小学三年级公共安全教育之食品安全篇

小学三年级食品安全主题班会教案小学三年级食品安全主题班会教案范文（通用5篇）作为一名默默奉献的教育工作者，总归要编写教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。

教案应该怎么写才好呢？以下是小编为大家整理的小学三年级食品安全主题班会教案范文（通用5篇），欢迎大家分享。

小学三年级食品安全主题班会教案1一、教学目标：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

二、班会准备1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。

希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。

②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。

这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。

经校医诊断是得了急性肠胃炎。

经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论：①这位男生得的是什么病？②他为什么会生病？6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。

关于食品安全的安全教育教案（精选5篇）
一、食品安全意识教育
这篇教案主要介绍了食品安全的重要性以及如何提高食品安全
意识。

学生将研究食品安全的基本知识和鉴别有害食品的能力，以
保障自身的健康安全。

二、饮食健康教育
本篇教案旨在教育学生如何选择健康的食物，了解营养需求，
培养健康的饮食惯，并提醒学生避免吃到潜在的食品安全隐患。

三、食品安全卫生教育
该教案重点介绍食品安全卫生问题，包括食品加工过程中的卫
生措施，避免交叉污染和食品存储的正确方法。

学生将研究如何保
持食品的卫生和安全。

四、食品安全法律法规教育
这篇教案将主要介绍食品安全的法律法规，包括食品安全法律
的保护和食品标签的解读等内容。

学生将了解法律对食品安全的要求，以及食品标签的信息含义。

五、食品安全突发事件应急教育
本教案旨在培养学生在食品安全突发事件中的应急能力。

学生将研究如何识别食品安全事故，采取适当的措施保护自己，并向相关部门报告食品安全问题。

以上是关于食品安全的安全教育教案，通过这些教案的学习，希望学生们能够更加了解和重视食品安全问题，树立正确的食品安全观念，保障自己和他人的健康安全。

小学生食品安全教育教案6篇教师的关注点应该始终放在学生的学习体验和成就上，以确保教案的合理性，教案的适切性可以通过使用不同的教学策略和教学工具来增强，以下是网作者精心为您推荐的小学生食品安全教育教案6篇，供大家参考。

小学生食品安全教育教案篇1活动目标:1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自己保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

3．了解健康的小常识。

4．教育幼儿养成养成良好的卫生习惯。

5．了解食品对身体健康的影响。

活动准备:1、教学课件《吃健康的食品》2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

活动过程:一、活动导入1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西？幼儿自由回答…… （教师点击课件一一出示食物的图片）2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……二．区分各类食品1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。

（吃了有助人体健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

三年级食品安全课班会教案范例同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。

但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

下面是小编为大家整理的关于三年级食品安全课班会教案范例，希望对您有所帮助。

欢迎大家阅读参考学习!食品安全班会1教学目标：1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。

2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。

教学准备：ppt,准备相应的图文资料。

教学过程：一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。

俗话说：民以食为天。

一日三餐是人们生活中必不可少的。

那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

二、得到启迪(一)案例分析1、自2010年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、2010年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。

经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。

3、2010年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。

截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。

小学生的食品安全教育3篇小学生的食品安全教育1小朋友，进学校，学知识，长本领。

文化知识要学好,健康安全也重要。

病从口入危害大,食品质量数第一。

食品挑选要细心，三无食品需留意。

苏丹红、吊白块，样样都是有害物。

看清厂家出厂期，切莫超过保质期。

小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。

安全意识人人有，争当食品小卫士。

小学生的食品安全教育21.学生购买食品应注意哪些问题?1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。

食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。

不买标签不规范的产品。

4、食品是否适合自己食用。

5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

2.学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;3、生的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

