水产养殖中的养殖水质调控与优化技术

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试析水产养殖水质调控的技术要点

作者：王彰平

来源：《农民致富之友》2015年第18期

1 水产养殖的水质因子分析

1.1 生物因子

水产养殖水质中的生物因子包含很多种类，例如，野生杂质鱼类、繁殖期的鱼卵、更类型水草、饵料以及微生物等。野生杂鱼在其成长过程期间，会和水产养殖对象出现争夺饵料的现象，严重的可能还会发生养殖对象遭到野生杂鱼的危害。而水草则由于自身呈现带状的特点，很容易发生鱼苗缠绕现象，并且会给鱼苗带来一定的危险。同时，投放的饵料种类也很多，例如，浮游类植物、原生生物等。饵料投放的多少也会对水产养殖带来不小的影响。

1.2 化学因子

通过大量的调查及分析可知，在水产养殖过程中，其最佳水质的PH值一定要保证在6-9之间，水质过酸或者是过碱都会导致养殖受到影响，并且水产养殖对象的种类不同，也会对水质的PH值有着不同的要求。例如，养殖鱼类的水质最佳PH值要保证在7.5到8.5之间，虾类则是7.8到8.6之间，淡水蟹则是在7.6-8之间。一般情况下，养殖水体的PH9.5，这种水质就不适合养殖对象生长，并且还会造成养殖对象的死亡，给养殖户带来一定的经济损失。

除此之外，水体溶解氧和盐的含量也会对养殖对象造成影响。一般最适合养殖鱼类的水体，其含氧量要达到6mg/L才能达到鱼类养殖要求，而高溶解氧能够有效降低水体中氨氮、NaNO2、H2S等物质对养殖对象的危害机率。硫化物作为一种还原剂，其本身具有较强还原性，一旦水体中的H2S含量超标，就会和鱼类自身的血红蛋白之间发生反应，生成SHb对鱼类血液携氧能力造成破坏，致使鱼类死亡。不仅如此，SHb还能破坏鱼类血液的凝血性，导致鱼类出现窒息死亡现象。

1.3 物理因子

在水产养殖期间，对水体水温进行有效控制，是养殖过程中非常重要的环节，然而鱼的品种不同，实际对水体水温的要求也不一样。一般情况下，水体的透明度是由水体自身的混浊度来确定的，水体中所含微生物以及浮游生物数量越多其水体就越浑浊，而透明度也会随之下降，致使浮游植物的光合作用也在下降。除此之外，水体透明度的高低直接影响鱼类生长的环境以及饵料的多少。众所周知，水体是有颜色的，而决定水体颜色的关键，就是浮游生物自身呈现的颜色，通过调查数据分析显示，水产养殖的水体颜色，多数呈现油绿色或者是浅褐色。这是因为水产养殖水体中的浮游生物的颜色是绿色的，或者是呈现浅褐色的金黄藻等。

水产养殖的节水与水质保护技术

随着人口的增长和经济的发展，对水资源的需求也日益增加。在这个背景下，水产养殖业作为一种重要的经济活动，面临着节水和水质保护的现实挑战。本文将探讨水产养殖业中的节水措施和水质保护技术，以期在合理利用水资源的同时，更好地保护环境。

一、节水措施

1. 使用滴灌技术

滴灌技术是一种高效的灌溉方法，通过直接将水滴滴落到作物根部，减少了水的蒸发和流失。在水产养殖中，可以将滴灌技术应用于养殖池的补水系统中，减少浪费。同时，滴灌技术还可以提供适量的水分，保持水体中的溶解氧含量，改善鱼类的生长环境。

2. 循环利用水资源

在水产养殖业中，循环利用水资源是一种常见的节水措施。通过使用污水处理设备，将养殖废水中的有机物、氮、磷等进行去除和转化，得到绿化和灌溉用水。这种方式不仅减少了对清洁水源的依赖，还能减少废水对周围环境的污染。

3. 合理调节水体温度

水产养殖中，水的温度是影响养殖效果的重要因素之一。传统的方法是通过加热或降温来控制水温，然而这种方法会消耗大量的能源。现在可以采用太阳能集热系统，将太阳能转化为热能，用于调节养殖池中的水温。这种方法不仅节约了能源，还能够减少二氧化碳的排放。

二、水质保护技术

1. 预防病害的发生

水产养殖中，病害的发生是导致养殖水质恶化的重要原因之一。为了保护水质，可以采取预防措施，如定期检查鱼类的健康状况、饲料的质量等，及时发现和处理潜在的病害。此外，合理控制养殖密度和投喂量，减少养殖废水的排放，也是保护水质的有效手段。

2. 生物多样性的维护

水产养殖业的发展往往伴随着生态系统的破坏，对水质造成一定压力。为了保护水质，我们需要重视保护和恢复湿地、河流和海洋等生态环境，维护生物多样性。生物多样性的维护不仅可以提供养殖生物的自然饵料，还可以增加生态系统的稳定性，减少水体中的有害物质。

