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酒店客房部节能降耗随着全球经济和人民生活水平的不断提高，能源问题已经成为全球范围内需要关注的一个重要问题。
酒店作为服务行业的代表，为提高客户满意度和提供优质服务而不断运行，因此大量的能源消耗让酒店降低成本和提高效率的要求愈发迫切。
为了在服务质量不受损害的情况下节省能源、降低成本，酒店客房部也要加强能源管理和节能降耗工作。
酒店客房部节能降耗的必要性节能降耗对于酒店来说具有非常重要的意义：首先，能源的浪费会造成经济资源的浪费。
由于能源消耗量大，酒店每年的能耗费用也不少。
随着全球能源价格的不断上涨，酒店经营成本逐年增加，开支也在增加。
那么如何用最少的资源和最少的开支获取最大的利润呢？这就需要酒店客房部制定减少能源消耗的计划来达到节能降耗的目的。
同时，酒店作为服务行业的代表，也需要关注环保问题。
现在越来越多的酒店重视社会责任，不仅仅是追求利润，而是更加注重环境保护，践行可持续发展理念，通过减少能源消耗来降低环境污染。
酒店客房部节能降耗的主要措施酒店客房部节能降耗的措施包括：1. 管理人员和员工要加强节能意识的培养。
开展节能教育活动，培养员工节水、节电、节气、控制空调等方面的意识。
2. 合理设置空调温度。
夏季温度适宜在20℃～26℃，冬季温度适宜在25℃～30℃左右。
3. 节减洗衣的次数和用水量。
酒店客房部应尽量减少洗衣次数和量，使用高效节水洗衣设备，并利用回收、回用等措施减少用水量。
4. 安装智能化节能设施。
酒店客房部可以采用智能照明、智能水龙头、智能空调等新型节能设施。
5. 加强维护管理。
及时维护酒店客房设备，保持设备的正常运转，以便节省更多的能量。
酒店客房部节能降耗的优势酒店客房部实施节能降耗会带来以下几个主要优势：首先，提高服务质量。
采取节能措施，使酒店节省资源和费用，能更好地提高服务质量，赢得顾客的好评和信赖，从而确保酒店业务的可持续发展。
其次，减轻环境污染。
降低能源使用对环境具有积极的影响，减少光化学烟雾、二氧化碳和硫化物等气体的排放，减轻环境污染。
酒店节能降耗方案总结计划摘要:当今社会,人们不断追求经济的发展和生活质量的提高,但在这个过程中,人们的生存空间遭到了严重破坏。
人们不得不选择一种既满足发展需要,又能保护环境的发展方式,即可持续发展。
保护环境的最根本目的是保护人体健康,保护人享有健康生存空间的权利,所以,实现可持续发展,创造良好的生存空间是绿色酒店管理的基础。
因此,本在分析酒店创建绿色酒店的意义基础之上,提出酒店节能降耗的具体措施,并总结出酒店节能降耗的最佳操作方案,为完善我国绿色酒理论研究与实践提供参考。
关键词:星级酒店,能源消耗,节能措施由于全球生态环境的日益恶化,保护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。
许多行业都制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。
酒店作为宾客云集、消费娱乐场所,要占用消耗大量的自然资源,排放大量的废弃物,必然导致人类生存环境的日益恶化和自然资源的日益枯竭,酒店的节能降耗工作也被提上日程。
一、酒店实施节能降耗工作的意义(一微观意义:降低成本负担酒店经营中产生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是设施设备运行中的能源消耗,这两个方面总称为酒店的能耗。
一般酒店的能源消耗有两大方面:水和电,其中以电为主。
电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。
酒店作为能源消耗大户,节约使用能源、降低基本耗损,意味着降低酒店经营成本,提高营业利润。
我国的酒店能耗状况与发达国相比,水平偏高。
据有关资料统计,我国酒店的耗电水平高于国外发达国耗电平均值的25%左右。
