幼儿园儿童餐桌礼仪常识教育

【导语】幼⼉⽂明礼仪——⽤餐篇您知道有哪些吗，快来和⽆忧考⼀起来看看吧，欢迎阅读！ ⼀、⽤餐礼仪的四个阶段 1、餐前礼仪 教育幼⼉在餐前做好准备⼯作，⽐如帮助家长摆放桌椅、餐前洗⼿、摆放碗筷等。

2、使⽤餐具礼仪 教育幼⼉学会正确地使⽤餐具，⽐如使⽤筷⼦、勺⼦等。

3、就餐时的礼仪 教育幼⼉不挑⾷、不抢⾷、进餐不说话、不浪费、细嚼慢咽等。

4、餐后礼仪 教育幼⼉吃完饭后帮助家长收拾碗筷、饭后擦嘴、漱⼝等。

⼆、⽤餐时的注意事项 1.长辈先坐，表达敬意;细嚼慢咽，不出声响;营养均衡，浪费可惜。

2.我们在与长辈⼀起⽤餐时，应等长辈⼊座后，才可以⼊座。

坐下后安静地等待⽤餐。

如果桌上有⼩伙伴⼀同⽤餐，在桌上不能嬉戏、喧闹。

3.就餐时细嚼慢咽，嘴⾥不能发出声响，餐具要轻拿轻放，摆放整齐。

4.不专挑⾃⼰喜欢的菜吃，也不能在菜中乱翻乱拣，合理饮⾷，不偏⾷、不挑⾷。

5.不乱倒饭菜，不乱扔⾷物。

⽤餐时不将饭菜掉在桌上，将碗中饭菜吃⼲净，不浪费。

6.饭前不吃零⾷、喝饮料。

7.⽤餐时保持轻松、愉快的⽓氛。

在吃饭时绝对不可以看卡通⽚，如果孩⼦哭闹，就⼲脆不要开电视。

8.爸爸妈妈吃饭时给孩⼦做⽰范，不要轻易在孩⼦⾯前评价⾷物，尤其是发出不好吃的暗号，家长应该在吃饭时不断⿎励孩⼦吃得好，不挑⾷。

9.家长切忌不要追着孩⼦喂饭。

三、⽤餐结束时的注意事项 1.⽤餐快结束，查看盘中盘底、桌⾯地⾯，将剩余饭菜送⼊垃圾盘。

2.⽤餐结束后，先是站起⾝，再将椅⼦推⼊桌，再去协助家长把盘⼦放⼊指定位置。

3.⼿中有盘⼦，⾛路要⼩⼼，来到指定处，将剩余饭菜清理，再将盘⼦码放整齐，物品归位。

幼儿园餐桌礼仪教育方案幼儿园餐桌礼仪教育方案一.概述餐桌礼仪是一个相当重要的社交技能。

对于幼儿园儿童来说，培养良好的餐桌礼仪不仅有助于提高素养和品位，还能够增强社交交往能力，进一步提升幼儿园教育质量，为孩子们的未来打下良好的基础。

二.教学目标1. 开拓儿童眼界，提高对餐桌礼仪的认知和理解。

2. 引导儿童养成良好的餐桌习惯和行为习惯。

3. 培养儿童的社交交往能力和自我修养。

三.教学内容1. 开展餐桌礼仪知识普及通过教授餐桌礼仪的知识，让孩子们了解餐桌礼仪的基本要素和规范标准。

让孩子们能够了解使用餐具的正确方法，学习如何利用餐巾和如何端庄发声等等。

2. 引导孩子养成良好的餐桌习惯（1）在用餐前，需要孩子们先洗手或使用消毒液保证卫生；（2）用餐时，不得吵闹和打闹，不得斜倚于座椅上，不得随意向别人抢取食物；（3）用餐时，要注意说话不要让食物飞溅，要注意用餐速度，饭菜不得狼吞虎咽；（4）用餐期间，不可以同时吃零食、糖果、口香糖等；（5）用餐完毕后，需要将餐具放置在规定的位置，并保持清洁。

