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复礼中学采购厨具设备清单
附：投标应满足以下资格条件
1、投标人必须符合《中华人民共和国采购法》第二十二条之规定。
2、在中华人民共和国境内注册的独立法人；提供营业执照副本、组织机构代码证、税务登记证。
3、投标人应具有较强的售后服务能力与售后保障，非本江西企业必须有在江西省内具有三年以上工商、税务部门注册登记的售后服务分支机构（分支机构必须是与企业同一法人或负责人），本项目不接受联合体投标。
（外地企业报名时带以上证书原件）
4、投标人应具备省级环境保护产品经营资质证书。
（报名带原件）
5、投标人应具备年检合格燃气灶具全国工业产品生产许可证、及工业和商用电热全国工业产品生产许可证（报名带原件）
6、投标人具有市级燃气主管部门颁发燃气具安装维修资质证书（报名带原件）
7、企业应具有2014年度财务审计报告；（报名带原件）
8、投标人具有2013年、2014年节能燃油灶具能源审计报告；（报名带原件）
9、投标人生产的不锈钢节能灶头、不锈钢排烟管及不锈钢防火排产品具有合格的消防耐火等级A级检验报告。
（报名带原件）。
学校炊具及餐具采购清单概述本文档旨在提供学校炊具及餐具采购清单，确保学校食堂设备的更新和维护。
采购清单包括必需的炊具和餐具，以满足学校食堂的需求。
采购清单炊具- 大型炉灶 × 2- 大型烤箱 × 1- 中型电饭煲 × 10- 炒锅（直径30cm） × 5- 煮锅（容量10升） × 5- 高压锅（容量8升） × 2- 烤盘 × 10- 炖盅 × 20餐具- 大型餐桌 × 20- 餐椅 × 100- 碟子（直径25cm） × 200- 碗（容量600ml） × 200- 餐叉 × 200- 餐刀 × 200- 餐勺 × 200- 茶杯 × 200- 水杯 × 200采购流程1. 制定采购计划：根据食堂需求，确定所需的炊具和餐具种类、数量和规格。
2. 寻找供应商：咨询多家供应商，了解产品质量和价格，并选择可靠的供应商进行采购。
3. 报价和议价：要求供应商提供详细报价，并在必要时进行议价，以获得最佳价格。
4. 下单和付款：与供应商签订采购合同，确认交货时间和付款方式，并按合同约定付款。
5. 交货和验收：根据合同约定的时间，供应商将炊具和餐具交付学校，并进行验收。
6. 入库和更新记录：将采购的炊具和餐具入库，并更新设备记录，以便进行维护和更新。
维护和更新为保持炊具和餐具的良好状态，我们建议进行定期的维护和更新。
以下是一些建议：- 定期清洁和消毒炊具和餐具，确保卫生安全。
- 检查和修复炊具和餐具的损坏或故障，以确保其正常使用。
- 根据需求和变化，定期更新炊具和餐具，以满足食堂的需求。
以上是学校炊具及餐具采购清单及相关流程和建议，希望能对学校设备采购提供帮助。
序号名称规格数量单位技术参数图片A01风幕机L=15003台节能、高效超宽角度，超远距离送风，精确控制风量变化，运转更静音使用环境：-20°C-+40°C，无腐蚀气体下外表采用静电喷塑烤制环保型，坚固耐用;电压/功率：220V/0.2KW。
A01a电子秤300KG1台最大称重：300KG 大型LCD液晶显示屏幕字幕及LED背光显示功能内置可充电蓄电池，充电时可以开机使用，开机自动置零。
A01b平板推车900*600*2502台车面：采用SUS304不锈钢板厚度1.2mm；衬筋：采用SUS304不锈钢方管38*25*1.0mm；立管：采用SUS304不锈钢方管38*25*1.0mm；手柄：采用SUS304不锈钢圆管φ32*1.0mm；台脚：2个5寸定向轮，2个5寸带刹车万向轮。
