游资源和旅游设施。
二、旅游研究的内容及概括 旅游者研究 旅游业研究 旅游影响研究
三、旅游科学研究的困惑 1 理论性差，概念模糊 2 技术界定成为研究的约束，使得旅游研究中旅游相关理论成为旅游现象的研究工具。 第四节 旅游学研究的方法
第二章 旅游 第一节 旅游发展的历史探源和演进透视
一、对旅游发展的历史进行考察的目的 1. 研究历史并不是告诉今天的我们在我们关注的领域上都发生了哪些事件，而是要从历史的演进中，关注我们认识的变化和对问题解决的坦途和坎坷，从中寻找出研究的正确途径和方法，以避免失败的覆辙。
2. 对研究方法的认识。作为一门科学，其研究总是在众多研究者的共同努力下逐渐完善。这些知识是零散的，对概念的认识也是不断变化的。如何理顺能反映旅游规律的知识，必须从旅游发展的过程中总结与探究。
3. 旅游科学正处于旅游科学构建的十字路口，研究旅游发展的历史更具现实意义。 4. 从前辈的经验和教训中，获得灵感。
二、（古代）旅游产生和发展的时空分析 （一）人类早期的迁徙活动 （二）古代的旅行活动 （三）古代的旅游
三、中外近代旅游产生和发展的比较分析 ①思想由禁锢转为开放 ③城市化的激增 ④社会分工越细及专业化程度越高 旅游学概论第六版部分思考题答案 页脚内容17 ⑤国际贸易的兴盛
⑥社会财富的积增 ⑦闲暇时间的增多
四、现代旅游发展的模式与趋势 （一）大众旅游阶段 大众旅游的特点： 1、大众参与性 2、全球化 3、规范与标准化
（二）新旅游阶段 新旅游阶段旅游的基本特征： 1 .新旅游的需求特征
需求主流转变 需求多样化 需求个性化 需求参与化 需求安全化
2. 新旅游的供给特征 旅游市场超细分化 旅游经营网络化 旅游服务优质化 旅游管理知识化 旅游增长集约化 旅游发展可持续化
第二节 旅游概念的定义与旅游系统 一、旅游概念 （一）国内外关于旅游的定义 1 交往性质的定义
2 旅游的艾斯特定义 定义：旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的的现象和关系得总和。这些人不会引起永久居留，并且不从事赚钱的活动。
3 目的的定义 4 流动的定义 5 时间的定义 6 关系的定义 7 技术定义
8 体验的定义 旅游学概论第六版部分思考题答案 页脚内容17 谢彦君的定义：旅游是个人以前往异地寻求愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和
消费属性的短暂经历。 9 生活方式的定义 于光远定义：旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式，这种生活方式的特点是：异地性、业余性和享受性。
（二）从需求供给的角度定义旅游 1. 从旅游需求的角度 旅游是人们为了休闲、商务和其它目的，离开自己的常居环境，连续不超过一年的旅行和逗留活动。 2. 从旅游供给的角度 旅游业是由为满足对旅游者的需求和愿意
二、旅游系统 完成旅游之要素关系的体系结构。这个体系结构与旅游的理论模型相关。 P61 旅游客源地系统、旅游目的地系统、旅游通道系统、旅游支持系统。 旅游六要素对应的系统：旅游交通系统、旅游住宿系统、旅游餐饮系统、游览系统、旅游购物系统、旅游娱乐系统、旅游支持系统
（一）旅游系统构成及分析 1.旅游客源地系统 2.旅游目的地系统 3.旅游通道系统 4.旅游支持系统
（二）旅游系统的基本特征 1.整体性 2.层次性 3.复杂性 4.开放性 5.地域性 第三节 旅游的分类与本质属性
一、旅游分类 （一）以国境国界分类（以地理及流向划分） 1.国际旅游 a.出境旅游 b.入境旅游 2.国内旅游 这就是旅游的三大市场
（二）以地理区域分类 （三）以组织形式分类 团体旅游与散客旅游 （四）以费用分类 自费旅游 社会旅游 公费旅游 旅游学概论第六版部分思考题答案 页脚内容17 奖励旅游
（五）以目的分类 休闲与观光旅游 商务和专业旅游（？） （六）以旅游吸引物分类
二、旅游的本质属性 1.谢彦君的观点 旅游的本质属性是审美，愉悦是旅游的内核。由此得出旅游的多重属性是有结构。 基本属性： ①旅游的消费属性 ②旅游的休闲属性 ③旅游的社会属性
2.本书的观点 ①社会综合本质属性 ②经济消费的本质属性 ③国际政治的本质属性 ④生活方式的本质属性 ⑤文化休闲本质属性
3.目前国内流行的观点 ①经济属性 ②文化属性 ③仪式属性 ④体验属性
第三章 旅 游 者 第一节 旅游者的概念和统计口径
一、旅游者定义及属性的四个方面 （一）旅游者的技术定义 （二）旅游者的概念
定义1：旅游者是离开常住地前往异国的、他乡做短暂停留、寻求生理和心理满足、实现愉悦过程的人。 （书P86）
定义2： 出自寻求愉悦的目的而前往异地并在该地做短暂停留的人。（谢彦君） 结论：未能统一，但强调若得出旅游者概念，一定要体现出旅游者属性的最基本的四个方面，即： （旅游者本质属性的四个方面） 1. 短暂性；2. 异地行 ；3. 主动性；4. 愉悦性 旅游学概论第六版部分思考题答案 页脚内容17 二、旅游者的统计口径 （一）背景知识
（二）国际旅游者统计的意义 1. 国际旅游收支平衡状态在国家整体经济利益中的意义 2.旅游业和旅游发展的重要依据
（三）国内旅游者统计的意义 1. 统一可以较为准确的把握旅游对整个国民经济中的影响、作用和所处的地位 2. 有助于组织（如企业）旅游市场营销（企业） 3. 有助于旅游企业的管理（企业） 4. 有助于制定区域旅游发展策略（旅游部门） 5. 有助于制定社会发展的整体策略 第二节 旅游者的类型和特点
一、观光型旅游者及其特点 特点： ① 以观赏为主 ② 活动空间大，自由度高 ③ 逗留时间短，重游率低 ④ 流动性强 ⑤ 对价格敏感
二、休闲度假型旅游者及特点 特点： ① 关注旅游环境及休闲设施 ②逗留时间较长、重游率高 ③旅游经验丰富
三、文化型旅游者及特点 特点： ① 旅游者具有较高的文化修养 ② 关注文化及文化展示的方式 ③ 游览速度缓慢，对旅游支持系统要求高 ④ 逗留时间较长、重游率高
四、消遣娱乐型旅游者及特点 特点： ① 以松弛精神、享受环境变化所带来的欢愉为主要目的 ② 对消遣娱乐产品的内容、质量和价格等比较敏感 ③ 消费水平高
五、宗教朝觐型旅游者及特点 特点： ① 旅游的宗教目的性明确 ② 宗教游览者易集中而形成规模
