适合小学生吃的菜谱
- 格式:docx
- 大小:16.32 KB
- 文档页数:2
小学生午托菜谱关于《小学生午托菜谱》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
因为许多爸爸妈妈工作中忙碌,又由于个别差异,沒有长辈或是家庭保姆带娃,小孩的午饭问题便变成许多爸爸妈妈担忧的问题。
中小学生午托班便应时而生,午托班不但照料小孩的平时午睡,还对小孩的午饭开展了充足的饮食搭配。
接下去就要我们一起来看一下,中小学生午托班的平时菜谱吧。
1.牛黄喉炒蒜薹用材牛黄喉500克蒜苗300克姜片、葱段适当盐适量米酒水淀粉味精芝麻油牛黄喉炒蒜薹的作法将牛黄喉、蒜苗切割成3公分长短,汆水预留。
姜蒜切细。
锅中加点油,油烧后放进姜片进行爆香。
将牛黄喉入锅,煸炒10秒钟上下。
放入蒜苗再次煸炒。
添加少量盐、味精,淋少量芡粉,起锅前添加少量芝麻油。
小提示留意牛黄喉的熟度,太年纪大了会越来越有点硬。
2. 酸豆角肉沫用材酸豇豆200g肉末适当辣椒干5 6颗蒜头2个生抽酱油适当红薯粉适当食用油适当盐适量酸豆角肉沫的作法酸豇豆洗干净滚刀块,提前准备猪瘦肉一块,辣椒干和蒜头适当。
蒜头切沫,辣椒干切条,肉剁碎肉末。
肉末里放进少量的生抽酱油,粉条。
肉末抓匀后腌渍5分鐘上下。
锅烧热,放进食用油,下辣椒干和蒜头沫上香。
下肉末炒开,炒干肉末的水份。
随后倒进酸豇豆炮制大约3分鐘上下,添加少量生抽酱油调料,由于酸豇豆早已有咸味了,因此无需放盐,在起锅前添加少量的水焖一会。
上一张制成品图,很简单的酸豆角肉末就搞好了。
白米饭都能够多吃好几碗吖。
小提示1、要不是吃的酸酸的,那酸豇豆不必炒长时间,炒的越长越酸,快起锅的情况下添加少量的水,那样沒有这么大肝火。
2、肉末用红薯粉腌渍一下会非常的嫩。
100道适合小学生做的菜:1.西红柿炒鸡蛋2.煎鸡蛋3.苦瓜煎蛋4.韭菜炒鸡蛋5.手撕包菜6.洋葱炒肉7.酸辣土豆丝8.糖醋黄瓜9.胡萝卜丝拌白菜10.凉拌秋葵11.炒花甲12.青椒小炒肉13.清炒藕片14.青红椒炒土豆丝15.白玉菇炒火腿16.紫菜鸡蛋汤17.素炒丝瓜18.白灼虾19.黄瓜炒豆腐20.素炒黄瓜21.豌豆虾仁22.蚝油生菜23.豆角炒豆干24.素炒娃娃菜25.虾仁蛋羹26.可乐鸡翅27.彩椒炒鱿鱼28.西芹炒肉29.素炒地瓜叶30.葱爆牛肉31.蒜香排骨32.土豆炖排骨33.排骨玉米汤34.玉米山药排骨汤35.金针菇肥牛卷36.荷兰豆炒肉37.蒜香茄子38.白菜豆腐煲39.青椒卷金针菇40.肉沫山药炖蛋41.蚝油杂菌42.西蓝花炒虾仁43.韭菜炒豆芽44.白灼西蓝花45.虫草花蒸牛肉46.手撕杏鲍菇47.快炒茄子48.鸡肉咖喱土豆49.蒜香蚝油豆腐50.凉拌金针菇51.菠菜鸡蛋卷52.蒜苔炒肉53.日本豆腐54.莲藕蒸肉饼55.香菜拌皮蛋56.香煎小蘑菇57.胡萝卜淮山炒鸡蛋58.香菇蒸排骨59.腐竹炒香菇鸡蛋60.清炒菜心61.蒜苗炒肉62.丝瓜瘦肉汤63.清炒南瓜64.清炒小白菜65.苦瓜炒肉66.葱花煎蛋67.清炒豆芽68.茶树菇瘦肉饼69.豆干炒蒜苗70.香煎豆腐71.腊肉炒荷兰豆72.红烧茄子73.排骨黄豆苦瓜汤74.板栗焖鸡肉75.板栗焖排骨76.土豆焖鸡77.香煎鸡翅78.粉蒸排骨79.茭白炒肉80.炒牛筋丸81.青椒火腿炒鸡蛋82.家常豆腐83.香菇炒鸡肉84.虾仁滑蛋85.紫菜虾滑汤86.白菜炖粉条87.洋葱炒牛肉88.干煸杏鲍菇89.蒜香口蘑牛肉粒90.干锅土豆片91.嫩滑水蒸蛋92.酱汁杏鲍菇93.干煸四季豆94.肉沫豆角95.香菇油菜96.煎培根金针菇卷97.芹菜炒香干98.白灼菜心99.丝瓜焖荷包蛋100.干锅花菜。
个人收集整理-ZQ小学生每日营养食谱作者:查看次数发布日期:一、每日膳食总量主食:(米、面、杂粮)—克肉类:(包括鱼、虾)—克蛋类:(包括鸡、鸭蛋)—克豆制品:—克新鲜蔬菜:—克水果类不>克植物油:克食盐:—克牛奶:—克甜食:(糕点、糖果)不>克芝麻、花生、大蒜不>克二、早餐食谱鸡蛋个;豆浆碗;牛奶克;面包块;水果个三、午餐、晚餐食谱星期一:凉拌黄瓜清炒冬瓜番茄炒蛋稀饭一小碗星期二:鲫鱼汤一碗清炒凤尾芹菜猪肝米饭一小碗星期三:三鲜汤一份青椒玉米粒猪肉炒胡萝卜米饭一小碗星期四:八宝粥一份清蒸鱼一条西红柿炒鸡蛋馒头两星期五:萝卜丸子汤炒青菜一份冬瓜炒肉米饭一小碗星期六:炒胡萝卜丝番茄蛋汤香菇肉片米饭一小碗星期天:青椒牛肉丝虾或鱼一份凉拌三丝红苕稀饭馒头或面包四、注意事项晚餐前后最好都不要吃甜食,因为晚上活动较少,吃太多甜食身体吸收不了,长期堆积在身体里有助于肥胖地形成.