枣树整形修剪

陕北地区放任生长枣树的整形修剪技术摘要陕北枣区的许多枣树因放任生长或盲目修剪，造成树形结构不合理，对枣树的生长、结果、产量和持续丰产有很大影响，提出对放任生长枣树进行整形修剪的技术，以为枣农提供参考。

关键词枣树；整形；修剪；陕北地区整形修剪是实现枣树丰产栽培的重要技术之一。

整形修剪是否合理，对枣树的生长、结果期、产量和持续丰产有很大影响。

整形修剪不合理，不仅导致进入结果期晚、产量低、枣果品质差，还会造成树势失调、提前衰老[1-2]。

通过对枣树进行整形修剪，一是使树体有一定的树形，每个枝条均合理分布，充分利用空间，改善通风和光照条件，提高叶的效能。

二是调节树体生长和结果的矛盾，维持生长和结果的平衡关系，促进幼树早果丰产。

三是更新复壮结果枝组，保持红枣连年高产、稳产，延长枣树结果年限和寿命。

1枣树修剪技术1.1各生育期的修剪要做好放任生长枣树的整形改造，必须掌握枣树生育期的生长发育规律，及时进行修剪。

1.1.1生长期。

此期枣树以营养生长为主，离心生长旺盛，开始呈现单轴生长，放任树一般在6～7年后才有分枝。

因此，在管理上应加强树体的营养生长，及时进行整形修剪，迅速扩大树冠，培养牢固的骨架，以为早果丰产创造有利条件。

1.1.2生长结果期。

此期生长仍比较旺盛，树冠继续扩大，分枝大量增加，从营养生长占优势，逐渐与生殖生长趋于平衡。

这时应通过修剪，培养结果枝组，迅速扩大结果面积，使其尽早进入结果期。

1.1.3结果期。

此期结果力最强，随着离心生长的停止，后期开始出现向心更新。

因此，必须通过修剪，维持生长与结果的平衡，使树体保持较高的营养水平，延长盛果年限。

1.1.4结果更新期。

此期枣树出现第2次生长高峰，产量下降，但结果力仍然较强。

这时修剪的重点是利用枣树向心更新的特性，通过更新修剪，形成新的结果部位，使产量长期维持在一个较高的水平[3]。

1.1.5衰老期。

此期树体缩小，结果枝外移并出现大量枯死枝，失去结果能力。

枣树要怎么修剪？枣树的修剪技术介绍枣是我们生活中最常见最喜爱的果品之一，在我国乃至世界各地的市场需求量非常高，深受众多消费者们的青睐。

枣果肉吃起来有非常香脆有清香感，所含的维生素C含量以及人体所需的微量元素和糖分也十分丰富，经常食用具有补血以及降压和增强人体免疫力等功效作用，如今在我国具有广泛的种植面积。

而在枣树的种植过程中，修剪是重要的工作之一。

那么枣树要怎么进行修剪呢？接下去跟着一起来看看吧。

枣树1、修剪时间枣树修剪一般分为冬剪和夏剪，当然有时也会在春季进行补充修剪。

冬季修剪一般就是枣树在落叶之后进入休眠期的这段时间进行，但如果说到具体的修剪时间那么一般就是三四月份以及五六月份。

冬剪一定要趁早，修剪过晚的话会影响枣树的长势；夏剪要注意时间，过早修剪就达不到调节枣树结果枝的作用了。

2、修剪原则枣树的修剪原则我们需要根据不同的时间段来进行划分，其中主要包括放任树的修剪原则、幼树修剪原则、结果树修剪原则以及衰老树修剪原则。

放任树主要就是留出主要枝干、清理杂乱枝、进行逐步改善、直至形成完整树形。

幼树一般就是进行定干整形；结果树就是修枝整形、调节主干、结果枝以及整体树形之间的距离，并对徒长枝、老枝、病虫枝、密枝等进行修剪；衰老枣树则是进行枝叶更新，培养新的结果枝。

