成本与管理会计---第一章 成本会计的内容、任务和工作组织
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第一章 总论 《成本会计》ppt
1.1.3 费用成本的作用
费用成本是补偿耗费的尺度
1.1 成本的概念和作用
费用成本是综合反映企业工作质量的重要指标
1.1 成本的概念和作用
费用成本是制定商品价格的重要依据
费用成本
利润
费用成价本 格利润
1.1 成本的概念和作用
费用成本是企业进行决策的重要依据
1.2成本会计的概念和内容
1.2.1成本会计的概念
• 成本会计是运用会计的基本原理和一般原则， 采用一定的技术方法，对企业生产经营过程 中发生的各项耗费和产品（劳务）成本进行 连续、系统、全面、综合地核算和监督的一 种管理活动。
• 基本特征：以货币为主要计量单位；对其对 象的核算和监督具有连续性、系统性、全面 性和综合性。
1.2成本会计的概念和内容
– 成本检查
成本检查是会计检查的一个重要 方面。它是通过对各项生产经营 费用和商品产品成本的审核，检 查企业各项费用支出的合法性、 合理性（效益性）和真实性，以 及商品产品成本计算的正确性。
1.3 成本会计工作的组织
1.3.1成本会计的机构和人员
成本会计机构的设置原则
企业应当在保证成本会计工作质量的前提下，按照 节约成本会计工作时间和费用的原则，设置成本会 计工作机构。
成本会计机构内部的组织分工
在企业总部成本会计机构内部，可以设置成本核算、 成本分析和检查计机构的分工
• 集中工作方式 总部集中核算
一车间
提供数据资料
一车间 …
• 分散工作方式
总部
指导和监督
一车间 一车间 …
×车间 ×车间
差别
时间 费用 积极性 企业类型
生产费用
期间费用
生产费用
生产费用 生产费用
费用成本是补偿耗费的尺度
1.1 成本的概念和作用
费用成本是综合反映企业工作质量的重要指标
1.1 成本的概念和作用
费用成本是制定商品价格的重要依据
费用成本
利润
费用成价本 格利润
1.1 成本的概念和作用
费用成本是企业进行决策的重要依据
1.2成本会计的概念和内容
1.2.1成本会计的概念
• 成本会计是运用会计的基本原理和一般原则， 采用一定的技术方法，对企业生产经营过程 中发生的各项耗费和产品（劳务）成本进行 连续、系统、全面、综合地核算和监督的一 种管理活动。
• 基本特征：以货币为主要计量单位；对其对 象的核算和监督具有连续性、系统性、全面 性和综合性。
1.2成本会计的概念和内容
– 成本检查
成本检查是会计检查的一个重要 方面。它是通过对各项生产经营 费用和商品产品成本的审核，检 查企业各项费用支出的合法性、 合理性（效益性）和真实性，以 及商品产品成本计算的正确性。
1.3 成本会计工作的组织
1.3.1成本会计的机构和人员
成本会计机构的设置原则
企业应当在保证成本会计工作质量的前提下，按照 节约成本会计工作时间和费用的原则，设置成本会 计工作机构。
成本会计机构内部的组织分工
在企业总部成本会计机构内部，可以设置成本核算、 成本分析和检查计机构的分工
• 集中工作方式 总部集中核算
一车间
提供数据资料
一车间 …
• 分散工作方式
总部
指导和监督
一车间 一车间 …
×车间 ×车间
差别
时间 费用 积极性 企业类型
生产费用
期间费用
生产费用
生产费用 生产费用
成本会计--第一章
第二节 成本会计的对象
成本会计的对象是指成本会计反映和监督的 内容。
以工业企业的基本生产经营为例来 进行说明成本会计反映与监督发内容。
工业企业的基本生产经营活动是生产 与销售工业产品。
（1）在产品的直接生产过程中，从原材料的投入生 产到产成品制成的产品制造过程中，一方面制造出产品 来；另一方面要发生各种各样的生产耗费。
对于商品流通企业、交通运输企业、施工企业、农 业企业等其他行业 ，按照现行企业会计制度，他们的成 本会计对象可以概括为：企业生产经营过程发生的生产 经营业务成本和期间成本。
综合起来看，成本会计的对象包括财 务成本（即生产经营成本和期间费用）和 为企业内部经营管理的需要所计算的管理 成本。
成本会计对象=财务成本+管理成本
第三节 成本会计的环节
成本会计的环节，是指成本会计作为会计 的一个重要分支，在企业的生产经营管理中应当 担负的具体工作。
成本会计的环节一般包括：成本预测、成本 决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分 析和成本考核等七个方面的工作。
一、成本预测
成本预测，是事前根据与成本有关的各种数据、资 料以及可能发生的发展变化和将要采取的措施，运用一 定的专门方法，对未来的成本水平及其变化趋势作出科
会计学成本的一般涵义是特定的会计主体为了达到一
定的目的而发生的可以用货币计量的代价。具体来说包括 如下几层含义： （1）成本必须发生于某一特定的会计主体，以符合会计 主体假设； （2）成本的发生是为了达到一定的目的。生产是人类有 目的的活动，如果成本的发生没有明确的目的，则只能算 是一种浪费； （3）成本必须是可以用货币计量的，否则就无法进行成 本的核算。同时，成本会计亦属于会计，因此应符合会计 的货币计量假设。
成本管理会计第一章
第四节 成本会计工作的组织
一、成本会计的机构 成本会计机构是处理成本会计工作的职能部门，是整 个企业会计机构的一部分。成本会计机构设置是否适当， 将会影响到成本会计工作的效率和质量。 企业内部各级成本会计机构之间的组织分工(也称为成 本会计工作的组织形式)，有集中工作和分散工作两种方式。
集中工作方式，是指由厂部的成本会计机构集中负责 成本会计核算、成本计划编制和成本分析等各方面工作， 车间等其他部门中的成本会计机构或人员(一般是只配备成 本核算人员)只负责登记原始记录和填制原始凭证并对它们 进行初步的审核、整理和汇总，为厂部进一步工作提供资 料。这种方式的特点是：有利于企业管理当局及时掌握企 业有关成本的全面信息，便于集中使用电子计算机进行成 本数据处理，还可以减少成本会计机构的层次和成本会计 人员的数量。但这种方式不便于直接从事生产经营活动的 基层单位及时掌握成本信息，不利于调动他们自我控制成 本和费用的积极性。因此，它一般适用于成本会计工作较 为简单的企业。 分散工作方式也称非集中工作方式，它是指成本会计 的各项具体工作分散由车间等基层单位的成本会计机构或 人员来进行，厂部的成本会计机构只负责成本数据的最后 汇总以及处理那些不便于分散到车间等部门去进行的成本 工作。这种方式的特点与集中工作方式特点相反。
