酒店员工绩效考核表

酒店绩效考核表格领班考评XX酒店领班级员工年度工作绩效评估表部门姓名职务工号评估时间年月日评价尺度及分数:优秀(100分)，良好(80分)，一般(60分)，较差(40分)，极差(20分)类别考评项目项目描述权重评分平均分认真积极，迅速达成所定目标，对部门具举1、目标达成度足轻重的贡献按时按质完成职责内工作、上级交办工作，2、工作质量自主性工作完成得正确、清楚、完全工作守时惜时，主动调整和加快工作进度，不断3、工作效率 25, 业改进方法以提高效率，解决问题准确、迅速绩比规定目标完成的既多又好，效益成绩大，4、工作效益能开创新局面具备强烈的成本意识，能积极节省，避免浪5、成本意识费系统全面掌握本职专业知识，并能充分发挥，6、专业知识使工作获得圆满成功愿意与他人分享经验和观点，参与、支持和7、团队管理推进团队目标的达成，并能建立内部信任工作目标和期限明确、可行，利用现有资源8、计划与组织管拟定具体目标，与下属达成共识完成目标理鼓励他人参与决策，并建立适当的控制措施，9、决策授权 35, 决策及时、果断，并对决策结果负责能用人所长，有效分配工作，追踪工作进度和力 10、指挥监控质量，及时给予反馈和评价建立规范的工作制度和程序，指导和培养下11、领导力属提高职业技能和忠诚度对现有程序提出建议并不断改进，创造新的12、创新能力管理方法并采取新的行动以完成工作目标以身作则，乐意接纳额外的任务和必要的加13、责任感班，肯为工作结果承担责任，工作细致尊重顾客并提供优质服务，预测、跟进顾客14、服务意识工需求，信守承诺作服从上级的指示，遵守规章制度和业务规程，15、工作品质 25, 为后续的工作提供最大的便利态持之以恒的接受相关的培训，并能很好的运度 16、学习能力用到工作中，愿意尝试有挑战性的工作任务遵守酒店规章制度，保守秘密，准时性(重17、自律性承诺，时间观念强，及时回应)18、考勤迟到/早退/旷工(有1次即为0分) 5, 其 19、处罚口头警告/书面警告(有1次即为0分) 5, 他20、奖励季度奖/年度奖(获得其中1次即得5分) 5, 总分评价A、95分以上 B、94-85分 C、84-75分 D、74-65 E、64分以下等级优点:考核评价不足:有待改进之处改进措施、方法评估期绩效改进计划考核者签名: 被考核者签名:(被考核者签名并不等于被考核者同意以上内容，只表示被考核者已看过考评结果。

酒店前厅部员工绩效考核表酒店前厅部员工绩效考核表部门：前厅部日期：__________员工姓名：__________ 工号：__________评价人：__________部门主管评分（满分30分）序号评分项评分标准分数备注1 业务知识对酒店的各项服务流程和规定及时了解并熟悉掌握 /10 __________2 工作态度对工作持有积极的态度，服从指挥安排，能主动积极地完成任务 /10 __________3 团队合作能与同事和谐相处，能积极配合其他部门合作完成工作 /5 __________4 服务质量能在客人要求的时间内提供满意的服务，语言表达和服务技巧得体得体得体 /5 __________5 解决问题能及时准确地识别和解决客人的问题，能灵活处理突发事件 /5 __________总分 _______员工自评（满分20分）序号评分项评分标准分数备注1 业务知识对酒店的各项服务流程和规定及时了解并熟悉掌握 /5 __________2 工作态度对工作持有积极的态度，服从指挥安排，能主动积极地完成任务 /5 __________3 团队合作能与同事和谐相处，能积极配合其他部门合作完成工作 /3 __________4 服务质量能在客人要求的时间内提供满意的服务，语言表达和服务技巧得体得体得体 /3 __________5 解决问题能及时准确地识别和解决客人的问题，能灵活处理突发事件 /4 __________总分 _______员工互评（满分30分）序号评分项评分标准分数备注1 业务知识对酒店的各项服务流程和规定及时了解并熟悉掌握 /10 __________2 工作态度对工作持有积极的态度，服从指挥安排，能主动积极地完成任务 /10 __________3 团队合作能与同事和谐相处，能积极配合其他部门合作完成工作 /5 __________4 服务质量能在客人要求的时间内提供满意的服务，语言表达和服务技巧得体得体得体 /3 __________5 解决问题能及时准确地识别和解决客人的问题，能灵活处理突发事件 /2 __________总分 _______绩效考核结果分析：根据以上评分表，员工在业务知识、工作态度、团队合作、服务质量和解决问题等方面的表现分析如下：业务知识：（分数）说明：__________工作态度：（分数）说明：__________团队合作：（分数）说明：__________服务质量：（分数）说明：__________解决问题：（分数）说明：__________综合分析，该员工在酒店前厅部工作表现____（优秀/良好/一般/需要提升），并给出具体建议：______________________________________________________ _______________________________________________________________ _________评价人签名：_____________ 评价日期：_____________员工签名：_____________ 日期：_____________备注：评分标准可以根据具体酒店的实际情况进行调整，以更好地适应各个酒店的评分标准和要求。

