(完整版)生产部岗位职责及工作流程

生产部经理工作职责流程（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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生产部的岗位职责
1. 负责制定生产计划和生产排程，确保生产任务按时完成并达到质量标准。

2. 监督生产过程，确保生产设备运行正常并进行必要的维护和保养。

3. 管理生产人员，包括分配工作任务、培训和指导员工，确保生产人员的工作效率和素质。

4. 负责生产成本控制，包括原材料的采购、库存管理和生产过程的成本控制。

5. 协调与其他部门的沟通和协作，包括与采购部门、质量控制部门和销售部门的协调合作，确保生产任务的顺利进行。

6. 负责生产安全和环境保护工作，确保生产过程符合相关法律法规和公司的安全环保要求。

7. 提出生产流程改进和效率提升的建议，以提高生产效率和降
低成本。

8. 协助制定生产部门的年度预算和绩效考核指标，确保生产部门的目标得以实现。

9. 参与新产品的开发和试生产工作，确保新产品的生产过程顺利进行并达到预期效果。

10. 定期汇报生产部门的工作进展和问题，向上级领导提出合理化建议和解决方案。

车间生产部岗位职责范本一、生产计划制定与执行1.负责编制车间生产计划，确保生产任务的合理安排和执行。

2.与其他部门协调沟通，获取所需物料的准确数量和时限。

3.监督和指导生产过程中出现的问题，并及时采取解决措施，确保生产计划的顺利进行。

4.定期调整生产计划，根据实际情况进行灵活调整。

二、设备管理与维护1.负责车间设备的日常管理及维护工作。

2.定期检查设备的工作状态，及时发现并处理设备故障。

3.协调维修人员对设备进行维护保养，确保设备的正常运转。

4.提出设备更新或技术改进的建议，以提高生产效率和质量。

三、生产现场管理1.负责车间生产现场的管理和组织工作。

2.监督生产操作的符合工艺标准和质量要求。

3.组织调配人力资源，保证生产进度的及时完成。

4.制定并推行相关的生产规范和作业指导书。

5.负责安全、环境和职业健康管理，保障员工安全和劳动条件。

四、质量控制与改善1.制定并执行质量控制计划，确保产品质量符合要求。

2.组织并参与产品质量检验和故障分析工作，及时发现并纠正产品质量问题。

3.推动质量改善活动，提出并实施质量改进措施。

4.培训员工质量意识，促进全员质量控制和持续改进的文化建设。

五、人员管理与培训1.制定并实施车间人员管理制度和工作绩效考核办法。

2.组织并参与招聘、培训、绩效评估和离职等人力资源管理工作。

3.指导和培训新员工，提高他们的技能和专业素质。

4.建立和维护与员工的良好沟通和关系，解决员工的问题和困难。

六、成本控制与效率提升1.制定和执行成本控制措施，降低生产成本。

2.定期对生产过程进行成本分析，找出成本偏高的环节并进行改进。

3.推动工艺改进和工作流程优化，提高生产效率和资源利用效率。

4.提出经济效益分析和改进方案，提升车间整体经济效益。

七、数据分析与报告1.收集、整理和分析车间生产数据。

2.编制并提交生产计划、生产进度和质量报告。

3.解读分析数据，提出问题和改进建议。

4.协助上级领导进行数据分析和决策。

生产制造部门岗位职责（共3篇）第1篇：岗位职责生产制造总监生产制造总监岗位职责：1、依据公司策略，组织拟定本部门工作目标和计划、及时组织实施、指导、协调、检查、监督及控制等；2、监督、指导生产，协调生产过程中的各项工作，及时有效处理各类突发事件，随时掌握生产进度及生产过程中的质量状态，确保生产目标及时、保质、保量完成；3、负责生产成本的预算、评估、控制和管理，优化工作流程，降低生产成本，有效提高产能与人均效率；4、指导合理编制采购计划，保证物料采购的及时、合理，并与供应商建立好互利合作关系；5、建立健全生产部管理体系，配合研发等部门开展现场各方面，包括人员、物品、设备、方法、环境等的改进工作，完善生产报告体系，提出改善建议；6、承担部门组织结构设计和员工管理职责，正向引导本部门全员积极向上的精神，实施和完善绩效考核办法，培养储备人才，做好人才梯队建设；7、完成上级领导安排的其他工作；任职要求：1、本科以上学历，理工科、电子信息类相关专业优先；2、懂表冷器设计、熟悉电子类产品工艺流程，3年以上电子类或家电类生产运作管理和团队管理经验；3、精通生产现场运作管理、质量体系管理、设备管理、生产安全管理、成本控制、采购与物流管理等相关知识，提出生产规划方面的改善建议；4、熟练操作office办公软件，具有良好的目标、规划、预算管理能力；5、正直诚信、有责任心，原则性强；6、执行力强，优秀的领导能力、沟通及组织协调能力，能承受较大的工作压力。

