生姜种植技术
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种植生姜的技术_生姜种植要点生姜既可食用又可药用,那么生姜怎么种植呢?下面一起来看看店铺为大家精心推荐的种植生姜的方法,希望能够对您有所帮助。
种植生姜的技术生姜生物学特性喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射。
忌连作。
宜选择坡地和稍阴的地块栽培。
以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。
栽培技术用根茎(种姜)繁殖,穴栽或条栽。
秋季采挖生姜时,选择肥厚、色浅黄。
有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜,下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。
南方于1-4月,北方于5月,取出种姜保温催芽,然后把种姜切成小块,每块保留1-2个壮芽。
穴栽按行株距40cm×30cm开穴,深13-17cm,先浇粪水于穴中,待渗透土后,每穴平放种姜1块,最后覆盖细堆肥与土。
条栽按行距40cm开沟,施入基肥后,按株距27cm下种,上覆土与地面平。
四川产区很注意播种的深浅度,播种深(挖穴30cm左右),并不断培土而成某姜,为生姜来源;播种浅(挖穴5-10cm)而成药姜,为干姜来源。
田间管理出苗后发现缺株,及时补栽。
全年中耕除草3-4次,追肥4次,肥料以有机肥和复合肥为主。
生长期间对水分要求比较严格,不能缺水,出现厂导要及时浇水保湿,收获前10d停止浇水。
生姜的病虫防治病害:1、姜瘟病:为细菌性病害,是生产上普遍发生的一种毁灭性病害。
防治方法:(1)土壤消毒。
按每亩用氯化苦25-35千克熏蒸土壤。
具体使用方法为:播种前30天左右,以专用施药器具按30厘米左右的间距,将药液施入整好的地15-25厘米深的土层,每点注入2-3毫升,然后,用塑料薄膜覆盖3-5天,撤除薄膜15-20天后整地备播。
氯化苦毒性极高,施药时必须由专业人员操作。
此外,还可以使用石灰氮进行土壤处理。
(2)农业防治。
严格选用无病姜种,轮作换茬,施净肥,浇净水,结合精细管理,对控制姜瘟病的发生有显著效果。
(3)发现病株及时铲除。
当田间发现病株后,除应及时拔除中心病株外,还将其周围0.5米以内的健株一并去掉,并挖去带菌土壤,在病穴内撒石灰,然后用干净的无菌土掩埋。
•生姜栽培的土壤与选种•生姜栽培的播种与田间管理•生姜的病虫害防治目录•生姜的收获与储存•生姜栽培的效益与市场前景土壤选择030201选种方法催芽使用赤霉素等药剂进行催芽,以促进生姜幼芽的萌发和生长。
晒种选择晴朗天气晒种2-3天,以提高种子的发芽率和发芽势。
消毒使用甲基托布津等药剂进行种子消毒,以减少病虫害的发生。
种子处理播种时间播种方法播种时间与方法田间管理要点除草生姜根茎在生长过程中需要不断培土,以保持根茎的生长和防止根茎畸形。
培土病虫害防治施肥浇水施肥与浇水病症表现为叶片出现不规则的斑点,严重时叶片变褐、枯萎。
防治方法包括选择抗病品种、轮作、加强田间管理以及使用药剂防治,如使用苯醚甲环唑等。
姜腐烂病病症表现为姜块变软、腐烂,并伴有腥臭味。
防治方法包括保持土壤干燥、使用无病种姜、加强田间管理以及使用药剂防治,如使用农用链霉素等。
姜螟幼虫蛀食姜苗,造成姜苗枯心、死亡。
防治方法包括及时清理残株败叶、使用灯光诱杀以及使用药剂防治,如使用阿维菌素等。
异形小盾蚧成虫和若虫附着在姜叶背面吸取汁液,造成叶片失绿、畸形。
防治方法包括及时清理残株败叶、使用石硫合剂等药剂防治。
化学防治与生物防治化学防治生物防治生姜的收获时间通常在秋季,具体时间取决于不同品种和种植地区的气候条件。
一般来说,在气温逐渐降低、天气凉爽的秋季,生姜的生长速度减缓,块茎变得充实且香味浓郁,此时为最佳收获时间。
收获方法生姜的收获方法包括人工挖掘和机械收获。
人工挖掘适用于小面积种植或块茎较小的品种,可以保证块茎的完整性和品质。
机械收获适用于大面积种植,可以快速、高效地完成收获工作。
无论哪种方法,收获时都应注意避免损伤块茎,以免影响储存和品质。
收获时间收获时间与方法VS储存技术与条件储存技术储存条件定期检查储存的生姜,包括温度、湿度、通风情况以及块茎的完整性和品质。
如发现异常情况,应及时采取措施处理。
定期检查储存期间的管理与维护生姜在储存期间容易受到虫害和病害的影响,如姜蛆、姜瘟等。
生姜的种植方法及栽培技术生姜是一种常见的调味品和中草药,具有丰富的营养价值和药用价值。
种植生姜不仅可以满足人们的食用需求,还可以获得一定的经济效益。
下面将介绍生姜的种植方法及栽培技术。
一、选址和土壤准备:1.选址:生姜适宜在气温较适宜、土壤排水良好的地方种植,避免水淹和暴晒。
选择土壤疏松、肥沃、富含有机质的田地。
2.土壤准备:生姜偏爱中性或微酸性的土壤,pH值在6.0-6.8之间。
在种植之前,应进行地面整理和耕作,除去杂草和石块,并深翻土壤,使其松散。
二、繁殖方法:1.种子繁殖:将生姜的种子选种,然后在播种季节,将种子均匀撒在田地里,稍微埋入土壤中。
2.分蘖繁殖:生姜的根茎具有分蘖的能力,可以用来繁殖。