四、成本决测 成本决策是在成本预测的基础上，根据其他有关资料， 在若干个与生产经营和成本有关的方案中，选择最优方案 以确定目标成本。做出最优化的成本决策是编制成本计划 的前提，也是提高经济效益的途径。 五、成本计划 成本计划是根据成本决策所确定的目标成本，具体规 定出在计划期内为完成规定的任务所应达到的水平，并提 出为达到规定的成本水平所应采取的各项措施。成本计划 是进行成本控制、成本分析和成本考核的依据。
4.成本会计的任务和工作组织
成本会计的任务
进行成本预测、成本决策， 编制成本计划和费用预算， 为提高企业管理水平和经 营管理效果服务。
成本会计的任务
进行成本费用的审核与控制， 防止浪费和损失，促使企业 节约费用、降低成本。
1
2
3
4
进行成本费用核算，反映成本 计划和费用预算的执行情况， 为企业生产经营管理提供所需 的成本、费用数据。
2 厂部成本会计机构工作
机构之间的组织分工
➢ 集中工作方式，适用于小企业。 ➢ 分散工作方式，适用于大中型企业。
测试
单选：大中型企业因其规模大、组织结构复杂、会计人员
较多，一般采用( )。
A．集中工作方式
B．分散工作方式
C．统一领导方式
D．自由工作方式
答案：B
测试
多选：成本会计的任务主要有( )。 A.进行成本预测、成本决策，编制成本计划和费用预算， 为提高企业管理水平和经营管理效果服务。 B.进行成本费用核算，反映成本计划和费用预算的执行情 况，为企业生产经营管理提供所需的成本、费用数据。 C.进行成本费用的审核与控制，防止浪费和损失，促使企 业节约费用、降低成本。 D.进行成本费用的分析与考核，促使企业改进生产经营管 理，挖掘降低成本、费用的潜力，提高经济效益。
1 厂部会计机构工作
集中工作方式
负责各种会计凭证的审核、整理和汇总，各种费用的 归集和分配，生产费用的核算和产品成本的计算等。
只负责原始记录和原始凭证的填制，并对它们进行初步的 审核、整理和汇总，为厂部成本会计机构进一步工作提供基 础资料。
2 车间、部门成本会计人员工作
机构之间的组织分工
➢ 集中工作方式，是指成本会计工作主要由厂部成本 会计机构或成本会计人员集中进行。
进行成本预测、成本决策， 编制成本计划和费用预算， 为提高企业管理水平和经 营管理效果服务。
成本会计的任务
进行成本费用的审核与控制， 防止浪费和损失，促使企业 节约费用、降低成本。
1
2
3
4
进行成本费用核算，反映成本 计划和费用预算的执行情况， 为企业生产经营管理提供所需 的成本、费用数据。
2 厂部成本会计机构工作
机构之间的组织分工
➢ 集中工作方式，适用于小企业。 ➢ 分散工作方式，适用于大中型企业。
测试
单选：大中型企业因其规模大、组织结构复杂、会计人员
较多，一般采用( )。
A．集中工作方式
B．分散工作方式
C．统一领导方式
D．自由工作方式
答案：B
测试
多选：成本会计的任务主要有( )。 A.进行成本预测、成本决策，编制成本计划和费用预算， 为提高企业管理水平和经营管理效果服务。 B.进行成本费用核算，反映成本计划和费用预算的执行情 况，为企业生产经营管理提供所需的成本、费用数据。 C.进行成本费用的审核与控制，防止浪费和损失，促使企 业节约费用、降低成本。 D.进行成本费用的分析与考核，促使企业改进生产经营管 理，挖掘降低成本、费用的潜力，提高经济效益。
1 厂部会计机构工作
集中工作方式
负责各种会计凭证的审核、整理和汇总，各种费用的 归集和分配，生产费用的核算和产品成本的计算等。
只负责原始记录和原始凭证的填制，并对它们进行初步的 审核、整理和汇总，为厂部成本会计机构进一步工作提供基 础资料。
2 车间、部门成本会计人员工作
机构之间的组织分工
➢ 集中工作方式，是指成本会计工作主要由厂部成本 会计机构或成本会计人员集中进行。
第一章成本会计的内容、任务和工作组织(1)
第一章成本会计的内容、任务和工作组织(1) 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢篇一：成本会计教案1单元（章节）教学授课计划一、单元（章节）：第一章总论二、单元（章节）教学内容及课时安排三、课时授课计划篇二：成本会计第一章总论课题总论教材版汤乐平.成本会计，第二版.北京：高等教育出版社.2008龚丽军.成本会计习题集，第二版. 北京：高等教育出版社.2008教学目标1.知识目标：了解成本和产品成本的概念；熟悉成本会计的任务及成本会计工作的组织；掌握成本会计的对象、成本会计的职能。
2.能力目标：能将成本概念、成本会计的任务运用到日常核算中去。
3.德育目标：树立加强核算和管理、合理降低成本的会计观念。
教学重点、难点1．教学重点：成本会计的对象、成本会计的职能。
2．教学难点：成本会计的职能。
教学方法讲授教学法、自学研讨法、讨论教学法教学媒体《成本会计多媒体课件》和中教学资源。
课时安排2课时（90分钟）。
教学过程导导入入新新课课教师：企业要生产产品必然要耗费材料、支付生产工人的工资、发生机器设备的折旧等各项耗费，把这些耗费归集到所生产的产品上就形成了产品生产成本。
学学习习新新知知识识一、成本会计对象（一）成本和产品成本的概念1．成本的定义教师提问：请根据老师所举事例说明成本的定义：成本是指取得资产的耗费。
2．产品成本的定义教师提问：知道了成本的定义，如何来理解产品成本：产品成本是指制造业企业为生产一定种类和数量的产品所发生的各种耗费的货币表现。
3．产品成本的作用学生自学，教师诱导，学生按教师的要求回答即可。
(1)产品成本是补偿生产耗费的尺度。
（2（3）产品成本是制定产品价格的一项重要因素。
（4）产品成本是企业进行决策的重要因素。
（二）成本会计的对象各行业企业生产经营业务成本和期间费用，简称成本、费用。
二、成本会计的职能和任务（一）成本会计的职能学生自主阅读课本后，请同学对各职能进行回答：1．成本预测：推测与估计2．成本决策：选择最佳成本方案，确定目标成3．成本计划：实现措施4．成本控制：审核和监督5．成本核算：归集和分配6．成本分析：分析影响产品成本变动的各项因素7．成本考核：评价和考核（二）成本会计的任务学生自学，教师诱导，学生按教师的要求回答：1．进行成本预测和决策，编制成本计划，为企业有计划地进行成本管理提供基本依据。