3. 关注自我修养在教授餐桌礼仪的过程中，还可以关注孩子们的自我修养。

帮助孩子们进行自我约束和自我管理，让他们了解尊重和礼貌所以体现的品质，带他们认识怎样的表现能够获得尊重和好评。

四.授课要点1. 常态化教育餐桌礼仪教育不应该只停留在形式上的普及，而更需要孩子们能够做到常态化的做法，毕竟好的餐桌礼仪不是一时一刻形成的。

2. 追求轻松愉悦在教授餐桌礼仪的过程当中，教师们应该充分考虑到孩子们年龄的特殊性，和园环境的氛围。

不要把严肃和正式完全运用在教学过程中。

3. 接地气儿学幼儿园餐桌礼仪，需要从孩子们的了解、认识出发，通过生动活泼的活动，让孩子们亲手动手去操作，让他们亲身感受节制和规范。

课堂互动、教学游戏等可以使学习更生动、更有趣。

五.课后延伸教学过程中可以配合着一定的儿童读物、视频资料，引领孩子们进一步了解餐桌礼仪的相关知识和技巧。

幼儿园小饭桌礼仪教育手册1. 引言幼儿园是孩子们的第二个家，餐桌礼仪是培养孩子们良好素质的重要一环。

良好的饭桌礼仪不仅可以培养孩子良好的习惯，增强社交技巧，还可以提升孩子们的自信心和自制力。

本手册旨在帮助幼儿园老师和家长们教导孩子们正确的饭桌礼仪。

2. 饭前准备在进餐之前，孩子们应该先进行一些必要的准备工作：1.洗手：有清洁的双手可以有效避免细菌传播，孩子们应该养成饭前洗手的好习惯。

2.整理餐具：帮助孩子们认识餐具的使用方法，叉子和勺子应该放在餐盘的右边，刀则放在餐盘的左边。

3.就坐姿势：孩子们应该保持端正的坐姿，坐直了背部，保持身体的平衡。

3. 进餐礼仪在进餐过程中，孩子们应该遵守以下礼仪规范：1.不谈论不雅话题：在饭桌上，孩子们应该避免谈论一些可能被视为不雅或敏感的话题，如身体私密部位、便便等。

2.不争抢食物：孩子们应该学会分享食物，避免争抢食物，争抢食物会打破餐桌和谐氛围。

3.不过多吵闹：孩子们应该安静进餐，不发出过多的噪音，尽量保持餐桌的安静。

4.不随意丢弃剩菜剩饭：教导孩子们珍惜食物，不浪费食物，将剩菜剩饭放在一个指定的地方。

4. 学习用餐礼仪除了基本的进餐礼仪外，幼儿园的孩子们还应该学习一些高级的餐桌礼仪：1.使用餐巾：教导孩子们使用餐巾擦嘴，正确的方法是将餐巾放在膝盖上，用餐巾轻轻的擦拭嘴部。

