酒类市场整合营销实操方案
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酒类整合销售方案前言酒类产品可以说是市场上的热门商品之一,尤其是在特定的假期,更容易引起消费者的购买欲望。
但是由于市场竞争激烈,许多酒类品牌的销售情况很难有所保证。
针对此情况,整合销售方案成为了必不可少的策略。
本文将提出几种酒类整合销售方案,让酒类品牌在竞争中脱颖而出。
方案一:营造异国情调在国内市场上,进口酒往往受到许多消费者的青睐。
针对这一需求,可以采用营造异国情调的方式,加强进口酒的宣传和推广。
比如可以在产品包装上增加印有进口国家名字的地图,或者推出佩戴国旗配饰的促销活动。
此外,还可以选用适当的配音和背景音乐的广告片,让消费者更加沉浸于异国的氛围之中。
通过这种方式,让消费者认为自己正在体验异国文化,从而提高商品的销售额。
方案二:定制礼盒作为节日礼品节日礼品是很多人购买的首选,尤其是酒类礼品。
因此,酒类品牌可以通过推出定制礼盒的方式,来吸引更多消费者关注。
定制礼盒不仅可以美观大方,而且也可以展现出品牌的独特风格。
在此基础之上,更可以加入一些节日元素,比如定制可爱的“圣诞老人”或“兔子”形状的酒瓶,来吸引更多消费者的眼球。
这种方式可以增加消费者对于品牌的好感度,从而提高品牌的销售额和市场影响力。
方案三:线上营销策略随着互联网和移动端的发展,线上销售已经成为许多品牌的重要渠道。
针对酒类销售业务,可以通过线上营销策略来增加销售额。
比如可以选择通过社交媒体推广品牌,或通过短视频方式展现产品功能等等。
此外,还可以通过电商平台销售,提供多种优惠的促销策略,诱导消费者下单购买,从而增加销售收入。
方案四:采取闭门营销方式有些高端酒品牌或者私人定制酒类产品可以采取闭门营销方式来推广和销售。
闭门营销可以在相对私密的环境下,提供产品展示和品尝等等,增加消费者对于产品的兴趣和好感度。
在此基础上,还可以邀请一些潜在客户,通过私人定制方式来增加销售收入。
结语综上所述,酒类整合销售方案可以通过营造异国情调、定制礼盒、线上营销策略和采取闭门营销方式等方式来增加销售额和品牌影响力。
卖酒的市场营销策划方案一、市场概况随着人们生活水平的提高,酒类消费的需求不断增长。
市场上出现了许多酒类品牌,竞争激烈。
本策划旨在通过市场营销的手段,提升销售额,拓展市场份额。
二、品牌定位本品牌定位于高端酒类市场,注重产品的品质和口感,追求与众不同的风格。
通过严格的选材和酿造工艺,打造高品质的酒类产品。
三、目标市场1. 商务人士:商务人士在社交场合经常需要酒类,因此是潜在的重要客户。
2. 社交场合:婚庆、宴请等社交场合需要大量的酒类供应,是我们的主要市场。
3. 高端消费者:追求品质的高端消费者是我们的目标客户。
四、产品策略1. 品质保证:选取优质原料,严格控制酿造工艺,确保产品的品质和口感。
2. 品类丰富:推出多种酒类产品,包括白酒、红酒、啤酒等,满足不同消费者的需求。
3. 个性定制:为商务人士和社交场合提供个性化定制服务,根据客户需求进行配套产品和包装设计。
五、价格策略1. 首次购买优惠:对于新客户,提供合理的折扣,吸引他们尝试品牌。
2. 批发折扣:对于大客户可以提供批发折扣,鼓励大量采购。
3. 会员制度:建立会员制度,对于忠诚客户提供更优惠的价格和服务。
六、促销策略1. 礼品赠送:购买指定产品即可获得精美礼品,增加购买欲望。
2. 满赠活动:满足一定购买额度即可享受赠品,鼓励客户增加购买量。
3. 社交媒体营销:通过社交媒体平台进行线上营销活动,增加品牌曝光度。
4. 合作活动:与有影响力的企业、组织合作举办促销活动,增加宣传效果。
七、渠道策略1. 零售渠道:与超市、便利店等零售商建立合作关系,将产品销售到终端消费者手中。
2. 商务渠道:与高端酒店、餐厅等商务场所合作,提供供应服务。
3. 电商渠道:建立电商平台,提供在线销售和配送服务。
