2018年Q2网红奶茶店人群研究报告
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奶茶市场调查报告奶茶市场调查报告精选2篇(一)根据市场调查,奶茶市场在过去几年中呈现出快速增长的趋势。
以下是我对奶茶市场的调查报告:1. 奶茶市场规模:奶茶市场的规模不断扩大,消费者对于安康饮品的需求增加。
奶茶市场正在取代传统饮料市场的一局部份额。
2. 奶茶品牌竞争剧烈:市场上有许多奶茶品牌,包括国内外连锁品牌和独立小店。
品牌之间的竞争主要表达在产品口味、品质、效劳和营销等方面。
3. 消费者群体:奶茶的主要消费群体是年轻人,尤其是大学生和年轻职场人士。
他们对于时尚和新颖的饮品有较高的需求。
4. 奶茶种类:奶茶市场上有多种口味的奶茶可供选择,包括经典奶茶、水果茶、绿茶奶茶等。
消费者对于口味的要求越来越高,不同品牌推出了多种新口味以满足市场需求。
5. 奶茶消费习惯:消费者常常选择临近学校或办公区的奶茶店进展消费,在下午茶时间和闲暇时刻较为集中。
外卖奶茶也成为一种常见的消费方式,方便快捷。
6. 奶茶行业趋势:近年来,更多的奶茶品牌开场注重安康和营养,推出了低糖、无糖和无等产品。
此外,奶茶店也常常与其他餐饮品牌合作,推出奶茶餐搭配等创新消费方式。
总的来说,奶茶市场的潜力宏大,消费者对于新口味和安康性的需求不断增加。
然而,随着市场的饱和,奶茶品牌需要注重差异化和创新,以在剧烈竞争中保持竞争力。
奶茶市场调查报告精选2篇(二)市场调查报告模板1. 调查背景a. 调查目的:理解奶茶市场的规模、竞争情况、消费者需求等。
b. 调查时间:调查时间段。
c. 调查对象:奶茶店和消费者。
2. 市场规模与趋势a. 市场规模:根据调查数据,给出奶茶市场的总体规模。
b. 市场趋势:根据调查数据和分析,给出奶茶市场的开展趋势,如增长速度、消费偏好等。
3. 竞争分析a. 奶茶店数量:根据调查数据,给出奶茶店的数量。
b. 奶茶品牌:根据调查数据,列出市场上主要的奶茶品牌,并对其品牌知名度、市场占有率、产品特点等进展分析。
c. 竞争优势:对市场上的主要奶茶品牌,分析其竞争优势,如口味、价格、效劳等方面。
【2018-2019】奶茶市场调查报告-word范文本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==奶茶市场调查报告一、调研背景介绍随着饮料市场的不断丰富,奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。
当瓶装饮料不再是学生们课后唯一的选择,当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料,而成为一种当代大学生乐活主义的生活方式时,奶茶市场潜力无限,于是奶茶店也逐渐在大学周边迅速兴起。
一家接一家的奶茶店相继选址在大学校园附近。
而由此引发的市场竞争也是越来越激烈。
众所周知,奶茶成本低廉,但是喜欢奶茶的大学生却还那么多,那么到底奶茶店以何种元素能最大化的吸引学生眼球?日趋红海的奶茶市场又是否能迎来新的一片蓝海?新的奶茶市场龙头企业又会花落谁家?为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。
并与其竞争对手进行研究比较分析。
以下是避风塘-皇家奶茶店的有关情况简介:皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。
二、调查人员:孙道帅张晶刘国龙李晓桐李泽健三、调查对象:山东科技大学校内美食街皇家奶茶四、调查时间: 20xx年11月15日——20xx年11月24日五、调查目的:对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行调查分析,为奶茶店投资和更好发展做好导向工作。
六、调查方式:问卷式、访谈法、资料法、观察法等。
附件一:eba创意管理大赛问卷调查表。
本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==奶茶店市场调查报告奶茶是许多年轻人喜爱的甜品饮料,制作方便,在街上随处可见。
