办理食品生产许可证的必要性
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食品生产许可证办理流程食品生产许可证是食品生产企业合法经营的准入证明,是食品安全管理的重要手段。
办理食品生产许可证需要经过一系列的流程,下面将为大家详细介绍食品生产许可证的办理流程。
首先,企业申请。
企业在申请食品生产许可证前,首先要确保自身具备一定的生产条件和生产设备,同时要制定符合国家食品安全标准的生产工艺流程。
申请时需要准备好相关的申请材料,包括《食品生产许可证申请表》、《食品生产许可证申请表附表》等。
申请材料要求真实、完整、准确,一旦发现弄虚作假将会受到严厉处罚。
其次,现场核查。
食品药品监督管理部门在收到企业的申请材料后,会对企业的生产场所、生产设备、生产工艺进行现场核查。
现场核查是审核企业是否符合食品生产许可证颁发条件的重要环节,企业要配合监管部门的工作,如实提供相关资料,并保持生产场所的整洁和生产设备的正常运转。
接着是技术评估。
监管部门会对企业的生产工艺流程、原辅料采购、产品质量控制等方面进行技术评估。
评估内容包括生产工艺是否科学合理、原辅料是否符合国家标准、产品质量是否稳定可靠等。
企业要做好技术评估前的充分准备工作,确保自身符合相关的技术标准和要求。
最后是审批和颁发。
经过前期的申请、现场核查和技术评估,如果企业符合食品生产许可证的颁发条件,监管部门会进行审批并颁发食品生产许可证。
企业在领取许可证后,要严格按照许可证上的生产范围和许可条件开展生产活动,同时要加强自身的管理和监督,确保生产过程中的食品安全。
总的来说,办理食品生产许可证是一个严格、细致的过程,企业要严格按照相关规定和要求进行操作,确保申请材料的真实性和完整性,保持生产场所的整洁和生产设备的正常运转,做好技术评估前的充分准备工作。
只有这样,企业才能顺利通过食品生产许可证的办理流程,取得合法的生产许可证,为企业的健康发展打下坚实的基础。
食品生产许可证办理流程食品生产许可证是国家对食品生产经营者的管理措施,旨在确保食品安全和保障消费者的权益。
以下是一般的食品生产许可证办理流程:1. 资质准备阶段首先,食品生产经营者需要具备相应的资质,包括法人资格或者个体工商户经营者的身份证明、组织机构代码证、税务登记证等。
2. 相关证件准备阶段准备好上述资质后,食品生产经营者需要准备一些与该企业相关的证件,例如场所租赁合同、卫生许可证、质量管理制度文件等。
3. 填写申请材料阶段食品生产经营者需要填写食品生产许可证的申请表,并提交相应的材料。
申请表一般包括企业基本信息、生产许可范围、生产许可产品名称、生产设备及生产工艺流程、质量安全保障体系等。
4. 相关部门审核阶段提交申请材料后,相关部门将对企业的申请进行审核,包括对企业资质、生产设备、质量管理制度等进行实地考察和审查。
审核过程中,对企业资质、申请表中填写的内容与实际状况进行核实。
5. 技术评估阶段如果申请材料通过了初步审核,相关部门会组织对食品生产工艺、消毒设备、检测设备、质量控制等方面进行技术评估。
评估结果将作为是否颁发许可证的重要依据。
6. 检测实验阶段为确保生产食品的安全,相关部门还会对企业的产品进行抽样检测实验。
根据食品类别和生产流程的不同,可能涉及食品成分、微生物指标、重金属残留等多个方面的检测。
7. 许可证颁发阶段经过以上的审核和检测后,如果申请企业符合相关法律法规的要求,相关部门将颁发食品生产许可证。
许可证的有效期限一般为三年。
8. 监管审查阶段食品生产经营者在取得许可证后,还需要遵守相关规定进行日常生产经营活动。
相关部门将对企业定期进行监督检查,以确保食品质量和生产过程的安全。
总之,食品生产许可证的办理流程涉及多个环节,企业需要配合相应部门的审核、评估和检测工作,确保企业生产环境、设备和产品的安全合规,以获得食品生产许可证。
只有获得合法的许可证,企业才能依法开展食品生产经营活动。
办理食品许可证需要什么材料一、申请表。
办理食品许可证首先需要准备的是申请表。
申请表是申请者向相关部门提交的一份书面申请文件,用于申请食品生产、销售、餐饮服务等相关许可证。
申请表中需要填写的内容包括企业基本信息、生产经营范围、生产设施及设备、食品安全管理制度等。
二、食品生产许可申请书。
食品生产许可申请书是申请者向食品药品监督管理部门提交的一份正式书面申请文件,用于申请食品生产许可证。
申请书中需要包括企业基本情况、生产设备、生产场所、生产工艺流程、质量管理体系等内容。
申请书需要由法定代表人或主要负责人签字并加盖单位公章。
三、食品安全管理制度文件。
食品安全管理制度文件是企业食品安全管理体系的主要文件,包括食品生产加工工艺流程图、危害分析及关键控制点(HACCP)计划、食品安全管理手册、食品安全培训记录等。
这些文件是食品生产许可证申请的重要依据,也是企业食品安全管理的重要内容。
四、食品生产许可证申请材料清单。
除了上述文件外,申请者还需要准备一份详细的食品生产许可证申请材料清单。
这份清单需要包括所有申请材料的名称、编号、版本、数量等信息,以便监管部门进行审核。
五、其他必要材料。
除了上述主要材料外,根据具体情况,申请者可能还需要提供其他相关的材料,比如食品生产许可证申请费、生产场所租赁合同、生产设备购买发票、食品安全相关资质证书等。
这些材料的准备对于顺利办理食品许可证至关重要。
六、注意事项。
在准备食品许可证申请材料时,申请者还需要注意以下几个事项,首先,确保所有材料的真实性和完整性,不得提供虚假信息或隐瞒重要事实;其次,按照监管部门的要求,认真准备和整理申请材料,确保符合相关规定;最后,保持与监管部门的及时沟通和配合,及时补充和完善申请材料。
七、结语。
办理食品许可证需要准备的材料繁多,但只要严格按照相关规定准备,便能顺利通过审核。
食品许可证是企业合法生产经营的重要凭证,申请者应当重视材料准备工作,确保申请材料的真实性和完整性,以便顺利取得食品许可证,保障企业的合法经营。
从事与食品行业相关的企业必须要有食品生产许可证,尤其是线上开店卖食品类的话如果没有该证就没法上传食品。
那么,办理食品生产许可证的话需要多少钱呢?
