奶牛场的设计
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奶牛种牛场建设方案1.前言奶牛种牛场是由于农业现代化发展而形成的新型经济产业,是现代农业发展中重要的组成部分。
随着农村经济的快速发展,奶牛养殖已经成为农村地区的重要收入来源,而牛舍建设作为奶牛养殖中关键的组成部分,更是建设奶牛种牛场的关键环节。
本文将从牛舍设计、设施配置、环境控制等多个方面,提出适应于我国自然环境和国情的奶牛种牛场建设方案。
2.牛舍设计2.1 建筑形式牛舍建筑形式应以舒适、经济、实用、安全为原则。
可以采用矮墙、钢架结构等建筑形式,以保证奶牛的安全和舒适性。
2.2 空间分配牛舍的空间分配应考虑到奶牛种类、体形、数量等因素。
应该分配好奶牛的生产、生活和运动场所,同时也要保证人工管理和维护的便利。
2.3 通风与采光牛舍的通风与采光对于奶牛的健康成长至关重要。
应该保证牛舍内的空气流通和日照充足,以保证奶牛的健康生长。
3.牛舍设施3.1 托盘牛舍中的托盘可以采用可调节高度的形式或是固定高度的形式。
托盘的作用是为奶牛提供干净的场地,也方便了奶牛的生活和生产。
3.2 饮水设备奶牛饮水设备应该具有清洁方便、防止污染的特点。
可以采用自动喂水器或是定时供水的形式,以保证奶牛平时饮水的需要。
3.3 饲料设备奶牛饲料设备应该具有定量投放、调节方便的特点。
可以采用定时给饲喂器或是计量给饲喂器的形式,以保证奶牛的正常食物摄入量。
3.4 垫料和吸收材料垫料和吸收材料可以采用不同的组合形式,以满足防污染和保持卫生的需要。
比较常用的垫料有稻草等,吸收材料则可以采用木屑、沙子等。
4.环境控制4.1 温度控制牛舍外部应该采用保温材料,防止外界气温对牛舍内部的影响。
内部可以采用降温设施、加热设备等控制室温。
4.2 湿度控制湿度对于奶牛的健康也是有影响的,应该保证牛舍内部湿度适当。
可以采用加湿器、排气扇等设备来控制牛舍内部湿度。
4.3 光照控制光照也是对奶牛健康成长有影响的因素之一。
应该保证牛舍内部光线充足,同时也避免过强的阳光照射。
奶牛场建设实施方案一、前期准备阶段。
在进行奶牛场建设前,首先需要进行充分的前期准备工作。
这包括确定场地选址,进行土地规划和评估,制定详细的建设方案和预算,以及申请相关的建设许可证和环保审批等手续。
同时,还需要考虑奶牛场的规模和产能,确定饲养的奶牛品种和数量,以及配套设施的建设等问题。
二、场地选址和规划。
选择合适的场地是奶牛场建设的关键。
场地应该具备良好的地理位置和自然条件,包括土壤肥沃、水源充足、气候适宜等特点。
同时,还需要考虑到场地的交通便利性和未来的发展潜力。
在确定了场地后,需要进行详细的规划设计,包括奶牛舍、饲料储存、牧草种植、粪便处理等方面的布局和设计。
三、建设方案和设施选型。
根据前期的规划和评估,制定详细的建设方案和预算。
在建设方案中,需要考虑到奶牛场的基础设施建设,包括奶牛舍、饲料储存设施、牧草种植区、粪便处理设备等。
同时,还需要考虑到配套设施的建设,包括饮水系统、通风设备、疫病防控设施等。
在设施选型上,需要选择符合标准的设备和材料,确保奶牛场的建设质量和效益。
四、奶牛品种选择和饲养管理。
根据奶牛场的规模和产能,选择适合的奶牛品种进行饲养。
在品种选择上,需要考虑到奶牛的产奶量、适应性、疾病抵抗力等因素。
同时,还需要制定科学的饲养管理方案,包括饲料配比、饲养密度、疾病防控等方面的管理措施。
确保奶牛的健康和生产效益。
五、环保和安全措施。
在奶牛场建设中,需要重视环保和安全措施。
包括粪便处理设施的建设,饮水和饲料的安全保障,疫病防控措施等。
同时,还需要遵守相关的环保法律法规,确保奶牛场的生产活动不会对周边环境造成污染和危害。
六、运营管理和市场营销。
在奶牛场建设完成后,需要进行运营管理和市场营销工作。
包括招聘和培训员工,制定生产计划和管理制度,建立健全的财务和档案管理系统等。
同时,还需要开拓销售渠道,推广品牌形象,确保奶制品的质量和市场竞争力。
七、总结。
奶牛场建设是一个复杂的工程,需要全面考虑各个方面的因素。
新建奶牛场工程方案一、项目背景与目的目前我国养牛业发展迅速,市场需求不断增加。
为了满足市场需求,提高养殖效率,我公司计划新建一座现代化奶牛场。
