【精品】便利店选址分析ppt课件

《店面的选址》ppt课件
目录
• 店面选址的重要性 • 选址的考虑因素 • 选址策略 • 选址的步骤 • 案例分析
01 店面选址的重要性
为什么选址重要
01
02
03
地理位置
店面选址是决定店铺能否 吸引顾客的关键因素之一 ，好的位置能够提高店铺 的曝光率和知名度。
竞争环境
选址决定了店铺在市场中 的竞争地位，选择具有优 势的位置可以降低竞争压 力，提高盈利能力。
度。
人群特征
了解目标客户群的特征，如年龄、 性别、消费习惯等，以便在选址时 选择更符合目标客户群需求的区域 。
人流质量
关注人流量中潜在客户的比例，而 非仅仅是人数，高质量的人流能够 带来更多的商机和转化机会。
竞争情况
竞争程度
了解目标区域内同行业的竞争情 况，包括竞争对手的数量、规模 、经营状况等，以评估市场竞争
确定目标区域
总结词
在完成市场调研后，我们需要确定目标区域，即适合开设店面的区域。
详细描述
在确定目标区域时，我们需要考虑以下几个因素：人流量、周边环境、交通便利性、租金水平等。我 们需要选择一个能够吸引足够客流、便于顾客到达、租金合理的区域。此外，我们还需要考虑与竞争 对手的距离和差异化定位，以避免直接竞争。
从案例中学习经验教训
总结词
选址需谨慎评估，充分考虑客流量和消费能力
详细描述
在选择店面位置时，应进行充分的市场调研和评估，了 解目标客户的需求和消费习惯，以及周边竞争对手的情 况，以确保选址的精准度和经营效益。
总结词
注重店面设计和品牌形象，提高吸引力
详细描述
店面设计和品牌形象对于吸引目标客户至关重要。应注 重店面装修和陈列设计，突出品牌特色和优势，提高吸 引力和竞争力。

1、食杂店：是以香烟、酒、饮料、休闲食品为主，独立、传统的无
明显品牌形象的零售业态。
2、便利店：满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
3、折扣店：是店铺装修简单，提供有限服务，商品价格低廉的一种
小型超市业态。拥有不到2000个品种，经营一定数量的自有品牌商品。
4、超市：是开价售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的
小容量、 应急性等特点，品种一般在 2000 种至 3000 种左右。 卖场
面积一般在50—200 平方米之间，卖场内货架低，消费者进入后对
自己所需的商品一览无余，可立即进行选货后付款。据统计，到便
利店购物的时间只占到去超级市场购物的五分之一，平均只需三分
钟的时间。
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3、便利店的业态特征
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3
连锁企业门店的类型是由企业经营方式、商品结构、 服务功能以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客等因素 决定的。目前，在连锁经营企业所开设的门店中主要有超级市 场、大型综合超级市场、仓储式商店、便利店、百货店、专业 店以及专卖店等。
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4
本书框架
选址
卖场布局与 商品陈列
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2
《门店运营与管理》均指连锁企业的门店运营与管理。
连锁企业门店以零售业居多，由于企业的经营业态的 不同，在经营方式上也表现出明显的多样性、差异化的特征。
连锁企业门店是连锁经营的基础，主要职责是按照总 部的指示和服务规范要求，承担日常销售业务。门店在其总部 的统一规划下，通过实施广泛的布局、分散的销售，实现规模 效益。
售业态。
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（二）无店铺零售non－store selling 不通过店铺销售，由厂家或商家直接将商品递送给消费 者的零售业态。

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2、便利店商品的淘汰率 淘汰率多少没有标准的答案。零售业都存在进店 费的收入。商品淘汰率高、周转快，进店费收入 也会很高，但是会对供货商产生不好的影响。商 品淘汰率约为60％，而在香港这个数字是65％， 但是公司的规模和市场占有率都很高，就有很多 与供货商谈判的筹码。如果公司规模(门店数和市 场份额)较小的话，就没有那么多筹码去和供贷商 讨价还价了。
克力，从４７Ｇ到礼品盒，牛奶口味到榛仁口味
，品种之全令大型零售门店也咋舌。便利店销售
的商品不是要为所有人服务，你无法满足所有顾
客的所有需求。大型卖场的服务都会有所侧重，
小型便利店如果“量贩化”，不论面积、商品品
种、人员等等都是不允许的。便利店的服务只要
是满足自己的目标顾客群体就行，没有必要与其
他的量贩店或者大型特级市场争抢客源。
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二、店址选择的重要性
1、店址选择是一项长期性投资。 2、店址选择时影响企业经济效益的重要因素。 3、店址是制定经营目标和经营策略的重要依据。 4、合理确定店址能更好地满足消费者的需求。
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三、影响便利店选址的主要因素
1、交通状况。交通条件是影响便利店选择开设地点的 一个重要因素，它影响着企业经营的顺利开展和顾客 购买行为的方便实现。 2、顾客及客流规律。 （1）便利店的的顾客有一下三个主要来源： 第一、常住人口，它是指居住在商店附近社区内的常 住人口，他们居住固定。消费稳定与商店有密切联系 ，是便利店的主要顾客；
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二、如何对便利店定位？
（一）对所在社区居民的调查 1、以家庭为基本单位进行调查 2、附近居民的收入水准 3、该地区居民的消费水准 4、居民购买行为
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（二）所在城市特点的调查

