酒店大堂设计与前厅布局

酒店大堂设计酒店的大堂是宾客出入酒店的必经之地，给客人以第一印象。

酒店的大堂是宾客办理入住与离店手续的场所，是通向客房及酒店其他主要公共空间的交通中心，是整个酒店的枢纽，其设计、布局以及所营造出的独特氛围，将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。

一、酒店大堂的风格类型(一) 酒店入口设计装饰的类型1、花园式这类酒店入口占地面积较大，通常有流畅的回车线环绕其间，有绿树与花草组成的各种颇具创意的图案、标志，再辅以雕塑、园林灯柱、精致栏杆的适当点缀，并与门旁的花草盆景相呼应，整个店门前洋溢着浓郁的自然气息。

2、支架式亦称棚架式入口，一般采用玻璃钢、金属材料与透明塑料板等构成斜坡式、半球式、篷帐式和尖顶式等形态各异的棚架造型，并采用富有立体感、光亮度强与特殊质地的新材料和新工艺，再配上流动感强的现代灯光，足以引起宾客的浓厚兴趣。

这类酒店入口处造型新颖、美观且富有现代特色。

但设计时，应考虑到与酒店主体建筑相协调，棚架须安全可靠。

3、门面式其特点是将门面设计装饰与广告促销进行有效组合，以吸引更多的客人。

如有些酒店利用玻璃门与落地窗张贴巨大的广告艺术画，安装立面霓虹灯，以展示酒店的特色风貌。

酒店入口门的造型也是设计的关键，通常使用旋转门、自动感应门和推拉门等。

(二) 酒店大堂设计装饰的类型1、古典式这是一种具有浓厚传统色彩的设计装饰类型，大堂内古董般的吊灯、精美的古典绘画以及造型独特的楼梯栏杆，让客人感受到大堂空间的古朴典雅。

随着各种新材料如亚光漆、彩色金属板和压纹定型板等的应用，酒店大堂古典式设计装饰有了新的生机。

2、庭园式其设计装饰引入山水景点与花木盆景，素有“庭中公园”的美称。

如在大堂内利用假山、叠石让水自高处泻下，其落差和水声使大堂内变得有声有色、动静结合；或者在大堂的一角，种植大量的热带植物，设置小巧的凉亭与瀑布，使大堂空间更富自然山水的意境。

在设计装饰庭园式大堂时，应注意确保整体空间的协调，花木搭配与季节、植物习性等自然规律相符，假山体量、溪涧宽窄应与空间大小相称等。

酒店大堂分区设计和设计细则详解全套酒店大堂功能分区设计1.咨询区咨询区应设置在大堂的显眼位置，其空间规模需根据客人和服务的方便程度，以及客人与服务人员之间的沟通情况而定，另外在服务总台可摆放几个高脚凳方便客人歇脚。

2.休息区酒店大堂的休息区设在总台的旁边，能起到疏导、调节大堂人瀛口点缀大堂情调的作用。

打破常规化设计，休息区设置成茶室、书吧、咖啡厅，将社交、审美、休闲功能强化。

3.行李运输区建议应设置一个专用通道，同时,行李员服务台的位置不能离大门太远,要能看到总服务台和电梯大厅，交通要求合理顺畅，否则搬运的行李容易与上、下电梯的人发生碰撞。

4•电梯大厅尽量设在从大门到主服务台的延伸线的区域位置，这符合人类活动的心理流动,缩短了客人与客人之间的距离。

同时，安全通道不能设置的离电梯太远。

5.洗手间客人若从车站、机场赶来,有时未先到总台办理入住手续,先用洗手间。

因此，洗手间位置既不要显露，也不要过于隐蔽。

男女洗手间入口位置应尽量满足男左、女右的习惯设置。

酒店大堂装修设计原则1.流线要合理酒店大堂分两种流线，一种是员工服务流线，一种是客人行动流线，应避免客人流线与服务流线的交叉。

否则会增加管理难度，同时还会影响前台服务区域的氛围。

2.面积不宜过大许多人误认为酒店的大堂越大、越高才算气派,实际上面积过大的厅堂,不仅会增加装修及运行成本，而且会显得异常冷清,不利于酒店的经营。

3•导向系统的设计要明显酒店大厅各功能区（如洗手间、电梯、安全通道）的标识、设计也很重要，这不仅引导客人方向、传播信息，也是重要的装饰要素之一。

4.酒店大堂装修风格应与酒店定位相吻合如度假型酒店的大堂应突出轻松、休闲的特征，而城市酒店的商务气氛则应更浓一些，时尚酒店的艺术及个性化氛围应更强烈一些。

5.酒店大堂不同位置装修设计背景墙设计MAIGOO小编建议在酒店大堂前台背景墙上可以按照酒店业的惯例，摆放一些世界重要城市的时间挂钟；在其他区域的背景墙设计上，可根据整体的装修风格进行设计。

