小龙虾养殖项目可研报告

镇远县涌溪小龙虾繁育基地建设项目可行性研究报告二0一八年二月十二日目录小龙虾生物学特性 (9)小龙虾池塘养殖...................................... 2 2 病害防治.............................................2 8社会效益...........................................４３生态效益...........................................４３镇远县涌溪小龙虾繁育基地建设项目可行性研究报告第一章项目概况项目名称和建设单位项目名称：镇远县涌溪小龙虾繁育基地建设性质：新建建设地点：镇远县涌溪乡涌溪村建设单位：涌溪小龙虾养殖农民专业合作社可行性研究的依据1、《全国养殖业良种工程建设规划》；2、国家现行的有关规范和标准；项目建设规模与内容1、新建温室水泥孵化培育池400m2，投资80万元；2、新建生产管理用房、实验室600 m2，投资84万元；3、新建储苗池1000 m2，投资40万元；4、改造虾池200亩，沿池埂加高加固2000米，大池中间筑土坝，池埂中间浇筑水泥埂，投资85万元；5、2000立方米蓄水池加固，进出水管道、泵房建设等，投资8万元；道路硬化2000米；架设输电线路1500米，安装变压器等投资21万元；6、护坡3000㎡，防逃设施4000米，投资40万元；7、购买野生种虾7吨，投资50万元；8、购置试验仪器、渔机具和活鱼运输车等，投资万元。

项目总投资项目总投资为万元，其中土建工程投资358万元，购买野生种虾50万元，渔机具及仪器设备购置投资万元，工程建设其他费用32万元，预备费22万元。

资金筹措本项目总投资万元，全部为自筹。

建设期限项目建设自2018年3月起至2019年7月完成，建设期16个月。

运行费用项目建成后年运行费用121万元。

项目效益项目将采取“基地+农户”的形式，即基地下发种虾，养成后负责回收包销。

项目建成后年产1-3㎝的虾苗3000万尾，年销售收入90万元，年销售成虾23吨，销售收入78万元，总销售收入168万元，除去年运行费用121万元，纯利47万元。

项目实施后可向全县及附近地区提供大批小龙虾苗种。

缓解农业和农村产业结构战略性调整、渔业品种结构调整对名优水产苗种的需求矛盾；促进全县乃至周边地区水产业持续、快速健康发展；促进农业增效、农民增收；改善市场需求。

带动4千户农民养殖小龙虾，养殖面积1万亩，为农民增加收入2千万元以上。

同时增加地方财政收入和税收，带动餐饮业、农业观光旅游业、水产加工业、保鲜、饲料、渔药等行业的发展。

第二章项目建设的必要性和可行性项目背景随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，消费者对优质特色水产品的需求量逐年增加，供需矛盾日益显现，市场供不应求，至使其价格不断上扬，经常出现有价无货。

小龙虾在池塘或稻田进行人工养殖，其单位面积经济效益较高，养殖效益是常规鱼类的一倍以上，很多养殖户对人工养殖小龙虾抱有极大的兴趣和希望，因而出现苗种供不应求、农户争相养殖的强劲发展势头。

由于苗种供应紧缺，严重地制约了小龙虾人工养殖及相关产业的发展，解决“苗种”这个“瓶颈”制约问题已刻不容缓。

小龙虾是发展潜力巨大的新品种，很有必要建立繁育基地，实施资源保护的同时，提高水产养殖业的经济效益，满足市场需求，实现农业增效，农民增收。

镇远县最高海拔1334米，最低海拔354米，年平均气温℃，相对湿度79％，年日照时数小时，年平均降水量毫米，全年无霜期292天，属中亚热带湿润气候区，冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季，四季分明，光照适中，雨量充沛。

