农产品电子商务发展模式研究

我国农产品电子商务模式发展研究(上)

引言

近年来，我国农产品电子商务模式发展研究成为热点问题，但是，在研究过程中存在许多问题，主要表现为对现有农产品电子商务现状认识不清，数据资料不完全，分析存在片面性，生鲜农产品电商、食品网络零售、大宗商品电商、粮食网上交易、政府网上产销对接会等，研究存在严重的散片化的倾向，甚至将农产品网络期货交易排除在网络交易外，商务部网上产销对接会的交易额也没有计算在内。如2013年度电子商务发展报告仅仅局限于较小的范围内，如2013年我国电子商务交易额为10.7万亿元，全国网络零售额为1.9万亿元，实际上，许多农产品交易没有计算在内，甚至导致我国的农产品交易额数据大大缩水，不能够真实反映农产品电子商务的实际情况。

2014年1月22日，汪时锋撰写的《国家统计局：2012中国最大电子商务交易企业是富士康》，从国民经济统计分类划分的角度，从统一采购和统一销售角度来看最大的电子商务企业不是阿里巴巴，也不是淘宝、天猫，而是富士康。而笔者在研究过程中发现，富士康也或多或少地利用了一些网络平台（如淘宝、天猫等）进行了交易。同时，也有记者认为，我国农产品电子交易额较小，2012年进入流通领域的农副产品价值总额为2.45万亿元，但通过电子商务流通的农产品仅占1%左右。后来，笔者通过认真查阅资料发现，原来是在《中国物流年鉴》中农产品物流词条项下，将2012年我国农产品物流统计为2.44亿元，占社会物流的比例为1.38%，因此，有人误将我国农产品国电子商务交易额论述为2.44亿元，占1%或者2%。这里实际上误导读者。

2014年笔者已经先后多次参加商务部电子商务发展报告撰写，对于中国农产品电子商务交易额计算，笔者也将其作为一个新的问题提出来进行研究。作为长期研究农产品产销的研究人员，笔者对农产品流通具有较深的研究，对农产品流通比较熟悉，而且长期专注农产品电子商务，认真研究和总结我国农产品电子商务发展阶段，研究农产品发展的现状，对存在的问题进行分析和研究具有重要意义，如探讨农产品电子商务框架体系、农产品各种电子商务交易、农产品零售电子商务交易模式、农产品电子商务物流和配送模式、农产品电子商务支付模式，特别是探讨农产品网络零售的18种模式，具有重要研究意义。