枣树3、修剪方法枣树修剪的方法有很多，针对枣树不同的生长期以及不同的生长情况，我们所采用的修剪方法也是不同的，这样才能保证枣树的正常生长。

其中主要的修剪方法有疏枝法、短截法、回缩修剪法、摘心修剪法、缓放法、刻芽法、拉枝法、抹芽法、抹芽法、开甲法等十种修剪方法。

我们需要根据具体的情况去使用修剪方法，如果修剪方法使用不当，这对枣树的生产量也会造成巨大的影响。

4、枣树修剪枣树早幼树期间，它的生长速度比较慢，所以我们要促进树枝的生长，那么就需要将多余的枝叶全部修剪掉，枝保留主要的枝干，等主要枝干生长到一定程度的时候，在促进后期侧枝的生长形成开放形的树冠即可。

枣树的剪枝方法枣树作为我国主要果树之一，其栽培和管理技术也是非常重要的。

在枣树的生长中，剪枝是一项非常重要的任务。

正确的剪枝方法可以保证枣树的健康生长，提高产量和质量，延长枣树的使用寿命和产量周期。

下面将介绍枣树的剪枝方法。

枣树的剪枝时机通常在冬季休眠期。

因为此时枣树的营养代谢比较缓慢，剪枝对树体的影响也较小，并且剪完之后枣树能够快速地恢复生长，尽早进入生长期，为来年的产量做好准备。

具体剪枝时间为枣树进入休眠期后，即地面气温降至5度左右时，这个时候叶子落干，枝条停止生长，是最适合的剪枝季节。

1、顶枝短截原则。

枣树的顶端整枝通常以短截为主，疏长为辅。

在短截后，枣树会产生更多的侧枝，从而保证枣树的良好分枝和丰富复杂的枝下结构，有利于形成叶面面积大、干重大、产量高的树型。

2、剪除枯枝、短枝、乱枝、拔节枝。

枯枝的存在不仅会浪费养分，还容易滋生病虫害。

短枝在结果时保证不稳定，乱枝会影响枣树的骨架结构，拔节枝会挤占其他枝条的养分，影响产量。

3、注意控制枝条的密度。

在剪枝中，应注意尽可能地留下比较有活力、生长良好的枝条。

过于密集的枝条不仅会影响枝条的生长发育，还容易引发病虫害的滋生。

4、注意保护树皮。

在剪枝中尽量不要损伤树皮，以免伤口的存在会影响到枣树的正常生长和健康成长。

1、顶截枝。

顶截枝是为了控制枣树的高度和形态，促使枣树分枝，增加枝条。

剪枝时，宜选用剪刀剪去枣树的一些主干枝或侧枝枝梢，促进枝条的生长发育。

2、平头整形法。

对于生长过于旺盛的枝条，可以采取平头整形法，即将枝条剪去一部分，削弱其生长性，以达到控制树体高度和达到规范枣树形态的目的。

3、短截保留法。

该方法主要是为了保留树体的分枝，让枣树枝条更加丰富，适合用来整形枣树的基础骨架。

4、去杂留优法。

对于枣树上的杂枝和死枝，可以采用去杂留优法，剪去这些枝条，促进枣树新的枝条生长，提高枣树的产量和质量。

冬枣幼树整形怎样实现矮化冬枣矮化整形的目的是达到早果、优质稳产、管理简便。

整形时是根据其结果习性，结合传统树形的整形方法，修剪成松塔形。

使用此法，配合得当的管理技术，当年株产鲜枣1千克左右，第3年10千克，5年可达25千克。

技术熟练情况下，产量将更高。

第一年在枣树发芽后，根据树势强弱，留2～3个枣头，将来发展为第一层主侧枝。

所留枣头长至24个二次枝时摘心，其余新生枣头全部留枣吊进行摘心，对个别没有枣吊的薪生枣头应从基部剪除。

在以后的整形过程中，新生枣头的摘心方法同。

第二年，在原有每年主侧枝上选留2个壮枣头，长至3～4个二次枝时摘心。

同时，在中心干中央选留一个新生壮枣头长至3～4个二次枝时摘心，作为第二层中心干培养。

第三年，在原有侧枝基础上再选留2个壮枣头，长至3～4个二次枝时摘心；同时在中央干预留枝上培养一个直立枣头，长至3～4个二次枝时摘心。

第四年，根据空间大小，仍然在每个侧枝上发展1～2个侧枝，同时在预留中心干上培养第二层。

