向日本人学基本礼仪
- 格式:ppt
- 大小:12.22 MB
- 文档页数:35
日本的餐桌礼仪日本的餐桌礼仪11.排位和就坐如果是赴宴,主人一般都会事先安排好客人的座位。
主宾或主宾夫妇会面对主人夫妇而坐。
来到餐厅,一般长者或宾客先行,主人随后。
正式宴会,晚辈要比长辈先到。
入包厢后,主人或上司应坐在靠内离门口最远的地方,职位最基层的人,坐在靠近门口的地方,方便传菜或关门。
私人聚会,由买单者坐在离门口近的地方。
就餐时,如果是我们常见的桌椅,那么得体地就坐即可。
若是在日本的榻榻米用矮桌就餐必须要脱掉帽子、手套和鞋子,但可以穿袜子。
日本人在坐榻榻米时会坐在座不团(日本人称为Zabuton)上。
正确的做法被称为正座,日语叫Seiza,需要你双膝并拢跪地,臀部压在根部上。
这种坐法很正式。
比较轻松的做法有盘腿座(日语称为Agura)和横座(日语称为Yoko suwari)。
男性一般都是盘腿座,即把脚交叉在前面,臀部着地。
女性则是横座,就是将双腿少许横向一侧,身体不压住双脚。
2.用餐要说什么看日剧的时候,有没有发现日本人在餐前以及餐后都要高声表达两种感受。
用餐前要说“Itadkimasu(我开动了)”,意思是欣赏这顿饭食。
用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,表达对主人的感激。
3.餐桌须知虽然日本和中国一样使用筷子吃饭,但与我们还是有所不同哦!在日本,筷子叫Hashi,是尖头筷,不是我们在国内使用的平头筷子。
如何正确的使用筷子,这是日料餐桌礼仪的基础。
我们日常吃完饭习惯把筷子竖着放,但是日本人觉得竖着放筷子指人是对人的一种不尊重,切记哦!4.用酒在就餐时,自斟自饮是很不礼貌的,所以在日本饮酒常去看看朋友的杯子,适时为他们斟酒。
喝酒前大家通常说这“干杯(kanpai)”,然后举杯共饮。
这个时候应该避免讲中国话“请,请”。
5.用餐顺序日本人的一餐饭食通常包括一碗饭、一碗味增汤、两三道菜肴。
配菜越多则越显正式和体面。
看着一桌子的美味,从哪里开始品尝呢?用餐的正确顺序是:首先小口喝热汤,然后按照上菜顺序开始品尝菜肴。
日本的礼仪习俗和禁忌有些日本是一个多山的岛国,那么日本的是怎样的呢?日本有哪些礼仪习俗和禁忌?下面是学习啦为大家准备的日本的礼仪习俗和禁忌,希望可以帮助大家!一、见面的礼仪日本是个注重礼仪的国家,在日常生活中,都互相问候,比如“你好(こんにちは)、再见(さようなら)、请多关照(どうぞよろしく)”。
在日本人之间,传统的打招呼方式是脱帽鞠躬,一般相互之间是行30度和45度的鞠躬礼,初次见面,向对方鞠躬90度,鞠躬弯腰的程度如何,取决于你们的亲密程度。
鞠躬越低,越表示你尊重他。
对于外国人不要求一定这样做,可轻轻点点头就可以了。
见面时,一般都是由别人来介绍你,自己介绍自己是被认为不礼貌的,即使是在大型的聚会。
二、赠送礼物的礼仪在日本赠送礼物是很平常的,只要到朋友家做客,或者出席朋友的宴请,总是随手带点礼物,礼物不需要昂贵,可带一些小饰物、钥匙扣、质量好的巧克力和小等等,表示一下敬意和好意,这已经成为日本人的习惯。
不过赠送的礼物要讲究包装,有时候比礼物还重要,一件礼品不管价值如何,往往要里三层外三层的用包装纸包得严严实实。
礼品包装纸的颜色也有讲究,黑白色代表丧事,绿色为不祥,也不宜用红色包装纸,最好用花色纸包装礼品,礼品包装之后再系上一条好看的缎带或纸绳。
土特产品、艺品、有实用价值的礼品都是让人喜欢的礼物。
互赠礼物在日本里占了很重要的角色,所以经常携带一些小礼品在身上,以备在收到礼物时可回赠给对方。
另外当你外出回来,最好带些当地的纪念品(约价值2-5美元左右)给朋友或同事。
要注意的是,赠送礼物时,不要赠送“梳子”,也不要随便将梳子借给他人用,因为日文中的“梳子”的发音与“苦死”同音。
不要赠送白色的花、百合花、茶花和荷花,因为这些花跟葬礼有关。
最好也不要送,虽然有些盆景会接受。
送礼时要送单数(除了9外),而且“4”也是忌讳的。
在收到礼物时不要马上当着客人的面打开,以免引起尴尬。
三、脱鞋的习俗在日本,进入室内时,都要求脱鞋,换上拖鞋,以便保持室内干净。