选用种子的根茎,在春季分株,将茎段剪下,每段应包含至少一个芽眼。
然后将茎段插入土壤中,留出适当的间距。
三、播种季节:生姜适合在气温较暖和湿润的季节进行播种,一般选择春季或秋季。
温度在20-30摄氏度之间,湿度在80%以上。
四、栽培技术:1.播种和移植:将种子均匀撒在整备好的土壤中,稍微埋入土壤中即可。
如果使用分蘖繁殖的方法,则将茎段插入土壤中留出适当的间距。
种子或茎段的埋深大约为2-3厘米。
如果是室内种植,可以在播种之前将种子浸泡在温水中,加速发芽。
2.生姜的灌溉:生姜喜欢湿润的环境,所以需要经常进行灌溉,保持土壤湿润。
但也不能过多浇水,以免引起病菌滋生。
一般情况下,每周灌溉2-3次,可根据当地气候和土壤状况适当调整。
3.控制杂草生长:在生姜生长期间,要经常除草,防止杂草对生姜的营养和水分竞争。
可以手工除草或者使用除草剂进行除草。
4.施肥:生姜生长期间需要充足的营养,因此要适时进行施肥。
在生姜生长初期,可以使用腐熟的有机肥料进行基肥,然后可以使用氮、磷、钾等肥料进行追肥。
每隔20-30天左右进行一次追肥。
5.病虫害防治:生姜可能会受到一些病虫害的侵袭,如白粉病、红蜘蛛和蚜虫等。
应及时发现并采取相应的防治措施,如喷洒杀虫剂、除草剂等。
引言:生姜是一种常见的调味品和药材,具有辣味和辣气,被广泛应用于食品烹饪和中医药中。
其种植方法和注意事项对于种植者来说至关重要。
本文将详细介绍生姜的种植方法和注意事项,帮助种植者正确并高效地进行生姜种植。
概述:生姜的种植过程需要合适的土壤、适宜的气候条件和正确的管理技巧。
种植者需要选取适宜的土壤种植生姜,同时注意保证土壤的透气性和营养含量。
适宜的气候条件对于生姜的生长发育非常重要,种植者需要注意温度、湿度和日照等因素。
种植者需要合理管理,包括灌溉、施肥、病虫害防治等。
正文内容:一、土壤选择和土壤准备1.选择松软、透气性好的土壤,如沙壤土或沙质壤土,避免选择重黏土和砂土。
2.进行土壤酸碱度测试,并保持在适宜范围内,生姜对酸性土壤的适应能力较强,pH值在5.56.5之间为最佳。
3.耕地前进行充分翻松,以增加土壤的透气性和保水能力。
在耕地过程中,添加适量的有机肥料,以提供充足的营养。
二、生姜种植前的处理1.种子选取要卫生无病虫害,可以先用10%的盐水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。
2.种植前可以先把生姜切成块状,每块重约20克,这有助于增加种植的密度和提高产量。
3.可以将生姜放在温水中浸泡几个小时,以提高发芽率。
浸泡后的生姜块应放在通风处晾晒,以除去多余的水分。
三、生姜种植1.生姜种植可选择直插法和根茎分段法。
直插法适合种植较大的生姜切割块,根茎分段法适合种植小型的生姜。
2.确保生姜块与地面平齐,用土块轻轻压实。
3.建议行距为30cm,株距为10cm,保持适当的间距有助于生姜的通风透气和生长。
4.每天早晚进行适量的浇水,保持土壤湿润,但避免过度浸水,以防止根部腐烂。
四、生姜的管理1.根据生姜生长情况和天气状况进行适量的施肥,可以选择有机肥和化肥的混合施用。
2.定期除草,避免杂草对生姜的竞争。
3.多注意病虫害的防治,常见的病虫害有生姜黄斑病、生姜白粉病、蚜虫等。
4.观察生姜的生长情况,及时调整管理措施,例如调整灌水量和施肥量。
生姜的种植栽培技术生姜简称姜,又称黄姜,古名姜;原产于中国及东南亚等热带地区。
现在已广泛栽培于世界各亚热带、热带地区,以亚洲、非洲为主,欧洲普遍。
其次是江西、安徽、四川、湖南、湖北等,种植总面积约为2~3万公顷。
北方则以山东为主要产区,此外,河南、陕西等地栽培也较多。
1、地块选择生姜喜温耐荫,选择土层深厚、平坦、疏松透气、肥沃、排灌方便的微酸或中性土壤。
2、施足基肥、配方施肥生姜栽种前667m2施优质圈肥5000kg,沟施豆饼120kg、三元复合肥50kg、硫酸钾50kg、硼肥1kg、锌肥2kg。
硼锌肥混施比单施效果好。
3、精选姜种,培育壮芽2月底3月初最后一次晒姜时,选择姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜、不干缩、不腐烂、未受冻、无病虫害的健康姜块做种,用100倍40%福尔马林浸种10min,在土炕内催芽池进行,池高60-70cm,长宽以姜种量多少而定,先在池内及四周铺10cm晒过的麦穰,温度前高后低〈前期22℃、中期25℃、后期20℃〉,约10-12d幼芽萌动,再经10d左右待姜芽长至0.5-1.5cm 时栽种。
4、地膜覆盖,适期早播一般土壤温度稳定在15℃以上时开始栽种,实行地膜覆盖的可提前至4月上旬。
栽种时及时浇水,喷洒姜蒜草克除草,667m2用100g兑水45kg,然后覆膜,并隔5m压一土墩以防大风,7月初揭去地膜。
5、栽植密度生姜高产栽培以行距60-65cm,株距20cm,667m2栽5500株。
6、适时遮荫培土生姜为耐荫性作物,幼苗期处于春末夏初,天气炎热,阳光强烈、空气干燥,只有在花荫状态下才能良好生长。
即在栽种后于姜沟南侧或西侧插上70-80cm 高的秸秆或立式打孔黑色遮阳网膜。
7、合理施肥浇水轻施提苗肥、重施分枝肥、补施秋肥。
姜苗长至30cm,有2-3个分枝时结合浇水,进行第一次追肥,667m2施尿素25kg。