A01c 粘捕式灭蝇灯8W1只灭蝇灯种类：粘捕式灭蝇灯 适用面积：15-50平米额定电压：220V有效功率：8W粘纸尺寸：230*90MMA02拖把池1000*750*601台台面：采用SUS304不锈钢板厚度1.2mm；星盆：采用SUS304不锈钢板厚度1.2mm；星盆深度350mm，配不锈钢落水；脚通：采用SUS304不锈钢方管38*38*1.0mm；横管：采用SUS304不锈钢方管38*25*1.0mm；台脚：采用可调不锈钢子弹脚。
A03拖把架L=12001台采用SUS304不锈钢厚度1.2mm制作，下接盛水盆。
A04不锈钢地架1200*500*2511台框架：采用SUS304不锈钢方管38*38*1.0mm；脚通：采用SUS304不锈钢方管38*38*1.0mm；柱脚：采用可调不锈钢子弹脚。
B01四层货架1200*500*15002台格栅：采用SUS304不锈钢板厚度1.0mm；承受力强，焊接连接，坚固耐用，易清洁；脚通：采用SUS304不锈钢方管38*38*1.0mm；柱脚：采用可调不锈钢子弹脚。
厨房及食堂厨房设施设备采购需求清单编号产品名称规格及技术参数数量单位参考图片备注二层教师餐厅1 灭蝇灯电压：200-220V功率：30W有效面积：50～80m ²10 盏2 三星洗物洗刷盆台1480x600x800mm说明：采用优质SUS304贴塑不锈钢磨砂板；台面采用δ1.2mm不锈钢板；星盆斗采用δ1.2mm不锈钢机冲，脚管采用1.2mmΦ50不锈钢圆管；横档采用1.2mmΦ25不锈钢圆管；调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；配星盆去水槽，隔渣篮。
1 台3 电热开水器连底座微电脑控制快速电开水器，一开一常温发泡双层保温；全304不锈钢材质制造；智能故障检测。
1 台4 挂墙水过滤器1 台5 密封送餐车1000x600x800mm采用304#不锈钢制作，面板1.2mm，柜身、门板、底板用1.0mm不锈钢板下用4寸万向脚轮，对角带刹车。
1 台6 保温汤饭桶车500x500x800mm材质：采用304#不锈钢板,厚度1.0mm,双层，中间夹保温材料，下配4个车轮。
2 台7 异形掩门台柜1500x530x800mm面板采用1.2mm厚304#不锈钢腹膜磨砂板,台面下加防潮木工板及不锈钢码槽；层板、柜身板采用1.0mm厚034#不锈钢腹膜磨砂板；台脚采用直径φ51mm*1.5mm优质不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚。
1 台8 掩门台柜1100x530x800mm面板采用1.2mm厚304#不锈钢腹膜磨砂板,台面下加防潮木工板及不锈钢码槽；层板、柜身板采用1.0mm厚034#不锈钢腹膜磨砂板；台脚采用直径φ51mm*1.5mm优质不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚；配3个1/2份数盘。
功率：1.5KW/220V1 台9 电热汤炉500x500x900mm材质：采用304#不锈钢板,厚度1.0mm,双层，中间夹保温材料，下配4个车轮。
功率：4KW/220V2 台10 双层工作台2400x800x800mm面板采用1.2mm厚304#不锈钢腹膜磨砂板,台面下加防潮木工板及不锈钢码槽；底板采用1.0mm厚304#不锈钢腹膜磨砂板；台脚采用直径φ51mm*1.5mm优质不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚。
中学饭堂设备采购项目货物采购清单及技术要求三、人员要求：1、投标人必须成立合理的组织机构，建立健全保障项目顺利实施的各项管理制度和质量保证体系，安排好足够的高素质人才参加本项目；在项目机构中应明确各岗位的职责、任职资格及成果，确保项目顺利实施。