八、品牌推广1. 广告宣传:通过电视、广播、报刊等传统媒体进行品牌宣传。
2. 线上推广:加大线上广告投放力度,提高品牌知名度。
3. 参展活动:参加相关行业的展会、博览会等,与其他同行业企业进行交流和推广。
酒水整合营销策划方案公司一、市场背景分析随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,酒水行业得到了快速的发展,市场竞争也越来越激烈。
在这样的背景下,酒水企业急需通过整合营销策划来提升其品牌形象、扩大市场份额、增加销售额。
二、目标市场分析1. 目标消费者:在酒水市场中,消费者群体呈现出多样性和个性化的特点。
主要分为男性消费者、女性消费者以及年轻消费者和中老年消费者等。
因此,在制定整合营销策划方案时,需要根据不同的目标消费者群体,分别采取相应的宣传推广策略。
2. 目标市场:酒水市场主要分为高端消费市场、中端消费市场和低端消费市场。
在目标市场分析中,可以根据行业数据、市场调研以及竞争对手的情况来确定目标市场,以便更有针对性地制定整合营销策划方案。
三、SWOT分析SWOT分析是制定整合营销策划方案的重要工具。
通过对酒水企业的优势、劣势、机会和威胁进行分析,可以帮助企业找出自身的竞争优势,以及市场环境中存在的机会和威胁。
1. 优势:a. 品牌优势:酒水企业具有较强的品牌影响力和品牌认知度,在竞争激烈的市场中拥有一定的市场地位。
b. 渠道优势:酒水企业具有稳定的销售渠道和合作伙伴,能够更好地传递产品信息和服务。
c. 研发能力:酒水企业具有一定的研发能力,能够不断推出新品种以满足不同消费者的需求。
2. 劣势:a. 市场竞争激烈:酒水行业竞争激烈,市场份额有限,企业在市场中的竞争压力较大。
b. 品牌声誉:部分酒水企业在消费者心中的品牌声誉与品质形象有一定的差距,需要进一步提升。
c. 产品价格:部分酒水产品价格较高,限制了一部分消费者的购买意愿。
3. 机会:a. 消费升级:随着人们生活水平的提高,消费者对品质和服务的要求越来越高,酒水企业可以通过提升产品质量和服务,满足这部分消费者的需求。
b. 电商发展:随着电子商务的发展,电商渠道成为了酒水企业开辟新市场、推广产品的重要手段。
c. 健康饮食观念:随着人们健康饮食观念的提升,消费者对健康、低度、无添加酒水的需求逐渐增加。
市场整合营销实操方案作者:谭秀坚时间:2007-3-16 字体:[大] [中] [小]*目录*前言………………………………………………………第2 页▼第一部分:东莞白酒市场营销环境分析一、东莞白酒市场宏观经济形态………………………第3 页二、东莞白酒市场形势分析……………………………第4 页三、消费者分析 (10)四、×××酒项目分析 (12)▼第二部分:×××酒切入东莞白酒市场之营销推广策略一、导入概念 (16)二、营销推广分阶段周期广告策略 (16)三、营销推广策略与渠道建立 (17)▼第三部分:产品市场推广计划具体方法执行一、产品市场推广进程计划安排与费用预算 (19)二、×××酒市场推广活动总方案 (20)三、×××酒广告投入总方案 (24)前言(略)▼第一部分:东莞白酒市场营销环境分析一、东莞白酒市场宏观经济形势1.1总体的经济形势东莞市位于广东省中南部、珠江三角洲东北部,北距广州50公里,南离深圳90公里,水路至香港47海里,至澳门48海里,处于穗港经济走廊中间,是广州与香港之间水陆交通的必经之地。
东莞现辖32个镇区,全市陆地面积2465平方公里,158.96万人,外来暂住人口为720万人。
此外,还有港澳台同胞70多万人,海外侨胞20多万人。
改革开放以来,东莞经济以平均每年22%的速度增长,是中国综合经济实力30强城市之一,形成了以制造业为主,以电子资讯产业为支柱的外向型经济结构,是国际性的加工制造业基地和中国重要的外贸出口基地。
小结:﹡毗邻多个经济发达城市地区,水陆交通运输方便,东莞得天独厚的地理优势吸引了五湖四海的投资商投资创业,由此外地人口大量增加,约占东莞总人口的83%。