2、 ★租铺谈判的注意事项
（1）店面情况调查
在租买店面之前，一定要对店面的大背景情况作一番仔细的调查了解，以免 上当受骗。
（2）房东背景调查
（
3
）
房
租
价
位
谈
判
（4）在谈判中，缴付房租的方式很重要
3种方式：缴付房租有按月结算、定期缴付、一次性付清
(3) 潜在顾客的数量
你在选择店址时必须了解当地的人口总数、人口密度、人口增长情况、人口
年
龄
结
构
等
。
要了解过往行人的年龄和性别，比如有些过路者是儿童，则他们可能是快餐 店的顾客，但不会是服装店的顾客；其次要了解行人来往的尖峰时间和稀少 时间；再次要了解行人来往的目的及停留的时间。
(4) 行人去向
3、交叉路口情况 交叉路口一般是指十字路口和三岔路口 选择十字路口：
要认真考察道路两侧，通常要对每侧的交通流向及流量进行较准确的调查 ，应选择流量最大的街面作为商店的最佳位置和店面的朝向
选择三岔路口： 最好将商店设在三岔路口的正面，这样店面最显眼 选择丁字路口： 将商店设在路口的"转角"处，效果更佳
二
：
有
利
于
商
店
开
拓
发
展
(1)提高市场占有率和覆盖率，以利商店长期发展。 (2)有利于形成综合服务功能，发挥特色 (3)有利于合理组织商品运送。
原 则 三 ： 有 利 于 获 取 最 大 的 经 济 效 益
衡量商店位置选择优劣的最重要的标准是经营能否取得好的经济
效益。因此，地理位置的选择一定要有利于经营，才能保证量佳经
济
效
益
的
取

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2）. 国家政策导向和法律法规 3）. 城市交通状况及周边社会环境及人文环境 4）. 当地气候条件和变化 5）.地区基础设施状况
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3.主要 特点
• 1）.选之前准备充分，会提前对当地进行详细 而严格的调查与论证，历时都在 一年以上。
• 2）.调查涉及范围全面。包括文化、气候、居 民素质、生活习惯及购买力水平等诸多方面。
案例1：家乐福选址分析
1.分析 角度
2.其它 影响因
素
3.主要 特点及
优势
4.学习 先进理
念
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1.分析 角度
• 我们小组认为家乐福选址的商圈分
析和用地分析是都是从消费者角度
分析的，即主要考虑最大限度吸引 消费者
第2页/区域文化以及消费者需求和消费心理的差 别
• 3）. 规模商业圈。实行多样化销售，为顾客提 供便捷的多样化的全方位服务。
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优势
• 1.区位优势，地段良好。大多位于百强县，经 济发展好，人口众多，市场广阔，人均收入高， 购买力强
• 2.基础设施和城市配套设施齐全，交通便利， 方便仓储
• 3. 选址考虑周全，选址准备充分，对当地情况 和消费者需求有较好的把握

4.不急于求成 黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。当要价 超过投资的心理价位时，麦当劳不急于求成，而 是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功， 让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进， 有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布 点。松江、金山的两个布点，就是经过了这样的 曲折。 5. 优势互动 麦当劳开“店中店”选择的“东家”，不少是品 牌声誉较高的，如家乐福、百盛购物中心、上海 广场、时代广场等。知名百货店为麦当劳带来客 源，麦当劳又吸引年轻人逛商店，起到优势互补 的作用。
连锁门店的选址
一、门店选址遵循的原则与程序
（一）连锁门店选址应遵循的原则 1、方便顾客购物的原则 （1）交通便利 （2）靠近人群聚集的场所 （3）靠近人口居住稠密区或机关单位集中的地区 （4）符合客流规律和流向的人群集散地段 2、有利于门店开拓发展的原则 3、有利于获取最大的经济效益的原则
（二）优良门店店址的条件与标准 1、商业活动频繁程度高的地区 2、人口密度较高的地区 3、交通便利的地区 4、人们聚集的场所 5、同类商店聚集的街区
2.着眼于今天和明天 麦当劳布点的一大原则，是一定二十年不变。 所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月 的考察，再作决策评估。重点考察是否与城市规 划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口 动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。进入 红线的，坚决不碰；老化的商圈，坚决不设点。 有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅 区，是布点考虑的地区。纯住宅区则往往不设点， 因为纯住宅区居民消费的时间有限。 3. 讲究醒目 麦当劳布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻 璃橱窗，让路人感知麦当劳的餐饮文化氛围，体 现其经营宗旨———方便、安全、物有所值。由 于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。