酒店绩效考核表格员工考评XX酒店员工工作绩效评估表部门姓名职务工号评估时间年月日评价尺度及分数:优秀(100分)，良好(80分)，一般(60分)，较差(40分)，极差(20分) 类别考评项目项目描述权重评分平均分与期望值比较，工作过程、方法、改进的符1、工作成果合程度(准确率、反复率等) 工完成工作的数量，职责内工作、上级交办工2、工作量作作及自主性工作完成的总量 20, 工作完成快慢的程度，迅速性、时效性、有业 3、工作速度无浪费时间或拖拉现象绩与年度目标或期望值比较，工作达成与目标/4、工作达成度标准的差距及客观难度对担任职务相关知识的掌握、运用及熟练程5、职务技能度解决问题的形式、途径，工作认真细致及深6、工作技巧入程度，考虑问题的全面性、遗漏率工工作事前计划程度，对工作(内容、时间、7、计划性作数量、程序)安排分配的合理性、有效性 30, 针对客观变化，采取措施(行动)的主动性、能 8、应变力可行性及对上级的依赖程度力改进工作方式、方法提升工作效率和业绩的9、改善创新能力接受新知识的速度、方法、态度，并能学以10、发展潜力致用，改善业绩人际关系、团队精神及与他人(部门)工作11、协作性的配合情况对工作的投入程度、进取精神、勤奋程度和12、积极性工敬业乐业的态度作终于职守，尽职尽责，及无人监督下的工作13、责任感 25, 能力态对上级的指示、决议、计划的执行程度及跟度 14、执行力进落实程度诚实、自信、友善、乐于助人，自我约束力15、品德言行及遵守酒店规章制度的能力16、考勤迟到/早退/旷工(有1次即为0分) 5%口头警告(有1次即为0分) 5%17、处罚其书面警告(有1次即为0分) 5% 他季度奖(获得1次即得5分) 5%18、奖励年度奖(获得1次即得5分) 5% 总分评价A:95分以上 B、94-85分 C、84-75分 D、74-65分 E、64分以下等级优点:考核评价不足:有待改进之处改进措施、方法评估期绩效改进计划考核者签名: 被考核者签名:(被考核者签名并不等于被考核者同意以上内容，只表示被考核者已看过考评结果。