该奶牛场将采用先进的技术设备,实行科学的管理模式,以确保生产效率和产品质量,为市场提供高品质的奶制品。
二、地理环境与用地条件新建奶牛场位于我国南方的一个山地地区,四周环抱着连绵的山峦,空气清新,气候温和,适宜牛的生长。
该地区土地富饶,适合农业发展,土壤肥沃,水源丰富。
因此,该地区是新建奶牛场的理想选择。
场地总面积约为200亩,其中用于兴建牛舍和饲料加工厂的土地面积为120亩,用于种植牧草和饲料作物的土地面积为80亩。
三、规划布局1. 牛舍建设新建奶牛场拟兴建10栋牛舍,每栋牛舍可容纳100头奶牛。
牛舍采用现代化设计,设有透明材料的天窗和通风系统,保证通风良好,确保奶牛健康。
牛舍内设有自动喂食系统和饮水设备,方便管理。
另外,牛舍还设有粪污处理设备,确保环境清洁,减少污染。
2. 饲料加工厂新建奶牛场将兴建一座饲料加工厂,饲料加工厂占地面积约为30亩,建筑面积约为10000平方米。
饲料加工厂将采用最新的生产技术和设备,生产高质量的牛饲料,以保证奶牛的健康和生产效率。
3. 牧草种植区新建奶牛场将在场地内设置牧草种植区,用于种植奶牛的饲料作物,例如青贮玉米、牧草、豆秸等。
同时,还将在该区域设置自动灌溉系统和施肥系统,以保证牧草的生长。
四、设备采购新建奶牛场将购置一批先进的设备和机器,以保证生产效率和产品质量。
1. 奶牛饲养设备:包括自动喂食系统、饮水设备、奶牛挤奶机等。
2. 牧草加工设备:包括青贮玉米收割机、打包机、干草机等。
3. 生产设备:包括奶制品生产设备、包装设备等。
以上设备将购自国内外知名的生产商,以保证设备的质量和稳定性。
五、管理模式新建奶牛场将采用科学的管理模式,实行信息化管理,以提高生产效率。
主要包括以下几个方面:1. 养牛管理:养牛管理分为日常养护、饲养管理、疾病防治等方面,采用全程监控系统,做到全天候管理。
奶牛场生产区规划布局的设计建造-奶牛养殖奶牛场是集中饲养牛群和组织奶牛生产的场所.要想养好高产奶牛,必须为奶牛提供适宜生活和生产的必要条件.因此,修建奶牛场,应按照奶牛的生活习性、生理特点和对环境条件的要求来综合安排,合理布局,搞好奶牛场区的设计和施工,为提高奶牛生产效率和生产出优质牛奶奠定良好的物质基础.下面一起来了解一下:奶牛场生产区规划布局的设计建造。
1、挤奶厅和乳品间饲养场每天需要利用2~3次的挤奶厅是整个牛奶生产线最重要的组成部分。
需要投入大量劳动力的旋转式挤奶台已经逐渐被淘汰,如今固定式挤奶厅越来越受到欢迎,自动智能挤奶厅也已投入使用。
最简单的挤奶厅是并列式的,适合于一个工人负责80头奶牛的生产线。
奶牛可以3头一个单位或6头一个单位,进出挤奶厅的奶牛每次1头,人工调整进出速度。
挤奶厅在屋顶设有精料仓,里面的精料在重力作用下落入位于牛之间的饲槽中。
挤奶效率可达每小时30~40头奶牛。
鱼骨式挤奶厅目前更为常见,挤奶工站在坑道中调整,可以避免弯腰。
奶牛成批进入挤奶厅,排列在坑道两侧,站位与坑道成一定角度。
鱼骨式挤奶适合于各种规模的牛场,若栏位根据需要设计为1:1模式(例如10个挤奶单位,10个准备单位),一个工人在2h可轻松应对100头奶牛,对于300头或更多的奶牛,有2~3名工人即可负责。
挤奶厅屋顶处的精料仓储存有精料,每排都有一个料槽。
有的挤奶厅现在已经取消饲喂。
挤奶杯组自动脱落装置现有市售,使挤奶工人可以同时操作更多台挤奶机而又不过度挤奶。
任何一个挤奶厅,工作程序基本都是奶牛进入、饲喂、擦拭乳房、冲洗乳房、检验最初挤出的牛奶、套上挤奶杯、移去挤奶杯、乳头药浴或喷雾、运奶及将奶牛赶出挤奶厅。
在有些牛场,挤奶前挤奶工须对奶牛乳头进行药浴,尤其是暴发乳房炎时。
乳品间应靠近挤奶厅,主要包括抽真空器、乳泵、热水器和冲刷器械,此外还要配置散装奶罐。
奶罐的容量十分重要,应足以容纳最大可能奶量。
除了紧急分娩奶牛外,一般以每头奶牛30~35L准备。
畜牧业养殖场设计事业部奶牛场工艺设计牛场工艺设计方案牛场工艺设计牛场工艺规划设计一、场址选择1、应符合当地城乡规划。
2、场址应选在交通发达、供电方便的地方,附近应有充足青、粗饲料供应地。
3、应符合动物防疫要求,距居民区和其他畜牧场的距离不小于1000M,应距离交通要道1000M以上。
4、根据当地常年主导风向,应位于居民区及公共建筑下风向,但不应选在化工厂、屠宰场、制革厂等容易造成污染的企业的下风向。
