高中生物实验教学(1)
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高三生物实验专题教案模板5篇高三生物实验专题教案模板5篇时间真是转瞬即逝,老师们的教学工作又将有新的目标,作为一名优秀的教育工作者,编写教案是必不可少的,最精良的资源往往是收费的,下面是小编整理的教案范文,欢迎大家分享。
高三生物实验专题教案篇1一、指导思想1.认真学习山东省《考试大纲》、《考试说明》、《高中生物学课程标准》,注意研究山东省与生物高考相关的政治、经济、文化等方面的特点,以取得一定的课外知识量。
2.结合学生实际情况,准确定位起点,立足双基,夯实基础,瞄准高考,培养综合能力,努力提高课堂教学效益,从而全面提高生物教学质量。
3.提高学生思维能力,突出思维过程、思维层次和思维容量的训练,强调知识的迁移与知识的再现。
4.要特别注重对学生生物复习方式方法的指导,把不同层次的学生在生物复习过程中都能有效地提高复习水平作为本学期教学工作的出发点和终结点。
二、学科目标1.构建知识网络体系,通过案例教学提高学习兴趣。
激励学生勇于探索,提高运用辨证唯物主义观点分析问题、解决问题的能力。
2.抓好一轮复习,研究考试说明,捕捉高考信息。
训练高考试题,争取在年高考中取得较好成绩。
三、具体教学措施1.继续认真钻研教材、考纲和《考试说明》,及时了解和收集各类高考的信息,认真分析研讨近几年生物考试试题,以便把握教学的有的放矢地进行生物学科的复习,促进学科教学质量的提高。
2.认真开展备课组活动,规范教师的教学行为,重点落实备课常规和课堂教学常规,课和上课质量,备课组做到统一进度、统一资料、统一考试。
3.近一步健全集体备课制度:每周二召开一次备课组教师会议,每次活动有主题、有针对性,有专人发言,有解决问题的具体方案,通过一系列的活动将全组教师凝结为团结协作的整体,实现智慧共享。
4.为了进一步改革课堂结构和教学方法,提高教师课堂教学水平,积极开展听、评、说课活动,采用“组内备课,组内评议,改进教案,再行教学,不断完善”的连动式备课、上课方式,及时总结,反思问题,做到取人之长,补己之短,共同提高。
高中生物教学实践案例案例1:观察和研究植物的光合作用在生物课上,教师安排学生进行实验,观察和研究植物的光合作用。
学生们分为小组,每个小组使用不同的光照条件,如直接阳光、阴影、人工光源等,观察不同条件下植物的生长情况。
通过实验结果,学生们理解了光合作用的重要性和光照对植物生长的影响。
案例2:研究DNA提取实验为了深入了解DNA结构和功能,教师设计了DNA提取实验。
学生们使用简单的材料如洋葱、盐水和洗洁精等,提取洋葱细胞中的DNA。
通过实验过程,学生们亲手操作,了解了DNA的提取方法和DNA的特点。
案例3:观察和研究细菌生长为了研究细菌的生长条件和繁殖方式,教师安排学生进行观察实验。
学生们在实验室中使用琼脂平板培养基,将不同营养条件下的细菌菌液均匀涂抹于琼脂平板上,观察并记录不同条件下细菌的生长情况。
通过实验结果,学生们了解了细菌的繁殖方式、对环境的适应能力以及影响细菌生长的因素。
案例4:研究遗传变异为了研究遗传变异的原因和作用,教师设计了果蝇实验。
学生们将具有不同基因型的果蝇进行交配,观察并记录后代果蝇的表型特征。
通过实验结果,学生们了解了基因的传递方式和变异的原因,加深了对遗传规律的理解。
案例5:观察和研究植物的生长运动为了研究植物的生长运动及其调节机制,教师组织学生进行实验。
学生们选择不同的植物,如豌豆、太阳花等,观察并记录植物对光、重力和刺激等的反应。
通过实验结果,学生们了解了植物的生长运动和植物对环境的适应能力。
案例6:研究酶的作用为了研究酶的作用和特点,教师设计了酶活性实验。
学生们使用不同的酶和底物,观察并记录酶反应速率的变化。
通过实验结果,学生们了解了酶的底物特异性、酶反应速率的影响因素以及酶在生物体内的作用。