﹡改革开放后的东莞,政府各项政策、措施不断规范、促进社会消费品市场,为酒业的持续发展提供了有力的支持。
酒类市场整合营销实操方案作者:谭秀坚时间:2007-3-16 字体:[大] [中] [小]*目录*前言………………………………………………………第2 页▼第一部分:东莞白酒市场营销环境分析一、东莞白酒市场宏观经济形态………………………第3 页二、东莞白酒市场形势分析……………………………第4 页三、消费者分析 (10)四、×××酒项目分析 (12)▼第二部分:×××酒切入东莞白酒市场之营销推广策略一、导入概念 (16)二、营销推广分阶段周期广告策略 (16)三、营销推广策略与渠道建立 (17)▼第三部分:产品市场推广计划具体方法执行一、产品市场推广进程计划安排与费用预算 (19)二、×××酒市场推广活动总方案 (20)三、×××酒广告投入总方案 (24)前言(略)▼第一部分:东莞白酒市场营销环境分析一、东莞白酒市场宏观经济形势1.1总体的经济形势东莞市位于广东省中南部、珠江三角洲东北部,北距广州50公里,南离深圳90公里,水路至香港47海里,至澳门48海里,处于穗港经济走廊中间,是广州与香港之间水陆交通的必经之地。
东莞现辖32个镇区,全市陆地面积2465平方公里,158.96万人,外来暂住人口为720万人。
此外,还有港澳台同胞70多万人,海外侨胞20多万人。
改革开放以来,东莞经济以平均每年22%的速度增长,是中国综合经济实力30强城市之一,形成了以制造业为主,以电子资讯产业为支柱的外向型经济结构,是国际性的加工制造业基地和中国重要的外贸出口基地。
小结:﹡毗邻多个经济发达城市地区,水陆交通运输方便,东莞得天独厚的地理优势吸引了五湖四海的投资商投资创业,由此外地人口大量增加,约占东莞总人口的83%。
﹡改革开放后的东莞,政府各项政策、措施不断规范、促进社会消费品市场,为酒业的持续发展提供了有力的支持。
酒类整合销售方案概述随着酒类市场的竞争日益激烈,酒类企业需要通过整合资源和销售渠道来获得更大的市场份额。
本文将通过分析酒类市场的发展趋势和现状,制定一套整合销售方案来提高酒类企业的市场竞争力。
市场分析目前,中国酒类市场的消费群体逐渐年轻化,并呈现出多元化、个性化的趋势。
与此同时,线上销售渠道的崛起也不可忽视。
因此,酒类企业需要通过整合线上线下资源,打造多元化的销售渠道来满足市场需求。
整合方案一、与线上平台合作与线上平台合作可以为酒类企业带来更多的销售机会。
首先,选择与知名电商平台合作,以增强品牌影响力和信誉度。
此外,酒类企业还可以通过社交媒体等在线渠道,建立自己的销售平台。
线上销售平台应该具备以下特点:•能够提供一定的流量和曝光机会。
•容易使用、稳定可靠。
•支持多元化的推广方式。
二、建立自己的销售团队建立自己的销售团队可以让酒类企业避免对外部合作方的依赖。
通常,销售团队需要由销售经理、销售代表、市场调研人员和客户服务人员组成。
合适的销售团队应该具备以下特点:•具有专业的销售经验和技能。
•沟通能力强,能够快速响应客户需求。
•具有较强的市场分析和市场营销能力。
三、开展仓储和配送服务为了提高销售效率和销售范围,酒类企业需要与物流公司合作,建立配送中心和仓储中心。
合适的物流公司应该符合以下条件:•具备国际标准的仓储设施和普及的物流服务网络。
•具备快速、准确的订单处理能力。
•在充分考虑成本和效率的前提下,为客户提供优质的配送服务。
总结综上所述,酒类整合销售方案需要综合考虑市场需求和企业自身优势,并选择适合自己的销售渠道和销售团队。
通过与在线平台合作、建立自己的销售团队和开展配送服务等措施,酒类企业可以提高品牌曝光度、增加销售渠道、提高客户满意度,进一步扩大市场份额和提升市场竞争力。
酒业市场营销策划方案范文一、市场分析:1.1 行业现状及发展趋势目前,酒业市场发展迅速,酒类产品种类繁多,包括啤酒、白酒、红酒等。
