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百色市实施国家地标产品保护措施作者：徐顺东凌聪韦力来源：《食品界》2019年第03期“湖南红星大市场1000万公斤”“惠农网络1200万公斤”……近日，在湖南长沙的“产业扶贫在行动”活动直播大舞台上，西林县县长欧阳可爽回望的一瞬间，主持人高声报出：“1亿3911万公斤（13.9万吨）”。
雷鸣般的掌声中，电子屏上同步显示：“西林沙糖桔”字样。
千里之外的广西壮族自治区百色市获此消息后，市质监局局长周永智招呼同事：“快看，西林沙糖桔不得了，不得了！”西林全县有18万亩沙糖桔，产量约24万吨，产值15亿元，一次对接会就让一半沙糖桔顺利找到“婆家”，这离不开国家地理标志保护产品“西林沙糖桔”这块牌子。
近年来，百色市共实施西林沙糖桔、百色芒果等国家地理标志保护产品14个，数量位居全自治区各市第一。
种养分别超过360万亩、100万头（羽），今年预计产值超85亿元，约占全市农业生产总值的70%，覆盖12个县（市、区）80%以上重点扶贫支柱产业，52.62万贫困人口直接受益。
申报地标百色市位于云贵高原向南岭丘陵的过渡地带，境内复杂多样的自然环境和得天独厚的气候条件孕育了芒果、柑橘、猕猴桃、白毫茶等丰富的地方土特产品，是全国重要的热带亚热带名优水果、南菜北调生产基地，素有“绿色宝库”之称。
过去，受交通运输、品牌影响等多方面条件限制，这些地方土特产“养在深山人未识”，当地农民“守着金山没饭吃”。
为破解这一发展困局，该市持续将地理标志产品保护工作作为服务和促进地方经济发展的主要抓手，围绕各地重点发展的特色优势产业，引导具有地理标志特征的名特优产品申报国家地理标志产品保护，提升产品知名度和附加值，帮助群众增收脱贫。
以西林沙糖桔为例，曾几何时，西林人给各级媒体投稿，但凡写到“西林沙糖桔”，都必须标注：西林的是“沙糖桔”，不是“砂糖橘”。
“西林沙糖桔”获得地标产品保护后，几年就成长为该县第一脱贫致富支柱产业。
如今，西林沙糖桔均价从每公斤3.6元提高到每公斤6元，增幅达66%，2017年年产值超12亿元。
产品特点味特甜西林沙糖桔与其他产区的果品相比其显著特点就是味甜。
原因是该县海拔高昼夜温差大。
白天沙糖桔以光合作用为主消耗二氧化碳和水合成葡萄糖葡萄糖再转化成多糖、纤维素等植物的实体。
夜晚光线极少光合作用极弱以呼吸作用为主消耗能量和氧气释放出水和二氧化碳。
当昼夜温差大时白天的光合作用合成了大量的能量到了夜晚由于气温低沙糖桔的呼吸作用弱消耗的能量少这样积累的糖分多沙糖桔自然要甜得多。
品质好“西林县沙糖桔可食率高含糖量高可溶性固形物含量14%果汁含量丰富果肉质地脆嫩、化渣、无核、味浓甜”。
“西林县沙糖桔秉承了沙糖桔原产地的品质风味可溶性固形物含量和可食率两方面超过原产地。
按广西名牌产品、优质农产品评选标准总得分为96.5分”。
这是由北京、上海等全国水果权威专家组成的优质果品评审鉴定组对已“西林化”7年的沙糖桔进行糖度、营养成份等指标的科学鉴定。
营养佳含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及钙、磷、镁、钠等人体必需的素。
沙糖桔的皮可以当药用：具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效能治食少、口淡、消化不良等症能帮助消化、除痰止渴、理气散结它防治便秘。