境内湖、塘、堰、库星罗棋布，水域广阔，水产资源丰富。

县委、政府在政策、投入等方面进行扶持，调整优化品种结构，以名特优为主导产品，开辟新的产业空间，发展优质、高效的现代农业。

为了解决水产业发展中名特优新苗种不足的问题，需要建设一批有一定规模的名特优苗种繁育基地，其中在涌溪乡建设黔东南最大的小龙虾繁育基地势在必行。

项目建成投产后，将繁殖大批量的优质小龙虾苗种供应社会渔业生产，对促进镇远县水产的发展和全县渔业经济结构进一步调整，改进品种结构，乃至加快黔东南渔业产业化进程有着十分重要的意义。

项目建设的必要性改革开放以来，镇远县水产业发展对促进农民增收，加快农村经济的发展，起到了不可估量作用。

特别是农业发展进入新阶段后，由于受资源和市场双重约束，种植业发展速度减缓，农民增收的形势严峻，结构矛盾日渐突出，调整产业结构成为当前农业和农村经济的主线，水产业仍然是农业结构战略性调整的首选产业。

发展水产业不仅可以开辟农民就业门路，直接为农民增加收入，而且可以带动农产品转化增值和农副产品加工业的发展，大大延伸农业产业链，扩展农村经济发展空间，实现农业可持续发展。

然而，要加快发展水产业，首先必须解决生产中所需的大量优良的苗种问题。

良种繁育基地的建设，将从种源上为产业结构调整提供重要保证。

目前，镇远县渔业优质产品生产尽管有些起色，但仍存在着名优产品比重少，规模小的突出问题。

大部分养殖水面仍然是以大宗水产品为主，其销售季节又比较集中，因此容易造成大量积压。

而市场走俏，价格居高的名特优新鱼类供不应求，导致经济效益上不去。

可以说，水产品种劣势阻碍着水产业进一步快速发展。

要改变这一现状，必须实施优质水产工程，按照市场需求，加快品种更新步伐，大幅度提高市场畅销、效益良好的名优特水产品生产量。

镇远县目前还没有一个大型的小龙虾繁育基地，建设好镇远县涌溪小龙虾繁育基地将有效地扩大小龙虾苗种供应规模，促进黔东南小龙虾产业高速发展。

保护和有节制地开发利用资源，是当代世界农业发展的特点。

由于天然水产资源过渡利用，野生虾存量锐减，在这里建设繁育基地是发挥本地资源优势，进行小龙虾提纯复壮，从种质上保证农民从事养殖经济效益的提高。

镇远县涌溪小龙虾繁育基地的建立，在提高苗种选择、扩大供应规模的同时，根据资源和生态保护的需要进行全方位工作，如生物资源品种的挽救、暂养、野外放流等，有利于生态环境的恢复和资源的持续利用。

项目建成后，将实施绿色食品生产规程，建立严格的检疫制度和生态环境评估制度。

同时基地周边无工业污染，生活污染小，水质优良，能确保小龙虾苗种生产质量达到无公害产品要求，为今后大量的无公害和绿色水产品生产基地提供苗种供应保障。

项目建设的可行性在镇远县涌溪乡建设名优水产良种场切实可行，具有以下有利条件拟选址地现有条件较好这里气候温和，雨量充沛，日照率高。

年均降水量，降雨集中在4～7月份。

日照率43～49%，总照1913～2161小时，最大照时数达小时。

属亚热带气候，冬夏温差较大。

基地鱼池平均水温20℃。

池水溶解氧的含量为～L，保和度介于50～110%之间，平均为L。

PH值介于～之间，平均为，属偏碱性水。

总硬度一般在8度以下，属软水。

项目地离县城12公里，靠近干堤，可以降低建设费用。

苗种市场广阔，名优良种养殖前景看好涌溪乡有优越的地理位置和便利的交通条件，水陆交通十分方便；其苗种生产历史较长、品种较多、质量较高、信誉很好，因而在周边地区乃至黔东南都有一定知名度。