晚上最好吃到七分饱,晚餐后最好不要吃水果,俗话说早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是等于零,晚上吃得太多水果身体都不会吸收它地营养.在按食谱安排饮食期间一定要有比较固定地作息时间,食物在做出来后必须要每样都吃得相同地数量,不能光吃自已平时喜欢地食物,不喜欢地就不吃.每天要少吃最好不吃零食,因为那些会影响正餐摄入量.每天做好笔记,记录都吃了哪些东西,有没有按菜谱上地东西吃,有没有完全摄入食物和多食其它零食.这样有助于统计在初期地营养进步情况和身体自身地变化,随时可以调节菜谱地种类,帮助营养最好地吸收.只要坚持下去,孩子就会得到一个健康强壮地身体,这吃再多地药都换不过来地!!!!1 / 1。
小学生营养食谱大全大家都知道上学是件苦差事, 小学生正在经历着, 那么关于小学生的营养食谱的了解多少?以下是店铺为大家整理的小学生营养食谱大全, 希望大家喜欢!小学生营养食谱大全营养早餐食谱(一)肉末菜粥, 豆沙包, 芹菜豆腐干。
肉末菜粥: 粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包: 面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干: 芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
营养早餐食谱(二)麦粥, 菜肉包, 什锦泡菜。
燕麦粥: 燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包: 面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜: 大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
营养早餐食谱(三)黑枣粥, 鲜肉小笼, 苣笋豆干。
黑枣粥: 粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼: 面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干: 苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
营养早餐食谱(四)皮蛋粥, 果酱包, 雪菜肉末。
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包: 面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末: 雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
营养早餐食谱(五)菜肉馄饨, 白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨: 面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕: 糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋: 鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
营养早餐食谱(六)牛奶果羹, 鲜肉青团, 牛肉土豆丁。
牛奶果羹: 牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团: 糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁: 牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
小学生的饮食搭配7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段, 特别是小学后期进入生长突增期, 对营养要求较高, 课堂教育要求注意力集中, 相对比入学前脑力劳动加大, 而游戏活动则趋减少, 因此儿童营养食谱, 这个时期的膳食应注意以下几点:(1)膳食要多样化, 量要充足且平衡合理。
