餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表

“三小”场所消防安全检查表（餐饮、商铺租赁）
项目/场所名称：检查日期：年月日
前言
页脚内容4备
注
“三小”场所的定义
1、小档口：经营面积在300m2 以下具有销售、服务性质的商店、营业性饮食店、汽车摩托车修理店、洗衣店、电器维修店、美容美发店（院）等；
2、小作坊：建筑高度不超过24米，且每层建筑面积在250m2以下，具有加工、生产、制造性质的场所（含配套的仓库、办公、住宿等场所）；
3、小娱乐场所：建筑面积在200m2以下的具有休闲、娱乐功能的酒吧、茶艺馆、沐足屋、棋牌室（含麻将房）、桌球室、旅馆等。

餐厅厨房、用餐区安全消防检查表
1. 安全设备检查
- [ ] 灭火器是否摆放在易于发现、易于接近的位置？
- [ ] 灭火器是否经过定期检查，保持有效期限内？
- [ ] 灭火毯是否容易取用，且无阻碍物？
- [ ] 烟雾报警器是否安装在适当的位置，是否能正常工作？- [ ] 紧急疏散指示标志是否清晰可见？
2. 电气系统检查
- [ ] 电气线路是否符合安全标准，是否有老化或磨损现象？- [ ] 插座是否完好无损，使用时是否稳固？
- [ ] 是否定期检查电气设备的维护记录？
- [ ] 电线是否远离易燃物品，是否整齐有序？
3. 厨房安全检查
- [ ] 是否有干净整洁的工作空间，无堆积杂物？
- [ ] 烹饪设备是否符合安全要求，是否有维护记录？
- [ ] 是否有消防安全用具，如灭火器和灭火毯？
- [ ] 是否清除油烟机及管道内的积油？
4. 用餐区安全检查
- [ ] 座椅和桌子是否稳固，无松动或损坏？
- [ ] 通道是否畅通，是否有防滑措施？
- [ ] 是否定期清洁地面，防止滑倒事故发生？
- [ ] 用餐区是否离火源足够远，符合安全距离要求？
5. 紧急疏散演练
- [ ] 是否定期进行紧急疏散演练？
- [ ] 是否明确员工的紧急疏散职责和逃生路线？
- [ ] 是否有员工面对火灾时的应急计划？
请根据以上检查项目，定期进行餐厅厨房、用餐区安全消防检查，确保餐厅消防安全。

沿街商铺九小场所消防安全检查表
一、场所基本信息
- 商铺名称：
- 经营者姓名：
- 场所地址：
- 联系
二、场所布局与消防通道
- 1. 商铺内是否存在堆放杂物、障碍物或阻挡消防通道的情况？
- 2. 商铺出入口是否畅通无阻？
- 3. 商铺内是否设置了明显的疏散指示标志？
- 4. 商铺内是否设置了灭火器，并进行定期检查和维护？
三、火源与用电安全
- 1. 商铺内是否存在易燃易爆物品，并采取了相应的安全防护
措施？
- 2. 商铺内的电器设备是否定期维护和检查，存在故障是否及时处理？
- 3. 商铺内电线电缆是否存在老化、短路等安全隐患？
四、消防设备与疏散逃生
- 1. 商铺内是否装有烟雾报警器？
- 2. 商铺内是否装有自动喷水灭火系统或灭火器？
- 3. 商铺内是否存在可燃气体、液体等火源，是否配备了消防设备？
- 4. 商铺内是否设置了明显的疏散通道和应急照明设施？
五、员工培训与消防演练
- 1. 商铺内员工是否接受了必要的消防安全培训？
- 2. 商铺是否定期进行消防演练，确保员工掌握逃生技能和灭火方法？
六、其他安全隐患
- 1. 商铺内是否存在其他安全隐患，如漏电、易燃材料存放等
情况？
- 2. 商铺内是否具备及时排除安全隐患的应急措施和责任分工？
七、检查人员信息
- 检查人员：
- 检查日期：
以上是沿街商铺九小场所消防安全检查表的内容，请参考填写。