根据工作的业务性质，应配备有优势的项目经理、技术总监等人员承担本项目工作。
2、对上述安排投标人应在实施方案中详细描述，包括项目组成员名单、本项目工作职位、专业方向、工作、项目履历和在本项目中的职责分工。
四、质量要求：1、所有产品必须是厂商原装、全新的产品，符合国家及该产品的出厂标准、安全标准及环保标准。
2、设备外观清洁，标记编号以及盘面显示等字体清晰，明确。
3、对于影响设备正常工作的必要组成部分，无论在技术规范中指出与否，投标人都应提供在投标文件中明确列出。
4、所有产品、设备提供出厂合格证等质量证明文件。
5、所提供的产品必须是在中国范围内合法销售，原装、全新、并完全符合采购人要求的产品。
6、投标人保证提供的产品不侵犯任何第三方的专利、商标或版权。
否则，投标人须承担对第三方的专利或版权的侵权责任并承担因此而发生的所有费用。
五、包装、设备安装调试、培训要求：1、包装要求1.1由中标人负责按国家相关标准进行货物包装，货物的包装均应有良好的防湿、防锈、防潮、防雨、防腐及防碰撞的措施，并适宜广州的气候条件。
凡由于包装不良造成的损失和由此产生的费用均由中标人承担。
1.2所有货物在开箱检验时必须完好，无破损，配置与装箱单相符。
货物外观清洁，标记编号以及等字体清晰、明确。
2、设备安装调试2.1中标人负责全部设备的安装调试工作，并负责保证整个安装工作的质量和技术指标符合技术要求。
2.2中标人在货物安装期间应严格遵守国家、省、市有关消防、爆破和安装安全以及文明安装、深夜安装、环卫和城管等规范、规定，建立规章制度和防护措施，并承担由于自身措施不力造成的事故责任和发生的费用。
所有设备内部和外接线路的供电要符合安全标准，加强保护和防漏电措施。
学校食堂厨房设备配置明细表范本A男女更衣间1更衣柜1240*500*1800材料：优质不锈钢，柜体采1.0mm,1.2mm 厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.0mm,脚为不锈钢管，配可调节子弹脚B主食库&副食库1米面架1200*500*150用料细则：采用优质不锈钢制作（1）：立柱Φ38×δ1.2mm不锈钢管（2）：层架横格支撑架采用25*38*1.2mm不锈钢矩形管。
（3）：拍档采用1.2mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm （4）：配不锈钢可调子弹脚。
2平板车850*600*800材料用优质不锈钢，面板厚1.5mm，配4个4寸活动胶轮。
3灭蝇灯30W能有效的吸引蚊蝇靠近高压网进行电击，高压网利用先进的安全升压技术耗电少，无毒无味，无需药剂的环保产品。
4四层平板货架1200*500*1600用料细则：采用优质不锈钢制作（1）：立柱Φ38×δ1.2mm不锈钢管（2）：层架横格支撑架采用25*38*1.2mm不锈钢矩形管。
（3）：拍档采用1.2mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm （4）：配不锈钢可调子弹脚。
D洗消间1四层栅格层架1200*500*1600用料细则：采用优质不锈钢制作（1）：立柱Φ38×δ1.2mm不锈钢管（2）：层架横格支撑架采用25*38*1.2mm不锈钢矩形管（3）：拍档采用1.2mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm （4）：配不锈钢可调子弹脚。
