日语中各种蔬菜的叫法

蔬菜类：百合：【百合】ゆり金银花：【忍冬】にんどう○1/すいかずら○3豇豆：【大角豆】ささげ豇豆：【隱元】いんげん○1扁豆/芸豆/菜豆：【隱元豆】いんげんまめ扁豆/菜豆：【三度豆】さんどまめ○3青豆角：【莢隱元】さやいんげん菜花：カリフラワーcauliflower西兰花：ブロッコリ黄瓜：【胡瓜】きゅうり○1菠菜：ほうれんそう○3油菜：【油菜】あぶらな【青梗菜】ちんげんさい小油菜：【小松菜】こまつな○0白菜：【白菜】はくさい甘藍/卷心菜：キャベツ、【甘藍】【玉菜】芜菁：【蕪】（かぶ）芥菜：【芥子菜】からしな茼蒿：【春菊】しゅんぎく○1○0韭菜：【韮】にら韭黃：韮のもやし蕨菜：【蕨】わらび茴香：【茴香】ういきょう鸡儿肠：【嫁菜】（よめな）菜瓜（作咸菜）：【白瓜】しろうり○2苦瓜：【苦瓜】にがうり○2【蔓荔枝】つるれいし○3冬瓜：【冬瓜】とうがん○3丝瓜：【糸瓜】へちま洋葱：【玉葱】たまねぎonion茄子：【茄茄子】なす○1なすび○1藕：【蓮根】れんこん芹菜：セロリー○1水芹：クレソン○2セリ香菜、荷兰芹：パセリ○1parsley紫菜：【海苔】のり蘑菇：【菌/茸】きのこ○1杏鲍菇：エリンギ茸猴头菇：ヤマブシタケ香菇/冬菇：【椎茸】しいたけ○1金针菇：エノキ慈姑：慈姑（くわい）萝卜：【大根】だいこん胡萝卜：【人参】にんじん（短期成熟的）水萝卜：ラディッシュ小番茄：プチトマト西葫芦：ズッキーニ辣椒：【唐辛子唐芥子】とうがらし○3圆辣椒：ピーマン○1笋：【竹の子筍】たけのこ○0芦笋/龙须菜：アスパラガス○3asparagus 莴笋：【萵苣】ちしゃ、レタス○1lettuce 发菜：【海髪】おごのり○2海带：【昆布】こんぶ○1紫菜：あまのり○2石花菜：【天草】てんぐさ裙带菜：【若布・和布】わかめ○2豆芽：【萌(や)し】もやし黄豆芽：大豆のもやし秋葵：オクラ○1牛蒡：【牛蒡】ごぼう○0葫芦：【瓢簞】ひょうたん茭白：まこも菱角：【菱】ひし木耳：【木耳】きくらげ○2银耳：【白木耳】しろきくらげ枸杞：【枸杞】くこ南瓜：カボチャ、【唐茄子】とうなす○1 --------------------------------------------薤：【辣韭】らっきょう艾/艾蒿：【蓬/艾】よもぎ辣根：【山葵】わさび紫苏子：【紫蘇】しそ三叶葵：【三つ葉アオイ】鸭儿芹：みつばぜり蜂斗菜/款冬：【蕗】ふき甜菜/糖萝卜：ビート○1黄瓜香/广东菜：コゴミ芜菁/大头菜：【蕪】かぶ干葫芦条：【干瓢】かんぴょう○0○3当归：ウド薇菜/紫萁：【薇】ぜんまい大芥/雪菜：【高菜】たかな青葱：はにんにく葱：【葱】ねぎ○1蒜：【大蒜】にんにく姜：【生姜生薑】しょうが【新生薑】新姜【ひね生薑】老姜花椒：【山椒】さんしょう五谷主食类：绿豆：【緑豆】りょくとう红豆：【小豆】あずき黑豆：【黑豆】くろまめ黄豆：【大豆】だぃず毛豆：【枝豆】えだまめ蚕豆：【空豆蚕豆】そらまめ○2刀豆：【鉈豆】なたまめ麦芽：大麦(おおむぎ)のもやし土豆：じゃが芋红薯/地瓜：さつま芋白薯：スイートポテトsweet potato西米/木薯（淀粉）：タピオカ○2山药：【山芋】【長芋長薯】とろろいも芋头：【里芋】さといも魔芋：【蒟蒻】こんにゃく大米：こめ小米：【粟】あわ○1薏米：【鳩麦】はとむぎ糯米：【糯米餅米】もち米（ごめ）玉米：【玉蜀黍】とうもろこし○3コーン○1小麦：【小麦】こむぎ大麦：【大麦】おおむぎ燕麦：【燕麦】えんばく荞麦：【蕎麦】そば黍子/玉米：【黍】きび○1莲子：【蓮の実】はすのみ青豌豆：【莢豌豆】さやえんどう青豆：グリンピースgreenpeas 坚果类：芝麻：【胡麻】ごま花生：ピーナツpeanuts核桃：【胡桃】くるみ开心果：ピスタチオpistachio 葵花子：【向日葵の種】杏仁/扁桃仁：アーモンド（アーメンド）腰果：カシューナッツcashew nut栗子：クリchestnut榛子：【榛】はしばみhazelnut松子：【松の実】まつのみ银杏/白果：【銀杏】ぎんなん。

1.樱桃（cherry）さくらんぼ2.枣（Chinese date）棗（なつめ〕3.椰子（Coconut）やし/ココヤシ4.蓝莓（Blueberry）ブルーベリー5.草莓（Strawberry）いちご6.甘蔗（Sugar cane）砂糖黍（さとうきび）7.芒果（mango）マンゴ8.木瓜（Pawpaw/papaya）パパイヤ/ぼけ9.杏子（Apricot）杏〔あんず〕10.榴莲（Jackfruit）ドリアン11.猕猴桃（Kiwi fruit/Chinese gooseberry）キウイフルーツ12.荔枝（Litchi）ライチ13.青梅（Greengage）青梅〔おうめ〕14.山楂（haw）さんざし15.香瓜/甜瓜（Musk melon）メロン16.李子（Plum）李〔すもも〕17.桂圆（longan）竜眼（りゅうがん）18.枇杷（Loquat）びわ19.柑橘（Tangerine）蜜柑〔みかん〕20.柿子（Persimmon）柿〔かき〕21.葡萄（Grape）葡萄〔ぶどう〕22.梨（Pear）梨〔なし〕23.桃子（Peach）桃〔もも〕24.柠檬（Lemon）レモン25.苹果（Apple）りんご26.橙子（Orange）オレンジ27.柚子（Shaddock/Pomelo）柚子（ゆず）28.香蕉（Banana）バナナ29.西瓜（Watermelon）すいか30.菠萝（Pineapple）パイナッブル1.南瓜（Pumpkin）かぼちゃ2.生菜/莴苣（Lettuce）レタス3.玉米（Sweet corn）玉蜀黍〔とうもろこし･コーン〕4.苦瓜（Balsam Pear）にがうり5.芹菜（Celery）セロリー6.地瓜（Sweet potato）薩摩芋（さつまいも）7.菠菜（Spinach）ほうれんそう8.豌豆（Pea）えんどうまめ9.木耳（Agarics）きくらげ10.橄榄（Olive）オリーブ11.莲藕（Lotus root）蓮根〔れんこん〕12.紫菜（Laver）海苔〔のり〕13.油菜（Cole rape）青梗菜〔ちんげんさい〕14.茄子（Eggplant）なす15.香菜（Caraway）パセリ/コリアンダ16.银耳（Silvery fungi）白木耳〔シロキくラゲ〕17.牛蒡（Great burdock）ごぼう18.竹笋（Bamboo shoot）筍〔たけのこ〕19.绿豆（Mung bean）りょくとう/グリンビース20.毛豆（Green soy bean）枝豆（えだまめ）21.豆芽菜（Bean sprout）もやし22.青椒（green pepper）ピーマン23.冬瓜（wax gourd ）とうがん24.蘑菇（mushroom）きのこ、マシュルーム25.洋葱（onion）たまねぎ26.韭菜（leek）韮（にら）27.卷心菜（cabbage）キャベツ28.萝卜（radish）大根（だいこん）29.黄瓜（cucumber）きゅうり30.胡萝卜（carrot）人参(にんじん）31.大蒜（garlic）ニンニク三：化粧品の読み方～シャンプー（洗发水）リンス（护发素）洗顔料（洗面乳）ローション（润肤乳）けしょうすい（化妆水）フレッシュナー；収れん化粧水（爽肤水）クリーム（乳霜）にゅうえき（乳液）ナイトクリム（晚霜）エッセンス（精华液）エクスフォリエイター（去角质）デイクリーム（隔离霜）ベースクリーム（隔离霜）パック；マスク（面膜）ルージュ（口红）グロス（液态的唇彩）くちべに（唇膏是固态的那种）リップグロス（唇冻）あぶらとり紙（吸油面纸）ファンデーション（粉底）パウダーファンデーション（粉饼）フェイスパウダー（散粉）輝くツヤはだ（一般指带有珠光的闪粉）日やけ止め乳液（防晒乳）ほお紅（腮红）チークカラー（腮红）アイシャドー（眼影）アイライナ（ー眼线笔）マスカラ（睫毛膏）眉マスカラ液状和睫毛膏一样的刷眉毛用的，很好ハイライト（高光调整脸色明暗的）アイジェル俗称ふたえのり双眼皮胶つけまつげ假睫毛アイ・クリーム眼膏（霜）ヘア・クリーム发膏（发胶）ハンド・クリーム护手霜ネイル・クリーム指甲油トップコート表层护甲油ベースコート基础指甲油アナスイ(Anna Sui）安娜·蘇エイボン(Avon) 雅芳エスティローダー(Estee Lauder）雅詩蘭黛カネボウ(Kanebo）嘉娜宝クラランス(Clarins）嬌韻詩クリニーク(Clinique）倩碧コーセー(Kose) 高资シスレー(Sisley) 希思黎資生堂(Shiseido) 資生堂シューウエムラ(Shu Uemura) 植村秀ソフィーナ(Sofina) 索菲亜ニベア(Nivea) 尼維雅ニュースキン(Nuskin) 如新ニュートロジーナ(Neutrogena) 露得清バイオサーム(Biotherm) 碧欧泉ヘレナルビンスタイン(Helena Rubinstein) 海倫娜·魯賓斯坦ポーラ(Pola) 宝麗ボビーブラウン(Bobbi Brown)芭比布朗ボルゲーゼ(Borghese) 貝佳斯ポンズ(Pond¥'s) 旁氏マックスファクター(Maxfactor) 密佛陀メイベリン(Maybelline) 美宝蓮メナード(Menard) 美伊娜多ランコム(Lancome）藍寇レブロン(Revron) 露華濃ロレアル(Loreal）欧莱雅シャネル香奈儿キャンメイクcanmake ダイソー大创。