7月中下旬应追施肥效持久的完全肥和速效肥,667m2施三元复合肥50kg、硫酸钾50kg,每隔4-5d浇一次水。
生姜的栽培技术生姜是一种常见的调味品,也是一种药用植物。
在中国,生姜已经被种植了几千年,早已成为了重要的经济作物之一。
为了获得高产和高质量的生姜,必须遵循正确的栽培技术。
本文将详细介绍如何种植生姜,包括选址、土壤处理、育苗、移植和管理等方面。
选择种植地点生姜是一种热带作物,需要高温和湿润的气候,因此在选择种植地点时需要考虑以下几点:1.温度:生姜最适宜在20-30摄氏度的环境中生长,因此在选择种植地点时需要确保温度不低于20度,并尽量避免高温酷暑期间种植。
2.光照:生姜需要充足的阳光,因此种植地点应该是光照充足、避免阴暗和潮湿的地方。
3.湿度:生姜需要较高的湿度才能生长,因此在选择种植地点时需要考虑该地区的雨量和空气湿度。
综合考虑以上因素,选择温度在20-30摄氏度之间、阳光充足、雨量充沛、空气湿度较高的区域,是种植生姜的理想条件。
土壤处理生姜喜欢松软、疏松、肥沃、排水良好的土壤,在种植前需要对土壤进行适当的处理和改善。
1.接土:种植生姜的土地需要在秋季或早春时进行彻底翻耕、松土,并喷施充足的有机肥料。
若土质不耐酸,则可以添加碱性基肥。
2.施肥:使土壤富含有机质,可以增加土壤肥力,使生姜茎粗、叶绿、根茎饱满。
肥料要适量,不要过多或过少。
可选用有机肥、人工授粉、化学肥等进行施肥处理。
3.喷药:对生姜进行病虫害防治是生产中必不可少的环节。
常见的生姜病虫害有生姜黄斑病、花叶枯病、斑病、蚜虫等。
为了防治这些病虫害,可以在移栽后及时进行农药喷洒或其他有效的控制措施。
育苗生姜需要通过种子进行育苗,接下来是具体的育苗过程。
1.种子的选择:应选用外观饱满、无病虫危害的种子。
选种时应选择适宜地区的品种,以确保其适应当地的生长条件。
2.育苗:将种子在育苗盘(深度约为1-2cm)或育苗盆中播下,用黄沙覆盖,每平米应播种2-3千粒左右。
遮盖物应有良好的透气性,以保证种子对光照等条件的适应。
3.环境的控制:在温度、光照和湿度等条件下,保持育苗盘或育苗盆处于高温潮湿的环境中。
生姜种植方法和注意事项生姜是一种常见的调料和药材,种植生姜既可以满足日常生活的需求,也可用于商业种植。
下面将介绍生姜的种植方法和注意事项。
一、生姜种植方法:1.土壤准备:生姜喜欢温暖湿润的环境,在选择土壤时应选择疏松、肥沃、排水良好的土壤,可以在土壤中添加适量的腐熟有机肥料,提高土壤的肥力。
2.种植时间:生姜适宜在春季或秋季种植。
春季种植时,要选择气温稳定在15-25摄氏度的时间,一般在2月底或3月初进行。
秋季种植则在9月中旬到10月初种植。
3.种植方法:(1)整备好的土地中打沟,宽20-25厘米,深10-12厘米。
(2)将生姜切成块状,每块约重20克,然后在阳光下晾干一阵,消毒效果较好。
(3)将生姜块间距15-20厘米地放入沟中,沟与沟之间间距保持30厘米。
(4)用土壤轻轻覆盖生姜块,厚度约为2-3厘米。
(5)浇透水,保持土壤湿润。
4.生长管理:(1)拔除杂草,保持土壤的松散。
(2)要保持土壤湿润,但不要过于湿润,以免生姜发生腐烂现象。
(3)定时施肥,可以根据生姜生长情况选择合适的肥料,一般每隔15-20天施肥一次。
5.收获:(1)生姜生长周期一般为6-8个月。
(2)生姜的主根逐渐变粗,顶部的叶子逐渐干黄。
(3)可通过挖掘来收获生姜,小心不要损伤生姜的根部。
二、生姜种植注意事项:1.温度和湿度:生姜喜欢温暖湿润的环境,在温度和湿度条件不合适的地区种植,会影响生姜的生长和产量。
2.光照:生姜对光照要求不高,但在生长过程中需要一定的光照才能进行光合作用。
种植生姜时要选择光照充足的地方。
3.土壤选择:生姜喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤。
在选择土壤时应避免酸性土壤,可以根据土壤的酸碱度进行调整。
4.施肥:生姜喜欢排水良好的土壤,但也需要较高的营养来支持生长,因此在种植过程中需要适时施肥。
可以使用有机肥料或者混合肥料进行施肥。
5.病虫害防治:生姜容易受到一些病虫害的侵害,如生姜黄萎病、生姜蚜虫等。
可以通过早期预防和及时处理来减少病虫害的发生。
一、选地与整地1. 选择地块:生姜喜荫、怕强光,应选择北向背阴的山丘地带。
土壤要求松软肥沃、排水良好,忌黄土、红土和黏质土。
选好地块后,将其深翻30厘米。
2. 整地:深翻后,进行土地平整,分畦开沟,每畦宽1米,畦高20公分。
在畦面横开播种沟,为生姜生长提供良好的生长环境。
二、种姜选择与处理1. 种姜选择:选择生长旺盛、色泽较好且无病害虫害的健康姜块作为种姜。
避免植株发育不良,提高生姜产量。
2. 种姜处理:将挑选好的姜种切割成大小均匀的块状,并放在消毒溶液中浸泡5-10分钟,以杀灭病菌。
三、播种与田间管理1. 播种:播种适期为3月初至4月中旬,播种规格一般为株行距0.25米×0.4米,每亩播种姜块3500-4000个。
2. 田间管理:(1)中耕除草:结合中耕和培土管理,适时进行除草,为生姜生长发育营造疏松通透的土壤环境。