第2篇：生产制造部岗位职责生产制造部岗位职责一、生产线作业员二、生产线助拉三、生产线组长四.生产线物料员五、生产线受控物料组长六.测试维修员七、设备维修员八、坏品分析员1、生产线作业员1.1、依照培训员所培训的作业程序和相关注意事项进行操作。

1.2、严格按照OI文件操作指引进行有效的操作。

1.3、控制本工位的产品及物料数量，做到输入输出一致，无任何遗失。

1.4、依照IE line model 达成生产出数。

生产部工作职能及岗位职责1、生产部工作职能1.1根据公司整体发展目标，制定年度生产计划；并根据每月销售订单，编制月生产计划，及日作业计划，组织和管理生产，并全面落实实施；1.2负责制定、修订生产消耗定额，对生产消耗指标及费用的控制情况进行分析评价，进行成本核算，提出改进意见并对执行情况进行监督、检查与考核；1.3准确掌握生产任务状况，合理按排原材料的进货、储存、使用。

保证订单生产的顺利进行，力求达到最低库存成本；1.4负责生产现场管理，负责所辖各车间生产、安全环保、质量、设备、消耗等事项整体规划，建立健全各车间管理运行体系、核心业务流程；1.5严格执行公司的品质管理制度和规定，确保生产符合客户要求的产品；1.6加强生产安全、环保管理，不断提高车间主管、员工的安全环保意识，促进各车间做好安全环保工作；1.7合理安排员工培训，包括生产管理，岗位职责，业务技能，6S管理等内容，不断提高员工的个人思想，管理及技术素质。

2、生产部经理岗位职责2.1负责不断完善生产管理制度，贯彻执行公司有关生产的方针政策；2.2负责组织制定生产计划，安排生产实施进度、合理调配搞好均衡生产；2.3负责组织车间进行产品的生产制造，不断提高加工质量；2.4负责提高操作人员质量意识、协同品质部监督车间标准工艺执行情况，推进工艺的有效落实执行；2.5负责安排和监督生产环境的控制、监督文明生产的执行情况；2.6负责处理并反馈生产人员及其他部门有关生产的意见和投诉；2.7负责本部门人员协调和工作安排及工资的初审；2.8负责组织主持生产例会、交流会、不断提高生产人员的职业素养；2.9负责完成公司领导临时交办的工作任务。

3、生产部主管岗位职责3.1组织制订、修订所管辖职责范围内的相关规章制度和作业程序标准，经批准后监督执行；3.2组织实施车间生产计划：（1）根据企业生产计划，组织制订本车间的生产作业计划；（2）负责按计划组织、安排生产工作，确保生产进度；（3）合理调配人员和设备，调整生产布局和生产负荷，提高生产效率；3.3生产过程管理：（1）主持车间例会，全面协调车间工作；（2）对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量控制，保证生产质量；（3）监督检查车间员工的工作，对违规操作提出警告并指正；（4）参与产品质量问题的分析，制定并实施纠正和预防措施；（5）监督检查生产过程中的自检和互检，防止不合格品流入下道工序。

