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4.3 植物的根与物质吸收〖要点整理〗1.根系：⑴概念：一株植物所有的根合在一起，叫做根系。
⑵分类：有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫做直根系。
由胚根发育而成的为主根。
没有明显的主侧根之分的根系，叫做须根系。
（植物的不定根：由植物的茎、叶上发生的根。
）⑶植物根的基本功能：固定和吸收。
①固定：植物的根系十分发达，生长的范围比枝叶大，把植物牢牢固定在地上。
②吸收：土壤中的水分和无机盐是通过根吸收进入植物体的。
2.植物的吸水与失水⑴根尖结构根尖结构细胞结构特点主要作用模式图根毛区（成熟区）细胞停止分裂生长至成熟，内有导管，部分表皮细胞向外突起形成许多根毛。
它是根吸收水分和无机盐的主要部位。
（属于输导组织）根尖吸水的主要部位，具吸收、输导作用。
伸长区停止分裂，体积增大变长，细胞迅速伸长，是根生长最快的部位，并开始形成导管，能吸收少量的水分和无机盐。
(属于营养组织)使根伸长，伸向土壤深处。
分生区（生长点）细胞小，核大，质浓，具有很强的分裂能力，使根不断长长。
(属于分生组织）分生作用，补充根冠细胞和伸长区细胞根冠位于根尖的顶端，细胞大，排列不规则，有保护作用。
(属于保护组织)保护作用⑵植物细胞吸水和失水的条件：一般情况下，当植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数高于土壤溶液的质量分数，细胞吸水；反之，当植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数低于土壤溶液的质量分数，细胞失水。
3.植物的生长需要无机盐（植物需要的大量元素N、P、K分别对根茎叶有特别的作用，简称“一根筋”）无机盐作用缺乏时的症状含氮的无机盐（如硝酸铵）促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色含磷的无机盐（如过磷酸钙）促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子的成熟提早植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色含钾的无机盐（如氯化钾）使茎秆健壮，促进淀粉的形成茎秆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯构成无机盐的元素主要是以离子态被植物吸收，所以说植物吸收的无机盐必须溶解在水里。
第3节植物的根与物质吸收1学情分析在实际生活中初中学生对植物有了一定的感性认识，对植物根的作用包括固定、吸收作用有了一定“前概念”认识，因此对根的形态结构的认识可以由学生通过实物观察自己表述得出，同时初中学生对根尖的结构特点以及根尖的功能没有很清晰直观地认识，因此这是本节课的重点及难点。
接着生活中学生对化肥有一些的了解，但不清楚无机盐对植物生命活动的具体作用，以及缺少某种营养元素会出现的怎样症状。
2教学过程2.1 4.3植物的根与物质吸收第一学时教学目标1、结合对实物的观察，请你说出植物的根的形态特征。
2．结合实验，探究根尖的结构特点及根尖的功能。
3．请同学们体会生物体的结构与功能相统一的观点。
学时重点1．结合实验，探究根尖的结构特点及根尖的功能。
2．请同学们体会生物体的结构与功能相统一的观点。
学时难点1．结合实验，探究根尖的结构特点及根尖的功能。
2．请同学们体会生物体的结构与功能相统一的观点。
教学活动活动1【讲授】4.3植物的根与物质吸收第一学时课前准备铺垫：今天和大家一起开始对植物进行学习，为了点缀我们学习的教室，我水培了两株形态大致相同的菠菜，望能给今天的学习带来一抹绿色。
引入：最近央视又推出一档中国传统文化大赛---成语大会，大家有看过吗？下面我们也来试试大家的成语功底：请说出带“根”的成语，越多越好！（写“根深蒂固，树大根深，落叶归根，追根究底……”）虽然这些成语有它们的寓意，但仅从字面上来看，能说明植物的根具有什么作用？【一、根的作用】【固定、吸收】作为植物最重要的器官之一，生活中有同学仔细观察过根的形态吗？学生活动：请同学们拿出桌面上的菠菜和葱，仔细观察和比较，并完成任务一。