酒店各部门安全绩效考核指标表一、前厅部1. 安全培训参与率：所有员工参与安全培训的比例。

2. 安全设备检查：定期检查前台、大堂等区域的安全设备（如消防器材）是否完好。

3. 应急事件处理：记录并评估处理紧急事件（如火灾、医疗紧急情况）的效率和效果。

4. 安全事故次数：记录前厅部发生的安全事故次数。

二、客房部1. 客房安全检查：定期对客房进行安全检查，包括电器、门窗锁等。

2. 客房清洁安全：确保清洁过程中使用的安全清洁剂，避免对客人造成伤害。

3. 客人安全反馈：收集并处理客人关于安全的反馈和投诉。

4. 客房部员工安全意识：员工对安全知识的掌握程度和安全操作的执行情况。

三、餐饮部1. 食品安全管理：确保食品处理过程中遵守食品安全标准，避免食物中毒事件。

2. 厨房设备安全：定期检查厨房设备，确保其安全运行。

3. 酒精饮料管理：合理管理酒精饮料的供应，防止过度饮酒导致的安全问题。

4. 员工健康监控：监控员工健康状况，防止传染病在餐饮部传播。

四、工程部1. 设施设备维护：定期对酒店的电气、管道、电梯等设备进行维护和检查。

2. 安全事故预防：评估并实施预防措施，减少工程事故的发生。

3. 紧急维修响应时间：记录紧急维修请求的响应时间和处理效率。

4. 安全操作规程遵守：员工在操作过程中遵守安全规程的情况。

五、保安部1. 安全巡查：保安人员对酒店各区域进行的安全巡查次数和质量。

2. 监控系统有效性：监控系统运行的有效性和覆盖范围。

3. 安全事件处理：处理安全事件（如盗窃、斗殴）的效率和结果。

4. 员工安全培训：保安人员参与安全培训的频率和培训效果。

六、人力资源部1. 安全培训记录：记录所有员工参与安全培训的情况。

2. 安全政策传达：确保安全政策和程序传达给每一位员工。

3. 安全文化建设：评估酒店安全文化的建设和员工的安全意识。

4. 安全绩效考核：实施安全绩效考核的频率和公正性。

七、财务部1. 安全资金管理：确保安全相关的资金（如维修基金、保险费）得到妥善管理。

酒店行业前台员工KPI绩效考核表
绩效考核指标
1. 顾客满意度：根据顾客反馈和评价，评估前台员工在服务过
程中的表现和态度。

2. 入住登记效率：记录前台员工在客人入住登记过程中所花费
的时间。

3. 入住登记准确性：核实前台员工在登记客人入住信息时的准
确性。

4. 电话和邮件响应速度：评估前台员工对电话和邮件的及时回
复能力。

5. 问题解决能力：记录前台员工处理客人问题和投诉的能力。

6. 销售能力：评估前台员工在推销酒店服务和产品方面的能力。

7. 合作精神：评估前台员工与同事和其他部门的合作和沟通能力。

绩效考核标准
绩效考核流程
1. 每月末，由直属主管对前台员工进行考核并给出对应分数。

2. 将各项考核指标的分数综合计算，得出该员工的绩效考核总分。

3. 根据绩效考核总分的高低，进行等级划分：
- 90-100分：优秀
- 80-89分：良好
- 70-79分：合格
- 60-69分：待提升
- 0-59分：不合格
其他说明
- 绩效考核表应由直属主管填写，并在表格底部签字确认。

- 绩效考核结果将作为员工评估、晋升、奖惩等方面的依据。

员工级绩效考核项目对照表序号考核项目赋分评分说明10分—9分8.9分—7分6.9分—5分 4.9以下1 出勤纪律10 没有迟到、早退、请假、病假、离岗、串岗、旷工现象。