成本会计讲义
2010-8-18第一章总论∙∙成本及成本会计的概念∙∙成本会计的对象、职能及任务∙∙成本会计工作的组织一、成本及成本会计的概念1、“理论成本”：（1）C + V 其中C ：物化劳动的转移价值，V：劳动者为自己劳动所创造的价值（2）成本是为了一定目的而付出（或可能付出的）用货币测定的价值牺牲。
（美会计学会）2、实际工作中的成本概念：除C + V外，还包括不形成产品价值的损失性支出，如废品损失、停工损失等。
（1）完全成本法的产品成本：包括制造产品所耗费的生产费用及期间费用。
（2）制造成本法的产品成本：包括制造产品所耗费的生产费用，不包括期间费用。
产品成本是生产费用的对象化。
3、成本会计的概念狭义的成本会计：仅指成本核算。
广义的成本会计：包括成本预测、决策、计划、控制、核算、分析及考评。
现代成本会计通常称之为成本管理会计。
二、成本会计的对象、职能及任务1、成本会计的对象：即成本会计核算和监督的内容。
成本会计的对象可概括为:各行业企业的生产经营成本和期间费用，简称成本、费用。
2、成本会计的职能：成本会计在经济管理中所具有的内在功能。
（1）基本职能：成本核算。
（2）派生职能：成本预测、决策、计划、控制、核算、分析及考评。
3、成本会计的任务：（1）审核和控制企业发生的各项费用，防止浪费和损失。
（2）为企业经营管理提供所需的成本、费用信息。
（3）进行成本分析，促使企业降低成本、费用，提高经济效益。
三、成本会计工作的组织（一）、成本会计机构的设置1、成本会计机构内部组织分工：（1）按职能分工：如成本核算、成本分析等。
（2）按对象分工：如产品成本、期间费用等。
2、各级成本会计机构之间的组织分工：（1）集中工作方式：一级核算体制，厂部集中统一进行成本核算。
一般适宜中小型企业采用。
（2）分散工作方式：二级核算体制，厂部进行综合的成本核算与分析，车间进行成本的明细核算。
一般适宜大中型企业采用。
（二）、成本会计人员的配置（三）、成本会计制度成本会计制度是企业组织和处理成本会计工作的规范, 属企业会计制度的一个组成部分。
第一章成本会计的内容、任务和工作组织
第一章成本会计的内容、任务和工作组织第一篇：第一章成本会计的内容、任务和工作组织一、单项选择题（在下列备选答案中选出一个正确的答案，并将序号字母填在括号内）1．构成商品理论成本的是(D)A.已耗费的生产资料转移的价值(C)B.劳动者为自已劳动所创造价值(V)C.劳动者为社会劳动所创造的价值(m)D．所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值(c+v)2．成本的经济实质是(A)A．已耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造价值的货币表现B．企业在生产经营中所支出的生产费用C．劳动者为社会劳动所创造的价值的货币表现D．劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现3．在实际工作中，成本的开支范围与理论成本包括的内容是有一定差别的，一般来说是由（C）A．企业结合自身的经营特点来界定B．企业同国家有关部门协商来界定 C．国家通过有关法规制度来界定D．国家责成企业结合自身的经营特点研究决定 4．工业企业成本会计的内容是指(A)A．工业企业生产经营过程中发生的产品生产成本和期间费用 B．工业企业各项期间费用的支出C．工业企业生产经营过程中发生的产品生产成本 D．工业企业在生产经营过程中发生的各项支出5．将企业生产经营中所发生的全部生产费用全部对象化，计入产品成本的成本计算方法是(D)A．制造成本法 B．作业成本法 C．标准成本法 D．全部成本法 6．企业作为制定产品价格重要依据的成本是(C)A．期间费用 B 制造费用 C 全部成本 D 制造成本7．成本会计工作的核心是(B)A．成本预测B．成本核算C．成本分析 D．成本决策8．一般而言，规模较大、组织结构复杂、会计人员较多的大中型企业各级成本会计机构之间的组织分工应采用(B)A．集中工作方式B．分散工作方式 C．集小与分散相结合方式 D．自由共作方式9．小企业为了提高成本会计工作的效率和降低成本管理的费用，—般采用(D)A.自由工作为方式 B.分散工作方式 C．集中与分散相结合方式 D.集中工作方式 10．成本会计机构和成本会计人员忠实地履行自己的职责，认真完成成本会计的各项任务，应在(C)A．企业总会计师的领导下进行 B．企业会计主管人员的领导下进行C．企业总会计师和会计主管人员的领导下进行D.国家管理机关的领导下进行二、多项选择题（在下列备选答案中选出2-5个正确的答案，并将序号字母填在括号内）1．构成商品的理论成本有(AC)A．已耗费的生产资料转移价值(c)B.劳动者为社会劳动所创造的价值(m)C．劳动者为自己劳动所创造的价值(v)D．剩余劳动所创造的价值 E.必要的劳动所创造的价值2．全部成本法下，下列应计入产品成本的是(ABCDE)A.原材料 B.职工薪酬 C.机器设备折旧费 D．销售费用E．管理费用3．制造成本法下，下列应计入产品成本的是(ABC)A.原材料B.生产人员薪酬 C.机器设备折旧费 D．销售费用E．管理费用4．成本会计的工作环节包括(ABCDE)A．成本预测和决策B．成本计划 C.成本控制 D．成本核算 E．成本考核和分析5．一般来说，企业组织成本会计工作应根据(ABC)A．本单位生产经营的特点D．本单位生产规模的大小和机构设置 C．成本管理的要求D．国家宏观调控的需要E．有关方面了解企业经营状况的需要6．成本会计工作的组织，主要包括(ABE)A.设置成本会计机构B．配备必要的成本会计人员C．组织成本核算D．进行成本预测和决策E．制定科学、合理的成本会计制度7．企业内部各级成本会计机构之间的组织分工的基本形式有(BC)A．自由工作方式 B．集中工作方式C．分散工作方式D.集中与分散相结合工作方式E.领导与被领导工作方式8．集中工作方式的优点有(CDE)A．便于成本的及时控制和责任成本制的推行B．便于企业的各单位和职工及时掌握本单位的成本信息，C．便于厂部成本会计机构及时掌握整个企业与成本有关的全面信息D．便于集中使用电子计算机进行成本数据处理E.