蔬菜
蚕豆（そらまめ）蚕豆枝豆（えだまめ）毛豆大根（だいこん）萝卜玉葱（たまねぎ）洋葱冬瓜（とうがん）冬瓜南瓜（かぼちゃ）南瓜胡瓜（きゅうり）黄瓜茄子（なす）茄子大蒜（にんにく）大蒜葱（ねぎ）大葱白菜（はくさい）大白菜生姜（しょうが）姜莲根（れんこん）莲藕糸瓜（へちま）丝瓜ホウレンソウ菠菜トウモロコシ玉米カリフラワー菜花クログワイ菱角，荸荠ニガウリ苦瓜アブラナ油菜レタス莴苣，生菜トマト番茄キニラ韭黄セリ芹菜水果リンゴ——苹果水蜜桃——水蜜桃桃（もも）——桃子李（すもも）——李子梨（なし）——梨杏（あんず）——杏子葡萄（ぶどう)——葡萄柿（かき）——柿子莓（いちご）——草莓さくらんぼ——樱桃ザボン——朱栾枇杷（びわ）——枇杷バナナ——香蕉柚（ゆず）——柚子西瓜（すいか——西瓜メロン——甜瓜石榴（ざくろ）——石榴パイナップル——菠萝だいだい——橙子蜜柑（みかん）——柑桔橘（たちばな）——柑桔オレンジ——桔子ネーブル——广柑金柑（きんかん）——金桔レモン——柠檬さんざし——山楂慈姑（くわい）——慈姑からたち——枸橘なつめ——枣レイシ-----荔枝竜眼-----龙眼花蒲公英「たんぽぽ」菜の花「なのはな」：菜花，油菜花チューリップ：郁金香紫阳花「あじさいはな」：绣球花蔷薇「ばら」玫瑰，蔷薇向日葵「ひまわり」朝颜「あさがお」喇叭花百合「ゆり」菖蒲「あやめ」溪荪菊「ぃく」コスモス：大波斯菊椿「つばき」：山茶水仙「すいせん」シクラメン：仙客来カーネージョン：康乃馨マーガレット：椿菊スイートピー：甜豌菊ガーべラ：非洲菊兰「らん」：兰花ミモザ：含羞草堇「すみれ」：堇菜牡丹「ぼたん」睡莲「すいれん」：睡莲
【長ネギ（ながねざ）】大葱。

蔬菜类：百合：【百合金银花：【忍冬】^^^^01/r^^T5O3豇豆：【大角豆豇豆：【隱元】扁豆/芸豆/菜豆：【隱元豆去的扁豆/菜豆：【三度豆】1人乂去QQ 3青豆角：【莢隱元厅'人菜花：力cauliflower 西兰花口少口】丿黄瓜：【胡瓜】吉④①菠菜：料人乞TQ 3油菜：【油菜】笳恳5肚【青梗菜小油菜：【小松菜】乙去0^0 0白菜：【白菜】总甘藍/卷心菜：丰卡^少、【甘藍】【玉菜】芜菁：【蕪】（力痞）芥菜：【芥子菜】力、5。

肚茼蒿：【春菊④人老'〈Q 1 Q韭菜：【韮】^5韭黃：韮蕨菜：【蕨】初5厂茴香：【茴香】^v、吉鸡儿肠：【嫁菜】（公^肚）菜瓜（作咸菜）：【白瓜Q苦瓜：【苦瓜】忙力・刁©0 2【蔓荔枝料VJQ 3冬瓜：【冬瓜】―你③丝瓜:【糸瓜】7弐去洋葱: 【玉葱】尢去相' onion茄子: 【茄茄子】肚歹Q1藕：【蓮根】料人乙人芹菜: 七口】丿一Q1水芹: ^uwQ 2 七】丿香菜、荷兰芹：八七】丿。

1 parsley紫菜：【海苔、小蘑菇：【菌/茸】吉①乙Q1杏鲍菇：工】丿＞斗茸猴头菇:勺夕犷香菇/冬菇：【椎茸尢疗Q金针菇:工容慈姑：慈姑（＜^v）萝卜：【大根\U胡萝卜:【人参】^人匕人（短期成熟的）水萝卜〒'彳少少二小番茄:7°^bwb西葫芦:二辣椒：【唐辛子唐芥子】七刁力*50 Q圆辣椒:e-wo 1笋：【竹①子筍】E皿Q芦笋/龙须菜：了夹^7力'^0 3 asparagus 萬笋：［萵苣夕^O 1 lettuce 发菜：【海髪O海带：【昆布］乙人恳O紫菜：＜囲小O石花菜:【天草］疋人裙带菜:【若布？和布］初力OL］fe^L豆芽：【萌件）黄豆芽：大豆【新生薑】新姜辣根：【山葵紫苏子：【紫蘇】。

乞三叶葵：【三葉了才彳】鸭儿芹：族蜂斗菜/款冬：【蕗】：吉甜菜/糖萝卜一卜01黄瓜香/广东菜：nHW芜菁/大头菜：【蕪】力、恳干葫芦条：【干瓢】力、人^/^O 0 O 当归：薇菜/紫萁：【薇】^人去X大芥/雪菜：【高菜】尢力、肚青葱：葱：【葱】相老01蒜：【大蒜】広人^<姜：【生姜生薑力*红薯/地瓜去芋白薯：入彳一卜求亍卜sweet potato 西米/木薯（淀粉）：夕才力O 2山药：【山芋】【長芋長薯】七勺豕吨芋头：【里芋】^^、哲魔芋：【蒟蒻大米：乙的小米：【粟】笳初O 1薏米：【鳩麦】"比糯米：【糯米餅米】注米（庄^）玉米：【玉蜀黍】^^^6^LO3 □一AO小麦：【小麦】乙住老大麦：【大麦】指指住老燕麦：【燕麦养麦：【蕎麦】乞斥黍子/玉米：【黍】吉^O 1牛蒡:【牛蒡】庄民与O 花椒：【山椒】葫芦: 【瓢簞尢人茭白: 五谷主食类：菱角: 【菱】M 绿豆：【緑豆】木耳: 【木耳】吉O 红豆：【小豆】银耳: 【白木耳黑豆：【黑豆】枸杞: 【枸杞】〈乙黄豆：【大豆】南瓜: 力朮于卡、【唐茄子】七刁肚歹O 1 毛豆：【枝豆】蚕豆: 【空豆蚕豆】活心求的薤：【辣韭】^二吉/刁刀豆：【鉈豆】秋葵：才^vO l 【。