4、医院附近。不远处有一所门诊部——海珠同康门诊部。
பைடு நூலகம்
主商圈
方圆300米范围内有广东省化学工业学校， 广 东省水产学校，海珠区赤沙小学分校， 广州 市土地房产管理学校，广东商学院等 等，除 此之外还有对面马路200米到1000米 左右的 赤沙居民住宅区。其中以商学院为 中心，以 化校，水产学校为主商圈边缘； 接着以主商 圈边缘辐射1000米左右为次要 商圈范围。
1、店铺具体位置及周围地理特征表达 2、店铺开业后预计能辐射的商圈范围 3、店铺交通条件评估及物业特征 4、店铺商圈内商业环境评估和竞争店分析 5、店铺商圈居民及流动人口特征、收入和消费
结构分析
6、未来前景分析
店铺具体位置及周围地理特征表达
全家便利店附近的交通状况在不同的时间段有不同的特征，一般以早上七点到八点半，中午11点到下午一点，还有就是下午五点之后 到晚上八点前，这里的交通状况会出现明显的拥挤，车流量与人流量也比较大。 1、根据赤沙的具体情况，采取合适的促销活动，如鲜食类产品可以适当的降低价格。 广东商学院—— 广东商学院成立于1983年，原名广东财经学院，1985年改为现名。 全家24小时全天开店，可以满足顾客深夜购物的便利性，且服务周到、热情。
全家便利店附近的交通状况在不同的时间段有不同的 特征，一般以早上七点到八点半，中午11点到下午一 点，还有就是下午五点之后到晚上八点前，这里的交 通状况会出现明显的拥挤，车流量与人流量也比较大。
食
小吃街——坐落于赤沙街。潮汕绿豆饼，山东 大饼，臭豆腐，潮汕餐厅，萝卜牛腩，中兴的 砂锅粥……
超市及士多店——附近有多家中小型超市，和 多家饮品店，面包店。
赤沙family mart以海珠区仑头路作为根据地， 离全家不远处是赤沙村的赤沙市场。

7
便利店的选址
• 没有一定之规，７－１１在广东的一家单纯
经营食品，包括茶叶蛋、包子、热狗和饮料， 这家门店的日营业额超过一万元——这样的 店只能开在闹市区而不能开在居民区。总之， 便利店的选址是由便利店的模式和投资规模 决定的。
8
便利店的配送
• 美国的７－１１在每个地区都有自己的大仓库，
因此它可以一次向供货商订购大量的货品以求 降低成本。香港７－１１没有自己的大仓库， 所在每次的订货量不会超过时段内的需求量， 而且货品一般在配送中心不过夜，周转率较高。
一般情况下商圈内应保证有3000人以上的生活人 口存在（徒步5~7分钟之内），这样才能有利于发挥 便利店的便利功能。
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（4）靠近集聚人的场所 能集聚人的场所主要指政府机构、影剧院、警署、
医院、学校、游览地等。它们可以为商店带来大量的 客流。
（5）附近有办公楼街
有办公楼存在就有客流存在，办公楼内的客流又 是以购买力水平比较高的白领为主，他们对便利店往 往具有比较旺盛的即时需求。
第一章 如何构建便利店
1
如何构建便利店
• 讲起便利店，大家都会想起7-11，因为便利店是从7-11开
始的。7-11是从1927年开如做便利店的。最初的业务是 在德州卖解暑的冰块，在深入了解市场需求之后，开始在 经营品种中加入了蔬菜、水果、乃至其它日用品。经过几 年的发展，今天的7-11除了提供日用品之外，还向顾客提 供加油、电话卡、银行支票兑换等服务，并且还在根据市 场需求的不断变化不断地拓展自己的业务范围。
16
（3）在马路上看不到商店
这是指商店不是设在沿马路的街上，而是在某一脱离马 路的区域内，其缺陷有二：一是不方便顾客的来店；二是 很维招揽流动顾客。 （4）地下店铺