如有需要，可以根据实际情况进行适当调整和补充。

餐厅消防安全检查表1. 餐厅信息
- 餐厅名称：
- 餐厅地址：
- 餐厅负责人：
- 联系
2. 检查人员
- 检查日期：
- 检查员姓名：
- 联系
3. 检查内容
3.1 火灾报警设施
- 灭火器是否齐全，且有效期内？
- 喷淋系统是否正常？
- 烟雾探测器是否正常工作？
3.2 紧急疏散通道
- 紧急出口是否明显标识？
- 紧急疏散通道是否畅通无阻？
- 紧急照明是否正常？
3.3 燃气安全
- 燃气管道是否密封完好？
- 燃气设备是否定期维护和检查？
- 燃气泄漏报警装置是否安装并正常？
3.4 电气设备安全
- 电线电缆是否整齐、防护措施是否到位？- 插座、开关是否存在老化、破损等情况？- 电气设备是否定期检修和维护？
3.5 存储物品安全
- 储存是否符合消防安全要求？
- 防火间隔是否符合规定？
- 是否存在易燃易爆物品？
4. 检查结果
- 检查结论：
- 发现的问题及建议：
5. 复查计划
- 复查日期：
- 需要重点关注的内容：
以上是本次餐厅消防安全检查表的内容，请在对应的项目中填写相关情况。

餐饮场所使用消防设备安全检查表检查日期：[填写日期]
餐饮场所信息
- 餐饮场所名称：
- 场所地址：
- 负责人姓名：
- 联系
检查人员：
- 姓名：
- 职务：
检查内容及评估
1. 消防设备放置和标识
- [ ] 消防器材放置位置明确，并标有明显的标识。

- [ ] 灭火器是否符合规定类型，数量是否充足，并定期检查和保养。

- [ ] 易燃易爆物品周围是否设置有合适的灭火器材。

2. 疏散通道和安全出口
- [ ] 疏散通道是否畅通无阻，有无妨碍疏散的障碍物。

- [ ] 安全出口是否明确标识，并保持畅通。

- [ ] 紧急疏散通道是否设置指示标识。

3. 烟雾报警器和灭火器报警装置
- [ ] 烟雾报警器是否安装在合适的位置，并保持正常工作状态。

- [ ] 灭火器报警装置是否设置，保证在灭火行动时能及时告警。

4. 电气设备和线路安全
- [ ] 电气设备是否正常运行，有无线路老化、短路、漏电等安
全隐患。

- [ ] 电源插座是否按规定使用，有无私拉乱接电源线的情况。

5. 灭火器材保养和使用培训
- [ ] 灭火器材是否按规定定期保养和检查。

- [ ] 员工是否接受过灭火器材使用培训。

检查结论
- [ ] 餐饮场所使用消防设备安全情况良好，无明显安全隐患。

- [ ] 餐饮场所使用消防设备存在安全隐患，请尽快整改。

备注：[填写备注信息，如存在安全隐患，需指明具体问题]
以上为餐饮场所使用消防设备安全检查表，请按实际情况填写并记录。

如发现安全问题，请及时整改。

一、基础信息餐厅名称：[餐厅具体名称]检查日期：[年/月/日]检查人员：[姓名]二、消防设施与设备1. 灭火器- 数量是否充足，位置是否明显且便于取用- 压力是否正常，指针是否在绿色区域- 瓶体有无锈蚀、变形，喷管是否完好- 检查记录是否完整2. 消火栓- 箱门是否开启灵活，标识是否清晰- 水枪、水带是否齐全、完好，接口是否密封- 阀门是否能正常开启和关闭，有无漏水- 消防栓内是否有杂物3. 自动喷水灭火系统- 喷头是否被遮挡或损坏- 报警阀组是否正常工作，有无渗漏- 末端试水装置压力是否正常4. 火灾自动报警系统- 探测器外观是否完好，有无遮挡或污染- 控制面板是否显示正常，有无故障报警- 声光报警器是否正常工作5. 防烟排烟系统- 风机是否能正常启动，运行有无异常声音- 风道是否畅通，有无堵塞- 防火阀、排烟阀是否能正常开启和关闭三、疏散通道与安全出口1. 疏散通道- 通道是否畅通，有无堆放杂物或堵塞- 疏散指示标志是否清晰、完好，位置是否合理- 应急照明是否正常工作2. 安全出口- 数量是否符合要求- 门是否能正常开启，有无锁闭或堵塞- 安全出口标识是否醒目四、电气安全1. 电线电缆- 线路是否整齐、规范，有无私拉乱接现象- 电线有无破损、老化、裸露2. 插座与开关- 插座是否牢固，有无松动、烧焦痕迹- 开关是否正常工作，有无漏电现象3. 电器设备- 厨房电器设备是否符合防火规定，有无过载运行- 照明灯具是否完好，安装是否牢固五、厨房防火1. 燃气设备- 燃气管道是否完好，有无泄漏- 阀门是否能正常关闭，接口有无松动- 燃气报警器是否正常工作2. 油烟管道- 油烟管道是否定期清洗，有无积油- 防火阀是否正常3. 易燃物品管理- 食用油、酒精等易燃物品存放是否符合要求- 炉灶附近是否有易燃杂物六、员工消防知识与技能1. 员工是否熟悉消防应急预案和疏散路线2. 是否定期进行消防培训和演练3. 员工是否会使用消防器材七、消防安全管理1. 消防安全制度是否健全并落实2. 消防档案是否完整，包括设施维护记录、培训记录等3. 日常防火巡查是否到位，记录是否完整八、其他1. 建筑结构是否符合消防安全要求，有无擅自改变用途2. 外墙门窗是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物整改措施：。