根据季节及市场供应情况, 做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜宝宝营养食谱, 多供给乳类和豆制品, 保证钙的供应充足。
(2)适当安排餐次, 除三餐外应增加一次点心。
适合做给孩子的家常菜大全作为父母,在给孩子做家常菜的时候,要根据孩子的年龄做适合的菜给孩子吃。
以下是店铺整理的适合做给孩子的家常菜,仅供参考,欢迎阅读。
适合做给孩子的家常菜一:香甜玉米羹食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量做法:1.准备原料。
2.鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。
3.玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。
4.放入玉米片煮开后倒入水淀粉。
搅拌均匀。
5.泼入蛋液迅速搅拌关火。
6.焖一会即可。
适合做给孩子的家常菜二:彩椒糖醋花生食材:青椒10g、彩椒10g、花生米500g、花生油5g、白酒2g、老陈醋5g、生抽2g、白糖3g、盐2g、鸡精1g做法:1.准备好原材料。
2.把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。
3.将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。
4.平底锅里倒入少许的花生调和油。
5.将花生米倒进锅里,开小火不停地用筷子搅拌。
6.花生米用油炒到稍微变色,闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。
7.关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。
8.花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。
9.将调味汁倒在花生米里,搅拌一下就可以食用了。
适合做给孩子的家常菜三:牛奶炖蛋食材:土鸡蛋130g、纯牛奶250ml、糖适量、芒果适量、蜂蜜适量、杏仁适量做法:1.土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。
2.将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。
3.加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。
4.打匀的蛋液用筛网过滤1次。
5.将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
6.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7.碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。
8.芒果丁、杏仁备好。
9.锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。
10.中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。
11.将芒果丁、杏仁摆好。
小学生一周食谱饮食注意的要点在一定程度上,小学生的饮食营养健康状态能在一定程度上反映整个国家的社会发展和进步的水平。