随后再用同样方法培养第三层，所培养枝组满空间后，可采取压缩、更新等措施。

注意事项：①为达到通风透光和便于操作，建议定干高度为40～60厘米，层间距为70厘米左右；②整个树体最终呈松塔形，始终保持上层枝量为下层枝量的1/2左右。

因枣树顶端优势较强，必须在培养好下层枝组的基础上再培养上层；③整体上看，主侧枝与中心干夹角，保持70～80°向外辐射。

夹角小会造成内膛光秃，结果部位外移；夹角大时枝条下垂，降低枝条承载能力，影响果实商品质量；④每年每个枣头所延伸长度不宜超过3～4个二次枝。

因为在壮枣头长至3～4个二次枝时，摘心后的枣吊开花时间，与随后多余枣头留枣吊摘心的开花坐果时间一致，这样利于坐果和果实品质、产量的提高。

若枣头延伸过长将造成结果部位外移，而且产量、质量都有所将下降；⑤在培养侧枝时，可以把相应位置的二次枝压缩至2～5节处促生枣头，也可以把二次枝从基部剪去促发枣头，用来培养侧枝；⑥冬剪时，主要剪去过密、干枯、病虫、背上枝以及未脱落的木质化枣吊、压缩过长枝、瘦弱枝、交叉枝。

枣树整形修剪详细讲解！图解枣树修剪的基本方法和树形枣树修剪的基本方法：（1）疏枝。

将过密、交叉、重叠、病虫等无用枝条从基部剪掉称疏枝，目的是减少营养物质的消耗、改善树冠通风透光条件、促进生长和结果。

疏枝时要求剪口平滑，不留残橛。

（2）回缩。

当多年生枝条中下部出现光秃、先端长势减弱且下垂时，为了恢复其长势，抬高角度，选生命力较强、向上生长的壮枝壮芽处缩剪即回缩。

剪口下边有二次枝的，可将二次枝从基部剪掉，促其萌生新枣头。

（3）短截。

主要指对一年生枣头延长枝和二次枝的剪截。

其作用是刺激主芽萌发，增加新生枝条，或为复壮枣股，使枣股主芽萌发新枣头。

对枣头进行短截时，剪口下的第一个二次枝必须疏掉，才能刺激主芽萌发，即前面提到的“一剪子堵，两剪子出”。

（4）抹芽。

是在春季萌芽后，对于一些生长过旺、枣头萌发量多的枣树，要及时从基部抹除一部分，有空间的枣头可适当长放。

（5）摘心。

就是在枣树生长季节，将新生枣头顶端的一部分摘掉。

摘心可培养结果枝组、增加枣股数量、减少落花落果、提高产量。

摘心的方法分重摘心和轻摘心。

重摘心的目的是为了培养木质化枣吊，对于一些枣的矮化品种，木质化枣吊是结果的重要结果枝。

木质化枣吊起源于当年生枣头最下端的两个隐芽，当春季新枣头生长达15～20公分时，从第一个二次枝处摘除枣头，促使下部2个隐芽萌发形成木质化枣吊。

如在肥水管理水平高或生长期长的地区，容易出现二次萌发，要注意继续摘心。

轻摘心，有的枣产区称为打枣尖。

对于一些长放枣头，在盛花期进行轻摘心，当年可以获得很好的产量。

1：重摘心 2：轻摘心（6）刻伤。

枝干某部位需要发枝时，在主芽上方1公分处横切一刀，深达木质部，刺激该芽萌发，一般多在幼树培养主侧枝时采用。

刻芽的最佳时期是在枣树萌芽前后，如果刻芽时间太早或过迟，效果都不好。

1：主芽 2：刻伤处枣树的树形：枣树常见的树形主要有主枝疏散分层形、开心形、多主枝自然圆头形和近年来推广的自由纺锤形。

枣树修剪时间点注意事项枣树是一种树形较小的乔木果树，生产上为了协调营养生长和生殖生长的关系，经常要修剪树体，但是修剪也有其他好处。

修剪一般也有修剪时间和时期，不能随意修剪，有一定的方法，主要是对树体好一些的方法。

现在一起来看一下合理修剪的方法。

1、幼树修剪幼树第一年定值，只是小树苗，但是也是要修剪要求的，一般种植以后要先定主干，一般离地70厘米定干，定干内的侧枝要去除，上部要留枝，大概留枝4到5条，定干剪去顶部，促发新枝，做主枝，另外侧枝也可以短截，这样植株生长更旺盛。