案例7:观察和研究人体的呼吸为了研究人体的呼吸过程和呼吸系统的结构与功能,教师组织学生进行实验。
学生们通过测量自己的呼吸频率、肺活量等指标,观察并记录呼吸的变化。
通过实验结果,学生们了解了呼吸过程中的气体交换、呼吸系统的结构和功能。
高中教师生物实验说课稿(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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关于高中生物实验教案6篇关于高中生物实验教案6篇学习并非只关乎应付考试和获取高分,更重要的是打开你们的思维,增强你们的理解力和创造力。
下面是小编为大家整理的高中生物实验教案,如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。
高中生物实验教案篇1一、教材分析《人类遗传病》是人教版高中生物必修二《遗传与进化》第5章第3节教学内容,主要学习“人类常见遗传病的类型”,“遗传病的监测和预防”和“人类基因组计划与人体健康”二、教学目标1知识目标:(1)人类遗传病及其病例(2)什么是遗传病及遗传病对人类的危害(3)遗传病的监测和预防(4)人类基因组计划与人体健康2能力目标:探讨人类遗传病的监测和预防3情感、态度和价值观目标:关注人类基因组计划及其意义三、教学重点难点重点:人类遗传病的主要类型。
难点:(1)多基因遗传病的概念。
(2)近亲结婚的含义及禁止近亲结婚的原因。
四、学情分析学生初中已经学习了几种遗传病,教材前几章已经出现伴性遗传病和常染色体遗传病,所以学生对本节内容有一定基础。
另外“人类遗传病的类型”是了解水平的内容,学生通过自学就可以达到学习目的。
五、教学方法,1学案导学:见后面的学案。
2新授课教学基本环节:预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备教师的教学准备:多媒体课件制作,课前预习学案,课内探究学案,课后延伸拓展学案。
七、课时安排:1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学具有了针对性。
(二)情景导入、展示目标。
近年来,随着医疗技术的发展和医药卫生条件的改善,人类传染性疾病已得到控制,而人的生殖细胞或受精卵里的遗传物质在数量,结构或功能上发生改变,使由此发育成的个体患先天性遗传病,其发病率和死亡率却有逐年增高的趋势。
今天,我们来学习这方面的知识。
(三)合作探究、精讲点拨。
探究一、人类常见遗传病的类型学生分组讨论1什么是遗传病?举例?2怎样做到遗传病的监测和预防?3什么是人类基因组计划?什么是遗传病问:感冒发热是不是遗传病?为什么?教师讲述:遗传病是由于人的生殖细胞或受精卵里遗传物质发生改变而引起的人类遗传性疾病,而感冒发热是由感冒病原体引起的传染病,两者有着根本的区别。
人教版高中生物必修一实验篇一:高中生物必修一实验精华实验一:使用高倍显微镜观察几种细胞一、实验目的:1、学会如何使用显微镜观察细胞;2、了解细胞的结构;3、学会制作临时装片。
二、实验材料:(实验材料可换)松针、动物血液、动物神经细胞永久装片三、实验用具:载玻片、盖玻片、蒸馏水、滴管、镊子、土豆、刀片、显微镜(物镜5X、10X、40X)四、方法步骤:1、制作松针的临时切片:(1)取干净的载玻片一个平置于试验台上,用滴管在载玻片中央滴一滴蒸馏水。
(2)将土豆切成条状(截面约:0.5X0.5cm)取两条,将一根松针夹在两个土豆条之间,用刀片削成尽量薄的薄片,削时,手腕不动,靠大臂带动小臂移动刀片。
切片数次。
从中选取较薄的切片,置于载玻片的水滴上。
(3)从一侧轻轻盖上盖玻片,不要产生气泡。
用吸水纸轻轻吸去盖玻片周围的水滴,即完成临时切片的制作。
2、观察切片:(1)取出显微镜,置于试验台上靠左的位置,打开光源。