沃尔玛选址分析
目录
1
商圈类型
2
人潮流动抽样调查表
3
人口情况
4
交通状况
5
门店分析,竞争情况
6出沃尔玛毗邻骡马市步行街和钟楼商圈
骡马市的沃尔玛超市经营的商品主要划分为以下几个商品部： 由图可以看出沃尔玛毗邻骡马市步行街和钟楼商圈 采用了新技术、观念，体现了西安深厚的文化精髓。 此外，随着私人轿车的越来越多，外出购物方便快捷，交通已不再是阻碍人们购物的因素。 它们多被摆放在超级市场卖场的中央，用落地式的货架陈列。 饮料与膨化食品有相似之处，但消费者更加注重饮料的品牌。 这一部门常常是超市的高利润部门。 这一部门常常是超市的高利润部门。 沿墙摆放，与日用品部相邻。 骡马市所在的东大街商业气氛浓烈，人口密集度高，日均人流量大，消费能力高，商业设施网点数目众多，已经形成规模，结构合理， 配套设施完善，目前汇聚众多具有一定影响力的商业项目，诸多 金融机构，上百家国内外名牌服装及数十家首饰专卖店等，一直被誉 为西安第一商街。 这一部门常常是超市的高利润部门。 过，有的只允许夜间通行。 所以，沃尔玛选址时要选择可见度高的地点，一般都会选在两面临街的十字路口或三岔路口。 由图可以看出沃尔玛毗邻骡马市步行街和钟楼商圈 饮料与膨化食品有相似之处，但消费者更加注重饮料的品牌。
商圈定义：商业区商圈
商业行为集中的地区，其特色为商圈大，流动人口多 各种商店林立，繁华热闹.其消费习性具有快速、流行、 娱乐、冲动消费的特色,而且消费金额比较高.
人潮流动抽样调查表
人口情况
❖ 一、对商圈的要求 1、在项目1.5公里范围内人口达到10万以上为佳，2公里范
围内常住人口可达到12--15万人 2、须临近城市交通主干道，至少双向四车道，且无绿化带

在负荷距离法中，首先需要计算新选址位置 距目的地的距离，得到负荷值。很显然，在 各个候选方案中，总负荷数值越小，该方案 越优。其中重心法在方案选优中最为常用。
Y 8
6
东院食
堂
4
(2,5)
2
图书馆 (6,7)
C座前的空 地 (7,5)
N WE
S
C D座 (10,5) E F座 (10,3)
2
4
6
8
10
项目名称:天津财经大学
关于便利超市选址分析
项目制作人: 工商管理０２０１班
第四小组
水木缘工作小组：
• 组长：杨梅 • 组员: 万琳
张继禹 侯长亮
石慧 王垚
项目制作背景说明：
此次项目的目的： 我们接受天津财经大学后勤公司的委
托，在财经大学内部，寻找出最适宜的地点，用以开办新的 便利超市。
此次项目的制作步骤：
地点二
地点三
0.4*80=32 0.3*60=18 0.1*90=9 0.1*90=9
0.4*80=32 0.3*90=27 0.1*95=9.5 0.1*95=9.5
0.05*85=4.25
0.05*100=5
运营成本
0. 05
60
80
70
90
0.05*60=3
0.05*80=4
0.05*70=3.5
主要从以下几个重点因素来分析： a 地理位置 ｂ客流量 ｃ周围竞争 ｄ成本
方案一分析:月牙报告厅附近
➢ 选址理由：
从地理位置上：位于从二教到图书馆到Ａ、Ｂ 座的必经之路上。
从客流量上：现在教学任务基本以二教与新教 为重心，且图书馆内每日座无虚席。
从竞争程度上：周围不存在任何竞争。

C：某地区购买商品的潜在顾客
RE：某地区每一顾客平均每周购买额
RF：某地区经营同类商品商店营业总面积
案例计算
1.一顾客有机会在城镇3个超市中任何一个购 物，这3个超市的规模和与这个消费者家的距 离分别是（下图），如果a=1，b=1，求每一个 超市对该顾客的吸引力是多少？该顾客到每个 超市购物的可能性是多少？