5、应选在地势较高、气候干燥、背风向阳、空气流通、土质良好、地下水位低、排水良好的地点。
6、场区水源条件符合《生活饮用水标准》(GB5749)。
家畜饮用水的质量指标:镉L ; 铅mg/L;汞L;砷mg/L;亚硝酸10mg/L;盐分300 mg/L;大肠杆菌10000个/L。
饮水还应清亮透明,水中总的固体含量不能超过~%.7、为保护环境和人文景观,以下地段或地区不得建场:水保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重地区、家畜疫病常发区及山谷、洼地等易受洪涝威胁的地区。
生态奶牛场的设计基于两个标准:一是提供给奶牛最佳的健康、舒适的环境,尽可能地使奶牛避免外界干扰;二是牛场所有组成单元的设计都要最有利于奶牛的生产管理,以最好的性价比使得奶牛场的经营获得最大的综合经济效益。
二、规划依据《奶牛场卫生及检疫规范》(GB16568-1996)《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85)《粪便无害化卫生标准》(GB7959-87)《饲料卫生标准》(GB13078-1999)《种畜禽调运检疫技术规范》(GB16567-1999)《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)《无公害食品-奶牛饲养兽医防疫准则》(NY 5047-2001)《无公害食品-奶牛饲养饲料使用准则》(NY5048-2001)《无公害食品-奶牛饲养管理准则》(NY 5049—2001)《畜禽场环境质量标准》(NY388-1999)《污水综合排放标准》( GB 8978 )《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》奶牛养殖工艺现场情况(地形、地势、水、电、道路、气候、周围环境)业主方的其他设计要求。
奶牛场建设规范或标准最新随着现代畜牧业的快速发展,奶牛场的建设和管理越来越受到重视。
为了确保奶牛的健康、提高奶牛的生产效率以及保障乳制品的质量和安全,奶牛场建设需要遵循一系列规范和标准。
以下是最新奶牛场建设规范的概述:一、选址与规划奶牛场应选择在地势平坦、排水良好、远离居民区和工业污染源的地方。
规划时需考虑奶牛的生活习性和生产需求,合理布局牛舍、饲料储存区、挤奶区、粪便处理区等。
二、牛舍建设1. 结构:牛舍应采用坚固耐用的材料,确保结构稳定,防风防雨。
2. 通风:牛舍应有良好的通风系统,保持空气新鲜,减少疾病传播。
3. 光照:保证牛舍内有足够的自然光照,必要时增设人工照明。
4. 地面:牛舍地面应平整、防滑,易于清洁消毒。
三、饲料储存与加工1. 储存:饲料应存放在干燥、通风、防鼠的环境中,避免霉变。
2. 加工:饲料加工设备应定期维护,确保饲料加工质量。
四、挤奶设施1. 设备:使用自动化挤奶设备,提高挤奶效率,减少人为污染。
2. 卫生:挤奶区应保持清洁卫生,挤奶前后对设备进行消毒。
五、粪便处理1. 收集:粪便应及时收集,避免污染环境。
2. 处理:采用堆肥、发酵等方法,将粪便转化为有机肥料。
六、疾病预防与控制1. 疫苗:定期为奶牛接种疫苗,预防常见疾病。
2. 监测:建立奶牛健康监测体系,及时发现并隔离病牛。
七、环境保护1. 废物处理:奶牛场产生的废物应进行合理处理,减少对环境的影响。
2. 绿化:在奶牛场周边进行绿化,改善生态环境。
八、法律法规遵守奶牛场建设与管理应遵循国家相关法律法规,确保合法合规经营。
九、人员培训与管理1. 培训:对奶牛场工作人员进行专业培训,提高业务技能和管理水平。
2. 管理:建立完善的管理制度,确保奶牛场高效运行。
十、信息化建设利用现代信息技术,建立奶牛场信息化管理系统,提高管理效率和决策水平。
随着科技的进步和养殖理念的更新,奶牛场建设规范也在不断发展和完善。
奶牛场管理者应不断学习最新的规范和标准,以适应畜牧业的发展需求。
1.奶牛舍建筑形式山东省地处北温带,冬季不太寒冷,而夏季炎热,且高温期较长,所以建筑奶牛舍应本着“防暑为主,防寒为辅”的原则,最好建座北向南、东西走向的奶牛舍。
尤以简易式奶牛舍最好,即三面有墙,南面敞开,夏季开放,以加强南北气流交换,起到良好的防暑降温作用;冬季可在南墙柱间挂上塑料布以起保温作用。