因此,在节能降耗、降低成本负担方面,我国酒店将大有可为。
(二宏观意义:促进可持续发展众所周知,酒店是能耗大户和污染大户。
许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂,还有相当数量的酒店在洗涤、餐饮用水等方面超标排放,对环境造成了严重的影响。
根据可持续发展的理论,人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展的基础上进行,也就是说,发展要有“节制”,充满“理性”,产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价,况且能源储存是有限的,不可能无限地永远使用。
酒店节能减排的工作总结_酒店节能减排工作总结一、节能减排的意义减少能源消耗对环境保护和经济效益都有重要的意义。
酒店是高能耗行业，为了保护环境和降低成本，必须在日常经营中实行节能减排工作。
二、我酒店节能减排的措施1. 安装高效节能电器我们酒店在日常使用电器方面，在选择时都会选择节能产品。
比如，我们使用的冰箱、洗衣机、空调都是节能高效的电器产品。
这些电器的使用可以在工作中节省能源，也可以节省成本。
2. 实施楼宇自动化管理系统我们酒店在楼宇安全管理方面，使用了自动化管理系统。
这个系统可以将电力、能源的管理和控制，联网到一个终端。
通过对室内照明、温度、湿度等数据的维护，实现了定时、切换或关闭电器的功能，达到了节能减排的目的。
3. 加强员工意识为了让员工加强节能减排意识，我们开展了员工节能减排教育培训。
我们向员工普及了酒店节能减排的意义，告诉员工如何在工作中做好节能减排工作。
加强员工节能减排意识可以从根本上降低酒店的能源消耗和管理成本。
三、我酒店应该做出的改进1. 加大对旅客的节能减排宣传我们酒店在节能减排宣传方面需要加大力度，向旅客宣传节能减排意识，提高旅客的节能减排意识。
发放节能减排宣传手册、张贴宣传画等方式可以让旅客更好地了解节能减排意义。
2. 采取更多技术手段我们酒店应该进一步加强对节能减排的研究，采取新技术、新方法，提高酒店的节能减排水平。
比如，可以在水暖、空调、照明等领域，尝试使用更节能、更环保的新材料和技术，以达到最大限度的节能减排效果。
四、总结节能减排工作是全球环保事业中至关重要的一项，酒店这个高能耗行业更应该重视。
我们酒店在实际的工作中，采取了多种节能减排措施，如安装高效节能电器、实施楼宇自动化管理系统、加强员工意识等。
但在实际操作中，还存在一些不足之处，如对旅客的节能减排宣传不够、采取的技术手段不够科学、减排效果不够显著等。
在今后的工作中，我们酒店将进一步加大力度，采取更多措施，不断提升节能减排的水平，为环保事业贡献我们的一份力量。
酒店节能减排的工作总结_酒店节能减排工作总结随着环境保护意识的逐渐加强，酒店行业也逐渐意识到自身的环保责任和节能减排的重要性。
本文将对某酒店的节能减排工作进行总结和分析，以期对相关行业提供借鉴和参考。
一、节能减排的重要性酒店作为大量能源消耗的行业之一，具有重要的节能减排作用。
通过合理节约用水、用电、用气等载体，减少不必要的能源浪费，可达到减少二氧化碳排放和减轻环境负担的目的，同时还能降低成本，提高企业竞争力。
二、节能减排的实施情况1. 环保意识的加强该酒店在员工中开展环保、节能意识教育，组织员工学习相关节能减排知识，加强环保意识教育宣传，并将环保、节能要求写入员工述职报告和工作考核指标，从而提高员工的环保意识和责任感。
这些举措均有效提高了员工的环保责任感和对环保问题的认识，同时也提高了员工的工作积极性和竞争力。
2. 内部设施的升级该酒店在内部设施方面进行了升级改造，例如更换了节能灯具、节水器以及低耗能电器设备等，在设备性能和节能性能方面逐步升级，即保证了客房和员工工作环境的舒适度，又可以最大程度地降低能源浪费，达到节能减排的目的。