食品生产许可证办理费用是2500-4000元左右(具体以公司情况而定),面积越大的话可能价格会更贵一点,看平方米的,具体的需要咨询代办公司。
另外,所在的地区不一样可能也会导致代办价格有所差异。
那我们花钱办理食品生产许可证的意义是什么呢?
1.获得入市资格:通过SC(QS)食品生产许可认证,是产品进入市场的有效通行证。
2.规范食品生产:依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。
3.提高产品质量:通过质量体系的建立和有效运行,对产品实现全过程实施控制,减少质量波动、减少不合格品,从而有效的保证产品质量,提高产品质量的稳定性。
4.提高管理水平:规范化管理,对每一项生产活动实施控制。
5.降低成本:通过管理体系文件的制定,规范每一位员工的行为,科学、合理的运用资源减少返工,降低成本,进而提高企业的效益。
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食品安全许可证怎么办理食品安全许可证是食品生产、经营企业的准入证明,是国家对食品安全管理的一项重要制度。
企业要想合法经营食品,就必须先取得食品安全许可证。
那么,食品安全许可证怎么办理呢?接下来,我们就来详细介绍一下。
首先,办理食品安全许可证需要具备一定的条件和资质。
企业在申请食品安全许可证之前,必须先取得食品生产许可证或者食品流通许可证。
同时,企业的生产场所、设施设备、生产工艺、产品质量安全管理体系等都必须符合国家相关的法律法规和标准要求。
只有具备了这些条件和资质,企业才能够顺利办理食品安全许可证。
其次,企业需要准备好相关的申请材料。
一般来说,食品安全许可证的申请材料包括企业基本信息、生产经营场所的证明、产品质量安全管理体系文件、食品安全管理人员的资质证明、产品质量安全监测报告等。
这些材料需要齐全、准确,并且符合国家相关法规的规定。
接着,企业可以通过两种途径办理食品安全许可证。
一种是通过食品药品监督管理部门直接办理,另一种是通过网上申报。
不同地区的具体办理流程可能会有所不同,企业可以根据当地的具体规定选择适合自己的办理方式。
最后,企业需要耐心等待审核。
一旦提交了申请材料,食品药品监督管理部门就会对企业的生产经营场所、生产工艺、产品质量安全管理体系等进行审核。
审核时间一般为30个工作日左右,具体时间根据当地具体情况而定。
审核通过后,企业就可以取得食品安全许可证,合法经营食品。
总之,办理食品安全许可证是食品生产、经营企业的一项重要工作。
企业在办理食品安全许可证时,需要具备一定的条件和资质,准备好相关的申请材料,选择合适的办理途径,并且耐心等待审核。
只有这样,企业才能够顺利取得食品安全许可证,合法经营食品。
希望以上内容对大家有所帮助,谢谢!。
食品安全法规对食品加工企业的要求食品安全一直是社会关注的焦点问题之一,食品加工企业作为食品供应链中的重要环节,承担着保证食品安全的重要责任。
为了确保人们的食品安全,我国制定了一系列的食品安全法规,对食品加工企业提出了严格的要求。
本文将围绕食品安全法规对食品加工企业的要求展开论述。
一、食品加工企业的注册和许可要求根据《食品安全法》,食品加工企业需要完成注册和许可的手续,取得合法的经营许可证。
注册和许可程序主要包括营业执照的办理、食品生产许可证的申请等。
同时,企业需要明确经营范围,并按照规定的标准生产食品。
没有取得注册和许可,或者经营范围与实际生产不符的企业,将被视为非法经营,将受到相应的处罚。
二、食品加工企业的生产卫生要求食品加工企业是食品安全的第一道防线,其生产环境与生产卫生措施的建立和落实直接关系到食品品质和食品安全。
《食品安全法》规定了食品加工企业必须具备一定的生产卫生要求,包括:1. 建立和实施食品生产车间的操作流程和卫生控制措施,确保食品生产过程中的卫生状况符合规定的标准;2. 配备必要的卫生设施,如洗手设施、衣物更衣室、卫生间等,以及消毒设备和消毒剂,定期清洁和消毒,确保生产环境洁净;3. 对从业人员进行健康检查,特别是与食品直接接触的从业人员,必须符合相关的健康要求;4. 建立质量管理体系,包括原材料采购、产品追溯、质量把关等措施,确保食品质量和生产过程的可追溯性。
三、食品加工企业的原料使用和配料要求食品加工企业在生产过程中,需要严格遵守食品安全法规对原料使用和配料的要求。
具体来说,企业需要:1. 选择符合食品安全标准的优质原料,确保原料的安全性和合规性;2. 根据食品配方和标准比例,正确配料,不得添加违禁物质或超过规定限量的添加剂;3. 对配料进行严格的检测和筛查,确保其质量和安全性。
四、食品加工企业的生产过程监控和风险评估食品加工企业在生产过程中需要进行全程监控,有效控制食品安全风险。
食品生产许可证办理条件一、申请人资格1 申请人主体条件:a)申请人应持有拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》或者具有独立的营业执照(可以为企业法人、合作社等,不包括个体工商户营业执照);b)申请人持有负责人营业执照的,应携带其上级法人单位营业执照和上级法人单位的授权委托文件,由其上级法人单位承担相应的法律责任。