那么奶茶店经营难么,其市场如何?下面是小编为大家搜集整理的奶茶店市场调查报告,欢迎大家阅读与借鉴,希望能够给你带来帮助。
奶茶店市场调查报告1一、调查目的随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,近些年来,奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧,不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱,快捷便利的路边奶茶店在台州市场上遍地开花,其中珍珠奶茶深受市民的喜欢,成了火爆街头的大众饮品。
通过我们对消费者的调查了解,从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。
二、调查对象及其一般情况调查对象:在校大学生一般情况:这部分人大多在18至30岁之间,其中大概以18—24岁为主要消费群体。
三、调查方式本次调查采取的是随机问卷调查。
发放问卷是在学校内随机选择行人当场发卷填写,并当场收回的形式。
共发出调查问卷105份,收回100份,回收率达95%.四、调查时间:201X年5月22日五、调查内容主要调查了消费者对奶茶市场的了解,购买奶茶的途径,以及对奶茶店的具体情况的了解等。
六、消费者分析其一,随着生活节奏的加快,方便,简单,快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。
奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。
同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,还是在去办公室的路上,消费者都可以随时食用,节省消费者的时间。
由于工作和学习的压力,一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐,奶茶送货上门,为消费者带去了诸多方便。
其二,随着经济的发展,人们对生活得质量越来越高,美味、营养、天然、健康,成为消费者对奶茶的新要求。
其三,在消费方式上,大多数消费者以少量、零星、随机购买为主,习惯于即买即饮的消费者占大部分,经常购买和批量购买的比例较小。
2018年中国饮品店发展分析报告目录一、饮品店的发展与现状 (4)1、整体竞争愈发激烈,关店数激增 (4)2、一线城市增长乏力,二线或成新的增长点 (5)3、人均15元以上饮品强势增长 (6)4、奶茶店增长迅速,咖啡店负增长 (7)5、饮品网红之奶茶:内陆增长迅猛 (8)二、到底是谁在消费饮品? (9)1、传统饮品的主力军是女性和年轻人 (9)2、新式茶饮受众人群正在变得广泛 (10)3、女性买的更多,男性买的更贵 (11)三、饮品店的前路到底如何? (11)1、资本青睐新式茶饮 (11)2、技术支持 (12)3、外卖延伸了饮品店 (12)4、品牌、品质、品类正在升级 (13)饮品作为轻餐饮,可以自然而然地融入各种消费与娱乐活动:为购物提供小憩、成为观光旅游的伴侣、在工作的时段提供精力的补充…随着人民生活水平提高,餐饮行业也在蓬勃发展,2020年预计餐饮行业规模达5.1万亿元。
整个市场的发展,必定会带来饮品行业的繁荣。
中国现制饮品行业究竟有多大?还没有比较权威的说法,但我们可以通过时下流行的一些数据和资料进行大致的估算:根据凯度消费者指数对中国25个城市15岁到45岁消费者的采样统计,我们可得到现制饮品的实际的空间应超过千亿。
图1 饮品市场规模预测数据来源:人口、城镇华旅、人口年龄数据来自国家统计局数据显示,2010 年中国茶饮料市场规模就已经达到756.26 亿,随着消费升级和追求健康等因素的影响,这一数字也被投射到了新式茶饮的消费上。
中信证券数据表明,新中式茶饮的潜在市场规模在400亿元至500亿元。
图2 2016年中国饮品市场规模一、饮品店的发展与现状在饮品店高毛利、高坪效、低投入的诱惑之下,不少创业者前仆后继,进入了这个充满诱惑,也同样充满竞争的行业;对着个行业感到心动的同时,你是否知道最近一年一线城市饮品店增长整体放缓?是否察觉咖啡行业门店数锐减?是否发现奶茶店越来越多?1、整体竞争愈发激烈,关店数激增美团点评数据显示,15年下半年开始,半年饮品店关店数逐渐增加,16年下半年开始关店数与开店数呈现倒挂之势,17年上半年饮品店关店数超过开店数28%。