餐饮场所使用消防设备安全检查表一、基本信息
- 餐饮场所名称：____________
- 场所地址：____________
- 检查日期：____________
- 检查人员：____________
二、检查项目
1. 灭火器
- 灭火器种类：____________
- 数量是否足够：是/否
- 灭火器是否过期：是/否
2. 排烟设备
- 排烟设备是否畅通：是/否
- 排烟风机是否正常运转：是/否
3. 灭火器具
- 灭火器具是否完好：是/否
- 火灾自动报警装置是否正常：是/否4. 疏散通道
- 疏散通道是否畅通：是/否
- 安全出口是否明确标识：是/否
5. 消防通道
- 消防通道是否畅通：是/否
- 消防设备是否被堵塞：是/否
6. 电气设备
- 电线是否老化、磨损：是/否
- 电气设备是否正常运行：是/否
7. 防火门
- 防火门是否完好：是/否
- 防火门是否密封良好：是/否
三、检查结论
根据对以上项目的检查，确定餐饮场所消防设备安全状况为：____________
四、隐患整改
发现的问题及整改要求：____________
五、检查人员意见
检查人员意见及签名：____________
六、相关附件
- 检查照片1：____________
- 检查照片2：____________
以上为餐饮场所使用消防设备安全检查表，请根据实际情况进行检查并记录相关内容。

餐厅消防安全自查表(2)
一、餐厅基本信息
- 餐厅名称：
- 餐厅地址：
- 餐厅联系
二、员工培训与消防演练
- 是否定期组织员工进行灭火器使用培训和消防演练？
- 是否制定了员工防火和逃生应急预案？
- 是否定期对员工进行安全知识培训？
三、消防设施和器材
- 灭火器数量、种类是否符合要求？
- 灭火器位置是否明显、易于取用？
- 烟雾探测器、喷淋系统、自动灭火设备等是否运行正常？- 是否进行了灭火器、喷淋系统的定期检查和保养？
四、疏散通道和安全出口
- 疏散通道是否畅通无障碍？
- 安全出口是否符合相关标准？
- 是否存在阻挡或堵塞疏散通道的情况？
五、用电安全
- 电器设备及线路是否正常运行，无老化、短路等问题？- 是否有定期检查电器设备和线路的计划？
- 是否存在电线敷设不规范或交叉敷设的情况？
六、火灾隐患排查
- 餐厅内是否存在易燃物品的堆放或存储？
- 油烟排放系统是否定期清洗和检查？
- 是否存在明火操作、乱拉乱拖电线等违规行为？
- 是否存在疏散通道被摆放杂物或堵塞的情况？
七、其他安全问题
- 是否配备急救箱和急救设备？
- 是否进行了灭火器、防火门、安全出口的定期检查和维护？
- 是否对突发事件和事故进行了应急预案演练？
八、整改措施
- 针对自查发现的问题，制定合理有效的整改措施，并明确整
改责任人、完成时间。