可以减少成本会计机构的层次和成本会计人员的数量 9．分散工作方式的优点有(BD)A.可以减少成本会计机构的层次和成本会计人员的数量 B．便于成本的及时控制和责任成本制的推行 C．便于集中使用电子计算机进行成本数据处理D．便于企业的各单位和职工及时掌握本单位的成本信息E．便于厂部成本会计机构及时掌握整个企业与成本有关的全面信息10．成本会计人员(ABCDE)A.应在企业总会计师和会计主管人员领导下，忠实履行职责，认真完成成本会计任务D．从降低成本、提高经济效益的角度读出发，有权参与制定企业生产经营决策C.向有关人员和职工宣传解释国家的有关方针、政策和制度D．有权督促检查企业各单位对成本计划和有关法规、制度和财经纪律的执行情况E．应该深入实际，注意发现成本管理中存在的问题并提出改进建议和意见11．企业制定成本会计制度应遵循的国家有关法律、法规和制度有(AC)A．《中华人民共和国会计法》B．《企业金融保险制度》C．《企业会计准则》 D．《企业内部控制制度》 E.《银行结算制度》12．成本会计制度一般应包括的内容有(ABCDE)A．成本控制制度 B．成本核算制度C．成本定额的制度和成本计划编制的制度 D．内部结算价格和结算办法的制度E．成本报表的制度三、判断说明题(正确的划“√”，错误的划“×”并说明理由)1．从理论上讲，商品价值中的补偿部分即c+v，就是商品的理论成本。
第1章成本管理会计概述讲解
第二节 成本管理会计信息系统
一、成本会计与管理会计的产生与发展
? 成本会计：源于成本计算，工业化经济的产物。 ? 十九世纪中后期的工业革命阶段： ? 成本会计萌芽阶段；历史成本，唯一目的是计算和决定产
品成本。
起源于美国的管理会计于20世纪20年代从传统的财务会 计中分离出来，50年代已具有一套独立的理论和方法体系 。 ? 泰勒与1911年发表了著名的《科学管理原理》一书
第一节
成本会计与管理会计 的定义及基本内容
一、成本会计的定义与基本内容
? 成本会计源于成本计算，是工业化的产物 ? 从单纯的事后计算发展到 成本计算与成本控制相结合 ? 成本会计的最初功能是计算产品成本，为制定产品价格提供依据。由
于成本会计是围绕成本的计算、成本计划的制定和成本控制 等目的而 进行的工作，所以成本的内容往往要 服从管理上的需要，并且随着社 会经济的进步而发展。
课程导入
小李和小张合伙开办了一家玩具厂，根据需要，他们 选定了厂址后，购置了一批新型的生产Байду номын сангаас备，招聘了 10 余名技术工人。玩具厂开张后，摆在两人面前的第 一道难题就是，在设厂之前，他们每天只记流水账， 就能知道每天发生的费用，可是，玩具厂正式成立之 后，每天因产品生产会有各种成本费用的发生，只靠 登记流水账，很难控制每个月的成本费用，如何计算 产品成本？如何给产品定价？如何做好成本核算工作？ 如何设置成本核算岗位？这些都让他们感到很茫然。 如何能解决这些问题呢？
? 1922—1924年，美国相继出版了“管理会计”方面的书籍
? 50年代，管理会计成为了一门专门的、独立的学科
? 现代管理会计阶段
20世纪50年代以后，现代科学技术的迅猛发展及其应用使 生产力获得了十分迅速的发展。现代管理科学为管理会计的发 展在理论上起着奠基和指导作用：
01 第一章 成本管理会计概述 成本管理会计PPT课件
第一节 成本会计与管理会计的定义与基本内容
一、成本会计的定义与基本内容 ➢成本会计是收集、整理成本信息，来计算产品、劳务等成本
对象的成本，并利用成本信息来编制企业的财务报表，进行成 本控制和为企业的内部经营管理与决策提供依据的管理活动。
➢成本会计的主要内容:
（1）成本的分类、计算与核算 （2）成本的预测与决策 （3）变动成本计算法 （4）作业成本法 （5）战略成本管理
成本管理会计
第一章 成本管理会计概述
第Байду номын сангаас节 成本会计与管理会计的定义与基本内容 第二节 成本管理会计信息系统 第三节 管理会计师与管理会计的地位
［本章学习目的］
本章重点理解成本会计与管理会计的定义 与基本内容，了解成本会计与管理会计的发 展过程，理解成本管理会计信息系统，了解 管理会计师与管理会计的地位。通过本章的 学习对成本管理会计有一个较为全面的理解。
二、管理会计的地位
• 管理会计重在面向未来，履行预测、决策、规划、 控制和考核的职能。管理会计职业在西方发达国家 已经存在上百年的历史，世界上所有市场经济国家 的企业都有一大批管理会计师，在那些设有首席财 务官（CFO）制度的企业中，CFO主要职责之一也 是以提高利润为目标,包括成本控制等管理会计业务， 财务部门的经理大多也是管理会计师或掌握很高水 平的管理会计的方法与技术。
The End
管理会计 信息系统
第三节 管理会计师与管理会计的地位
一、管理会计师 1.管理会计专业机构
（1）英国特许管理会计师公会（The Chartered Institute of Management Accountants，简称 CIMA）
英国特许管理会计师公会（CIMA）成立于1919年， 是全球最大的国际性管理会计师组织，也是国际会 计师联合会（IFAC）的创始成员之一，目前拥有17 万会员和学员，遍布170多个国家与地区。
成本会计的基础工作和工作组织
5
第二节 成本会计工作的组织
三．成本会计制度
与成本会计有关的法规和制度，可分为五类： ① 《中华人民共和国会计法》 ② 《企业财务通则》和《企业会计准则》 ③ 分行业财务会计制度 ④ 企业内部财务会计制度 ⑤ 企业内部成本会计制度、规程或办法
6
3
厂部成本职能部门和企业内部各单位之间 的会计核算组织形式
成本会计工作在厂部成本职能部门和企业内部各单位之间，可以采用集中和 非集中核算两种不同的组织形式。
– 集中核算的形式
▪ 企业一切成本会计业务，都集中在厂部成本职能部门进行。其他职能部门、车间一般只负责 提供原始资料。
▪ 这种核算形式可以使成本核算资料集中在厂部成本部门，减少核算层次，精简工作人员，但 是不便于企业内部其他部门掌握和控制其成本费用支出。
– 非集中核算的形式
▪ 车间成本或部门费用支出的计划、核算和分析等，一般由这些单位的成本员或负 责成本工作的人员担任；厂部成本部门主要负责成本数据的汇总，处理不便于分 散到各单位去进行的成本工作，以及对各单位成本会计工作进行业务监督和指导。