小学生的食品安全教育3一、什么叫食品安全?食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

二、什么是qs标志qs是食品“质量安全”的英文缩写，是食品质量安全市场准入标志，是质量标志，食品外包装上印有qs标志表明符合质量安全基本要求。

第1篇一、引言食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重要问题。

近年来，食品安全问题频发，不仅给消费者带来了极大的困扰，也给社会带来了不良影响。

为了提高小学生的食品安全意识，培养他们良好的饮食习惯，本文将从以下几个方面对小学三年级进行食品安全教育。

二、食品安全的重要性1. 食品安全关系到人的身体健康和生命安全。

食品中的有害物质、微生物等会对人体造成严重伤害，甚至危及生命。

2. 食品安全关系到社会稳定和经济发展。

食品安全问题会影响消费者的信心，进而影响整个社会经济的发展。

3. 食品安全关系到家庭幸福。

食品安全问题会直接影响家庭成员的身体健康，给家庭带来痛苦和负担。

三、食品安全教育的内容1. 食品安全知识（1）认识食品标签：了解食品标签上的营养成分、生产日期、保质期、生产厂家等信息。

（2）了解食品添加剂：掌握食品添加剂的种类、作用及对人体的影响。

（3）认识有害食品：了解食品中的有害物质、微生物等对人体健康的危害。

2. 食品安全习惯（1）讲究个人卫生：饭前便后洗手，保持口腔卫生。

（2）合理膳食：均衡摄入各类食物，不挑食、不偏食。

（3）科学烹饪：注意食物的烹饪方法和时间，确保食物熟透。

（4）储存食品：注意食品的储存条件和时间，避免食品变质。

3. 食品安全法规（1）了解食品安全法规：掌握食品安全的基本法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》等。

（2）维权意识：学会在遇到食品安全问题时，依法维权。

四、食品安全教育的实施方法1. 课堂教学（1）教师讲解：通过讲解食品安全知识，让学生了解食品安全的重要性。

（2）案例分析：通过分析食品安全案例，让学生认识到食品安全问题的严重性。

2. 课外活动（1）参观食品生产加工企业：让学生了解食品生产过程，增强食品安全意识。

（2）举办食品安全知识竞赛：提高学生对食品安全知识的掌握程度。

3. 家庭教育（1）家长配合：家长应关注孩子的饮食习惯，引导孩子养成良好的饮食习惯。

（2）亲子活动：家长与孩子共同参与食品安全教育活动，增进亲子关系。

导语：食品安全是关系到我们每个人身体健康的大事，对于小学生来说，更是至关重要的。

本篇将针对三年级小学生的特点，从食品选购、食品安全知识、健康饮食习惯等方面进行食品安全教育，提高小学生的食品安全意识。

一、食品选购的重要性1. 引言食品选购是保证食品安全的第一步。

对于三年级小学生来说，他们正处于好奇心旺盛、模仿力强的阶段，对各种食品都充满好奇。

因此，教会他们如何正确选购食品，对于保障他们的身体健康具有重要意义。

2. 食品选购的重要性（1）预防食物中毒在选购食品时，若不注意食品的来源和质量，很容易购买到含有有害物质的食品，导致食物中毒。

因此，正确的食品选购可以预防食物中毒的发生。

（2）保证营养均衡食品选购时，要注意食品的营养成分，确保孩子摄入的营养均衡，有利于身体健康。

（3）培养良好的消费观念正确的食品选购有助于培养孩子良好的消费观念，使他们学会理性消费。

二、食品安全知识1. 引言食品安全知识是保障小学生身体健康的基础。

以下将从食品的来源、加工、储存、烹饪等方面，介绍食品安全知识。

2. 食品安全知识（1）食品来源购买食品时，要选择正规渠道，避免购买“三无”产品。

（2）食品加工食品加工过程中，要注意卫生，避免食品受到污染。

（3）食品储存食品储存要合理，避免食品变质。

（4）食品烹饪烹饪食品时，要注意火候，确保食品熟透，避免食物中毒。

三、健康饮食习惯1. 引言良好的饮食习惯对于小学生的身体健康至关重要。

以下将从饮食结构、饮食卫生、饮食时间等方面，介绍健康饮食习惯。

2. 健康饮食习惯（1）饮食结构合理搭配膳食，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的摄入。

（2）饮食卫生保持饮食卫生，避免食品受到污染。

（3）饮食时间按时进餐，避免暴饮暴食。

（4）饮食量根据自身需求，适量进食。

四、案例分享1. 引言以下将通过两个案例，展示食品安全教育在小学生中的实际应用。

2. 案例一小明在超市购买了一盒草莓，回家后发现草莓上有农药残留。

小学食品安全教育教案(优秀8篇)小学生食品安全教育主题班会篇一一、班会目的：1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、班会形式：以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。