出现有迟到、早退、离岗、串岗现象不超过2次。

出现有迟到、早退、离岗、串岗不超过4次，请假不超过二天。

出现有请假三天以上，旷工1—2天。

2 仪容仪表10 严格遵守酒店仪容仪表要求、完全符合本酒店标准。

出现不符合酒店仪容仪表要求不超过2次。

出现不超过4次不符合酒店仪容仪表要求。

出现超过4次不符合酒店仪容仪表要求。

3 礼节礼仪10 严格遵守酒店礼节礼仪规范，没有出项不礼貌的行为。

经常能够遵守酒店礼节礼仪规范，出现不超过2次不礼貌行为。

一般能够遵守酒店礼节礼仪规范，热情、耐心、周到。

偶尔能够遵守酒店礼节礼仪规范，热情、耐心、周到。

4 工作效率10 任何工作都按时保质保量完成，且从不怨言、牢骚。

偶尔一次不能迅速响应或完成，或基本没有怨言、牢骚。

有二次不能迅速响应或按标准完成，或者不明显伴有怨言、牢骚。

有三次不能按时保质保量完成，或有抱怨言行。

5 主动性10 总是能够积极主动、精神饱满地去工作。

经常能够积极主动、精神饱满地去工作。

一般能积极主动、精神饱满地去工作。

偶尔能积极主动、精神饱满地去工作6 学习能力10 按时参加酒店、班组的培训，且培训期间无违纪现象。

出现有1次没有参加培训，或培训期间有1次违纪现象。

出现有2次没有参加培训，或培训期间有2次违纪现象。

出现有3次没有参加培训，或培训期间有3次以上违纪现象。

7 团队协作10 0错误、损坏、偏离标准的行为、从不重复工作。

少于1次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作，没造成严重影响。

少于3次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作，影响严重但没损失。

少于4次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作，影响严重但没造成损失。

8 业务技能10 熟练掌握岗位业务技能知识，符合或超越本酒店的岗位职责标准。

一、餐饮部餐厅服务规格检查表餐厅：姓名：表2员工仪容仪表检查表餐厅：姓名：表3工作纪律检查表餐厅：姓名：表4就餐环境检查表餐厅：姓名：餐饮部各部位经理当月百分考核评分表餐饮部餐厅主管、领班考核表考核人：被考核人：成绩：日期：厨师长每月百分考核评分厨师每月百分比考核评分表餐饮部服务员考核表餐饮部保管品考核表洗碗工考核表考核人：被考核人：成绩：日期：二、客房部（一）公区主管的考核制度（二）公共区域服务员考核制度（三）洗衣房领班的考核制度（四）洗衣房服务员考核制度（五）客房楼层主管、领班考核制度（六）楼层服务员考核制度三、、康乐中心考核表（一）康乐中心领班考核表考核人：被考核人：考核分数：考核日期：（二）康乐中心服务员考核表考核人：被考核人：考核分数：考核日期：四、工程部各岗位考核表（一）工程部管理人员考核表（分部经理、主管、领班）考核人：被考核人：考核日期：考核成绩：（二）工程部维修工考核表考核人：被考核人：考核日期：考核成绩：（三）工程部运行工考核表考核人：被考核人：考核日期：考核成绩：五、保卫部考核表（一）保卫部主管领班考核表考核人：被考核人：考核分数：考核日期：（二）保卫部保安员考核表考核人：被考核人：考核分数：考核日期：六、营运部考核制度（一）前厅部考核标准1、前厅部考核标准及方法（1）前台考核标准①综合评分前厅部的综合评分，要做到公平、公正和公开。

首先每月底由大堂副理进行综合评估，评分标准分为员工本人在工作中的服务态度、行为规范、服务规范、班组培训。

②大堂副理综合评分完成后，将分数下发给班组长，班组长根据本人本月内的工作认真程度、规章制度、出勤率、工作任务的完成率，再次进行评估。

③到每季度最后一个月月底，由本人根据本季度的个人工作表现等各方面对自己做评估。

④三次评估完毕后，由大堂副理算出最终得分，这个分数就做为本人本季度的最终得分。

如本季度该员工有两次以上工作出错或有酒店通报处分，将取消评估资格，分数为“0”。

酒店员工绩效考核表(范本)
员工姓名：_________________ 部门：_________________
考核标准：
1. 工作技能：
- 掌握职位所要求的技能知识，包括工作流程、操作规范等。

