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林下土鸡无公害饲养管理技术1 饲养场地的选择与修建1.1 饲养场地选择1.1.1 应在地势高燥、采光充足和排水良好，隔离条件好的草坡、林地、果园等，有经济价值的林地林木要高于1 m 以上，以免被鸡啄食。
1.1.2 鸡场距离交通干线公路、其他畜禽场、村镇和居民点至少1 km以上。
1.1.3 鸡场周围3 km内无大型化工厂、矿厂等污染源。
1.1.4 鸡场禁止建在生活饮用水源、食品厂上游、风景名胜区和自然保护区的核心区及缓冲区，以及国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域内。
1.2 布局、工艺要求及设施1.2.1 严格执行养殖区和生活区相隔离的原则。
1.2.2 鸡场设置相应的消毒设施、更衣室、兽医室、病鸡隔离舍、污水及废弃物无害化处理设施。
1.2.3 鸡舍（棚）应具备良好的排水、保温、通风换气、防虫及防鸟兽设施及相应的清洗消毒设施和设备。
1.2.4 所有设备应具备无公害的卫生条件。
1.3 鸡舍、鸡棚建设4.4.1 选择背风、向阳、开阔、地势高、排水好的一片空地，搭建鸡舍和鸡棚。
4.4.2 雏鸡舍和生长鸡舍根据放养数量确定建设面积，要求保温、通风，便于消毒，用砖混结构墙体、水泥地面。
4.4.3 放养场地的鸡棚可选用砖、木等搭建，夏季有利于通风，冬季有利于保暖，棚舍的大小依饲养数量而定。
2 引种2.1 饲养品种采用四川山地乌骨鸡，如：龙马土鸡、古蔺箭竹乌鸡、叙永丰岩乌骨鸡等。
2.2 雏鸡应来自具有《动物防疫合格证》和《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场或孵化场。
2.3 雏鸡需经产地动物防疫检疫部门检疫合格，符合GB16549的要求。
2.4 不得从鸡病疫区引进雏鸡。
2.5 运输雏鸡工具在运输前必须进行清洗和消毒。
2.6 雏鸡的选择。
体重在30 g以上，活泼有神，绒毛整洁，脐部干燥，腹部柔软，大小均匀，反应灵敏，抓在手中饱满、挣扎有力，有弹性。
2.7 雏鸡的检疫、包装、运输。
雏鸡发运前按GB16549的规定进行检疫。
林下土鸡养殖技术
林下土鸡养殖技术是一种以自然环境为基础的养殖方式，通常在林下栽种一些草本植物，让鸡自由活动并在其自然生长的环境中觅食，从而得到更为健康的食品。
林下土鸡养殖技术需要注意以下几点：
1.选择适宜的鸡种：在林下养殖的鸡种应该是对环境适应性强，善于自主觅食的品种，如土鸡。
2.合理的栽种：在林下栽种一些适合鸡食用的草本植物，如苜蓿、野草等，可以提供更丰富的食物，也能增强林下生态环境。
3.合理的饲喂：鸡在林下能够自主觅食，但仍需要适量的饲料补充，如玉米、豆饼等高能量饲料。
4.合理的饮水：为鸡提供新鲜干净的饮用水，特别是在炎热的季节，要特别注意喝水量的增加。
5.疾病防治：在林下饲养的鸡容易患上一些疾病，如寄生虫感染等。
要定期检查鸡群的健康状况，采取预防和治疗措施。
通过科学的林下土鸡养殖技术，不仅可以得到更加健康、营养丰富的鸡肉、鸡蛋等食品，还可以增强生态环境，提高土地的综合利用效益。
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养殖与饲料2021年第05期林下生态养鸡的技术要点赵倩1杨利菊21.云南省鹤庆县黄坪镇农业综合服务中心，云南鹤庆671500；2.云南省鹤庆县金墩乡农业综合服务中心，云南鹤庆671500摘要林下生态养鸡，就是在树林中放养或与舍饲结合饲养土鸡，以采食昆虫和牧草为主，补充饲喂为辅。