包心菜bāoxīncàiパゝシンツゔ゗きゃべつ芥蓝头（芥藍頭）jiâlántïuジ゛ランドコールラビ芥兰菜（芥蘭菜）jiâláncàiチ゚ランツゔ゗ゞ゗ランサ゗花椰菜huāyēcàiフゕ゗゛ツゔ゗ゞリフラワー青花菜qīnghuācàiチンフゕツゔ゗ブロッコリー抱子甘蓝（抱子甘藍）bàozǐgānlánパゝヅーゟンラン芽きゃべつ菠菜bōcàiボーツゔ゗ほうれん草大白菜dàbáicàiダーバ゗ツゔ゗白菜莴苣（萵苣）wōjù゙ゝジ゘レタス・チシャ莴苣笋（萵苣笋）wōjùsǔn゙ゝジ゘スン茎チシャ茼蒿tïnghāoトンハゝ春菊香菜xiāngcàiシゕンツゔ゗中国パセリ・コリゕンダー羊香菜yángxiāngcàiヤンシゕンツゔ゗パセリ鸭儿芹（鴨儿芹）yāãrqínヤーゕールチンみつば落葵luîkuíルゝク゗つるむらさき西洋菜xīyángcàiシーヤンツゔ゗クレソン款冬kuǎndōngクゕンドンフ゠芹菜qíncài チンツゔ゗セロリ韭菜（韮菜）jiǔcàiジ゙ツゔ゗にら韭黄菜（韮黄菜）jiǔhuángcàiジ゙フゕンツゔ゗黄にら花韭菜（花韮菜）huājiǔcàiフゕジ゙ツゔ゗花にら青葱qīngcōngチンツ゜ン青ねぎ白葱báicōngバ゗ツ゜ン白ねぎ胡葱húcōngブツ゜ンあさつき分葱fēncōngプンツ゜ンわけぎ青露笋qīnglùsǔnチンルースングリーンゕスパラゟス白露笋báilùsǔnバ゗ルースンホワ゗トゕスパラゟス青梗菜qīnggěngcàiチンゲンツゔ゗チンゲン菜塌菜tācàiターツゔ゗ターサ゗油菜yïucàiヨ゙ツゔ゗菜の花小白菜xiǎobáicàiシゕゝバ゗ツゔ゗パクチョ゗紫苏（紫蘇）zǐsūヅースーしそ蒜苗suànmiáoスゕンミゕゝにんにくの葉蒜苔suàntáiスゕンタ゗にんにくの茎芥菜jiâcàiジ゛ツゔ゗からし菜榨菜（搾菜）zhàcàiヂャーツゔ゗ザーサ゗豆苗dîumiáoド゙ミゕゝえんどう豆の若芽蕹菜wângcài゙゜ンツゔ゗ヨ゙サ゗茭白jiāobáiジゕゝバ゗マコモ莼莼菜（莼蓴菜）chúnchúncàiチュンチュンツゔ゗じゅんさい実を食べる野菜茄子qiãzǐチ゛ヅなすfānqiãフゔンチ゛トマト西红柿（西紅柿）xīhïngshìシーホンシー辣椒làjiāoラージゕゝとうがらし番椒fānjiāoフゔンジゕゝ青椒qīngjiāoチンジゕゝピーマン红椒（紅椒）hïngjiāoホンジゕゝ赤ピーマン黄椒huángjiāoフゕンジゕゝ黄ピーマン黄瓜huángguāフゕングゕきゅうり冬瓜dōngguāドングゕとうがん南瓜nánguāナングゕかぼちゃ越瓜yuâguāユ゛グゕ白うり糸瓜sīguāスーグゕ糸うり・へちま苦瓜kǔguāクーグゕにがうり佛手瓜（仏手瓜）fïshǒuguāフ゜ショ゙グゕはやとうり根や球根を食べる野菜罗萄（蘿萄）luïtáoルゝタゝだいこん罗卜（羅卜）luïboルゝポー红罗萄（紅羅萄）hïngluïtáoホンルゝタゝにんじん红罗卜（紅羅卜）hïngluïboホンルゝポー人参rãncēnレンセン朝鮮人参芜菁（蕪菁）wújīng゙ージンかぶ洋葱yángcōngヤンツ゜ンたまねぎ葱头（葱頭）cōngtïuツ゜ンド马蹄（馬蹄）mǎtíマーテゖ黒くわい慈姑cígūツーグ゘くわい蒜suànスゕンにんにく姜jiāngジゕンしょうが百合bǎihãバ゗ホーゆり根番薯fānshǔフゔンシューさつまいも甘薯gānshǔゟンシュー土豆tǔdîuト゘ド゙じゃがいも马铃薯（馬鈴薯）mǎlíngshǔマーリンシュー薯蓣（薯蕷）shǔyùシューユゖやまいも山药（山薬）shānyàoシャンヤゝ芋头（芋頭）yùtïuユゖドさといも魔芋mïyùモーユゖこんにゃく蒟蒻jŭruîジ゘ルゝ冬笋dōngsǔnドンスンたけのこ竹笋zhúsǔnヂュースン毛笋máosǔnマゝスン边笋（辺笋）biānsǔnピ゛ンスンひめたけ莲粝（蓮糲）liánlìリ゛ンリーはす・れんこん粝根（糲根）lìgēnリーゲン水芙蓉shuǐfúrïngシュ゗フーロン辣根làgēnラーゲンホースラデゖッシュ牛蒡niúbàngニ゙バンごぼう。

各种食品日语说法(蔬菜肉类） アスパラガス；芦筍 セリ;芹菜 イモノツル；山芋茎 セロリ;洋芹菜 インゲンマメ;雲豆 ゼンマイ;薇菜 ウコギ;刺五加 ソラマメ;蚕豆 ウド;山当帰 ダイコン;蘿卜 エダマメ;毛豆 タカナ;大芥 雪菜 オクラ;秋葵 嫩英 タケノコ;竹筍 カラシナ;芥菜 タマネギ;洋葱 カリフラワー;菜花 タラノメ;刺嫩芽 刺竜芽 カンピヨウ;干瓢,干胡盧条 トウガン;冬瓜 カブ;蕪青 トウモロコシ;玉米 包米 包谷 カボチヤ;南瓜 トウガラシ;辣椒 キニラ;韮黄 トマト;西紅柿 蕃茄 キヤベツ;包芯菜，洋白菜，高麗菜 ナス;茄子 キユウリ;黄瓜,青瓜 ナバナ; 油菜 キヌサヤ;豆莢 ニラ;韮菜 グリンピ?ス;豌豆 青豆 ニンジン;胡羅卜 クレソン;西洋菜 ニンニク;大蒜 蒜頭 クワイ;馬蹄,(艸/孛)薺 ニンニクノメ;蒜苔 蒜苗 コゴミ;黄瓜香 ニガウリ;苦瓜 ゴボウ;牛蒡 ネギ;大葱 サヤインゲン;青刀豆 ハクサイ;大白菜 シユンギク;蒿菜 パクチヨイ;小白菜 ジユンサイ;純菜 ハジカミ;姜苗 シヨウガ;姜 パセリ;洋芫sui4 シシトウガラシ;小青辣椒 ハツカダイコン;水蘿卜 シソノハ;紫蘇葉 ビート;甜菜 シソノミ;紫蘇子 フキ;山蕗 蜂斗菜 シロウリ;白瓜 ブロツコリー;藍菜花 ヘチマ;糸瓜 ヤマイモ;山葯 ホースラディッシュ;辣根 ユリネ;百合芋 百合根 ホウレンソウ;菠菜 ヨモギ;蓬, 艾葉
－－－－－－－－－キノコ類 mo艸/磨) gu艸/姑） アミガサタケ;羊肚菌 ナラタケ;zhen1mo2 エノキダケ;金針gu1 ヒラタケ;平gu1 キクラゲ;木耳 フクロタケ;草gu1 シイタケ;香gu1 マツシユルーム; mo2gu1，洋mo2gu1 シメジ;姫gu1 マツタケ;松茸 ドンコ;冬gu1 ナメコ;滑子mo2 －－－－－－－－－海藻類 アマノリ;紫菜 テングサ;石花菜 オゴノリ;江li2 菜 ヒジキ;羊xi1 菜 コンブ;海帯, 昆布 ワカメ;裙帯菜 －－－－－－－種実類 豆類 アズキ;紅小豆 ハスノミ;蓮子 インゲンマメ;雲豆 ピスタチオ;開心果 エンドウ;青豆 豌豆 ヒマシ; pi4麻子 ササゲ;(豆工)豆 ヒマワリノタネ;葵花子 ソラマメ;蚕豆 マツノミ;松子仁 ダイズ;黄豆 大豆 ラツカセイ;落花生,花生,土豆 リヨクトウ;緑豆 アーモンド;杏仁 クルミ;胡桃 核桃 アサノミ;麻子 大麻子 ケシノミ;罌粟子 カシユーナッツ;腰果 ゴマ;芝麻 ギンナン;白果 銀杏 サフラワーシード;紅花子 クリ;栗子 板栗 －－－－－－－－－－－魚類 キントキダイ;短尾大眼鯛 キグチ;小黄花 小黄魚 グチ;黄魚 黄花 ケツギヨ;桂魚 ケニヒ;綾魚 コイ;鯉魚 コイチ;黄姑魚 黄姑子 コクレン;傭魚 胖頭魚 アカシタビラメ;焦氏三線,牛舌 サケ;鮭魚 馬哈魚 アカカマス;梭子魚 サメ;鯊魚 アナゴ;星鰻,海鰻 サワラ;抜魚 馬鮫 アユ;香魚 サンマ;秋刀魚 アンコウ;鮟鱇 サバ;台巴魚 台魚 青花魚 アジ;藍円鯵 サバヒ;遮目魚 サヨリ;針魚