---
以上为餐厅消防安全自查表(2)，请餐厅负责人认真填写并及时整改相关问题。

消防安全是餐厅经营的基本要求之一，做好消防安
全工作能够保障员工和顾客的生命财产安全，促进餐厅的健康发展。

餐厅、商铺租赁等场所消防安全检查表本文档旨在为餐厅、商铺租赁等场所提供一份消防安全检查表，以确保这些场所的消防设施和安全措施符合相关法规标准。

请在每项检查点后填写相应信息，并在需要的情况下附上照片或相关文件。

基本信息- 场所名称：- 场所地址：- 负责人姓名：- 负责人联系- 检查日期：检查清单请逐项检查以下内容，并在相应方框内进行标记或填写。

1. 灭火器：- 数量是否足够：- 检查上次维护日期：- 是否正常放置且易于使用：2. 灭火器标识：- 是否清晰可见：- 是否与实际灭火器相符：3. 灭火器使用说明：- 是否在明显位置悬挂：- 是否容易理解：4. 灭火器维护记录：- 是否有记录：- 是否按规定进行定期检验和维护：5. 灭火器位置标识：- 是否明确标识灭火器位置：- 是否容易被寻找到：6. 消防通道：- 通道是否畅通：- 通道是否被堵塞或占用：- 是否明确标识消防通道位置：7. 消防设施自动报警系统：- 是否装备有自动报警系统：- 是否联网到消防机关：- 是否进行定期测试和维护：8. 疏散指示标志：- 是否明确标识疏散指示标志：- 标志是否清晰可见：9. 消防应急照明：- 是否有消防应急照明设备：- 是否每周进行测试：10. 电气设备安全：- 电气设备是否正常工作：- 是否有定期维护记录：11. 易燃物品存放：- 易燃物品是否按规定存放：- 存放位置是否合理、安全：12. 防火门和防火卷帘：- 防火门和防火卷帘是否完好无损：- 是否保持常闭状态：13. 逃生通道和应急出口：- 逃生通道是否畅通：- 应急出口是否明显并容易打开：14. 灭火器位和消防设备隐蔽处：- 灭火器位和消防设备是否被遮挡或堆放杂物：15. 其他问题或注意事项：结论根据以上检查，以下是对本次检查的结论：- 未发现违规情况，场所消防安全状况良好。

- 发现以下违规情况，请尽快采取相应措施进行整改：请负责人签字确认本次检查结果：签字：________________日期：________________注：本文档仅供参考，具体检查事项可根据实际情况进行调整和补充。

快餐店安全专项检查表一、消防安全检查- [ ] 确保灭火器和灭火器柜可正常使用且位置明显- [ ] 定期检查火灾报警系统，确保其正常运作- [ ] 确保紧急出口通道畅通无阻- [ ] 配备适量的灭火器和灭火器柜，数量要符合相关法规要求- [ ] 进行定期灭火器维护和保养，确保其有效性- [ ] 定期进行消防设施的测试和维护- [ ] 检查烟雾探测器、自动喷水灭火系统、排烟设备的工作状态- [ ] 进行火源隐患排查，确认无明火及易燃物品堆放二、食品卫生安全检查- [ ] 确保厨房、餐厅和存储区域清洁整齐- [ ] 检查食品储存区的温度和湿度是否符合要求- [ ] 检查食品加工设备的清洁情况，包括炉灶、烤箱、冰箱等- [ ] 确保员工具备食品卫生知识和操作规范- [ ] 检查食品储存区的食品标签和保质期信息- [ ] 检查员工是否佩戴适当的工作服和手套- [ ] 检查厨房排水系统的畅通情况三、设备安全检查- [ ] 检查厨房设备的安装是否牢固，使用是否正常- [ ] 检查电器设备的电源插座和线路是否安全可靠- [ ] 检查电气设备的接地情况- [ ] 检查设备的使用说明书和操作规范是否完善四、员工安全培训和管理- [ ] 确保员工具备相关安全培训证书，并定期进行培训- [ ] 检查员工是否佩戴适当的工作服和安全鞋- [ ] 配备必要的防护用具，如手套、面罩等- [ ] 建立员工安全巡查制度，确保安全问题及时发现和处理- [ ] 建立事故报告制度，确保安全事故及时报告和处理---以上为快餐店安全专项检查表，请根据实际情况进行检查并记录结果。