三、班会前准备:1、让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2、选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。

3、黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

四、活动过程:（一）班长宣布“小学生食品安全教育主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。

主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。

请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

主持人：下面进行第一个环节（二) 食品安全问题进行知识竞赛。

(必答题）大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。

下面开始第一回合的比赛。

这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。

每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品？(C)A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃？(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。

……（二）抢答题主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。

小学《食品安全教育》教案小学《食品安全教育》教案（通用8篇）作为一位无私奉献的人民教师，常常要写一份优秀的教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。

那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编精心整理的小学《食品安全教育》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

小学《食品安全教育》教案篇1一、教学内容：食品卫生安全知识二、教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

三、教学过程：（1）图片导入：1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。

（有腹泻、腹痛、呕吐等）2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

（2）重点讲述：预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。

保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的`饭菜、不喝生水、不吃零食。

再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识：出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

3、预防发生食物中毒：A、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手B、不吃生、冷、不清洁食物C、不吃变质剩饭菜D、少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食E、不要长期吃辛辣食品F、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

G、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

H、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。

千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

I、不喝生水，建议喝标准的纯净水。

从家里所带腌制品在校不能超过2天。

三、总结要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。

小学生安全教育教案——食品安全教学对象：小学生教学目标：1. 让学生了解食品安全的概念和重要性。

2. 让学生掌握正确的食品选择和食用方法。

教学内容：第一章：食品安全概述1.1 食品安全的定义1.2 食品安全的重要性1.3 食品安全问题的原因第二章：食品污染的类型2.1 微生物污染2.2 化学污染2.3 物理污染第三章：食品安全的预防措施3.1 正确选购食品3.2 食品储存与保鲜3.3 食品烹饪与食用第四章：食品安全事故的处理4.1 食物中毒的症状与处理4.2 食品中毒的预防4.3 食品安全事故的报告与处理5.1 均衡饮食与营养搭配5.2 合理搭配食物与饮食量5.3 食品安全意识与生活习惯教学方法：1. 讲授法：讲解食品安全的基本概念、污染类型和预防措施等。

2. 案例分析法：分析食品安全事故案例，让学生了解食品安全的重要性。

4. 实践操作法：演示食品储存、烹饪与食用的正确方法。

教学评价：1. 课堂问答：检查学生对食品安全概念和知识点的掌握。

2. 小组讨论：评估学生在讨论中的表现和思考能力。

3. 实践操作：观察学生在实际操作中的正确性。

4. 课后作业：布置相关的作业题目，巩固学生对食品安全知识的理解。

小学生安全教育教案——食品安全（续）教学内容：第六章：食品添加剂的认识6.1 食品添加剂的定义与种类6.2 食品添加剂的使用标准与规定6.3 食品添加剂的安全性与影响第七章：食品标签的阅读7.1 食品标签的基本内容7.2 营养成分表的解读7.3 食品保质期与保存期的识别第八章：校园周边食品安全8.1 校园周边食品安全问题的主要原因8.2 校园周边食品安全的风险识别8.3 校园周边食品安全的保护措施第九章：网络购餐的安全指南9.1 网络购餐的普及与问题9.2 网络购餐的安全选择与判断9.3 网络购餐的消费者权益保护第十章：紧急情况下的食品安全应对10.1 食物中毒的急救措施10.2 食品安全事故的紧急处理流程10.3 食品安全紧急情况的预防与应对教学方法：1. 讲授法：讲解食品添加剂的定义、种类及其影响。

三年级食品安全教育教案第一篇：三年级食品安全教育教案三年级食品安全教育教案教学目标：1、2、了解食品安全原则如何卫生地食用食品教学重点：了解食品安全原则教学内容：一、远离无证食品店摊。