(2) 将上步制作好的切片置于显微镜的载物台上,调整载物台位置,使盖玻片对准光源。
(3)使用5X物镜观察切片,使松针切片在视野中心,换成10X物镜,观察松针叶面横切结构。
(4)换成40X物镜观察,注意细胞及细胞内物质结构,画图。
3、动物血液临时装片的制作及观察(除了不用切片,其他类似) 4、动物神经细胞永久装片的观察。
五、考点提示:1、松针的叶面结构是什么样的?2、动物细胞的结构是什么样的?与植物细胞又什么不同?3、显微镜的物镜倍数愈大,视野的亮度如何?物体的大小如何?4、如何调节焦距?5、如何才能使切片尽量的薄?切片的厚薄对显微镜下观察的效果有什么影响。
实验二:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质一、实验目的:尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质,阐明实验原理—颜色反应,识记和区分用于可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的试剂及产生的特定颜色,初步掌握鉴定上述化合物的基本方法,学会描述实验现象,掌握NaOH溶液和CuSO4溶液的使用方法。
高中生物实验教学计划优秀10篇生物实验教案1教案名称:观察植物光合作用教学目标:1. 让学生了解植物光合作用的基本过程和重要性。
2. 学会使用实验方法观察植物光合作用的过程。
3. 培养学生的实验操作能力和观察能力。
教学重点:1. 植物光合作用的基本过程。
2. 实验方法的`掌握。
教学难点:1. 植物光合作用过程中各环节的联系。
2. 实验结果的分析。
教学准备:1. 实验材料:水生植物(如水藻、水葱等)、光源(如日光灯、白炽灯等)、试管、橡皮塞、玻璃棒、酒精灯、火柴。
2. 实验器材:显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子。
3. 实验试剂:碘液。
教学过程:一、导入新课1. 通过提问,引导学生回顾植物生长需要哪些条件。
2. 介绍植物光合作用的概念,引出本节课的实验内容。
二、实验操作1. 学生分组,每组4-5人,分工明确。
2. 教师讲解实验步骤:a. 将水生植物放入试管中,加入足够的水,使植物充分吸水。
b. 将试管放在光源下,使植物充分接受光照。
c. 每隔一段时间,用橡皮塞封住试管口,取出一部分气体,用酒精灯点燃,观察火焰颜色。
d. 将取出的气体滴在载玻片上,滴加碘液,观察颜色变化。
3. 学生按照实验步骤进行操作,教师巡回指导。
三、实验结果分析1. 学生观察火焰颜色,记录实验结果。
2. 学生观察载玻片上的颜色变化,记录实验结果。
3. 教师引导学生分析实验结果,得出植物光合作用过程中产生氧气和淀粉的结论。
四、实验总结1. 学生分享实验心得,教师点评。
2. 教师总结本节课的实验内容,强调植物光合作用的重要性。
五、课堂小结1. 通过本节课的实验,学生了解了植物光合作用的基本过程和重要性。
2. 学生掌握了实验方法,培养了实验操作能力和观察能力。
生物实验教案2一、实验名称:植物细胞质壁分离与复原二、实验目的:1. 观察植物细胞的质壁分离现象;2. 了解细胞膜的渗透性;3. 学习显微镜的使用方法。
三、实验原理:植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水导致质壁分离;反之,当外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水发生质壁复原。
最新高一生物实验教学计划(6篇)高一生物实验教学计划篇一1、实验内容增加,教学课时不足。
与旧教材相比,高中生物新教材增加了较多的实验内容,其中考试大纲要求的必修模块的学生实验有19个。
学校要在规定的模块教学时间内完成各个实验教学,实施中存在困难,部分地区在高二才开设生物课,各地区生物学科开设的课时有差异,个别学校还削减了生物学科的课时。