中型以上奶牛场的奶牛舍多采用双列对屋式(又称背向式)。
这种牛舍的中间既是粪尿排泄道又是挤奶和配种的通道,奶牛尾部相对,头在两侧,牛舍两边设有饲槽和料道,便于添加草料。
双列式奶牛舍内径宽度10~11米,牛舍长度可视牛场地形、地势和奶牛饲养数量而定,但最长不要超过50米。
屋脊距离地面高度为450~480厘米,地基深度为80~100厘米,墙壁厚度一般为37~50厘米,内壁墙裙高100~120厘米。
舍内最好安装简易的顶棚,以利防暑;东西墙要一侧装排气扇,一侧留有进气孔,便于纵向通风。
我国奶牛场常用的建筑形式有钟楼式、半钟楼式和双坡式3种。
(1)钟楼式:这种奶牛舍最大优点是通风良好,缺点是结构比较复杂、用料多、造价较高,同时天窗扇的开与关不方便,清扫卫生较困难。
(2)半钟楼式:这种奶牛舍与钟楼式牛舍有类似的优缺点,就是通风较好;缺点是结构较复杂,用料和造价仅次于钟楼式;且夏季牛舍的北墙易受热,舍温较高,给防暑工作带来一定困难。
(3)双坡式:这种奶牛舍适用于跨度较大的牛舍,可以通风量的要求加大内窗的面积。
其优点是牛舍建筑较简单,造价低,且易关闭门窗,有利于保温。
2.内部设备采用对尾式双列牛舍,由于牛头向窗,对于日光和空气调节比较有利,相对来说传染疾病的机会也比对头式双列牛舍少;同时,挤奶及清洁卫生操作起来也较便利。
为了达到工作方便,安排牛舍内部设备要科学合理。
(1)牛床:牛床应位于饲槽的后面,牛床的长度自饲槽后沿至排尿沟为1.95~2.0米,每头牛床宽为1.3~1.5米,牛床地面用粗砂和水泥抹成粗糙床面。
地面呈前高后低,向粪尿沟呈1%~1.5%的倾斜坡度,牛床后面建30~40厘米宽、5~10厘米深的粪尿沟。
万头奶牛场饲养工艺设计—上海海丰奶牛生态养殖基地四方畜牧日期:2010-07-16为战略上稳定和增加上海新鲜优质牛奶货源,适应日益发展的上海市场需求,在光明食品集团统筹规划下,上海牛奶集团在江苏盐城地区大丰市境内的上海市海丰农场东南片区5万亩土地上,计划新建生态型高产奶牛饲养、优质奶源生产基地。
项目规划奶牛总饲养量4万头,其中成乳牛2.4万头,年生产新鲜优质生奶19.2万吨。
适时还拟建设一个日加工量800吨乳品加工厂。
项目一次规划、分步设计、分期实施。
第一期万头奶牛场由北京四方畜牧科技发展有限公司承担建筑设计。
本项目立项以耒,受到业内外广泛关注,经多方探讨,反复论证,积极探索创新,力争求真务实,工程于2008年3月28日破土动工。
项目建设地环境气象状况:海丰农场地理位置为北纬33010/-33023/,东径120033/-120040/海丰农场气候属亚热带向暖湿带过渡带的气候,受海洋的调节作用明显,加之季风影响,实为温和湿润的季风气候。
初霜期11月上旬,终霜期4月上旬,无霜期210天左右。
年平均温度15.1℃,其中1月平均温度1.7℃、2月3.7℃、3月7.2℃、4月13.3℃、5月18.3℃、6月21.9℃、7月25.0℃、8月24.4℃、9月21.5℃、10月17.6℃、11月10.2℃,12月4.3℃;历年平均日照总时数为2230.4h,最高年份是1995年达2402.9h,次之为2004年,日照总时数为2397.7h ,最少年份是2003年1978.1h,8月份日照最充足,1月份最少;历年平均降雨量为1031.7mm,最多的年份是1996年,达1368.2mm,最少的年份是2004年,年降雨量为728.6mm,降雨主要集中在主5-9月份;历年平均蒸发量是1321.4mm。
地下水埋深一般在1.0-1.5m之间,随季节性变化较大,五至七月最高,冬春较低。
一、饲养工艺设计理念与目标1、达到四个目标:优质、高产、高效、绿色环保生态循环。
标准化奶牛场建设标准
首先,场地选址是奶牛场建设的首要考虑因素。
优质的场地能够为奶牛提供良
好的生存环境和生产条件。
选址时应考虑土地的肥沃程度、地势起伏、水源情况等因素,尽量选择平整、通风良好、阳光充足的土地,并且要远离工业区、污染源和噪音源。
其次,建筑规划是奶牛场建设的关键环节。
建筑物的布局和设计应符合奶牛的
生活习性和生产需要,保证奶牛的生活舒适和生产高效。
建筑物包括牛舍、饲料库、挤奶厅、病房等,应按照标准化的设计要求进行规划和建造,确保设施的合理性和实用性。
设施设备是奶牛场建设的重要组成部分。