生产部职能与组织结构一、生产部职责生产部在企业的生产经营过程中，主要承担着制订分解企业各阶段的生产计划，并对生产计划的执行情况进行监督控制的职责。

其具体职责体现在以下五个方面。

（一）制订生产计划1．进行企业产能、设备负荷及生产人员的配置。

2．制定企业生产指标。

3．编制企业年度综合生产计划。

4．分解年度、季度、月度生产计划，明确各生产单位、车间的生产任务，以及各种型号产品的投入产出期和投入产出量。

5．制定各产品的生产周期、在制品定额和生产批量等标准。

（二）执行生产计划1．执行生产计划，进行生产物料、设备、人员、信息、工艺的有机配合，确保按时、保质地完成生产任务。

2．车间生产材料、半成品、成品的管理。

3．编排生产单位、车间的作业流水线，配备相应的人员，安排所需的设备、材料的。

4．监督生产现场的作业，加大管理力度。

5．处理生产异常情况，根据实际情况灵活地调整生产计划。

（三）进行生产控制1．依据生产计划对生产过程进行监控。

2．按月组织在制品盘点，消除过量储备和损坏丢失现象，减少资金占用。

3．不定期检查生产人员执行操作规程、工艺规程的情况，防止质量事故和安全事故的发生。

4．生产过程中对具体工艺、技术问题的研讨与处理。

5．监控生产系统中的各类管理制度的实施，加强安全生产教育，减少生产事故的发生。

6．生产过程中的环境保护与污染治理。

（四）统计生产信息1．统计和分析各生产单位和车间的生产进度数据、各个产品的物料消耗数据和各产品所用工时数据，为生产决策提供依据。

2．检查、复核并监督各生产单位、车间的统计报表。

3．追踪生产进度、产品数量及成品数量。

4．及时统计各生产单位存在的问题及需求，以便及时解决存在的问题和改进生产决策。

（五）外协管理1．编制外协计划，确定外协品的交货时间、数量、地点等。

2．选择并考核外协厂家，不定期地对其进行评估。

3．统计外协品的供应信息，根据实际情况调整外协计划。

二、生产部组织结构生产部可依据企业的类型、规模、经营范围等的不同选择不同的结构模式，设置不同的管理层次、职能小组并进行人员配置。

生产部相关职责（范文格式18篇）生产部相关职责篇21、组织、领导本部门的各项工作，对分管该工作的公司领导具体负责；2、负责公司技术业务的管理、检查、审批、协调、考核工作；3、负责组织对工程项目技术、进度施工管理的考评工作；4、组织对工程项目重大施工方案的`评审工作；5、负责组织一般质量事故调查分析与处理；6、负责本部门质量环境体系运行的执行和管理工作；7、认真抓好本部门团队建设，努力提高工作效率；8、完成领导下达的临时性或其他工作任务。

生产部相关职责篇3岗位职责：及时、准确地收发、处理生产技术部各种书信、文件、合同、单据等;负责生产、工程部月度和年度员工考勤和绩效考核报表汇总,并上报相关部门;搞好统计分析,并做好统计资料的保管工作,分类存放,及时提供有关收据;按时完成各项相关报表、运营分析等并提报相关部门;负责文件的打字、复印及日常接待工作及公有财产的管理;负责完成本部门各项费用的汇总(交通费、差旅费、招待费等),并上报经理、及相关部门领导;协助部门主管处理部门日常事物等行政后勤工作;服从主管的工作安排,完成主管安排的其它工作。

任职要求：1年以上企业生产调度统计工作经验;较强的数据统计、分析能力;计算机操作：熟练操作水平;外语：一定的阅读能力。

生产部相关职责篇41、负责编制和下达生产计划，并围绕计划搞好生产调度和劳动组织定员，按时、保质、保量完成生产计划，组织均衡生产;2、负责组织、编制和修订生产卫生、厂房设施设备管理文件、操作文件、产品生产工艺规程;3、协调有关部门及人员，确保生产工作正常运行;制定工艺纪律和奖惩制度，监督、检查本公司有关规章制度、生产计划和工艺规程等的贯彻执行情况，负责各种生产事故的调查和处理工作，必要时上报总经理;4、负责生产过程中安全生产管理，及时协调配合上级部门安全生产工作;5、参与对产品质量问题原因的分析并组织落实纠正措施;6、负责依据有关法律、法规，组织对生产部人员的培训工作;7、积极做好与其它部门的协调、配合工作;8、完成公司临时安排的其它工作。