（分值：____/10） - 能够熟练运用相关工具和设备，提高工作效率。

（分值：____/10）
- 能够主动学习新知识和技能，不断完善自己的工作能力。

（分值：____/10） - 严格按照标准操作，保证服务质量。

（分值：____/10）
- 能够快速解决问题和处理投诉，确保客户满意度。

（分值：____/10）
3. 团队合作：
- 能够积极参与团队活动，促进团队凝聚力。

（分值：____/10）
4. 服务态度：
- 能够以微笑和礼貌为顾客提供高效、热情的服务。

（分值：____/10）
- 能够主动倾听顾客需求，给予恰当的建议和帮助。

（分值：____/10）考核总分：________/100。

酒店员工绩效查核表客房部人员绩效查核表被查核者姓所在岗位入职时间名查核阶段年月日至年月填表日期年月日日查核查核项权查核重点评估得分内容重考勤状况2%出勤率的高低，迟到、早走状况工作工作主动性4%踊跃、主动地达成本员工作态度服务技术及工作业绩服务能力工作责任感卫生合格率服务设备设备完满率客人拜托服务实时率对客服务差错次数经营成本节俭率客人有效投诉件数专业知识水平语言表达能力4%工作仔细，勇于肩负责任90%≤R≤100%80%≤R<90%10%70%≤R<80%60%≤R<70%95%≤R≤100%85%≤R<90%10%75%≤R<85%70%≤R<75%10%在规定的时间内达成10%不得高于次10%经营成本节俭率达到%以上10%不得低于件5%全面掌握本岗位所需的专业知识、操作规范15%辞能达意，有条理，拥有必定的谈判技巧对工作中出现的问题做出正确的剖析与综合剖析能力10%判断岗位绩效指标类型入住（离店）接待分房特别状况办理服务态度前厅招待服务叫醒服务工作记录欢送客人离店信息记录交接帐前厅人员绩效查核指标一览表评分标准入停手续办理不超出 3 分钟，记录正确，每发生客人投诉或出现差错，扣 1 分，办理结账手续快速正确，提取存放行李正确无误，每出现差错一次扣 1 分熟习房态信息，分房正确，每发生差错1次，扣 1 分对客人换房、降低房费等要求实时请示，实时回复，记录正确，办理适当，每出现差错或客人投诉扣 2 分礼貌、热忱、周祥，每发生一次客人投诉扣2分，接听电话语言规范、快速实时，抽查中发生长时间无人接听或占线， 1 次扣分正确掌握叫醒客人姓名、房号、叫醒时间，输入电脑正确无误，电脑叫醒 5 分钟后，人工叫醒确认一遍，每发生 1 次漏叫或惹起客人投诉扣 2 分完好、正确，无人为差错，每出现差错1次扣1分主动辞别，欢迎客人再次莅临，祝愿客人旅途快乐等，每发生一次客人投诉，扣 2 分快速将离店信息办理完成，调整预定、分房及查问信息，快速通知客房中心整理房间，为继续迎接新客人供给优良服务，每出现差错 1 次扣 2 分现金与帐面金额不符扣 1 分分值得分151010101010101015大堂副理绩效查核指标量表序KPI 指标权重绩效目标值查核得分号1酒店 GOP值5%查核期内酒店 GOP值达到万元以上2客房营业额20%查核期内客房营业额达到万元以上3客人对前厅服务20%查核期内满意度评论达到分以的满意度评论上4受理客人建议办理率10%查核期内客人建议办理率达以上%客人有效查核期内客人有效投诉件数不得超510%件投诉件数过查核期内管理花费有效控制，节俭率6管理花费节俭率10%达% 以上7前厅工作10%查核期内犯错率为0记录差错率8部下员工% 以上10%查核期内达技术提高率。