野菜（やさい）——蔬菜白菜（はくさい）——白菜油菜（あぶらな）——油菜ほうれんそう——菠菜キャベツ——卷心菜芹（せり）——芹菜カリフラワー——菜花韮（にら）——韭菜蕪（かぶ）——芜菁もやし——豆芽レタス——莴苣牛蒡（ごぼう）——牛蒡嫁菜（よめな）——鸡儿肠トマト——西红柿茄子（なす/なすび）——茄子大根（だいこん）——萝卜人参（にんじん）——胡萝卜
二十日大根——水萝卜瓜（うり）——瓜
唐茄子（とうなす）——南瓜カボチャ——南瓜胡瓜（きゅうり）——黄瓜糸瓜（へちま）——丝瓜唐辛子（とうがらし）——辣椒ピーマン——青椒山葵（わさび）——辣根じゃが芋（いも）——土豆薩摩芋（さつまいも）——地瓜いんげん豆（まめ）——豆角葱（ねぎ）——葱
玉葱（たまねぎ）——元葱大蒜（にんにく）——大蒜パセリ——香菜蚕豆（そらまめ）蚕豆
枝豆（えだまめ）毛豆
大根（だいこん）萝卜
玉葱（たまねぎ）洋葱
冬瓜（とうがん）冬瓜
南瓜（かぼちゃ）南瓜
胡瓜（きゅうり）黄瓜
茄子（なす）茄子
大蒜（にんにく）大蒜
葱（ねぎ）大葱
白菜（はくさい）大白菜
生姜（しょうが）姜
蓮根（れんこん）莲藕
糸瓜（へちま）丝瓜
ホウレンソウ菠菜
トウモロコシ玉米
カリフラワー菜花
クログワイ菱角，荸荠
ニガウリ苦瓜
アブラナ油菜
レタス莴苣，生菜トマト番茄
キニラ韭黄
セリ芹菜。

中文对应 金枪鱼 鲣鱼 鲷鱼 竹鱼 秋刀鱼 鲐鱼 鲽 章鱼 墨鱼 虾 螃蟹 鲑鱼 香鱼 海胆 鲑鱼子 米 牛肉 猪肉 鸡肉 盐 糖 醋 酱油 胡椒 绿芥末 黄芥末 辣椒 洋白菜 生菜 白菜 葱头 葱 胡萝卜 青椒 西红柿 茄子 南瓜 大蒜 菠菜 豆芽 竹笋 香菇 土豆 白薯 魔芋块 山药 黄瓜 豆类 萝卜 香肠 火腿 沙丁鱼 鸡蛋
罗马音 omuraisu pasuta kareeraisu
suupu
medamayaki pann
yo-guruto
tenndonn teishoku
sukiyaki
tonnkatu [zarusoba unajuu sake tara
罗马音 maguro katsuo tai aji sanma saba karei tako ika ebi sake ayu uni ikura gyuuniku パスタ カレーライス コロッケ ハンバーグ エビフライ ステーキ グラタン ピザ サンドイッチ ハンバーガー ビーフシチュー スープ サラダ チーズ ウインナ 目玉焼き（めだまやき） パン アイスクリーム ケーキ パフェ ヨーグルト プリン カキ氷（かきごおり） オレンジジュース コーラ 紅茶（こうちゃ） コーヒー 牛乳（ぎゅうにゅう） 緑茶 （りょくちゃ） 日本酒（にほんしゅ） ビール ウイスキー ワイン 天丼（てんどん） 牛丼（ぎゅうどん） 定食（ていしょく） 味噌汁（みそしる） ご飯（ごはん） 焼きそば（やきそば） お好み焼き（おこのみや） すき焼き（すきやき） 刺し身（さしみ） 寿司（すし） 天ぷら てんぷら とんかつ 天ぷらうどん ざるそば うな重 ラーメン さけ たら
日文 まぐろ かつお たい あじ さんま さば かれい たこ いか えび かに さけ アユ うに いくら 米（こめ） 牛肉（ぎゅうにく） 豚肉（ぶたにく） とり肉 塩（しお） 砂糖（さとう） 酢（す） 醤油（しょうゆ） こしょう わさび 辛子（からし） 唐（とう）辛子 キャベツ レタス 白菜（はくさい） 玉（たま）ネギ ネギ にんじん ピーマン トマト ナス かぼちゃ にんにく ほうれん草（そう） もやし たけのこ しいたけ じゃがいも さつまいも こんにゃく とろろ きゅうり 豆（まめ） だいこん ソーセージ ハム いわし たまご