青少年学生活动量大，消耗多，加上生长发育的需要，食欲旺盛。

往往会利用放学和课间的时间到学校附近购买食品、饮料等。

因此，许多小商小贩、食品、饮食店、摊都把目光瞄准了小学生。

这中间有些店、摊未经工商和食品卫生管理部门批准，从业人员没有经过卫生知识培训，没有经过健康体检。

同时这些店、摊为了减少成本，多赢利，常会出售各种来路不明、没有质量保证的食物和饮料等。

因此，千万别上那些没有食品卫生许可证和工商执照的店、摊买东西吃。

二、不吃过期食品和变质食物。

保质期（最佳食用期）是指在标签规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限。

在此期内，食品可以放心食用。

超过期限的食品，不宜销售和食用。

有些食品虽在保质期内，由于保管不当或意外灾害，出现霉变、虫蛀、发酵、走油等变质情况；有的因包装破损食物受到污染。

这样的食品一旦食用，极易造成健康危害。

三、不要在打闹嬉戏时吃东西青少年活泼好动，放学或课余常在一起打闹嬉戏。

有的同学往往会在这时买来吃食与朋友分享。

但一边玩闹一边吃东西容易发生意外。

因为嬉闹时注意力分散，而食物在口腔内咀嚼时，会因说话、突然的大笑、叫喊、追逐、跳跃等，意外滑入食道或气管。

轻者引起呛咳、卡噎；重者甚至导致气管异物堵塞，造成严重后果。

此外，哭泣时也不要吃东西，否则也有可能引发意外。

四、少吃油炸和腌制食品油炸食品是许多青少年的最爱。

卫生部食品污染物监测网监测结果显示，高温加工的淀粉类食品（如油炸薯片和油炸薯条等）中丙烯酰胺含量较高，其中薯类油炸食品平均含量高出谷类油炸食品4倍。

丙烯酰胺是一种可能致癌的化学物质。

医学研究表明，长期低剂量接触丙烯酰胺会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，伴随末梢神经病（手套样感觉、出汗和肌肉无力）。

三年级小学生食品安全意识主题班会教案1. 引言在现代社会中，食品安全问题日益受到关注。

为了增强小学生对食品安全的认识和意识，我们计划组织一次以食品安全为主题的班会活动。

本教案旨在帮助三年级小学生了解食品安全的重要性，并研究如何保护自己的食品安全。

2. 活动目标- 了解食品安全的定义和意义；- 提高小学生的食品安全意识；- 研究识别常见的食品安全问题和危险因素；- 掌握简单的食品安全措施。

3. 教学内容3.1 食品安全的定义和意义- 通过图片展示和简单的课堂讨论，让学生了解食品安全的概念和重要性。

3.2 食品安全问题和危险因素- 介绍常见的食品安全问题，如食物中毒、食品添加剂等；- 引导学生思考可能导致食品安全问题的危险因素，如不洁净的环境、不适当的储存方式等。

3.3 食品安全措施- 引导学生探讨如何保护自己的食品安全，例如勤洗手、选择健康的食品、正确保存食物等；- 通过小组活动，让学生制定并分享个人的食品安全措施。

4. 活动安排4.1 时间本次班会活动预计用时60分钟。

4.2 活动流程1. 引导学生回顾和分享对食品安全的了解；2. 介绍食品安全问题和危险因素；3. 与学生共同探讨食品安全措施；4. 小组活动：学生讨论并制定个人的食品安全措施；5. 分享和总结。