奶牛场需要配备适用的设施设备,包
括饲料加工设备、挤奶设备、通风设备、照明设备等。
这些设施设备的选购和安装应符合国家标准和行业规范,保证设备的质量和性能稳定,提高生产效率和产品质量。
饲养管理是奶牛场建设标准中不可忽视的一环。
科学的饲养管理能够提高奶牛
的生产性能和健康状况,保证牛奶的质量和安全。
饲养管理包括饲料配制、饲养制度、疾病防控、环境卫生等方面,要严格按照标准化的要求进行操作和管理,确保奶牛的健康和生产稳定。
总之,标准化的奶牛场建设标准是保障奶牛生产和牛奶质量的重要保障,也是
农场可持续发展的基础。
只有严格按照标准化要求进行场地选址、建筑规划、设施设备和饲养管理,才能够建设出高效、安全、环保的奶牛场,实现农场的可持续发展和牛奶产业的健康发展。
500头现代化奶牛场设计规划近年来,我国奶牛业发展迅速,但对于多数投资者而言,奶牛养殖没有规模不行,规模很大也不太实际;设计简单、设备落后,虽然节省资金,但不利于优质高效生产。
那么在我国,建一个同等规模的现代化奶牛养殖场,该怎样规划设计与管理呢?本文主要借鉴各国奶牛场建设与管理的成功经验,结合我国实际,设计一个大约500头奶牛的现代化奶牛场的布局、规划与管理方案,以期对我国现代化奶牛场的建设与管理有所借鉴和帮助,更有利于提高和保证我国牛奶生产的质量和效率。
1.奶牛场选址与设计1.1 选址原则应周密地考虑牛场场址的选择,做到统一安排,长远规划。
所选场址要有发展的余地,必须与农牧业发展规划、修建住宅等规划结合起来,必须适应于现代化养牛业的需要。
场址选择高燥、被风向阳、地下水位2 m以下,具有缓坡坡度(1%一3%,最大不超过25%),北高南低,总体地势平坦处。
切不可建在低凹、洼地或低风口处,以免排水困难造成汛期积水及冬季防寒困难。
地形开阔整齐,避免狭长和多边角。
要有充足的合乎卫生要求的水源,确保人畜安全和健康。
水质良好,不含毒物,取用方便,保证生产、生活和人畜用水。
沙壤土最理想,黏土最不适合。
要综合考虑当地的气象因素,如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等,以选择有利地形。
首先,所选地应便于防疫,距村庄居民点不少于500m,位于下风处;第二,交通方便,距主要交通要道(公路、铁路)500m以内;第三,距化工厂、畜产品加工厂等l500m以上;第四,周围饲料资源丰富;第五,符合兽医卫生和环境卫生的要求,周围无污染,无人畜地方病。
1.2 奶牛场的布局一个完整的奶牛场主要由生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理、病畜隔离区等组成,奶牛场总图布局图设计如图1所示。
图1 奶牛场总体布局图2.环境卫生与防疫2.1 环境卫生奶牛场的正常运行离不开良好的卫生环境条件。
良好的卫生条件不仅可以提高奶牛的生产水平,而且可以减少奶牛的发病,提高奶牛福利。
千头奶牛场规划设计方案(一)引言概述:本文将探讨千头奶牛场规划设计方案的具体内容和要点。
通过对牛场规模、场地选址、建筑设计、设备配置、管理运作等五个大点的阐述,为读者提供一个全面的奶牛场规划设计参考。
正文:一、牛场规模1.1 确定奶牛数量和品种1.2 规划奶牛栏位数量和大小1.3 考虑扩容和增量规划1.4 确定产奶量和牛场销售策略1.5 注意牛舍容量和配套设施要求二、场地选址2.1 考虑交通便利性和基础设施2.2 考虑水源和排污处理条件2.3 评估土壤质量和环境因素2.4 考虑周边社区和居民对牛场的影响2.5 遵循法规和环保要求三、建筑设计3.1 划分功能区域并进行布局设计3.2 设计舒适、安全、易清洁的牛舍3.3 设计合理的通风和采光系统3.4 考虑不同季节的温度和湿度控制3.5 设计合适的饲料储存和处理设施四、设备配置4.1 选择适合规模和种类的饲料设备4.2 采购优质的乳制品加工设备4.3 配备先进的犊牛管控和哺乳设施4.4 选用先进的牛群健康监测和饮水系统4.5 考虑农机设备和运输车辆的配置五、管理运作5.1 制定健康和营养管理计划5.2 建立完善的牛群记录和追溯系统5.3 设定兽医服务和动物保健计划5.4 建立科学、高效的饲养操作流程5.5 培训和管理牛场员工,建立团队协作精神总结:本文对千头奶牛场规划设计方案进行了全面的阐述。