消费者对酒类产品的需求也越来越多样化,细分市场逐渐形成。
随着人们生活水平的提高,对于酒类产品的消费需求也在不断增加。
1.2 目标市场及受众定位本次营销策划的目标市场为25-40岁的都市白领和年轻一族以及中高端消费群体。
通过深入了解目标市场的需求,能更好地为其提供定制化酒类产品,增加市场份额和品牌影响力。
二、市场营销策略:2.1 品牌定位将品牌定位为高端时尚健康的酒类品牌,以满足目标市场对于品质和生活品味的追求。
通过与时尚潮流文化的结合,为消费者提供独特的酒类产品和消费体验。
2.2 产品创新通过不断研发新产品,满足不同消费者的需求。
例如推出低酒精、无酒精酒类产品以满足健康意识较高的消费者;推出口味丰富、包装精美的礼盒装产品以满足送礼需求。
2.3 品牌推广2.3.1 广告宣传:利用电视媒体、网络、平面媒体等多渠道展开品牌广告宣传,加强品牌形象的塑造,提高品牌知名度和美誉度。
2.3.2 网络营销:通过微信营销和社交媒体推广等方式,传播品牌信息,吸引消费者参与,增强品牌互动和用户粘性。
2.3.3 活动营销:举办品鉴会、促销活动等,吸引潜在客户参与,提高购买转化率。
2.4 渠道建设2.4.1 强化线下渠道合作:与酒水批发商、餐饮企业等建立合作关系,提供定制化酒类产品,并优先推荐销售。
2.4.2 开拓线上销售渠道:与电商平台合作,开设官方店铺,提供方便快捷的线上购买渠道,扩大销售范围。
2.4.3 建立品牌形象馆:设立在主要城市的品牌形象馆,展示产品系列、文化及生产工艺,吸引消费者参观,提升品牌认知度。
三、市场推广活动:3.1 新品发布会定期举办新品发布会,邀请行业内嘉宾和媒体参与,宣传新产品的特点和创新之处,提升品牌形象和影响力。
3.2 品牌大使合作与时尚界或影视圈的知名人士合作,让其成为品牌形象代言人或大使,通过其影响力扩大品牌曝光度和美誉度。
酒水整合营销策划方案设计一、营销背景分析酒水行业作为一个成熟的消费品行业,竞争激烈,产品同质化严重。
为了在市场中脱颖而出,酒水企业需要制定一个整合营销策划方案设计。
本文将从市场分析、目标设定、品牌传播、销售渠道等方面进行策划。
二、市场分析1. 客户分析:酒水行业的客户多样化,包括餐饮业、社交场所、个人消费等。
不同客户群体有不同的需求和消费习惯。
酒水企业需要根据不同的客户群体进行市场细分,并制定相应的策略。
2. 竞争对手分析:酒水行业竞争激烈,有很多知名品牌,市场占有率高。
竞争对手的产品、价格、品牌宣传等方面都需要进行详细的分析,以便制定相应的竞争策略。
3. 市场发展趋势:随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,酒水消费呈逐年增长的趋势。
同时,年轻一代对酒水的需求也在增加。
酒水企业需要抓住这些趋势,开发新的产品,满足消费者的需求。
三、目标设定1. 品牌目标:通过整合营销策划方案的实施,提升品牌知名度和影响力,占据市场份额。
2. 销售目标:增加销售额,提高市场份额。
3. 客户目标:满足不同客户群体的需求,提高客户忠诚度。
四、整合营销策略1. 品牌传播策略(1) 定位策略:明确品牌定位,确定目标受众,制定相应的品牌传播策略。
(2) 广告传媒策略:选择适合的媒体形式,如电视、广播、报纸、互联网等,进行品牌广告宣传。
(3) 代言人策略:邀请知名的公众人物或明星作为品牌代言人,提升品牌形象和知名度。
(4) 社交媒体策略:利用社交媒体平台如微博、微信公众号等,与消费者进行互动,提高品牌曝光度。
(5) 事件营销策略:结合当前热点事件,制定相应的品牌营销活动,增加品牌曝光度。
2. 销售渠道策略(1) 餐饮业合作:与餐饮业合作,提供特别的酒水产品和服务。
(2) 网上销售:建立一个现代化的电子商务平台,方便消费者购买。
(3) 社交场所销售:与社交场所如酒吧、KTV等合作,提供酒水产品。