跟日本人交往的礼仪和禁忌事项(2)每个民族都有一个自己认为合适的谈话距离。
太近则有压迫感、局促感甚至不安感;太远则有忽视对方、缺乏诚意或防范心过重之嫌。
日本国际表演研究所对于日本人和美国人引起不愉快的最近距离进行了实地调查。
其结果如下:日本人与家人和恋人的最近距离为59厘米,而美国人为46厘米;日本人朋友、同事之间的最近距离为70.5厘米,美国人则为122厘米;日本人与初次见面的人的最近距离是98厘米,美国人为360厘米;日本人对在街上遇到的不相识的人的最近距离为113厘米,美国人为368厘米。
与日本人交往时的禁忌与注意日本人对装饰有狐理、猫图案的东西甚为反感,因为狡猾的狐理是贪婪的象征。
到日本人家做客,携带的菊花只能有15片花瓣,因为只有皇室帽徽上才有16片花瓣的菊花。
任何东西不要送四件的.因为日文中的“四”字发音与“死”字相同;也切忌送梳子.因为梳子的发音与死相近。
日本人喜欢别人送给他们礼物,他们将送礼看作是向对方表示心意的物质体现。
礼不在厚,赠送得当便会给对方留下深刻印象。
送日本人礼品要选择适当,中国的文房四宝、名人字画、工艺品等最受欢迎,但字画的尺寸不宜过大。
所送礼品的包装不能草率,哪怕是一盒茶叶也应精心打理。
日本人认为奇数是阳数,象征吉祥,偶数是阴数,象征凶事;通常用1,3,5,7等奇数,但又忌讳其中的“9”,因为在日语中“9”的读音与“苦”相同。
这样,使用双数的硬纸绳打点礼品盒也是一“忌”。
按日本习俗,向个人赠礼频在私下进行,不宜当众送出。
把蔬菜、鱼、鸡以及鲜花等作为礼品增送的时候,只能送到主人的家门口。
如果是送现金,一般都要装在信封里面.最忌讳直接用手递钱。
而装钱的信封也都是有正反面的。
为喜庆的事情送钱,要把纸币有人物的一面与信封正面相吻合,如果是为丧事送钱,就要把纸币有人物的一面面对信封的背面。
此外,到医院探望病人的时候,不能送栽在花盆里面的花,也不能送菊花,前者含有盼人早死的意味,后者是在葬礼上使用的。
密级:秘密鞠躬1.日本人见面多以鞠躬为礼。
一般人们相互之间是行3O度和45度的鞠躬礼,鞠躬弯腰的深浅不同,表示的含义也不同,弯腰最低、也最有礼貌的鞠躬称为“最敬礼”。
男性鞠躬时,两手自然下垂放在衣裤两侧;对对方表示恭敬时,多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬礼,女性尤其如此。
2.对日本人来说,鞠躬的程度表达不同的意思。
如:,弯15度左右,表示致谢;弯30度左右,表示诚恳和歉意;弯90度左右,表示忏悔、改过和谢罪。
3.在日本,平时熟人见面很少握手,大都鞠躬问候。
尤其是男女之间一般是不握手的。
因为在日本人看来触碰别人的身体是失礼的。
他们认为男女当众接吻是可耻的行为,拥抱也是不允许的。
这一点与我国类似,当然与西方就大不相同了。
4.在国际交往中,日本人也习惯握手礼,尤其是年轻人或和欧美人接触较多的人,也开始有见面握手的习惯。
礼物1.日本人是十分讲究人际关系的。
公司之间互相往来,一般都要带一包点心。
处次见面,递上一包小点心,主客之间一下子就熟悉起来了,等到交换名片时,就象是老朋友一样了。
不过,日本人送的点心,一般是规格化了的,即便宜,又好看。
2.日本人送礼,总是喜欢说:“一些粗东西,很是对不起。
”回国时,日本人来送别,送些礼物也说:“不是什么好东西,反而给您添麻烦了。
”,让人听起来很是舒服,接受礼品的人也不会感觉有什么负担。
这和我们中国人的习惯也是差不多的,可是近年来,一部分中国人相互送礼时,总是要告诉人家一个信息:“这是中国最好的,很贵的。
”让接受礼物的人心理很是有负担,觉得这么贵重的礼物,该怎么回礼呢?在这方面2我们不妨学学日本人,他们逢年过节互相赠送的礼品,只是在普通的商店买的毛巾,酱油之类的东西,即使用又简单,仅仅是为了表示“我还想着你呢”这种心情而已。
3.日本人送礼时,送成双成对的礼物,如一对笔、两瓶酒很受欢迎,但送新婚夫妇红包时,忌讳送2万日元和2的倍数,日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂,一般送3万、5万或7万日元。