日常蔬菜日语词汇蚕豆（そらまめ）蚕豆枝豆（えだまめ）毛豆大根（だいこん）萝卜玉葱（たまねぎ）洋葱冬瓜（とうがん）冬瓜南瓜（かぼちゃ）南瓜胡瓜（きゅうり）黄瓜茄子（なす）茄子大蒜（にんにく）大蒜葱（ねぎ）大葱白菜（はくさい）大白菜生姜（しょうが）姜蓮根（れんこん）莲藕糸瓜（へちま）丝瓜ホウレンソウ菠菜トウモロコシ玉米カリフラワー菜花クログワイ菱角，荸荠ニガウリ苦瓜ゕブラナ油菜レタス莴苣，生菜トマト番茄キニラ韭黄セロリ芹菜家庭常见物品的日语说法2008-10-14来源：网络【大中小】评论：6条收藏玄関げんかん门厅,玄关廊下ろうか走廊トイレといれ卫生间浴室よくしつ浴室，洗澡间洗面所せんめんじょ漱洗室台所だいどころ厨房居間いま起居室寝室しんしつ卧室和室わしつ日式房间ベランダべらんだ阳台庭にわ院子屋根やね屋顶，房顶ポストぽすと信箱ガレージガレージ车库，汽车房ドゕドゕ门窓まど窗户カーテンカーテン窗帘エゕコンエゕコン空调ソフゔーソフゔー沙发テーブルテーブル桌子じゅうたんじゅうたん地毯フローリングフローリング木质地板電話でんわ电话リモコンリモコン遥控器ゴミ箱ごみばこ垃圾箱本棚ほんだな书架ビデオビデオ录像机まな板まないた切菜板庖ほうちょう菜刀台所用洗剤だいどころようせんざい厨房用洗涤剂布巾ふきん抹布流しながし洗碗池，水池蛇口じゃぐち水龙头鍋なべ锅オーブンオーブン烤炉，烤箱電子レンジでんしレンジ微波炉食器棚しょっきだな餐具柜，碗橱冷蔵庫れいぞうこ冰箱洗面台せんめんだい本式脸盆鏡かがみ镜子歯ブラシはぶらし牙刷ドライヤードライヤー吹风机タオルたおる毛巾シャワー淋浴バスタブバスタブ浴缸せっけんせっけん肥找，香皂シャンプーシャンプー洗发水洗濯機せんたくき洗衣机乾燥機かんそうき烘干机体重計たいじゅうけい体重计便器べんき马桶トイレットペーパートイレットペーパー卫生纸ベッドベッド床枕まくら枕头シーツシーツ床单掛け布団かけぶとん被子電気スタンドでんきスタンド台灯目覚まし時計めざましどけい闹钟クローゼットクローゼット衣柜障子しょうじ拉门押し入れおしいれ壁橱襖ふすま隔扇座布団ざぶとん座垫畳たたみ草垫，草席食物名称2008-06-03来源：和风论坛【大中小】评论：8条收藏金枪鱼まぐろ鲣jian鱼かつお鲷diao鱼たい竹鱼あじ秋刀鱼さんま鲐tai鱼さば鲽かれい章鱼たこ墨鱼いか虾えび螃蟹かに鲑鱼さけ香鱼ゕユ海胆うに鲑鱼子いくら米米（こめ）牛肉牛肉（ぎゅうにく）猪肉豚肉（ぶたにく）鸡肉とり肉盐塩（しお）糖砂糖（さとう）醋酢（す）酱油醤油（しょうゆ）胡椒こしょう绿芥末わさび黄芥末辛子（からし）辣椒唐（とう）辛子洋白菜キャベツ生菜レタス白菜白菜（はくさい）葱头玉（たま）ネギ葱ネギ胡萝卜にんじん青椒ピーマン西红柿トマト茄子ナス南瓜かぼちゃ大蒜にんにく菠菜ほうれん草（そう）豆芽もやし竹笋たけのこ香菇しいたけ土豆じゃがいも白薯さつまいも魔芋块こんにゃく山药とろろ黄瓜きゅうり豆类豆（まめ）萝卜だいこん香肠ソーセージ火腿ハム沙丁鱼いわし大马哈鱼さけ鳕鱼たら鸡蛋たまご料理に関する言葉2008-03-30来源：网络【大中小】评论：2条收藏メニュー菜单献立（こんだて）食谱定食（ていしょく）客饭，份饭バイキング自助快餐中華料理（ちゅうかりょうり）中国菜精進料理（しょうじんりょうり）素菜会席料理（かいせきりょうり）丰盛宴席（日本料理的一种）懐石料理（かいせきりょうり）（品茶前）献给客人的日本式菜肴本膳料理（ほんぜんりょうり）正式日本宴席ふぐ料理（ふぐりょうり）河豚鱼料理北京ダック（ぺきんダック）北京烤しゃぶしゃぶ涮羊肉鍋（なべ）火锅寄鍋（よせなべ）火锅ジンギスカン鍋烤羊肉ハム火腿盛り合わせ拼盆五目……什锦サラダ色拉，凉拌菜マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため）葱爆羊肉鶏肉のミソ炒め（とりにくのミソいため）酱爆鸡丁スッポンの甘煮红烧甲鱼酢豚古老肉小豚の丸焼き（こぶたのまるやき）烤乳猪中国スタイルのビーフステーキ中式牛排マーボー豆腐（マーボーどうふ）麻婆豆腐茄子の魚味炒め（なすのさかなあじいため）鱼香茄ふかのひれ鱼翅燕の巣（つばめのす）燕窝おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁洋食（ようしょく）西菜和食（わしょく）日本菜日本料理（にほんりょうり）日本菜刺身（さしみ）生鱼片寿司（すし）寿司握り寿司（にぎりずし）饭团えびフライ炸虾茶碗蒸（ちゃわんむし）（加虾，鱼糕，香菇，白果等的）蒸鸡蛋羹すきやき鸡素烧，日本式火锅焼肉（やきいく）烤牛肉ゆでえび清蒸虾てんぷらどんぶり炸虾客饭うなぎどんぶり鳗鱼饭親子どんぶり（おやこどんぶり）鸡肉蛋盖饭，母子饭山菜料理（さんさいりょうり）用野菜做的菜焼き海苔（やきのり）烤紫菜焼きするめ（やきするめ）烤鱿鱼おでん清炖菜，杂烩味噌汁（みそしる）酱汤納豆（なっとう）纳豆お好み焼き（おこのみやき）杂样煎菜饼ラーメン汤面そば荞麦面ざるそば冷汁细荞麦面かけそば热汤荞麦面きつねうどん油炸豆腐面てんぷらうどん炸虾面すり大根（すりだいこん）萝卜泥おろし大根（おろしだいこん）萝卜泥たくあん腌咸萝卜漬物（つけもの）酱菜梅干（うめぼし）梅干かずの子鲭鱼子目玉焼き（めだまやき）荷包蛋台所に関する言葉2008-03-30来源：网络【大中小】评论：1条收藏調理場（ちょうりば）厨房調理台（ちょうりだい）烹调板，烹调台流し台（ながしだい）（厨房里的）洗涤台，洗涤池，洗涤槽換気扇（かんきせん）换气扇冷蔵庫（れいぞうこ）冰箱湯沸し器（ゆわかしき）热水器炊飯器（すいはんき）电饭煲電子レンジ（でんしレンジ）微波炉オーブン烤炉ガスレンジ煤气灶電気ポット（でんきポット）电热水瓶鍋（なべ）锅フライパン平底锅，长柄平锅中華鍋（ちゅうかなべ）炒菜锅圧力釜（あつりょくがま）压力锅，高压锅やかん烧水壶コーヒー沸かし器咖啡壶包丁（ほうちょう）菜刀まな板（まないた）切菜板自動皿洗い機（じどうさらあらいき）自动洗碗机魔法瓶（まほうびん）热水瓶蓋（ふた）盖子食卓（しょくたく）餐桌食器戸棚（しょっきとだな）餐具柜蛇口（じゃぐち）水龙头ミルクポット牛奶锅盆（ぼん）托盘スプーン汤匙ちりれんげ调羹ナイフ餐刀フォーク餐叉ナプキン餐巾テーブルクロス桌布ワイングラス酒杯，葡萄酒杯コップ杯子ビールグラス啤酒杯箸立て（はしたて）筷子筒水槽（すいそう）水箱シンク水槽，洗涤盆トースター烤面包机オーブントースター烤面包炉日语单词-驾车用语（運転用語）2008-01-30来源：网络【大中小】评论：0条收藏△シートベルトを締める／系安全带△エンジンをかける／开发动机△ギゕを入れる／挂挡△ギゕチェンジ／换挡△ニュートラル／空档△ローギゕ／一挡△セカンドギゕ／二挡△サードギゕ／三挡△フォースギゕ／四挡△バックギゕ／倒车挡△パーキング（P）／泊挡△ドライブ（D）／行驶挡△発進（はっしん）／起步△加速（かそく）／加速△減速（げんそく）／减速△ゕクセルを踏む〔離す〕／踩〔松〕油门△ハンドルを回す／打方向盘△クラクションを鳴らす／按喇叭△ウインカーを出す／打转向灯△ブレーキをかける／刹车△エンジンブレーキ／发动机制动△急ブレーキ／紧急刹车△エンジンを止める／停止发动机；熄火△直進（ちょくしん）／直行△曲（ま）がる／转弯△右折（うせつ）／右转△左折（させつ）／左转△徐行（じょこう）／慢行△一時停止（いちじていし）／暂停△バック／倒车△Uターン／掉头△車線変更（しゃせんへんこう）／变换车道△追い越し／超车△ドライブ／兜风日语单词-遊び2008-01-30来源：网络【大中小】评论：0条收藏◆積み木／积木◆ままごと／过家家◆シャボン玉／吹肥皂泡◆ぬいぐるみ／布娃娃◆紙風船／纸气球◆風車／风车◆ボール／皮球◆ドッジボール／躲避球◆ぶらんこ／秋千◆砂場／沙池◆ビー玉／玻璃球◆こま回し／打陀螺◆鬼ごっこ／捉迷藏◆ゴム縄とび／跳皮筋儿◆じゃんけん／猜拳◆ぐう，ちょき，ぱあ／锤子、剪子、布◆あやとり／翻花鼓◆折り紙／折纸◆かくれんぼ／藏猫儿◆たこあげ／放风筝◆けんだま／托球游戏◆滑り台／滑梯◆石けり／跳房子◆クレヨン／蜡笔◆プラモデル／塑料模型日语单词-台所2008-01-30来源：网络【大中小】评论：0条收藏◆なべ／锅◆電気がま／电饭锅；电饭煲.◆中華なべ／炒菜锅.◆しゃぶしゃぶなべ／火锅.◆フライパン／平底锅.◆せいろう／蒸笼.◆圧力なべ／高压锅.◆土なべ／沙锅.◆まな板／菜板.◆中国式まな板／菜墩子.◆包丁／菜刀.◆出刃包丁／厚刃菜刀. ◆お玉じゃくし／汤勺. ◆泡立て器／打蛋器.◆菜ばし／长筷子.◆フライ返し／锅铲.◆めん棒／擀面杖.◆ボウル／盆.◆ざる／笸箩.◆缶切り／罐头刀.。