3. 用电管理的优化同时，该酒店还采取了用电管理措施，如对用电设备进行定时开关、设定低用电量警示等，合理调控用电需求，降低不必要的能源浪费，管理灵活、便捷，这在一定程度上降低了酒店的能耗，增强了能源节约和减排的意识和行动能力。
三、结论与建议通过以上对该酒店节能减排工作的总结和分析，我们得到了以下结论和建议：应在员工、客户、供应商等关键群体中进行环保、节能意识教育，营造全员参与的环保企业文化。
应通过升级设备、购置低耗能设备等方式提高内部设施的节能性能，以达到降低成本、减少能源浪费的目的。
应在用电管理方面加强优化，通过定时开关、低用电量警示等方式来降低能源浪费，提高工作效率。
四、总结该酒店相较于其他同类酒店，在节能减排方面表现优秀，但仍需进一步加强环保意识教育，提高内部设施的节能性能，优化用电管理，从而降低成本，减少能源浪费，达到环保减排的目的。
酒店节能降耗1. 引言随着全球能源消耗的不断增加，节能降耗成为各行各业共同关注的话题之一。
酒店作为服务行业的典型代表之一，在保持服务质量的前提下，通过节能降耗来降低运营成本，减少能源消耗，对环境保护也具有积极的意义。
本文将探讨酒店节能降耗的重要性以及一些常见的节能措施。
2. 酒店节能降耗的重要性2.1 环境保护酒店作为大型建筑群体，通常对能源消耗的贡献较大。
通过采取节能措施，减少能源消耗，可以降低对环境的影响，减少二氧化碳等温室气体的排放，有利于缓解全球变暖和气候变化。
2.2 经济效益酒店节能降耗不仅有助于保护环境，还可以带来显著的经济效益。
首先，通过减少能源消耗，可以降低运营成本，提高经营利润。
其次，节能降耗还可以提升酒店品牌形象，吸引更多环保意识强的消费者，增加客户流量和市场竞争力。
3. 酒店节能降耗的常见措施3.1 LED灯替代传统照明传统照明方式使用的白炽灯和荧光灯能源利用率较低，并且有较高的热量损耗。
LED灯具具有高能效、寿命长、光衰小等优势，是一种节能的理想选择。
酒店可以考虑在公共区域、客房、走廊等位置替换传统照明设备，以降低能源消耗。
3.2 空调系统的优化酒店的空调系统通常是耗能的重要对象。
采用智能温控装置可以根据房间使用情况和人流量自动调节室内温度，避免空调长时间运行，降低能源消耗。
此外，定期清洁和维护空调系统也是降低能源消耗的重要措施。
3.3 智能化管理系统的应用通过引入智能化管理系统，酒店可以实现对电力、水务、空调等设备的监控和控制。
智能化感应器可以根据房间的使用情况自动调节电灯、空调等设备的使用状态，避免不必要的能源浪费。
3.4 节水措施的实施酒店在日常运营过程中消耗大量的水资源。
节约水资源不仅有利于环境保护，同时也可以减少水务成本。
酒店可以采取一些简单而有效的节水措施，如修复漏水设备、安装节水淋浴头、提倡客房内毛巾的循环使用等。
4. 酒店节能降耗的挑战和解决方案4.1 资金投入问题酒店节能降耗需要一定的资金投入，包括设备更新、系统改造等方面。
浅谈酒店节能降耗工作提高能源利用，降低酒店各种消耗，对提高酒店的经济效益是至关重要的。
如果要见到成效，就要求酒店在日常经营中必须采取有效措施，开展节能工作。
目前，我认为金地海顿酒店主要应从以下几个方面来开展节能降耗工作。
首先，对酒店的能耗进行管理和监督，制定能源管理制度，如：实行每日水、电、汽、油能耗报表制度。
第二，依据酒店的客观实际，结合设备系统的特点，为用能设备制定经济运行管理办法：（1）对照明系统，依据经营情况和日照时间，对室内外公共区域的照明开关时间和开关区域进行调整和控制。
（2）对中央空调溴化锂机组，根据天气变化随时调整制冷、采暖时间，尽量减少不必要的汽耗和电耗。
第三，加强各类设备日常维修和计划保养制度，如：按规定对空调机组的制冷、采暖性能和安全性能进行监测；定期给空调机抽真空，清洗空调滤网和过滤器，确保设备效率不降低；保持各进、回水管道保温良好，阀门无滴漏现象。
第四，有效积极地推广一些节能措施。
如：在过渡季节室外温度较低的情况下，充分利用新风作冷源。