【二、根的形态】请学生汇报任务单的填写。
总结：我们把像一株菠菜或者一根小葱所有的根叫做植物的根系，【根系】而像菠菜根系那样，有明显的主次之分的叫直根系，【直根系】而像小葱那样没有主次之分的根系叫须根系。
【须根系】而直根系中明显发达的叫主根，主根旁边的叫侧根；【主根、侧根】而须根系是有很多不定根组成的。
第3节植物的根与物质吸收1教学目标1.区分直根系和须根系.2.理解根尖的基本结构特点及其相关功能.2学情分析教科书依据结构和功能相适应的理念，从宏观世界到微观世界，安排了根系的类型、根的形态、结构和功能及植物生长与无机盐的关系。
第一课时主要选取完成根系的类型、根尖的结构和功能的教学。
在根系的教学中，书中安排了大豆和小麦去观察直根系和须根系，教师引导学生找到区分的关键点后，为学生在活动中认识生活中的植物（老师已准备实物在课桌上）并区分它们的根系提供了“前概念”，符合学生的认知水平。
补充要求学生画出根的大致结构图，及时的加深理解巩固。
同时拓展对叶的观察，了解绝大多数网状叶脉为直根系，平行叶脉为须根系，树立自然界有趣的统一性。
另外强调植物根的两项基本功能－－固定和吸收，因为“吸收”将成为后面教学内容的“前概念”。
在根的吸水结构和功能教学中，从实验的分析了解根吸水的主要部位在根尖，然后以观察根尖的结构为重点，从显微镜观察根尖玻片，结合老师呈现的图片，要求学生画出自己观察到的根尖图片，把微观抽象变化为具体的宏观图。
先观察后画图读图，就是希望使教学活动能是学生自己的活动与体验。
在小结中，要注意将根尖各部分的细胞结构特征与其功能紧密联系起来，突出“保护”“分裂”“生长”“吸收”的分工合作，体现结构和功能相适应的理念。
3重点难点根尖的结构和功能（对水和无机盐的吸收）4教学过程4.1第一学时4.1.1教学活动活动1【讲授】植物的根和物质的吸收（第1课时）【新课引入】欣赏各种各样的根【进行新课】知识点1 植物的根系【活动一】观察小麦的根和大豆的根，找到他们的特点，以它们为依据区分桌上的五种植物的根，完成表格的填写。
归纳：根系：一株植物所有的根合在一起，叫做根系.有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫做直根系.没有明显的主侧根之分的根系，叫做须根系.补充：网状叶脉一般为直根系，平行叶脉一般为须根系。
根系的作用：1.植物是通过根来吸收土壤中的各种营养物质（水分和无机盐）的2.固定作用知识点2 根的吸水和失水理论探究：【实验】研究根的吸水部位1.培育小麦种子，直到它们长出较长的根.2.选取4株生长旺盛、带有绿叶和根系的幼苗，随机分为A、B两组.将A组的2株小麦植株所有根的前端剪去3~5毫米（即根尖），并在切口处涂上石蜡；B组不做处理.实验现象：被剪去根的前端的小麦先出现萎焉现象.结论：说明根吸水的部位在根尖.【讨论】在农业生产中，移栽作物幼苗时为什么要带土移栽？——免于损伤幼嫩的根尖，使根尖在适应“新环境”以前，在一段时间内仍旧可以从被夹带的土壤中获取水分和营养物质.【问题】为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？【实验】根的尖的结构实验步骤：1.用显微镜观察植物根尖纵切的永久装片。
从细胞角度分析，黄瓜切片吸水为什么会变的硬而清脆呢？
黄瓜切片中失去的液体从何而来的？
由以上实验得出在什么条件下植物细胞会吸水，什么条件植物细胞会失水？
了解植物吸水和失水的原理后，可以推测，根毛细胞为什么能从土壤中吸水呢？
所以根毛细胞具有较大液泡
生活中很多现象都是利用了这个原理。
1、烧苗现象（课件展示图片），请同学解释该现象的产生原因。
细胞中有大量的水进去，使细胞吸水膨胀，表现出比较硬。
黄瓜细胞中的液泡里的细胞液。
当外界溶液的质量分数大于细胞内细胞液的浓度时，植物细胞就失水，反之吸水。
（板书）
当土壤溶液的溶质质量分数小于根毛细胞的细胞液溶质质量分数，根毛细胞就吸水。
反之失水。
2、腌制泡菜（展示图片），学生解释原因
3、萝卜的现象。
小结实验现象清水（溶液溶质质量分数小）浓盐水（溶液溶质质量分数大）容器中的液体量变少了变多了
黄瓜切片状态清脆，硬软
结论黄瓜切片吸水黄瓜切片失去液体