根据最近几年市场看，小龙虾销售很旺，苗种需求也日益增加，苗种缺口巨大，随着人们生活水平的提高，水产品市场需要更加丰富，小龙虾养殖前景十分广阔。

第三章市场供求分析与预测项目区渔业发展现状近几年，名特优水产品在镇远县发展特别快，其原因，一是市场需求；二是经济效益驱动。

据调查，养殖名特优水产品与养殖大宗水产品比较，其效益前者高出后者2～5倍或更高。

鉴于此，镇远县自九十年代初开始更加注重了良种的选育、引进和推广工作，目前从天然鱼类苗种选育培养的青鱼、草鱼、鲢鱼等亲鱼都已开始投产，用户普遍反映良好；由外地引进的泥鳅等名优品种苗种已能大批量生产；市场比较畅销的苗种生产也发展很快；娃娃鱼、冷水鱼养殖已有一定规模。

全县名特优新水产苗种繁育已经具有一定的生产规模和较好的生产条件，有力地促进了名特优水产养殖发展，已为小龙虾的大面积推广创造了良好的氛围。

项目生产发展的前景项目承担单位在以市场为导向，以效益为中心，在推进农村产业结构战略性调整，优化品种结构的思想指导下，坚持提高农业经济效益、社会效益、生态效益，不断满足社会对名特优苗种及成鱼产品的需要，为改善人民食品结构，提高人们生活质量，促进农民增收发挥积极作用。

名特优水产良种，是渔业发展的永恒需求。

新的高标准水产名优良种场建成后，既可以根据全国统一规划，搜集整理、保存、开发和利用经济鱼类原种，既起到原种场作用，又可以利用原、良种繁育子代和良种亲本，完成良种场基本任务，将有利于促进水产苗种生产向规范化、高品质化、专业化发展。

当前不少名特优新水产苗种供不应求，尤其是虾类苗种更为紧俏。

因为小龙虾生长快，其肉质洁白鲜嫩、易烹饪而深受广大消费者的青睐，加之人民群众消费水平的提高，需求量不断上升。

但近年野生资源日益减少，不能满足市场需要，市场供求矛盾突出，售价很高。

在全国范围内，人工养殖小龙虾都已有一定规模，而部分地区养殖户对小龙虾特别钟爱，更显得苗种供应不足，养殖户的需求十分迫切，养殖面积正在不断扩大。

因而，大力发展小龙虾苗种生产具有良好的市场前景，也显得尤为必要。

国内市场需求预测国内市场随着人们生活水平的提高,居民对水产品的消费需求有了更高的要求, 小龙虾作为一种新的大众食品,具有营养价值高,味道鲜美等特点,在市场上十分畅销,是目前市场上水产品销量最多的品种之一,已成为城乡大部分居民和工薪族喜爱的菜肴。

小龙虾还是我国餐饮业最主要的热门菜之一,以小龙虾为特色菜肴的餐馆、排档遍布全国城镇的大街小巷,尤其在武汉、南京、上海、常州、无锡、苏州、淮安、合肥等大中城市,一年的消费量都在万吨以上,其中以麻辣为特色的油闷大虾吃法更是风糜全国。

产品进入国际市场前景国际市场小龙虾（克氏原螯虾）为欧美市场最受欢迎的水产品之一：西欧市场每年的消费量约为6－8万吨,其自给率仅为20％；美国一年的消费量约为4－6万吨；瑞典是小龙虾的狂热消费国,每年举行为期三周的螯虾节,全国上下吃螯虾,每年进口螯虾达5－10万吨。

我国是欧美国家螯虾进口的主要供应国,仅1999年出口克氏原螯虾仁就达5000吨,而我国的小龙虾产地仅集中在江苏、江西、安徽、浙江等中下游四省,至2003年的总产量约为15万吨左右,其中养殖产量约为万吨，国际市场前景广阔。

第四章项目地点选择分析项目选址本项目建设的目的，是为镇远县及周边地区渔业的发展提供国内外经济价值较高、市场畅销的名优经济鱼类优良苗种和亲本，为镇远县农业结构战略性调整，农民增收作贡献。

因此项目建设地址选择在地理位置适宜、交通条件便利、基础设施较好涌溪乡涌溪村。