加工番茄高产栽培技术要点
- 格式:doc
- 大小:31.00 KB
- 文档页数:6
加工番茄机械采收高产栽培技术要点番茄是一种重要的蔬菜作物,全年都有销售,市场需求量大。
为了提高番茄的产量和品质,农业生产中使用了越来越多的机械化设备技术。
本文将重点介绍番茄机械采收和高产栽培技术要点,以期能够帮助农民朋友们更好地实施机械化生产,提高产量和效益。
一、番茄机械采收技术要点1. 选用适合的机械采收设备机械采收设备是实现番茄机械化采收的重要工具。
目前市场上有各种类型的番茄采收机,包括抛撒式采收机、摘取式采收机、震动式采收机等。
农民应根据自己的生产规模和实际需求选择适合的机械采收设备,确保设备的质量和稳定性。
2. 调整机械采收设备的参数使用机械采收设备时,需要根据当地的气候条件、番茄生长情况等因素,合理地调整设备的参数,包括振动频率、行走速度、摘取力度等,以保证机械采收的效果和采收速度。
3. 定期维护保养机械采收设备机械采收设备是农业生产的重要工具,为了保证设备的正常运转和延长使用寿命,农民需要定期对设备进行维护保养,包括清洗设备、更换易损件、润滑零部件等,确保设备的稳定性和可靠性。
二、番茄高产栽培技术要点1. 合理选址和土壤准备番茄适宜生长的土壤是疏松、肥沃、排水良好的壤土。
农民在选择番茄种植地时,应该选择阳光充足、空气流通、排水方便的地块,避免水稻连作,土壤酸碱度要适中。
在种植前应充分施足有机肥和磷钾肥,提高土壤的养分含量和肥力。
2. 种植适宜品种和密度选择适宜品种是提高番茄产量的重要因素之一。
农民应选择适合当地气候和生长条件的优良品种,例如抗病性强、产量高、品质好的番茄品种。
在种植时要按照适宜的密度进行栽培,保证每株番茄植株能够充分地获得阳光和养分,防止植株过于拥挤而影响通风和采收。
3. 合理施肥和保证灌溉番茄生长期间需要充足的养分供应和水分供应。
农民应根据土壤肥力和番茄生长所需进行合理的施肥,包括基肥和追肥,避免过量施肥导致土壤污染和废弃物破坏。
及时、合理地进行灌溉,保证番茄在生长季节得到充足的水分,避免土壤干旱或涝灌情况发生。
加工番茄机械采收高产栽培技术要点番茄是一种重要的蔬菜作物,是人们日常饮食中不可或缺的食材之一。
如何提高番茄的产量和品质,成为了农民们持续探索和研究的重要课题。
本文将介绍番茄的加工采收机械和高产栽培技术要点。
一、加工番茄机械1、番茄收割机番茄收割机是一种能够帮助农民收割番茄的机械设备。
它可以提高工作效率,减轻体力劳动负担,同时对于大面积种植的番茄也能够起到很好的效果。
目前市面上的番茄收割机主要有摆臂式、滚筒式、拍打式等多种类型。
其中摆臂式收割机适合于范围较大的番茄种植区域,能够快速、高效地完成番茄的收割。
滚筒式收割机则适合于户外、温室等小范围的种植,并且操作稳定,效果显著。
2、番茄挑选机番茄挑选机可以将收获的番茄按照大小、品质等加以区分并分拣。
它一般采用运输带和照相技术实现自动挑选,能够大幅度提高分选效率和精度。
同时,它也能够起到减轻人工劳动和提高作业效率的作用。
3、番茄切割机番茄切割机是一种能够将番茄切成均匀小块的机械。
它能够代替人工进行番茄的加工,同时还能够减轻人工劳动强度,提高加工效率。
因此,其广泛应用于番茄酱、番茄汁等生产中。
目前市面上的番茄切割机主要有旋转刀片式、滚筒式、压力式等多种类型,根据不同的需要选择合适的机型。
1、选择适宜的品种种植高产的番茄首先要选择适宜的品种。