下面小编准备了小学生一周食谱,希望对您有帮助!小学生一周食谱星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝卜1个中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果:枇杷(或长生果)3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝星期三:早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)一个中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝星期四:早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果:香蕉(或黄瓜)1支中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝星期五:早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果:猕猴桃(或桃子)1-2个中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果:草莓(或李子)5-6个中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝星期天:早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果:苹果(或萝卜)1个中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
小学生饮食注意的要点(1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。
附件一丽水市中小学生营养餐春季标准菜谱1.菜梗黑木耳肉片小学生:菜梗200g、黑木耳25g、瘦肉50g初中生:菜梗250g、黑木耳25g、瘦肉75g2.葱花土豆肉片小学生:土豆200g、葱花25g、瘦肉50g初中生:土豆250g、葱花25g、瘦肉75g3.炒四丁小学生:春笋100g、青豆50g、胡萝卜50g、瘦肉50g 初中生:春笋125g、青豆75g、胡萝卜50g、瘦肉75g 4.芹菜豆腐干肉片小学生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g初中生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉75g5.西红柿肉末炒蛋小学生:西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只初中生:西红柿250g、瘦肉25g、鸡蛋1.5只6.菜梢五香干肉片小学生:菜梢200g、五香干25g、瘦肉50g初中生:菜梗250g、五香干25g、瘦肉75g7.包心菜香菇烧贡丸小学生:包心菜200g、香菇50g、贡丸50g初中生:包心菜250g、香菇50g、贡丸75g8.家常豆腐小学生:豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g 初中生:豆腐200g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉50g 9.菜梗胡萝卜肉片小学生:菜梗200g、胡萝卜25g、瘦肉50g初中生:菜梗250g、胡萝卜25g、瘦肉75g10.芹菜肉片小学生:芹菜200g、瘦肉50g初中生:芹菜250g、瘦肉75g11.海带结土豆烧排骨小学生:海带150g、土豆50g、排骨150g初中生:海带200g、土豆50g、排骨200g12.花菜肉片小学生:花菜200g、瘦肉50g初中生:花菜250g、瘦肉75g13.黑木耳春笋烧排骨小学生:春笋150g、黑木耳50g、排骨150g初中生:春笋150g、黑木耳75g、排骨200g14.洋葱炒蛋小学生:洋葱200g、鸡蛋1只初中生:洋葱250g、鸡蛋1.5只15.花菜青椒炒蛋小学生:花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g初中生:花菜150g、青椒100g、鸡蛋75g 16.菜梢肉片小学生:菜梢200g、瘦肉50g初中生:菜梢250g、瘦肉75g17.菜梗香菇肉片小学生:菜梗200g、香菇50g、瘦肉50g初中生:菜梗250g、香菇50g、瘦肉75g 18.肉末藕片小学生:莲藕200g、瘦肉50g初中生:莲藕250g、瘦肉75g19.大蒜叶黑木耳肉片小学生:大蒜叶200g、黑木耳25g、瘦肉50g初中生:大蒜叶200g、黑木耳50g、瘦肉75g 20.毛芋肉片小学生:毛芋200g、瘦肉50g初中生:毛芋250g、瘦肉75g。
小学生午托菜谱由于很多父母工作繁忙,又因为个体差异,没有爷爷奶奶或者保姆带孩子,孩子的午餐问题便成了很多父母担心的问题。
