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物质的溶解性物质的溶解性一、学习任务分析一、学习任务分析本节是浙教版《科学》七年级上第四章第五节，属于“物质科学”。
本节要求学生对物质的溶解性有一定的掌握。
了解溶解性的概念，物质的溶解能力有限，解能力有限，且不同物质溶解不同，且不同物质溶解不同，且不同物质溶解不同，物质的溶解能力与外界的条件有关，物质的溶解能力与外界的条件有关，物质的溶解能力与外界的条件有关，不同外不同外界条件可以对物质的溶解能力有一定的影响。
在教学设计中充分强调学生的主体性、活动性、合作性，有利于培养学生的创新意识和创新能力，教学紧密联系生活现实，让学生逐步体会“知识来源于生活、应用于生活”的理念，充分抓牢探究实验的掌握。
究实验的掌握。
重点：了解物质溶解的能力是有限的了解物质溶解的能力是有限的知道不同物质的溶解能力是不同的，不同的物质溶解能力不同 了解物质的溶解能力与外界条件有关了解物质的溶解能力与外界条件有关 难点：知道不同物质的溶解能力是不同的，不同的物质溶解能力不同二、学习者分析二、学习者分析七年级学生对这部分内容有一定的了解，但了解不深。
如物质不能无限量溶解，溶解能力有限。
气体液体都可以溶解等。
这节的实验相对简单，学生一般可以很好的完成。
以很好的完成。
教师需要在物质的溶解能力这块多加讲解，教师需要在物质的溶解能力这块多加讲解，教师需要在物质的溶解能力这块多加讲解，举例，举例，举例，使学生真正了使学生真正了解。
解。
三、教学目标 1、知识与技能1、了解物质的溶解性的概念、了解物质的溶解性的概念2、了解物质溶解的能力是有限的、了解物质溶解的能力是有限的3、知道不同物质的溶解能力是不同的，不同的物质溶解能力不同4、了解固体、液体、气体都有溶解性、了解固体、液体、气体都有溶解性5、了解物质的溶解能力与外界条件有关（比如温度） 2、 过程与方法 1、通过实验，对知识点进行掌握和扩充2、通过小组合作，提高学生间的合作能力，增加其沟通能力3、情感、态度、价值观形成科学探究的兴趣，并尝试对科学现象进行探究 4、STS 教育讲课堂中的知识运用于生活中，并尝试解决生活中的一些难题等。
浙教版-科学-九年级上册-物质的溶解性教案6第5节物质的溶解性一、教学目标：知识目标：1、蔗糖、酒精在水中的溶解，汽水冒泡等为例，确认固体、液体、气体都能溶解于水。
2、以蔗糖和食盐在水中的溶解现象为例，确认物质溶解能力是有限的。
3、以蔗糖和碳酸钙在水中的溶解为例，确认不同的物质溶解能力并不相同；以油漆在水中和香蕉水中所呈现的现象为例，确认同种物质在不同物质中的溶解能力并不相同。
4、以蔗糖在不同温度的水中溶解为例，说明物质在不同温度中溶解能力并不相同；以汽水为例，说出液体的温度越高，气体溶解的能力越弱。
5、以氢氧化钠和硝酸铵在水中的溶解为例，确认物质溶解时可能放出热量，也可能吸收热量。
情感目标：1、通过学习，再一次让学生明白观察、实验和思考是学习科学的基本方法能力目标：2、通过探究食盐（或蔗糖）在水中溶解快慢的影响因素，体验科学探究的过程，学习科学探究的方法，以及对实验条件的控制。
二、教材分析和教学安排：1. 本节安排2课时，均在实验室上课。
2. “物质的溶解”涉及到的知识较多，本节只是让学生通过具体的事例对物质的溶解建立初步的认识。
致于溶解性、溶解度、饱和溶液等概念和知识，学生将在以后继续学习。
教学的关键在于做好每一实验，我安排学生在实验室上，尽量分组让学生自己来完成这组实验，并且引导学生通过实验进行分析和归纳，最终得出结论。
“食盐在水中溶解快慢的影响因素”的探究活动：学生已经知道固体物质在水中溶解的能力是有限的，而且它的溶解能力与温度有关。
但是，他们并不清楚溶解的快慢跟哪些因素有关。
教材安排的探究活动，可以扩展学生对固体物质溶解的有关知识。
本活动是一个比较完整的科学探究活动，通过活动，可以使学生学习科学探究的基本方法，体验科学探究的过程。
提出问题是科学探究的起点，教学活动时，首先应当引导学生根据研究任务明确地提出研究的问题。
建立假设是探究的基础，教学时，应当引导学生根据已有的经验和知识，借助发散思维，提出相关的假设。
第五节物质的溶解性（第一课时）[ 设计意图] ：本节内容让学生通过具体的事例，对物质的溶解建立初步的认识，本节课题中引入提出的5 个具体问题，也是5个实验需要探究的，是本节重点。
使学生理解物质在相同的条件下，不同的物质溶解的能力不同且在一定的条件下不能无限制地溶解。
物质的溶解能力会随着外界条件（如温度）的变化而变化。
了解气体溶解的一些情况，物质溶解时有吸热或放热现象。
【知识目标】：1、蔗糖、酒精在水中的溶解，汽水冒泡等为例确认固体、液体、气体都能溶解于水。
2、以蔗糖和食盐在水中的溶解现象为例，确认物质的溶解能力是有限的。
3、以蔗糖碳酸钙在水中的溶解为例，确认不同的物质溶解能力并不相同。
以色拉油在水中和香蕉水中所呈现的现象为例，确认同种物质在不同物质中的溶解能力并不相同。
4、以蔗糖在不同温度的水中溶解为例，说明物质在不同温度中的溶解能力并不相同；以汽水为例，说出液体的温度越高，气体溶解的能力越弱。
5、?氢氧化钠和硝酸铵在水中的溶解为例，确认物质溶解时可能放出热量，也可能吸收热量。
【情感态度与价值观】：通过学习，再一次让学生明白观察、实验和思考是学习的基本方法。
【方法与过程】通过学生认真观察，培养归纳能力。
【课前准备】学生用：小烧杯（至少两只）、试管2 支、药匙、温度计两支、玻璃棒、蔗糖一瓶+5 克一包、食盐5g一包、水、色拉油、香蕉水、氢氧化钠（固）、硝酸铵（固）教师用：学生用一套、大瓶雪碧（供学生用）、饱和石灰水、碘、白纸片（4cm ×试管宽）、试管、橡皮塞、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、试管4 支【手段】师生共同参与、探究，得出结论；媒体辅助【设计过程】冒出来的是什么气体呢那么气体在液体中的溶解能力与温度有什么关系呢我们怎样来探究加热中看到什么现象又说明了什么问题可见，固体、液体、气体都能溶解在水中（板书）二氧化碳气体加热气泡冒得更多了。
气体在水中的溶解能力随温度升高而减弱。
观察能力分析能力归纳能力讨论1：用洗洁精能很容易除去餐具上的油污讨论2：一些工厂向河里排放热水，造成河里的鱼缺氧死亡。