教学课时不足对生物实验教学影响较大。
2、教师缺少对生物实验教学的研究。
由于我国长期以来不重视生物实验教学,教师对实验教学缺乏研究。
教师的实验计划、实验操作、实验结果的分析等能力普遍较差,对如何组织实验教学和对实验教学的课型研究不足。
尤其是探究性实验。
需要教师有较高的实验指导能力和实验技能,在这方面教师显得力不从心。
3、实验要求提高,课堂实施困难。
高中生物新课程提高了学生实验的要求,实验内容包括实验方法、理论指导和实验过程(包括:提出问题、做出假设、实验计划、表达和交流,进一步探究等)。
有些教师在课前做了充分的准备。
如对学生进行实验方法和理论的指导。
完成提出问题、作出假设和实验计划等环节,然而,课堂中教师在讲述实验原理、归纳讲评学生提出的问题之后,学生用于实验操作的时间已不多了,影响了实验结果的分析以及进一步探究。
1、明确实验教学目标。
明确目标能使学生产生积极的学习动机,思维才会有方向,操作才会认真。
2、做好实验教学的准备工作。
实验教学和一般的授课有不同的要求,而生物教材又往往受地方性的季节性的限制。
有些实验还需较长的时间才能看到实验结果。
因此,在实验课前做好实验教学的准备工作就显得尤为重要了。
3、加强实验教学的组织管理。
多数学生把实验简单地理解为“看”,对实验现象缺乏分析和思考,实验完毕后往往答不上产生现象的原因和实验的结论。
如果缺乏严格的训练,将会导致教师疲惫不堪,学生一无所获。
因此,应加强实验教学的组织管理,注意维持实验纪律,规范实验习惯合理指派实验大组长、小组长等。
教学设计
一、教学目标
知识目标:
1、描述豌豆作为遗传实验材料的优点
2、阐明孟德尔的一对相对性状的杂交实验过程及结果
3、理解孟德尔对分离现象的解释内容
4、规范书写孟德尔一对相对性状的杂交实验遗传图解
5、理解自交、杂交、测交、正交、反交、性状、相对性状、显性性状、隐性性状、性状分离、纯合子、杂合子等概念。
能力目标:
1、运用数学统计方法和遗传学原理解释或预测一些遗传现象。
2、尝试进行杂交实验的设计。
3、通过介绍孟德尔发现遗传规律的过程,使学生了解科学研究的一般方法,并受到科学方法的训练,进而培养学生严谨的科学态度和逻辑思维能力。
情感态度与价值观目标:
通过介绍孟德尔所进行的植物遗传学实验过程和孟德尔取得成功的原因,引导学生努力探索、积极尝试,培养学生敢于质疑、勇于创新、勇于实践,以及严谨、求实的科学态度和科学精神。
二、教学重点和难点
教学重点:
1、一对相对性状的杂交实验;
2、对分离现象的解释;
3、以孟德尔的遗传实验为素材进行科学方法的教育;
教学难点:
1、对分离现象的解释;
2、运用分离定律解释一些遗传现象。
第1篇一、引言生物学作为高中阶段的一门重要课程,对于培养学生的科学素养、创新精神和实践能力具有重要意义。
本文将从教学目标、教学内容、教学方法、教学评价等方面,探讨高中生物学教学实践。
二、教学目标1. 知识目标:掌握生物学的基本概念、基本原理和基本规律,提高学生的生物学素养。
2. 能力目标:培养学生的观察能力、实验能力、分析问题和解决问题的能力,提高学生的生物学实践能力。
3. 情感态度与价值观目标:激发学生对生物学的兴趣,培养学生的探索精神、创新精神和团队协作精神,树立正确的生命观、生态观和价值观。
三、教学内容1. 动物学:动物的结构、功能、分类、进化以及动物与人类的关系等。
2. 植物学:植物的结构、功能、分类、进化以及植物与人类的关系等。
3. 微生物学:微生物的结构、功能、分类、进化以及微生物与人类的关系等。
4. 遗传学:遗传的基本规律、基因的分子基础、遗传病的诊断与治疗等。
5. 生态学:生态系统的结构、功能、稳定性以及人类活动对生态系统的影响等。
四、教学方法1. 案例教学法:通过分析具体案例,引导学生掌握生物学知识,提高学生的分析问题和解决问题的能力。