(4) 优惠促销活动:定期进行促销活动,吸引消费者购买。
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酒类整合销售方案背景随着人们生活水平的提高,越来越多的人们开始关注高品质的生活方式,酒类也成为了许多人追求的品味之一。
但是,市场上的酒类品种繁多,品牌众多,这对于消费者来说是一个选择困难症的时代。
因此,为了更好地满足消费者的需求和提升销售业绩,酒类整合销售方案应运而生。
该方案通过整合酒类产品,提供个性化和定制化的销售服务,为消费者提供更好的购物体验,帮助酒类行业实现更高的销售效益。
方案内容1. 品类整合酒类整合销售方案的第一步是对市场上的酒类品牌与品种进行品类整合。
根据各品牌的特点和消费者需求,将相似的品牌和品种整合在一起,形成一个专门针对某一类消费者的品类系列,比如红酒系列、白酒系列、啤酒系列等。
这种分类方式可以更好地满足消费者区分和比较不同品牌之间的需求,提高消费转化率。
2. 个性化服务酒类整合销售方案的第二步是提供个性化的销售服务。
每个消费者的口味和需求都是不同的,因此针对每个消费者提供个性化需求的服务,可以使其感到更好的购物体验。
比如,可以针对不同口味提供不同等级和价格的酒类产品,还可以为消费者提供定制化的礼品包装服务,增加产品的附加价值。
3. 渠道整合酒类整合销售方案的第三步是渠道整合。
通过整合市场上的各种销售渠道,如线下商场、电商平台等,提供统一的销售和配送服务,在线上线下相互补充的同时,扩大销售范围,提升产品知名度和销售额。
4. 营销策略针对酒类整合销售方案的销售方式,我们需要制定相应的营销策略。
通过有吸引力的促销策略、特别奖励、产品推荐等方式吸引更多消费者,提升销售量和业绩,同时也可以加强品牌形象宣传,提高消费者满意度。
推广方式酒类整合销售方案的推广方式可以通过以下几种方式实现:1. 社交媒体宣传社交媒体平台是一个广阔的平台,可以用来宣传酒类整合销售方案,并吸引更多的潜在客户。
通过在社交媒体上发布各种营销活动,比如折扣优惠、赠品等,吸引客户来购买酒类产品。
2. 搜索引擎优化通过优化网站的 SEO,提高公司网站在搜索引擎上的排名,将网站的流量转换为客户,并转化为销售和业绩,这是一种低成本高效果的推广方式。
市场整合营销实操方案作者:谭秀坚时间:2007-3-16 字体:[大] [中] [小]*目录*前言………………………………………………………第2 页▼第一部分:东莞白酒市场营销环境分析一、东莞白酒市场宏观经济形态………………………第3 页二、东莞白酒市场形势分析……………………………第4 页三、消费者分析 (10)四、×××酒项目分析 (12)▼第二部分:×××酒切入东莞白酒市场之营销推广策略一、导入概念 (16)二、营销推广分阶段周期广告策略 (16)三、营销推广策略与渠道建立 (17)▼第三部分:产品市场推广计划具体方法执行一、产品市场推广进程计划安排与费用预算 (19)二、×××酒市场推广活动总方案 (20)三、×××酒广告投入总方案 (24)前言(略)▼第一部分:东莞白酒市场营销环境分析一、东莞白酒市场宏观经济形势1.1总体的经济形势东莞市位于广东省中南部、珠江三角洲东北部,北距广州50公里,南离深圳90公里,水路至香港47海里,至澳门48海里,处于穗港经济走廊中间,是广州与香港之间水陆交通的必经之地。
东莞现辖32个镇区,全市陆地面积2465平方公里,158.96万人,外来暂住人口为720万人。
此外,还有港澳台同胞70多万人,海外侨胞20多万人。
改革开放以来,东莞经济以平均每年22%的速度增长,是中国综合经济实力30强城市之一,形成了以制造业为主,以电子资讯产业为支柱的外向型经济结构,是国际性的加工制造业基地和中国重要的外贸出口基地。
小结:﹡毗邻多个经济发达城市地区,水陆交通运输方便,东莞得天独厚的地理优势吸引了五湖四海的投资商投资创业,由此外地人口大量增加,约占东莞总人口的83%。