3. 合理使用饲料和药物

合理使用饲料和药物是保护水质的重要环节。在水产养殖中，过量使用饲料和药物可能导致养殖废水中的营养物质浓度过高，对水体造成污染。因此，在养殖过程中，应根据鱼类的实际需求和环境情况，合理投喂饲料和药物，避免过量使用。

水产养殖中的养殖水质调控方法

水产养殖是一种常见的农业生产方式，通过在水体中养殖各类水生生物，如鱼类、虾类等，以满足人们对水产品的需求。然而，水质是水产养殖成功的重要保障之一。本文将介绍一些常见的养殖水质调控方法，旨在提高水产养殖效益和环境可持续发展。

1. 水质监测与评估

了解水质状况是进行养殖水质调控的前提。因此，养殖场应建立水质监测体系，定期检测养殖水体的溶解氧、pH值、温度、氨氮、亚硝酸盐和硫化物等指标。通过对水质指标的评估，可以及时掌握水体的问题，并对其进行针对性调控。

2. 合理控制养殖密度

养殖密度是指在单位水域面积内放养的养殖生物数量。过高的养殖密度容易导致水体富营养化和水质恶化，增加养殖动物的疾病传播风险。因此，合理控制养殖密度是调控水质的关键措施之一。根据养殖生物的种类和大小，结合水质状况，科学合理地确定养殖密度，以保证养殖动物的生长和健康发展。

3. 改善水体通气条件

鱼类等水生生物需要充足的氧气来维持生命活动，因此改善水体通气条件是调控水质不可或缺的方法。可以采用增氧装置，如喷雾增氧、曝气增氧、溶氧增氧等方式，提高水体溶解氧浓度。此外，及时清除水体中的杂质和污泥，保持水体的通畅，促进气体交换，也有助于改善水体通气条件。

4. 控制养殖废水排放

养殖废水中含有大量有机物和养分，直接排放会导致水体富营养化，引发藻类过度繁殖，造成水质恶化。因此，控制养殖废水的排放是水质调控的重要环节。可以采用人工湿地、生态滤池等方式对养殖废水进行处理，减少养分的输入，保护周边水体生态环境。

5. 使用生物调理剂

生物调理剂是一种利用某些微生物和生物活性物质对养殖水体进行调理的方法。可以通过投喂益生菌、生物酶和微藻等，促进水体中的有益微生物生长，增加水体的自净能力，降低有害物质的浓度，改善水质。选择合适的生物调理剂，并按照使用说明进行投放，可以有效地调控水质，提高养殖效益。

6. 建立生态养殖系统

水产养殖中的养殖水质净化与处理方法

水产养殖是一种重要的农业产业，但随着养殖规模的扩大和环境污染的加剧，养殖水质净化与处理成为了一个迫切需要解决的问题。本文将介绍几种常见的养殖水质净化与处理方法，旨在提供有益的参考和指导。

一、生物法

1.1 水草养殖法

水草养殖法是一种经济有效且环保的养殖水质净化与处理方法。通过种植适宜的水草，如莎草、灯心草等，可以吸收养殖池塘中的氨氮、硝酸盐等营养物质，减少水体中的氮磷含量。同时，水草的生长可以增加溶解氧浓度，提高水体的通气能力，改善养殖环境。

1.2 循环水养殖法

循环水养殖法是通过建立完善的水循环系统，将养殖水体中的有机物质和废气净化处理。该方法通常包括机械过滤、生物滤池和消毒等环节。机械过滤可以去除较大的悬浮颗粒物，生物滤池通过微生物降解有机废料，消毒则可以杀死病菌和寄生虫。利用循环水养殖法可以实现水的循环利用，减少水的消耗和污染。

二、物理法

2.1 水质调控 合理调控养殖水体的温度、pH值和溶解氧等参数，是一种常见的物理法处理养殖水质。不同的水产生物对水温、酸碱度和氧气含量有不同的要求，通过调节这些参数，可以创造适合养殖生物生长的环境。例如，对于鱼类养殖，保持水体温度在适宜范围内，并保持合适的pH值和溶解氧浓度，可以提高养殖效果和水质清洁度。

2.2 光照处理

光照是一种常用的物理法处理养殖水质的方法。适当的光照可以促进水中有害物质的分解和光合作用的进行，有助于改善水体的清洁度。例如，使用紫外线灯可以杀灭水体中的细菌和病原体，促进养殖水质的净化。

三、化学法

3.1 投药消毒法

投药消毒法是一种常见的化学法处理养殖水质的方法。通过向养殖水体中投放消毒剂，如氯化钙、高锰酸钾等，可以有效杀灭水中的细菌、寄生虫和病毒，保护养殖生物的健康。然而，使用化学药剂需要慎重，注意使用剂量和频率，以免对养殖生物造成不良影响。

3.2 高级氧化法

高级氧化法是一种利用氧化剂对养殖水质进行处理的化学方法。常用的氧化剂包括臭氧、过氧化氢等。通过氧化剂的作用，可以将水中的有机物质、重金属和其他污染物转化为无害的物质，从而达到净化水质的目的。然而，使用高级氧化法需要配合合适的反应条件和操作控制，以确保处理效果和安全性。