之后要整形，一般主枝留50厘米短截，二级枝要摘心，去掉多余枝条，交错留枝，逐级增加。

2、花前修剪花量多吗，结果多，但落果很多，所以要在开花前合理修剪，改善树体营养，保花保果。

5月去除多余叶芽以及抽出新梢。

主要在花蕾出现之前修剪。

需要去掉旺长的枣头，主要留骨干枝、结果枝、可以去部分辅养枝，通风透光，促进营养积累避免落花果。

3、结果期修剪结果的树，一般生长几年了，树冠比较丰满，枝条很多，但是要老枝可以短截掉促发新枝，也要选择强壮新梢保留。

替换老枝，这样可以保证结果量。

树冠太大，密集不透风，弱枝、下垂枝、穿插枝、内部交错枝要去掉一些。

保证良好树形，减少营养消耗。

延长枝要摘心，留营养结果。

一些外围延伸枝要去掉，扰乱树形。

结果枝组要逐年更新。

4、采果后修剪果实采摘后，树体为了结果，已经消耗了大部分营养，所以要积蓄营养，保证树势。

一般要剪掉一些枯枝、或是不结果的老枝，生长不良的枝条，下垂主枝要拉紧，下垂外枝，可以短截。

这时候如果还抽发新梢，一定要及时疏除，但是补肥后可以挑选留强。

枣树修剪主要随着生长期来进行，定干定型幼树主要修剪任务，花果期修剪主要是为了保花果、提高坐果率。

果实采摘后清理树枝，主要是为了保持树势。

酸枣嫁接枣树后整形修剪一、树形选择酸枣嫁接枣树后一般采用多主枝疏散开心形、单轴主干形、小冠疏层形三种树形。

多主枝疏散开心形：树高2.5米，骨干枝2～4个，在每个骨干枝上相互错落着生3～4个小枝，单株小主枝不超过13个，冠径一般不超过2.5米。

单轴主干形：树高2米左右，适宜于高密度区域，无明显主枝，结果枝组直接着生在主干上，具体作法是：在距地面30～50厘米的地方选择角度大、生长健壮的1～2年生枝条做为一枝组，自下而上培养，呈螺旋式向上排列，不分层，不重叠，上部枝组小于下部枝组，株间留30厘米空间，高度达到要求后，顶部落头。

小冠疏层形：适宜于一般密度和中等密度，树高2.5米，主枝5～6个，分三层着生。

第一层3个，第二层2个，第三层1个，主枝上不设侧枝，直接着生大、中、小型枝组。

具体作法是：在植株距地面30～40厘米处，选留3个长势均匀、方位好、层内距10～20厘米的1～2年生枝条，培养第一层主枝，主枝长度1米左右。

第一层主枝选好后，逐年选留第二、三层主枝，层间距为70～80厘米。

各主枝上结果枝组的配置是：第一层以大型枝组为主（长度约80厘米）、二、三层以中小型枝组为主（长度约30～50厘米）。

二、整形期修剪1．定干。

嫁接后第二年，当枣树干径达到1厘米以上开始定干。

定干高度没有固定标准，有的定干高度为30厘米，有的达到150厘米。

从矮化密植、早果早丰的角度出发，定干高度为30～50厘米。

具体作法是：先将剪口下第一个二次枝由基部疏除，利用主轴上的主芽枣头，培养中心主枝。

其下二次枝粗度达到0.4厘米以上时，选留3～4个位置合适的二次枝，剪留1～2个节，促其萌发枣头，培养第一层主枝，其余二次枝全部疏除。

若二次枝粗度达不到0.4厘米以上时，将剪口下二次枝全部疏除。

2．夏剪。

一是刻芽，对主干第3、4芽进行刻伤，刺激主芽萌发。

二是摘心，当中心枝长到8～10个二次枝摘去顶心，其余枣头长到7～8个二次枝时进行摘心，枝量不足时要进行刻芽。

新疆农业职业技术学院枣树的整形修剪技术分院名称：园林科技分院学生姓名：艾合麦提·于散班级：13级园艺技术（民）班学号： 201240736专业：高职园艺技术指导教师：唐老师目录摘要 (1)关键词： (1)1、整形修剪的目的意义 (2)2、整形修剪的原则 (2)2.1、因树修剪，随枝作形 (2)2.2、长短兼顾，轻重结合 (2)2.3、均衡树势，主从分明 (2)3、整形修剪技术 (2)3.1、休眠期修剪 (2)3.2、生长期修剪 (2)4、主要树形及修剪手法 (2)4.1、小冠疏散分层形 (2)4.2、主干树形及修剪手法 (3)4.3、开心形和双层开心形及修剪手法 (3)4.4、多主枝自然形及修剪手法 (4)5、幼树整形修剪 (5)5.1、修剪调节自然萌生枝 (5)5.2、夏季摘心 (5)5.3、重截发育枝 (5)6、结论 (5)参考文献 (7)致谢 (8)枣树的整形修剪技术分院：园林科技分院班级:2013园艺民班姓名：艾合麦提·于散摘要：近年来，随着我区农业结构的调整。