金枪鱼まぐろ鲣jian鱼かつお鲷diao鱼たい竹鱼あじ秋刀鱼さんま鲐tai鱼さば鲽かれい章鱼たこ墨鱼いか虾えび螃蟹かに鲑鱼さけ香鱼アユ海胆うに鲑鱼子いくら米米（こめ）牛肉牛肉（ぎゅうにく）猪肉豚肉（ぶたにく）鸡肉とり肉盐塩（しお）糖砂糖（さとう）醋酢（す）酱油醤油（しょうゆ）胡椒こしょう绿芥末わさび黄芥末辛子（からし）辣椒唐（とう）辛子洋白菜キャベツ生菜レタス白菜白菜（はくさい）葱头玉（たま）ネギ葱ネギ胡萝卜にんじん青椒ピーマン西红柿トマト茄子ナス南瓜かぼちゃ大蒜にんにく菠菜ほうれん草（そう）豆芽もやし竹笋たけのこ香菇しいたけ土豆じゃがいも白薯さつまいも魔芋块こんにゃく山药とろろ黄瓜きゅうり豆类豆（まめ）萝卜だいこん香肠ソーセージ火腿ハム沙丁鱼いわし大马哈鱼さけ鳕鱼たら鸡蛋たまごオムライス蛋包饭パスタ意大利面カレーライス咖喱饭コロッケ油炸夹馅土豆团ハンバーグ汉堡牛肉饼エビフライ炸虾ステーキ牛排,烤肉グラタン奶汁烤菜ピザ比萨饼サンドイッチ三明治ハンバーガー汉堡包ビーフシチュー炖牛肉スープ汤サラダ色拉チーズ干酪ウインナ小腊肠目玉焼きめだまやき煎鸡蛋パン面包アイスクリーム冰激凌ケーキ蛋糕パフェ鲜奶油冰激凌水果杯ヨーグルト酸奶プリン布丁カキ氷かきごおり刨冰オレンジジュース橙汁コーラ可乐紅茶こうちゃ红茶コーヒー咖啡牛乳ぎゅうにゅう牛奶緑茶りょくちゃ绿茶日本酒にほんしゅ日本洒ビール啤酒ウイスキー威士忌ワイン葡萄洒天丼てんどん天麸罗盖饭牛丼ぎゅうどん牛肉盖饭定食ていしょく套餐味噌汁みそしる酱汤ご飯ごはん米饭焼きそばやきそば炒面お好み焼きおこのみやき杂样煎菜饼すき焼きすきやき日式牛肉火锅刺し身さしみ生鲜鱼片寿司すし寿司天ぷらてんぷら天麸罗とんかつ炸猪排天ぷらうどんてんぷらうどん天麸罗汤面ざるそば凉荞麦面条うな重うなじゅう鳗鱼饭ラーメン汤面，面条。

蔬菜类トマト：土豆なす：茄子ピーマン：青豆さやえんどう：扁豌豆グリーンピース：青豆とうみょう：豆苗アスパラガス：芦笋こまつな：小松菜にら：韭菜レタス：莴苣、莴笋ステムレタス：粗茎生菜コスレタス：圆形生菜にんじん：红萝卜きゅうり：青瓜ねぎ：葱サツマイモ：番薯モロヘイヤ：王菜エンサイ：空心菜ざやいんげん：扁豆四季豆えだまめ：毛豆、青豆茎にんにく：蒜心らっきょう：腌酸用的像蒜头一样的しょうが：姜とうもろこし：玉米メロン：甜瓜、白玉瓜はくさい：白菜たけのこはくさい：卷筒菜だいこん：白萝卜さといも：芋头ブロッコリー：青色菜花カリフラワー：白色菜花ごぼう：牛蒡しいたけ：香菇えのきたけ：金针菇マッシュルーム：蘑菇きくらげ：木耳まつたけ：松茸まいたけ：灰树花菌ひらたけ：平菇れんこん：莲藕じゅんぎく：茼篙菜たまねぎ：洋葱セルリ：芹菜やまのいも：淮山にんにく：蒜カラシナ：芥菜パセリ：香菜糸瓜（へちま）：丝瓜イモ類デンプン類キヤツサバ：木薯コンニヤクイモ：角芋魔芋サツマイモ：甘薯白薯地瓜サトイモ：芋頭青芋ジヤガイモ：土豆馬鈴薯地蛋ヤマイモ：山薬水果类リンゴ：苹果水蜜桃：水蜜桃桃（もも）：桃子李（すもも）：李子梨（なし）：梨杏（あんず）：杏子葡萄（ぶどう）：葡萄柿（かき）：柿子苺（いちご）：草莓さくらんぼ：樱桃ザボン：朱栾枇杷（びわ）：枇杷バナナ：香蕉ユズブンタン：柚子西瓜（すいか）：西瓜メロン：甜瓜石榴（ざくろ）：石榴パイナップル：菠萝だいだい：橙子蜜柑（みかん）：柑桔橘（たちばな）：柑桔オレンジ：桔子ネーブル：广柑金柑（きんかん）：金桔レモン：柠檬さんざし：山楂子慈姑（くわい）：慈姑からたち：枸橘なつめ：枣竜眼（りゅうがん）ライチー：荔枝レイシココナッツ：椰子アボカド：牛油果,鰐梨イチジク：無花果オリーブ：橄欖ヤマモモ：楊梅キウイ：彌猴桃，奇異果榴蓮ドリアン豆类アズキ：紅小豆ハスノミ：蓮子インゲンマメ：雲豆ピスタチオ：開心果エンドウ：青豆豌豆ヒマシ：麻子ササゲ： (豆工)豆ヒマワリノタネ：葵花子ソラマメ：蚕豆マツノミ：松子仁ダイズ：黄豆大豆ラツカセイ：落花生,花生, リヨクトウ：緑豆アーモンド：杏仁クルミ：胡桃核桃アサノミ：麻子大麻子ケシノミ;罌粟子カシユーナッツ：腰果ゴマ：芝麻ギンナン：白果銀杏サフラワーシード：紅花子クリ：栗子板栗海藻類アマノリ：紫菜テングサ：石花菜オゴノリ：江li2 菜ヒジキ：羊xi1 菜コンブ：海帯, 昆布ワカメ：裙帯菜穀類アワ：谷子小米コムギ：小麦エンバク：燕麦コメ：大米オオムギ：大麦ソバ：蕎麦キビ：糜子トウモロコシ：玉米包米包谷ハトムギ：意苡, 意仁米。