以达到节能效果；在餐厅等处可根据使用情况和营业时间控制空调开关，对非使用房的空调进行关闭。
在日常维修中，做好并保护好酒店热水系统以及热交换器的保温，尽量减少介质在输送过程中的损耗。
目前，我们酒店中央空调冷温水系统、冷却水泵系统及附属管道已经运行六年时间，由于没采用软化处理，会产生沉积物并附在输水管道内壁和热交换器内壁上形成水垢，使换热性能降低、制冷效果差，这样，一损设备、二耗能源，因此，应每年对中央空调系统进行清洗。
第五，建立节能制度，并责任到人。
杜绝后堂长流水，餐厅长明灯现象。
节能增效的工作，目前的重点是动员所有员工都参与，这样，能确保节能效果的“最大化”，可以扎扎实实的开展“从我做起，从点滴做起”的增效活动。
要加强宣传，把“节能降耗”意识到每位员工脑海里，从抓“跑、冒、滴、漏”入手，将节约每一张纸、每一度电、每滴油、每一滴水落到实处，使酒店的“节能降耗”工作步入良性循环。
酒店节能降耗浅谈酒店节能降耗的意义微观：降低成本负担酒店运营中的消费主要包括：一是日常消费；二是设施设备运行中的能耗，总被称为酒店的能耗。
一般酒店的能耗有两大出路：水电，以电为主。
空调能耗占总能耗的一半，其次是热水。
作为能源消费大户，节能降耗就是降低酒店运营成本，提高运营利润。
与发达国家相比，我国酒店能耗水平偏高。
据相关数据显示，我国酒店的用电量水平比国外发达国家的平均用电量高25%左右。
因此，在节能降耗、降低成本负担方面，中国的酒店有很大的潜力。
中观：缓解能源危机国务院发展研究中心产业经济部撰写的《国家能源战略的基本构想》指出“未来20年，中国将在能源领域面临一系列挑战。
中国人均能源可采储量远低于世界平均水平。
XX年人均石油开采储量仅为2.6吨，天然气可采储量1074立方米，煤炭可采储量90吨，分别为世界平均水平的11.1%、4.3%和55.4%。
”国家电力调度中心数据显示，全国12个电网电力供应略有过剩，华东、华北、华中、川渝、广东等地电网均存在不同程度的供不应求。
中国旅游业以非凡的发展轨迹实现了快速增长，具有巨大的经济辐射效应和产业乘数效应。
旅游业严重依赖资源。
除了作为旅游发展基础资源的旅游资源外，酒店也是能源依存度很高的企业。
酒店节能降耗对解决我国的能源问题可以起到积极的作用。
同时，由于酒店的涉外性质，在酒店行业倡导节能环保理念，将有助于提升和强化行业整体形象乃至区域综合形象。
宏观：促进可持续发展众所周知，酒店是能源和污染的大消费者。
许多酒店仍然使用破坏臭氧层的制冷剂，相当一部分酒店在洗涤和餐饮中排放过量的水，对环境造成了严重影响。
根据可持续发展理论，人类的生存和发展不应该在破坏后代生存和发展的基础上进行。
也就是说，发展要“克制”，要充满“理性”，产品的产出不能以破坏后代的环境质量为代价。
而且，储能是有限的，不能无限期永远使用。
酒店产品也是如此，既满足目标群体，又承担企业的社会责任，这也是目标市场逐渐走向理性消费的必然要求。
酒店行业的酒店设备与节能环保随着人们对生活质量的要求不断提高，酒店行业的发展也越来越迅猛。
酒店设备的运行状况直接影响着酒店的服务质量和客户体验，而节能环保已成为社会发展的迫切需求。
本文将探讨酒店行业的酒店设备与节能环保的关系，并提出相关解决方案。
一、酒店设备在节能环保中的重要性酒店作为一个需要长时间运行的场所，其设备的能源消耗量相当可观。
因此，酒店设备的节能环保至关重要。
首先，酒店设备的能源消耗直接影响着酒店的经营成本。
节能环保可以降低酒店的能源消耗，减少能源费用，同时也有利于酒店的可持续发展。
其次，酒店设备的节能环保对于减少碳排放具有重要作用，有利于保护环境，减少对大气和水资源的污染。
因此，酒店行业需要注重酒店设备的节能环保措施。
二、酒店设备的节能环保措施1. 设备选择：酒店在购买设备时应注重选择能效高、节能环保的设备。
例如，空调设备可以选择能效等级高的产品，热水器可以选择太阳能热水器等。
这样不仅可以减少能源消耗，同时也有利于提升酒店形象。