特色林果业得到了迅猛的发展，已成为新疆农业发展的主导产业之一。

尤其南疆红枣的大规模发展带动了北疆地区鲜食枣业的发展。

但是由于南北疆的气候不同，在枣树修剪技术上有不同的方式。

本文基于红枣整形修剪的目的意义，围绕整形修剪的原则，针对红枣整形修剪的时期，通过树形来研究红枣修剪的方法，主要来探索修剪的要点。

结果表明红枣修剪技术在枣业发展的重要性。

关键词：枣树; 修剪; 原则1、整形修剪的目的意义枣树是喜光树种，光照充足，则树体健壮，产量高，品质好。

树冠光照条件的好坏，直接影响叶片的光合效能，从而影响发枝力以及枝条的寿命和结果能力。

而树冠光照条件的好坏，又主要决定于树形及结构，因而培养适宜的树体结构，创造合理的树形，是枣树丰产的主要措施之一，在生产中应认真搞好枣树修剪。

枣树整形修剪具有骨架牢固，枝条配备合理，改善光照条件，调节了生长和结果的平衡，促进幼树早结果，壮树丰产，老树更新复壮，延长结果年龄，取得高产稳产的效果。

接成活。

芽接苗成活后，即可解除绑缚的塑料条。

一般来说，适当推迟解绑，芽接苗成活率高，但解绑过晚会影响加粗生长。

枝接苗一般在1个月左右检查成活情况，如果接口愈合、接穗饱满，说明已经成活。

4.2剪砧与除蘖芽芽接苗通常当年不萌发，等到翌年春天发芽前进行剪砧。

剪砧后，砧木基部容易发出大量萌蘖，必须及时除去，以确保有足够的养分供应接芽的新梢生长。

4.3过冬防寒保护芽接成活但当年没有萌发的嫁接苗，在风大寒冷枣树不同生育时期整形修剪技术要点王雪花1，蒋万峰2（1新疆生产建设兵团第十三师黄田农场，新疆哈密839003；2新疆生产建设兵团第十三师农业科学研究所）枣树不同生育时期的整形修剪要点：生长期通过定干修剪促生分枝；生长结果期为树冠形成期，要在继续培养主枝的基础上选留侧枝，并继续对骨干枝延长枝头短截，促发新枝，扩大树冠；结果期修剪要维持丰产树形的骨架，稳定产量和品质，延长结果年限；结果更新期骨干枝开始下垂衰老，需在较大范围更新，维持产量；衰老期树体根系出现死亡，枣股抽生枣吊少，要利用骨干枝基部隐芽萌发的枣头培养新骨干枝及新结果枝组，逐步代替原树冠。

枣树；整形修剪技术枣股、结果能力强的枣头要留，以达到不断扩大树冠，弥补树冠空隙，逐年增加产量和准备更新枝的目的。

五不留：下垂枝和衰弱枝不留；细弱的斜生枝和重叠枝不留；病虫枝和枯死枝不留；位置不当和不充实的徒长枝不留；轮生枝、交叉枝、并生枝不留。

以减少养分消耗，提高坐果率。

对3年生以上不做主枝延长枝的枣头和不再继续延长的主枝枣头，回缩改造成结果枝组。

此时期又称为树冠形成期，一般持续15~18年。

1.3结果期的修剪此时期的根系和树冠已达到最大限度，枣头的萌发数量减少，生长势缓和，产量达到高峰，进入持续稳定结果时期。

枣的结果期较长，此期可达50年左右。

此时的修剪工作主要是维持丰产树形的骨架，保持树冠完整均衡树势，注意结果枝的选留和局部更新，增加结果面积，保持健壮树势和良好的通风透光条件，稳定产量和品质，延长结果年限。