酒店前厅的设置原则及标准1．前厅设置的基本原则尽管前厅的设置随着酒店业的发展在不断更新，各类酒店在前厅设计上都突出自己的特点，但是前厅的设计都要遵循这些基本的原则，以利于前厅的运转。

（1）经济性前厅一般是设在酒店的大堂，而大堂是酒店的寸金之地。

酒店可以充分利用这一客流量最大的地方，设置营利设施。

因此，前厅的设置要尽量少占用大堂空间。

（2）安全性前厅的设置遵循安全性原则。

其含义一方面是指前厅的设置必须确保“收银处”的安全，预防有害酒店现金和账务活动的事情发生；另一方面，前厅的设计要能够为客人保密，不能让客人轻易得知其他客人的情况。

因此，酒店的前台以直线形、半圆形为多，而圆形较少。

（3）明显性前厅的位置应该是明显的，也就是前厅的可见度比较强。

客人一进入酒店就能发现前厅，同时前厅的员工也能够看清酒店大堂出入的过往客人。

如果一家酒店的前厅不易让客人找到，那么其设置是不合理的。

此外，前厅的明显性原则还包括前台各业务处的明确中英文标示。

（4）效益性前厅的设置还应该注意各工作环节的衔接，确保前台接待人员工作效率的提高和节省客人的时间与体力，绝大多数酒店的前台都是以“客房控制架”为中心进行设计的。

这种方法最利于提高前厅接待工作效率。

“时间与动作研究”是设计前厅必须要进行的工作。

（5）美观性前厅不仅要高效、准确完成客人的入住登记手续，而且要能够给客人留下深刻的良好形象。

因此，前厅的布局、灯光、色彩以及气氛都是不容忽视的内容。

2．前厅设置的基本标准前厅规模的大小尽管受到酒店性质、规模、位置等因素影响，但是，一般酒店前厅规模应该符合以下基本标准。

（1）前厅的高度与宽度在西方国家，酒店前厅的高度通常是1.01米，宽0.7米，过高或过低都不利于前厅的接待工作。

（2）前厅的长度前厅的长度通常受到酒店规模和等级影响。

一般是按床位数量计算的。

在欧洲国家里，按每个床位需要0.25米来推算。

美国又有如下的推算标准，如下表：前厅长度推算表此外，酒店大堂的面积也和客房的数量有密切的关系。

酒店功能及布置规划一、酒店功能合理的酒店功能分区，首先是服务区域的划分要合理。

酒店一般分客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。

区域上有合理的划分，又有必要的联系。

酒店内部的功能划分大致可分为前台部分和后台部分。

前台部分主要是指为宾客提供直接服务、供其使用和活动的区域，包括酒店大堂、大堂吧、前台接待、休息区域、餐饮、抗体娱乐、会议商务、客房等，凡是宾客活动到的地方都可归属于前台部分。

后台部分是为前台和整个酒店正常工作提供保障的部分，包括办公、后勤、工程设备等。

在酒店设计中，应围绕前台部分的功能和要求来展开规划和设计。

在区域位置的划分和布局上，应优先将前台部分的功能区域放在环境好、流通顺畅、方便的位置上。

后台部分的功能区域应尽量放在隐蔽的位置上，前台和后台的关系要能相互关联和衔接，以方便管理和服务。

二、区域布局规划1大堂的合理布局酒店大堂是酒店业务活动和宾客集散中心，是酒店文化、身份的象征。

大堂是酒店最为重要的部分之一，是酒店规划和设计的重点。

（1）大堂是客人对酒店第一印象的窗口，是酒店为客人提供服务项目最多的地方，如礼宾接待、前台接待、办理入住和离店手续服务、财务结算和兑换外币服务、行李接送服务、问讯和留言服务、预定和安排出租车服务、贵重物品保管和行李寄存服务以及客人需求的其他服务，所以大堂的布局一定要精心没计。

也着重对酒店大堂的装饰进行设计。

（2）大堂的公共面积（不包括总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧和咖啡厅等营业面积）取决于酒店的规模和档次，以及客源市场定位。

国家星级饭店《设施设备评定标准》中提出：按客房间数推算大堂面积，每间客房平均不少于0.6、0.8、1.0、1.2怦四个档次，并规定最低要250怦，最高400怦以上不限。