优质的品种能够具有抗病虫害、适应性强、产量高等特点,因此能够大幅度提高番茄的产量和品质。
当前市面上比较好的品种有微笑番茄、大红番茄、童子鸡番茄等。
2、合理施肥番茄在生长过程中需要各种营养元素的参与,并且对于施肥的依赖较大,因此在种植过程中必须合理施肥。
一般来说,番茄生长的初期以氮肥为主,生长过程中以磷、钾肥为主,同时还要适量喷施微量元素,如铁、锌、硼等。
施肥量应根据土壤和气候条件进行调整,以避免过量施肥影响番茄的生长和品质。
3、适时浇水番茄在生长过程中需要充足的水分保障,能够保证其长势的顺畅。
但是过度浇水也会造成植株萎缩或根腐。
新疆加工番茄栽培技术流程1播前准备1.1选地:种植番茄应选择土层深厚,有机质含量高(>1.0%),保水保肥力性强,通气透水性好的沙壤土、壤土为好。
前茬以苜蓿、油葵等为佳,其次为豆类、玉米、小麦、甜菜等,不能与茄果类、马铃薯等茄科作物和瓜类作物倒茬。
1.2施基肥:结合秋翻,亩施入腐熟的有机肥2-3吨(犁地前施入)、磷酸二铵10kg、尿素8-10kg、硫酸钾肥5-10kg、过磷酸钙20kg。
1.3品种的选择根据气候、土壤、水源等因素选择适宜的品种,一般杂交品种生长势强、抗病性好、丰产性高,因此建议优先选用杂交品种。
在新疆地区性状表现较好的杂交种有:早熟品种:屯河8号、立原8号、新番9号、屯河45号、石番15号、石番18号。
中熟品种:Q027、屯河26、AS9080、AS9081、屯河41号、红宝9、石番9、石番27。
晚熟品种:屯河6号、屯河46号、屯河48号、屯河3号、新番4号。
因地域、气候不同各品种在熟性上会有差异。
2栽培模式选择2.1常规模式:使用90cm地膜,膜心距1.1-1.2m,一膜双行,膜上行距55-60cm 左右,膜间距55-60cm左右。
2.2单沟单行:使用60-70cm地膜,膜心距0.9-1.0m,一膜一行。
2.3宽垄双行:采用65-120cm的薄膜膜下条播或膜上点播,沟心距1.4-1.6m,一膜双行,膜上行距40-50cm。
在渗水、保水性好、浇灌方便的地块或下潮地及采用节水灌溉的地块可采用此模式。
3播种方式选择3.1育苗移栽:成熟早,前期用工量少,容易控制栽培密度,对田间湿度控制力度大。
3.2膜下条播:用种量大,放苗时用工量大。
3.3膜下点播:用种量小,容易控制保苗密度。
3.4膜上点播:用种量小,前期省工,商情差时出苗困难。
其中育苗移栽和膜下点播是比较好的种植方式。
膜上点播比较省工,但在墒情不理想、风沙大、土壤易板结的区域慎用。
4灌溉方式选择4.1沟灌:灌水分布不均匀,容易造成田间湿度过大引发病害。
加工番茄机械采收高产栽培技术要点在番茄的种植中,采收与加工是非常重要的环节。
为了提高采收和加工的效率,需要采用一些正确的高产栽培技术,同时也需要选择适合的加工番茄机械。
本文将重点介绍番茄的高产栽培技术要点和加工番茄机械的选择。
1.合理施肥:在番茄的生长过程中,需要适量的肥料来供给其生长所需的营养。
番茄对氮、磷、钾的需求量较大,因此要保证足够的基肥和追肥。
一般基肥以腐熟的有机肥为主,追肥以化肥为主,要求适度。
同时,要注意控制氮肥的施用量,不要过量,否则会影响番茄品质和产量。
2.定期浇水:番茄在生长过程中需要充足的水分,特别是在早期生长阶段,如果缺水会导致幼苗萎缩,影响产量和品质。
因此,要定期给番茄浇水,保持土壤湿润。
但是要注意不要过量浇水,以免影响根系健康和通气性。
3.适当修剪:当番茄长到20~30厘米高时,应进行顶部的修剪,保留4~6个叶片,促进其分枝,有利于增加果实产量和整体品质。