5. 教学资源- 图片资料：食品安全相关图片；- 活动手册：包含食品安全问题和措施的小册子。

6. 评估方法通过观察学生参与活动的积极程度以及他们分享的个人食品安全措施来评估他们对食品安全意识的理解和掌握程度。

7. 参考资料以上为三年级小学生食品安全意识主题班会教案的简要内容。

具体教学细节和教材准备，请参考附带的教案文档。

通过这次班会活动，我们希望能够提高小学生的食品安全意识，使他们能够更好地保护自己的身体健康。

小学生饮食安全教育（三年级）第一篇：小学生饮食安全教育(三年级)三年级饮食安全专题教育（2013.6.19）1、注意营养平衡。

在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等，不要偏食。

2、在购买食品时应认真看清生产厂家、生产日期、保质期。

3、食用鱼、虾、肉、蛋、奶等食品时必须保证选料新鲜、干净。

4、吃哪些蔬菜易中毒：1)发芽、发青的土豆有毒。

2)鲜黄花菜（即金针菜）有毒。

3)腌制未透的菜。

4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物，熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。

5、常吃烘烤食物易患癌：因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物质，这些物质会遗留在食物上，所以人吃多了极易患癌。

6、烂姜不宜吃：烂姜有极毒，能坏死肝细胞。

7、豆油不可生吃：生豆油中含有苯，苯能破坏人的造血系统，所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油，如将豆油下锅熬熟，苯就蒸发了。

8、久煮的水不能吃：隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中，均含有一种叫亚硝酸铵的物质，此物是强致癌物。

9、鱼、肉烧焦吃不得：鱼、肉等荤菜，烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。

10、哪些水果忌海味？柿子、葡萄、石榴、山查、香蕉，这些水果中含有鞣酸。

鞣酸与海味中的钙结合，会形成一种难以消化的物质，而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。

11、油渣不宜吃：油渣中含有苯丙比，苯丙比是致癌物质，所以不宜吃。

12、生吃瓜果要洗净。

瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

13、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。

可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。

至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。

食品安全课教案-小学三年级一、课程目标通过本节课的学习，使学生了解食品安全的重要性，学会辨认常见的食品安全问题，并掌握一些简单的食品安全常识，提高他们的食品安全意识和自我保护能力。

二、教学内容1.食品安全的概念和重要性2.食品安全常见问题的辨认3.如何保障食品安全的基本方法4.食品安全常识小常识三、教学过程1. 引入（5分钟）教师可以通过提问形式引入，引发学生对食品安全的思考，例如：•食物对我们的生活有什么重要性？•吃到不安全的食品会有什么危害？2. 食品安全的概念和重要性（10分钟）在此环节，教师可以通过简单的讲解，向学生介绍食品安全的概念和重要性，例如：•食品安全是指食品不含有对人体健康有害的物质，不受到细菌、病毒等微生物的污染，也不含有过多的添加剂。

保障食品安全是非常重要的，因为不安全的食品会给我们的身体健康带来威胁。

3. 食品安全常见问题的辨认（15分钟）在这一部分，教师可以通过图片展示或者示范，让学生了解一些常见的食品安全问题，并辨别哪些是安全的食品，哪些是不安全的食品，例如：•展示一个盛放在霉菌中的面包，让学生判断这个面包是否安全食品。

•展示一个有肉眼可见的蚂蚁的食品包装袋，让学生判断这个食品是否安全。

4. 如何保障食品安全的基本方法（15分钟）在这一环节，教师可以具体讲解一些常见的保障食品安全的基本方法，例如：•食物清洁：讲解洗手、清洗食材和餐具的重要性。

•食品加热：教授食物加热煮沸的作用和意义。

•食品存储：讲解在正确的温度下储存食品的重要性。

5. 食品安全常识小常识（10分钟）在这部分，教师可以通过提问或者游戏等形式，向学生介绍一些有趣的食品安全常识，例如：•每天应该喝多少杯水？•水果是否都可以随便吃？四、教学反思本节课通过引入、知识讲解和互动环节的结合，使学生了解食品安全的概念和重要性，掌握了简单的食品安全常识。

通过课堂的学习，学生的食品安全意识和自我保护能力得到了提高。

在今后的生活中，希望学生能够时刻注意食品安全，保护自己的身体健康。

三年级关于食品安全的作文300字【篇一】三年级关于食品安全的作文300字“民以食为天”，这说明食品对于我们来说是多么的重要！不过，你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢？如果你不注意，卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。

虽然我还是一个小学生，可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢！比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。