2. 演示实验法:通过演示实验,让学生直观地了解生物学现象,培养学生的观察能力和实验能力。
3. 讨论法:组织学生围绕生物学问题进行讨论,激发学生的思维,提高学生的团队协作能力。
4. 情境教学法:创设真实情境,让学生在情境中学习生物学知识,提高学生的实践能力。
5. 多媒体教学法:运用多媒体技术,丰富教学手段,提高教学效果。
五、教学评价1. 课堂表现评价:关注学生在课堂上的参与度、积极性、思维活跃度等。
2. 实验操作评价:评价学生在实验过程中的操作规范、实验技能、实验报告撰写等。
3. 作业评价:评价学生完成作业的准确性、完整性、创新性等。
4. 期末考试评价:通过笔试、实验操作、论文等形式,全面评价学生的学习成果。
六、教学反思1. 教师要关注学生的个体差异,因材施教,提高教学效果。
高中生物选修一实验课教案
实验目的:通过观察显微镜下的生物细胞,了解细胞的基本结构和功能。
实验材料:显微镜、载玻片、盖玻片、显微镜玻璃片、生物样本(如洋葱或酵母)、无色碘液、尖头镊子、显微镜调焦旋钮。
实验步骤:
1. 将一片洋葱切成薄片,并用无色碘液润湿片面。
2. 将一片载玻片放在显微镜玻璃片上,用尖头镊子将润湿的洋葱片轻轻移到载玻片上。
3. 放置盖玻片,用显微镜调焦旋钮将载玻片移到显微镜视野中心。
4. 用低倍镜观察细胞的整体结构,再用高倍镜逐步放大观察。
5. 观察细胞的核、质膜、质体等结构,并记录观察到的特征。
6. 在实验报告中总结细胞的基本结构和功能,并分析所观察到的细胞的异同点。
实验注意事项:
1. 操作显微镜时要小心轻放,避免摔落或碰撞;
2. 使用尖头镊子时要注意不要夹伤手指;
3. 观察时注意用低倍镜先定位,再逐步放大观察;
4. 实验完毕后要清洗干净实验器材,并归还原处。
拓展实验内容:
1. 可以观察其他生物样本的细胞结构,如酵母细胞、叶绿体等;
2. 可以观察动植物细胞的异同点,并探讨细胞在生物体内的功能。
实验评价:
本实验通过显微镜观察生物细胞结构,培养了学生的观察力和实验操作技能,让学生通过实际操作了解细胞结构与功能的关系,是一次很好的生物实验教学活动。
孟德尔的豌豆杂交实验(一)一、用豌豆做遗传实验的优点和方法1.豌豆作为遗传实验材料的优点2.人工异花传粉的一般步骤3.常见的遗传学符号及含义符号P F1F2×♀♂含义亲本子一代子二代杂交自交母本父本二、一对相对性状的杂交实验1.过程P 高茎×矮茎↓F1高茎(显性性状)F2高茎∶矮茎(性状分离现象)3∶1 (性状比)2.特点(1)P具有相对性状。
(2)F1全部表现为显性性状。
(3)F2出现性状分离现象,分离比约为显性性状∶隐性性状=3∶1。
三、对分离现象的解释1.孟德尔对分离现象提出的假说(1)生物的性状是由遗传因子决定的。
(2)体细胞中遗传因子是成对存在的。
(3)配子中的遗传因子是单个存在的。
(4)受精时,雌雄配子的结合是随机的。
2.遗传图解(1)F2遗传因子组成及比例为1DD∶2Dd∶1dd。
(2)F2性状表现及比例为3高∶1矮。
3.性状分离比的模拟实验(1)模拟内容用具或操作模拟对象或过程甲、乙两个小桶雌雄生殖器官小桶内的彩球雌雄配子不同彩球的随机组合雌雄配子的随机组合(2)分析结果得出结论:彩球组合类型数量比DD∶Dd∶dd≈1∶2∶1,彩球代表的显隐性状的数值比为3∶1。
四、对分离现象解释的验证1.方法测交,即F1与隐性纯合子杂交。
2.测交实验图解3.结论测交后代分离比接近1∶1,符合预期的设想,从而证实F1的遗传因子组成为Dd,形成配子时,成对的遗传因子发生分离,分别进入不同的配子中,产生D和d两种比例相等的配子。
五、分离定律1.在生物的体细胞中,控制同一性状的遗传因子成对存在,不相融合。
2.在形成配子时,成对的遗传因子发生分离,分别进入不同的配子中,随配子遗传给后代。
一、用豌豆作实验材料的优点及方法1.阅读教材P2~3,分析图1-1、1-2、1-3,判断正误:(1)豌豆是严格自花传粉、闭花受粉植物。