(2)适时追肥:苗期追肥以轻、淡肥为主;以后重追肥两次,分别在6月上旬至7月上旬和9月上旬至10月上旬,亩追施复合肥和尿素、氯化钾等。
(3)适当遮荫覆盖:夏季气温高、日照强,对生姜越夏极为不利,做好遮荫覆盖十分必要。
可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。
(4)病虫害防治:注意观察生姜生长状况,发现病虫害及时防治,以减少损失。
四、收获与储存1. 收获:生姜生长周期一般为8-10个月,当生姜块茎饱满、颜色鲜亮时,即可收获。
2. 储存:收获后的生姜要及时晾晒,使其表面水分蒸发,然后进行储存。
储存时,注意通风、防潮、防虫,以延长生姜的保鲜期。
总之,生姜种植技术及管理需要注意选地、整地、种姜选择与处理、播种、田间管理、收获与储存等环节。
通过科学的种植和管理,提高生姜产量和品质,为我国农业生产和市场需求做出贡献。
生姜种植方法技术
生姜种植方法技术
1.选种
选择嫩芽成熟、质地坚硬、无病虫害的姜种。
姜的种类非常多,一般我们常见的就是普通姜和老姜两种。
如果是秋季种植,当选择的种姜有一定的嫩芽和生长点时,当温度达到20-30时,姜种就可以开始移植了。
2.处理种姜
将选择好的种姜来到市场时最好先经过一些处理,如在入库时先采用高温杀菌、高湿保鲜,一般为三天三夜,这样就可以杀灭姜种表面的微生物,减少种植时病虫害的侵扰。
3.浸泡
将处理好的种姜用5%的盐水、0.2%的主要固氮菌P1菌液浸泡6小时,这样可以加强种姜的力量,并预防病虫害。
4.播种/移植
在买到合适的种姜以后,需要选择最具有市场竞争力的播种或移植方式。
常用的方法有“竖盘腿”移植、三角形种植、四折种植等方法。
每种方法都有自己的特点和优点,选择合适的方法就可以保证种植效果。
5.管理
需要等到姜种长到适当的高度时,浇水和施肥。
需要保持土壤的湿度,与此同时,还需要做好防止病虫害的措施。
姜根从4月下旬至6月初采摘。
采摘后需要将新鲜的姜处理干净,并用它制作食品、药物、饮料等。
生姜的栽培方法范文一、选择合适的生姜品种二、准备土壤条件生姜喜欢温暖湿润的气候和土壤环境。
选择透气性好、保水能力强的土壤。
可以在菜地上选择一块疏松、排水良好、有机质含量高的土地进行种植。
三、提前催芽在种植生姜之前,可以先进行催芽处理。
将选好的生姜切成一块一块的,放在温水中浸泡12小时,然后将生姜放在湿度高的环境中保存3至4天。
这样可以促进生姜的萌芽,增加生姜的发芽率。
四、栽培方式1.整地准备:在准备种植地之前,需要将土地进行翻整和清理。
将地面的杂草和残留物清除干净,然后耕地松土,使土壤疏松,便于生姜的生长。
2.种植方法:将催芽后的生姜块用刀割成足够大的块状,每块上要有至少一个芽眼。
然后将生姜块放在土壤表面,覆盖一层土壤,保持适当的湿度。
3.间距和深度:生姜的栽培需要注意间距和深度。
一般来说,生姜之间的间距应该保持在20至30厘米之间,每行间距保持在30至40厘米。
深度方面,将生姜块埋入土壤中,深度应该保持在3至5厘米之间。
4.光照和温度:生姜对光照和温度有一定要求。
在生姜的生长过程中,需要保证充足的阳光照射,一般来说,每天需要保证至少6小时的阳光照射。
温度方面,生姜对温暖湿润的气候条件适应性较好。
生姜的生长温度应保持在20至30摄氏度之间。
五、管理和施肥1.保持适当湿度:生姜喜欢湿润的环境,因此需要保持适当的湿度。
在生姜生长期间,要确保土壤保持一定的湿润,但不要过于湿润,以防止根部烂根。
可以通过浇水或喷水的方式来提供水分。
2.杂草清除和锄地:在生姜生长的过程中,要定期除草,保持地面的整洁和疏解土壤。
这样可以保证生姜的充足阳光和养分供应。
3.施肥:在生姜生长期间,适量施肥可以促进生姜的生长和提高产量。
在生姜种植的前期,可以在土壤中施入腐熟的有机肥料,以提供养分。
后期可以使用适量的氮、磷、钾复合肥料进行追肥。
六、防病虫害在生姜的生长过程中,会遇到一些病虫害问题。
一些常见的病虫害有生姜霉病、斑枯病、蚜虫等。
姜的种植技术_生姜的种植方法姜打击都知道是什么,那么你知道姜是如何种植的吗?下面一起来看看店铺为大家精心推荐的姜的种植技术,希望能够对您有所帮助。
姜的种植技术栽培季节一般春季播种,霜前收获。
由于姜喜温暖,不耐寒、不耐霜,所以必须在温暖无霜的季节栽培。
确定姜的播种期应考虑以下几个条件:⒈根据发芽所需的温度,应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种;⒉根据姜的生长习性,要获得较高的产量,需有135-150天的适于姜生长的时间;根据本地的气候条件,生姜一般于惊蛰后至4月中旬播种,播种过早,地温低,发芽慢,播种过晚,则生育期缩短,降低产量。
整地施肥姜发芽期由种姜供应营养,幼苗期生长缓慢,需肥较少,“三股杈”以后需大量养分,约占全生育期总吸收量的88%。
全生育期对肥料的需求以钾肥最多,氮肥次之,磷肥较少,氮(N)、磷(P O )、钾(K O)的吸收比例为1:0.5:2。
在中等肥力条件下,生产1000千克生姜产品,需吸收氮(N)5.76千克、磷(P O )2.54千克、钾(K O)11.47千克。
施肥时应根据生姜需肥规律、土壤总养分和肥料效应,按照有机肥与无机肥、基肥与追肥相结合的原则,实行平衡施肥。
生姜根系细弱、分布浅,生育期长,必须施足基肥。