这种养鸡模式不仅可以节约大量的饲料成本，而且可以生产出更多优质的鸡产品，提高经济效益。
为此，本文从养鸡林地的选择与改造、鸡舍地点的选择与布局、林下养鸡的技术与管理等方面介绍了林下生态养鸡的技术要点，以供参考。
关键词林下养鸡；放养；舍饲；生态收稿日期：2020-12-19赵倩，女，1988年生，助理兽医师。
随着生活水平的提高，人们对鸡产品质量的要求越来越高。
林下生态养鸡不仅能够节约饲料成本、提高饲养质量和经济效益，而且生产的鸡肉、鸡蛋质量好且风味佳，能够满足人们对绿色无公害食品的需求。
在林下饲养鸡群，鸡粪可以成为树木生长的优质肥料，鸡群采食昆虫和野草能够有效防止树木病虫害，还可节省大量的饲料成本；林中的树叶或牧草中富含优质的木质素、纤维素、维生素、叶绿素、胡萝卜素和微量元素等成分，可以成为鸡群的优良补充饲料，并增强鸡群体质和抗应激能力，为更好地拓展产业结构和提升树林空间资源做出贡献。
这样通过种养结合，可以形成以牧促林和以林护牧的良好生态循环，保证畜牧和林业的健康有序发展，并为农民开拓一条增收致富之路[1]。
1养鸡林地的选择与改造根据鸡群的生活习性和生理特点来选择适应鸡群生活的林地，是保证林下养鸡成功的重要环节。
小型养殖户可以在自己家房前或屋后选择0.133~0.667hm 2的树林来饲养；大型养殖户可以选择0.667hm 2以上的树林，并且交通便利、水源充足、地势高燥、整体坡度在20°以下、最好在林中有空余的地方，便于对鸡群进行整体管理，要求林分密度50%~80%为宜。
林分密度过大、树林的透光性降低而湿度容易增加，给病虫的滋生和繁殖创造条件，如果林分密度过小容易滋生灌木，影响鸡群的自由活动[1]。
农村散养土鸡技巧1.土地选择与围栏建设：选择干燥通风、阳光充足的土地，应避免潮湿的地区以防止鸡群患病。
围栏可以采用竹子、木材等材料搭建，确保围栏高度适宜，可以防止鸡群逃跑或被其他动物捕食。
2.饲养密度控制：散养土鸡饲养密度较低，一般不超过每平方米1-2只鸡。
这样可以避免鸡群拥挤导致争食、争地盘等问题。
3.饲料供给：土鸡可以采用自然草地觅食，但在饲养初期或因天气恶劣不能外出觅食时，需要提供足够的饲料。
饲料可以选择豆饼、玉米、谷子等谷物，与它们所觅食得到的昆虫、杂草等一同喂养。
4.清洁与卫生：定期清理鸡舍，保持干燥和卫生，减少疾病的传播。
同时，要注意饮水设备的清洁与消毒，确保鸡群的饮水清洁无污染。
5.预防与治疗疾病：鸡群散养会暴露在自然环境中，容易感染寄生虫和各种疾病。
因此，要定期给鸡群驱虫，预防寄生虫的滋生。
发现鸡群出现异常表现和病症时，要及时进行诊断和治疗，可以请兽医或相关专业人士进行处理。
6.维持鸡群社交：土鸡是群居动物，需要有足够的社交环境。
可以选择合适的母鸡和公鸡比例，让其自然交配繁殖。
同时，鸡群之间要有足够的空间来活动和互动，增加活动量和运动空间。
7.防范天敌：在散养土鸡的过程中，要注意野生动物的可能入侵，如狐狸、豪猪等。
可以采取设置电网或安装报警器等方法来防范野生动物的进入。
8.定期观察和记录：养殖过程中要定期观察鸡群的行为和生长情况，记录鸡群的体重、饮食等变化，以便及时调整饲养管理措施。
9.市场销售与推广：合理规划产量，了解市场需求情况，选择合适的销售渠道，进行销售和推广。
在农村散养土鸡的养殖过程中，要注重鸡群的自然生长和健康养殖。
通过合理管理和科学养殖，可以提高土鸡的产量和养殖效益，同时减少疾病的发生，提高土鸡的质量和市场竞争力。
