保健食品调查报告

保健食品工作自查报告

1 / 4 保健食品工作自查报告

导语:查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。下面是XX整理的范文,供大家参考。

按照廊坊市食品药品监督管理局的经营保健食品的通知要求,本企业对保健食品的经营过程进行了自查,其自查结果如下:

1、从进货来源进行自查,本公司采购部在进行业务洽谈时首先对

供应商及产品的资质进行初审,质管部对供货方资质进行复审,并从各相关网站上进行资质及产品上标注的名称及批准文号的合法性、有效性的确认,确保本企业是从合法渠道购进药品,目前本公司所经营的保健食品均有相应的资质;

2、验收环节:严格按照供货商提供的送货凭证与实货进行相关项

目的核对,确保进货票据完整、有效;本企业的连锁门店统一从总部购进,各店不得自行采购产品;总部及门店购进产品验收后形成验收记录,且记录要求保存至超过产品有效期一年,但不得少于三年;

3、各店铺销售保健食品的员工,已经按照指定单位每年进行健康

体检,并建立健康档案,这项工作由专属部门负责;

4、在产品宣传方面,不存在夸大宣传等不符合要求的宣传材料:

对各连锁门店的宣传材料由专属部门负责审核,对不科学地表示功效的断言和保证等内容禁止宣传; 保健食品工作自查报告

2 / 4 5、本企业从产品的购进、资质审核、验收、销售及售后及产品流通的各个环节有着完整的质量管理制度,依据质量制度制定各项工作流程来确保质量制度的有效落实;各岗位有明确的岗位职责,各项工作有着明确的标准,我公司对于新制定的及修订的制度不定期进行培训贯彻,并将责任落实到个人,对制度执行不利的给予严肃处理。

总之,通过本次自查,本企业对于保健食品的经营符合相关法律法规的要求,请相关部门予以监督!

本企业位于XX县XX镇X市场首层1、2两卡,营业面积85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜台、养护等设施设备,都能够达到XX市保健食品零售企业的有关要求。

第１７卷第３期　２　０　０　２年９月　河北林果研究　Ｖｏ１．１７　Ｎｏ．３　ＩｔＥＢＥＩ　ＪＯＵＲＮＡＬ　ＯＦ　ＦＯＲＥＳＴＲＹ　ＡＮＤ　ＯＲＣＨＡＲＤ￣ＣＩ－Ｉ　Ｓｅｐ．２００２　

文章编号：１１３０７－４９６１　ｆ２ＯＯ２）Ｏ３．０２１９—０３　

塞罕坝野生保健食品植物资源调查报告　

张向忠　

（河北省塞罕机械林场总场，河北围场０６８４６６）　

摘要：为合理地开发利用野生植物资源，检索了有关植物文献，并访问了当地居民，对塞罕　坝野生保健食品植物资源进行了实地调查。结果表明，共有ｌｌ科ｌ８种，并对各种植物的形　态特征、利用部位及方式、生长地点及环境进行了描述。　关键词：野生植物；保健食品；塞罕坝　中图分类号：Ｓ　５８　文献标识码：Ａ　

塞罕坝是旅游胜地，也是植物宝库。野生植物资源非常丰富，有自生维管植物８ｌ科、　２９５属、５９５种，占河北省相应植物区系科数的５５％、属数的３９％、种数的２７％，是河北省　