产地环境西林县沙糖桔产地为广西壮族自治区西林县八达镇、古障镇、马蚌乡、普合苗族乡、那佐苗族乡、足别瑶族苗族乡、西平乡、那劳乡8个乡镇现辖行政区域。
立地条件：产地范围内海拔高度500m至1100m土壤类型为黑壤土土质疏松H值5.0至7.0土层厚度≥600mm有机质含量≥2%地下水位≤1m。
土地西林县98%的土地是肥沃的土山土层具疏松、深厚、潮湿、肥沃的特征土质肥沃易于耕作。
气候全境属亚热带大陆性季风气候条件十分优越：光热充足冬无严寒夏无酷暑土地气候昼夜温差大。
水利全县集雨面积超过50多平方公里的有17条集雨面积超过100平方公里的有9条年平均径流量76.26立方米。
4农家之友 2018. 01西林，一个沙糖桔新贵的崛起本刊记者 刘光琳 张仲高 黄 媛 贺莉娜 通讯员 黄燕群 黄 告 提起沙糖桔，人们可能会先想到荔浦，因为这里是目前广西种植沙糖桔面积最大的县，更因为这里曾创造了让全国柑桔产业惊叹的“荔浦现象”和影响全国沙糖桔价格的“荔浦价格”。
而近年，在位于广西的最西端，又一个沙糖桔强县正在崛起，这个沙糖桔种植的后起之秀，就是地处桂、滇、黔三省（区）结合部，素有“一肩挑三省”之美誉的西林县。
西林是个小县，人口只有十几万，但全县以沙糖桔为主的优质水果种植面积达17万亩，其中沙糖桔投产8.7万亩，目前产量20万吨，年产值达12亿元。
“西林沙糖桔”，正逐步成长为可以与“荔浦沙糖桔”媲美和“分庭抗礼”的柑桔新贵。
西林是如何只用了十几年，就把一个产业从零做成柑桔产业的新贵，并使之成为支柱产业的？乘着2017年西林县举办第七届沙糖桔产业、茶叶产业文化展示活动周之际，记者走进这个新晋的“中国沙糖桔之乡”，一探究竟。
Copyright©博看网 . All Rights Reserved.5农家之友 2018. 01开果，创从0到12亿的奇迹 你也许不会想到，西林原本不产沙糖桔，在2001年之前，西林一直以种植水稻为主，由于经济效益并不高，许多人外出打工，因而大片良田被丢荒。
当时，西林县委、县政府看到全县的大片良田有近8个月的时间丢荒，而生活在这片土地上的群众却又为温饱和致富而挣扎，内心不是滋味。
其实，并不是西林人真的不想种地，在此之前，他们做过多种努力，尝试过发展经济林，但种树要十几年才能产生经济效益，远水解不了近渴；也曾尝试过种柿子，终因远离市场且不成规模而在山上自生自灭；还尝试过种植油葵、油菜和蔬菜等等，但由于种种原因，始终都没有达到理想的效果，没能让群众富起来。
怎么办？等，不是办法，总不能坐拥10万亩水田而过穷日子。
2001年，西林县委、县政府的领导们坐不住了，他们出一趟“远门”――去了广东四会，带回了几百株沙糖桔苗，在西林县的那劳乡和八达镇田块里试种，没想到，这一试，竟试出了良好的效果。
群众种植沙糖桔积极性高政府紧急调运33万株
果苗
本网西林讯（通讯员梁德覃凤娟）西林县把种植沙糖桔作为农民群众致富的主导产业来抓，对种植沙糖桔的农户，在苗木或果坑开挖均给予适当补助，加上沙糖桔市场价格看好，广大群众种植沙糖桔的积极性热情高涨。
据统计，仅2013年12月至2014年1月，该县8个乡镇共开挖沙糖桔果坑168.579万坑，面积为1.68579万亩。
经过盘点，除本县苗圃能供应的苗木外，全县尚缺沙糖桔苗木109.02万株。