土鸡养殖技术公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-1.鸡舍修建：1.1 鸡舍的修建林下养鸡就是要充分利用果园、山林灌丛草地等环境，所以应因陋就简，搭盖一定量的鸡舍。
鸡舍主要是提供鸡休息、避凤之用，所以可以相对简单，一般可以在山上开避一块略为平整的地方，利用秸杆、木条、塑料绳编成篱笆墙，或用塑料布、塑料薄膜、油毡啡围上。
一般棚宽5m，棚中间高度1.8－2.0m，长度依据养鸡量而定，一般掌握在每平方米容鸡15只为最好。
同时可选用木条、竺竿在鸡舍内顺养鸡林地方向搭建离地30cm的平台，每隔1cm设1根，供鸡柄息。
1.2 围栏的修建养鸡山林围网选择尼龙网、塑料网、钢网，也可以用竺竿、树干作围婪围栏饲养密度一般掌握在每公顷2250－3000只(有条件的可采取轮牧方式，以利于草地休养生息)，场地周边设围栏，栏高1.5m，间隔2m 打一木桩，把塑料网固定在木桩上即可(也可用竺子编成竺篱笆)。
1.3场地选择选择经环保监恻符合无公害要求的场地，如果园、林地等(最好有草)。
同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避凤、干燥。
1.4 设备料桶和饮水器应根据饲养鸡的数量而定，一般按每30只鸡配1只料桶和1个饮水器，放鸡时这些设备应摆在舍外。
2 鸡饲料的准备2.1鲜活虫饲料的制作为使放养鸡肉质鲜美、生长快、节约成本，可在养殖区附近人工养殖昆虫喂鸡，目前采取的方法主要是稻草育虫法，具体做法是：涂耥、深各0.6m的长方形坑，将稻草切成6－7cm长．用水煮1－2h，捞出倒人坑内。
上面盖上6－7cm厚的污泥，每天浇一盆淘米水，约8d即可生虫，翻开污泥让鸡吃完虫后可继续使用此法再生虫。
2.2 精饲料选择产品质量稳定、信誉好的饲料厂家生产的饲料，如金满船、正大、台农等品牌饲料。
购买饲料应注意3个方面：一是查看标签，根据鸡龄的情况选择购买小、中、大鸡饲料；二是查看生产日期和保质期；三是检查饲料包装是否破损。
林下土鸡养殖技术
林下土鸡养殖技术是一种生态养殖方式，利用林下资源，让鸡在自然环境中自由活动，食物来源多样化。
以下是林下土鸡养殖技术的详细内容：
1.选址
林下土鸡场选址要远离工业、交通干扰。
应选择有自然山泉、水源丰富的地方，地形要适宜。
2.场地
场地应以林地为主，建成散养场，鸡群不应过密，鸡舍建在阴凉通风的地方。
3.饲料
林下土鸡以自然饲料为主，如野生植物、小动物等，也可以喂以种子、谷物等。
可适当添加蛋白质饲料。
4.疾病防治
定期检查鸡的健康状况，加强卫生管理。
如出现疾病要及时隔离治疗，防止病毒蔓延。
5.市场营销
林下土鸡绿色、天然，具有较高的市场价值。
可以在当地或周边小区、大型超市、网店等场所销售。
林下土鸡养殖技术为了保证鸡的健康和生存环境，尽量减少对环境的污染，使得鸡的生长速度和生长质量得到了有效的控制和保证。
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林下土鸡养殖技术
1、林地选择：林地要求宽敞开阔，坡度在5～30°之间，草源茂盛，远离村落，交通便利之处。
对于母鸡养殖面积大约控制在40只～50只/700平方米，对于公鸡养殖面积大约控制在50只～100只/700平方米。
2、鸡舍建设：鸡舍建设要紧靠放牧场地，大约保持在200米左右，尽量做到一群鸡建1个鸡舍，1个鸡舍紧靠一片牧场。
鸡舍的建筑面积要在200平方米左右，保证贮纳1500只～2000只鸡的量。