奶茶流行调研报告一、引言随着现代生活节奏的加快,奶茶作为一种方便快捷的饮品,越来越受到年轻人的欢迎。
本文旨在对奶茶市场进行调查研究,以了解奶茶在消费者心中的地位和市场需求。
二、调查目的本调查旨在了解以下内容:1. 奶茶市场目前的发展情况和趋势;2. 消费者对于奶茶的喜好及消费习惯;3. 消费者对于奶茶品牌的认可度和选择因素。
三、调查方法本调查采用问卷调查的方式进行。
通过线上和线下的方式,广泛收集消费者的意见和建议。
共发放问卷1000份,有效回收900份。
四、调查结果1. 奶茶市场发展情况和趋势根据调查结果显示,奶茶市场一直在快速增长,市场规模逐年扩大。
调查数据显示,80%的受访者表示曾经或定期消费奶茶。
2. 消费者对于奶茶的喜好及消费习惯调查显示,大部分消费者在选择奶茶时看重口味和品质。
超过70%的受访者表示喜欢奶茶的甜度适中,味道丰富,口感顺滑。
此外,有超过60%的受访者表示购买奶茶主要是为了解渴和享受美味。
3. 消费者对于奶茶品牌的认可度和选择因素调查结果显示,知名度和口碑是消费者选择奶茶品牌的重要因素。
超过80%的受访者表示对于知名品牌更有信任感,更愿意选择。
此外,价格合理、服务质量和新品推出也是消费者选择奶茶品牌的重要考量因素。
五、结论奶茶市场目前正处于高速发展阶段,消费者对于奶茶的喜好主要集中在口味和品质上。
同时,消费者对于知名度高、口碑好的品牌更有信任感,更愿意选择。
因此,奶茶品牌应注重产品口感的改进和服务的提升,同时加大品牌的宣传力度。
六、建议1. 不断改进产品口感和品质,以满足消费者的需求;2. 提升服务质量,提供更好的购物体验;3. 加大品牌宣传力度,提高知名度和口碑;4. 不断推出新品,吸引消费者尝试。
七、参考文献[1] 杨亚慧. 奶茶行业调研分析[J]. 商界,2019(02):137-138.[2] 张思宇. 奶茶市场调查与分析[J]. 品牌纵横,2020(03):162-163.。
奶茶上瘾调研报告奶茶上瘾调研报告引言:奶茶作为一种流行的饮品,近年来在年轻人中越来越受欢迎。
然而,随着奶茶的普及,一些人开始对奶茶产生依赖和上瘾的倾向。
本报告旨在调查奶茶上瘾的原因、影响和解决方案。
调研方法:本调研采用了问卷调查和实地访谈相结合的方式。
我们在大城市的不同地区进行了调查,并访问了奶茶店的经营者和消费者。
调研结果:根据我们的调研结果,奶茶上瘾主要存在以下原因和影响:1. 口感和味道:奶茶的浓郁口感和特殊味道吸引了许多消费者。
他们在品尝过一次后,就难以忘怀,并常常渴望再次品尝。
2. 社交因素:奶茶店在年轻人社交圈中扮演着重要的角色。
许多人喜欢与朋友在奶茶店里聚会,享受喝奶茶的快乐。
这种社交习惯导致了频繁消费奶茶的倾向。
3. 品牌效应:知名奶茶品牌的宣传和推广也在一定程度上刺激了消费者购买奶茶的欲望。
很多人认为,品牌的知名度和声誉是他们选择购买的重要因素。
4. 咖啡因等成分:奶茶中含有咖啡因和其他刺激性成分,这些成分能够提神醒脑,使人产生依赖性。
长期饮用奶茶可能导致身体对这些成分产生依赖,进而形成奶茶上瘾。
奶茶上瘾给个人和社会带来的影响也不可忽视:1. 财务压力:频繁购买奶茶会增加个人的开销,进而给经济带来压力。
有些人会将奶茶成为自己的日常必需品,不计后果地花费大量的金钱。
2. 健康问题:奶茶中常添加大量糖分和奶制品,过量的糖分、脂肪和卡路里摄入可能导致肥胖和其他健康问题。
此外,过多摄入咖啡因也可能导致睡眠问题和不适感。
解决方案:针对奶茶上瘾问题,我们提出以下解决方案:1. 意识教育:提高消费者对奶茶上瘾的意识,加强健康饮食教育,让消费者了解奶茶对身体的潜在危害。
2. 多样化选择:奶茶店可以引入更多种类的健康饮品,满足消费者的口味需求,减少对奶茶的依赖。
3. 控制咖啡因摄入:奶茶店可以提供低咖啡因或无咖啡因的奶茶选项,让消费者有更多选择,减少对咖啡因的依赖。
4. 自我管理:个人应当自觉控制奶茶的消费量,合理安排经济开销,避免因为奶茶上瘾带来的财务压力和健康问题。
奶茶行业调研报告一、行业概况奶茶行业是近些年来兴起的一个新兴行业,市场需求持续增长。