农村经济／金融＜Ｒｕｒａｌ—Ｅｃｏｎｏｍｙ／Ｆｉｎａｎｃｅ　

甘肃省农产品电子商务发展及模式研究　

甘肃省是全国农业夫省，许多农产品产量居全国前列。然　

而，由于农业生产分散、流通不畅、生产项目布局不合理等，导　致农产品阶段性、季节性、局部性过剩，销售困难，严重制约着　

该省农村经济的发展。发展农产品电子商务不仅可以解决甘肃省　农村地区农产品流通不畅、农产品信息不及时等问题，而且有助　

于提高全省农民的收入水平。　

甘肃省农产品电子商务的发展现状　

（一）甘肃省农产品生产现状　甘肃省地处黄河上游，东接陕西，南控巴蜀、青海，西倚新疆　

北扼内蒙、宁夏。全省耕地面积５１　ｌ２．９３万亩，其中旱地７０％以上　水地不到三分之　，是典型的山地型高原地区。　

据统　‘，２０１４年甘肃省农林牧渔业总产值主贤由农业、牧业　

创造。甘肃农、ＩＩ，种植历史悠久，牛物资源品卡叶　多。　餐ｆｊ’小麦、　

火麦、玉米、麋子、谷子、蚕　、高粟、马铃瞢、胡　等粮食作　物以及油料、棉花、花椒、百合、术耳、中药材、水果、蔬菜、　

瓜类、酒花、烤烟、麻类等经济作物。畜禽品种６５　１＼，麒中ＬＩｒ丹马、　

河西白绒山羊、天祝白耗牛、靖远滩羊等品种在全　囱’很高的知　名度，藏羊、高山细毛羊、早胜肉牛、耗牛、华特瘦肉型渚等品　

种是甘肃畜牧业生产的主要品种。　

２０１４年甘肃省粮食总产量为ｌ１５８．６５万吨，其中小麦２７１．６万　

吨、玉米５６４．５万吨、豆类３６．２万吨、薯类２３７．９厅吨；经济作物　

中油料７２．４２万吨、棉花６．４７万吨、甜菜　７．４　万吨、烟叶０．９９　万吨、中药材９９．３７万吨、麻类０．３３万吨、蔬菜１７０５．１９万Ⅱ屯、水　

果４２５．２３万吨；２０１４年甘肃省共采伐林木５．９２万立方米，更新林　

地面积２１４．０２千公顷，油恫籽产跫２６８．３５吨、木耳产量７１３．５７吨；

　Ｒｕｒａｌ—Ｅｃｏｎｏｍｙ／Ｆｉｎａｎｃｅ＞农村经济／金融　

产肉类９９．７３百吨，其中睹肉５４．７４万吨、牛肉ｌ９．３４万吨、羊肉　

农产品电子商务发研究国内外文献综述

1.1.1国外研究现状

在互联网背景下的今天，人们的生活越来越离不开互联网，无论从工作休闲，还是社会经济，都与互联网息息相关。外国的一些专家和学者对农产品电子商务的研究起步较早，有深入的理论基础。20 世纪70年代，北美地区就已经形成了农产品电子商务的一些基本框架，近些年来已达到了一定的应用规模。相较于传统农产品的贸易，农产品电子商务显得优势重重，很快便成为了其他一些发达国家，甚至是发展中国家争相进行模仿学习的对象，很大程度上促进了农产品电子商务的整体发展。

电子商务这个概念的最早1997年11月6日至7日在法国首都巴黎，国际商会举行了世界电子商务会议关于电子商务最权威的概念阐述：电子商务，是指对整个贸易活动实现电子化。从涵盖范围方面可以定义为：交易各方以电子交易方式而不是通过当面交换或直接面谈方式进行的任何形式的商业交易；从技术方面可以定义为：电子商务是一种多技术的集合体，包括交换数据(如电子数据交换、电子邮件)、获得数据(共享数据库、电子公告牌)以及自动捕获数据(条形码)等。错误!未找到引用源。Anthony（2003）研究了农产品电子商务的基础理论，并指出，买方卖方信息交互的同时，能自觉调整产业结构，提高整个交易市场的透明度。[4]Martin

Hingley(2008)研究了电子商务广告和品牌推广对人们购买意愿的影响，以女性为主要的研究对象，发现女性容易受到感官的影响，在网上的消费习惯与她们的感性认识是分不开。[5]Bobby Charlton（2010）利用宏观角度和微观角度，介绍了如何把电子商务的供给方和电子商务需求方可以更好的结合在一起，从而构建一种和谐的，互利共赢的形式，不仅阐述了供给方如何为商品把关，更强调了电子商务经营企业要树立自己企业的威信，打造品牌意识，对农产品电子商务的发展有一定的指导作用。[6]Ruiz-Garcia（2011）研究出综合进行网络大数据的运营整理，不仅仅能提高农产品电子商务的本身的销量，追踪物流信息，更对市场能起到一定的指导作用，引导市场导向，在得到反馈的同时，也可以起到调节作用。[7]