日本商务礼仪日本商务礼仪1日本以周到、细致的礼仪闻名于世。
商务交往的过程更是风俗文化碰撞的过程,了解多一点,沟通多一点。
一衣带水的文化渊源日本有“樱花之国”、“造船王国”、“贸易之国”、“钢铁王国”等美称,与中国一水之隔,两国人民的友好往来的历史源远流长,日本人的许多风俗习惯都可以从中国找到根,日本人对中国的文化表现出一种特有的尊重。
那么与日本人交往,首先得学会日本人的基本礼仪,如互递名片、握手、打招呼等,如果能够把其礼仪模仿得维妙维肖,那么与日本人的会见就会显得轻松自如。
讲究有序的生活礼仪日本人办事显得慢条斯理。
对自己的感情常加以掩饰,不易流露,不喜欢伤感的对抗性的和针对性的言行、急躁的风格。
所以,在与日本人打交道的过程中,耐性是非常重要的。
“爱面子”是日本人的共性,它是一个人荣誉的记录,又是自信的源泉,情面会强烈地影响日本人的一切,一句有伤面子的言语,一个有碍荣誉的动作,都会使事情陷入僵局,“面子”是日本人最重视的东西。
因此,与日本人相处,应时时记住给对方面子。
日本人讲道义,重恩情,在他们看来,“一个人永远报答不了万分之一的恩情”。
知恩图报,对他们而言是普通而又相当重要的事情。
送礼,在日本更是习以为常,同事的荣升、结婚、生孩子、生日、过节等都会赠送礼物,这种礼仪既是历史的遗风,又被赋予了时代新意。
送礼之习,在商务交往往中同样风行。
给日本客人送一件礼物,即使是小小的纪念品,他都会铭记心中,因为它不但表明你的诚意,而且也表明彼此之间的交往已超出了商务的界限,说明你对他的友情,重视了他的面子,他就没法忘记你的“恩情”。
日本人不喜欢在礼品包装上系蝴蝶结,而用红色的彩带包扎礼品象征身体健康。
不要给日本人送有动物形象的礼品。
接受日本人的邀请,也有一定的讲究。
例如应邀参加正式的宴会,则应郑重其事,梳妆打扮,西装革履。
但如果是参加郊游,或其他的文娱、体育活动,即使是首次见面,只要轻装打纷,或者是适合的装束,力求自然,就更能显示出你的热情大方,潇洒自如。
与日本人商务交往应注意的礼仪和禁忌相信现在正在学习日语的同学们以后在工作中肯定也是希望能做一份与日语相关的工作,不管是日企还是别的相关工作,跟日本人接触并有商务上的往来是不可避免的。
下面就跟着小编一起来看看和日本人商务交往中应注意的礼仪和禁忌吧。
如何与日本人相处,这些必要礼仪与禁忌务必牢记!一、约见面要提前五至十分钟到日本人普遍对于时间非常要求,因此相当守时。
连上班迟到都会先报告主管可能会迟到半小时,但其实可能只迟到十五分钟就赶到,这是为了要让对方觉得自己很在意时间所以尽快赶到。
因此若跟朋友有约,提前一点点到或是若知道自己可能会晚到一定要事先通知对方。
二、习惯鞠躬日本人相互见面多以鞠躬为礼。
比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜,如果遇见好友,腰弯的时间要稍长些,在遇见社会地位比较高的人和长辈的时候,要等对方抬头以后把头抬起来,有时候甚至要鞠躬几次。
可以说日本人是将鞠躬作为一种最基本的人与人交流的礼仪,就像中国人的握手礼仪一样。
三、不轻易问收入与房租和日本人交往避免询问收入与房租。
因为只要知道其中一个,大概就能猜到一个人的经济能力。
与日本人商务交往中应注意的礼节礼仪日本人相互见面多以鞠躬为礼。
比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜;如果遇见好友,腰弯的时间要稍长些;在遇见社会地位比较高的人和长辈的时候,要等对方抬头以后把头抬起来,有时候甚至要鞠躬几次。
他们在社交场合上也施握手礼。
日本的乡村礼节礼仪方式也较多,女子在送亲友告别时,一般多施跪礼(即屈膝下跪);男子的告别礼是摇屐礼(即手持木屐在空中摇动)。
日本虾夷族(阿伊努)人相会的礼节是先双手合十,然后缓缓举向额前,掌心向外,男拍胡须,女拍上唇,再相互握手。
一般礼仪进入日本人的住家前应脱鞋,但若是西方式的住房就可以不必脱鞋。
称谓与问候通常的见面礼节是深深地弯腰鞠躬而不握手。
要准备交换商业名片。
切不要以名字称呼日本人。
只有家里人和非常亲密的朋友之间才以名字相称。
