第五章 水体旅游资源
第一节 水环境与旅游
一、水环境与水体旅游资源
1、水体的含义
水体是指以陆地为边界的水域，是河流、湖泊、沼泽、水库、地下水和海洋的总称。包括水以及其中的溶解物、水生生物和底泥等，共同构成完整的自然综合体。
2、水体成为旅游资源应具备两个方面的条件
一是水体的卫生环境质量（水质）
（1）水质的含义：（注意水质与水体的区别）水体的卫生环境质量，简称水质，是指包括在水中微量化学元素和生物含量在内的各种物质的总和。
（2）影响水质的因素
与水接触的岩石、土壤、大气、生物等环境要素的物质组成及其溶解性有关，以及与接触过程中的地形、水文条件和气候有关。
二是水体自身的优美度
（1）形态美
地球上的水体分布呈现不同形状，表现出不同的形态美。如江、河、溪、涧等线型水体，其长短、宽窄、曲直变化万千；大海、湖泊、水库等面型水体，有开阔、辽远的美感。
（2）色彩美
A、透入水中的光线受水和其中悬浮物的选择吸收和反射作用的影响，呈现不同的颜色。如海洋呈蓝色
B、天空颜色影响水的颜色
C、水中的生物影响水的颜色
D、水的深浅、泥沙含量、水底沉淀物等影响水的颜色
（3）光影美
水体近周的山、石、树、花及白云、蓝天、桥梁建筑等都会因光反射而在水中形成影像。实物虚影相互辉映，构成美景。
影响光影清晰度的因素 ：
A、水中光影的清晰度与水体表面的平静度有关。
B、水体的透明度会影响光影的清晰度。
C、水中倒影与光线角度有关，一般早晚太阳高度角较低，反射率高，倒影 清晰。
（4）声音美
水体受外力冲击或流动会发出各种声响，给人以听觉美。
（5）奇趣美
还有一些水体具有特殊的奇趣美。 如：济南趵突泉、甘苦泉、等。
4、水体是风景的血脉
（1）水体自身就是重要的风景——不同形式的水体，构成了不同的美学特征
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第五章 旅游资源和旅游地评价
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本章主要内容
基本概念和理论基础
旅游资源和旅游地分类
旅游资源和旅游地的体验性评价
旅游资源的技术性评价
旅游地和旅游资源的综合性评价
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第一节 基本概念和理论基础
一、旅游资源,是指对旅游者具有吸引力的自然存在和历史文化遗产，以及直接用于旅游目的地的人工创造物。
旅游资源有这样一些内涵：
旅游资源存在于旅游目的地，这就排除了从客源地到目的地之间的因素；
“资源”的概念本身即意含着“有用”的内涵；
旅游资源应该是直接用于欣赏、消遣等的因素，而不包括为了达到这些目的而必须使用的纯粹接待因素；
在不同的地方，旅游资源的构成不一样，一个地方只是纯粹属于接待的因素，在另一个地方可能就是旅游资源。
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二、旅游地
一定地理空间上的旅游资源同旅游专用设施、旅游基础设施以及相关的其他条件有机地结合起来，就成为旅游者停留和活动的目的地，即旅游地。
旅游地一般在空间上可分出两个部分：第一部分是旅游活动区，即旅游资源之所在；第二部分是接待区，是服务设施集中的场所。
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旅游地的两种基本类型
第一种是以旅游业为主要产业的旅游地，旅游活动区和旅游接待区构成了旅游地土地利用的主体。
第二种旅游地中，旅游业只是其重要产业中的一种，其土地利用结构自然也反应着这一社区的其它功能，大部分国家的首都即属于这一种类型。