最好在冬前深翻风化土壤,翌年春耙细耙平。
结合翻地,一般每亩施腐熟有机肥3000千克、硫酸钾30千克,或每亩施有机肥复合肥800千克、普钙20千克做基施。
基肥施入后进整地,可做成平畦,也可开沟待播。
采用沟播,沟距为50-55厘米,沟宽25厘米,沟深10-12厘米。
播种应选择晴暖天气播种。
优选种姜应在前一年,从生长健壮、无病、高产的地块上选留种姜。
收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。
姜在播种前应先进行催芽。
幼芽是幼苗生长的基础,培育壮芽是获得高产的基础。
壮芽的形态特征是芽身粗壮,顶部钝圆;弱芽的形态特征是芽身细瘦,芽顶细尖。
生姜种植技术和管理,一亩地需要多少斤姜种土地:深耕深翻,挖沟,沟距为50-55cm,沟宽25cm,沟深10-12cm。
姜种处理:选择健壮、不干缩的姜块作为姜种,催芽后,掰成75-100g 的姜块。
播种:将种块水平放在沟内,幼芽方向保持一致,姜种间距离18-22cm。
施肥:立秋前后,每亩施加1000kg有机肥和15-20kg三元复合肥。
一、生姜种植技术和管理1、土地整理:选择土层深厚、土质疏松、排水透气性良好、土壤肥沃富含有机质的土地,每亩地施加3000kg腐熟有机肥和30kg的硫酸钾;深耕深翻,将肥料翻入土中,然后挖沟,沟距为50-55cm,沟宽25cm,沟深10-12cm。
2、姜种处理:选择姜块肥大、色泽亮丽、不干缩、无病虫害的姜块作为姜种,然后将姜种放置在温度22-25°C,湿度为60-80%的环境下进行催芽;催好芽后,将姜种掰成75-100g的小块,每个姜块上需要保证有一个幼芽。
3、播种:当10cm地温稳定达到16°C以上时,选择一个晴朗的天气播种,播种前施足底水,播种后覆盖上一层4-5cm后的土壤。
播种方法:将种块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,每个姜种之间距离18-22cm。
4、施肥:壮苗肥,每亩地随水施加1000kg的人粪尿或者是10kg 尿素;立秋前后,每亩地施加1000kg的腐熟有机肥,15-20kg三元复合肥;9月上旬,每亩地施加30kg三元复合肥。
5、水分:夏季在早上和晚上分别浇一次水,降低低温;立秋后,姜对于水分的需求度变高,需要保证土壤的相对湿度在75-80%;收获前3天浇最后一水。
6、人工管理:主要是防治姜瘟病。
播种前,使用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液浸种48小时左右;病发时,使用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根,每株250ml,每隔10-15天施药一次,一共施药3-4次。
二、一亩地需要多少斤姜种1、需要的姜种如果是土壤肥沃的高产田,一般一亩地使用700-800斤左右的姜种;如果是土壤肥力一般的田地,一般一亩地使用400-500斤的姜种。
生姜栽培技术引言:生姜是一种常见的调料和药材,在许多家庭中被广泛使用。
为了获得高质量的生姜,正确的栽培技术非常重要。
本文将详细介绍生姜的栽培技术,包括选地、育苗、栽培管理和病虫害防治。
一、选地选择适合生姜生长的土壤是成功栽培的关键。
生姜对土壤要求较高,最适宜的土壤是疏松、排水良好、富含有机质的土壤。
在选择种植地点时,应尽量避免低洼地或沼泽地,以防止积水对生姜的不利影响。
此外,pH值在6.0-7.0之间的土壤最适宜生姜的生长。
二、育苗1. 种子处理:在播种前,将生姜种子进行处理能够增加发芽率和抗病能力。
首先,将生姜种子浸泡在温水中,大约浸泡24小时。
然后,将种子取出晾干,并在接种前用1%的泡打粉或者2%的硫酸铜溶液进行浸泡20-30分钟。
2. 育苗基质:选用透气性和保水能力较好的育苗基质,如河沙、腐叶土和腐熟的有机肥料的混合物。
将基质进行消毒处理,然后填充在播种盘或育苗箱中。
3. 播种和管理:在基质中均匀撒播种子,然后轻轻覆盖一层薄土。
保持基质湿润,避免过度浇水导致种子窒息。
一般情况下,生姜种子的发芽需要7-14天,发芽后将光照逐渐增加。
三、栽培管理1. 适时移栽:当幼苗长到3-4片真叶时,可以进行移栽。
选取适当的时机,早晨或傍晚是最好的时间。
将幼苗小心地移植到准备好的主田中,保持植株间的距离在20-25厘米左右。
2. 施肥:在生姜的生长过程中,适当的施肥可以提高产量和质量。
首先,在移栽后2周内施用基肥,每亩用农家肥2000-3000公斤。
之后,每隔15天左右进行追肥,可以使用有机肥或复合肥,每亩用量为10-15公斤。
3. 浇水:生姜对水分要求较高,在干旱季节或者幼苗生长初期,需要定时浇水。
避免过量浇水,以免导致积水和根部烂熟。
四、病虫害防治1. 病害防治:生姜最常见的病害是炭疽病和根腐病。
为了预防炭疽病的发生,可以在移栽前进行种子浸种,并使用抗病害的有机肥料。
如果发现植株叶片出现黑斑、褐斑或脱水等症状,应及时采取相关措施,如喷洒有效的杀菌剂。
竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除生姜的种植技术生姜种植技术大全生姜喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射。