2. 设备运行管理：酒店应加强对设备的运行管理，确保设备始终处于最佳运行状态。
包括定期对设备进行维护保养，及时发现和修复设备故障，以减少能源的浪费和损耗。
3. 能源监测系统：引入能源监测系统，实时监测和分析酒店能源消耗情况，及时发现能源浪费的问题，并采取相应的调整和改进措施。
通过能源监测系统的应用，酒店可以更加科学合理地运营设备，提高能源利用效率。
4. 再生能源利用：酒店可以考虑引入太阳能、风能等再生能源来满足部分能源需求。
例如，利用太阳能热水器来供应客房的热水，或者利用太阳能光伏发电系统来供应公共区域的电力。
通过再生能源的利用，不仅可以减少酒店的能源消耗，还可以降低碳排放量。
5. 客房智能化管理系统：酒店可以引入客房智能化管理系统，通过对灯光、空调等设备的智能控制，使客房内设备的使用更加高效和节能。
同时，酒店可以通过智能化管理系统，实现对客房设备的集中控制和管理，减少能源的浪费。
酒 店 节 能 降 耗 意 义 面 面“观”作者：王帅●微观：降低成本负担酒店经营中产生的消耗主要包括 ：一是日常消耗 ；二是设施设备运行中的能源消耗，这两个方面总称为酒店的能耗。
一般酒店的能源消耗有两大出口 ：水和电，以电为主。
电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半，其次就是热水。
酒店作为能源消耗大户，节约使用能源、降低基本耗损，意味着降低酒店经营成本，提高营业利润。
我国的酒店能耗状况与发达国家相比水平偏高。
据有关资料，我国酒店的耗电水平高于国外发达国家耗电平均值的25%左右。
因此，在节能降耗、降低成本负担方面，我国酒店大有可为。
●中观： 减轻能源危机由国务院发展研究中心产业经济部组织撰写的《国家能源战略的基本构想》指出，“中国未来20年能源领域将面临一系列挑战。
我国人均能源可采储量远低于世界平均水平，2000年人均石油开采储量只有2.6吨，天然气可采储量1074立方米， 煤炭可采储量90吨， 分别为世界平均值的11.1%、4.3%和55.4%。
”国家电力调度中心的资料表明，全国12个电网，除西北、东北、山东电网的电力供应略有盈余外，华东、华北、华中、川渝、广东等地电网都出现不同程度的供应紧张。
旅游业在我国以超常规的发展轨迹实现了高速增长，具有极大的经济辐射效应和产业乘数效应。
旅游业对于资源的依赖较重，除去旅游资源这一旅游业发展的基础性资源外，酒店同样也是能源依赖程度较高的企业。
酒店的节能降耗，对解决我国的能源问题，能起到积极的作用。
同时，由于酒店的涉外属性，在酒店行业提倡节能降耗、绿色环保等理念，有助于改善和强化行业整体形象乃至区域综合形象。
●宏观：促进可持续发展众所周知，酒店是能耗大户和污染大户。
许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂， 还有相当数量的酒店，在洗涤、餐饮用水等方面超标排放，对环境造成了严重的影响。
根据可持续发展的理论，人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展的基础上进行，也就是说，发展要有“节制”，充满“理性”，产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价，况且能源储存是有限的，不可能无限地永远使用。
酒店的产品也是如此，它不仅要使目标群体满意，更要承担起企业的社会责任，这也是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。
因此，酒店行业的节能降耗，不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用，而且对行业和全社会的可持续发展意义深远。
节能降耗：绿色酒店或节俭主义的另类代名词？“节能降耗”这一口号，目前经常和“绿色酒店”连在一起。
同时由于认识停留在事物的表面，很多人还将其简单地等同于“节俭主义”。