・３２・　价值工程　农产品电子商务模式问题研究　以黑龙江省为例　Ｏｎ　ｔｈｅ　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｏｆ　Ｅ—ｃｏｍｍｅｒｃｅ　Ｐａｔｔｅｒｎｓ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｐｒｏｄｕｃｔｓ：Ｔａｋｅ　Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ　Ｐｒｏｖｉｎｃｅ　ａｓ　ａｎ　Ｅｘａｍｐｌｅ　郭清兰Ｇｕｏ　Ｑｉｎｇｌａｎ　（黑龙江畜牧兽医职业学院，双城１５０１１１）　（Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ　Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ａｎｉｍａｌ　Ｈｕｓｂａｎｄｒｙ　ａｎｄ　Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　Ｉ　Ｓｈｕａｎｇｃｈｅｎｇ　１５０１　１　１，Ｃｈｉｎａ）　摘要：农产品电子商务的有效实施，电子商务模式选择是关键。从黑龙江省农产品电子商务应用的现状出发，分析了农产品电子商务的主　要模式，找出了影响农产品电子商务模式选择的主要因素，并提出了黑龙江省农产品电子商务模式选择的对策建议。　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ　ｉｍｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｅ—ｃｏｍｍｅｒｃｅ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｐｒｏｄｕｃｔｓ．ｔｈｅ　ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｅ－ｃｏｍｍｅｒｃｅ　ｍｏｄｅ　ｉｓ　ａ　ｋｅｙ．Ｔｈｅ　ｔｈｅｓｉｓ　ｂｅｇｉｎｓ　ｗｉｔｈ　ｃｕｒｒｅｎｔ　ｓｉｔｕａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔ｝ｌｅ　ｅ—ｃｏｍｍｅｒｃｅ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｐｒｏｄｕｃｔｓ　ｉｎ　Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ．ａｎａｌｙｚｉｎｇ　ｔｈｅ　ｍａｉｎ　ｍｏｄｅｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｐａｔｔｅｒｎｓ．Ａｔ　ｌａｓｔ　ｔｈｅ　ｆａｃｔｏｒｓ　ｔｈａｔ　ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ　ｔｈｅ　ｃｈｏｉｃｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｐａｔｔｅｒｎｓ　ａｒｅ　ｆｏｕｎｄ，ａｎｄ　ｔｈｅ　ｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎｓ　ａｒｅ　ｇｉｖｅｎ　ｔｏ　ｆｉｎｄ　ｔｈｅ　ｓｕｉｔａｂｌｅ　ｐａｔｔｅｒｎｓ．　关键词：农产品；电子商务；模式；选择　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｐｒｏｄｕｃｔｓ；ｅ—ｃｏｒｍｎｅｒｃｅ；ｍｏｄｅ；ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ　中图分类号：Ｆ５５　文献标识码：Ａ　１黑龙江省农产品电子商务发展的现状　（１）农村网民数量迅速增长为农产品电子商务发展奠定了基　础。截止到２００８年１２月底，黑龙江省网民达６２０万人，互联网普及　率为１６．２％；据推算黑龙江农村网民数量有１００多万人，农村互联　网普及率略高于全国农村平均水平。　（２）农产品电子商务平台系统基本完善，农产品电子商务网站　有了一定规模。据黑龙江省农业信息中心统计，全省１２０个市、区有　８５％以上的单位建立了机房，一半以上单位建立了网站。　（３）农产品电子商务模式基本形成。调查数据显示，全省２００多　个涉农电子商务网站农产品电子商务模式大体上有五类：一是政府　部门的农业信息服务网站；二是农业企业问的电子商务模式　（ＢｔｏＢ）：三是农业企业对消费者的电子商务模式（ＢｔｏＣ）；四是企业　同时对企业和农户的电子商务模式（Ｂ　ｔｏ　Ｂ＋Ｃ）；五是第三方交易市　场模式。　