从牛场规模、场地选址、建筑设计、设备配置,到管理运作等五个大点,每个大点中又包含了5-9个小点。
通过合理的规划和设计,可以使奶牛场的生产效率和经济效益得到最大化,同时也提高了奶牛的舒适度和健康水平。
奶牛种牛场建设方案1. 简介随着消费需求和生活水平的提高,奶制品市场的需求不断增加。
奶牛种牛场建设成为了农业生产的重要项目之一。
本文主要从场地选址、场地规划、建筑设计、设施设备和管理等方面,提出一个可行的奶牛种牛场建设方案。
2. 场地选址奶牛种牛场建设的首要问题是选择合适的场地。
一般来说,选择优良的草地是最为理想的场地条件,还要考虑水源充足、周边环境干净卫生等因素。
在草地土地稀缺的情况下,可以考虑选择既有草地又有河流湖泊的场地,这样可以解决草料的问题,同时还可以充分利用河流湖泊的水资源。
3. 场地规划在场地选址确定之后,就需要进行场地规划。
主要包括以下几个方面:3.1 车辆道路规划在场地规划中,要充分考虑到配套设施建设,首先要考虑到车辆道路建设。
车辆道路要考虑到农用车辆通行,以及奶牛平时进出牛舍的通行。
3.2 牧草地规划牧草地的规划要根据产奶牛的数量和草地的供应能力来确定。
并且要根据草地的实际情况进行分类管理。
3.3 建筑规划奶牛种牛场的建筑规划主要包含牛舍、饲料库、药品储存间、办公室等设施的规划。
在规划建筑时,在充分利用场地空间前提下,应注重奶牛的舒适度和防疫隔离性。
3.4 防护设施规划在场地规划中,要考虑到防护设施的建设,主要包括围墙、警示牌等。
4. 建筑设计在场地规划完成后,需要考虑建筑的设计。
主要包括以下几个方面:4.1 牛舍设计牛舍设计要考虑到奶牛的生活习性,保证奶牛在舒适的环境下生活。
一般来说,奶牛的牛舍应该是宽敞、通风、采光充足、保温性能好。
同时为了加强防疫隔离,建议牛舍采用分户设计。
4.2 饲料库设计饲料库是存放饲料的场所,必须保证饲料的干燥、清洁、无污染,同时可根据需要进行区分存储。
4.3 办公室设计考虑到奶牛的日常管理,一般还需要配有管理员工作室,使管理更加便利。
工作室的设计应考虑到管理员的工作需要。
5. 设备设施奶牛种牛场的设施设备包括饲料喂养设施、奶牛挤奶设备、农药设施等。
奶牛场设计与规划前言作为奶牛养殖业者,追求和实现奶牛健康、优质、高产、高效、和谐、可持续是基本目标。
因此,不但要有优良奶牛品种、科学的饲养管理,也要有奶牛场科学的规划设计、先进适用的饲养工艺,只有给奶牛创造适宜的生活环境,才能保障奶牛的健康和奶牛场生产的高效率运行。
目前国际和国内流行的奶牛场设计(红色为增加,下同)的主要特点可概括为散栏饲养。
它主要由以下的环节组成如全混日粮饲喂、机械厅挤奶、机械或人工结合清粪。
在奶牛场建筑与牛舍环境控制上与国际接轨,主要是体现在奶牛场的规划设计要突出奶牛的舒适、环境干燥、保证原料奶的质量,考虑合理的养殖规模以及管理实现智能化。
环境上要创造适宜奶牛生产生活所需的温度、湿度、光照、空气质量、粪污无害化处理、防疫安全隔离等。
目前在国内,机械化和智能化在规模化奶牛场的普及率在不断提高,具体包括智能化挤奶设备和TMR饲料搅拌车。
在管理上全面实行EDT系统管理:E指奶牛生产环境的全面控制;D指奶牛群生产性能改进的测定系统(DHI),是在北美地区推行的改进奶牛品种和提高牛群生产性能的记录量化管理方式;T是指TMR全混日粮饲喂方式。
三者全面配合,从环境、奶牛品种以及饲料饲喂上协同达到提高奶牛场效益。
同时结合“奶牛场或奶牛养殖小区智能化信息管理系统”,提高管理效率和准确性、可靠性、系统性。
为促进国内奶牛场的建设和发展,以下分五个专题,结合国内实际,兼收国外的先进经验,对我国和国外发达奶业国家现代奶牛场的规划设计进行分析,以供业内人士参考。
一项目总论1.项目简介(1)项目名称:天祝奶牛养殖园(2)项目承办单位:天祝白牦牛牧业有限公司(3)法定地址:甘肃省天祝县(4)法定代表:(5)项目负责人:(6)项目拟建地点:天祝县松山镇黑马圈河村(7)项目承办单位概述:天祝白牦牛牧业有限公司初建于2000年,公司现在注册资本700万元。
主要经营奶牛养殖等畜牧产业、饲料加工。
企业管理范围规范,经营正常,符合国家行业、产业政策。
企业注册地位于天祝县,距312国道12公里。
该地玉米种植面积广大,玉米秸秆资源丰富。
原料来源充足。