小学生午托班便应运而生,午托班不仅照顾孩子的日常午休,还对孩子的午餐进行了充分的营养搭配。
接下来就让我们一起来看看,小学生午托班的日常食谱吧。
1.鱿鱼须炒蒜薹用料鱿鱼须500克蒜薹300克姜丝、葱段适量盐适量料酒芡粉鸡精香油鱿鱼须炒蒜薹的做法将鱿鱼须、蒜薹切成3厘米长度,汆水备用。
葱姜切细。
锅里放油,油热后放入姜丝爆香。
将鱿鱼须下锅,翻炒10秒钟左右。
下入蒜薹继续翻炒。
加入少许盐、鸡精,淋少许水淀粉,出锅前加入少许香油。
小贴士注意鱿鱼须的火候,太老了会变得很硬。
2.酸豆角肉沫用料酸豆角200g肉沫适量干辣椒56颗大蒜两个生抽适量红薯淀粉适量菜籽油适量盐适量酸豆角肉沫的做法酸豆角洗干净切丁,准备瘦肉一块,干辣椒和大蒜适量。
大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫。
肉沫里放入少许的生抽,红薯粉。
肉沫抓匀后腌制5分钟左右。
锅烧热,放入菜籽油,下干辣椒和大蒜沫烧香。
下肉沫炒开,炒干肉沫的水分。
然后倒入酸豆角炒制大概3分钟左右,加入几滴生抽调味,因为酸豆角已经有盐味了,所以不用加盐,在出锅前加入少许的水焖一会。
上一张成品图,简简单单的酸豆角肉末就做好了。
米饭都可以多吃好几碗吖。
小贴士1、如果不是吃的很酸,那酸豆角不要炒太久,炒的越久越酸,快出锅的时候加入少许的水,这样没有这么大火气。
2、肉沫用红薯淀粉腌制一下会特别的嫩。
小学学校食堂菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串.周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。
周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡。
周四:滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜头炖虾、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、海米烧豆腐、瓜条炒鱿鱼、西芹炒鱿鱼条、虾皮萝卜丝琉璃苹果、酱豆腐、炸香肠。
周五: 烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、炸肉排、炸蘑菇、炸茭瓜、炸土豆合。
周六:蘑菇肉片、醋土豆片、酱烧茄子、红烧冬瓜、黄瓜鱿鱼条、海带结烧排骨、木须肉、山药炒肉片、冬瓜炖鸡蛋、黄瓜鸡肉丸、炸鸡块、炸卷尖、琉璃豆腐。
周一马蹄蒸排骨尖椒炒牛丸冬瓜烧肉丸凌鱼麦菜蒜油京包凉拌西红柿咸鱼茄子煲蒜心炒肉丝肉沫蒸鸡蛋酸菜炒粉肠豆干芹菜回锅肉木耳肉片尖椒炒鱼条炸土豆丝咸菜炒猪肚姜葱炒田鸡星期二中餐晚餐麻辣牛丸青椒炒肉片豌豆栗米炒火腿丁尖椒小肠蒜茸上海青蚝油生菜清蒸福寿鱼清炒莲藕片土豆红烧肉红烧排骨肉沫豆腐干炸带鱼金钓浮瓜红萝卜炒肉竹笋炒蟮片凉拌海带丝星期三中晚餐黄豆红烧排骨红烧猪蹄西芹炒腊肠水煮肉片包菜炒粉条蚂蚁上树菜头炒辣肉清炒吊瓜豆腐泡红烧肉姜丝春芽清蒸豆角川式回锅肉清蒸武昌鱼鱼香肉丝红椒炒鱼红椒洋葱溜肝片星期四中晚餐糖醋排骨萝卜烧牛腩五花肉稍茄子金钓地瓜豆芽拌粉丝炒西洋菜清蒸鲩鱼香香东坡肉西红柿炒蛋清炒西兰花腐竹烧肉片麻辣香干尖椒炒香肠清炸土豆片肉沫冬瓜红烧日本豆腐星期五魔芋烧排骨煎马鲛鱼酸豆角肉沫尖椒炒猪耳清炒大白菜炒桐花菜肉沫蒸水蛋西芹炒腰片蒜苗回锅肉木耳红椒回锅肉清炒萝卜片让凉瓜土豆烧肉炒南瓜片孜然羊肉平菇肉片期一:茭白炒肉片青菜豆腐汤星期二:蕃茄炒鸡蛋冬瓜排骨汤星期三:肉圆青菜汤星期四:土豆红烧鸡青菜豆腐汤星期五:红烧带鱼蕃茄蛋汤这是我们学校食堂的菜谱:1 西红柿炒鸡蛋但我们学校的只能说是炒西红柿加鸡蛋,这是常菜2 炒冬瓜很便宜3 麻婆豆腐经济实惠又好吃4 炒腐竹我班女生的最爱5 东北乱炖里面有土豆、豆角、茄子、西红柿和粉条,也可以加肉味道很好6 炒菜花营养价值很高7 西芹炒花生米估计是用花生米代替了腰果味道soso8 烧茄子还是很好吃的9 黄瓜鸡蛋汤一个字“便宜”一般4菜1汤就很标准了,你可你每天变着做啊,每3样加起来都是绝对低于4元的星期一早餐2元:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐8元:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