2 申请人的注册地(即住所)和生产场所均应在本市行政区域内。
3 申请人应是纳入食品生产许可证管理的产品的生产企业(具体见表1,其中设计产业政策的产品目录见表2),期满换证企业的营业执照的经营范围应覆盖申请取证的产品。
4 申请人应符合相关法律法规的规定。
5 生产许可检验申请条件:a)申请人应持有食品生产许可检验申请相应的食品的食品生产许可证及副本;b)申请人应持有经营范围覆盖生产许可检验申请的产品的营业执照;如申请人持有负责人营业执照的,还应携带其上级法人单位营业执照和上级法人单位的授权委托文件,由其上级法人单位承担相应的法律责任;c)申请人应持组织机构代码证书;d)申请人的注册地(住所)应在本行政区域内;e)申请人应符合相关法律法规的规定。
二、许可条件1 生产属于法律法规及市人民政府有关文件明确规定实施食品生产许可目录的食品,不包括声称具有特定保健功能的食品以及以胶囊、口服液、片剂、冲剂等形态出现的食品。
2 符合食品安全标准以及国家和本市制定的食品生产许可证审查通则、细则的规定。
3 符合国家产业政策,严格执行《产业结构调整指导目录》、《北京市企业投资项目管理目录》等相关规定。
4 符合国家环境保护政策,严格执行《建设项目环境保护条例》等相关规定。
5 具备与其申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等生产场所,生产场所设置应当符合城乡规划、商业布局和食品安全规划,并征得其所在地乡镇人民政府或者街道办事处的同意。
6 具备与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及无害化处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
食品生产许可证办理条件一、申请人资格1 申请人主体条件:a)申请人应持有拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》或者具有独立的营业执照(可以为企业法人、合作社等,不包括个体工商户营业执照);b)申请人持有负责人营业执照的,应携带其上级法人单位营业执照和上级法人单位的授权委托文件,由其上级法人单位承担相应的法律责任。
2 申请人的注册地(即住所)和生产场所均应在本市行政区域内。
3 申请人应是纳入食品生产许可证管理的产品的生产企业(具体见表1,其中设计产业政策的产品目录见表2),期满换证企业的营业执照的经营范围应覆盖申请取证的产品。
4 申请人应符合相关法律法规的规定。
5 生产许可检验申请条件:a)申请人应持有食品生产许可检验申请相应的食品的食品生产许可证及副本;b)申请人应持有经营范围覆盖生产许可检验申请的产品的营业执照;如申请人持有负责人营业执照的,还应携带其上级法人单位营业执照和上级法人单位的授权委托文件,由其上级法人单位承担相应的法律责任;c)申请人应持组织机构代码证书;d)申请人的注册地(住所)应在本行政区域内;e)申请人应符合相关法律法规的规定。
二、许可条件1 生产属于法律法规及市人民政府有关文件明确规定实施食品生产许可目录的食品,不包括声称具有特定保健功能的食品以及以胶囊、口服液、片剂、冲剂等形态出现的食品。
2 符合食品安全标准以及国家和本市制定的食品生产许可证审查通则、细则的规定。
3 符合国家产业政策,严格执行《产业结构调整指导目录》、《北京市企业投资项目管理目录》等相关规定。
4 符合国家环境保护政策,严格执行《建设项目环境保护条例》等相关规定。
5 具备与其申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等生产场所,生产场所设置应当符合城乡规划、商业布局和食品安全规划,并征得其所在地乡镇人民政府或者街道办事处的同意。
6 具备与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及无害化处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
食品经营许可证办理委托书一,食品经营许可证办理委托书的重要性在当今社会,食品安全问题日益受到人们的关注,食品经营许可证的办理也成为了一个重要的环节。
食品经营许可证是食品经营者合法经营的凭证,对于保障食品安全、维护消费者权益具有重要意义。
因此,办理食品经营许可证委托书显得尤为重要。
本文将从理论和实践两个方面,详细阐述食品经营许可证办理委托书的重要性和必要性。
二,食品经营许可证办理委托书的理论依据1.1 法律规定根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,食品经营者应当依法取得食品经营许可证,才能进行食品生产经营活动。
食品经营许可证的办理需要遵循法定程序,申请人应当向有关部门提出申请,并提供相关材料。
在这个过程中,申请人可以委托他人代为办理,但需出具委托书。
1.2 实际操作需要在食品经营许可证办理过程中,申请人可能会遇到各种困难,如时间紧迫、资料不全等。