搞清不同概念之间的联系和区别，有益于更好地把握酒店节能降耗的科学内涵、范围及实施尺度。
一般而言，绿色饭店有以下6个标准 ：最低排污量，相关物品的回收与再利用 ；能源有效利用、贮存与管理 ；新鲜水资源的管理 ；废水管理 ；关注环境保护的采购政策 ；社会文化的发展。
从这个意义上看，节能降耗只是绿色酒店的必要因素之一，它不等同于绿色标准。
将节能降耗与节俭主义画等号，也存在极大局限性。
例如，甲醛这种化学物质的价格低廉，在装潢中使用，确实能够实现“降低成本”的目标。
然而甲醛对人体健康有较强的危害，是公认的四种疾病(视觉、呼吸、消化和神经系统)的主要致病源。
这种以影响人体健康和破坏环境质量的降低能耗的手段，无异于饮鸩止渴。
因此，将“节能降耗”与“绿色酒店”或“节俭主义”盲目“联姻”，是对酒店节能降耗的偏解。
笔者认为，酒店的节能降耗工作既要从细微处着手，在生产经营活动中降低能耗，同时又要从大处着眼。
所谓从大处着眼，就要克服一般酒店在节能降耗工作中，容易陷入的极端节俭主义的误区。
如某些酒店打着“节能降耗”的名义，对员工生活区域的能源使用，不合理地限制使用时间和用量。
而这些“节约”来的成本，又必然会以某种负面的形式反映在酒店客户的身上，最终将影响酒店经营工作正常进行。
克服极端节俭主义，就是要审时度势。
酒店应本着人文主义关怀的精神开展节能降耗的工作，将“酒店顾客”、“酒店员工”甚至“社区居民”环境的保持与改善，作为更广泛意义上的关注对象，勇于承担企业的社会责任。
酒店节能降耗实施途径的新主张●引入技术是前提“科学技术是第一生产力”。
科技的进步，加快了人类文明的进程，同时也给现代社会带来新的问题和矛盾。
如何用有限的资源满足更多社会单元的长期消费需求，除需要新的认识和态度外，归根结底还要落实到科技的方法和手段上来。
以酒店的节电措施为例，绿色照明这一技术的突破，就为企业带来了直接降低成本和客户满意度上升的双重惊喜。
有些酒店专家认为，“一个饭店的照明，具有等级品质的层次感、回归家庭的舒适感以及消费引导作用，使客人能愉快地工作和生活。
”设计科学的照明体系，露天场所可采用光电控制开关，客房走道设计定时熄灭部分光源的线路，客房内采用插卡取电开关。
同时使用效率高、寿命长，安全和性能稳定的照明电气产品，如节能荧光灯、金属卤化物灯、钠灯等，既能节能省电，还能给客人带来愉悦和安全感。
某四星级酒店原客房使用交流接触器为Ｂ9-10Ａ，铁芯的振动和交流声，在一定程度上影响了住宿环境。
经过工程部门的论证，采用了ＣＮ8-12节能型交流接触器，电磁系统的铁损和铜耗都极小，交流噪声也大为降低，改善了宾馆住宿环境，赢得客人的好评。
●酒店规划是先导节能降耗无疑是工程维修部门的重要工作目标，也是酒店管理层最为关心的问题。
事实上，对于一家已经建成开业的酒店，受既成事实的条件的制约，再精明的成本控制要实施恐怕也比较难。
所以在规划设计之初，酒店就要悉心导入节能设计，仔细核算节能投入和能耗成本的比较值，尽量一次性地完成设施的节能定位和设计。
因此，规划绝对是节能降耗工作的先导。
建立在科学规划基础上的酒店规划，必然会为酒店的健康、顺畅的后期营运工作，打下良好基础，为酒店的管理者和经营者的工作提供极大的便利。
酒店规划之初，就要考虑到很多因素都会对能源消耗产生直接影响。
如酒店的功能布局和房间布局，如果能充分利用自然采光，则既可以节约能源，同时又可创造一种更贴近自然的环境和氛围。
此外，建筑材料的选取，对酒店能源消耗的影响也非常大。
酒店应当尽量使用那些具有保温、隔声、节能、防水功能的新型材料。
特别是在气候寒冷的北方地区，采暖费用很高。
如果在规划时能在人流进出频繁的地方，设计安装专用设备，阻断内外气流交换，减少能源消耗，就是科学的节能思路。
另外，供水系统也是酒店规划的主要内容。
应当选用节水用具和设备，如变频恒压供水设备，公共场所采用感应式自控温度水龙头，以及中水处理设备、锅炉回水循环利用等技术和设备。