2残食台1000*760*950用料细则：采用优质不锈钢板制作（1）：台面δ1.2mm不锈钢板材，通脚Φ38×δ1.2mm不锈钢管（2）：配不锈钢子弹可调节脚台3大单星盆水池800*700*950用料细则：采用优质不锈钢板制作（1）：台面δ1.2mm不锈钢板材，盆池δ1.0mm不锈钢板材通脚Φ38×δ1.2mm不锈钢管（2）：配不锈钢子弹可调节脚，配置渣滓隔栅、落水器（3）：配500*500*250深洗盆。
麻城中学（高中）技术参数数量单位图例1、材质304不锈钢用料，:面板厚1.5mm，前置板、侧板和背板厚1.2mm，炉架 50×50×4mm角钢；2、四脚立柱ф60×4mm钢管，刷漆二道，四脚外套ф63×1.0mm不锈钢管；3、台面板做隔温处理，与炉架用螺柱焊钉种钉联结托面加强固定，面板可灵活拆卸；4、采用单风机设计，静音炉头；5、电子点火熄火保护，熄火保护有故障紧急开关设置；8台1、材质304不锈钢用料，:面板厚1.5mm，前置板、侧板和背板厚1.2mm，炉架 50×50×4mm角钢；2、四脚立柱ф60×4mm钢管，刷漆二道，四脚外套ф63×1.0mm不锈钢管；3、台面板做隔温处理，与炉架用螺柱焊钉种钉联结托面加强固定，面板可灵活拆卸；4、采用单风机设计，静音炉头；5、电子点火熄火保护，熄火保护有故障紧急开关设置；2台1、材质304不锈钢，面板厚1.5mm，前置板、侧板、侧板和背板厚1.2mm，炉架 50×50×4mm 角钢；2、四脚立柱ф60×4 mm钢管，刷漆二道，四脚外套ф63×1.0mm不锈钢管；3、台面板做隔温处理，与炉架用螺柱焊钉种钉联结托面加强固定，面板可灵活拆卸；4、采用双风机设计，静音炉头;电子点火带熄火保护，熄火保护有故障紧急开关设置。
1台高中）食堂设施设备配置与采购项目报价单1、食品级高强度430不生锈4mm厚导磁锅，耐高温超过1200℃，不粘锅，耐刮耐磨，大锅重约28kg。
2、双层纯铜加密线盘，高效聚能，热量不散失；3、全机身使用加厚（≥1.5mm）全不锈钢，一体式冲压成型，坚固耐用，防油防水，IPX4防水等级；4、全新一代德国进口IGBT机芯，微电脑数字处理芯片，商用无刷直流风扇；5、大功率调整运作，发热效率高，稳定性强；6、智能VA显示屏，全方位显示炉子工作状态，工作档位、温度、功率一目了然；7、食品级摇摆水龙头180°旋转，轻松控制水龙头5台双层不锈钢设计，内置保温隔热棉，保温防烫伤。
使用液化气，中压阀门。
八方梁支撑，能承重500KG。
5台100L12KW500*6004台电源：2.8KW+2.8KW/220V容量：8L/缸特性：不锈钢外壳、美观、节能、温升快、发热线、超温保护安全装置3台适用人数：15-25人，控制方式：煮饭、保温两档；电压220V，功率1.95KW；煮米8斤；锅身尺寸直径470、高345、内胆直径345、高180mm。
2个1、电压：220V，功能：煲蒸煮炖焖，容量：6L2、控制方式：微电脑式3、八段智能调压，一锅双胆、彩钢机身，24h预约；3个产品材质：优质铝合金；产品容量：50L；产品工艺：镜面抛光/内部精密拉丝使用范围：明火专用。
参考品牌：三角、玉喜、天与喜2个1、不锈钢板采用304#不锈钢板；2、拼台不锈钢面板厚度1.2mm，工作台面板下垫厚度18mm细木工板；3、工作台的支撑脚管选用Ф38*1.0mm不锈钢管；4、工作台的支撑脚底部装配有Ф38mm不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm。
12张1、不锈钢板采用304#不锈钢板；2、拼台不锈钢面板厚度1.2mm，工作台面板下垫厚度18mm细木工板；3、工作台的支撑脚管选用Ф38*1.0mm不锈钢管；4、工作台的支撑脚底部装配有Ф38mm不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm。