（４）农产品电子商务的政策环境不断完善。黑龙江省非常重视　农产品电子商务问题，自２００２年以来，先后在黑龙江信息港、东北　网、黑龙江农业信息网等网站建立了绿色食品信息专栏。　（５）农产品电子商务人才基本得到解决。目前，我省有９所本科　和２８所高职高专院校开设了电子商务专业。通过几年的快速发展，　已经培养了一大批中高级农产品电子商务人才，为农村电子商务发　展提供了人才和智力扶持。　２影响农产品电子商务模式选择的主要因素　（１）交易主体的影响。农产品电子商务的交易主体主要包括农　民、农业企业、中介公司、涉农企业等。其影响主要表现在交易主体　的电子商务观念落后，加上传统观念的束缚，对电子商务没有足够　的信心　涉农企业对应用电子商务所带来的巨大商机缺乏前瞻性的　估计，这种观念严重影响了农产品电子商务的发展，进而影响了农　产品电子商务模式的选择。　（２）交易对象的影响。农产品电子商务的交易对象是自然的农　产品，许多农产品具有季节性、不易存储的特点，在保鲜、运输和后　熟处理上较为困难，严重影响了电子商务模式的选择，主要表现在　四个方面：一是农产品产业化经营水平低，没有形成优势，产品质量　无保证等，在一定程度上影响了农产品电子商务的发展和模式的选　择；二是分散式小规模生产经营方式不利于农产品的分类与质量控　制；三是农产品标准化尚未普及；四是农产品生产缺乏品牌意识，黑　龙江省的绿色食品在全国有了一定的影响，但对品牌的培育观念淡　薄，存在着以次充好的现象，影响了黑龙江农产品的品牌形象。　（３）交易平台的影响。农产品电子商务离不开先进实用的网络　信息平台。尽管黑龙江省建立了很多网站和信息服务站，但仍然满　足不了农产品电子商务交易的需要，主要表现在三个方面：一是涉　作者简介：郭清兰（１９６５一），女，黑龙江双城人，黑龙江畜牧兽医职业学院经　管系副教授，硕士，主要研究方向为农业经济理论与政策。　文章编号：１００６—４３１１（２０１０）０４—００３２—０１　农网站数量少，且缺乏专业水；隹；二是农业信息分类标准体系不健　全，缺乏专业管理人才：三是网络安全存在隐患，由于涉农网站缺乏　专业性的技术和管理人才，致使网站经常会受到各种病毒的攻击，　再加上相关的法律法规不够健全，成为影响农产品电子商务发展的　瓶颈因素。　（４）交易环境的影响。目前，黑龙江省农产品电子商务交易环境　的影响主要表现在三个方面：一是农产品物流配送体系不健全，多　数农产品电子商务网站没有相应的物流配送体系，多借助其他物流　公司来进行农产品配送；二是农产品交易的电子支付体系不够完　善，大多数地区的农村信用合作机构还没有开展电子支付业务，即　使开通了电子支付业务，农民对这种支付方式还不是很认同；三是　农产品电子商务中的信用问题，由于交易双方存在交易信息不对称　问题，严重影响了农产品的交易。　３农产品电子商务模式选择的对策建议　（１）建立第三方农产品电子商务交易模式。目前我省广大农民　文化素质不高，缺乏信息化技术和信息化设备。在这种情况下，以龙　头农贸企业和农产品批发企业为依托，以农村信息网站为基础，建　立第三方农产品电子商务平台将是一种有效的手段。　（２）加快农民经纪人队伍建设。我省现有农民经纪人约２Ｏ万　人，多以分散的形式从事农产品交易活动，政府部门应积极撮合并　给予一定的扶持组建各类农产品经纪人协会，使大批农民经纪人变　成有组织的队伍，提高农民的信任程度，推进农产品电子商务的发　展。　（３）加强农产品物流体系建设。一是要尽快建立范围更大的农　产品绿色通道，减免相关费用；二是要扶持一批农产品流通企业，在　政策和资金上要重点倾斜和扶持；三是要积极培育农产品流通合作　组织，提倡成立农民销售合作社；四是要认真研究农产品的包装技　术，提高农产品的包装质量，尤其是要提高农产品的保鲜程度。　（４）加强农产品标准化体系建设。建立起以国家和行业标准为　骨干、地方标准为基础的农业标准体系，并严格按照这些标准从事　生产经营活动，推动上市农产品质量等级化、标准化、包装规格化。　（５）抓好农产品电子商务典型模式的试点工作。黑龙江省农产　品电子商务尚处于初级发展阶段，要有效推动其发展，采取以点带　面、先行试点、再行推广的方式是行之有效的一项措施。政府要选择　一批有一定的文化和商务知识，接受新技术比较快，比较富裕的农　户和企业作为试点，给以技术上的支持，甚至给予物质上的扶持，让　他们率先开展电子商务并取得经济效益，通过他们的示范作用，影　响和带动周围农户开展电子商务活动。　参考文献：　『１】胡天石，傅铁信．中国农产品电子商务发展分析叨．农业经济问题，　２００５（５）．　［２］孙百呜．黑龙江省农产品电子商务发展的问题与对策［Ｊ］．商场现代化，　２００７（１２）．