●科学管理是根本在节能型导向的酒店规划基础上，仅仅拥有一流的节能技术和器材，还不能真正保障酒店节能降耗工作的顺利进行。
只有科学的管理工作，才是先进技术使用的保障，也是节能型酒店规划的有机延续。
酒店管理层在节能降耗上的工作，主要是深入了解酒店能源消耗的情况，能源的比例和种类，能源的使用效率，并在此基础上制定全方位的酒店能源管理计划，调动各部门挖潜节能的动力和积极性，才能确保能源管理计划的实施和计划目标的实现。
按照酒店节能管理工作的性质，可以将其分为使用管理和维护管理两种。
使用管理是对酒店经营活动中的能源使用情况进行合理的制约和引导，保证能源有序、经济、健康的供应。
针对能源的性质，进行相应的时间控制、温度控制、压力控制、洗涤量等方面的控制。
如要求餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后再开启主灯光 ；规定厨房蒸箱、洗衣房的供气、员工浴室的开放、员工餐厅空调的使用的具体时间 ；对于厨房蒸汽压力指数应当限定为2 5kg之下，确保设施设备安全运行，控制蒸汽消耗。
再比如有些酒店对洗衣房水洗机的洗涤数量进行了数量额定，规定洗涤量不少于负载的85%，同时对洗涤品进行清洁层次分类，减少洗涤程序。
酒店设备的保养得当与否，决定了酒店设备能否提供正常的服务，同时也是降低能耗的重要途径。
如锅炉烟道的定期除尘保养、冷冻机组冷凝器每年进行机械清洗、厨房蒸箱蒸发器定期进行除垢保养，都能起到确保传热效率，减少无功浪费的作用。
目前酒店设备的保养工作都由工程部承担，工程部应定期对酒店的设施设备运行及能源消耗情况进行分析，及时传递设备使用状况和保养状况，以便于管理层根据相关信息做出科学决策。
●创新观念是核心无论是新技术的应用和实施，还是管理工作的计划、部署，都离不开人的主观能动性。
酒店的节能降耗工作，只有从思想上端正态度，树立节能意识，不断创新节能观念，尤其是树立创新观念，节能降耗工作才能做出成效来。
创新观念主要有时空二维含义。
一是时间上的创新观念，二是空间上的创新观念。
时间上的创新观念，是指基于能量消耗的持续性，节能意识和工作必须贯彻始终，而不是临时抱佛脚的突击性大检查，才能达到最终目的。
空间上的创新观念，是转变“节能降耗是少数人、少数部门的事”的观念，提高全员的节能意识。
在加强管理，落实各项节能降耗规章制度的基础上，积极鼓励员工进行节能降耗的思路创新、方法创新、技术创新，并注重了解适用于酒店的新技术、新产品，积极采纳更新换代的产品。
浙江省绍兴咸亨酒店，是一家五星级酒店，就注重发挥员工的创造意识。
比如他们将洗衣房烘干机、干洗机、平烫机、整烫机、生活热水、暖空调的凝结水，全部直接回收到锅炉房软水箱并再次使用，以降低锅炉用油量，每年回收水就达5000吨。
●政策鼓励是保障酒店的节能降耗工作，从本质上看是社会发展的必然要求，它应当得到市场的认可，同时也应该受到国家政策的保障和鼓励。
然而现阶段政策环境上还存在种种不尽如人意的地方。
很多酒店在设计规划、经营工作中，节能降耗方面得不到更多的政策鼓励。
例如有些酒店宁愿缴纳相应金额的排污费，也不愿使用中水回用系统。
究其问题的根本症结，在于相应政策的缺位。
酒店行业都了解这样一个事实，使用中水回用系统的费用比缴纳排污费要昂贵。
对于使用中水回用系统的酒店，政策上并没有给于相应的鼓励和支持。
在市场经济条件下，政策的健全及宏观调控的到位，对落实节能降耗工作是十分重要的。
浙江省旅游局在这方面，进行了开拓性的工作，政府职能部门牵头，以绿色酒店为评估手段，使得酒店的综合节能降耗率提高了20%~30%。
酒店最终得到了实惠，节省了运营成本。
酒店的节能降耗是每一个酒店都要面临的问题，它涉及到从酒店规划设计到经营管理的全过程，与酒店各个层面的工作息息相关；同时也应受相关企业的高度重视，更应得到政府的宏观指引、监督和鼓励。
只有本着对节能降耗的正确态度，采取合理的实施途径，方能实现酒店个体、社会经济、公共环境的多赢局面。