尤其该企业自成立之日就与甘肃农业大学建立了密切的合作的关系,技术力量有充分的保障。
企业作为当地重点项目,也得到了县委、县政府以及乡村两级的关心扶持,在税费征收、占地征用、人员配置等方面给予了有力的支持,使企业得到了迅速的发展。
2筹建依据(1)奶牛养殖是21世纪的朝阳产业,是畜牧业中增长最快的产业,已成为农业和农村经济中最具活力的产业,对促进畜牧产业升级、优化农业结构、增加农民收入、提高国民身体素质等方面都有重要意义。
(2)奶牛养殖有政府导向并重点支持的产业,国务院专门为此下发了文件,出台了一系列优惠政策。
国务院已经决定将全部产奶的奶牛纳入良种补贴范围,还将建立奶牛政策性保险制度等一系列促进奶业持续健康发展的扶持。
( 3)奶牛养殖符合当前节能减排的国家产业政策,有利于地方产业结构调整;(4)奶牛养殖可作为农村循环经济开发试点,为建设社会主义新农村探索新的途径。
3.项目建设的必要性(1)吸收多家农户到小区养牛1200头,年生产鲜奶7200吨,可以使奶牛养殖实现市场连基地、基地连农户农业产业链,可带动一方百姓快速致富。
此外本项目还将完成良种奶牛基地建设,利用现代生物技术提高奶牛品质,带动和促进全县的奶牛养殖业;使本项目建成一个特色主导产业的示范项目,并成为全县乃至全市知名的奶牛培育、奶牛养殖基地。
(2)小区建成后,安排劳动力100人,解决部分人员的就业。
同时,通过这些人员的再带动,还可扩大奶牛养殖范围,在较短时间内最大限度的增加养殖数量。
(3)1200头奶牛每年消化玉米秸杆9.6公顷,极大地缓解312国道和兰新铁路两侧因为秸杆焚烧带来的环保压力,减少污染排放,有利于环境保护,非常符合当前国家减排节能的产业政策。
(4)饲养上千头奶牛,需要收购数百万公斤玉米秸杆,可为周围10余个村庄的村民带来近百万元的经济收益。
(5)项目对养殖场排泄的牛粪,利用沼气技术生产新型洁净能源,通过对养殖场粪污治理,可减少奶牛发病率,增加出栏和产奶量,提高产奶质量。
沼气工程还可进行综合利用技术开发生产有机肥料、沼液。
在充分利用沼气资源的同时为公司增加多方面的经济效益。
尝试用玉米秸杆—奶牛—牛粪—沼气—村民利用的模式进行农村循环经济探索,为建设社会主义新农村做出贡献。
4.建设方案本项目拟建设一个存栏上千头的大型养殖小区,依托甘肃农业大学作为技术支撑,坚持与蒙牛乳业和伊利乳业等奶业巨头联手,充分发挥技术可靠和原料充足两大优势,将科学管理和强化营销有机结合,形成一个有养殖规模、有技术含量、有可靠信誉、有发展前景的奶业小区。
5.投资方案本项目拟投资260万元,由企业、银行共同参与。
组成相互支持,共同负责,相互制约,互利共赢的资金保障体系,共同实现企业预定发展目标。
二、项目背景与发展现状1. 项目产业背景去年4月份,温家宝总理在重庆考察工作就说,“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。
”奶业是现代农业的重要组成部分,乳品是与人民生活息息相关的“菜篮子”产品;奶业生产一头连着农民,一头连着市民;奶业稳定发展,直接关系农民增收,关系城乡居民生活。
在经历了近10年的快速发展之后,我国奶业正在由传统奶业向现代奶业转型过渡,目前正处于跨入21世纪后的新的高速增长时期。
随着各级政府落实建设社会主义新农村的具体措施,针对奶牛饲养的相关扶持政策相继出台,极大的调动了广大农民饲养奶牛的积极性,奶牛养殖出现了空前繁荣的可喜局面。
特别是随着我国出台扶持奶业持续健康发展的八条政策措施的贯彻落实,奶业发展必将迎来新的机遇,大发展、快发展必将成为今后相当长的一个时期的主旋律。
2. 奶业发展现状我国人均奶类占有水平仅相当于世界平均水平的四分之一,发达国家的十二分之一。
随着城乡居民收入水平的提高和膳食结构的改善,奶制品作为重要的动物蛋白和钙质来源,将成为城乡居民的日常食品。
如果每个中国人每天喝一斤奶,按2006年底13.14亿总人口计算,奶类产量应达到2.4亿吨,是目前产量的7.6倍。
按目前产量和年均20%的发展速度,至少需要11年的时间。
为实现农业产业化结构调整,县委、县政府非常重视,并在政策上给予扶持,从掌握的调研材料分析,绝大多是散户养殖,牛的品种、牛奶的质量、防疫和管理都是低下的牛病死的也很多,对养殖户的冲击很大。