时近年关，为促进全县农业发展、农民增收以及社会和谐稳定，西林县委、县政府决定从县扶贫办、农业局、纪检监察局、财政局等抽调8人组成外调沙糖桔苗工作小组。
1月25日，工作小组不负众望，从桂林市荔浦县马岭镇调入优质沙糖桔果苗33万株，有效缓解本县沙糖桔苗木紧缺状况。
据悉，西林属亚热带季风气候，土壤深厚肥沃，非常适合种植沙糖桔。
西林沙糖桔以含糖量高，果汁含量丰富，果肉质地脆嫩、化渣、无核、味香甜而深受消费者的青睐。
自2011年该县被中国经济林协会评为“中国沙糖桔之乡”后，每年到西林订购沙糖桔的贵州、云南、重庆、
四川等外地客商更是络驿不绝。
工作组到苗圃查看果苗长势
认真清点苗木
将果苗装车起运。
广西西林沙糖种植广西西林沙糖种植，是指在广西西林县地区进行的一种以甘蔗为主要原料的糖料种植业。
西林县位于广西壮族自治区北部，地理环境独特，适宜甘蔗种植。
本文将从种植面积、生态环境、种植技术和产业发展等方面对广西西林沙糖种植进行详细描述。
首先，广西西林沙糖种植的种植面积相对较大。
西林县拥有广阔的农田资源，大部分土地适宜于甘蔗的种植。
据统计，目前西林县的甘蔗种植面积约为10万亩，占据了农田总面积的相当比例。
这也说明了当地农民对于沙糖种植业的认可和支持。
其次，西林沙糖种植依托优越的生态环境。
西林县地处北纬2330'-2410'之间，属于亚热带季风气候区，气候温暖湿润，四季分明。
加之土地肥沃，地下水资源丰富，为甘蔗的良好生长提供了有利条件。
此外，西林县还坚持生态保护，在种植过程中采取科学的土地利用和农药使用控制，保护农田生态环境。
再次，西林沙糖种植积极推广种植技术。
本地种植户和农业技术人员积极学习和应用现代农业技术，提高甘蔗种植的效率和产量。
例如，他们采用科学的施肥技术，根据土壤状况和甘蔗生长需要进行营养调控，合理施用肥料，提高甘蔗的产量和品质。
同时，他们还注重病虫害的防治，采取有针对性的农药措施，保证甘蔗的健康生长。
最后，西林沙糖种植业的发展态势良好。
随着技术的不断推广和经验的积累，西林沙糖种植的产量逐年增长。
当地政府也对该产业给予了大力支持，通过出台相关政策和给予财政补贴，鼓励农民参与沙糖种植，进一步推动产业发展。
此外，西林县还积极探索沙糖的深加工技术，通过糖制品的开发和销售，为农民增加收入，促进农村经济的发展。
总结起来，广西西林沙糖种植业具有得天独厚的地理和生态优势，农民和政府的大力支持，以及不断创新的种植技术，使得该产业蓬勃发展。
相信在未来的发展中，西林沙糖种植业将进一步壮大，为当地农民增加收入，推动农村经济的发展。
广西砂糖橘哪里的最好广西砂糖橘哪里的最好？说不上最好。
在广西的梧州、永福、全州等地，都是柑橘的重要产区。
其中梧州的砂糖橘最为正宗，果实是扁圆形的，果肉特别多，汁儿也特别多，吃起来清甜可口，一直在市场上受到大家的欢迎。
而永福地区是全国最大的砂糖桔生产基地，它的砂糖橘也是比较好的。
下面我们来介绍一下广西砂糖橘的几个主要产地。
梧州产区砂糖橘这个水果非常甜，所以在市场上非常畅销。
在广西等地多有种植，其中梧州就是一个非常大的产区，而砂糖橘就是该地一个非常重要的标志。
这个地区生产的砂糖橘，果实形状是扁圆形的，果皮颜色非常艳丽，果肉又鲜又嫩，汁儿还特别多，吃起来香香甜甜的。
永福产区广西最有名的柑橘产区就是永福，在这个地区，砂糖橘的生产已经形成了规模化、产业化，也非常有自己的特色。