在鸡舍内部要构建栖架，育雏舍内要有3米高的活动板房，母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。
3、鸡种选择：鸡种的选择要以含75%的地方鸡血缘的改良鸡种。
在林下土鸡的养殖，一般以公鸡饲养为主，如果要添置母鸡，要将两者分开饲养，切记公母混养。
公鸡养殖期在半年左右，母鸡养殖期在半年以上。
1、育雏技术
①消毒：在进雏前一周要将育雏舍内的地面清扫干净，并用百毒杀或者烧碱对雏舍进行全面的消毒处理。
②饮食：雏鸡进入鸡舍三小时之后，就开始用开食，投食量为6次～8次/天。
在两周之后，减少至3次/天，并要保证投食每天都能吃完。
③密度：在2周龄以内的雏鸡要保证50只～70只/平方米的密度，到了3周龄～5周龄的时候，将密度控制在30只/平方米，可以根据季节、气候等进行实际的调节。
④保温关，雏鸡进入鸡舍之后，要严格控制鸡舍温度，避免温度忽高忽低。
⑤光照关，在雏鸡3日龄内要保证24小时的光照，这样有利于雏鸡的快速成长，提高成活率。
在7日龄内要保证光照18小时/天。
一周后可采用自然光照。
2、日常管理
①放牧最佳期为4月～10月，因为这个时候虫草茂盛，可采食足够的天然饲料。
②适时地转入大棚饲养，在雏鸡培育30天左右的时候，大约也就是体重在0.4公斤左右的时候开始转入大棚饲养。
开始适用于野外放牧，刚开始放牧的时间要短一些，以后逐渐的延长，范围也是由近及远，逐渐扩大范围，使鸡群适应放养。
③合理调食，放养期的补料也是至关重要的，要坚持“早少，晚适量”的原则。
也就是说早期其觅食能力有限，所以需要在喂养饲料中添加适量的补料，利于其生长。
在其开始慢慢习惯放牧饲养的时候，考虑到鸡肉本身的品质，只要做到适量补充饲料就可以了。
④注意搭建一些简易的避荫棚，同时放置饮水器。
目的在于高温、暴风等恶劣天气条
件下，可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等，降低意外情况对鸡群所造成的损失。
⑤要严格控制放养的范围，密度不要过大，可用丝网将放养区隔开。
在放牧期间，要
加强巡视的频率，避免鸡只逃跑，可有效地提高饲料的利用率。
4、营养配置：在雏鸡阶段，由于其生长速度比较快，与后期生长联系密切，所以，
要适时地填料，供应全价的肉鸡饲料。
在后期，随着转放牧之后，要开始减少供料次数，
由三次向一次过渡。
5、啄癖预防：可选择在土鸡20日龄～25日龄的时候将其断喙，方法为上喙断去喙尖的1/2，下喙断去喙尖前尖利端，这样就能够有效地防止喙癖的出现。
一旦发现有严重喙
癖习惯者，可进行二次断喙修整。
1、灭草驱虫：鸡有取食青草和草籽的习性，对杂草有一定的防除和抑制作用。
据试验，林木放养20只鸡/700平方米，杂草只有对照林木的20%左右，鸡数增加，杂草更少。
鸡在果园觅食天然食饵，可把树木地面上和草丛中的绝大部分害虫如昆虫、蚂蚁、蚯蚓等
吃掉，从而减轻害虫对树木的危害。
提高果品的产量和质量。
2、提供肥料：鸡粪含有氮、磷、钾等果树、林木生长所需要的元素。
据分析，一只
鸡一年所排出的鸡粪含氮900克、磷850克、钾450克，按山林养20只鸡/700平方米计算，就相当于人施氮肥18公斤、磷肥17公斤、钾肥9公斤，既提高了土壤的肥力，促进
林木生长，节约了肥料，又减少了投资。
3、增强体质：林下养鸡，空气新鲜，水源清洁，环境舒适，有利于鸡只生长发育，
减少疾病的发生。
林下养鸡离村舍较远，可避免和减少疾病的互相传染。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