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三、评价的理论基础
根据评价的着眼点不同，可以将旅游资源和旅游地的评价分为三类：
体验性评价
技术性评估
综合性评估
幻灯片7 第二节 旅游资源和旅游地分类
一、旅游资源分类所依据的标准主要有四个：
以旅游资源本身的特性作为分类标准：分为自然旅游资源和人文旅游资源；
以旅游活动的性质作为分类标准：分为观赏型、运动型、休养型、娱乐型和特殊型；
1 课程名称 《地方导游基础知识》
项 目 第五章 华南地区各省市基本概况 课题 第二节 广西壮族自治区基本概况 课型 理论
授课班级 授课
时间 100分钟 课
时 2 授课教师
学习目标 专业能力 1、了解广西壮族自治区的旅游资源、历史文化和民俗风情、饮食特点、主要美食和风物特产、中国历史文化名城、国家地质公园、国家级风景名胜区和国家级旅游度假区等。
2、熟悉广西壮族自治区的基本概况、列入《世界遗产名录》的景观。
核心能力 能够按照游览线路讲解各游览胜地的特色
教学对象分 析 1、教学对象是旅游管理专业的学生。
2、本班学生思维活跃，性格各异，针对学生求知欲较强和本课程的特点，我将采用兴趣引入法，由浅入深进行学习。
教学方法 讲解、展示与演练相结合
教学回顾 通过本章学习，能够对整个华南地区各省基本概况有一个全面细致的了解，掌握了解广西壮族自治区概况，广西壮族自治区的主要游览胜地。
教研室主任审签： 年 月 日
2 教学过程 一、情景导入,立疑激趣
播放广西风光录象，通过CAI欣赏其风光特色，增加感性认识，调动学生积极性。
导入新课
二、新授
第五章 华南地区各省自治区基本概况
第二节 广西壮族自治区
一、概况
每讲一个省区，我们必不可少的要了解他的基本概况，请同学们谈谈，一般情况下应该从那几方面了解？（学生回答，教师补充）
广西壮族自治区是我国南部边疆的一个重要省份，有着优越的地理位置和丰富的旅游资源，请你谈谈广西的基本情况。
地理位置：广西壮族自治区位于我国南部边疆,南临北部湾, 首府南宁市。
名称由来：由北宋时代的广南西路而得名。又因秦代属桂林郡辖地,故简称桂。
民族构成：民族以壮族为主,其次有汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水等多民族。
地形特点：广西地形呈盆地状。广西成为我国石灰岩分布面积大、岩溶地形发育最典型的地区。
授课时间 2011年11月23日 顺序编号： 004
授课课题 第四章 旅游资源的分类与评价 授课时数 6
授课形式 课堂教学
教学目标：
1.了解国家标准中的的旅游资源分类方法和分类标准；了解旅游资源评价的内容；
2.掌握旅游资源的概念和特征；掌握旅游资源调查的基本步骤、原则、方法；
3.分析旅游资源评价的原则、内容和方法。
教学重点：国家标准中的的旅游资源分类方法和分类标准。
难点：旅游资源评价的内容；旅游资源调查的基本步骤、原则。
教学方法和手段：
在课堂讲授的基础上适当运用课堂讨论教学，同时配合观看资料片，以增加直观感受等手段和方法教学。
主要教学内容及教学过程设计：
第一节 旅游资源概述（1学时）
一、旅游资源概念；
二、旅游资源的特征。
第二节 旅游资源的类型（2学时）
一、旅游资源的分类；
二、旅游资源分类国家标准。
第三节 旅游资源调查（1学时）
一、旅游资源调查的类型；
二、旅游资源调查的内容；
三、旅游资源调查的步骤；
四、旅游资源调查方法。
第四节旅游资源的评价（1学时）
一、旅游资源评价的原则；
二、旅游资源评价的内容；
三、旅游资源评价的方法。
复习思考题、作业题：
1.旅游资源的主要分类方法；旅游资源调查的类型；旅游资源调查的内容、程序方法。
2.旅游资源评价的原则、内容和方法；
3.请运用《旅游资源分类、调查与评价》国家标准，对家乡的旅游资源进行科学分类。