适合幼儿吃的菜谱【西红柿炖牛腩】这道菜酸香可口,番茄是孩子最爱的蔬菜之一,搭配做的西红柿牛腩不但孩子爱吃,家长们也都喜欢吃,是一道下饭的好菜。
1、牛腩清洗干净加入适量的清水,浸泡20分钟,去除其中的血水和杂质,减少其中的腥味。
2、牛腩浸泡过后,切成大小合适的块,2个西红柿用开水烫10秒后,捞出撕掉表皮,切成大小合适的块,小葱清洗干净,姜去皮一半切片,另一半切丝,大葱切段。
3、煮锅中加入适量的清水、大葱段、小葱结、姜片,加入切好的牛腩,大火煮开后转小火,焯水2分钟左右,捞出清洗掉表面的浮沫。
4、炒锅中加入适量的油,油热后加入姜丝和大葱段,炒出香味后,加入焯过水的牛腩,翻炒至牛腩变色后盛出,再次起锅,加入西红柿,炒出西红柿酱。
5、将炒过的牛腩和西红柿加入电饭锅中,继续加入葱段、1颗八角、1小块桂皮、4片香叶、1小块火锅底料、少量的胡椒粉、2勺生抽、盐和鸡精,加入适量的开水,按煮饭键开启电饭锅,炖煮40分钟左右,即可出锅。
【茄汁大虾】比白灼虾增添了一些酸甜的味道,色泽金黄诱人,孩子一次能吃很多。
1、剪去剪去虾脚和虾须,找到虾的第二或第三关节处用牙签戳进去挑出虾线,用清水冲洗干净。
2、碗中加入3勺匙番茄酱,1勺匙生抽,1勺匙白糖,3勺匙清水,适量盐搅拌均匀。
3、虾控去水分,姜、大蒜切片。
4、锅中倒油,油热放入姜片蒜片爆香,再倒入洗好的虾翻炒至变色。
5、倒入调好的酱汁,大火烧开之后盖上盖子焖3分钟左右,酱汁不用全部收干,留少许翻炒一下装盘撒上葱花即可。
【菠萝咕咾肉】水果入菜人人爱,一道甜口的咕咾肉一直是孩子去饭店必点的菜品之一。
1、菠萝去皮后,对半切成四瓣,去除中间的硬芯不要,切成大小合适的块备用。
2、里脊肉用刀背拍几下,让其松软一些,切方块,青红椒切滚刀块备用。
里脊肉加盐、鸡精、少量白酒胡椒粉抓拌腌制10分钟,加淀粉、鸡蛋和油抓拌均匀备用。
3、锅中烧油,将处理好的里脊肉滚上一层干淀粉备用。
油温六七成热,放入里脊肉炸到金黄酥脆,可以复炸一遍。
适合小学生吃的菜谱
对于正在成长中的小学生来说,合理饮食是十分有必要的,因为只要合理饮食,才能够保证小学生们的营养均衡,这样也才能保证孩子们能够均衡发展,同时在也可以更好的提高小学生的学习能力。
那么,哪些食物比较适合小学生吃呢?下面就为大家介绍几道小学生食谱。
一、香蕉司康
原料:低筋面粉100克、泡打粉3克、黄油20克、牛奶40克、香蕉40克
做法:
1、将低筋面粉和泡打粉混合过筛。
放入切碎的黄油颗粒。
用手搓成粉末状。
2、加入切好的香蕉,再倒入牛奶,用手按压混合成一个圆饼形,切成六份,放入铺有油布的烤盘中。
3、烤箱200度预热,中层烤15分钟左右即可。
二、玉米胡萝卜粥
原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方
向哦。
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
三、香肠奶酪烘蛋
原料:鸡蛋2个、早餐肠2小根、番茄沙司适量、马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)
做法:
1、早餐肠切厚片铺在碗底,打上鸡蛋铺在肠上面。
2、挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系,铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。
3、放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。
拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
四、香菇笋丁石榴包
原料:鸡脯肉、笋、香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉
做法:
1、鸡脯肉切末,香菇笋切碎丁,胡萝卜切末备用。
2、炒锅烧热,加鸡肉末炒变色,加入香菇笋和调味料炒匀,盛出放凉。
3、澄粉和生粉混合加入开水拌成团,加色拉油揉匀。
4、搓成长条分成小粒,刀上抹少许油,把面压扁抹成片。
5、包上馅中间捏紧,捏出圆边成石榴状,撒上胡萝卜末,放入蒸锅蒸8分钟。