2.使用筷子：如果孩子们在用餐时使用筷子，我们需要教他们正确的使用方法，如握筷、夹菜等。

3.不大声咀嚼：教导孩子们不要大声咀嚼食物，避免发出吧嗒吧嗒的声音，以免影响他人的正常用餐。

4.谢谢主人：在用餐结束时，孩子们应该表示感谢，感谢老师或家长为他们准备美味的食物。

5. 清洁与整理在用餐结束后，孩子们应该养成清洁整理的好习惯：1.及时擦嘴：教导孩子们用餐后要及时擦拭嘴部，避免留下污渍。

2.整理桌面：引导孩子们清理餐桌上的碎屑和杂物，保持餐桌整洁。

3.放回餐具：孩子们应该学会将使用过的餐具放回指定位置，避免乱丢乱放。

餐桌礼仪常识小学生
一、就餐礼仪
1. 吃饭前，让双手相交、合十，大声说：“拜年！”
2.餐桌上，让跟父母对面坐，其他人顺着桌边坐，不随便跑来跑去。

3.问好后，就可以大胆上菜了，要有礼貌、不催促别人。

4.吃饭时，不要把餐具拿得晃悠，不要喧闹，勿打饭局。

5.切勿用力敲击餐具，拿起你的筷子需弯腰，再委婉的把筷子放到口边，不要放得太晚。

6.餐桌上要保持文明礼貌，不能大声喧哗，不能出现脏话等不文明的行为。

7.吃完饭后，不要乱放碗筷，要把它们整齐地放回原处；一定要说声“谢谢”，以示感谢。

二、出席活动礼仪
1.了解活动内容，活动时间和活动地点，提前准备必需的衣着、物品等等。

2. 迟到谢绝要掌握“时间控制”。

最好提前半小时到达活动地点，如果
真的迟到，要说声抱歉，让别人知道你是正常的参加了活动。

3. 参与活动时，待人严谨礼貌，不要攻击和侮辱他人，要学会尊重别人。

4. 学会放弃，学会处理矛盾与冲突，这会给你带来更多的爱与尊重。

5. 要专注，注意表现自己，别浪费资源，认真完成分配给你的任务。

6. 努力完成表现自己，活动结束之前，记得致辞，表达一句“感谢大家的参与！”。

孩子必学的11个餐桌礼仪
1、洗手：在吃饭前要先洗手，以示礼貌。

2、坐姿：坐在椅子上要挺直，不要趴在椅子上，也不要让腿
搭在椅子上。

3、等待：在餐桌上要等待大家就位，不要贸然开始吃饭。

4、礼貌：在餐桌上要礼貌，不要大声喧哗，不要抢食物。

5、拿取：在拿取食物时要小心翼翼，不要用力过猛，以免弄
脏桌布或碗筷。

6、吃法：在吃饭时要有礼貌，不要嚼口音，不要吃得太快或
太慢。

7、分享：在餐桌上要与他人分享食物，不要贪吃独食。

8、清理：在餐桌上要清理自己的碗筷，不要把食物留在桌上。

9、感谢：在餐桌上要感谢大家的陪伴，表达自己的感激之情。

10、道别：在餐桌上要礼貌地道别，以示尊重。

11、离开：在离开餐桌时要清理自己的桌子，不要留下杂物。

小孩餐桌礼仪常识
1. 在用餐时，要保持安静，不大声喧哗，不打闹嬉戏。

2. 等待长辈或主人就座后，小孩才可以入座。

3. 坐姿要端正，背部挺直，不要趴在桌子上或翘二郎腿。

4. 用餐时要使用餐巾，将餐巾平铺在腿上，用来擦嘴或防止食物弄脏衣服。

5. 用餐时要注意用餐礼仪，不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽，不要发出过大的声音。

6. 夹菜时要使用公筷或勺子，不要用自己的筷子或勺子在菜碗里乱翻。

7. 不要挑食，不要浪费食物，要尽量吃完自己碗里的食物。

8. 如果需要离开餐桌，要向长辈或主人请示，并说“请原谅，我离开一下”。

9. 用餐结束后，要将餐巾整齐地叠好放在桌子上，等待长辈或主人离开后，小孩才可以离开餐桌。

这些餐桌礼仪常识可以帮助小孩养成良好的用餐习惯，培养他们的礼貌和素养。

家长可以在日常生活中加强对小孩的教育和引导，让他们逐渐掌握这些礼仪常识。

小学生就餐礼仪（5篇）小学生就餐礼仪【篇1】1、用餐前(长者先，幼者后)，家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷;2、学习正确端碗、吃饭：幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠，左手拿碗的姿势;凤点头，右手拿勺筷吃饭的姿势)，并养成习惯;3、用餐过程中，随时保持桌面的整洁;4、用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话;吃东西，喝汤不出声;5、不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;6、不可挥动餐具指人;7、三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费;8、退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了”。

