轻断食的具体方法

如何正确运用断食疗法?

最近，准备进行断食，收集了一些相关资料。

台湾断信研究者郭金水先生，对国外断食疗法作了长期深入的研究，曾编译《断食》一书。他总结了该疗法的注意事项和适应症是:

1.对什么病有效?

根据欧美和日本断食指导专家的实验报告，下列疾病容易获愈:

胃酸过多症、慢性胃肠炎、胃驰缓症、胃扩张、胃下垂、胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡、直肠部疾患、肠结核、脱肠炎、盲肠炎、消化不良、营养不良、便 秘、下痢、腹膜炎、肝脏病、胆结石、黄疸。

心脏病、高血压、动脉硬化症、糖尿病、痛风、脚气、肥胖症、贫血、关节炎、巴西德氏病、肾脏病、膀胱炎。

神经衰弱、换眠症、歇期底里症、头痛、癫痫、间歇性的神经痛。

鼻炎、蓄脓症、扁桃体炎。

肺结核、肋膜炎、咽喉炎、去气管炎、气喘、骨腐蛀病、瘰疬。

皮肤病、痔疾、梅毒、淋病、妇女病、疟疾。

上列之疾病有些只需周至两周短期的一次断食就全好，也有需反复三、四次，甚至还有的需要三十至五十天的长期断食才会好。这可能与病情的轻重及本身体质的差异有关。

2.断食无效与不可断食的疾病

(1)断食不能收效的疾病:

完全失明:完全失聪；连续注射胰岛素五年以上的糖尿病:十年以上的肾脏病且并发高血压者；强度的心脏瓣膜症；第二、三期的肺坏疽；末其癌症。

(2)不可以断食的疾病:

极度衰弱的第二、三期肺；肠出血常排黑便者;需要监禁的精神病患:成人体重不足产三十三公斤者；出血中的胃溃疡；开放性结核:不能步行之衰弱者；需要手术的盲肠炎；癌肿；妊娠中妇人。

3.断食季节

最佳的断食季节是秋季，其次是春季、再是冬季，夏季似乎比较难受。不过学生、教师多利用暑期断食，所以此期试验实际也很多。

4.断食前应注意事项

有蛀牙的人应于断食前治疗好。因断食中蛀牙痛，不方便看牙医，且经验显示，断食对蛀牙无效。

其次要驱除蛔虫、十二指肠虫、绦虫等腹内寄生虫。它们留在肠内，断食期间因得不到营养，常会溯食道爬入口腔，所以应先喝适量 的驱虫剂。

①建立自信的具体方法

(一)挑前面的位子坐

你是否注意到，无论在教学或教室的各种聚会中，后排的座位是怎么先被坐满的吗?大部分占据后排座的人，都希望自己不会“太显眼”。而他们怕受人注目的原因就是缺乏信心。 坐在前面能建立信心。把它当作一个规则试试看，从现在开始就尽量往前坐。当然，坐前面会比较显眼，但要记住，有关成功的一切都是显眼的。

(二)练习正视别人

一个人的眼神可以透露出许多有关他的信息。某人不正视你的时候，你会直觉地问自己：“你想要隐藏什么呢?他怕什么呢?他会对我不利吗?” 不正视别人通常意味着：在你旁边我感到很自卑；我感到不如你；我怕你。躲避别人的眼神意味着：我有罪恶感；我做了或想到什么我不希望你知道的事；我怕一接触你的眼神，你就会看穿我。这都是一些不好的信息。