▪ 采用非集中核算组织形式，可以使成本工作更好地与各部门、车间的生产经营管 理结合起来，使各部门、车间能及时了解本单位的成本水平及其超降情况，更加 直接有效地指导生产。但是，这种组织形式增加了成本会计工作层次和工作人员。
企业应采用哪一种组织形式，要从有利于更好地完成成本会计任务出发，并 根据企业规模的大小和经营管理水平等条件来决定。
第二节 成本会计工作的组织
二．成本会计人员
成本会计人员的职责 ● 在企业配备必要的能胜任成本工作的会计人员，是顺利进行成本会计工作，发挥成本会计职能作用的关 键。 ● 成本会计人员要放眼市场，树立强烈的经营意识、竞争意识、技术进步意识和效益意识，积极参与各项 经营活动，在维护全局利益的基础上把成本降下来，有效地保证企业经济效益的提高。
第二节 成本会计工作的组织
三．成本会计制度
与成本会计有关的法规和制度，可分为五类： ① 《中华人民共和国会计法》 ② 《企业财务通则》和《企业会计准则》 ③ 分行业财务会计制度 ④ 企业内部财务会计制度 ⑤ 企业内部成本会计制度、规程或办法
6
3
厂部成本职能部门和企业内部各单位之间 的会计核算组织形式
成本会计工作在厂部成本职能部门和企业内部各单位之间，可以采用集中和 非集中核算两种不同的组织形式。
– 集中核算的形式
▪ 企业一切成本会计业务，都集中在厂部成本职能部门进行。其他职能部门、车间一般只负责 提供原始资料。
▪ 这种核算形式可以使成本核算资料集中在厂部成本部门，减少核算层次，精简工作人员，但 是不便于企业内部其他部门掌握和控制其成本费用支出。
– 非集中核算的形式
▪ 车间成本或部门费用支出的计划、核算和分析等，一般由这些单位的成本员或负 责成本工作的人员担任；厂部成本部门主要负责成本数据的汇总，处理不便于分 散到各单位去进行的成本工作，以及对各单位成本会计工作进行业务监督和指导。
▪ 采用非集中核算组织形式，可以使成本工作更好地与各部门、车间的生产经营管 理结合起来，使各部门、车间能及时了解本单位的成本水平及其超降情况，更加 直接有效地指导生产。但是，这种组织形式增加了成本会计工作层次和工作人员。
企业应采用哪一种组织形式，要从有利于更好地完成成本会计任务出发，并 根据企业规模的大小和经营管理水平等条件来决定。
第二节 成本会计工作的组织
二．成本会计人员
成本会计人员的职责 ● 在企业配备必要的能胜任成本工作的会计人员，是顺利进行成本会计工作，发挥成本会计职能作用的关 键。 ● 成本会计人员要放眼市场，树立强烈的经营意识、竞争意识、技术进步意识和效益意识，积极参与各项 经营活动，在维护全局利益的基础上把成本降下来，有效地保证企业经济效益的提高。
成本与管理会计第一章
以保持党的先进性和纯洁性为目标， 查找差 距，分 析原因 ，进一 步增强 自己作 为党员 的凝聚 力和战 斗力， 为推进 学校和 年级各 项工作 做贡献
1.1成本概述
1.1.1成本的涵义 成本是一个普遍的经济范畴，凡是
有经济活动的地方都必然发生一定的耗 费，从而形成了成本。
由于成本的涵义有很多不同的解释，因 此很难找到一个达到普遍共识的定义。
1.2.1成本会计的定义 ⒈狭义的成本会计含义
狭义成本会计的含义是对成本核算资 料进行归集、记录、汇总、分配，最终 确定产品的总成本和单位成本。该定义 主要侧重于产品成本的计算。
以保持党的先进性和纯洁性为目标， 查找差 距，分 析原因 ，进一 步增强 自己作 为党员 的凝聚 力和战 斗力， 为推进 学校和 年级各 项工作 做贡献
《成本与管理会计》课程的主要内容分为成本会计和 管理会计两大部分。成本会计部分主要介绍成本核算 的要求、一般程序以及成本核算的基本方法等；管理 会计又分为决策会计和责任会计两部分，决策会计部 分介绍成本性态、变动成本法、本量利分析、经营预 测和短期经营决策等，责任会计部分介绍全面预算、 责任会计、标准成本制度等。
⒉期间费用
期间费用是指一定期间为经营和管理等 方面的所发生费用。
销售费用
期间费用 管理费用
财务费用
以保持党的先进性和纯洁性为目标， 查找差 距，分 析原因 ，进一 步增强 自己作 为党员 的凝聚 力和战 斗力， 为推进 学校和 年级各 项工作 做贡献
案例分析
雅致成衣店为顾客李欣制作服装，定价 300元。成衣店在制作服装时需要购买布 料100元、耗材（线、镶边料、衣扣、衬 布）20元，支付工人工资50元，店面租金 摊销、加工工具（缝纫机、剪子等）消耗 费用折算30元。请问服装的成本是多少？
《成本会计》第1章 成本会计概述
（1）实际成本制度。 （2）标准成本制度。 （3）估计成本制度。
2）按成本计算模式分类，可分为完全成本计算模式和变动成 本计算模式
（1）完全成本计算模式。 （2）变动成本计算模式。
1.4 成本会计的任务
1）正确计算成本，及时提供成本信息 2）优化成本决策，确立目标成本 3）制定目标成本，加强成本控制 4）建立责任成本制度，加强成本考核
1.3 成本会计的职能和种类
1.3.1成本会计的职能 成本会计的职能，是指成本会计作为一种管理经济的活动， 在生产经营过程中所能发挥的作用。
1）成本预测 2）成本决策 3）成本计划 4）成本控制 5）成本核算 6）成本分析 7）成本考核
1.3 成本会计的职能和种类
1.3.2成本会计的种类 1）按成本会计制度分类，可分为实际成本制度、标准成本制 度和估计成本制度
3）成本会计
狭义的成本会计是指进行成本核算与分析的成本会计； 广义的成本会计则指进行成本预测、决策、计划、控制、核算、分析及 考评的成本会计，即成本管理。
1.1 成本会计的含义
4）成本会计的对象
成本会计的对象是指成本会计核算和监督的内容。 成本会计的对象可以概括为各行业企业生产经营业务的成本和有关期间 费用，简称成本、费用。
1.1 成本会计的含义
1.1.2成本会计、管理会计与财务会计的关系 就财务报表的编制而言，成本会计附属于财务会计，但从管 理角度来看，成本会计也是管理会计的一个组成部分。 更进一步地讲，财务会计与管理会计都必须依赖于成本会计 系统所提供的信息。
1.2 成本会计的产生与发展
1）早期成本会计阶段（1880—1920） 2）近代成本会计阶段（1921—1945） 3）现代成本会计阶段（1945—1980） 4）战略成本会计阶段（1981年以后）
2）按成本计算模式分类，可分为完全成本计算模式和变动成 本计算模式
