45给孩子有营养又好吃的数学知识——数学游戏课程实施案例王嘉楠（浙江省杭州经济技术开发区江湾小学）一、数学游戏课程实施背景1.创造适合学生的数学教育的要求当前的数学教育要求应该是“创造适合学生的数学教育”。
我们想通过这样的一种课题研究，开发和整合出一些更适合学生的数学课程内容，让孩子们能喜欢数学，能快乐地学习数学。
在游戏中学数学，用数学玩游戏，增强孩子们学习数学的动力，在潜移默化中培养学生的数学思维能力和应用能力，提高数学素养。
只有建设高质量、适合孩子的课程，才能留住儿童“易逝的好奇心”。
2.增强学生学习动力的需要 学习需要动力，学生需要快乐学习。
著名教育心理学家张梅玲说，孩子学习数学有两个系统：认知系统和动力系统。
从心理学来看，学习包括知、情、意、行四个方面。
学数学，解决问题行为，必须与知、情、意相联系。
一个是“会”的系统，一个是“爱”的系统。
“爱”是“会”的动力，“会”是“爱”的强化。
正如著名特级教师吴正宪提倡的“有营养又好吃”的数学。
不但要有“营养”，还需要“好吃”，“好吃”指教学手段和方法。
因此，通过创设数学游戏课程，增强孩子学习数学的动力，让孩子在玩中学，学中玩。
3.学校校本课程开发和教师发展的要求新课程强调对学生创新意识与实践能力的培养，课程设置更趋于多元化…、…特色化，为学生的全面发展、整体提高提供更为广阔的空间。
我校的办学愿景是“半天学校…童年味道”，怎样品童年味道，童年味道体现在哪里？关键是要从课程出发，开发出一系列具有童年味道的校本课程。
就数学学科来说，游戏课程的开发为学校提供了新的发展契机，也为学生学习注入了新的活力，同时也是促进教师专业化发展中的一个重要组成部分。
二、开发数学游戏课程的意义与价值1.数学教材中本身就有许多种数学游戏，如数的游戏、形的游戏、博弈游戏、逻辑游戏等，在数学教材中都有涉及，如一年级下册第一单元中就有七巧板，这实际是一种形的游戏；二年级下册教材中有一个扫雷的练习，其他版本的教材就有数独，数的游戏，计算24点；四年级上册有“田忌赛马”的故事，报数游戏，都是博弈游戏；四年级下册“你知道他们的名次吗？”是逻辑游戏。
2024年六年级数学上册精彩教案《营养配餐》(通用一、教学内容本节课选自2024年六年级数学上册教材第四章《数据的收集和处理》中的第三节“营养配餐”。
具体内容包括：了解营养配餐的基本原则，学会设计一日三餐的营养食谱，能够运用统计方法分析食物营养成分，培养健康饮食观念。
二、教学目标1. 知识与技能：掌握营养配餐的基本原则，能够设计一日三餐的营养食谱。
2. 过程与方法：通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习，学会运用统计方法分析食物营养成分。
3. 情感态度与价值观：培养学生健康饮食观念，增强生活质量。
三、教学难点与重点重点：营养配餐的基本原则，设计一日三餐的营养食谱。
难点：运用统计方法分析食物营养成分，合理搭配膳食。
四、教具与学具准备教具：多媒体课件、黑板、粉笔。
学具：课堂练习本、计算器、食物营养成分表。
五、教学过程1. 导入新课：通过展示一组营养不良和营养过剩的图片，引发学生思考健康饮食的重要性，进而引出营养配餐的话题。
2. 实践情景引入：以班级聚餐为例，让学生设计一份营养均衡的菜单。
3. 例题讲解：讲解营养配餐的基本原则，如食物多样性、荤素搭配、粗细搭配等。
4. 随堂练习：让学生根据所学原则，设计一日三餐的营养食谱。
5. 知识拓展：介绍如何运用统计方法分析食物营养成分，引导学生关注食物营养成分表。
六、板书设计1. 营养配餐的基本原则食物多样性荤素搭配粗细搭配2. 设计一日三餐的营养食谱3. 运用统计方法分析食物营养成分七、作业设计1. 作业题目：根据所学原则，为自己设计一份营养均衡的一日三餐食谱。
2. 答案：见附录。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等形式，使学生掌握了营养配餐的基本原则，但部分学生对食物营养成分分析仍存在困难。
2. 拓展延伸：鼓励学生在课后关注食物营养成分表，了解各种食物的营养价值，提高生活品质。
同时，组织一次家校互动活动，让学生与家长共同设计家庭营养食谱，将所学知识应用于实际生活。
四年级下册数学营养午餐搭配方案
以下是四年级下册数学营养午餐搭配方案的示例：
1. 热狗(1个)+鸡翅(1个)+薯条(小份)+可乐(1杯)
2. 意大利面(1份)+蔬菜沙拉(1份)+水果沙拉(1份)
3. 烤鸡(1个)+烤土豆(2个)+洋葱圈(小份)+沙拉(1份)
4. 牛肉汉堡(1个)+薯条(中份)+蔬菜沙拉(1份)
5. 鸡肉卷(1个)+玉米饼(2个)+蔬菜沙拉(1份)
需要注意的是，以上方案仅为示例，具体的营养午餐搭配应根据学生的口味、饮食习惯和营养需求进行调整。
此外，午餐的营养成分应合理搭配，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，以满足学生的生长发育和学习的需要。