－－野菜 山菜類アスパラガス；芦筍 セリ;芹菜　イモノツル；山芋茎 セロリ;洋芹菜 インゲンマメ;雲豆 ゼンマイ;薇菜　ウコギ;刺五加 ソラマメ;蚕豆ウド;山当帰 ダイコン;蘿卜　エダマメ;毛豆 タカナ;大芥　雪菜　オクラ;秋葵　嫩英 タケノコ;竹筍　カラシナ;芥菜 タマネギ;洋葱 カリフラワー;菜花 タラノメ;刺嫩芽　刺竜芽　カンピヨウ;干瓢,干胡盧条　トウガン;冬瓜カブ;蕪青 トウモロコシ;玉米　包米　包谷カボチヤ;南瓜 トウガラシ;辣椒 キニラ;韮黄 トマト;西紅柿　蕃茄 キヤベツ;包芯菜，洋白菜，高麗菜 ナス;茄子　キユウリ;黄瓜,青瓜 ナバナ; 油菜　キヌサヤ;豆莢 ニラ;韮菜　グリンピｰス;豌豆　青豆 ニンジン;胡羅卜　クレソン;西洋菜 ニンニク;大蒜　蒜頭　クワイ;馬蹄,(艸/孛)薺 ニンニクノメ;蒜苔　蒜苗　コゴミ;黄瓜香 ニガウリ;苦瓜　ゴボウ;牛蒡 ネギ;大葱　サヤインゲン;青刀豆 ハクサイ;大白菜　シユンギク;蒿菜 パクチヨイ;小白菜 ジユンサイ;純菜 ハジカミ;姜苗 シヨウガ;姜 パセリ;洋芫sui4 シシトウガラシ;小青辣椒　ハツカダイコン;水蘿卜 シソノハ;紫蘇葉 ビート;甜菜 シソノミ;紫蘇子 フキ;山蕗　蜂斗菜 シロウリ;白瓜 ブロツコリー;藍菜花 ヘチマ;糸瓜 ヤマイモ;山葯 ホースラディッシュ;辣根　ユリネ;百合芋　百合根ホウレンソウ;菠菜 ヨモギ;蓬,　艾葉　マコモ;交白 ラツキヨウ;蕎頭　ミヨウガ;茗荷 レタス;萵苣　生菜　ミツバ;鴨爾芹 レンコン;蓮藕　モヤシ;豆芽　銀芽 ワサビ;山yu菜，山葵ヤマゴボウ;山牛蒡 ワラビ;蕨菜－－－－－－－－果実類グミ;茱萸 ネーブル; 広柑　臍橙　グレープフルーツ;葡萄柚,美国柚子　パイナツプル;菠蘿,鳳梨　ココナッツ;椰子 バナナ;香蕉　サクランボ;桜桃 パンノミ;菠蘿蜜　ザクロ;柘榴 ヒメリンゴ;海棠 スイカ;西瓜 ビワ;枇杷スナツクパイン;剥粒菠蘿　ブドウ;葡萄　スモモ;李 ナシ;梨アボカド;牛油果,鰐梨 マンゴー;芒果 アンズ;杏子 ミカン;桔子イチゴ;草苺 メロン;香瓜　イチジク;無花果 モモ;桃子　ウメ;梅 ヨウナシ;陽梨ウンシユウミカン;温州蜜柑　リユウガン;竜眼 オリーブ;橄欖 リンゴ;蘋果 オレンジ;橙子 レイシ;茘枝 カキ;柿子 レモン;檸檬 ヤマモモ;楊梅 キウイ;彌猴桃，奇異果キンカン;金桔 －－イモ類　デンプン類キヤツサバ;木薯 コンニヤクイモ;角芋　魔芋 サツマイモ;甘薯　白薯　地瓜　サトイモ;芋頭　青芋 ジヤガイモ;土豆　馬鈴薯　地蛋　タピオカ;西米 ヤマイモ;山薬 －－－－－－－－－－穀類アワ;谷子　小米 コムギ;小麦 エンバク;燕麦 コメ;大米オオムギ;大麦 ソバ;蕎麦 キビ;糜子 トウモロコシ;玉米　包米　包谷ハトムギ;意苡, 意仁米 －－－－－－－－－キノコ類アミガサタケ;羊肚菌 エノキダケ;金針菇 ヒラタケ;平菇キクラゲ;木耳 フクロタケ;草菇シイタケ;香菇 マツシユルーム; 磨菇，洋磨菇シメジ;姫菇 マツタケ;松茸 ドンコ;冬菇 ナメコ;滑子磨－－－－－－－－－海藻類アマノリ;紫菜 テングサ;石花菜 オゴノリ;江li2 菜 ヒジキ;羊xi1 菜　コンブ;海帯, 昆布 ワカメ;裙帯菜－－－－－－－種実類 豆類アズキ;紅小豆 ハスノミ;蓮子　インゲンマメ;雲豆 ピスタチオ;開心果 エンドウ;青豆　豌豆 ヒマシ; pi4麻子ササゲ;(豆工)豆 ヒマワリノタネ;葵花子　ソラマメ;蚕豆 マツノミ;松子仁ダイズ;黄豆　大豆 ラツカセイ;落花生,花生,土豆リヨクトウ;緑豆　アーモンド;杏仁 クルミ;胡桃　核桃　アサノミ;麻子　大麻子 ケシノミ;罌粟子　カシユーナッツ;腰果 ゴマ;芝麻　ギンナン;白果　銀杏 サフラワーシード;紅花子　クリ;栗子　板栗－－－－－－－－－－－魚類キントキダイ;短尾大眼鯛 キグチ;小黄花　小黄魚グチ;黄魚　黄花 ケツギヨ;桂魚ケニヒ;綾魚 コイ;鯉魚コイチ;黄姑魚　黄姑子 コクレン;傭魚　胖頭魚アカシタビラメ;焦氏三線,牛舌　サケ;鮭魚　馬哈魚アカカマス;梭子魚 サメ;鯊魚　アナゴ;星鰻,海鰻 サワラ;抜魚　馬鮫　アユ;香魚 サンマ;秋刀魚　アンコウ;鮟鱇 サバ;台巴魚　台魚　青花魚　アジ;藍円鯵 サバヒ;遮目魚　サヨリ;針魚　イトヨリ;金線魚 シシヤモ;柳葉魚　イワシ;沙丁魚 鰛魚 シタビラメ;冷利　牛舌魚　ウナギ;鰻魚　河鰻 シラウオ;銀魚　ウマズラハギ;馬面(魚屯) シログチ；白姑魚　白米子　エイ;鰾魚 シロアマダイ;銀方頭魚 エソ;長蛇 スケソウダラ;明太魚 エツ;鳳尾魚 スズキ;鱸魚　花鱸ソウギヨ;草魚 オコゼ;海蠍子 タイ;加級魚　鯛魚 カツオ;鰹魚　タチウオ;帯魚 タナゴ;海即魚　カナガシラ;紅頭魚　短鰭紅娘魚　タラ;鱈魚　カレイ;鰈魚　左口魚 チヨウザメ;皇魚　キアンコウ;黄鮟鱇 ドジヨウ;泥鰍　キス;多鱗鱚　麦穂　船丁魚 サルボガイ;毛蚶　トビウオ;飛魚 ハヤ;条魚　ナマズ;鯰魚 ヒラメ;比目魚　牙扁魚　ニシン;鯡魚 ヒラ;時魚ハクレン;連魚 フウセイ;大黄花　大黄魚　ハゼ; 蝦虎 ヘダイ;紅笛鯛　ハタ;石斑魚 フナ; ji4魚　ハモ;海鰻 フグ;河豚　ホウボウ;緑鰭魚　緑支羽 ベラ;勒魚　マス;大馬哈 メイタカレイ;木葉鰈　マナガツオ;昌魚 モンゴイカ;紋甲墨魚マグロ;金槍魚　鮪魚 ライギヨ; 黒魚　マダイ;真鯛　加級魚 レンコダイ;黄加立　黄鯛－－－－－　其ノ他ノ水産類アマエビ;深海蝦 シャンハイガニ; 大閘蟹　イカ;烏賊　墨魚 タイショウエビ; 対蝦　イクラ;紅魚子，馬哈魚子 タコ;章魚 イセエビ;龍蝦 ブラツクタイガー;黒虎蝦　ウニ;海胆 ホシエビ;蝦米　金鈎　キャビア;黒魚子,皇魚子,魚子醤　ロブスター;龍蝦 シャコ;霹霹蝦 ムキエビ;蝦仁　－－－－－－－－－－－貝類サザエ;海螺 アカガイ;赤貝シジミ;蜆子 カキ;牡蛎アサリ;雑色蛤 バイガイ;東風螺　響螺　アワビ;鮑魚 ハマグリ;文蛤,蛤蜊　イガイ;貽貝 ホタテガイ;扇貝 マテガイ;縊蟶　長竹蟶 －－－－－－－－－　禽類ブロイラー;肉鶏 テバモト;翅根　モモニク;腿肉 テバナカ;翅中　モモカワナシ;去皮腿肉 テール;尾肉　ムネニク;胸肉 スナギモ;鶏珍　ムネカワナシ;去皮胸肉 ヤキトリ;（火考）鶏肉串　ササミ;小胸肉　里脊肉 ササミスジナシ; 去筋小胸肉　ホロホロチヨウ;珍珠鳥 キジ;野鶏 シチメンチヨウ;火鶏　。