此外,番茄还需要在生长过程中进行适当地剪枝和摘心,以保证其光照和通风,促进果实的发育和成熟。
4.病虫防治:番茄是一种易受病虫侵袭的作物,因此在种植过程中需要定期对番茄进行病虫防治。
可以采用生物防治、物理防治和化学防治等方法,选择适当的方法和药剂,确保番茄的产量和品质。
二、加工番茄机械的选择为了提高番茄的加工效率和品质,需要选择适合的加工番茄机械。
主要包括以下几种:1.番茄清洗机:对于采摘下来的生番茄,需要使用番茄清洗机进行清洗。
这种机器可以通过冲洗和喷淋的方式,将番茄表面的杂质、土壤和残留物清洗干净,以便进行下一步的加工。
2.番茄去蒂机:对于采摘下来的生番茄,需要将果蒂去除,以便进行下一步的加工。
此时可以使用番茄去蒂机,将果蒂去除,同时保留果肉完整,不会对果实造成损伤。
3.番茄打浆机:将清洗干净的番茄放入番茄打浆机中进行打浆。
这种机器可以将番茄的皮、籽和果肉完整地分离开,并且打出的番茄酱质地细腻。
4. 过滤机:将打好的番茄酱用过滤机过滤,可以去除其中的局部杂质和残留物,提高番茄酱的质量和口感。
加工番茄机械采收高产栽培技术要点随着农业机械化的不断发展,机械采收已经成为现代农业生产的重要方式之一。
在番茄的种植和采收过程中,加工番茄机械采收和高产栽培技术成为了农民们关注的焦点。
本文将介绍一些关于加工番茄机械采收和高产栽培技术的要点,希望对广大农民朋友有所帮助。
1. 选择适合的机械采摘设备在进行加工番茄的机械采收时,首先需要选择适合的机械采摘设备。
目前市面上有各种不同类型的番茄机械采收设备,如摇摆式采摘机、旋转式采摘机等。
在选择机械采摘设备时,需要考虑种植规模、土壤条件、番茄品种等因素,选择适合自己种植条件的机械采摘设备。
2. 控制机械采摘参数在进行加工番茄的机械采收时,需要合理控制机械采摘参数。
包括摘果箍压力、升降速度、旋转速度等参数,合理的控制这些参数有利于提高机械采摘的效率和产品质量。
3. 调整机械采摘设备进行加工番茄的机械采收前,需要对机械采摘设备进行适当的调整。
包括清洁设备、润滑设备、检查传动装置、检查工作状态等,确保机械采摘设备能够正常运行。
4. 注意安全生产在进行加工番茄的机械采摘时,要注重安全生产。
使用机械采摘设备时,需要遵守操作规程和安全操作注意事项,确保操作人员的安全。
5. 进行机械采摘后的处理进行加工番茄的机械采摘后,需要对采摘果实进行适当的处理。
包括果实的清洗、分级、包装等工作,确保采摘的番茄果实能够保持较好的质量。
二、加工番茄高产栽培技术要点1. 选择适合的品种在进行加工番茄的高产栽培时,首先需要选择适合的品种。
目前市面上有各种不同类型的加工番茄品种,如早熟品种、耐病品种等。
根据自己的种植条件和市场需求,选择适合的加工番茄品种进行种植。
2. 合理施肥在进行加工番茄的高产栽培时,需要合理施肥。
包括基肥、追肥、叶面肥等,根据番茄的生长期和需求,合理施用各种肥料,保证番茄植株的健康生长。
3. 合理浇水在进行加工番茄的高产栽培时,需要合理浇水。
要根据番茄的生长阶段和土壤湿度,合理控制浇水量和浇水频次,防止土壤过干或过湿,保持土壤湿度适宜。
加工番茄机械采收高产栽培技术要点番茄是一种受欢迎的蔬菜,具有较高的营养价值和经济价值。
为了提高番茄的产量和质量,现代农业采用了机械化和科学化的栽培技术。
本文将介绍番茄机械采收和高产栽培的一些要点。