忌连作。
下面是小编精心为你整理的生姜的种植技术,一起来看看。
生姜的种植技术l、严格选地,避免连作:选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便,不易积水。
生姜不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。
2、精选姜种,促进早发:选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。
种姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。
种姜消毒后,先晒2—3天,待姜块表面发亮时,即可堆放,用稻草覆盖进行保温催芽,要求保持湿润,温度控制在20~25℃,当姜芽长到1厘米时即可播种。
3、适时播种,合理密植:灌溉条件好,气温高,且不催芽,在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低,且需要催芽,在清明前后或谷雨节令播种。
播种实行条播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,沟深10—20厘米,每亩用种500公斤左右。
亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥,将肥料放入沟内与土壤混匀。
播前1小时左右浇底水,使土壤湿润,将姜块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,并用手轻轻按入泥中,覆湿润细土5厘米左右。
4、施足基肥,科学追肥:生姜生长期长,应采取施足基肥、多次追肥的原则。
整地时,亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。
当苗高30厘米左右、1—2个分枝时,追1次肥,亩施20公斤尿素,也可用清粪水浇苗;立秋前后,亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤,在距植株基部15厘米左右开沟施入,覆土灌水;地下根茎膨大时,亩施尿素10—15公斤、硫酸钾15—20公斤。
5、遮阴降温,促进生长:生姜是喜阴,不耐高温和强光的植物,因此夏季生长期间要进行遮阴,以促进生长。
遮阴方法很多,可以搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米进行间作。
生姜的栽培技术生姜是一种常见的香辛料和药材,它不仅能够提供独特的风味,还具有多种保健功效。
在适宜的条件下,生姜的栽培并不困难。
本文将介绍生姜的栽培技术,帮助您成功种植出优质的生姜。
1. 物种选择选择适合当地气候和土壤条件的生姜品种非常重要。
常见的生姜品种有普通生姜、鲜嫩生姜、姜黄糯米姜等。
在选择物种时,可以参考当地的农业部门或种植专家的建议,以确保选择的品种适应当地的环境。
2. 土壤准备生姜喜欢温暖、湿润的环境。
选择排水良好、肥沃的土壤进行种植是至关重要的。
在种植前,应将土壤松散起来,并加入适量的腐熟有机肥料,以提供充足的养分。
同时,根据土壤酸碱度进行调整,生姜喜欢酸性土壤,pH值在5.5-6.5之间为宜。
3. 种植方法生姜一般通过姜根进行繁殖。
首先,将姜根切成小块,每块都要有1-2个芽眼。
然后,在土壤中开挖浅沟,将姜块均匀地放入沟内,芽眼朝上,再用土壤轻轻覆盖。
注意沟的深度应适中,一般为2-3厘米。
4. 浇水管理生姜需要保持适度的湿润度,特别是在生长初期。
在种植后的头两个星期,需要经常浇水,保持土壤湿润。
而后,根据天气情况控制浇水的频率,避免水分过多或过少。
5. 养分管理生姜生长过程中需要充足的养分支持。
在生长季节,可以每隔1-2个月施用一次有机肥料,以补充土壤中的养分。
此外,生姜对钾的需求较高,可以使用含钾肥料进行追肥,促进生姜的生长发育。
6. 控制病虫害生姜容易受到一些病虫害的侵扰,如生姜病毒病、白粉病等。
为了预防病虫害的发生,可以定期巡视生姜植株,发现病虫害及时采取措施进行防治。
常见的防治方法包括使用病虫害防治剂、清除病虫害植株等。
7. 收获与储存生姜的收获时间一般在种植后大约8-10个月左右。
当姜叶逐渐枯黄时,可以开始收获。
将生姜小心地挖出,并去除附着的泥土。
晾晒一段时间后,可以将生姜存放在通风干燥的地方,以延长保存时间。
结语以上是生姜的栽培技术的简要介绍。
根据不同地区的气候和土壤条件,种植生姜会有所差异,但总体来说,通过科学的种植管理措施,您可以成功地种植出优质的生姜,享受到它的美味和药用价值。
生姜种植技术/方法/管理-山东平度生姜基地 http://hi.baidu .com/sdmmw 2007-11-06 19:17生姜种植与管理一、选地选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地种植,忌连作。
二、整地和施基肥播种前亩施农家肥1000-1500公斤、钙镁磷肥50公斤、复合肥20公斤作基肥,施后要充分犁翻耙匀。
分畦开沟,每畦宽1米,畦高20公分,并在畦面横开播种沟。