植物区系中多样性比较丰富而独特的区域。为合理地开发利用野生保健食品植物资源，对塞　

罕坝野生保健食品植物资源进行了调查，现将调查情况总结如下。　

１　调查方法　

凡其花、叶、茎及全株有较高的营养价值，无毒、本地居民已食用的具有保健作用的，　均作为野生保健食品植物资源进行调查。在野外调查中，凡属调查对象，均分别记载其名　

称、形态特征、食用部位、生长地点及生境等项目。　

２　调查结果　

２．１沙棘Ｈｉｐｐｏｐｈａｅ　ｒｈａｍｎｏｉｄｅｓ　Ｌ．　属胡颓子科，系落叶小乔木或灌木。花期４～５月；果期８月下旬至１０月上旬。广泛分　

布。每１００　ｇ鲜果中含有机酸３．１２％～４．６％，果胶０．５９％一０．７９％，单宁０．０２％一０．１３％，维　

生素Ｃ　３００～２　１００　ｍｇ，维生素Ｅ　１０　１５　ｍｇ，维生素Ｂｌ　０．２～０．４　ｍｇ，维生素Ｂ２　０．４～０．５　ｍｇ，胡　

萝卜素３～４　ｍｇ，及鼠李素、黄酮酸等７种黄酮类物质，２０种氨基酸，１１种微量元素及槲皮素　

关于健康饮食的调查报告

随着日新月异的科技变化，我们的生活有了大大的改善。而在日常生活当中，最重要的也就是“吃”，吃的也就是食物。的确，食物在我们的生活中是必不可少的。而近日我们吃的食物已经越来越好了，但是在可口的食物中有多少是不健康的呢？又有多少人在一日三餐中因垃圾食品而不吃饭的呢？带着这两个问题，我对7岁-14岁的青少年做一次调查。

一、据调查显示，有10%的人不吃早饭，有27%的人偶尔吃一顿早饭，有40％人就在路边小店或早餐店买一些0.5元-2元的食品当早饭吃，而这些食品就是所谓的垃圾食品。有13%的人在小店买桶装方便面当早饭。从营养学角度上看，方便面营养单一，长期食用不利于孩子的生长发育，会给健康带来伤害。数据显示，长期食用方便面的人当中，有60%的人营养不良，54%的人患有缺铁性贫血，23%的人患核黄素缺乏症，16%的人缺锌，2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。此外，喜吃方便面的人，发生口角生疮、大便干结、皮肤干燥等症状的人也较多。而桶装方便面对人体的危害更大，装方便面的桶是用一次性发泡塑料制作的，严重危害着人们的健康。专家指出，这些一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境，而且用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，它的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。俗话说“早吃好、午吃饱、晚吃少”。早饭不吃会导致记忆力下降，情绪低落精神不集中等。 二、烧烤等油炸食品也是他们的最爱，每当傍晚的时候村子的繁华地方烧烤车周围就会挤满了人。烧烤以独特的口味赢得了青少年的青睐，可烧烤中有着大量的寄生虫，如果在翻烤中不彻底熟透，就无法杀死虫卵，虫卵进入体内，附着肠壁，然后就会进入血液，随着血液的流动，虫卵就会在人的大脑或身体其它部位慢慢生长和繁殖。油炸食品也不好，（1）卫生不达标。(2)会导致肥胖。（3）会产生有害有毒物质。（4）营养素严重破坏。（5）铝含量严重超标。（6）容易引发疾病。所以，我们要远离烧烤油炸食品。

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功能性食品调查报告_功能性食品论文3000字

现如今，我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展，人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后，健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗，而是从平时就开始防病，可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的，常言说＂是药三分毒＂嘛。我们最容易实施和控制的，我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着，于是功能性食品便应运而生了。

功能性食品誉为＂21世纪的食品＂，是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度，并在社会上普及功能性食品，我精心设计了一份调查问卷，随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者，收到了较为满意的结果。

一、社会调查

1.调查结果及分析

通过对随机人群的调查发现，约15%的人根本就不知道什么是功能性食品，更不清楚功能性食品有什么功效;约62%的人对功能性食品不是很了解，对其功效不认可，觉得效果不明显，同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识;只有23%的人了解功能性食品，了解其功效，并且知晓很多种类的功能性食品和国内外大品牌。以下为部分被调查者的问卷分析结果。

大学生：对于功能性食品不了解;其效果不明显，开始有作用，后来就没感觉;对于功能性食品不信赖;从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。

20-30岁的男士：多少了解一点，不是很明白;其功能应是抗疲劳;用过脑白金，效果不错;价格有点偏高，应有适当下调，仍需改进，要适合长期服用。

30-40岁的阿姨：不太了解，也不用;孩子用过清华同方的产品，家人用过海藻类的产品，使用过对肠胃有帮助的产品;看过产品说明书和广告，但是仍然觉得对功能性食品的常识不了解。

30岁左右的知识分子：了解一点;功能性食品应补充微量元素，力量蛋白元素，蛋白质;用过如安利、完美等产品;觉得是无聊的消费;鉴定要有国家体系认证、说明、用法。