我还知道在购买小食品时，注重查看以下几个方面情况：一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌；二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期，拒绝购买“三无”产品；三是检查食品和合格、所含的营养成分、色泽新鲜程度；四是注意质价相符，对超低价格的小食品不要购买；五是注重检查该食品的食品商标标志等等。

大家看吧，我们吃食物时一定要选择好的食物，否则就有可能给我们带来生命危险。

【篇二】三年级关于食品安全的作文300字我们的日常生活离不开食品，但是大家有没有关注过我们吃的食品是否安全，是否卫生呢？我们大家也许都喜欢吃小摊上的油炸食品，因为这些食品不仅闻起来香，而且吃起来味道也美，使大家一看见就有想吃的冲动。

尤其是那些学生，你们看，放学了，同学们就争先恐后地去买那些小摊上的食品，其实这些小摊上的油炸食品是不卫生的，有些制作这种食品的人会为了使这些食品看起来诱人而添加了许多色素以及一些不知名的调味料。

他们为了省油而把油重复使用，更可恶的是，有些小贩竟然用地沟油来做垃圾食品。

我在妈妈的手机上看到过一则新闻，有几个小孩经常到小摊上买辣条，结果吃最多的那个小孩被毒死了，其他两个小孩中毒了。

我以前也很喜欢吃这种小摊上的油炸食品，但我了解了这些食品的制作后，就再也不想吃了，大家一定要为自己的安全着想，不要因为那些小摊上的食品闻着香，味道美就不管这些食品的制作是否安全，材料质量是否好，而买来吃，希望大家都关注食品安全。

【篇三】三年级关于食品安全的作文300字最近食品一点都不安全，先是猪被查出了瘦肉精，再是馒头有染色剂，西瓜有膨大剂，豆芽有违法添加剂……各种食品都不安全了，恐怕再这样下去，我们连一点吃的都没有了。

饮食安全教育教案（4篇）饮食安全教育教案篇一一、课题：饮食安全二、适用年级：小学年级三、教学内容：小学生饮食安全卫生、习惯及态度四、教学目标：1、引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；2、认识到不挑食、营养全面对小学生的成长的重要性；3、培养学生对饮食的科学态度。

五、教学重难点：1.让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。

2.让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。

六、教学准备：小品图片儿歌等七、教学过程（一）谈话导入。

师：看了题目你知道今天的课与什么有关吗？（生：饮食）知道最近各大报纸都在报道什么吗？（生：xxxx事件和喜宴中食物中毒事件）xxxx事件主要是食品安全问题，而食物中毒事件主要就是饮食安全问题。

那么，我们如何才能避免这样的事件发生呢？生：发表各自不同的看法。

师：接下来再来看看我们自己，为什么有的同学长得高高大大，十分健壮，有的同学长得虽然高大，但一点都不结实，而有的同学长得瘦瘦小小，却经常生病。

其实啊，这其中很重要的。

一点就和我们的饮食习惯有关。

所以饮食也是一门很有讲究的学问，想知道里面的知识吗？那么，就让我们一起来研究吧。

（完整课题）齐读。

（二）学生表演小品（播放音乐）这位同学表演得精彩吗？大家回想一下，刚才那位同学为什么会肚子疼？（举例说明什么叫做暴饮暴食。

）如果同学们也暴饮暴食，小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，引起消化不良就意味着要吃药打针。