三、种姜处理和播种播种前先将姜种置于阳光下晒2天,然后用2%福尔马林浸种消毒6-8小时(注意消毒后要用清水洗干净),或用农用链霉素浸种消毒6-7个小时。
播种适期为3月初至4月中旬,播种规格一般为株行距0.25米×0.4米,每亩播种姜块3500-4000个。
四、田间管理1、适时追肥。
苗期追肥以轻、淡肥为主;以后重追肥两次,第一次是在6月上旬至7月上旬,此时是孙姜旺长期,是生姜的吸肥高峰期,亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤;第二次是在9月上旬-10月上旬,此时是生姜块茎迅速膨大期,亩追施复合肥30公斤、氯化钾10公斤。
2、适当遮荫覆盖。
夏季气温高、日照强,对生姜越夏极为不利,做好遮荫覆盖十分必要。
可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。
同时在姜行间覆盖稻草,减少地面辐射,增加土壤湿度。
3、水分管理。
生姜整个生长期间必须保持土壤湿润,干旱时要求灌“跑马水”,畦沟渍水时要及时排清。
五、病虫害防治(1)防治姜瘟:播种前选用无病种姜,做好种姜消毒。
发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液,每隔15天喷一次,共喷3-4次。
重病株要及时挖除烧毁,并在姜穴撒石灰消毒。
(2)防治炭疽病:炭伏(苯醚.咪鲜胺)。
(3)防治条螟:在发生期用敌百虫+杀虫威防治。
生姜种植月历表4月气温稳定在15℃以上,地温16℃以上即可露地播种,最好根据各地情况播种,一般适期为清明至谷雨,在这段时间内,以早播较好。
每块姜重50~80克,具1~2个壮芽,用250~500毫克/升的乙烯利浸种15分钟后,采用平摆法播种,单行栽植,株距18~24厘米,每亩2500~4000株,亩用种量150~250公斤。
播后盖一层薄土,然后用堆肥、厩肥等盖姜种,最后覆草保温。
幼苗期一般不施肥水。
5月从5月上旬开始,即可为姜苗遮荫,可采用搭架遮阴,或地面覆草遮阴,或间作遮阴或盖黑色地膜遮阴等多种形式。
姜地要随时清沟沥水,严防渍水烂姜。
加强中耕除草,化学除草可用25%的除草醚可湿性粉剂,采用喷雾法,每667平方米用1公斤左右,加入100公斤左右清水配成药液,于姜播种后,趁土壤湿润将药液均匀地喷在姜沟及周围地面上,倒退操作。
也可用杜尔、拉索等药剂。
6月从6月初开始注意钻心虫的危害,每隔7~10天喷1次溴氰菊脂类杀螟药剂,或用90%敌百虫或敌敌畏1000倍液喷叶或灌心。
第一次喷除草剂后20~25天再同样喷一次。
下旬可采收老姜,同时重施一次枯饼肥或人粪尿,然后培土。
注意防治姜瘟病,发病初用90%姜瘟宁300倍液或401抗菌剂或2万倍农用硫酸链霉素对水淋蔸灌水,或50%代森铵、多菌灵或托布津1000倍液喷雾或淋蔸。
7月高温干旱,要注意灌水抗旱,经常保持土壤湿润。
灌水必须于早晚进行,急灌急排,不留渍水。
注意防治姜瘟病、钻心虫、甜菜夜蛾等。
甜菜夜蛾防治,可用10%安打乳油2500倍液,或5%夜蛾毖杀与菊酯伴侣配套使用,对甜菜夜蛾有特效,还可用5%抑太保等。
8月注意抗旱保湿,一般每隔5天左右要浇一大水,但不能造成姜田积水,降雨后要及时排渍。
于立秋至处暑间重施追肥一次,每亩施复合肥20~30公斤或30%人畜粪液1500公斤,追肥要在距离姜苗植株基部约15厘米处挖一浅沟施入。
结合追肥第一次培土,把原来的沟背的土壤培在姜株基部,变沟为垄。
以后培土结合浇水进行。
一般共培土三次左右。
注意防治姜瘟病、钻心虫等。
9月上中旬要进行姜田的第三次追肥,可每667平方米施硫酸铵25公斤或三元复合肥20公斤,对于长势好的,这次追肥不可进行,以免徒长。
中下旬应及时收割间作物,拆除阴棚。
上中旬可采收嫩姜上市。
10月从本月中下旬至11月上旬,初霜来临前收获鲜姜,带有少量潮湿泥土,不用晾晒直接入窖贮藏。
贮藏的关键是满足贮藏温度15℃±2℃,相对湿度90%~95%,利用地窖或防空洞,或坑埋贮藏。
生姜高产种植技术及加工生姜即姜的鲜根茎,全身是宝,综合加工的经济效益很高,1985年曾因扩大了种植面积而没有及时采取加工措施,有些种姜的农民吃了亏,便不敢再种,致使生姜再次紧缺,价格回升很快。
其实,种姜是一项经济效益很高的种植业,国际市场上姜片、姜块极为畅销,干姜片每吨1983年售价2000元,1984年上涨到4100元,翻了一番。
采用物理方法从生姜中提取姜油精,油收率大肉姜为0.2%,火姜可达0.2%;姜油出口创汇,每吨价达20万元;内销姜油可用于食品、糖果、制药等业,烹调或制作姜油出口创汇,每吨价达20万元;内销姜油可用于食品、糖果、制药等业,烹调或制作姜奶糖、姜软糖、姜汽水、姜汽酒等,美味可口宜人。
提油后的姜渣熬制姜糖、姜酱、姜调味品,姜水用于配制姜味饮料,副产品姜淀粉可用于食品,姜皮用于制药,全部都能利用。
生姜性微温,味辛,即是家家户户常用的菜食调味佐料,也可入药防治多种疾病。
我国传统经验利用生姜主治呕吐、感冒、风寒、脘腹冷痛、吐泻、喘咳等症。
由于生姜性喜温暖阴湿凉爽,忌高温烈日,并且前期怕晒,中期怕渍,后期怕冻,正好适宜与其它作物套种,如在烟田、蔗田、蕉园、花地等套种,可大大提高经济效益。