小学生就餐礼仪【篇2】1、就餐前做好准备，洗干净手和餐具，按班级列队有序进入食堂。

2、用餐要按指定位置对号入座，不可抢位串位，更不可随意乱跑。

3、就餐过程要讲究礼仪，要谦让长辈关爱幼小，心存感恩，常怀惭愧之意，饭菜点滴都来之不易，不生偏食挑食之心，不作喜恶之语，常念人生苦短，勤思学习之道。

4、用餐时保持良好姿态，端身正坐，身体离桌缘约一拳头远，颈靠衣领，足放平，肘向内收，不跷腿不交脚，不东张西望，不左右摇摆，不得弹手抓脑抠耳鼻。

5、吃饭要专一，进食时以碗就口，细嚼慢咽，有助于消化，不可含着食物说话，这样容易呛到。

6、用餐要文雅得体，不要狼吞虎咽，姿态丑陋，吃饭喝汤要轻柔，尽量不要发出声音，碗盘筷匙不宜撞击作响，不以手取食、刮碗，不以舌舐食、舔盘。

咳嗽、打喷涕要以手掩之，不可喷饭触及旁人。

7、盛饭打菜要讲究，能吃多少装多少，吃完可再装，但不许剩留。

8、讲究卫生，养成良好习惯，保持食堂整洁，不可随地吐食，乱扔杂物，乱倒饭菜。

9、用餐完毕，收拾好桌子、凳子和碗筷，要自己清洗干净餐具并放回指定的餐柜。

小学生就餐礼仪【篇3】1、吃饭前要洗手。

2、挂好就餐标志，不得混假，上楼后按指定的餐桌就餐，对号入座，不能抢坐别人的位置，要互相谦让，关心照顾小的。

3、各班排成一排，有序进食堂，不得奔跑，上楼不得争先恐后，不得插队。

主题：幼儿园小饭桌礼仪教育教案一、教学目标1. 帮助幼儿建立正确的餐桌礼仪意识，培养良好的用餐习惯。

2. 让幼儿明白餐桌礼仪的重要性，提高他们的餐桌素养和社交能力。

3. 增强幼儿的自我管理能力，养成有序用餐的良好习惯。

二、教学重点1. 了解、接受和遵守餐桌礼仪的基本规范。

2. 养成良好的用餐习惯和行为规范。

三、教学难点1. 培养幼儿的自我管理能力，让他们能够自觉遵守餐桌礼仪的规范。

2. 引导幼儿明白餐桌礼仪的意义和重要性，增强他们的用餐素养。

四、教学内容1. 什么是餐桌礼仪a. 餐桌礼仪是指在用餐过程中应该遵守的一系列行为规范，包括坐姿、用餐方式、交谈礼貌等。

b. 餐桌礼仪反映出一个人的素质和修养，也是社交生活中重要的一部分。

2. 餐桌礼仪的规范a. 坐姿端正：坐直身体，两脚自然踏地，手放在桌子边上或腿上，保持优雅的姿态。

b. 用餐规矩：用勺子、筷子等餐具用力适中，不发出过大的声音。

c. 交谈礼貌：与他人交谈要文明礼貌，不大声喧哗。

d. 食用速度：不要过快或过慢，与他人协调用餐速度。

e. 结束晚餐：吃完饭后主动收拾自己的餐具。

3. 培养良好的用餐习惯a. 勤洗手：用餐前要彻底洗净双手，养成用餐前后都要洗手的习惯。

b. 尊重食物：学会珍惜食物，不挑食、浪费食物。

c. 饮食均衡：尽量多样饮食，吃完饭后垃圾分类。

五、教学方法1. 观看教育视频：通过播放有关餐桌礼仪的教育视频，引导幼儿了解和接受餐桌礼仪的规范。

2. 游戏互动：组织幼儿们进行模拟用餐的游戏互动，引导他们在游戏中体验餐桌礼仪的重要性。

3. 角色扮演：让幼儿们在老师的引导下扮演不同角色，在模拟餐桌场景中进行角色扮演，锻炼他们的用餐礼仪。

六、教学过程1. 播放视频：在教室中安排视频观看时间，播放有关餐桌礼仪的教育视频，让幼儿了解餐桌礼仪的基本规范。

2. 互动游戏：组织幼儿进行“模拟用餐”游戏互动，让他们在游戏中模拟餐桌场景，学习和体验餐桌礼仪的行为规范。

幼儿园小小绅士：餐桌礼仪教育教案一、引言在幼儿园教育中，餐桌礼仪教育是非常重要的一环。

通过培养孩子在餐桌上的良好行为和礼仪，可以帮助他们养成良好的生活习惯和社交能力。

本文将从幼儿园小小绅士的角度出发，为大家共享一份餐桌礼仪教育教案。

二、深入探讨餐桌礼仪的重要性1. 从儿童饮食行为角度：餐桌礼仪教育有助于培养孩子良好的饮食习惯，如不挑食、慢咀嚼等。

2. 从社交礼仪角度：良好的餐桌礼仪可以帮助孩子在社交场合更加得体，懂得尊重和关心他人。

3. 从情商教育角度：通过餐桌礼仪教育，可以培养孩子的自控能力、耐心和自尊心。

三、幼儿园小小绅士的餐桌礼仪教育教案1. 自我介绍：在学前教育阶段，幼儿园可以通过自我介绍的方式，让孩子学会在餐桌上有序地介绍自己。

2. 就座礼仪：教育孩子在就座时要有序、不争抢，懂得等待和谦让。

3. 用餐礼仪：包括饮食姿势、吃饭速度、不挑食、文明用餐等方面的教育。

4. 与他人交流礼仪：教育孩子在餐桌上要礼貌用语，不粗鲁搞笑，懂得与他人共享食物等。

5. 餐后礼仪：教育孩子在餐后要主动收拾餐具，感谢菜肴和主人等。

四、总结与回顾餐桌礼仪教育是幼儿园教育中不可或缺的一环。

通过细致的教育和指导，可以帮助孩子培养良好的生活习惯和社交能力。

在日常教育中，家长和教师也应该重视餐桌礼仪的教育，为孩子的成长奠定良好的基础。

五、个人观点与理解作为我的文章写手，我深切地感受到餐桌礼仪教育在幼儿园教育中的重要性。

通过餐桌礼仪教育，可以培养孩子的自律能力，提高他们的社交素养，为他们未来的发展打下坚实的基础。

在教育过程中，我们也应该注重情感沟通，引导孩子用心感受和理解餐桌礼仪的意义，而不仅仅是机械地遵循规则。

六、部分内容推荐阅读1. 《幼儿园教育中的餐具礼仪教育探讨》2. 《培养孩子良好饮食习惯的重要性》通过本文的阅读，相信您对幼儿园小小绅士的餐桌礼仪教育有了更深入的了解。