满足条件外界溶液浓度小于细胞液浓度外界溶液浓度大于细胞液浓度练习见同步练习
作业布
置
见课后练习。
植物的根与物质吸收一、知识点梳理知识点一：植物的根系1.植物的根系类型有：直系根与须根系；2.功能：固定植物和吸收水和无机盐。
知识点二：根的吸水与失水1.根毛是否吸水取决于土壤溶液的溶质质量分数与根毛细胞细胞液的溶质质量分数的大小2.根毛细胞吸水的具体过程可表示为：水——根毛细胞——各层细胞间隙——导管。
知识点三：植物生长需要无机盐1．无机盐：植物生长除了要从土壤中吸收水分外，还需要吸收无机盐。
不同的无机盐对植物的生长起到不同的作用。
植物生长需要量最多的元素是氮、磷、钾。
2．植物的根并不能直接吸收有机质，而是需要靠微生物分解成无机质后再被根吸收利用。
且固态的无机盐也不能被根吸收利用，根直接吸收的是溶解在土壤中的无机盐。
二、重难点突破考点一：植物的根和物质吸收1．根尖的结构和功能根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分，它是根生长、分化、吸收养料最活跃的部位。
从根尖的尖端起，根据它的形态结构和生理功能的不同，依次可以分为根冠、分生区、伸长区和根毛区四个部分。
根尖是植物根吸收水的主要部分。
在移植幼苗作物时带土移植的原因是：根系及根尖上的根毛不易断裂，使根的吸收功能不会减弱，有利于移植的作物幼苗成活。
根尖的结构模式图根尖结构功能D根冠位于根的最顶端，细胞较大，排列不整齐，细胞壁薄。
主要起保护作用，有利于根在土壤中不断地生长。
C分生区位于根冠内侧，长度约1-3毫米。
细胞小、排列紧密，细胞壁薄，细胞质浓，没有液泡，细胞核大；分生区细胞具有分裂能力，可以使根的细胞数目不断增加。
分生区产生的细胞大部分成为伸长区的细胞，进而形成根的各部分结构，使根细胞数目不断增加B伸长区细胞显著伸长，细胞壁薄、有较小液泡，能较快生长。
使根不断地伸长生长。
A根毛区细胞细胞壁厚，有较大的液泡，内有导管（把根吸收的水分运送到茎）。
根毛区是根尖吸收水分和无机盐的重要部位。
2．根尖的结构模式注：①根的不断生长是伸长区细胞不断伸长和分生区细胞不断分裂的结果；②根吸收水分和无机盐主要是通过根毛区的根毛实现的；③根尖的四部分结构中，出现细胞分化的是根毛区，它的内部形成了导管，表面形成了根毛；④植物的根毛很多，一条根毛就是一个表皮细胞的突起。
第三节植物的根与物质吸收1学情分析在实际生活中初中学生对植物有了一定的感性认识，对植物根的作用包括固定、吸收作用有了一定“前概念”认识，因此对根的形态结构的认识可以由学生通过实物观察自己表述得出，同时初中学生对根尖的结构特点以及根尖的功能没有很清晰直观地认识，因此这是本节课的重点及难点。
接着生活中学生对化肥有一些的了解，但不清楚无机盐对植物生命活动的具体作用，以及缺少某种营养元素会出现的怎样症状。
2教学过程教学目标1．结合对实物的观察，请你说出植物的根的形态特征。
2．结合实验，探究根尖的结构特点及根尖的功能。
3．请同学们体会生物体的结构与功能相统一的观点。
学时重点1．结合实验，探究根尖的结构特点及根尖的功能。
2．请同学们体会生物体的结构与功能相统一的观点。
学时难点1．结合实验，探究根尖的结构特点及根尖的功能。
2．请同学们体会生物体的结构与功能相统一的观点。
教学活动活动1【讲授】4.3 植物的根与物质吸收第一学时课前准备铺垫：今天和大家一起开始对植物进行学习，为了点缀我们学习的教室，我水培了两株形态大致相同的菠菜，望能给今天的学习带来一抹绿色。
引入：展示图，老师养了一颗吊兰，出现了这种状态，帮我分析一下原因？生：加水。
【一、根的作用】【固定、吸收】作为植物最重要的器官之一，生活中有同学仔细观察过根的形态吗？学生活动：请同学们拿出桌面上的菠菜和葱，仔细观察和比较，并完成任务一。
拓展：其实除了这些以外，还有一些另类的变态根，下面就请大家一起欣赏几种常见的变态根。
萝卜——肉质直根，吊兰——气生根，菟丝子——寄生根常春藤——攀援根，榕树——支撑根等等过渡：这些虽然形状各异，但是更多的是为了更好的吸收水分和无机盐设问：是不是根的所有部位都能吸收水呢？从视频中找到答案设问：体现了根具有什么作用？生：吸收，运输，固定。
设问：根有什么特殊的结构来完成这些功能？活动一：观察根，找出相同点与不同点。
【一、根的形态】请学生汇报。