此时,委托他人代为办理可以节省时间和精力,提高办理效率。
委托书还可以明确双方的权利和义务,避免纠纷发生。
三,食品经营许可证办理委托书的实践操作2.1 委托书的内容食品经营许可证办理委托书应包括以下内容:(1)委托人(甲方)和受托人(乙方)的基本信息,如姓名、身份证号、联系方式等。
(2)委托事项,即乙方代为办理食品经营许可证的具体事宜。
(3)委托期限,即乙方代办的时间范围。
(4)委托费用及支付方式,如果有的话。
(5)双方的权利和义务,如乙方需保守甲方的商业秘密、不得擅自变更或放弃代办事项等。
(6)其他约定事项。
2.2 委托书的签署与保存委托书应当由甲乙双方当事人亲自签名或盖章,并注明日期。
签署后,委托书应作为原件妥善保存,以备后续查询和证明。
乙方还应对甲方提供的资料进行保密,不得泄露给第三方。
四,结论食品经营许可证办理委托书在理论和实践中都具有重要意义。
通过委托书,可以明确双方的权利和义务,规范办理流程,提高办理效率。
委托书还可以避免因信息不对称、沟通不畅等原因导致的纠纷。
⾷品分装属⽣产⾏为,需办理许可证上海市第三中级⼈民法院民事判决书(2018)沪03民终59号上诉⼈(原审原告):邹民航被上诉⼈(原审被告):上海悦迪电⼦商务有限公司被上诉⼈(原审被告):上海聚⾹楼⾷品有限公司被上诉⼈(原审被告):乐世买(上海)实业发展有限公司……上诉⼈邹民航因与被上诉⼈上海悦迪电⼦商务有限公司(以下简称悦迪公司)、上海聚⾹楼⾷品有限公司(以下简称聚⾹楼公司)、乐世买(上海)实业发展有限公司(以下简称乐世买公司)产品责任纠纷⼀案,不服上海铁路运输法院(2018)沪7101民初316号民事判决,向本院提起上诉。
本院于2018年8⽉7⽇⽴案后,依法组成合议庭,开庭进⾏了审理。
上诉⼈邹民航的委托诉讼代理⼈盛国华、被上诉⼈悦迪公司、聚⾹楼公司、乐世买公司共同的委托诉讼代理⼈杨雪君到庭参加诉讼。
本案现已审理终结。
上诉⼈邹民航上诉请求:⼀、撤销原审判决;⼆、依法改判⽀持邹民航的全部⼀审诉请。
事实和理由:⼀、Q/PGN0001S是案外⼈四川品⾼农产有限公司(以下简称品⾼公司)独⾃制定的企业标准并已经四川省卫⽣和计划⽣育委员会备案,该标准只能在品⾼公司企业内部使⽤,不得擅⾃授权他⼈使⽤。
⼆、邹民航明确请求以涉案产品不符合⾷品安全为由主张⼗倍货款赔偿。
三、聚⾹楼公司作为涉案商品上所标注的⽣产商,其只持有⼲制⾷⽤菌分装许可证,其⽣产⾏为明显违法。
四、本案应适⽤我国《⾷品安全法》与《消费者权益保护法》。
三被上诉⼈辩称:⼀、本案中,⽆论品⾼公司还是聚⾹楼公司,都持有⾷品⽣产许可证,不存在⽆证⽣产的情况。
⼆、聚⾹楼公司执⾏品⾼公司的企业标准⽣产系经合法授权。
三、邹民航在涉案纠纷中的请求权基础与诉请理由始终摇摆不定,诉请不明。
四、邹民航明确表⽰未因涉案货品受到损害,其不应得到赔偿。
据此,三被上诉⼈认为原审法院认定事实清楚,适⽤法律正确,请求驳回上诉,维持原判。
邹民航向⼀审法院起诉请求:1、判令悦迪公司退还邹民航货款⼈民币598元(以下币种同)及退货运费15元;2、判令悦迪公司、聚⾹楼公司、乐世买公司连带⽀付邹民航⼗倍货款赔偿⾦95,680元;3、本案诉讼费⽤由悦迪公司、聚⾹楼公司、乐世买公司负担。
哪些产品需要办理⾷品⽣产许可证哪些产品需要办理⾷品⽣产许可证关键词:⾷品⽣产许可证,办理⾷品⽣产许可证,需要办理⾷品⽣产许可证不是所有的⾷品都需要办理⾷品⽣产许可证,换句话讲不是所有的⾷品都能办理⾷品⽣产许可证。
⼀、常见的不需要办理⾷品⽣产许可证的产品1. 供⾷⽤的源于农业的初级产品(初级农产品)《中华⼈民共和国农产品质量安全法》第⼆条:“本法所称农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微⽣物及其产品。
《中华⼈民共和国农产品质量安全法释义》中对《农产品质量安全法》第⼆条上述条款的释义为:“‘植物、动物、微⽣物及其产品’,通常是指在农业活动中直接获得的以及经过分拣、去⽪、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加⼯,但未改变其基本⾃然性状和化学性质的产品。
”如:花椒、⼋⾓、辣椒、桂⽪、⾹叶等调味料;鸡蛋、鸭蛋等⽣鲜蛋;⼤⾖、绿⾖等杂粮;红薯、⼭药等简单清洗分拣产品;冬⾍夏草,灵芝,⽩⽟蜗⽜等缺乏长期⾷⽤历史,⼀般不作为普通⾷品⾷⽤的产品都不需要办理⾷品⽣产许可证。