希望能为您的教育工作提供一些启发和帮助。

七、深入探讨餐桌礼仪的重要性在幼儿园教育中，餐桌礼仪的重要性不容忽视。

儿童吃饭须知的10个礼仪
1、饭前布置桌椅，拿碗筷，端菜等。

2、请父母、长辈或老师先入座。

3、如有客人，宜暂不入席。

4、集体就餐排队进餐厅时，入座应左进右出（所有入座皆如是）。

5、坐下时，宜剑指（中指和食指并拢）放在桌上平稳，下坐；站立时亦如是。

6、碗端应至平胸，左手四指并拢，大拇指宜压在碗沿，掌心端平，名曰“龙含珠”；右手宜三个手指拿筷子，位置宜在下七上三，名曰“凤点头”。

7、碗须随身而动。

8、吃饭时不东张西望，不大张嘴，不鼓腮，食勿响舌，咽勿鸣喉（吃饭时不发出响声）。

9、食不语。

（不边吃饭边闲谈；如却需发言，应待口中饭菜咽下始言）
10、咳嗽须转身向后。

11、不掉饭菜，不小心掉下须立即捡食。

12、碗里有菜不再夹菜；每次夹菜适量（不宜连续2次以上夹同道菜）；夹菜时，不宜直接入口，可在饭碗停一下再吃。

13、不挑剔饭菜好坏。

14、分食剩饭剩菜。

15、同桌不另备美食独享。

16、饭毕碗中须不留饭菜。

17、出入座位不碰响桌椅，问候退席。

（如：“我吃饱了，大家请慢用！”）
18、饭后漱口。

19、全体饭毕，撤桌椅、洗碗筷。

幼儿园中班餐桌礼仪教案(通用8篇一、教学内容本节课选自幼儿园中班餐桌礼仪教材的第三章《文明的用餐行为》。

详细内容包括：餐桌上的基本礼仪，如餐前洗手、正确使用餐具、不随意打闹、不剩饭剩菜等。

二、教学目标2. 培养幼儿的文明礼貌意识，提高社会交往能力。

3. 培养幼儿的团队协作精神，增强集体荣誉感。

三、教学难点与重点教学难点：让幼儿在实际用餐中自觉遵守餐桌礼仪。

教学重点：让幼儿掌握基本的餐桌礼仪，如餐前洗手、正确使用餐具等。

四、教具与学具准备教具：餐桌礼仪图片、餐具模型、故事书《小熊宝宝用餐》等。

学具：小餐桌、餐具、餐巾、洗手液等。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师扮演小熊宝宝，邀请幼儿一起用餐，观察并讨论用餐过程中可能出现的问题。

2. 例题讲解（10分钟）教师展示餐桌礼仪图片，讲解图片中的正确与错误行为。

教师通过餐具模型，演示正确使用餐具的方法。

3. 随堂练习（10分钟）幼儿分成小组，模拟用餐场景，互相监督餐桌礼仪。

教师巡回指导，纠正错误行为。

4. 小组讨论（5分钟）教师提出问题，引导幼儿讨论如何在生活中运用所学餐桌礼仪。

各小组汇报讨论成果，分享经验。

幼儿分享自己在课堂上的收获和感受。

六、板书设计1. 文明的用餐行为2. 内容：餐前洗手正确使用餐具不随意打闹不剩饭剩菜七、作业设计1. 作业题目：家长监督幼儿在家中用餐时，遵循餐桌礼仪，记录一周的用餐情况。

拍摄一段视频，展示幼儿在家庭用餐中的良好表现。

2. 答案：家长根据观察，如实记录幼儿用餐情况，签字确认。

视频中需展示幼儿遵守餐桌礼仪的片段。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师针对本节课的教学效果进行反思，调整教学方法，以提高幼儿的学习兴趣和参与度。