6张1、不锈钢板采用304#优质磨砂贴膜不锈钢板；（做工精细）2、面板和洗槽采用1.2mm不锈钢板；盆深350mm3、面板配作有结构加强筋板；4、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管（上部配装有装饰脚杯），并配有φ38mm可调节脚；5、连接横管采用25*13*1.3mm不锈钢管;20个1.层板、侧板、背板和门板均采用304#不锈钢板厚1.2mm。
2. 层板矶wget1.2mm不锈钢板折弯加强筋（种钉连接托面），再用防油防火胶防震胶加强合接。
3.防鼠防蝇，清洁卫生。
4.滑门采用上滑道方式，便于做清洁。
5.柜脚用¢51不锈钢圆形管，并用不锈钢子弹脚进行平整调节。
5个材质 SUS304不锈钢台面厚度1.2mm， 层板SUS304 厚度 1.2mm：侧面板SUS304 厚度1.2mm：门板 SUS304 厚度；面板及层板使用1.2mm 厚不锈钢板折弯加强筋(种钉联结)托面，再用防油防火防震胶加强合接。
10个1、不锈钢板采用304#不锈钢板；2、工作台的面板和下层板选用厚度1.2mm不锈钢腹膜磨砂板，工作台面板下垫厚度18mm细木工板，下层板用不锈钢管作加强筋；3、工作台的支撑脚管选用Ф38*1.0mm不锈钢管；4、工作台的支撑脚底部装配有Ф38mm不锈钢可调脚，调教范围为上下30mm18张微电脑控温系统，温差范围：±1℃。
控温原理：无氟*压缩机制冷，具有PTC热补偿功能。
不受环境温度影响。
风循环模式：翅片式风循环技术，让箱体内部温度更加均匀。
嵌入式设计，可将产品直接嵌入在壁橱或墙壁中，不占多余空间。
门锁设计：安全门锁设计，温度恒温锁定功能，确保存放物品安全。
外箱材料：采用冷轧钢板；内胆材料：采用ABS工程塑料。
保温层：采用高密度无氟聚氨脂发泡层。
故障报警：高温报警、低温报警、断电报警2台食品级PP材料，耐热120℃，耐冷-20℃60盒1、食品级304不锈钢材质，壁特厚；2、条形菜盆四周边缘折回，不伤手。
120个1、食品级304不锈钢材质，壁特厚；2、条形菜盆四周边缘折回，不伤手。
50个1.功率电压：12kw/380v2.底座面板采用1.0mm优质201型腹膜磨砂不锈钢板拼装焊接成型。
3.骨架采用38*25*1.0mm不锈钢管,并配有¢38可调脚。
2台1、5MM的钢板底座，坚固耐用。
2、不锈钢优质螺丝不生锈，坚固耐用。
3、优质软管耐折复合材料，中间层由钢丝纺织而成柔中带刚，不易折断，耐高压。
4、软管自动回卷到转盘，回卷到限位球停止。
5、不锈钢保护套，保护软管不刮伤。
15个ABS防火材料。
灯光颜色：蓝紫色。
灭蚊蝇方式：光触媒电击式。
电网电压：2000V。
自动断电保护。
LED节能，适用面积80㎡。
48台1、材质：304不锈钢板；2、内胆采用1.5mm不锈钢板，侧板采用1.2mm不锈钢板；3、底座配套万向轮（带刹车），蒸汽加热，配不锈钢蒸汽管2米,加装蒸汽快接接口2个。
5台容积：300L，锅内深度：570mm锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，可倾式蒸汽汤锅定制，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
2台1、304不锈钢板（管壁）厚1.2 mm；2、共96个不锈钢蒸饭盘，每门2组，每组24层托盘；3、配套100个不锈钢无孔蒸饭盘（特厚重量1308g）、100个不锈钢打孔蒸饭盘（特厚重量2台1、304不锈钢，厚度1.2-1.5mm；2、6层蒸笼，蒸格高125、底锅高200、盖高160mm；3、不锈钢底座，不锈钢盖。