了入汽”入:芦笋 甘丿：芹菜彳壬丿儿：山芋茎 七口】丿：洋芹菜 ^yywy :芸豆:薇菜 "斗:刺五加 yvvy :蚕豆 ^E ：山当归 歹彳:萝卜 x^vy :毛豆夕力扌：大芥、雪菜 才夕秋葵、嫩英 夕犷丿口 ：竹笋力:芥菜 夕v 木斗：洋葱力U7V7-:菜花夕v/y :刺嫩芽、刺龙芽 力:干瓢，干葫芦条:冬瓜力7'、：芜菁卜少壬口口^：玉米、苞米、苞谷力朮于卡：南瓜卜少力'V 》：辣椒 丰二V :韭黄 卜v 卜：西红柿、蕃茄:包芯菜，洋白菜，高丽菜 才^：茄子丰二丿：黄瓜、青瓜±^±： 油菜丰只廿卡：豆荚 二V ：韭菜:豌豆、青豆□ :黄瓜香二:苦瓜:牛蒡木斗：大葱 ^^^yyy:青刀豆:蒿菜八夕于m 彳：小白菜 声二y 廿彳：莼菜 八声力W ：姜苗:姜//卜少力、歹/:小青辣椒 八少力歹彳ny :水萝卜丿八：紫苏叶 丄一卜：甜菜:紫苏子7^： 山蕗、蜂斗菜 /口丿：白瓜 7''口少口】丿一：蓝菜花二y^y胡萝卜 西洋菜 二y 二夕 大蒜、 蒜头二y 二"y ： ^+r-+ir 苔、^^田:丝瓜^v^t：山药木一〒'彳少/二：辣根二I丿木：百合芋、百合根^^uyy^ :菠菜m壬斗：蓬、艾叶vn壬：茭白:养头力' :茗荷"夕萬苣、生菜&杯:鸭儿芹uyny :莲藕壬卡/ :豆芽、银牙7^e：山芋菜，山葵山牛蒡7v^ :蕨菜厂^：茱萸木一7儿：广柑、脐橙歹'"一7°7儿一'7:葡萄柚、美国柚子:菠萝、凤梨nn±^^ :椰子:香蕉廿夕vy朮：樱桃 2U :菠萝蜜廿夕口：石榴tyuy^ :海棠入彳力：西瓜汐:枇杷:剥粒菠萝:葡萄xtt :李子:杏子｛力桔子彳于:草苺乂口香瓜彳于声夕：无花果壬壬：桃子:洋梨力A:温州蜜柑】丿32 :龙眼才u-y :橄榄:苹果才:橙子:茘枝力丰：柿子u^y :柠檬:杨梅丰少彳：猕猴桃、奇异果丰y力y：金桔彳壬類、宁'y^y類―― 丰卡少廿八：木薯□ y二卡夕彳壬：角芋、魔芋廿'7V彳壬：甘薯、白薯、地瓜廿卜彳壬：芋头、青芋声卡力'彳壬：土豆、马铃薯、地蛋夕才力：西米卡V彳壬：山药穀類一一了^：谷子、小米口厶斗：小麦工y八夕：燕麦口^：大米才才厶斗：大麦、小:养麦丰糜子卜少壬口口少：玉米、苞米、苞谷八卜厶斗：薏苡、薏仁米丰丿口類一一7^'^夕羊肚菌工丿:金針菇匕歹夕平菇:木耳7夕口夕草菇少彳夕香菇少":姫菇夕松茸E>^ :冬菇:滑子菇海藻類 ----7V/U :紫菜:石花菜才J'7U :江离菜匕声丰：羊西菜rnyy :海带、昆布乃力裙带菜種実類、豆類一一了公:红小豆 2U :莲子^yyyvy :芸豆夕于才：开心果xyE^ :青豆、豌豆^v^：蓖麻子廿廿y：豇豆^V7U7夕木：葵花子wvy :蚕豆:松子仁歹仆:黄豆、大豆V'，力七彳：落花生、花生 :绿豆7-^VE :杏仁夕丿以:胡桃、核桃7^7^ :麻子、大麻子yw:罂粟籽力少二一扌、才7 :腰果W:芝麻^y±y :白果、銀杏:红花子夕U：栗子、板栗魚^類。

1．野菜（やさい）蔬菜2．白菜（はくさい）白菜3．油菜（あぶらな）油菜4．ほうれんそう菠菜5．キャベツ卷心菜6．芹（せり）芹菜7．カリフラワー菜花8．韮（にら）韭菜9．蕪（かぶ）芜菁10．もやし豆芽11．レタス茴香12．牛蒡（ごぼう）牛蒡13．嫁菜（よめな）鸡儿肠14．トマト西红柿15．茄子（なす．なすび）茄子16．大根（だいこん）萝卜17．二十日大根（はつかだいこん）水萝卜18．人参（にんじん）胡萝卜19．瓜（うり）瓜20．唐茄子（とうなす）南瓜21．カボチャ南瓜22．胡瓜（きゅうり）黄瓜23．糸瓜（へちま）丝瓜24．唐辛子（とうがらし）辣椒25．ピーマン青椒26．山葵（わさび）辣根27．じゃが芋（いも）土豆28．薩摩芋（さつまいも）地瓜29．いんげん豆（まめ）豆角30．葱（ねぎ）葱31．玉葱（たまねぎ）元葱32．大蒜（にんにく）大蒜33．給食（きゅうしょく）供给饮食34．試食（ししょく）品尝35．美食（びしょく）美食，讲究饮食36．偏食（へんしょく）偏食37．粗食（そしょく）粗食38．米食（べいしょく）以米为主食39．パン食（しょく）以面包为主食40．おやつ间食41．喫茶（きっさ）喝茶42．喫煙（きつえん）抽烟43．朝ご飯（あさごはん）早餐，早饭44．朝食（ちょうしょく）早餐，早饭45．朝飯（あさめし）早餐，早饭46．昼ご飯（ひるごはん）午饭47．昼食（ちゅうしょく）午饭，午餐48．昼飯（ひるめし）午饭，午餐49．お昼（おひる）午饭50．晩ご飯（ばんごはん）晚饭51．晩飯（ばんめし）晚饭52．夕食（ゆうしょく）晚饭53．夜食（やしょく）夜餐54．晩酌（ばんしゃく）晚餐时饮酒55．外食（がいしょく）在外面（饭馆，食堂）吃饭56．弁当（べんとう）盒饭57．主食（しゅしょく）主食58．副食物（ふくしょくぶつ）副食品59．おかず菜60．代用食（だいようしょく）代食品61．折詰め（おりづめ）盒装食品62．流動食（りゅうどうしょく）流食63．オートミール麦片粥64．海苔巻（のりまき）紫菜饭卷65．素麺（そうめん）挂面66．焼き餅（やきもち）烤粘糕67．菱餅（ひしもち）菱形粘糕68．吸い物（すいもの）清汤、汤69．おつゆ酱汤70．焼き芋（やきいも）烤地瓜71．すき焼き鸡素烧72．ビフテキ铁扒牛肉73．コロッケ炸肉饼，油炸丸子74．焼豆腐（やきどうふ）烤豆腐75．寒天（かんてん）洋粉76．ところてん（石花菜做的）凉粉，洋粉77．数の子（かずのこ）青鱼子78．ちくわ鱼卷79．かまぼこ鱼糕80．ハム火腿81．ベーコン腊肉、咸猪肉82．果物（くだもの）水果83．リンゴ苹果84．水蜜桃水蜜桃85．桃（もも）桃子86．李（すもも）李子87．梨（なし）梨88．杏（あんず）杏子89．葡萄（ぶどう）葡萄90．柿（かき）柿子91．苺（いちご）草莓92．さくらんぼ樱桃93．ザボン朱栾94．枇杷（びわ）枇杷95．バナナ香蕉96．柚（ゆず）柚子97．西瓜（すいか）西瓜98．メロン甜瓜99．石榴（ざくろ）石榴100．パイナップル—菠萝101．だいだい橙子102．蜜柑（みかん）柑桔103．橘（たちばな）柑桔104．オレンジ桔子105．ネーブル广柑106．金柑（きんかん）金桔107．レモン柠檬108．さんざし山楂子109．慈姑（くわい）慈姑110．からたち枸橘111．なつめ枣112．北京ダック北京式鴨の丸焼き北京烤鸭113．かえると唐辛子の炒め（かえるととうなすのいため）宫爆田鸡114．羊肉のしゃぶしゃぶ（ひつじの）涮羊肉115．えび肉団子のフライ（にくだんごの）炸虾球116．鶏肉の味噌炒め（とりにくのみそいため）酱爆鸡丁117．クラゲと鶏肉のあえもの（くらげととりにくのあえもの）蛰皮鸡丝118．鮑、鶏肉、アスパラガスの煮物（あわび、とりにく、あすばらがすのにもの）烧三白119．牛尾のスープ（うしおの）牛尾汤120．とうもろこしとマシュルームのスープ香茹玉米汤121．蟹の味付煮（かにのあじづけに）酱烧青蟹122．淡水魚の蒸しあんかけ（たんすいぎょのむしあんかけ）西湖醋鱼123．田うなぎのこまきり炒め（たうなぎのこまきりいため）生炒鳝鱼片124．骨付スブタ（ほねづけ）糖醋排骨125．鶏肉の唐揚げの煮物（とりにくのからあげのにもの）黄焖鸡块126．スップンの甘煮（うまに）红烧甲鱼127．魚の味を出した豚肉の唐辛子炒め（さかなのあじをだしたぶたにくのとうがらしいため）鱼香肉丝128．豚肉の香り炒め（ぶたにくのかおりいため）回锅香肉129．マーボーどうふ麻婆豆腐130．魚の唐辛子味味噌（さかなのとうがらしあじみそ）豆瓣鱼131．鶏肉の成都風炒め（とりにくのせいとかぜいため）成都子鸡132．楠の木と茶の葉でいぶした鴨（くすのきのきとちゃのはでいぶしたかも）樟茶肥鸭133．クルミとえびの炒めもの腰果虾仁134．広東式揚げ鶏（かんとんしきあげにわとり）脆皮鸡135．ふかのひれのうま煮（に）锦绣排翅136．鮑とマシュルームのあんかけ（あわび）鲍鱼香茹137．マナガツオとモロミの蒸し物（むしもの）豉汁蒸鱼。