（1）完全成本计算模式。 （2）变动成本计算模式。
1.4 成本会计的任务
1）正确计算成本，及时提供成本信息 2）优化成本决策，确立目标成本 3）制定目标成本，加强成本控制 4）建立责任成本制度，加强成本考核
1.3 成本会计的职能和种类
1.3.1成本会计的职能 成本会计的职能，是指成本会计作为一种管理经济的活动， 在生产经营过程中所能发挥的作用。
1）成本预测 2）成本决策 3）成本计划 4）成本控制 5）成本核算 6）成本分析 7）成本考核
1.3 成本会计的职能和种类
1.3.2成本会计的种类 1）按成本会计制度分类，可分为实际成本制度、标准成本制 度和估计成本制度
3）成本会计
狭义的成本会计是指进行成本核算与分析的成本会计； 广义的成本会计则指进行成本预测、决策、计划、控制、核算、分析及 考评的成本会计，即成本管理。
1.1 成本会计的含义
4）成本会计的对象
成本会计的对象是指成本会计核算和监督的内容。 成本会计的对象可以概括为各行业企业生产经营业务的成本和有关期间 费用，简称成本、费用。
1.1 成本会计的含义
1.1.2成本会计、管理会计与财务会计的关系 就财务报表的编制而言，成本会计附属于财务会计，但从管 理角度来看，成本会计也是管理会计的一个组成部分。 更进一步地讲，财务会计与管理会计都必须依赖于成本会计 系统所提供的信息。
1.2 成本会计的产生与发展
1）早期成本会计阶段（1880—1920） 2）近代成本会计阶段（1921—1945） 3）现代成本会计阶段（1945—1980） 4）战略成本会计阶段（1981年以后）
成本管理会计第1章
– 费用按照经济内容划分, 费用按照经济内容划分,态 费用,
日常生活中,费用与成本不区别使用 日常生活中, 广义费用与广义成本也没有多大区别 狭义费用,狭义成本有一定特殊涵义 狭义费用,
二,费用,成本及其形态 费用,
费用的概念
– 广义费用就是企业资源的减 少,具体表现为
现金资产支出 非现金资产支出
费用的形态
– 按照经济内容(性质)可以 按照经济内容(性质) 分为劳动对象, 分为劳动对象,劳动资料和 劳动力三个方面, 劳动力三个方面,可以进一 步细分为9个费用要素或要 步细分为 个费用要素或要 素费用 – 按照经济用途可以分为生产 费用和期间费用
一,成本管理会计的产生,发展与内容 成本管理会计的产生,
内容
– 运用专门的管理技术和方法,以货币为主要计量单位,对企业生 运用专门的管理技术和方法,以货币为主要计量单位, 产经营过程中的资源耗费进行预测,决策,计划,控制,核算, 产经营过程中的资源耗费进行预测,决策,计划,控制,核算, 分析和考核等一系列价值管理
三,其他
星巴克变味(《经济观察报》2007.6.18)
– Amy走进星巴克国贸店,为自己点了一杯卡布基诺, 她并没有太在意——她比以前多掏了3块钱…直到Amy 开始吃那几块小点心,她皱了皱眉头 – 星巴克正在朝着全球4万家店铺的理想迈进,而很多人 预言,其中1万家将出现在大中华区市场.规模急剧扩 大导致了星巴克公司开始审视每一家供应商的供应能 力特别是供应价格上的优劣 – 星巴克的行为看上去有些"危险".在大量更换供应 商降低成本,改革薪酬体系的同时,星巴克中国在4月 28日还全面涨价 – 3种基本战略中,只有"成本领先","目标集聚"的 种基本战略中, 目标集聚" 种基本战略中 只有"成本领先" 竞争优势与成本相关, 标歧立异" 竞争优势与成本相关,"标歧立异"的竞争优势与成 本无关
《成本会计第一章》课件
归集和分配费用
总结词
归集和分配费用是成本核算的关键环节，直 接影响产品成本的准确性和合理性。
详细描述
在生产过程中，发生的各项费用需要进行归 集和分配。对于直接费用，可以直接计入相 应的成本对象；对于间接费用，则需要按照 合理的标准进行分配，计入相应的成本对象 。归集和分配费用的方法需要根据企业实际 情况和生产特点来确定。
直接成本法
总结词
直接追溯法
详细描述
直接成本法也称为直接追溯法，是指将成本直接追溯到特定的成本对象上，以直接计算出每个成本对象的成本。 这种方法通常适用于直接材料和直接人工等成本，因为这些成本可以直接追溯到特定的产品或服务上。
间接成本法
总结词：分摊法
详细描述：间接成本法也称为分摊法，是指将间接成本按照一定的标准分摊到不同的成本对象上。这 种方法适用于间接成本较高的情况，例如车间、工厂或部门的运营费用等。分摊的标准可以是生产工 时、机器小时、直接材料成本等。
降低成本的措施
包括提高生产效率、减少废品损失、 降低能源消耗和加强库存管理等。
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《成本会计第一章》ppt课件
目CONΒιβλιοθήκη ENCT录• 成本会计概述 • 成本会计的核算方法 • 成本会计的核算流程 • 成本会计的报表与分析
01
成本会计概述
成本会计的定义
成本会计是一种对企业生产经营过程中发生的各种耗费进行分类 、归集、分配、核算，并为企业内部管理者和外部利益相关者提 供相关成本信息的会计管理活动。
成本会计通过收集、整理、分析成本数据，为企业决策提供依据 ，帮助企业实现成本控制、优化资源配置和提升经济效益。
成本会计的目标和职责
成本会计的目标是准确核算产品或服务的成本，为企业决策提供支持，并帮助企 业实现成本控制和经济效益提升。
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1 对企业发生的各项费用进行审核、控制，制止各种浪费
和损失，以节约费用、降低成本。
2 核算各种产品成本和期间费用，为成本会计的各个环
节和企业生产经营管理提供所需的成本、费用数据。
3 分析各项消耗定额和成本计划的执行情况，进一步挖
掘节约费用、降低成本的潜力。
16 成本会计>>第一章>>第二节 成本会计工作的环节和主要任务
二、成本会计的主要任务
成本会计的任务（cost accounting task） 是成本会计工作的具体化，也是人们期望成本会计 应达到的目的和对成本会计的要求。
15 成本会计>>第一章>>第二节 成本会计工作的环节和主要任务
二、成本会计的主要任务
成本会计为企业经营管理提供所需要的数据和信息， 并参与经营管理，以达到降低成本、费用，提高经济效益 的目的。具体表现为：