1. 适宜的品种选择:机械采收要采用适合机械化作业的品种,一般要选择果实较大、果实成熟度较高,果皮较薄、果形均匀且果实不易破裂的品种。
2. 适宜的栽培管理:机械采收要求番茄植株整齐、分蘖适中,植株高度控制在1.5-2米,密植适中,一般每667平方米栽培面积适宜安排1800-2000株植株。
3. 适宜的采收时间:机械采收要根据不同的品种和地区,合理选择果实的采收时间。
一般情况下,番茄果实成熟度达到70%~80%时,果实颜色由绿转红,坚硬度和糖度适宜时,即可进行机械采收。
4. 适宜的采收方式:机械采收可以采用震落法、剪切法和轮滚法等方式。
震落法是常用的机械采摘方式,通过机械振动摇动植株,使成熟果实掉落;剪切法是通过机械剪切果柄使果实掉落;轮滚法是通过机械的滚动压碎果枝,使果实掉落。
1. 土壤选择:番茄适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中栽培。
土壤pH值保持在6.0-7.0之间,有利于番茄的生长和吸收养分。
2. 育苗管理:番茄育苗要选用优良种子,适当控制温度和湿度,保持适宜的营养供应,避免苗期病虫害发生。
3. 合理施肥:番茄生长期较长,需要充足的营养供应。
根据土壤肥力状况,合理施用腐熟有机肥和配肥,避免过度施肥和施肥不均。
4. 剪揭管理:番茄生长过程中,要进行适时的剪揭管理,调整植株生长的方向、密度和分枝情况,有利于通风透光、减少病虫害的发生。
5. 病虫害防治:及时发现番茄病虫害的发生,通过选用抗病虫品种、合理施用农药、适时清除病虫害部分和采取虫媒病害阻断措施等方式,进行防治。
6. 灌溉管理:番茄生长需要充足的水分供应,要合理控制灌溉水量和频次,避免水分过多或不足。
7. 采后处理:番茄采摘后应立即进行分类、包装和贮存。
加工番茄高产栽培技术要点
加工番茄高产栽培技术要点
1、选择适宜的品种
目前我团的主栽品种为里格尔87—5,它生育期短,株型紧凑,株高55厘米,植株生长势较弱,分枝性较强,果实高度抗裂,耐贮运输。
该品种对番茄疫病,对病毒病和枯萎病有较强的抗性,深受广大职工的青睐。
2、科学选地
番茄对土壤通气条件严格,适于在适宜土壤中生长,应选择土层深厚,有机质含量1.5%以上,含盐量0.3%以下,PH值7—8,保水保肥和通气性较好的壤土或中壤土为宜,沙性土壤施入充足的有机肥也可获得高产,一般选用小麦、玉米、绿肥、油葵茬种植为宜,避免重茬或迎茬,不能与茄果类、马铃薯等茄科作物重茬,否则导致病害严重,后期易早衰。
3、选择适宜的播种方式
一是采用115厘米膜下点播或条播,3膜6行亩播量800—100克+5公斤炉渣或采用半精量点播器,株距22厘米,亩理论株数4268株;株距27厘米,亩理论株数3508株。
二是采用90厘米膜下点播,3膜6行亩播量800—100克+5公斤炉渣,株距30厘米,亩理论株数3419株。
三是采用150厘米膜上点膜,亩播量80—100克+5公斤炉渣,株距36厘米,亩理论株数4166株。
四是开沟起垄陆地栽苗,行距为85厘米等行距,沟深20—25厘米,株距20—25厘米,亩株数3923株---3138株。
栽苗时间为5月5—15日,其特点成本低,减少或避免自然灾害。
具有采光面大,后期通风透光,保水保肥等优点,易防治病虫害。
调查表明开沟起垄定植的番茄根下扎深,特别是40—50厘米之间的总根量比平铺的总根量多20%,能吸收土壤深层的水份和养份,不易早衰,产量高,经济收入较平铺提高20%。
4、及时整地适期早播
4.1平整土地,土壤处理,精细整地