家长反馈幼儿在家庭用餐中的表现，与教师共同探讨提高幼儿餐桌礼仪的方法。

2. 拓展延伸：开展“文明用餐小标兵”评选活动，激励幼儿将所学餐桌礼仪应用到生活中。

重点和难点解析1. 教学过程中的实践情景引入。

礼仪规范幼儿餐桌礼仪1、打招呼：幼儿进入餐桌前，要向在场的师长和伙伴们问好。

问好时要注意说出简洁、自信的招呼语，如“大家好！”、“老师好！”等。

礼貌待人是一种美德，幼儿要从小学会尊重他人。

2、入座礼仪：幼儿坐下后，要尽量保持姿势端正。

坐在椅子上时，背部要挺直，双脚放在地上，不要四处踢踏。

不吃饭时，双手可以放在膝盖上，但不要跷脚或者乱动。

3、餐具使用：幼儿要学会正确使用餐具。

使用刀叉时，要将刀握在右手，叉握在左手。

在进食时，要尽量将食物切成适合自己进食的大小。

使用筷子时，要注意握住筷子的正确方式，并掌握将食物夹起的技巧。

4、文明用餐：幼儿要养成良好的饭前洗手习惯，用干净的餐巾擦拭嘴巴，放下食具时要轻放、整齐。

吃饭时要慢慢咀嚼，不要大声咀嚼或故意发出吃相。

5、言行举止：在进食时，幼儿要端庄文雅，不要吃东西发出声响或大声说话。

与他人交流时要注意礼貌用语，并尊重对方的言论。

不要争抢食物或者用手抓取食物，要使用餐具进行进食。

6、拒绝食物：如果幼儿对其中一种食物有不适应或者不喜欢，应当委婉地向师长表达自己的意愿，而不是直接拒绝或将食物乱丢。

学会尊重别人的劳动成果，也可以培养他人对自己意见的尊重。

7、用餐时间：幼儿应当养成按时进餐的习惯。

在用餐时要注意合理分配时间，不要因玩耍过久而导致饭点延后。

应当养成吃饭专注的习惯，不要边吃边玩。

8、与人共享：用餐时，幼儿应当学会与他人共享食物。

如果有幼儿缺乏食物或者需要帮助，应当保持乐于助人的态度。

与他人共享食物也可以帮助幼儿培养友爱和合作的精神。

9、感谢用餐：用餐结束后，幼儿应当向师长和厨师表示感谢。

感谢他人的款待和付出，并表达自己的满意和愉快心情。

学会感恩是一种美德，也是培养幼儿友善行为的重要一环。

10、清理餐桌：用餐结束后，幼儿要养成清理餐桌的习惯。

把自己的餐具收拾整齐，清理桌面上的食物残渣和垃圾。

幼儿应当学会自律，不依赖他人进行整理和打扫。

总之，幼儿餐桌礼仪是幼儿园教育的一部分。

幼儿园小班餐桌礼仪优秀教案目录•引言•餐桌礼仪基本概念与重要性•具体教学内容与方法设计•家庭教育与学校教育结合策略•评价方式与标准制定•总结反思与未来改进方向引言培养幼儿良好的餐桌礼仪习惯，提高社交能力。

弘扬中华民族传统美德，传承餐桌文化。

适应现代社会需求，提升幼儿综合素质。

目的和背景可结合幼儿园实际情况进行调整和完善。

可作为家庭教育的参考和补充。

适用于幼儿园小班（3-4岁）幼儿。

教案适用范围餐桌礼仪基本概念与重要性餐桌礼仪定义及内涵餐桌礼仪定义指在用餐过程中应遵循的一系列行为规范和礼节，体现个人修养和社交能力。

内涵包括餐具使用、就餐姿势、咀嚼声音控制、不随意说话等。

良好的餐桌习惯有助于幼儿消化吸收，预防不良饮食习惯导致的健康问题。

促进身心健康发展提高社交能力塑造个人品质学会尊重他人、注意言行举止，有助于幼儿更好地融入集体和社会。

通过餐桌礼仪教育，培养幼儿自律、谦逊、感恩等品质。

030201培养幼儿良好餐桌习惯意义家长应树立榜样作用，教导孩子正确的餐桌礼仪，并在日常生活中进行监督和引导。

家庭教育幼儿园应将餐桌礼仪纳入课程体系，通过游戏、故事等形式进行生动有趣的教学。

学校教育社会应营造文明用餐氛围，如在公共场所张贴宣传标语、开展相关公益活动等。

社会环境家庭、学校、社会三方共育具体教学内容与方法设计餐桌礼仪基本概念餐具使用方法餐前准备和餐后整理餐桌上的行为举止教学内容选择及安排向幼儿介绍餐桌礼仪的定义和重要性，包括基本的餐桌规矩和礼貌用语。