跟日本人交往的礼仪和禁忌事项见面时传统的日本见面礼节是鞠躬“ojigi”这是表示尊重的姿势。
但是,大多数日本人希望和西方人握手。
许多日本人握手后还鞠上一躬。
你的动作将根据日本人对你的行为而定。
鞠躬时要把手掌放在腿上,双膝并拢。
鞠躬的程度和时间长短和别人一样,但腰不能弯得更低这意味着卑下。
每当你遇见一位熟人,不论是在街上还是在家里,都要鞠躬。
对上司的鞠躬尤其要当心。
如果你在街上或过道里碰见一位熟人,点点头也就作为一次简单的鞠躬了。
日本人见面时不喜欢握住手臂、接吻、拍背或任何别的身体接触。
握手已是他们所能做的最大努力了,许多日本人甚至不喜欢这种西方式的动作,握手时软弱无力。
一般说来,日本人不喜欢自我介绍。
当你做介绍时,先介绍地位低的人后介绍地位高的人,别忘了介绍每个人与你关系以及他们的衔头和所在公司。
如果两个互不相识的人由你介绍而相识,实际上对他们未来的关系你已负有责任。
如果其中一人对另一人不公,那可能要求你来改变这种状况。
当你被介绍时,介绍人要说出你的姓名,并表示为与你相识而感到荣幸。
姓名和衔头:在日本,人们姓名中的头一个是姓,第二个是名。
当日本人用英语写姓名时,他们却把自己的姓名变成与西方传统相一致,即把名放在前,姓放在后。
当你招呼一位日本人时不论男女,要用姓或衔头,后面加上敬语后缀-san。
比如,如果某人的名牌用英语写的一面叫作AkiraTakasaka,你就称他为Takasaka-san。
千不要把san接在你的姓名后面,那成了自我吹捧了。
你也可以用西方的形式先生、太太或小姐来称呼大多数日本人。
日本人即使相识多年也互不用名称呼妇女尤其如此。
唯一的例外是青年人,在非正式场合,他们在好朋友之间有时使用名来称呼。
当你与地位高的人谈话时,请使用不带姓的衔头例如Shacho-san是董事长先生,Bucho-san是总经理先生。
通信:要按照日本样式来书写商业信件或正式信函,可把日期写在信纸的右上角,地址写在左下角。
日本人喝酒有哪些礼仪1、落座礼仪中国的座位按照辈分来划分,在日本其座位一般按照上下级,主人或上司坐在房间靠内的地方,职位低的人坐离门口近的地方。
如果是朋友聚会,则由请客的人坐在靠近门口的地方。
2、斟酒礼仪在酒场上,免不了要彼此之间斟酒,这样来表达友谊,当别人为你斟酒时,你可以用自己的酒瓶为对方回斟。
有时好喝酒的朋友可能请你喝威士忌,为你倒酒,这时如果这瓶酒不是你付钱,则不可回斟(许多这样的酒馆可以为常客保留剩下的威士忌,这样比每次付钱买一杯酒便宜)。
在这一点上,区别于中国习俗。
3、倒酒礼仪在倒酒时,一般是一只手拿着銚子(日式酒壶、酒瓶)的中间注入对方的杯子。
要表示特别的敬意,可以使用双手。
如果是女性的话,右手拿着銚子,左手轻轻地靠着,会显得比较优雅。
倒酒的时候,铫子的瓶口不要挨在对方的酒杯上,略微隔开一点。
酒倒入到八分满较好。
当别人给自己倒酒时,最好用双手拿杯子去迎接,右手拿住杯子,左后轻轻托住杯子。
几个人一起喝酒的时候,要等大家叫一声“干杯”后才开始喝。
两人喝酒时,先给对方倒酒,再给自己倒。
喝清酒的话,如果别人给你倒酒,你要先喝干杯子里的酒,再拿杯子去接酒。
同时也要回敬。
4、饮酒过多问题解决在喝酒时,可能免不了饮酒过量,饮酒过度容易闹事。
如果有人在你旁边表现的过于激烈,可向酒馆服务人员求助。
此外,日本人受到西方的影响,在去参加一些朋友聚会,可能会买上一瓶好喝的酒去参加,这样表示尊重。
在酒桌上,要学会相互尊重,这样更能够加深彼此之间的友谊,这对于以后的生活都是很有好处的。
扩展日本人餐桌礼仪餐桌礼仪。
顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。
日本餐桌礼仪餐桌和入座在日本,日式餐馆和传统日本家庭内设置的.是日式矮桌和坐垫。
在日本,开始用餐之前会很虔诚的说itadakimasu(我要开始用餐了),在吃完后要说gochisosama(de某某某a)(承蒙款待了)。
一、餐桌和入座在日本,日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。