而且牛奶加工企业从牛奶的奶源质量控制方面出发,不愿收购散户的牛奶,这种不对称的发展对奶牛养殖业的发展十分不利,而解决这些问题的出路就是规模养殖现代化的管理。
3.建设条件(1)地资源条件天祝县奶牛养殖项目根据1200头存栏的规模,需要使用土地160亩,拟建设在甘肃省武威市天祝县。
天祝县北平原地区,土地广阔,通气良好而肥沃,适宜种植玉米等饲料类作物。
(2)水资源条件天祝县水资源丰富,地下水位适宜,水质经权威机构检验达到饮用水标准,可以保证奶牛清洁的饮用水。
(3)气候条件天祝地势西部高峻,而东南逐渐变低。
属青藏高原、黄土高原和内蒙古高原的交汇地带。
海拔2040-4874米之间。
境内4000米以上的大山有马牙雪山、雷公山、牛头山、歪巴郎山、代乾山、干沙峨博、磨脐山、响水顶、卡洼掌等。
全县以代乾山及乌鞘岭、毛毛山为界,岭南主要有大通河、金强川河、石门河等为黄河水系;岭北主要有毛藏河、哈溪河、南岔河、响水河、西大滩河等为石羊河水系。
属寒冷高原性气候。
日照时数年均2500-2700小时之间,年均气温-8-4摄氏度之间,相对无霜期90-145天,年均降雨量265-632毫米之(4)交通运输条件天祝县境内交通十分便利,小区距县城和武威市区都在100公里,距312国道仅50分钟车程,交通运输条件十分方便,完全满足项目对运输的要求。
三、项目规划市场需求预测行业总体情况:2006年全国奶牛存栏1363.1万头,比1998年增长了2.2倍,年均递增15.6%;奶类总产量3366.3万吨,其中牛奶产量3245.0万吨,分别比1998年增长了351.6%和389.5%。
年均递增均超过20%。
2006 年,我国人均牛奶占有量24.7千克,比1998 年增3.7倍。
与此同时,奶制品加工企业快速发展。
1998年至2006年,我国奶制品工业产值由122.9亿元增加到1074.2亿元,年均递增达到29%。
涌现出伊利、蒙牛、三鹿、光明、三元等一批全国知名的企业,呈现前所未有的发展速度。
企业的快速扩张也带动了农民增收。
近年来,在政府补贴、企业返利等行动的促进下,包括饲养小区、规模牧场等规模化养殖基地在全国各地不断发展。
从近几年全国的统计数据看,我国100头以上规模的养殖场(户)发展较快,2002年至2006年间增长了73.69%。
但与此同时,农户散养的奶牛仍然占较大比例。
作为关乎每个人健康的奶制品已经成为寻常百姓家的必需品。
“奶制品”市场越来越趋于完善,保定市是一个1100万人口的大市,按城镇平均水平每人每年24.5公斤奶制品计算,仅保定市就需要27万吨,而实际上按有关部门的统计资料说明,保定市每年牛奶产量不足10万吨,还有很大缺口,虽然“奶牛”养殖业不断发展,但远远满足不了“奶制品”消费市场需求。
可以说“奶制品”市场需求缺口大,“奶牛”养殖业的发展潜力大。
而我国人口13亿多,其市场潜力不可估量,现在世界上著名的奶制品企业目光纷纷投向中国市场,当前众多国外奶制品企业已进入我国市场。
现今保定的天香乳业、蒙牛乳业、伊利乳业分公司、光明乳业分公司、北京三元乳业等国内大中型企业纷纷来保落户,争夺“奶源”市场,这无疑对我们发展“奶牛”养殖业是一个天赐良机,因此发展奶牛养殖,生产绿色牛奶市场潜力巨大,前景非常广阔。
(一)项目规划1. 奶牛养殖方案和建设规模(1)养殖奶牛方案:结合周边丰富的秸杆资源为奶牛养殖业发展提供了可靠的饲料保障,准备计划养殖存栏500头。
(2)建设规模:设计存栏能力:1200头良种奶牛,其中产奶乳牛800头;项目建设用地160亩。
(3)建设内容:建设现代化的牛舍、牛运动场、挤奶厅及相关配套设施等,购置管理式挤奶机、制冷式储罐等设备10台(套)。
2. 场地面积奶牛生产,牛场管理,职工生活,病牛隔离治疗与粪污处理区及其他附属建筑等需要一定场地、空间。
牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。
一个比较理想的存栏1000-1500头奶牛场,采用散栏饲养,TMR饲喂,一般占地面积为:150-180亩,长/宽=1.2/1或方形场地为好(土地利用系数最高);建筑系数:20-25%;绿化系数:30-35%;道路系数:8-10%;运动场地和其它用地:35-40%。
(二)市场需求预测1.产品技术方案(1)产品方案生产符合国家鲜奶标准的原奶6吨/年。