如发现任何问题，请及时采取措施进行整改和处理，以确保快餐店的安全运营。

商铺安全检查表格范本一、表格标题商铺安全检查表二、检查单位信息项目内容检查单位名称（填写检查单位的全称）检查单位地址（填写检查单位的地址）检查单位负责人（填写负责人姓名）检查日期（填写检查的具体日期）三、商铺基本信息项目内容商铺名称（填写商铺的名称）商铺地址（填写商铺的具体地址）商铺负责人（填写商铺负责人姓名）联系电话（填写商铺负责人的联系电话）四、安全检查项目1. 消防设施检查项目检查结果备注消防通道是否畅通□是□否（填写具体情况）消防器材是否完好□是□否（填写具体情况）消防指示标志是否清晰□是□否（填写具体情况）消防报警系统是否正常□是□否（填写具体情况）2. 电气安全检查项目检查结果备注电线是否老化□是□否（填写具体情况）电器设备是否符合安全标准□是□否（填写具体情况）插座、开关是否完好□是□否（填写具体情况）检查项目检查结果备注有无违规用电现象□是□否（填写具体情况）3. 建筑结构安全检查项目检查结果备注建筑结构是否稳固□是□否（填写具体情况）有无裂缝、渗水现象□是□否（填写具体情况）门窗是否完好□是□否（填写具体情况）有无违规搭建□是□否（填写具体情况）4. 环境卫生检查项目检查结果备注卫生是否整洁□是□否（填写具体情况）有无异味□是□否（填写具体情况）有无积水、垃圾堆积□是□否（填写具体情况）有无鼠害、虫害□是□否（填写具体情况）5. 其他安全事项检查项目检查结果备注有无易燃易爆物品□是□否（填写具体情况）有无危险化学品□是□否（填写具体情况）有无安全警示标识□是□否（填写具体情况）有无其他安全隐患□是□否（填写具体情况）五、检查总结（在此部分填写对商铺安全检查的整体评价和建议，包括但不限于需要改进的地方、存在的安全隐患以及建议的整改措施。

）六、检查人员签字检查人员签字日期（检查人员姓名）（签字）（填写签字日期）七、商铺负责人签字商铺负责人签字日期商铺负责人签字日期（商铺负责人姓名）（签字）（填写签字日期）注：此表格仅供参考，具体内容应根据实际情况进行调整和补充。

餐厅消防安全检查表餐厅消防安全检查表被检查班组：餐厅管理团队检查时间：2021年6月1日检查人员：消防安全专家检查地点：餐厅内部序号检查内容检查标准存在问题整改建议1.室内消火栓充实水柱不应小于7米，水带完好，开关灵活，报警按钮正常，总阀门开启，无遮挡物消火栓周围杂物过多，阻碍使用整理消火栓周围杂物2.应急照明楼梯间、配电室、会议室、走廊、安全出口、消火栓处等设有应急照明，照度和供电时间符合规定无问题无无3.疏散通道、安全出口疏散通道、安全出口无障碍物，保持通畅，出口空间满足疏通口要求，安全疏散距离出口不应大于40米，200米、小于50人、单层疏散通道存在堆放杂物，阻碍疏散整理疏散通道杂物4.移动灭火器材压力（重量）合格，方便取用，免受高温或腐蚀，灭火剂质量合格，数量符合规定灭火器数量不足，未覆盖所有区域增加灭火器数量5.配电室配备灭火器，有防水、防小动物、防尘等措施，温度不超过设备工作温度，无可燃物配电室杂物过多，存在火灾隐患整理配电室杂物6.配电盘保护措施有效、接地良好，线路固定配电盘及供电线路牢固，绝缘层无老化、断裂，距可燃物1米以上，不受外力作用，远离热源或火源无问题无无7.用电设备在质量保证期内，距可燃物1米，散热措施良好，外观质量合格用电设备堆放不整齐，存在火灾隐患整理用电设备堆放8.装饰装修顶棚、地面、墙面等不使用易燃材料装修材料存在易燃材料使用无毒、无害、难燃材料9.天然气安全使用室内管道管件、阀门、连接口等处的定期检查，炉灶的定期检查，排风扇的启动可靠性，总关断阀门的灵活程度，厨房照明灯具的防水气功能正常天然气管道连接处存在松动，存在泄气隐患加固天然气管道连接处10.管理制度有消防安全教育、培训；防火巡查、检查；安全疏散设备管理；消防设施、器材维护管理；火灾隐患整改；用火、用电安全管理；灭火和应急疏散预案演练等制度，有效执行没有完善的消防安全制度完善消防安全制度11.自检自查每月、每季度的防火安全检查和隐患整改记形式化的自检自查，未能发现潜在隐患加强自检自查，提高隐患发现率。