生产部主要岗位工作职责（一）生产部经理岗位名称生产经理所属部门上 级生产副总经理下 级工作职责职责细分（1）组织编制生产管理等方面的规章制度1．规章制度建设（2）监督、检查和指导规章制度的执行，确保生产活动有序进行（1）组织、协调、监督下属各职能部门和生产车间的生产活动2．生产管理（2）定期组织召开生产调度会等生产会议，研究解决生产过程中遇到的问题（1）对所辖部门发生的费用进行严格控制，制定费用控制与审批流程3．成本控制管理（2）向下属部门下达各项费用的控制标准，并监督检查其执行情况（1）定期对安全生产情况进行检查、监督，制定和落实安全生产防范措施4．生产安全管理（2）排除生产中浮现的安全隐患，妥善处理生产中的重大事故（1）审批各有关职能部门和生产单位新增设备购置计划5．生产设备管理（2）安排生产设备的维修、保养工作，确保企业生产任务的顺利完成（1）依据企业历年销售情况，编制年度采购计划及预算计划6．物料供应管理（2）全面组织、协调生产车间的原材料、物料供应工作（1）负责指导、管理、监督分管部门的业务工作，不断提高工作效率和工作质量7．分管部门管理（2）做好下属人员的培训、考核和奖惩工作，最大限度地调动员工的积极性（二）车间主任岗位名称车间主任所属部门生产部上 级生产部经理下 级班组长工作职责职责细分1．组织实施车间生产计划（1）根据企业生产计划，组织制订本车间的生产作业计划（2）负责按计划组织、安排生产工作，确保完成本车间生产计划（3）合理调配人力、物力，调整生产布局和生产负荷，提高生产效率2．生产过程管理（1）主持车间例会，全面协调车间工作（2）对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量控制，保证生产质量3．生产现场管理（1）建立现场管理制度，并指导培训现场管理知识（2）推进5S现场管理制度，实现生产车间标准化管理（3）按时考核车间员工的5S执行情况，实施奖惩，确保制度得到落实4．车间生产安全管理（1）负责落实企业各项生产安全制度，开展时常性安全检查（2）控制关键要害部位，杜绝安全隐患，防止安全事故的发生（3）定期组织安全生产教育培训，指导员工安全作业5．车间生产成本控制（1）统计分析车间每日的生产情况，寻求改善，提高生产效率（2）统计分析车间的成本消耗，制定可操作性成本控制措施6．车间设备管理（1）组织车间设备的日常维护和保养工作（2）合理安排车间设备的使用，使设备发挥最大效率（3）负责车间劳动保护用品和工具的日常管理7．车间员工管理（1）组织车间生产员工参加业务培训（2）配合人力资源部做好车间员工考勤及工资核算等事宜（三）班组长岗位名称班组长所属部门生产部上级车间主任下级操作员工工作职责职责细分1．生产任务分配（1）主持班前例会，向生产工人布置生产任务，提出相关技术要求和质量要求（2）主持班后会，总结当日生产任务的完成情况，发现重大问题及时研究解决（3）主持本班组员工培训工作、常态化训导2．生产现场指挥（1）按生产指标对班组生产进行现场指挥，完成生产定额（2）监督、检查班组各项工作，做好生产任务和班组各项工作检查（3）对班组生产情况进行巡检，及时解决生产过程中浮现的问题（4）实时做好卫生消毒监察工作，并做好相应记录3．班组物料控制（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作，并做好记录（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理，并做好记录4．班组生产统计（1）记录班组内员工工时，准确核算员工的绩效工资（2）实时记录员工的产量，做好班组生产产量的统计工作5．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况（3）完成领导交办的其他任务（四）生产统计员岗位名称生产统计员所属部门生产部直接上级车间主任直接下级工作职责职责细分1．生产数量采集与统计（1）每天按时采集、填报各车间的生产日报表（各类点检表）（2）采集各类产品的物料消耗情况、人员出勤、产品所用工时等相关数据（3）负责车间5S卫生查核，并做好记录，作为员工考核参考指标之一（4）做好车间的安全巡检查核工作，作为员工考核参考指标之一（5）整理、统计上述相关数据，为生产管理决策提供依据2．生产统计监督与分析（1）催促各生产车间按时提交统计报表，并进行检查或者复核（2）按时完成成本核算报表及相关经济分析资料3．生产档案管理（1）负责采集、整理各种文件、统计资料、文档及相关报表（2）负责生产部相关文件资料的分类、建档、归档工作（3）负责生产部相关文件资料的调用手续办理及日常保管工作（五）动力设备专员岗位名称动力设备专员所属部门生产部直接上级生产部经理直接下级工作职责职责细分1．设备及其台账管理（1）根据工作安排负责生产设备调拨、分配及清点工作（2）负责详细记录生产设备采购、日常管理、使用、报废等相关信息，建立设备台账（3）定期盘点企业现有的生产设备，办理设备的折旧、报损及报废等手续2．设备日常保养（1）根据设备维护保养计划，定期统一对设备进行日常保养，使设备达到规定的养护标准，做好设备的日常养护记录（2）维护中发现问题的设备应予以简单维修与保养，确保设备正常运行3．设备报修（1）对在运行过程中浮现重大故障的设备，及时报修，并联系厂家进行维修（2）建立设备维修档案，对设备的维修情况进行详细记录4．动力系统运行管理（1）负责企业生产区的水电系统运行管理，发现问题及时解决，确保生产用水、电、气、汽的正常供应（2）贯彻执行企业在能源方面的方针政策，保证水、电、气、汽的正常供应，负责执行节能管理和节能技术改造工作厨师组组长岗位名称班组长所属部门生产部上 级车间主任下 级操作员工工作职责职责细分1．