⼆、需要办理⾷品⽣产许可证的产品分类⽬录01.粮⾷加⼯品0101⼩麦粉:1.通⽤(特制⼀等⼩麦粉、特制⼆等⼩麦粉、标准粉、普通粉、⾼筋⼩麦粉、低筋⼩麦粉、营养强化⼩麦粉、全麦粉、其他)2.专⽤[⾯包⽤⼩麦粉、⾯条⽤⼩麦粉、饺⼦⽤⼩麦粉、馒头⽤⼩麦粉、发酵饼⼲⽤⼩麦粉、酥性饼⼲⽤⼩麦粉、蛋糕⽤⼩麦粉、糕点⽤⼩麦粉、⾃发⼩麦粉、⼩麦胚(胚⽚、胚粉)、其他]0102⼤⽶:⼤⽶(⼤⽶、糙⽶、其他)0103挂⾯:1.普通挂⾯2.花⾊挂⾯3.⼿⼯⾯0104其他粮⾷加⼯品:1.⾕物加⼯品[⾼粱⽶、⿉⽶、稷⽶、⼩⽶、⿊⽶、紫⽶、红线⽶、⼩麦⽶、⼤麦⽶、裸⼤麦⽶、莜麦⽶(燕麦⽶)、荞麦⽶、薏仁⽶、蒸⾕⽶、⼋宝⽶类、混合杂粮类、其他]2.⾕物碾磨加⼯品[⽟⽶碜、⽟⽶粉、燕麦⽚、汤圆粉(糯⽶粉)、莜麦粉、⽟⽶⾃发粉、⼩⽶粉、⾼粱粉、荞麦粉、⼤麦粉、青稞粉、杂⾯粉、⼤⽶粉、绿⾖粉、黄⾖粉、红⾖粉、⿊⾖粉、豌⾖粉、芸⾖粉、蚕⾖粉、⿉⽶粉(⼤黄⽶粉)、稷⽶粉(糜⼦⾯)、混合杂粮粉、其他]3.⾕物粉类制成品(⽣湿⾯制品、⽣⼲⾯制品、⽶粉制品、其他)02.⾷⽤油、油脂及其制品0201⾷⽤植物油:⾷⽤植物油(菜籽油、⼤⾖油、花⽣油、葵花籽油、棉籽油、亚⿇籽油、油茶籽油、⽟⽶油、⽶糠油、芝⿇油、棕榈油、橄榄油、⾷⽤调和油、其他)0202⾷⽤油脂制品:⾷⽤油脂制品[⾷⽤氢化油、⼈造奶油(⼈造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末] 0203⾷⽤动物油脂:⾷⽤动物油脂(猪油、⽜油、⽺油、鸡油、鸭油、鹅油、⾻髓油、鱼油、其他)03调味品0301酱油:1.酿造酱油2.配制酱油0302⾷醋:1.酿造⾷醋2.配制⾷醋0303味精:1.⾕氨酸钠(99%味精)2.加盐味精3.增鲜味精0304酱类:酿造酱[稀甜⾯酱、甜⾯酱、⼤⾖酱(黄酱)、蚕⾖酱、⾖瓣酱、⼤酱、其他]0305调味料:1.液体调味料(鸡汁调味料、⽜⾁汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、⾹⾟料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他)2.半固态(酱)调味料[花⽣酱、芝⿇酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、⽕锅蘸料、⽕锅底料、排⾻酱、叉烧酱、⾹⾟料酱(泥)、复合调味酱、其他]3.固态调味料[鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、⾷醋粉、酱粉、咖喱粉、⾹⾟料粉、复合调味粉、其他]4.⾷⽤调味油(⾹⾟料调味油、复合调味油、其他)5.⽔产调味料(蚝油、鱼露、虾酱、鱼⼦酱、虾油、其他)04⾁制品0401热加⼯熟⾁制品:1.酱卤⾁制品(酱卤⾁类、糟⾁类、⽩煮类、其他)2.熏烧烤⾁制品(熏⾁、烤⾁、烤鸡腿、烤鸭、叉烧⾁、其他)3.⾁灌制品(灌肠类、西式⽕腿、其他)4.油炸⾁制品(炸鸡翅、炸⾁丸、其他)5.熟⾁⼲制品(⾁松类、⾁⼲类、⾁铺、其他)6.其他熟⾁制品(⾁冻类、⾎⾖腐、其他)0402发酵⾁制品:1.发酵灌制品2.发酵⽕腿制品0403预制调理⾁制品:1.冷藏预制调理⾁类2.冷冻预制调理⾁类0404腌腊⾁制品:1.⾁灌制品2.腊⾁制品3.⽕腿制品4.其他⾁制品05乳制品0501液体乳0502乳粉0503其他乳制品06饮料0601瓶(桶)装饮⽤⽔:1.饮⽤天然矿泉⽔2.包装饮⽤⽔(饮⽤纯净⽔、饮⽤天然泉⽔、饮⽤天然⽔、其他饮⽤⽔)0602碳酸饮料(汽⽔):碳酸饮料(汽⽔)(果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料)0603茶(类)饮料:1.原茶汁(茶汤)2.茶浓缩液3.茶饮料4.果汁茶饮料5.奶茶饮料6.复合茶饮料7.混合茶饮料8.其他茶(类)饮料0604果蔬汁类及其饮料:1.果蔬汁(浆)[原榨果汁(⾮复原果汁)、果汁(复原果汁)、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他]2.浓缩果蔬汁(浆)3.果蔬汁(浆)类饮料(果蔬汁饮料、果⾁饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、⽔果饮料、其他)0605蛋⽩饮料:1.含乳饮料2.植物蛋⽩饮料3.复合蛋⽩饮料0606固体饮料:1.风味固体饮料2.蛋⽩固体饮料3.果蔬固体饮料4.茶固体饮料5.咖啡固体饮料6.可可粉固体饮料7.其他固体饮料(植物固体饮料、⾕物固体饮料、营养素固体饮料、⾷⽤菌固体饮料、其他)0607其他饮料:1.咖啡(类)饮料2.植物饮料3.风味饮料4.运动饮料5.营养素饮料6.能量饮料7.电解质饮料8.饮料浓浆9.其他类饮料07⽅便⾷品0701⽅便⾯:1.油炸⽅便⾯2.热风⼲燥⽅便⾯3.其他⽅便⾯0702其他⽅便⾷品:1.主⾷类(⽅便⽶饭、⽅便粥、⽅便⽶粉、⽅便⽶线、⽅便粉丝、⽅便湿⽶粉、⽅便⾖花、⽅便湿⾯、凉粉、其他)2.冲调类(麦⽚、⿊芝⿇糊、红枣羹、油茶、即⾷⾕物粉、其他)0703调味⾯制品08饼⼲0801饼⼲:饼⼲[酥性饼⼲、韧性饼⼲、发酵饼⼲、压缩饼⼲、曲奇饼⼲、夹⼼(注⼼)饼⼲、威化饼⼲、蛋圆饼⼲、蛋卷、煎饼、装饰饼⼲、⽔泡饼⼲、其他饼⼲]09罐头0901畜禽⽔产罐头0902果蔬罐头0903其他罐头10冷冻饮品1001冷冻饮品11速冻⾷品1101速冻⾯⽶⾷品1102速冻调制⾷品1103速冻其他⾷品12薯类和膨化⾷品1201膨化⾷品1202薯类⾷品13糖果制品1301糖果1302巧克⼒及巧克⼒制品1303代可可脂巧克⼒及代可可脂巧克⼒制品14茶叶及相关制品1401茶叶1402边销茶1403茶制品1404调味茶1405代⽤茶15酒类1501⽩酒1502葡萄酒及果酒1503啤酒1504黄酒1505其他酒1506⾷⽤酒精16蔬菜制品1601酱腌菜1602蔬菜⼲制品1603⾷⽤菌制品1604其他蔬菜制品1701蜜饯1702⽔果制品18炒货⾷品及坚果制品1801炒货⾷品及坚果制品19蛋制品1901蛋制品20可可及焙烤咖啡产品2001可可制品2002焙炒咖啡21⾷糖2101糖22⽔产制品2201⾮即⾷⽔产品2202即⾷⽔产品23淀粉及淀粉制品2301淀粉及淀粉制品2302淀粉糖24糕点2401热加⼯糕点2402冷加⼯糕点2403⾷品馅料25⾖制品2501⾖制品26蜂产品2601蜂蜜2602蜂王浆(含蜂王浆冻⼲品) 