一般规模大、档次高和大型会议型的酒店，大堂面积要2（3）大堂的各项接待、服务功能的分区和所需要的面积要根据酒店的类型、规模和档次定位精确计算后选定。

前厅部整体功能设计与规划一、酒店大堂设计大堂主要由接待服务、公共活动、经营活动、后勤服务等几个方面构成1）接待服务：包括礼宾接待、行李寄存、贵重物品保管室、前台接待（办理入住、结算、问询、外币兑换等）大堂副理、前厅办公室等。

2）公共活动：主要包括大堂、门厅、休息区、公共洗手间、公共电话、电梯厅等活动空间。

3）经营活动：包括商务中心、精品商场、大堂吧、旅行社等。

4）后勤服务：主要包括值班办公室、消防指挥中心、员工电梯和通道、PA工作间等。

前厅部功能区有：总服务台（接待、咨询、结算、外币兑换等）、休息区、大堂吧、商务中心、商店、餐厅、电梯厅等功能区域行李房：商务中心：10人使用的小会议洽谈室，建议使用面积50平方米。

要求设计大堂吧，使用面积应在150平方米以上，座位40个。

公共电话间：精品商店：使用面积不少于40平方米。

小卖店：使用面积不少于20平方米。

咖啡厅：按照现有酒店设计规模，要求在一层设计170人座，使用面积应在425平方米以上的咖啡厅，咖啡厅厨房要求使用面积应在220平方米以上。

消防中心：要求在一层隐蔽处设计有可以直接通往室外门的消防中心控制室，室内要求设计安装消防自动检测、联动控制设备、安防视频监控设备、背景音乐设施等，要求使用面积应在40平方米以上。

现图纸中设计的位置影响大堂整体布局，需进行相应调整。

总机房：一、大堂1、公共区域面积（不包含任何营业面积）：不小于400平方米，大堂面积比例标准为：1.1——1.2㎡/客房间数2、功能区包括：总服务台、贵重物品寄存室、宾客休息区、大堂咖啡吧（可提供自助餐功能，200餐位、配西式厨房）、精品店、公共卫生间（含残卫）、商务中心（含票务）、宴会预定、大堂副理、行李服务、行李寄存室、办公区（总台后场、行李员休息室、PA保洁工作间、消防监控室、总机话务房）二、总服务台：1、站式服务台的柜台结构尺寸有三部分组成，即客人登记、工作服务书写、设备的摆放。

客人登记高度尺寸常规在1.05——1.10m，宽度尺寸为0.4——0.6m。

酒店前厅部功能布局设计酒店前厅部功能布局设计酒店概况1.类型2.规模3.组织机构4.整体布局酒店类型:商务型酒店商务型酒店。

它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。

这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。

其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。

商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。

酒店规模:中型酒店中型酒店一般拥有300个至500个客房。

这是一般旅游者理想的休息娱乐场所。

价格比较合理，服务项目较齐全，设施也比较现代化。

中餐厅、酒吧、康乐中心、健身房、公期盼部。

一般旅游者喜欢这类酒店。

经营、管理比较容易，经济效益比较可观。

酒店组织机构酒店整体布局酒店风格：欧式风格欧式风格中的设计元素具有跨越历史的感召力，不断地吸引着设计师们探寻美的实质与表现形式。

前厅岗位及功能设计大堂值班经理代表酒店当局根据实际情况和酒店的要求标准来指导和督促各人上部门的日常工作，确保酒店各部门为客人提供优良及有效率的服务，各种运作都能顺利地进行；直接负责处理酒店日常发生的各种突发事件和难题，以及有效地处理所有客人人的投诉。

前台领班直接指导、监督、管理前台的工作，确保员工提供最好的服务和提高酒店的开房率及营业收入，确保客房房间状态的真实性及准确性，并根据管理当局的要求准确地提供各项报告、报表及数据，确保日常工作有序地进行；负责分配工作和假期安排；培训前台员工并评价他们各方面的表现，确保员工明白并服从酒店的规章制度；保持准确的客房资料，提供热情有礼的宾客咨询服务，解决因工作而产生的各种问题。

负责前台日常操作，以最佳服务提供给客人，以彬彬有礼的举止和有效的工作迎接所有客人，回答客人的询问，并借此机会向客人推销酒店的服务设施；协助客人办理入住登记手续，在客人满意的基础上，保持最大限度的客房入住率和收入；必须全面熟悉酒店的服务设施、日常事项及推广活动，以便更好地为客人提供服务。

能准确反映客人的帐单，并能迅速为客人办理离店结账和入住预收款手续，提供查询账目。