生产任务分配（1）主持班前例会，向生产工人布置生产任务，提出相关技术要求和质量要求（2）主持班后会，总结当日生产任务的完成情况，发现重大问题及时研究解决（3）主持本班组员工培训工作、常态化训导2．生产现场指挥（1）按生产指标对班组生产进行现场指挥，完成生产定额（2）监督、检查班组各项工作，做好生产任务和班组各项工作检查（3）对班组生产情况进行巡检，及时解决生产过程中浮现的问题（4）实时做好卫生消毒监察工作，并做好相应记录3．班组物料控制（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作，并做好记录（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理，并做好记录4．班组生产统计（1）记录班组内员工工时，准确核算员工的绩效工资（2）实时记录员工的产量，做好班组生产产量的统计工作5．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况（3）完成领导交办的其他任务（4）做好中央厨房人员的技能培训（5）全面负责中央厨房的安全、品质、绩效、现场（6）生产结束完成ERP系统数据的录入厨师岗位名称厨师所属部门生产部上级厨师长下级工作职责职责细分1．生产任务执行（1）参加班前班后会，明确生产任务，按相关技术要求和质量要求完成每道菜，对每道菜的品质负责任2．生产现场5S （1）按照现场5S要求，着装规范，并维持好现场工具、地面、设备的卫生，按标准进行清洗、消毒作业3．物料控制（1）原辅材料的领取、退库工作，并做好记录（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制并向厨师长汇报，原料下锅前做好必要的清洗等前处理工作，对每道菜的出品率负责（3）对成品的缴库做好记录4．其他工作（1及时与上级领导沟通，汇报生产情况（2）完成领导交办的其他任务分装组长岗位名称班组长所属部门生产部上 级车间主任下 级操作员工工作职责职责细分1．生产任务分配（1）主持班前例会，向生产工人布置生产任务，合理安排好人力，提出相关技术要求和质量要求（2）主持班后会，总结当日生产任务的完成情况，发现重大问题及时研究解决并汇报上级（3）主持本班组员工培训工作、常态化训导2．生产现场指挥（1）按生产指标对班组生产进行现场指挥，完成生产定额（2）监督、检查班组各项工作，做好生产任务和班组各项工作检查（3）对班组生产情况进行巡检，及时解决生产过程中浮现的问题（4）分装过程中做好首检，避免分装错误（5）实时做好卫生消毒监察工作，并做好相应记录3．班组物料控制（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作，并做好记录，要求员工执行定量操作，避免原料分装不均匀，完成每天分装任务（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理，并做好记录4．班组生产统计（1）记录班组内员工工时，准确核算员工的绩效工资（2）实时记录员工的产量，做好班组生产产量的统计工作5．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况（3）完成领导交办的其他任务（4）全面负责分装车间的安全、品质、绩效、现场（5）生产结束完成ERP系统数据的录入分装作业员岗位名称作业员所属部门生产部上 级分装组长下 级工作职责职责细分1．生产任务执行（1）参加班前班后会，明确生产任务，按相关技术要求和质量要求完成份装任务2．生产现场控制（1）按生产定单要求搭配好荤素菜，分装时均匀分配，完成生产定额（2）保持分装现场的干净整洁，按标准进行清洗、消毒作业（4）分装过程中做好首检，避免分装错误3．班组物料控制（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作，并做好记录，按生产定单要求搭配好荤素菜，分装时均匀分配，完成每天分装任务（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制并汇报（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理，并做好记录4．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报生产情况（3）完成领导交办的其他任务米饭加工组组长岗位名称班组长所属部门生产部上 级车间主任下 级操作员工工作职责职责细分1．生产任务分配（1）主持班前例会，向生产工人布置生产任务，提出相关技术要求和质量要求（2）主持班后会，总结当日生产任务的完成情况，发现重大问题及时研究解决（3）主持本班组员工培训工作、常态化训导2．生产现场指挥（1）按生产指标对班组生产进行现场指挥，完成生产定额（2）监督、检查班组各项工作，做好生产任务和班组各项工作检查（3）对班组生产情况进行巡检，及时解决生产过程中浮现的问题（4）实时做好卫生消毒监察工作，并做好相应记录3．班组物料控制（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作，并做好记录（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理，并做好记录4．班组生产统计（1）记录班组内员工工时，准确核算员工的绩效工资（2）实时记录员工的产量，做好班组生产产量的统计工作5．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况（3）完成领导交办的其他任务（4）做好班组其他人员技能培训（5）全面负责米饭加工车间的安全、品质、绩效、现场（6）生产结束完成ERP系统数据的录入米饭加工作业员岗位名称作业员所属部门生产部上 级米饭加工组组长下 级工作职责职责细分1．