教育幼儿在餐前洗手、摆放好餐具，餐后收拾桌面、清洗餐具等。

教授幼儿正确使用餐具的方法，如如何拿筷子、勺子，以及如何摆放餐具等。

指导幼儿在餐桌上保持安静、不随意走动，以及如何表达需求和感谢等。

教学方法与手段创新情景模拟法通过模拟真实的用餐场景，让幼儿在角色扮演中学习和掌握餐桌礼仪。

游戏化教学法将餐桌礼仪知识融入游戏中，使幼儿在轻松愉快的氛围中学习。

多媒体辅助法利用图片、视频等多媒体手段展示正确的餐桌礼仪行为，加深幼儿印象。

餐桌礼仪幼儿园教案大全一、餐前准备1.拭口巾让孩子自行在餐前自行取用拭口巾。

教育孩子要自尊自爱，不可把鼻涕、口水弄到桌布或手上，保持个人卫生。

2.清洁餐具老师在教室中简单展示盘子、碗、勺、叉、刀等餐具的使用和摆放方法，并让孩子自行进行清洁。

3.摆放餐盘、碗、杯老师先模拟，然后让孩子自行模仿，将餐盘、碗、杯按规定的顺序摆放，并教育孩子要尊重食物、爱护自己的餐具，勿将食物浪费。

二、吃饭礼仪1. 听老师，关心周围吃饭时，老师会根据不同情况临时做出安排，孩子要听从老师指挥，并关心周围的同学，配合老师让整个环境更加和谐、美好。

2. 准备好食物，注意吃相孩子要在自己的餐盘或碗中准备好食物，注意用勺子或叉子吃饭，不随意摆弄餐具，尽量保持安静，让自己和别人都能够享受用餐时的愉悦。

3. 清理自己的餐具孩子吃完饭后，要将自己的餐具清洗干净，放回指定的位置，不随意弃置。

4. 尊重他人餐桌礼仪最重要的是尊重他人。

孩子在餐桌上要互相尊重、互相理解，不打闹、不推搡、不抢夺饭菜，保持餐桌上的秩序和文明。

三、餐后活动1. 清理餐桌饭后，孩子要将餐桌和餐椅清理干净，让环境整洁有序，并且要理清自己的物品。

2. 克服浪费孩子要从小养成节约的好习惯，在餐桌上避免浪费食物，并将不喜欢的食物留给其他同学参观品尝。

3. 主动参与游戏老师会为孩子们准备一些有益身心发展的游戏，并教导孩子们在游戏中学习合作、互助，培养团队意识。

四、总结在进行餐桌礼仪教育时，要让孩子了解到餐桌礼仪的重要性，鼓励孩子们去培养好习惯，让这些习惯成为他们未来的美好品质之一。

同时，教育孩子们要尽量保持自己的个人卫生，在吃饭前或是摸过其他物品后及时洗手。

最后，要让孩子们知道，只有在餐桌上遵守餐桌礼仪，才能达到用餐的文明、卫生、协调的目的。

幼儿园小饭桌礼仪教育手册幼儿园小饭桌礼仪教育手册随着社会的发展，礼仪教育已成为越来越多家庭和幼儿园的重要课程之一。

尤其是在幼儿园，小饭桌礼仪教育更是备受家长们的关注。

在这个过程中，幼儿园需要借助一些教育手册来帮助幼儿更好地掌握小饭桌礼仪，以下就是一份详细的小饭桌礼仪教育手册。

一、小饭桌的设立1. 洁净整洁的小饭桌环境：每个幼儿都有自己的小饭桌，晚餐前教师要检查每张小饭桌是否干净，湿巾擦拭幼儿的餐椅和餐盘。

让每位幼儿都有一个整洁的用餐环境，以创造良好的餐桌氛围。

2. 餐具配置：每位幼儿的餐具应当完整无损、干净，包括餐盘、汤碗、餐筷、勺子、小刀和餐巾。

餐具放置应统一规整，不可随意乱摆或交叉放置。

二、小饭桌的规矩1. 就餐姿态：在小饭桌前，幼儿应该坐直、双脚放平、两手搭在双膝上，端起餐具保持正确的姿势进餐，不应该歪着坐着，或者靠在椅背上。

2. 就餐节奏：进餐对于每个人来说都是一个重要的人情活动，过快或者过慢都会影响小饭桌的氛围。

幼儿园应该保持一定的节奏，遵守就餐规矩，缓慢而有条不紊地进餐，引导幼儿学会欣赏食物的口感、味道，充分体验美食的乐趣。

3. 用餐礼仪：就餐过后，幼儿应该摆正餐具，软垫子擦拭餐桌和椅子，餐巾摆在餐盘内侧，不要随便丢弃。

在用餐过程中，每个幼儿应该注意礼节，不大声喧哗，不乱扔餐具，不擅自碰、抓、刨、推，保持餐桌干净整洁。

三、交际礼仪1. 遵守公共行为规范：在共同的用餐环境下，每个人应该尊重他人，不吵闹、不打闹，维持良好的餐桌环境。

2. 用餐期间礼仪：幼儿应该学会如何用餐，如何吃东西，打喷嚏，喝水等，并且在用餐过程中注重礼仪。

比如，在用餐过程中，不说话或者低头进食，不大口吃东西，不说难听的话，不边吃边玩。

3. 礼貌用语：幼儿应该学会如何用礼貌的语言表达自己的想法，比如：请、谢谢、对不起等。

在交流中，避免刻意抢话、逼问、冲突如何问题，体现出良好的互动和交际能力。