2603蜂花粉2604蜂产品制品27保健⾷品2701保健⾷品28特殊医学⽤途配⽅⾷品2801特殊医学⽤途配⽅⾷品2802特殊医学⽤途婴⼉配⽅⾷品29婴幼⼉配⽅⾷品2901婴幼⼉配⽅乳粉30特殊膳⾷⾷品3001婴幼⼉⾕类辅助⾷品3002婴幼⼉罐装辅助⾷品3003其他特殊膳⾷⾷品31其他⾷品3101其他⾷品⼀、2010年以前是28⼤类⾷品纳⼊国家⾷品质量安全市场准⼊制度1、粮⾷加⼯品:⼩麦粉、⼤⽶、挂⾯、其他粮⾷加⼯品(⾕物加⼯品(分装)、⾕物碾磨加⼯品(分装)、⾕物粉类制成品)2、⾷⽤油、油脂及其制品:⾷⽤植物油、⾷⽤油脂制品[⾷⽤氢化油、⼈造奶油(⼈造黄油)、起酥油、代可可脂]、⾷⽤动物油脂(猪油、⽜油、⽺油)3、调味品:酱油、⾷醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品4、⾁制品:⾁制品(腌腊⾁制品、酱卤⾁制品、熏烧烤⾁制品、熏煮⾹肠⽕腿制品、发酵⾁制品)5、乳制品:乳制品[液体乳(巴⽒杀菌乳、⾼温杀菌乳、灭菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配⽅乳粉、⽜初乳粉)、其他乳制品(炼乳、奶油、⼲酪、固态成型产品)]、婴幼⼉配⽅乳粉(湿法⼯艺、⼲法⼯艺)6、饮料:饮料[瓶(桶)装饮⽤⽔类(饮⽤天然矿泉⽔、饮⽤纯净⽔、其他饮⽤⽔)、碳酸饮料(汽⽔)类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋⽩饮料类、固体饮料类、其他饮料类]7、⽅便⾷品:⽅便⾷品(⽅便⾯、其他⽅便⾷品)8、饼⼲:饼⼲9、罐头:罐头(畜禽⽔产罐头、果蔬罐头、其他罐头)10、冷冻饮品:冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、⾷⽤冰、甜味冰)11、速冻⾷品:速冻⾷品[速冻⾯⽶⾷品(⽣制品、熟制品)、速冻其他⾷品(速冻⾁制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)]12、薯类和膨化⾷品:膨化⾷品、薯类⾷品13、糖果制品(含巧克⼒及制品):糖果制品(糖果、巧克⼒及巧克⼒制品)、果冻14、茶叶及相关制品:茶叶(茶叶、边销茶)、含茶制品和代⽤茶15、酒类:⽩酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒16、蔬菜制品:酱腌菜、蔬菜⼲制品(⾃然⼲制蔬菜、热风⼲燥蔬菜、冷冻⼲燥蔬菜、蔬菜脆⽚、蔬菜粉及制品)、⾷⽤菌制品(⼲制⾷⽤菌、腌渍⾷⽤菌)、其他蔬菜制品17、⽔果制品:蜜饯、⽔果制品(⽔果⼲制品、果酱)18、炒货⾷品及坚果制品:炒货⾷品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)19、蛋制品:蛋制品(再制蛋类、⼲蛋类、冰蛋类、其他类)20、可可及焙烤咖啡产品:可可制品、焙炒咖啡21、⾷糖:糖(⽩砂糖、绵⽩糖、⾚砂糖、冰糖、⽅糖、冰⽚糖等)22、⽔产制品:⽔产加⼯品[⼲制⽔产品、盐渍⽔产品、鱼糜制品(即⾷类、⾮即⾷类)]、其他⽔产加⼯品(⽔产调味品、⽔⽣动物油脂及制品、风味鱼制品、⽣⾷⽔产品、⽔产深加⼯品)23、淀粉及淀粉制品:淀粉及淀粉制品、淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)24、糕点:糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、⽉饼)25、⾖制品:⾖制品(发酵性⾖制品、⾮发酵性⾖制品)、其他⾖制品26、蜂产品:蜂产品[蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻⼲品)、蜂花粉、蜂产品制品]27、特殊膳⾷⾷品:婴幼⼉及其他配⽅⾕粉(婴幼⼉配⽅⾕粉、其他配⽅⾕粉)28、其他⾷品微信号:150********;本⽂来源⾃郑州联合认证官⽹,如有转载,请注明出处!。
⾷品⽣产许可证怎么办理
在很多时候,我们都知道开⾷品加⼯⼚的⽼板都是需要办理⾷品⽣产许可证的,那么⼀般⾷品的三⼤功能呢?⾷品⽣产许可证怎么办理呢?下⾯,为了帮助⼤家更好的了解相关法律知识,店铺⼩编整理了相关的内容,希望对您有所帮助。
⾷品⽣产许可证怎么办理
申请⾷品⽣产许可,应当先⾏取得营业执照等合法主体资格。
企业法⼈、合伙企业、个⼈独资企业、个体⼯商户等,以营业执照载明的主体作为申请⼈。
《⾷品安全法》
第三⼗五条 国家对⾷品⽣产经营实⾏许可制度。