生产任务执行（1）参加班前班后会，明确生产任务，按相关技术要求和质量要求完成生产任务2．生产现场管理（1）按生产流程，规范操作，完成当班生产任务（2）着装规范，保持生产现场的干净整洁包括设备表面、玻璃窗，按标准进行清洗、消毒作业3．班组物料控制（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作，并做好记录，按生产定单要求完成每天生产任务（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制并汇报（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理，并做好记录4．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报生产情况（3）完成领导交办的其他任务餐具洁净组组长岗位名称班组长所属部门生产部上 级车间主任下 级操作员工工作职责职责细分1．生产任务分配（1）主持班前例会，向生产工人布置生产任务，提出相关技术要求和质量要求（2）主持班后会，总结当日生产任务的完成情况，发现重大问题及时研究解决（3）主持本班组员工培训工作、常态化训导2．生产现场管理（1）按生产指标对班组生产进行现场指挥，完成生产定额（2）监督、检查班组各项工作，做好生产任务和班组各项工作检查（3）对班组生产情况进行巡检，及时解决生产过程中浮现的问题（4）实时做好卫生消毒监察工作，并做好相应记录3．班组生产统计（1）记录班组内员工工时，准确核算员工的绩效工资（2）做好待洗品数量统计（是否与所报数量相符），做好报损统计（3）实时记录员工的产量，做好班组生产产量的统计工作4．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况（3）完成领导交办的其他任务（4）做好班组其他人员技能培训（5）全面负责洁净工车间的安全、品质、绩效、现场餐具洁净作业员岗位名称作业员所属部门生产部上 级餐具洁净组组长下 级工作职责职责细分1．生产任务执行（1）参加班前班后会，明确生产任务，按相关技术要求和质量要求完成清洗任务2．生产现场管理（1）着装规范，保持现场设备、地面、玻璃窗干净整洁，按标准进行清洗、消毒作业（2）根据定单完成清洗任务3．其他工作（1）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况（2）完成领导交办的其他任务蔬菜加工组组长岗位名称班组长所属部门生产部上 级车间主任下 级操作员工工作职责职责细分1．生产任务分配（1）主持班前例会，向生产工人布置生产任务，提出相关技术要求和质量要求（2）主持班后会，总结当日生产任务的完成情况，发现重大问题及时研究解决（3）主持本班组员工培训工作、常态化训导2．生产现场指挥（1）按生产指标对班组生产进行现场指挥，完成生产定额（2）监督、检查班组各项工作，做好生产任务和班组各项工作检查（3）对班组生产情况进行巡检，及时解决生产过程中浮现的问题（4）实时做好卫生消毒监察工作，并做好相应记录3．班组物料控制（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作，并做好记录（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理，并做好记录4．班组生产统计（1）记录班组内员工工时，准确核算员工的绩效工资（2）实时记录员工的产量，做好班组生产产量的统计工作5．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况（3）完成领导交办的其他任务（4）做好班组其他人员技能培训（5）全面负责蔬菜加工车间的安全、品质、绩效、现场（6）生产结束完成ERP系统数据的录入蔬菜加工作业员岗位名称作业员所属部门生产部上 级蔬菜加工组组长下 级操作员工工作职责职责细分1．生产任务分配（1）参加班前班后会，明确生产任务，按相关技术要求和质量要求完成生产任务2．生产现场控制（1）着装规范，保持现场设备、地面、玻璃窗干净整洁，按标准进行清洗、消毒作业（2）按照净菜预处理流程、净菜清洗规范、净菜切分标准、净菜分装标准，完成生产定额3．班组物料控制（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作，并做好记录（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理，并做好记录4．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况（3）完成领导交办的其他任务毛菜预处理岗位名称作业员所属部门生产部上 级蔬菜加工组组长下 级工作职责职责细分1．生产任务分配（1）参加班前班后会，明确生产任务，按相关技术要求和质量要求完成生产任务（2）主持本班组员工培训工作、常态化训导2．生产现场控制（1）着装规范，保持现场设备、地面、玻璃窗干净整洁，按标准进行清洗、消毒作业（2）按照净菜预处理要求，完成生产定额（3）实时做好卫生消毒监察工作，并做好相应记录3．班组物料控制（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作，并做好记录（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理，并做好记录4．其他工作（1）负责协调与相关部门的关系（2）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况（3）完成领导交办的其他任务（4）负责做好毛菜预处理间的5S。