在开春后,当地表解除冻害3—5厘米时,采用框式平地器,对角平地,然后用金都尔化学除草,高锰酸钾杀菌消毒(亩用量:金都尔60—70克,高锰酸钾50—60克,兑水30—50公斤,)进行土壤处理,用轻型园耙对角整地,开沟起垄的耙地深度可达到15厘米以上。
整地要求达到以“墒”为中心的“六字标准”,达到上虚下实。
4.2适期早播
适期早播能充分发挥地膜覆盖的增温保墒作用,充分利用光热资源,加快番茄生育进程,促早发育,早成熟。
开沟起垄定植,采取灌水栽苗的办法,栽苗前及时修毛渠,毛渠间距30—40米,有利于灌水,同时挖好排水沟,以保证灌水和下雨后田间不积水。
浇水时一定要细流、沟灌灌透,严禁漫垄,对坡度大的地方可采取用麦草或用地膜打叠水的方法,保证灌水质量,确保栽苗成活率。
播种质量要求严格按照播种的九项要求进行,沟深3—4厘米,播深1—2厘米(必须带限深器),开沟起垄深度20—25厘米。
4.3查苗、补苗
在出苗不整齐,或因高温烫苗而不能全苗时,应及时进行移栽补苗。
也可在定苗时将定下的壮苗进行移栽补苗,边移栽边浇水,1—2天后再浇水1次,以保证移栽苗的成活率,3—4天机车能进地时即可进行中耕。
5、合理密植
我团种植方式应以60—70厘米行距为宜,株距的大小,则应根据品种、土地条件灵活掌握。
一般在中等肥力条件下,早熟品种里格尔87—5株距为30—35cm,666.7m2保苗株数2900—3400株为宜,滴灌田保苗株4100株,中晚熟品种株距40—45cm,666.7m2保苗株数2000—2500株,总之应坚持“肥地宜稀,瘦地宜密”的原则。
6、苗期管理
苗期是番茄生产的关键时期,由于花芽是在幼苗期集分化,所以培育壮苗是产量形成的基础,壮苗先壮根,所以苗期管理就是要为根系的生长伸长创造优良的土壤环境。
6.1是中耕、勤中耕、深中耕(15--20 cm)、早除草
中耕不仅可以提高地温,还能使土壤疏松,促壮苗早发,鳘第一次中耕应在播种后3天进行,可提早出苗1—2天,,以后每隔7--10天中耕一次,中耕深度逐渐加深,全生育期可中耕3—4次,人工除草1—2次。
6.2早放苗、早封土、早疏苗、早定苗
播种后,当幼苗出齐后,及时放苗,每窝放苗1—2株,放苗后3—5天内封土结束,以保证地膜的增温效应。
定苗在3—4片真叶时结束,每窝留1株壮苗,定去弱苗和病苗,定苗后及时培土,同时拔除窝边杂草。
6.3适时揭膜,开沟起垄
在番茄生长中后期,雨水较多,易发生病害。
揭膜有利于雨水下渗,降低空气湿度,改善环境条件,抑制病害发生。
揭膜时间在头水前,揭膜后进行中耕,结合追肥,开沟培土,开沟深度20—25厘米,然后进行平垄、整沟,使垄平、沟深保证后期垄上不积水。
6.4病害防治
引用和选用抗病品种,种子用高锰酸钾浸种处理。
苗期结合叶面施肥,喷施农用链霉素、甲基托布津、或代森锰锌等1—2次杀菌防治。
7、穗果期管理
7.1科学运筹肥水
在水肥管理上,要做到以水调肥,肥水结合,根据土质条件、苗情、长势,科学合理地施肥灌水。
7.1.1合理灌水
加工番茄,各种积极推行滴灌、小白龙灌溉等节水措施一般苗期浇一次促苗水(4—6叶期)后,应进行中耕松土控制灌水,不宜大肥大水,当第一果穗膨大到核桃大小量灌第二水,以后根据土质、天气、降雨等情况每10—15天灌1水,收获前3—4天灌1水,收获期中间(1—2批果采摘后)若土地干旱需灌水时,应进行灌水1—2次,可促使果实生长,增加产量。
当第一、二批果实采收完毕,要浇水时,应及时灌水,灌水前应先顺秧,后灌水,要求细流沟灌不能上垄背,民促进青果的膨大转红,增加产量。