奶茶指的是加入牛奶的茶饮料,口感醇厚,受到消费者的喜爱。
目前奶茶市场的主要玩家包括快餐连锁店、独立品牌奶茶店以及在线订购平台。
二、市场需求分析1.消费者需求:奶茶因其口感独特,特别受到年轻人的追捧。
年轻人对于奶茶的口感和外形有很高的要求,并且乐于尝试各种新口味和配料。
同时,随着生活节奏的加快,奶茶成为了休闲时光里的一种选择。
2.功能需求:随着人们对健康饮食的关注度提升,消费者对健康奶茶的需求也逐渐增加。
一些品牌已经开始推出低糖、无糖、减肥等系列的奶茶产品来满足不同消费者的需求。
三、市场竞争分析1.品牌竞争:奶茶市场竞争激烈,各大品牌通过不断创新和提供优质的产品来吸引消费者。
知名品牌如喜茶、奈雪の茶等已经取得了较高的市场份额。
2.价格竞争:价格也是奶茶市场的一大竞争因素,低价奶茶品牌如快餐连锁店能够吸引一部分消费者,但高端奶茶品牌更加注重产品品质和消费体验。
四、发展趋势与机遇1.个性化定制:消费者对个性化定制的需求不断增加,奶茶店可以提供更多的选择和搭配,适应不同消费者的口味需求。
2.品牌差异化:随着市场竞争的加剧,品牌特色和差异化是吸引并保持消费者的关键。
奶茶店可以通过创新的口味、外形设计、包装等方式来提升品牌吸引力。
3.健康饮食:消费者对健康饮食的要求日益提高,低糖、无糖、利用天然材料等健康因素的奶茶将受到更多消费者的青睐。
五、挑战与风险1.市场饱和:奶茶市场已经进入饱和阶段,市场容量有限,新品牌进入不容易获取市场份额。
2.食品安全:食品安全一直是消费者关注的焦点,奶茶店需要保证原材料的质量和加工过程的卫生安全。
3.品牌忠诚度:消费者的品牌忠诚度不高,容易受到新品牌的吸引和竞争。
六、建议与发展方向1.优化产品:不断创新和改进产品口味,满足消费者个性化需求,提供更好的消费体验。
2.提升品牌形象:注重品牌宣传和推广,打造独特的品牌形象,吸引和留住消费者。
奶茶店市场调查报告奶茶店市场调查报告1一、调查目的随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,近年来,奶茶越来越受到泛博消费者特殊是年轻人群的追捧,不同形式和风格的奶茶让人眼花撩乱,快捷便利的路边奶茶店在台州市场上遍地开花,其中珍珠奶茶深受市民的喜欢,成了火爆街头的大众饮品。
通过我们对消费者的调查了解,从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。
二、调查对象及其普通情况调查对象:在校大学生普通情况:这部份人大多在18至30岁之间,其中大概以18—24岁为主要消费群体。
三、调查方式本次调查采取的是随机问卷调查。
发放问卷是在学校内随机选择行人当场发卷填写,并当场收回的形式。
共发出调查问卷105份,收回100份,回收率达95%.四、调查时间:20__年5月22日五、调查内容主要调查了消费者对奶茶市场的了解,购买奶茶的途径,以及对奶茶店的具体情况的了解等。
六、消费者分析其一,随着生活节奏的加快,方便,简单,快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。
奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。
同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,还是在去办公室的路上,消费者都可以随时食用,节省消费者的时间。
由于工作和学习的压力,一些消费者没有时间选择或者购买自己的早餐或者是午餐,奶茶送货上门,为消费者带去了诸多方便。
其二,随着经济的发展,人们对生活得质量越来越高,美味、营养、天然、健康,成为消费者对奶茶的新要求。
其三,在消费方式上,大多数消费者以少量、零星、随机购买为主,习惯于即买即饮的消费者占大部份,时常购买和批量购买的比例较小。
此外,休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。
其四,在购买频率上,重度消费者的比例较小,仅有一小部分消费者每天饮用一次或者更多;而轻度消费者的比例较大,不少的消费者每周饮用1次或者更少。
也就是说目前奶茶的固定消费人群较少,市场还有待于进一步培养。