8 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
二、全部成本法和制造成本法
（一）全部成本法
➢ 在我国1993年会计制度改革以前，产品成本一般可 以分为三个层次：车间成本、工厂成本和销售成本。
车间成本一般包括原材料、燃料和动力、工资和 福利费（职工薪酬）、车间经费（制造费用）以及 某些工业部门或企业单独核算的废品损失。 产品的工厂成本即产品的生产成本，是指在上 述车间成本的基础上加上企业管理费用（管理费用 和财务费用）。 产品的工厂成本构成产品的存货 成本。 产品的销售成本是指已销售产品的生产成本与 销售费用之和。
本节小结 本节主要阐述了成本会计工作的主要环节
和成本会计的主要任务。
17 成本会计>>第一章>>第二节 小结
第三节 成本会计的工作组织
一、成本会计机构 二、成本会计人员 三、成本会计制度
18 成本会计>>第一章>>第四节 成本会计的工作组织
一、成本会计机构
成本会计工作的组织主要内容包括： 设置成本会计机构； 配备必要的成本会计人员； 制定科学、合理的成本会计制度等。
19 成本会计>>第一章>>第四节 成本会计的工作组织
成本会计机构是在企业中组织、领导并直接从 事成本会计工作的机构。
1 大中型企业可在专设的会计部门中，单独设置成本
会计机构，专门从事成本会计工作
2 在规模较小、会计人员不多的企业，可以在会计部
门中指定专人负责成本会计工作
3 有关职能部门和生产车间，也应根据工作需要设置
6 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
(二)成本的经济实质
生产经营过程中所耗费的生产资料 转移的价值和劳动者为自己劳动所创 造的价值的货币表现，也就是企业在 生产经营中所耗费的资金的总和。
7 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
二、全部成本法和制造成本法
（一）全部成本法
全部成本法（full costing）是指将企业 生产经营中所发生的全部生产费用，即劳动手 段（如机器设备）、劳动对象（如原材料）和 活劳动（如职工薪酬）等方面的费用，将其全 部对象化，计入产品成本的成本核算方法。
9
成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
二、全部成本法和制造成本法
（二）制造成本法
制造成本法又称完全成本法（factory price ＆manufacturing cost）是指将企业生产经营中 所发生的全部劳动耗费，即劳动手段（如机器设 备）、劳动对象（如原材料）和活劳动（如职工 薪酬）等方面的耗费，分为制造成本与非制造成 本的基础上，再将制造成本对象化，计算产品的 制造成本，而非制造成本则作为期间成本直接计 入当期损益。
2 成本会计>>第一章 成本会计的内容、任务和工作组织
【教学重点】
成本会计的内容； 成本会计工作的环节和主要任务； 成本会计的工作组织。
【教学难点】
成本的经济实质； 成本会计的主要任务。
3
第一章 成本会计的内容、任务和工作组织
第一节 成本会计的内容 第二节 成本会计工作的环节和主要任务 第三节 成本会计的工作组织
11 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
本节小结
本节主要阐述了: 成本的经济实质，即理论成本的构成 全部成本法 制造成本法
12 成本会计>>第一章>>第一节 小结
第二节 成本会计工作的环节和主要任务
一、成本会计工作的环节 二、成本会计的主要任务
13 成本会计>>第一章>>第二节 成本会计工作的环节和主要任务
成本会计机构，或者配备专职或兼职的成本会计人员， 负责该职能部门和生产车间成本会计工作
一、成本会计工作的环节
➢成本会计工作的环节，是指成本会计应该做哪
几个方面的工作。
➢具体地说成本会计工作主要包括七个环节：
➢成本预测
➢成本决策
➢成本计划
➢成本控制
➢成本核算
➢成本考核
➢成本分析
➢成本会计正是通过这些环节来发挥其应有的作
用，并圆满地完成成本会计的任务。
14
成本会计>>第一章>>第二节 成本会计工作的环节和主要任务
成本与管理会计
第一章 成本会计的内容、任务和工作组 织
1
【本章概述】
本章主要从理论上阐述成本的经济实质以及理 论成本和实际工作中应用的成本开支范围的联系与 区别；
从不同层面（全部成本法和制造成本法）上揭 示成本会计的内容；
阐述成本会计的工作环节和主要任务以及成本 会计工作的组织等。
这些理论对全书的学习具有重要的指导意义。 因此，学习时必须融会贯通地加以理解和掌握。
4 成本会计>>第一章 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ本会计的内容、任务和工作组织
第一节 成本会计的内容
一、成本的经济实质 二、全部成本法和制造成本法
5 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
一、成本的经济实质
(一)理论成本
社会主义市场经济下，商品的理论成本构成：
C＝c ＋ v C：产品成本 c：生产中消耗的生产资料价值 v：劳动者为自己的劳动所创造的价值
10 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
二、全部成本法和制造成本法
（二）制造成本法
➢ 企业必须按照国际惯例进行会计核算。 因此， 在1993年会计制度改革以后，我国成本核算方法 开始实行制造成本法。 ➢在制造成本法下，产品成本只包括为生产产品 所发生的直接材料、直接人工和制造费用。 ➢ 在制造成本法下，产品成本计算到制造费用为 止，产品制造成本以外的各项费用，即企业的管 理费用、财务费用和销售费用都作为期间费用， 直接计入当期损益。
和损失，以节约费用、降低成本。
2 核算各种产品成本和期间费用，为成本会计的各个环
节和企业生产经营管理提供所需的成本、费用数据。
3 分析各项消耗定额和成本计划的执行情况，进一步挖
掘节约费用、降低成本的潜力。
16 成本会计>>第一章>>第二节 成本会计工作的环节和主要任务
二、成本会计的主要任务