广西砂糖橘哪里的最好？梧州砂糖橘是当地的一个重要标志，柑橘口感也非常好。
而永福产区是全国最大的一个生产，柑橘完全就形成了规模化、产业化。
全州产区全州也是一个砂糖橘的生产大区，该地气候合适，光照充足，土质也非常丰富，很适合种植砂糖橘。
而且该地的昼夜温差环境，对于砂糖橘的生长也是有帮助的。
在市场上售卖的砂糖橘，很多都是这个地区的砂糖橘。
荔浦产区荔浦这个地区四面都是山，地势非常有自己的特点。
四季是非常分明的，冬天天短，夏天天长，雨水特别充足，很适合砂糖橘的生长。
这个地区生产的砂糖橘，果实个头还是比较均匀的，果皮非常光滑，果皮的颜色是红色的，味道酸甜可口。
桂林产区砂糖橘适应性很强，在紫色土上可以种植，沙滩上可以种植，红黄壤上也可以种植。
只要ph值在4.5到8之间，都可以正常的生长，最适宜的土壤ph值为6左右。
桂林这个地区也是非常适合种植砂糖橘的。
广西砂糖橘哪里的最好？可以说没有最好，每个产区的柑橘都非常有自己的特色。
梧州产区的砂糖橘是当地一个重要的标志。
永福产区是全国最大的柑橘产区。
全州产区也是一个很大的生产大区儿。
荔浦产区的砂糖橘味道非常好。
百色特产1、八渡笋八渡笋是田林县著名的传统特产，种植历史悠久，源远流长，在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷，享有数百年盛誉。
该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少，有助胃肠消化，增进食欲，降低胆固醇和血压，解毒利尿，抗癌等特点，在国内及港澳、日本、东南亚一带享有一定的知名度。
田林县是全国无公害八渡笋基地县， 2010年1月被中国经济林协会授予“中国八渡笋之乡”称号；八渡笋含有较丰富的蛋白质、糖类、脂肪类、多种维生素、磷、钙、镁等微量元素与膳食纤维，是人体必需的营养物质，食用能帮助消化，防腹泻、解毒利尿、消肥降压、降低胆固醇、调节酸碱度、抑制肿瘤作用等，是名副其实的天然绿色保健食品。
八渡鲜笋加工成笋干的工艺很讲究，过程如下：首先要挑选1尺左右的嫩笋，放进锅里煮到成熟，再捞出晒到笋干呈褚红透亮即可。
待到吃笋干时，把它放进锅里煮到软熟，再捞起用冷水浸泡到水清澈为止。
然后取出，根据爱好切成笋丝、笋片、笋丁，炒到水分大半蒸发后，再加油、盐、酱等佐料，炒熟盛起。
另外再单独把各种肉炒熟。
最后把两者合在一起烩炒。
这样便成了“八渡笋炒肉片”、“八渡笋炒鸡块”等名菜了。
2、西林麻鸭西林麻鸭小巧玲珑，嘴小脖短，行动活泼，觅食力强，合群性好，适宜于水面和稻田放牧饲养。
主要以稻田中的穗花、昆虫、鱼虾、蟹、螺和收割后的稻谷遗粒为食。
西林麻鸭在西林县得天独厚的自然环境和良好的气候条件下，经本地群众长期不断自然选育而成。
其肉质品位高，具有肉质细嫩、皮下脂肪少、肥而不腻、清甜可口、味道鲜美，无膻味的品质特点。
该县被誉为“麻鸭之乡”，在区内外享有声誉。
3、中国芒果之乡 - 田东田东地处右江河谷腹地，属南亚热带季风气候，是我国芒果种植最适宜的地区之一。
“天赋田东美，地道芒果香”、“田东芒果，天生好果”，田东香芒因果形美观，色泽诱人，肉质甜美，香味独特，营养丰富，深受消费者喜爱，而这些称号正是消费者们发自肺腑的赞誉。
4、七里香猪为中国稀有香猪品种之一义圩乡：七里香猪。
