《技术员培训资料》PPT课件

配合场长做好生产中的各项任务，包括协 助场长做好全场生产计划、物资采购计划 等。
填写生产日报，作出准确数据。备案。
工作流程
认真学习专业知识,总结经验 巡视鸡舍（“三看一听”、看精神、看采
食量、看粪便、晚上听呼吸道） 安排好值班日程表 定期对饲养员进行培训，指出生产中的不
足（特别是生产操作间调控按钮） 制定免疫程序 落实全场卫生防疫消毒工作
4、通风管理：（1）通风的目的是排除舍内产生的氨、二氧化碳等有
害气体，以及空气中的尘埃、病原微生物、多余的水分和热量，恰当 的通风可保持舍内空气新鲜，排除湿气，并且夏季有助于防暑降温。 因此良好的通风有利于鸡体健康，羽毛光洁，生长迅速。鸡舍在能维 持舍温21-27℃的情况下，加强通风，保持空气新鲜，但要防贼风。 （2）禽类的呼吸系统最主要的结构特点就是：禽类除具有上呼吸道， 气管和肺之外，还包括一套复杂的气囊，而且禽类没有隔膜。禽类的 呼吸过程中，气体会进入气囊，以最大限度的利用空气。此种结构也 造成了禽类的一个弱点，一旦呼吸系统的某个部分发生感染，病原体 就会迅速扩散到整个胸腔腹腔，甚至一些长骨中，造成全身感染。而 禽类的呼吸系统又和通风换气存在必然联系。所以，在生产实践中， 通风和保温成为管理工作的矛盾。我们利用好主风机、侧风机、小窗 户、配合好，达到最佳通风效果，給鸡创造舒适安静环境。
息和适应一旦停电时环境的变化并防止扎堆死亡。
另外光照强度不宜过强，以防止过分活动和发生 啄癖，一般光照头两周时在1-3日龄，3-4瓦/平米 地面，后以逐渐降至2-3瓦/平米即可。两周以后， 保持1-1.5瓦/平米，有资料表明，肉仔鸡在红光环
境中增重比在白光中要快，腿病发生率也低，原 因是红光可使鸡群安静，少应激。
巡视鸡舍
1、看精神：鸡见到饲养员兴奋，欢跑、鸡冠鲜红竖立， 眼睛明亮瞪圆，羽毛鲜白明亮，爪子鲜黄有劲。病鸡精神 沉郁，尾羽下沉，闭眼没有精神。
2、采食量：每天在一定时间内把料吃完（今天在昨天时 间点上吃出来或提前），有病吃料慢，不动没有食欲感。
3、看粪便：正常鸡的粪便灰色上面有三分之一尿酸盐沉 着，如果粪便整个是白的话是肾传支，肾结石，粪便深红 色是盲肠球虫，粪便绿色加白粘液是发烧、新城疫、流感 等烈性病。粪便如奶牛样是法氏囊。
制定免疫程序
根据当地疫情情况而定（仅供参考）
日龄
免疫程序 备注
1-3天 MA5 、W-93肾型传支1-1.5倍点眼
据
具传支高发区而定没有疫区地方不易采用，因疫苗有散毒情况。
7-9天
IV系+传支（H120）+肾型传支（HK)1-2倍点眼滴鼻、同
时或10天肌注ND油苗或ND-AI\ND-IB-AI\ND-IB-AI-IBD每只0.3ML
2、湿度管理。育雏舍第1-3天湿度65-70%， 4-7天舍内保持60-65%湿度，如果达不到话 加湿，用喷雾器向地面洒水，饲养员进入 鸡舍身上有湿糊点，说明湿度正宜。因为 此时雏体含水量大，舍内温度高，湿度过 低容易造成雏鸡脱水，影响鸡的健康和生 长，两周后要适当降低湿度，保持干燥， 注意通风，避免饮水器漏水。因为高湿环 境有利于霉菌和球虫的繁殖，使雏鸡易发 生霉菌中毒和球虫病。
3、密度的管理：饲养肉用仔鸡适当的饲养
密度，可增加肉鸡的产量，提高经济效益。 以网上平养肉仔鸡为例：第一周30-35只/平 方米，2-3周20-25只/平方米。一般情况下， 到出栏时以每平方米10-15只为宜，如果密
度过大易造成空气污浊，啄癖，生长缓慢，
死亡率高，以及可诱发多种疾病，降低效 益。
负责指导、落实各阶段生产程序
1感、，温温度度管偏理高。或初偏生低雏、鸡忽体高温忽调低节，℃机都能会差使，雏对鸡温生度长要受求阻高，，易对患变各温种敏疾
病。育雏开始的一周尤其要保持温度的平稳和缓降，第1-3天在3435℃为宜，第4-6天内在32-34℃为好，高温育雏有利于卵黄吸收，促 排胎粪，减少弱雏，第二周在30℃左右，第三 周在27-30℃，第四周 在21-27℃，以后可保持在20-21℃为宜。温度计应悬挂在离鸡背上方2 ㎝的位宜，均匀分散开，如满天星星样，有三分之一张嘴喘，说明温 度适宜。 特别提醒：千万不要只是机械地依据温度计来给鸡施温，而是应该根 据鸡群的状况来施温，温度适合鸡群表现地分散均匀，不扎堆，不张 口呼吸，对外界的刺激（光，声音，人的走动，喂食等）非常敏感， 并迅速作出反映，在饲喂或饮水时，会随人的走动而会跟着跑动，这 是鸡的本能反映。
4、一听：晚上熄灯后在鸡棚蹲在鸡舍内，听有没有杂音， 啰音，呼噜等。正常时没有杂音。如呼噜是上呼吸道，咳 嗽张口喘是下呼吸道感染，病情加重。
落实全场卫生防疫消毒工作
1、对厂区，生活区，门卫区等进行每周一 次消毒。
2、对人员常走动地方、运输车辆经过地方 每天要消毒，防止外来疾病传播。
3、饲养员进入生产区时，要进入消毒室， 换下衣服，穿上规定生产区制服，路过紫 外线灯照射。
12-15天 鸡法氏囊活毒疫苗滴嘴或饮水，必要时在饮水中加0.2% 的脱脂奶粉有利于疫苗吸收，保护好疫苗效价。
根据季节可刺种鸡痘苗1-1.5倍。
21-22日龄 新城疫IV系苗，3倍量饮水。为了提高免疫效果及对鸡 免疫应激反应小我们可以加入生物制剂如核糖核酸、白介素等。
技术员培训资料
技术员工作职责 技术员工作流程
技术员工作职责
负责指导、落实各阶段生产程序。（指导： 温度、湿度、光照、通风等具体指标、以 及操作规范）
做好疾病预防、治疗工作。
巡视鸡舍、及时发现问题，对鸡群状况作 出判断、向场长汇报情况。
严格规：在患大肠杆菌和呼吸道时，特别是支原体等与环境密切相 关的疾病时通风显得特别的重要，说通风并不是指直接的通风，而是 根据情况而定，间接通风。尤其在20天后治疗疾病时更为重要，只是
5、光照管理：为了促进鸡的采食和生长，一般均 人工补充光照，育雏头两天持续48小时光照，而 后每天23小时，关灯1小时保持黑暗，使鸡充分休