四、互动礼仪1. 分享：幼儿应该学会分享，在共同的用餐环境下，每个幼儿应该学会互相帮助，在孩子们饭盘中没有饭、菜、水果的情况下，可以主动分享自己的食物。

第1篇一、活动目标1. 让幼儿了解餐桌安全知识，提高幼儿的自我保护意识。

2. 培养幼儿良好的餐桌礼仪，养成良好的饮食习惯。

3. 增强幼儿的安全防范能力，减少安全事故的发生。

二、活动准备1. 教师：多媒体课件、故事书、图片等。

2. 幼儿：提前了解一些餐桌安全知识。

三、活动过程（一）导入1. 教师通过讲故事、提问等方式，激发幼儿对餐桌安全的兴趣。

2. 引导幼儿谈谈自己在家里或者幼儿园吃饭时遇到的危险情况。

（二）餐桌安全知识讲解1. 教师通过图片、视频等形式，向幼儿讲解以下餐桌安全知识：（1）餐具使用安全：使用干净的餐具，不将餐具放在地上，不玩餐具。

（2）食物安全：不吃过期、变质的食物，不吃有毒的食物，不吃生食。

（3）饮食卫生：不随意用手抓食物，不与他人共享食物。

（4）饮食礼仪：吃饭时保持安静，不边吃边玩，不浪费食物。

2. 教师结合实际案例，让幼儿了解餐桌安全的重要性。

（三）餐桌安全情景模拟1. 教师设计几个餐桌安全情景，让幼儿分组进行模拟表演。

2. 幼儿在模拟过程中，要注意遵守餐桌安全规则，提高安全意识。

（四）餐桌安全儿歌1. 教师带领幼儿学习餐桌安全儿歌，帮助幼儿记忆餐桌安全知识。

2. 儿歌内容如下：餐具要干净，不玩不乱放；食物要新鲜，过期变质不能吃；饮食卫生要记牢，不抓不玩不浪费；吃饭要安静，不边吃边玩；餐桌安全最重要，人人都要记心上。

（五）总结与反思1. 教师对本次活动进行总结，强调餐桌安全的重要性。

2. 幼儿谈谈自己在活动中的收获，反思自己在日常生活中是否遵守餐桌安全规则。

四、活动延伸1. 教师在幼儿园内设置餐桌安全知识角，让幼儿随时了解餐桌安全知识。

2. 家长配合幼儿园，共同培养幼儿良好的餐桌礼仪和饮食习惯。

五、活动评价1. 观察幼儿在餐桌上的行为表现，了解幼儿对餐桌安全知识的掌握程度。

2. 收集家长反馈，了解幼儿在家庭中的餐桌安全表现。

3. 定期开展餐桌安全教育活动，提高幼儿的安全意识。

第1篇一、引言幼儿园是孩子们成长的摇篮，孩子们在幼儿园度过快乐的时光，同时也面临着许多潜在的安全隐患。

进餐环节是幼儿园日常生活中的重要环节，为了保障幼儿的饮食安全，预防食物中毒和其他安全事故的发生，本文将针对幼儿园进餐常识进行安全教育。

二、幼儿园进餐常识1. 饮食卫生（1）保持清洁：幼儿进餐前，要洗净双手，保持桌面、餐具清洁。

（2）食物新鲜：幼儿园应选用新鲜、无污染的食材，确保食品质量。

（3）烹饪方法：食物要煮熟煮透，避免生食、半生食。

（4）食物存放：食物存放要密封，避免交叉污染。

2. 进餐礼仪（1）安静进餐：进餐时保持安静，避免大声喧哗，以免影响他人。

（2）文明用餐：用餐过程中，不争抢食物，不浪费粮食。

（3）细嚼慢咽：养成细嚼慢咽的好习惯，有利于消化吸收。

（4）饭前便后洗手：进餐前后，要养成洗手的好习惯，预防疾病传播。

3. 饮食搭配（1）营养均衡：幼儿园应保证幼儿饮食营养均衡，摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

（2）食物多样化：幼儿园应提供多样化的食物，满足幼儿对不同营养素的需求。

（3）定时定量：幼儿园要合理安排幼儿的饮食时间，避免暴饮暴食。

4. 特殊情况处理（1）食物过敏：幼儿园要了解幼儿的食物过敏史，避免提供过敏源。

（2）身体不适：幼儿在进餐过程中如出现身体不适，应及时报告老师，采取相应措施。

（3）食品安全事故：如发现食物变质、污染等情况，应立即停止食用，并向相关部门报告。

三、幼儿园进餐安全教育活动1. 主题班会定期开展主题班会，向幼儿讲解进餐常识和安全知识，提高幼儿的自我保护意识。

2. 实践操作组织幼儿进行洗手、用餐具、整理餐桌等实践活动，使幼儿在日常生活中养成良好的进餐习惯。

3. 家园共育与家长保持沟通，共同关注幼儿的饮食安全，提高家庭对进餐安全的重视程度。

4. 安全演练定期开展食品安全事故应急演练，提高幼儿园应对食品安全事故的能力。

四、总结幼儿园进餐常识安全教育是保障幼儿饮食安全的重要环节。