从事⾷品⽣产、⾷品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
但是,销售⾷⽤农产品,不需要取得许可。
县级以上地⽅⼈民政府⾷品安全监督管理部门应当依照《中华⼈民共和国⾏政许可法》的规定,审核申请⼈提交的本法第三⼗三条第⼀款第⼀项⾄第四项规定要求的相关资料,必要时对申请⼈的⽣产经营场所进⾏现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书⾯说明理由。
综上所述,申请⾷品⽣产许可,应当先⾏取得营业执照等合法主体资格。
企业法⼈、合伙企业、个⼈独资企业、个体⼯商户等,以营业执照载明的主体作为申请⼈。
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乳制品生产许可证乳制品生产许可证是指在某个特定的地区或国家,经过相关部门对乳制品生产企业进行严格审查和评估,符合一定的生产条件和质量标准,按照法律法规获得的合法经营资格证书。
乳制品是指以牛奶、羊奶、马奶等为原料,经过加工制成的乳制品,包括奶粉、奶酪、乳蛋白等各种不同的乳制品。
乳制品生产许可证的意义和作用不容小觑。
首先,乳制品生产许可证的发放能够保障消费者的权益。
通过对乳制品生产企业的审核和监管,确保生产过程合规、安全,杜绝食品安全事故的发生,保证消费者的身体健康和权益不受侵害。
其次,乳制品生产许可证也能提高企业的竞争力。
获得许可证的企业可以成为市场上合法合规的乳制品供应商,获得消费者的信任和认可,从而获得更多的销售机会和市场份额。
最后,乳制品生产许可证还有利于整个乳制品行业的健康发展。
通过对企业的准入门槛、生产条件和质量标准的要求,可以提高行业整体的生产水平和产品质量,推动行业向着更加规范化和专业化的方向发展。
要获得乳制品生产许可证,企业需要满足一系列的条件和要求。
首先,企业需要具备合法的生产场所和设备。
生产场所应当符合卫生、安全等方面的要求,设备应当保证生产过程的规范和安全性。
其次,企业需要具备合格的生产管理人员和技术人员。
生产管理人员应具备相关的管理和协调能力,技术人员应具备相关的技术专业知识和经验。
另外,企业还需要建立健全的质量管理体系,确保产品的质量始终符合相关的标准和规定。
此外,企业还需要配备必要的检测设备和实验室,进行产品的质量检测和监控。
最后,企业还需要具备相关的许可证和资质文件,如工商营业执照、食品生产许可证等。
在申请乳制品生产许可证的过程中,企业需要提交一系列的申请材料,如工商注册材料、生产场所证明、产品标准和参数、质量管理体系文件等。
相关部门将对这些申请材料进行审核和评估,对符合要求的企业进行现场检查和抽样检测,确保企业的生产条件、质量标准和管理体系等符合相关的法律法规和标准要求。
原创食品安全生产许可证办理条件一、引言食品安全是人们生活中最为关注的问题之一,而食品安全生产许可证是保障食品安全的重要凭证。
本文将介绍办理食品安全生产许可证的条件,以帮助企业和个人更好地了解和遵守相关法规。
二、办理食品安全生产许可证的必要性食品安全生产许可证是国家对食品生产企业和个人进行管理和监督的一种方式。
办理食品安全生产许可证有以下几个重要的必要性:1.合法经营:持有食品安全生产许可证的企业和个人符合国家相关法规的要求,有资格从事食品生产、销售和经营活动。
2.提升信任度:拥有食品安全生产许可证的企业和个人能够更好地树立正规经营的形象,增加消费者对其产品和服务的信任度。
3.改善管理:办理食品安全生产许可证需要企业和个人按照一定的要求建立起相应的管理体系,有助于提高生产和经营活动的规范性和科学性。
三、办理食品安全生产许可证的条件办理食品安全生产许可证需要满足一定的条件,以下是办理条件的详细介绍:1.注册登记:申请办理食品安全生产许可证的企业和个人需要依法完成相关的注册登记手续,并获得合法的经营许可。
2.设备设施:食品生产企业和个人应具备符合卫生要求的生产场所、设备和设施。
这包括有合格的生产车间、清洁卫生的操作区域,以及必要的生产设备、工具和器具等。
3.人员素质:食品生产企业和个人的相关从业人员应具备相应的食品安全知识和技能。
特别是从事食品生产工作的人员应经过食品安全培训,并获得相应的证书。
4.原材料和添加剂:食品生产企业和个人需要确保使用的原材料和添加剂符合国家相关标准和法规的要求。
必要时,需要提供相关的检验报告和证明文件。
5.生产工艺和工艺流程:食品生产企业和个人需要建立完善的生产工艺和工艺流程,确保食品从原料采购、生产制造到包装运输的全过程符合卫生要求。
6.质量控制体系:食品生产企业和个人需要建立科学、规范的质量控制体系,包括原材料的检验、生产过程的监控、产品的检测等环节,以确保产品符合质量标准。
食品安全生产许可证办理条件1. 引言食品安全对于人们的生命健康至关重要。
为了保障公众食品的安全性和卫生性,许多国家和地区都制定了相关的食品安全法规和标准。
在这些法规和标准中,食品安全生产许可证是一项非常重要的证件,它规定了食品生产企业必须满足的条件和要求。
2. 食品安全生产许可证的意义食品安全生产许可证是一种行政许可证件,用于监管和管理食品生产企业的生产活动。