因此,难以进行人工杂交。
(×)(2)人工去雄时,要去除未成熟花的全部雄蕊,然后进行套袋。
高中生物实验教学设计一、教学目标(一)知识与能力简述动物细胞培养的过程、条件及应用。
(二)过程与方法1.运用细胞的基础知识,分析细胞工程的理论基础;2.通过小组间的交流与合作,提高学生的语言表达能力及思维的严密性。
(三)情感态度与价值观通过对动物细胞培养的学习,体会生物科学技术的发展和进步,关注细胞工程研究的发展和应用前景。
二、教学重难点动物细胞培养的过程及条件三、教学过程(一)引入新课展示两幅烧伤程度不同的病人图片。
师:俗话说:“水火无情”,火灾过后,都会有烧伤病人。
在治疗烧伤病人时通常采用的方法是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植,但对一个大面积烧伤的病人却无奈,用他人的皮肤来源不足,而且会产生排异反应。
怎样获得大量的自体健康皮肤呢?这个难题,动物细胞工程为我们找到了解决办法。
【设计意图】利用经典图片引入课题,提高学生学习兴趣,明确学习目标。
(二)动物细胞培养概念动物细胞培养就是从动物机体中取出相关组织,将它分散单个细胞,然后放在适宜的培养基中,让这些细胞生长和增殖。
(三)动物细胞培养过程培养动物所用的细胞大都取自胚胎或出生不久的幼龄动物器官或组织。
将组织取出来后,先用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理等使组织分散成单个细胞,然后配置成一定浓度的细胞悬液。
放在培养瓶中的具有一定浓度的细胞悬浮液在培养箱中培养的过程叫做原代培养;随着细胞生长的和增殖,培养瓶中的细胞越来越多,需要定期地用胰蛋白酶处理使细胞从瓶壁上脱离下来,配制成细胞悬浮液,分装到两个或两个以上的培养瓶中培养,这称为传代培养。
传代细胞中遗传物质没有发生改变的叫做细胞株;遗传物质发生了改变,并且带有癌细胞的特点,这种传代细胞叫做细胞系。
(四)动物细胞培养的条件1.无菌、无毒的环境:对培养液和所有的培养用具进行无菌处理,还可在培养液中添加一定量的抗生素。
此外,应定期更换培养液。
2.营养:合成培养基中有葡萄糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等,通常需加入血清、血浆等。
高中生物实验教学初探
摘要:“初步学会生物科学探究的一般方法,具有较强的生物学实验的基本操作技能、搜集和处理信息、分析和解决实际问题等能力”是新课程实施的重要目标之一。
但笔者调查发现,用“纸笔式”、“动画模拟式”实验代替真实实验的现象广泛存在于中学生物教学,高中生物实验教学现状尴尬。
鉴于此,笔者就“教师在实验教学中应创设情境、注重细节,让学生在潜移默化中掌握操作技能,提高问题的探究能力,并最终提升生物学素养”,谈以下观点,与各位专家、同行探讨。
关键词:生物实验注重细节
一、比一比,让实验设计更优化
实验设计是生物实验的灵魂。
不同学者对“实验设计”的表述各不相同,广义的实验设计指科学研究的一般程序,通常包括问题提出、假说形成、变量选择及控制、数据收集及分析、结果交流与评价等。
实验设计主要应明确:①做什么,即实验目的和内容;②怎么做,即依据实验原理,选择合理的实验方法,制定多套可供选择的实验方案;③为什么这样做,即:收集、分析有关实验资料,选择最合理的方案。
除此之外,实验设计还要制定具体的操作步骤、预计可能的实验结果、确定数据收集及分析方式等,甚至还应包括对实验人员、时间和场地的安排以及对实验进行评价(做得怎样?)等。
如何设计一个好的方案,并不断进行优化,应该是实验教学的关键。
通过教学观察可以发现:相当多的学生认为教材提供的实验方案是唯一的方案,却并未意识到某一个具体实验可能存在多套方案;相当多的教师则认为教材实验方案一定是最为合理的方案,而并未从地域特点、季节因素和本校实验条件限制等角度出发,有意识地改进原有方案或选择替代方案,使实验教学的效果更明显。