B
B

18KM

A
A

5KM

14KM D
D

C
C
二、 赫夫模型
美国学者赫夫提出了在城市区域内的商店交易规模 预测的空间影响模型。认为，一个商店的交易区域 取决于它的相关吸引力。商店在一个地区，以及其 他商店在这个地区的对顾客的吸引力能够被测量。
取决于两个因素：商店的规模与距离。大商店比小 商店有较大的吸引力，近距离商店比远距离的更有 吸引力。
从不同地区商品的种类、顾客从家庭住所到购物区 所花的时间及不同类型顾客对路途时间不同的重视 程度这三个方面出发进行分析。
赫夫模型的公式是：Aij=Sja/Dijb Aij ：商店j对消费者i的吸引力 Sj：商店j的规模 Dij：消费者i到商店j的距离或花费时间 a：消费者对商店规模敏感性的参数
商圈就是零售商吸引其顾客的地理区域， 也就是来店购买商品的顾客所居住的地理 范围。可分为成熟商圈和未成熟商圈。
商圈分析，是指商店对其商圈的构成情况、 特点、范围以及影响商圈规模变化趋势的 因素进行实地调查和研究分析。
商圈的现实意义 1.可应用于新开商店的选址。 2.可以了解目标消费市场的构成及特点，
2.二级区（secondary zone）：即次要交易 地带，是重要性居第二的地理区域，通常能 产生20%-30%销售额。

组员：
福州是沿海港口城市是福建的省会城市，也是全国 综合改革试点城市。是我国最早实行对外开放的沿 海城市之一，也是中国历史文化名城之一。城区规 划面积1043平方公里，市区常住总人口267万人 。 福州开展很快 目前是中国比较兴隆的工业城市。福
州近年城市化进程加快，经济开展程度升高，居民 生活程度也普遍提高，人们对于生活效力方面的要 求也随之提高。特别是居民对有利于生活的便利性 的效力有着高度的趋向性。针对于这一点，我们的 便利店选择设立在社区附近，以求更为贴近人们的 生活，更为便利地为人们效力。
小区附近的公园、车站、福州电视台等游 乐场所和公交站点可以为便利店带来一部 分玩耍和等车的零散顾客到便利店购物。
3、竞争对手分析
对于与周边大型超市或其他零售业态的竞争，我们的 便利店有一定的优势。
首先，住户购买少量商品更灵敏了，假设说买一瓶 矿泉水，到便利店买买方便还是去大卖场方便呢？ 显而易见，便利店不像大卖场那样远，也不需求长 时间的排队。并且可以在住户出门需求购买商品的 时候第一时间对其效力。同时我们的便利店也为顾 客提供多层次的效力，例如速递、发、复印、代收 公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲 胶卷等等。
①本身客流： 日出东方小区内部的居民量大，并且没有 构成规模的和比较规范的类似于便利店的 零售业态，居民在生活的便利性上有较大 的缺Байду номын сангаас，这恰恰是我们便利店所要填补的 空白。日出东方小区内的住宅楼到小区入 口处路程比较短，居民购买比较方便，小 区内的住户都是我们便利店的目的顾客。
②分享客流：
小区附近的永辉超市可以吸引大量的客流， 这样便会吸引一部分专程到超市购物的顾 客顺便到便利店来。 ③派生客流：
• 便利店的选址正确是运营胜利的一半。因此，做 好对选折地的分析与调查非常重要。

3
竞争对手分析
研究竞争对手的业绩和策略，了解他们的优势和弱点。
考虑的地理因素
交通便利性
选择靠近交通枢纽或主要道 路的位置，方便顾客到达。
附近设施
确保周围有商场、学校、医 院等设施，吸引更多的潜在 顾客。
区域形象
评估区域的整体形象和声誉， 选择与店铺定位相符的地方。
考虑的人口因素
人口密度 人口结构 人口增长率
《店面的选址》PPT课件
店面的选址决策非常重要，可以直接影响到店铺的业绩和成功。本课绩
正确的选址可以吸引更多的潜在顾客，增加店面的流量和销售额。
2 长期影响
选址决策具有长期性，错误的选址可能导致无法挽回的损失。
3 竞争优势
在竞争激烈的市场，良好的选址可以帮助你脱颖而出，获得竞争优势。
选址的因素
市场需求
了解目标市场的需求和趋势， 确保店铺在繁忙的区域或热门 行业中运营。
竞争情况
分析周围区域的竞争对手，并 评估他们的实力和影响力。
租金成本
综合考虑租金和成本，确保选 址在经济可承受范围内。
市场调研的方法
1
走访调查
亲自前往候选地点，了解附近环境和潜在顾客的情况。
2
数据分析
收集和分析市场数据，包括人口统计、消费习惯等，以支持决策。
案例分析
1
成功店铺 A
位于市中心，交通便利，附近有大型商场和写字楼。由于地理位置优越，每天客 流量很高。
2
失败店铺 B
位于偏远地区，交通不便利且周围缺乏其他商业设施。店铺开业后几个月即宣布 倒闭。
3
中等店铺 C
位于繁华街区，交通便利，并有附近大学和购物中心。虽然业绩稳定，但未能达 到预期。