酒店员工工作绩效考核评分表考核标准本绩效考核评分表旨在对酒店员工的工作绩效进行客观评估。

考核标准如下：1.工作态度：员工的工作态度是否积极主动，是否尽职尽责。

2.服务质量：员工的服务质量是否达到酒店要求的标准，是否令客人满意。

3.团队合作：员工是否能够良好地与同事合作，是否具备团队精神。

4.工作效率：员工的工作效率是否高，能否按时完成任务。

5.专业知识：员工是否具备酒店工作所需的专业知识和技能。

评分表评价项目 | 评分标准。

| 评分 |工作态度 | - 优秀：始终保持积极主动的工作态度。

- 良好：大部分时间保持积极主动的工作态度。

- 一般：偶尔存在消极态度的情况。

- 不足：经常表现出消极态度。

|。

|服务质量 | - 优秀：服务质量超出酒店要求，客人满意度高。

-良好：按照酒店要求提供服务，客人满意度达到要求。

- 一般：偶尔存在服务不周的情况，客人满意度稍有下降。

- 不足：经常出现服务不周的情况，客人满意度严重下降。

|。

|团队合作| - 优秀：与团队成员密切合作，积极参与团队活动。

- 良好：与团队成员合作良好，主动配合工作。

- 一般：偶尔存在与团队成员合作不够融洽的情况。

- 不足：经常出现与团队成员合作不够融洽的情况。

|。

|工作效率 | - 优秀：工作效率高，能够按时完成任务。

- 良好：工作效率较高，大部分任务能够按时完成。

- 一般：偶尔出现工作进展缓慢的情况。

- 不足：经常出现工作进展缓慢的情况。

|。

| 专业知识 | - 优秀：具备酒店工作所需的专业知识和技能，能够熟练运用。

- 良好：具备酒店工作所需的专业知识和技能，但还有提升空间。

- 一般：专业知识和技能有限，需要加强研究。

- 不足：缺乏酒店工作所需的专业知识和技能。

|。

|总结通过以上评分表对酒店员工的工作绩效进行综合评估，可帮助酒店管理层了解员工的工作表现，并提供改进建议。

酒店员工应严格按照考核标准进行工作，不断提升自身综合能力，以提高个人绩效和酒店服务质量。

酒店管理人员绩效考核表酒店管理人员绩效考核表（月度）姓名：部门：总分120分项目指标等级程度描述工作任务（10分）A 能深入分析现状，依据酒店发展战略，将工作任务具体分解到部门个人，全面合理制定本部门及各岗位月及周工作计划、时间进度，能行之有效地执行达到预期工作目标。

B 能够具体制定本部门及各岗位月及周工作计划，基本符合管理需求。

C 被动制定工作计划，且需他人指引、辅助。

经济指标（20分）A 完成率百分百；工作效率高，安排的工作能即刻完成，不断追求好的工作方法。

B 基本能按制定目标执行，达成率80%；有一定效率，不无故拖拉。

C 需督促跟催，达成率60%，效率不高，有拖拉现象。

D 脱离指标，达成率40%以下；或效率低，拖延、无时效观念。

工作质量（10分）A 部门及个人工作效果良好，失误差错率为，无经济损失；部门投诉率不高于2起，但能很好解决。

B 失误差错率不高于2起，无经济损失；部门投诉率不高于3起，基本能妥善处理。

C 失误差错率不高于3，经济损失300元内；部门投诉率不高于5起，处理一般。

D 工作不细心，投诉或失误率较多，经济损失500元内。

客服意识（10分）A 重视并有计划的建立、稳定客户关系；积极改善提高服务质量，增强其他岗位服务意识；对投诉问题能及时主动寻求最佳处理方法。

B 对工作中的客服问题能有效处理，重视客户投诉及需求，能提出一些建议；及时向客户提供有益的信息并提供有好的帮助。

C 仅仅提供要求的服务，对客服问题较被动需上级跟进协调。

D 绝不主动发现客户潜在的需求，不能达到客户需求。

部门建设（6分）A 建立适合部门现状、行之有效地管理制度和操作规范流程，见会议记录或建议书，明确岗位职责；文档管理完善，并积极不断改善。

B 重视部门管理及操作规程的完善，在组织协助下，积极改进，逐步建立流程、档案，逐步有所成效。

C 较被动的整理部门管理制度，需宾馆全力协助，流程不畅通；管理不严谨。

分值自评分考核分A 6 10B 4 8C 2 4D 0 2说明：本表适用于酒店管理人员月度绩效考核，总分120分，各项指标分值及等级参照表格。

酒店或旅馆工作绩效考核表(万能模板)员工信息
评分标准
在以下各项中，请选择适用的等级，并在适用处进行备注。

1. 工作表现
2. 职业素养
3. 客户满意度
总结
请根据员工的表现进行适当评分，并在备注栏中提供相关说明。

绩效考核旨在帮助提升员工的工作表现和职业发展。

将考核结果及
时与员工沟通，共同制定改进计划，并提供必要的培训与支持。

注意：此表格为参考模板，并可根据实际情况进行调整。

在评
估过程中，应始终尽量客观公正。

评分应基于实际观察和工作成果
的考量，不应受到主观偏见的影响。