持有许可证的企业被认为具备了一定的食品生产能力和质量管理能力,能够保障食品的安全性和卫生性。
同时,食品安全生产许可证也是食品企业进入市场的准入证明,能提高企业在市场竞争中的地位和信誉。
3. 食品安全生产许可证的办理条件为了获得食品安全生产许可证,食品生产企业必须满足一系列的条件和要求。
以下是一些常见的办理条件:3.1 生产场所要求食品生产场所是食品生产企业的核心环节,必须满足卫生、安全、环保等要求。
具体条件包括:•场所建筑布局合理,符合食品生产流程和卫生要求;•场所设备齐全、功能完备,能够确保食品生产的正常进行;•场所的环境卫生符合相关标准,包括无害昆虫、无异味等;•场所有良好的通风、排水和垃圾处理设施。
3.2 生产设备要求食品生产设备是保障食品安全的重要因素,必须具备一定的功能和质量保证。
具体要求包括:•设备必须符合国家标准和安全要求;•设备必须经过定期的检测和维护,确保正常运行;•设备必须具备洁净化、消毒化等功能,以确保不会污染食品。
3.3 原料和辅助材料要求食品生产所使用的原料和辅助材料对食品的质量和安全性至关重要,必须符合相关的标准和要求。
具体要求包括:•使用的原料必须是符合食品卫生标准的;•原料的采购必须来源可靠,具备相关的检验报告和合格证明;•在食品生产过程中使用的辅助材料必须符合相关的安全标准。
3.4 生产过程要求食品生产过程是保障食品安全的决定性因素,必须符合相关的卫生和质量管理要求。
具体要求包括:•生产过程必须符合相关的卫生标准和规范;•生产过程中必须进行适当的监测和控制,以确保食品质量和安全性;•生产过程中必须有完善的记录和档案,用于追溯和查证。
36 食品安全导刊 2020年10月1 食品生产许可证办理流程食品质量安全市场准入制度是办理食品生产许可证的重要依据。
食品生产许可证办理主要包括两大部分:申请材料备案和现场审查。
1.1 前期准备企业在申报前,必须严格按照GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》及其他相关国家标准进行厂房建设、设备购置。
同时还需开展人员培训、试产品检验、健康证办理等工作。
1.2 申请材料备案目前生产许可证办理主要归县级市场监督管理局管理。
申请材料主要包括食品生产许可证申请书、食品生产设备布局图、食品生产工艺流程图、企业营业执照、授权委托书和申请材料真实性声明等。
申请材料准备完成后到县级市场监督管理局备案。
备案通过后县级市场监督管理局会安排专家对企业进行现场审查。
1.3 现场审查县级市场监督管理局邀请食品行业专家到企业进行现场审查。
审查内容主要包括:质量管理职责、企业场所要求、生产资源提供、采购质量控制、过程质量控制和产品质量检验等,涵盖从原料采购到成品出厂全过程,检测内容包括从车间布局到人员要求等。
现场审查采取打分制,企业必须严格按照国家标准和相关要求执行。
1.4 整改专家审核完成,打分不合格,企业需要重新整改,整改完成后,重新申报,重新进行现场审查。
打分合格则限期整改后将整改材料上交给当地监管部门。
1.5 发证企业现场审查合格,并限期整改完成后,县级市场监督管理局会给企业发放食品生产许可证。
取得食品生产许可证后,企业方可进行生产销售。
2 食品生产许可证现场审查常见问题现场审查是食品生产许可证办理的关键环节,在现场审查过程中存在一些常见的问题,主要包括以下方面。
2.1 质量管理职责为了保证企业生产的有序运营,保证产品质量,企业需制定质量管理手册、作业指导书,并需要对关键控制点的操作情况进行详细记录。
目前普遍存在的问题是:企业质量手册及作业指导书内容不够具体,可行性和操作性不强,无法全面指导企业开展采购、生产、销售等活动;关键控制点的操作过程未记录。
办理食品生产许可证的必要性
现阶段越来越多的食品生产企业开始大量兴起,面对鱼龙混杂的食品市场,很多的消费者不仅没有因为食品种类的增多而欣慰相反这些食品的出现影响着他们日常生活的安全。
所以关于办理食品生产许可证就更加的需要政府部门严格把关。
现如今售卖市场出现的各种不合格的产品比比皆是,所以对于很多的消费者来说这样入口的食物流入我们的市场当中,对于我们的生命安全造成了莫大的损失,因此我国很早就出台了相关法令条例,明确规定凡是经营食品生产、食品销售以及相关的餐饮服务业的商家都需要按照我国的相关法律办理相应的证件之后才能合法的经营。
所以作为食品生产开端的企业为了保证自己单位的名誉以及效益,更应该及时的到当地的食品药品的监督部门申请办理相关的证件,这样才能合法的经营。
同时办理证件的商家是需要符合以下几个条件的,首先,你要有生产食品的合格的设备或者生产线,同时要具备生产食品的相关辅助措施,比如相应的消毒设施,防腐防尘的措施,具有照明通风等方面的厂房,符合生产食品的卫生管理要求;其次,就是你要有对应规模的存放成品的仓库,生产的厂房更要具备合理合法的排放处理污水的场所,避免造成食品的再次污染;最后一点就是需要你的生产工厂要有专职的
安全管理人员,拥有一套完整的生产规章制度。
总而言之,现如今办理这样的证件是很严格的,为了还消费者一个安心的市场,需要我们共同的努力。