但也不是说完全不能吃，比如牛奶、核桃、水果等可以增加营养的摄入，就可以吃一点。

但我们在买食品时一定要注意生产日期和有效期，过了期的食物千万不能吃，更不要吃三无产品，否则就会像刚才那位同学那样。

（三）看图讨论问题（大屏显示）图一，问：1.图中这位同学正在干什么？他什么时候吃早餐、午餐和晚餐？（学生回答）师：这就要求同学们一日三餐要定时定量。

（解释“定时定量”）问：2.“早上时间太紧张，可以不吃早餐。

”对吗？为什么？（学生分组讨论。

食品安全演讲三年级作为大家最亲近的人，父母常常忙于工作，购买食材时品质不佳的食材也是不可避免的。

而在学校，食堂的食物虽然大多经过检验，但有一些还是不能避免的食品安全问题。

所以，我们要了解食品安全的相关知识并掌握正确的方法。

食品安全意识在日常生活和学习中，我们要时刻关注食品安全问题，增强食品保障意识。

首先是遵循“三勿”原则：不买、不吃、不吃过期、变质食品。

然后是坚持选择正规、有证书的食品商家购买食品。

在学校食堂，我们可以观察厨房是否整洁，食品是否严格按照标准操作等。

同时我们还应尽可能地去了解食品安全相关知识。

改变不良的饮食习惯决定食品的安全程度的因素不是单一的，多重因素都在影响食品的安全，其中就包括个人不良的饮食习惯，如常喝饮料或食用零食等习惯。

这些饮食习惯不仅可能导致身体不适，还可能给身体带来长远的潜在健康风险。

因此，我们意识到改变不良的饮食习惯对个人健康和食品安全都是至关重要的。

学习食品险情处理方法在学生时代，我们往往会面临各种各样的食品险情，如食物过敏，误食有毒有害的食品等。

因此，我们必须掌握正确的方法，及时处理这些食品安全问题。

首先，一旦发现过敏反应，应及时求医。

而对于误食有毒食品，我们应及时吐出，然后饮用大量水，或者找专业的医生进行治疗。

学习食品险情处理方法可以帮助我们更好地保障自身的食品安全。

总结食品安全是现代社会的一个重大问题，我们需要对它保持充分的认识和关注，坚定地掌握食品安全相关知识。

同时，我们需要改变不良的饮食习惯，掌握学习食品险情处理方法，提高我们自身的食品安全意识，全方位保护我们的身体健康。

第1篇一、引言食品安全是关系到每个人身体健康的重要问题，尤其是对于正处于生长发育关键时期的小学生来说，更加需要关注。

为了提高小学生的食品安全意识，培养良好的饮食习惯，以下是一份针对小学生的食品安全教育资料。

二、食品安全的重要性1. 食品安全关乎生命健康。

食品安全问题直接关系到人的身体健康和生命安全。

不安全的食品可能导致食物中毒、营养不良、甚至死亡。

2. 食品安全影响生活质量。

食品安全问题会严重影响人们的生活质量，给家庭和社会带来负担。

3. 食品安全是社会发展的重要保障。

食品安全问题关系到国家形象、经济发展和社会稳定。

三、小学生食品安全知识1. 了解食品标签（1）食品名称：看清食品的名称，了解食品的真实成分。

（2）生产日期和保质期：注意食品的生产日期和保质期，避免食用过期食品。

（3）营养成分：了解食品的营养成分，合理搭配膳食。

（4）生产许可证编号：查看食品的生产许可证编号，确保食品来源合法。

2. 认识食品添加剂（1）食品添加剂的作用：食品添加剂可以改善食品的色、香、味，延长食品的保质期。

（2）食品添加剂的种类：常见的食品添加剂有防腐剂、色素、香精等。

（3）食品添加剂的使用原则：合理使用食品添加剂，避免过量摄入。

3. 学会挑选食品（1）购买新鲜食品：购买蔬菜、水果等生鲜食品时，要选择新鲜、无病虫害的。

（2）查看包装：购买预包装食品时，要查看包装是否完好，避免购买破损的食品。

（3）注意价格：价格过低或过高的食品可能存在食品安全隐患。

4. 学会清洗和烹饪食品（1）清洗蔬菜水果：在食用前要彻底清洗蔬菜水果，去除农药残留。

（2）烹饪食品：烹饪食品时要确保食品煮熟煮透，杀死细菌和病毒。

四、小学生食品安全行为规范1. 不购买无生产日期、无质量合格证、无生产厂家、无生产地址的“四无”食品。

2. 不购买过期、变质、发霉的食品。

3. 不购买“三无”食品：无生产厂家、无生产日期、无保质期的食品。

4. 不购买街头小贩的食品。