在“检测生物组织中存在还原糖”实验中,教材的建议方案为:“以苹果和梨果实的组织提取液作为实验材料,用斐林试剂作为检测试剂,进行水浴加热,观察是否出现砖红色沉淀。
”笔者在教学实践中,根据亲身实践经验,向学生提供了两种改进方案,供学生选择。
方案一:用成熟葡萄去皮代替苹果或梨,不需要研磨,去皮后放在小烧杯中挤压即可流出果汁,提取液加入斐林试剂后水浴加热,观察颜色变化和沉淀反应。
方案二:用徒手切片法切下梨(或苹果)果实的薄片放在载玻片上,直接滴加两滴新配制的斐林试剂,在酒精灯上直接均匀加热。
课堂教学中,师生共同实践、讨论、分析上述方案,形成共同观点如下:方案一的优点是组织提取液无须过滤,实验材料符合该实验的季节特点,且处理简单、效果好;方案二的优点是无须制取组织提取液,在显微镜下观察,可以直接观察到多边形的梨细胞中有许多砖红色的颗粒,但应注意切片和直接加热过程中的安全性。
上述实验方案激发了学生创新的灵感,学生进一步提出了自己的研究方案:方案三,制取新鲜动物肝脏(如鸡肝)的研磨液,用教
材中的实验方法进行实验;方案四,制取胡萝卜块根、桔子(果实)的组织提取液,用教材中的实验方法进行实验。
教学中,学生在教师的指导下开展分组实验,探究自己感兴趣的问题,然后师生共同评议方案的可行性,得出结论如下:方案三可以检测动物组织提取液中是否有还原糖,从而有助于学生理解概念——“糖类广泛分布于生物体内,是主要的能源物质”,但猪肝研磨液等动物组织自身的颜色会对实验现象造成一定的影响,需仔细观察。
方案四是最有争议的,部分学生认为该实验不能以胡萝卜块根、桔子(果实)的组织提取液作为材料,因为出现的砖红色沉淀会被植物组织提取液中的其他鲜艳的颜色所遮蔽。
在与全班学生一起做该实验后发现方案四实际是可行的,通过仔细观察,是可以分辨砖红色沉淀与组织提取液中的其他颜色间的区别的。
但若从实验现象的明显角度,胡萝卜块根等的确不适宜作为该实验的材料。
经过对同一实验不同方案的比较,学生加深了对于科学的理解、懂得了方案优化的价值,也能更深刻地理解实验与理论间的关系。
二、选一选,让实验器材更科学
所谓“兵马未动,粮草先行”,选择合适的器材(仪器、药品和生物材料)是做好一个实验的基础。
在教学中,部分教师并未从真实实验角度出发去关注实验器材的选择,而是根据主观经验判断:“应使用什么器材,或者不能使用什么器材。
”生物实验的效果受环境、材料本身等因素的影响很大,而许多实验材料又具有明显的季节性和地域性。
如经过实验发现,以鱼白(雄鱼的精巢)作为dna
粗提取的材料,效果优于鸡血、菜花等材料。
但鱼白这种材料具有较强的季节性,价格偏贵,不适宜作为中学实验中dna粗提取的材料大面积推广。
所以实验材料的选择,应充分遵循“依据原理、服务主题、经济易得、现象明显、安全简便”的原则,务必在“可以选择哪些材料做该实验?哪种是该实验的最适宜材料?从何处可以得到该种材料?以该材料进行实验时,需进行怎样的处理?”等细节方面作深入思考,让学生理解生物实验的科学内涵,以切实提高实验材料的选择能力。
三、做一做,让实验操作更规范
实验操作技能是学生实验能力的第一层面,而科学探究能力是实验能力的最高层面。
从动手实验操作技能的熟练到科学探究方法的掌握,是从感性到理性的升华,而依据科学探究的思想、方法所制定的设计方案来指导具体的实验操作,则是一个理论指导实践的过程。
教学实践表明,让学生体验真实实验的过程,一方面可以在尝试运用实验器具完成实验过程中熟悉包括显微镜、烧杯、解剖工具等在内的各种实验器具的使用方法、实验试剂的配制方法、实验材料的处理细节、实验变量的控制技术,提高和发展学生的实验仪器使用的熟练程度和操作规范;另一方面,也可以让学生通过经历真实的做科学的过程,掌握包括观察、测量、调查、数据处理和探究等实验操作的基本方法;最重要的是,可以通过实验构建生物核心概念体系,进一步提高探究的水平和能力。