车间生产工作职责流程车间生产工作职责流程车间生产管理系统成为企业信息化战略的一个关键要素。

传统的车间生产管理系统技术老旧,信息传递层次多,依赖于具体的平台,难以应对灵活多变的外界环境，车间生产工作流程怎么写呢?下面是的车间生产工作流程资料，欢迎阅读。

篇1：车间生产工作流程一、生产部接到书面形式的订单后，会同仓库保管对仓库的成品库存进行盘查，根据订单缺少的数量进行物料分析，而后对原料、包材进行盘查，将短缺的原料、包材汇总，填写采购申请单，报采购部，规定期限内采购完毕。

发生订单变更时，应及时以书面形式通知生产部。

二、原材料到厂以后，经质检部检验合格后方可入库，生产部将以质检部检验合格的原材料进行生产，如因产品不合格或保管不善造成的物料缺陷，生产部有权拒绝使用，如有特殊原因，须经质检部签字后方可使用。

三、原材料采购期内，生产部要做好充分的生产前准备工作，检查机械设备，生产设施等并做好生产计划单下达至生产车间，根据订单数量，合理安排班次，时间。

四、生产车间负责人接到生产计划单后，应随时跟踪物料到位情况，统筹安排。

核实生产所需的条件是否满足，如发现有某项条件未能满足的，应立即进行解决，或向上级反映。

五、生产开始时，由车间负责人根据订单需求上报领料单，(包括原料、包材、耗材等)，经生产部核实签字之后报仓库保管领用，每班下班之后要及时清点正常消耗，损耗及剩余物品，将领用剩余原料等上交回仓库，填写生产日报表。

六、生产过程中，各车间负责人为车间质量内检员，要对工人的洗手、消毒、更换工作衣以及机械设备的杀菌消毒进行监督，发现违规操作者应及时制止或批评教育。

在生产过程中还应对首件产品进行送样检验，并监督员工进行自检。

确保产品质量合格之后进行批量生产，生产结束后要及时通知质监部门进行检验，对检验合格的产品由质检部签字之后，连同仓库保管对本批次合格产品进行标示，入指定仓位。

篇2：车间生产工作流程制衣厂生产车间工作流程(1)裁剪工作是根据生产科下达的生产通知单和生产计划，到面料仓库领取面料，到辅料仓库领取辅料。