正视别人等于告诉你：我很诚实，而且光明正大。我相信我告诉你的话是真的，毫不心虚。

(三)把你走路的速度加快25%

当大卫?史华兹还是少年时，到镇中心去是很大的乐趣。在办完所有的差事坐进汽车后，母亲常常会说：“大卫，我们坐一会儿，看看过路行人。” 母亲是位绝妙的观察行家。她会说：“看那个家伙，你认为他正受到什么困扰呢?”或者“你认为那边的女士要去做什么呢?”或者“看看那个人，他似乎有点迷惘。” 观察人们走路实在是一种乐趣。这比看电影便宜得多，也更有启发性。 许多心理学家将懒散的姿势、缓慢的步伐跟对自己、对工作以及对别人的不愉快的感受联系在一起。但是心理学家也告诉我们，借着改变姿势与速度，可以改变心理状态。你若仔细观察就会发现，身体的动作是心灵活动的结果。那些遭受打击、被排斥的人，走路都拖拖拉拉，完全没有自信心。 普通人有“普通人”走路的模样，作出“我并不怎么以自己为荣”的表白。 另一种人则表现出超凡的信心，走起路来比一般人快，像跑。他们的步伐告诉整个世界：“我要到一个重要的地方，去做很重要的事情，更重要的是，我会在15分钟内成功。” 使用这种“走快25%”的技术，抬头挺胸走快一点，你就会感到自信心在滋长。

断食是一种独特的治疗法

在人类的200万年历史中，没有象今天这样饱食的时代了。我们的祖先历经冰河期、大雪、干旱、饥馑、战争等等饥饿的时期，因此我们的身体对于饥饿（包括没有吃东西）拥有维持健康与生命的适应能力。但是，相反地，对于每天胃袋里积存的大量食物却找不到好的处理方法，更不幸的是由于过食而产生了糖尿病、高血压、癌症、痛风等各种的疾病，并为此所苦。

一般来说，由于生病而缺乏食欲，这是很普通的事。动物若是生了病、受了伤，在它痊愈以前绝对不吃任何东西，它会找一个温暖而且能遮风蔽雨的地方，以保持精神的平和。在宁静的场所中休养、断食，不用借助药物或手术就能恢复健康。

由此可知，这是自然给予我们独特的治疗方法。自然界的动物，没有医院和医生，却能一生健康，并且颐享天年，就是由于断食的缘故，这种说法决非言过其实。或者说，动物世界的断食，正是它们生存的重要因素。

动物如果遭到捕捉，有短暂的时间会拒绝饮食。狗或猫等宠物，如果移居他处，进入新的环境后就不再吃东西，这也是对抗压力的适应法。

断食的语源 早餐的英语是breakfast，也就是由break(破)+fast(断食)这两个字合成的，意思是将前天晚餐以来的“断食”加以“打破”。

Fast是“断食”的意思，它的语源和英国古语的faesten、firm(坚固)、fixed(固定、确定)是属于同一语源。

因此，探究语源，我们知道断食可以使身体强壮坚实，创造一个强健的身体。

断食的历史 日本有句俗谚：“肚子只吃8分饱不会生病，若是吃了12分饱就要看医生。”英国的俗谚说：“吃得最少的人，才是最能吃的人。”在6000前建造的金字塔里也刻着如下的文字：

man lives on 1/4 of what he eats

on the other 3/4 lives his doctor

意思是：“人类食量的1/4用来生存，剩下的3/4给医生吃。”这正是因为人类因吃得太多而生病，因此也给了医生生计。在当时就已知道过食的害处及少食的有益性，令人感到惊讶。

下面是两份轻断食的食谱：

轻断食食谱A：

早餐：1块紫薯+1个鸡蛋

中餐：1个苹果+200ml纯牛奶

加餐：1个西 红柿

晚餐：1根小玉米+1盘任意绿叶菜

轻断食食谱B：

早餐：200ml牛奶+1个鸡蛋

午餐：热水泡1勺25g奇亚籽燕麦片

加餐：下午4点左右吃1个小苹果

晚餐：1份紫薯粥+1份蒜泥菠菜200g

如果实在觉得饿，可以吃点黄瓜或西红柿；一天至少喝8杯水，也就是1.6L。 ️需要强调的是，轻断食只适合BMI＞24的小伙伴连续使用3~6个月，BMI＜24的小伙伴仅在偶尔大餐后使用。有暴食倾向、哺乳期、姨妈期、未成年的小伙伴，都不可以轻断食。其他饮食相关的疾病，如糖尿病，请按照医生的指导调整饮食。