成本会计的任务（cost accounting task） 是成本会计工作的具体化，也是人们期望成本会计 应达到的目的和对成本会计的要求。
15 成本会计>>第一章>>第二节 成本会计工作的环节和主要任务
二、成本会计的主要任务
成本会计为企业经营管理提供所需要的数据和信息， 并参与经营管理，以达到降低成本、费用，提高经济效益 的目的。具体表现为：
8 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
二、全部成本法和制造成本法
（一）全部成本法
➢ 在我国1993年会计制度改革以前，产品成本一般可 以分为三个层次：车间成本、工厂成本和销售成本。
车间成本一般包括原材料、燃料和动力、工资和 福利费（职工薪酬）、车间经费（制造费用）以及 某些工业部门或企业单独核算的废品损失。 产品的工厂成本即产品的生产成本，是指在上 述车间成本的基础上加上企业管理费用（管理费用 和财务费用）。 产品的工厂成本构成产品的存货 成本。 产品的销售成本是指已销售产品的生产成本与 销售费用之和。
本节小结 本节主要阐述了成本会计工作的主要环节
和成本会计的主要任务。
17 成本会计>>第一章>>第二节 小结
第三节 成本会计的工作组织
一、成本会计机构 二、成本会计人员 三、成本会计制度
18 成本会计>>第一章>>第四节 成本会计的工作组织
一、成本会计机构
成本会计工作的组织主要内容包括： 设置成本会计机构； 配备必要的成本会计人员； 制定科学、合理的成本会计制度等。
19 成本会计>>第一章>>第四节 成本会计的工作组织
成本会计机构是在企业中组织、领导并直接从 事成本会计工作的机构。
1 大中型企业可在专设的会计部门中，单独设置成本
会计机构，专门从事成本会计工作
2 在规模较小、会计人员不多的企业，可以在会计部
门中指定专人负责成本会计工作
3 有关职能部门和生产车间，也应根据工作需要设置
6 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
(二)成本的经济实质
生产经营过程中所耗费的生产资料 转移的价值和劳动者为自己劳动所创 造的价值的货币表现，也就是企业在 生产经营中所耗费的资金的总和。
7 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
二、全部成本法和制造成本法
（一）全部成本法
全部成本法（full costing）是指将企业 生产经营中所发生的全部生产费用，即劳动手 段（如机器设备）、劳动对象（如原材料）和 活劳动（如职工薪酬）等方面的费用，将其全 部对象化，计入产品成本的成本核算方法。
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成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
二、全部成本法和制造成本法
（二）制造成本法
制造成本法又称完全成本法（factory price ＆manufacturing cost）是指将企业生产经营中 所发生的全部劳动耗费，即劳动手段（如机器设 备）、劳动对象（如原材料）和活劳动（如职工 薪酬）等方面的耗费，分为制造成本与非制造成 本的基础上，再将制造成本对象化，计算产品的 制造成本，而非制造成本则作为期间成本直接计 入当期损益。
2 成本会计>>第一章 成本会计的内容、任务和工作组织
【教学重点】
成本会计的内容； 成本会计工作的环节和主要任务； 成本会计的工作组织。
【教学难点】
成本的经济实质； 成本会计的主要任务。
3
第一章 成本会计的内容、任务和工作组织
第一节 成本会计的内容 第二节 成本会计工作的环节和主要任务 第三节 成本会计的工作组织
11 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
本节小结
本节主要阐述了: 成本的经济实质，即理论成本的构成 全部成本法 制造成本法
12 成本会计>>第一章>>第一节 小结
第二节 成本会计工作的环节和主要任务
一、成本会计工作的环节 二、成本会计的主要任务
13 成本会计>>第一章>>第二节 成本会计工作的环节和主要任务
成本会计机构，或者配备专职或兼职的成本会计人员， 负责该职能部门和生产车间成本会计工作
一、成本会计工作的环节
➢成本会计工作的环节，是指成本会计应该做哪
几个方面的工作。
➢具体地说成本会计工作主要包括七个环节：
➢成本预测
➢成本决策
➢成本计划
➢成本控制
➢成本核算
➢成本考核
➢成本分析
➢成本会计正是通过这些环节来发挥其应有的作
用，并圆满地完成成本会计的任务。
14
成本会计>>第一章>>第二节 成本会计工作的环节和主要任务
成本与管理会计
第一章 成本会计的内容、任务和工作组 织
1
【本章概述】
本章主要从理论上阐述成本的经济实质以及理 论成本和实际工作中应用的成本开支范围的联系与 区别；
从不同层面（全部成本法和制造成本法）上揭 示成本会计的内容；
阐述成本会计的工作环节和主要任务以及成本 会计工作的组织等。
这些理论对全书的学习具有重要的指导意义。 因此，学习时必须融会贯通地加以理解和掌握。
4 成本会计>>第一章 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ本会计的内容、任务和工作组织
第一节 成本会计的内容
一、成本的经济实质 二、全部成本法和制造成本法
5 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
一、成本的经济实质
(一)理论成本
社会主义市场经济下，商品的理论成本构成：
C＝c ＋ v C：产品成本 c：生产中消耗的生产资料价值 v：劳动者为自己的劳动所创造的价值
10 成本会计>>第一章>>第一节 成本会计的内容
二、全部成本法和制造成本法
（二）制造成本法
➢ 企业必须按照国际惯例进行会计核算。 因此， 在1993年会计制度改革以后，我国成本核算方法 开始实行制造成本法。 ➢在制造成本法下，产品成本只包括为生产产品 所发生的直接材料、直接人工和制造费用。 ➢ 在制造成本法下，产品成本计算到制造费用为 止，产品制造成本以外的各项费用，即企业的管 理费用、财务费用和销售费用都作为期间费用， 直接计入当期损益。