2组1、食品级304不锈钢桶，厚1.2mm，直径550mm，高55 0mm ，桶底有支架和轮子（带刹车）；2、4分不锈钢蒸汽管道（带蒸汽快速接头），如图所示。
10个食品级304不锈钢桶，厚1.2mm，直径550 mm，高55 0mm20个1、不锈钢板采用304#优质磨砂贴膜不锈钢板；2、面板采用1.5mm不锈钢板，层板采用1.2mm不锈钢板，围板、门板采用1.2mm不锈钢板；3、支撑脚管采用φ51*1.5mm不锈钢管，并配有φ51mm可调节脚；4、双侧可滑动不锈钢门。
10台1、工作台面板选用50mm厚优质实木板；2、不锈钢管壁厚1.2mm，底层为不锈钢管格栅，格栅间距110 mm；3、不锈钢支架、台脚为φ51mm不锈钢调节脚，内配φ50mm金属管以增强承重力。
3张1、全钢32盘发酵箱2、功率：2.8KW/220V3、外形尺寸：1060*780*19204、烤盘大小：600x4005、生产能力：19kg/h3台1、和面量：7-29kg/次2、功率：3KW/380V3台1、304不锈钢板厚1.0 mm；2、压面辊转速68r/min，外形尺寸510*360*900mm；3、功率1.5/2.2KW；4、工作效率100KG/H。
3台1、 机身外壳采用优质不锈钢制作，坚固耐用。
2、 将和好的面团通过推、挤压、切割、滚圆的办法制成圆球状馒头，高效节能防腐耐用。
3、 生产效率85个/分钟。
4、 功率：3KW，220/380V2台1、材质304不锈钢；2、电压220/380v，功率1.9KW；3、规格25-100克/个s，产量1800个/小时。
2台1、面板采用1.2mm 优质304#不锈钢板；2、所有面均进行加固；3、2个万向轮、2个定向耐磨轮。
3台采用优质不锈钢制作厚度为1.0mm；功率电压:2.2kw/380v；滚刀转速:505r/min；加工能力:肉丝200kg/h,肉片400kg/h。
2台采用优质不锈钢制作厚度为1.0mm；功率电压:1.1kw/220v；绞刀转速:325r/min；加工能力:150kg/h。
2台1、不锈钢板采用304#优质磨砂贴膜不锈钢板；2、面板和洗槽采用1.2mm不锈钢板；盆深350mm3、面板配作有结构加强筋板；4、支撑脚管采用φ38*1.2mm不锈钢管（上部配装有装饰脚杯），并配有φ38mm可调节脚；5、连接横管采用25*13*1.3mm不锈钢管。
3台SUS201材质。
横撑采用38*25 1.2mm不锈钢方管,花格采用50*25 1.2mm不锈钢方管,立柱38 ×38，1.2mm不锈钢方管,不锈钢调节脚8台切菜机，塔轮传动，适用于各种软硬菜蔬菜切片切丝切丁、菱形、曲线等多种形状均可以。
生产能力：200-1000kg/h功率1.5KW/220V切片/切丝：2、3、4、6、8、10mm切丁：6、8、10、12、15、20、30 mm 切段：1-60 mm可调3台1、采用纯物理去皮方式，滚筒直径7800mm；2、清洗喷淋采用循环水；3、整机主体材质为不锈钢制作； 4、设备底部配有水箱，水箱上部配有物料盘；5、电压380V，电机功率0.75KW，离心泵功率3KW，装变频器，清洗程度可调；6、每个水箱配有高压循环水泵，循环用水； 7、可调地脚；8、内部支撑用高强度方管无缝焊接；9、生产能力1台电压220V，功率2.2KW；生产效率：70-110kg/h2台1、五层不锈钢面板货架，脚高100 mm，第1、2层层高550mm，第3、4层层高400 mm。
2、货架面板选用厚度1.2mm不锈钢板，面板下1.0mm不锈钢方管格栅，格栅间距150mm；3、立柱和横梁为60*60mm不锈钢方管，壁厚12元/米不锈钢板1.2mm，不锈钢圆管φ51mm不锈钢调节脚，内配φ50mm金属管以增强承重力。
