游客个别要求的处理PPT课件
- 格式:ppt
- 大小:69.00 KB
- 文档页数:38
游客个别要求的处理旅游活动中旅游者向导游员提出的个别要求正变得越来越多。
导游员的应对原则:【合理(合同)——可能——费用】1.认真倾听,尽量满足原则2.合理而可能原则3.尊重合同,耐心解释原则4.请示汇报原则游客个别要求的处理旅游活动中旅游者向导游员提出的个别要求正变得越来越多。
游客要求四类:【合理(合同)——可能——费用】1.合理——可满足2.合理——不可满足3.不合理——可满足4.不合理——不可满足游客个别要求的处理一、餐饮方面个别要求的处理1.特殊的饮食要求由于宗教信仰、生活习惯、身体状况等原因,有些旅游者会提出饮食方面的特殊要求,例如,不吃荤,不吃油腻、辛辣食品,不吃猪肉或其他肉食,甚至不吃盐、糖和葱、姜、蒜等。
如果所提要求在接待计划中已有写明,地接社在订餐时应予以落实,地陪应该及时予以确认。
如果是旅游者在用餐前临时提出,地陪应立即与餐厅取得联系,尽量设法满足;如确有困难,地陪应向旅游者进行解释并表示歉意。
必要时可协助旅游者自行解决用餐问题,餐费自理。
游客个别要求的处理一、餐饮方面个别要求的处理2.要求换餐:有时旅游者由于口味习惯的不同或一时性起,会提出换餐要求,如将中餐换成西餐,便餐换成风味餐等。
如果在用餐前3小时提出换餐要求,地陪要通过地接社与餐厅联系换餐,尽量满足旅游者的要求,重新按旅游者要求落实用餐。
换餐过程中出现餐差,要事先和旅游者说明由其承担。
如果旅游者在接近用餐时提出换餐,由于餐厅已做好准备,所以一般情况下难以满足旅游者的要求,导游员应做好解释工作并向旅游者表示歉意。
根据情况可以建议旅游者下一餐换餐。
假若旅游者仍坚持换餐,导游员可建议其单独用餐,但要说明在综合服务费不退的情况下餐费自理。
如果旅游者要求加菜、加饮料,导游员应根据实际情况来处理。
如果确因餐饮数量不够,导游员应与餐厅交涉,令其按旅行社订餐标准提供餐饮。
如果是旅游者的额外要求,则应在说明费用自理的情况下,协助餐厅满足旅游者的消费需求。