以下介绍生姜的高产种植技术,适合大力发展。
1、生姜属姜科多年生草本宿根植物,多作一年生栽培,其根系较细,食用部分是地下肥茎,长在土壤中,且种姜地有“三忌”,即忌作连、忌积水、忌暴晒。
因此,姜地要选择耕作层较深厚、土层疏松、土质肥沃、有机腐殖物质丰富的壤土或砂质壤土,高产地最好是*近水源的阴凉田块,又高燥向阳、排水良好。
整地时要先翻深园地1.5—2尺,碎土晒白,增加土壤的通透性,整成畦宽4—6尺的深沟高畦,畦面略成拱形,四周挖排水沟。
下种前要施足基肥,每亩可施腐熟牛粪等土杂肥20—30担、草木灰200—300斤,施后用泥土混和。
2、姜种来源易得,一般贮藏在地窖或沙藏室内阴凉处,应在春分前后选取块茎肥大、顶芽饱满完整、无病虫害或损伤、节间粗壮的双排老姜或新姜作姜种。
姜种先曝晒2—3天,然后用1∶1∶150波尔多液(即1份硫酸铜、1份生石灰配150份水)浸20分钟消毒(如有发生“姜瘟”的地区,要用代森锌1斤加水400—500斤浸泡10—20分钟,取出洗净后再拌上草木灰),然后将姜种放入温暖的室内阴凉处,地面上要先铺一层稻草或草帘、麦壳,才堆上姜种约2—2.5尺厚,其上覆盖塑料薄膜,进行保温催芽1—2天。
待姜芽抽出1—2厘米时选芽切种,除去细弱小芽和有黑色小斑点的病芽,保留露白肥壮芽,随即根据姜种芽的着生密度按芽切成长2.5—3寸,有姜节3—4节的单块,每块重约1—2两,。
每块保持1—2个姜芽。
要边切边种,不能留隔夜芽。
3、种植生姜一般在清明节前后进行较适宜,可在畦上开3—4条深约3寸的纵向种植沟。
沟行距离1.5—1.8尺,按株距5—6寸摆下种块,姜芽沿种植沟的东南侧,芽头朝上。
然后每块姜种盖上火烧土或土杂灰肥或细土作“护种肥”,高产要求每百穴用一担土杂肥;再在姜沟覆盖腐熟的畜栏粪,沟边施腐熟的人畜粪,覆土平沟后,畦上盖一层稻草或杂草,以利保温保湿,促进幼苗出土生长。
一般,每亩用姜种200斤左右即可,如果准备回收姜种(母姜)的,则姜种要切大块一点,每亩用种量宜400—500斤。
如在烟田或其它园地套种生姜,每亩也要用姜种450斤左右,并在套种前用40.福尔马林100倍液浸种2—3小时,捞起闷种10—12小时,然后用清水洗净,以防“姜瘟”。
套种的季节可提前到雨水至惊蜇间,烟地要做成畦带沟5—6寸,畦中间种一行晒烟,株距一尺半,每亩种晒烟1200—1250株。
畦两旁各挖一行套这穴,株距6寸,行距1.4—1.6尺,每亩套种生姜五千至五千五百穴。
每亩施钙镁磷5—6斤作底肥,用40—50担火烧土作盖种肥。
一般按此套种,加强管理,亩产值可达一千六百元。
4、生姜出芽后,要及时除草松土,并注意到由于姜的生长过程中需肥量大,除重施底肥外还要多次施肥。
一般在齐苗后10天左右,苗高2—3寸即应施促苗肥,亩施稀薄人畜粪20—30担、氯化钾或硫酸钾15—20斤;闰个月后再施一次壮苗肥;夏至间,当生姜长到7—8片叶时,亩用猪牛粪肥20—30担,或以腐熟土杂肥作促子肥。
施后用土壤覆盖畦面,保持土壤湿润,并结合中耕锄草进行培土。
所用的人粪尿或饼肥必须充分腐熟。
生姜是嗜钾作物,对钾肥效应敏感,故要增施有机肥,多施速效钾肥。
高产种姜,还要求在苗长至1尺后,每百穴混施磷、钾肥各半斤:40天后再施碳铵2斤。
7—8月姜块膨长进入旺长季节,每月要中耕锄草2—3次,并看苗补肥,勤加培土,以防根茎裸露,影响品质。
到立秋时要培土,再结合施1斤半尿素;处暑前后再施一次壮姜肥。
烟田套种的生姜,苗高5—6寸时,可结合晒烟进行中耕锄草,并每亩施30担薄水肥。
苗期的田管以晒烟为主,兼顾生姜。
在六月上旬晒烟收成后,要再及时中耕锄草,把烟茎回田并亩施30担土杂肥,还要在上面覆盖沟底土,然后每亩再浇施10—12斤尿素和25担人粪尿,再盖上稻草。
在八至九月姜的膨大期,每亩施尿素八至十斤、氯化钾十斤和人粪尿30担。
由于生姜既怕旱,又怕浸水,苗期要及时排水,中后期干旱时要灌跑马水,在收获前半个月还要灌一次水。
5、姜喜阴湿,怕强光直射,当苗高4—5寸时,如非套种在高秆作物园中的,就要在芒种前后及时搭高约3尺左右的遮荫棚,棚上盖稻草,以能透射微光为度,防止生姜受曝晒而至枯萎,到处暑前后除去遮荫。
同时,生姜一般都需要充足的水份,夏暑炎热及遇旱时,每隔7—10天,早晚要浇水一次,可采用浇灌或沟灌。
此外,培土和去蘖也是种姜的关键环节。
姜的根系分布浅,要结合浅锄去蘖、培土,每个种块保留1—2根壮苗,以后每隔15天培土一次,共要培土2—3次,一般姜株培有5—6寸高土埂即可,使地下茎不露出地面,以利姜块生长。
为防止姜禾徒长,促使地下茎肥大,立秋前后趁早晨露水未干时抽去姜禾顶心,以后每隔十天抽顶心一次。
6、生姜最容易感染青枯腐败病,亦称“姜瘟”,是一种细菌性病害,在高温高湿、暴雨闷热的气候条件下发生很快,传播迅速,常流行成灾,损失很大。
防治的办法主要是采用轮作或新开地种姜较不易发病,以及姜种消毒、高畦栽培、增施钾肥和每次追肥不宜过多等农业防治。
当发现病株时,应立即连根带土铲除,深埋或烧毁,将穴土翻出曝晒,并在病穴内撒施生石灰消毒。
发病初期,可用农用链霉素70%或敌克松液掺水浇根部,也可用50%代森铵800—1000倍液或65%代森锌600倍液,还可用50%托布津可湿性粉剂1两加水100斤,每隔7—10天喷药一次,连续喷洒3—4次。