全生育期灌水4—6次,总用水量460方。
7.1.2合理施肥
全生育期施标肥120—130个标公斤,N:P=1:0.7
施肥方法:80%的磷肥和20%的氮肥,10公斤钾肥,50公斤的油渣,,翻地前深施或播种时深施,剩余20%磷肥,80%的氮肥,分两次追肥进施入。
第一次在番茄第一穗果膨大到核桃大小时进行追肥,不能过早或过晚,过早易造成番茄生长过旺,,不利于生殖生长,易易落花落果,后期抗病虫能力降低易发生病虫害,过晚肥料应用的效益得不到挥发,番茄易形成坠秧,影响产量进一步提高;第二次在番茄第二三穗果实膨大到核桃大小时进行。
亩产10吨番茄肥料投入必须达到180个标公斤,其中氮肥100个标公斤,磷60个标公斤,氮磷比为:1:0.6,同时施钾肥20公斤,油渣50公斤。
7.2补施微肥
一般以第二穗果实膨大时开始,叶面喷施。
以磷酸二氢钾和福乐定为主,可加络合微肥或绿风95、铵基酸等选择1—2种,叶面追施3—4次,对防止后期脱肥,对提高果实品质和产量具有很好的作用。
7.3早分秧、勤分秧、抓好分秧质量
分秧质量的好坏,是引起后期病害及早衰发生的主导因素,也是栽培管理中一个重要环节,分秧时将倒入沟的植株扶上垄背,把植株顺着转一下,使果实没见光的茎叶覆盖在见光的老叶下,让两边植株互相支撑着,有利于通风透光,操作时不能大翻动,以免折断茎或侧枝,作业时间一般在下午6点以后进行,以免造成造成日灼果。
分秧注意一是在灌水前或下雨后2—3天再分秧,二是过晚易引起后期病害的发生,一般10天左右分一次,收获前分秧2—3次,同时拔除大草。
8、及时采收
采收的一般原则是:红一批,摘一批。
(1)自然成熟度达95%以上,颜色大红或鲜红;(2)无病果、虫果、烂果、青肩果、粉红果、裂果、黑斑果及直径小于3厘米的果实生等;(3)无杂草、作物根茎叶、混土及其它异物;(4)采摘时严禁翻秧;(5)对晚播条田,后期不能正确红熟时,可在霜前9月5—15日前,温度在20—25度及时喷乙稀利水剂800倍液,
促进果实成熟,提高产量。
8、及时采收
9、综合防治病虫害
9.1病虫害种类
加工番茄在我区主要发生的病害有:苗期的溃疡病、细菌性褐斑病、立枯病;中后期的早、晚疫病、绵疫病、日灼病、脐腐病等。
虫害主要有:蚜虫、棉铃虫、菜青虫、食心虫、红蜘蛛等。
9.2防治方法:在防治上应贯彻“预防为主,综合防治”的方针。
9.2.1虫害防治:(1)春、秋对农渠两边、林带进行两次铲草除蛹工作,降低虫口基数;(2)高压汞灯诱蛾,在番茄播种后2—3天挂出可诱杀地老虎、棉铃虫生平害虫的成虫;(3)药剂防治:按照防治指标,一般用2000倍速灭杀丁乳油,或2000倍功夫乳油进行叶面喷洒或“大英雄、敌杀死”防治,防治棉铃虫、蚜虫及菜青虫等效果较好。
对红蜘蛛主要采取用用蚜螨快杀打隔离带的方法,效果较好。
9.2.2病害防治
(1)引进和选用抗病品种:(2)实行轮作倒茬;(3)加强田间管理,合理密植;(4)种子处理:高锰酸钾浸种法;(5)药剂防治,在发病初期,或出现连雨天气时及早喷药,一般分一次秧喷一次药。
可选用1:1:200的波尔多液或64%的杀毒矾400—500倍液,或50%的百菌清200倍液,或80%的代森锰锌500—600倍液,或50%的甲基托布津700--1000倍液,或58%的甲霜灵600—800倍液进行喷施,每隔7—10天喷一次,视情况连喷2—3次;(6)加强田管,防田间积水,灌水忌水上垄。
一二四团农技中心
二00六年七月九日。