﹡改革开放后的东莞,政府各项政策、措施不断规范、促进社会消费品市场,为酒业的持续发展提供了有力的支持。
﹡按国际经济组织统计,一个地区的GDP经济增长速度越快,当地的快速消费品发展前途越广阔。
﹡人口的大幅度增加与经济的飞速发展将带动种类繁多的商务社交活动,活动场所一般为酒店、餐厅以及各种娱乐场所。
这为场所内消费品流通带来巨大市场。
1.2总体的消费态势据了解,2005年东莞市民投入餐饮消费的资金超过230亿人民币,数额为国人之最。
广东人每年在酒方面的消费额超过100亿元,约占全国1/10强,广东地区成为白酒消费市场新的亮点。
整个东莞白酒市场容量在10—20个亿之间,能够占到广东全省白酒消费量的10%以上。
小结:﹡酒水为餐饮场所必不可少的快速消费品,随着经济水平逐年上升,餐饮消费交易数额大幅增长,白酒作为餐饮消费的一部分,其所占份额呈逐年上升迹象。
﹡根据以上数字统计,广东酒市场一片兴旺,其中白酒占42%,白酒市场前途可观。
东莞作为广东一大工业城市,因为城市人口经济规模特色使得白酒消费量在广东地区内名列前茅。
二、东莞白酒市场形势分析2.1 营销环境分析2.1.1营销环境优势:一种产品流入新市场,必须通过各种各样渠道流通于市场,才能有机会抵达市面,与消费者接触。
流通渠道的发达程度与流通形式多样化大大影响产品的销售量。
东莞这个巨大的白酒市场除了有批发、商超、团购和餐饮的白酒销售四大流通渠道,还有一个独特的夜场渠道,并且这个渠道的白酒销售量是相当惊人的。
A 酒店、餐饮渠道东莞市经济水平较高,居民生活富足,娱乐行业发达。
因而酒店林立,餐饮场所众多。
据统计,东莞市(包含各镇)5星、4星级以上酒店有20多家,数量与规模位居国内同级城市之首。
3星以下带夜总会、KTV包房的酒店有200多家。
B 批发渠道位于东莞南城区的宏景中心和宏远批发市场是东莞白酒市场两个主要批发渠道。
宏景中心有很多酒类公司及厂家办事处集中在商务楼办公。
其生产或代理的产品面在向全省、全国招商。
宏远批发市场经销商有200—300家,既有实力雄厚的公司,也有中小型经销商,更多面对省内及周边辐射。
C 商超渠道东莞的商超业态较为发达,大卖场、量贩连锁、便利连锁店、小型超市、本土、外资商超连锁一应俱全。
D 团购渠道团购出现一般是由于庆典活动、节日送礼自饮等。
送礼市场大于自饮市场,自饮市场主要集中在中低档,送礼市场主要集中在中高档,两者都有向上拓展的空间;消费者购买考虑的因素主要是口味、价格、品牌等,其中口味和品牌越来越受消费者的关注,尤其是浓香型白酒,饮用白酒的场合上,消费者家庭饮用与社交饮用之比约为4:3。
由于外来人口众多,人在他乡遇乡音的亲切感与“五湖四海皆兄弟”的中国传统观念也拉近了人与人之间的距离,随着工作生活的需要,社交圈子越扩越大,社交活动也逐渐频繁。
在家设宴、朋友赴宴、节日与喜事欢庆等社交活动,无论是宴请或是送礼的最佳选择都是可以一同分享的酒类。
×××价格定位于中档,送礼自饮都适宜。
E 夜场渠道大约从上世纪90年代中后期开始,白酒在东莞的夜场开始逐渐动销。
多个品牌在夜场动销,使得白酒在东莞夜场的销量逐渐攀升。
这种现象开始成为东莞酒类市场上的一大特色。
按照每个夜场每月的平均销量和单瓶的价格来推算,目前东莞数百家夜场每年白酒的进货额约是1个多亿,而夜场一般的加价都是进货价的3倍多,因此东莞的夜场内每年白酒总体销售额至少能达到3个亿。
2.1.2营销环境的劣势:从以上分析表面看,东莞白酒市场就是一部消化能力强大的机器,无论什么品质的产品扔下去,出来的都是利润。
有市场必有竞争,有竞争就有输赢,输在哪里?赢在哪里?接下来分析以上各种渠道里不利于×××流入市场的劣势。
A 酒店、餐饮渠道东莞的餐饮、酒楼虽然多,但是他们进酒一般根据销售量而定,而消费者的点酒方式一般挑选知名度高的品牌。
B 批发渠道作为批发商,以销售量为目标,中档白酒较为接受市面流行而消费者熟悉的诸葛酿、皖酒王、泰山特曲、稻花香等知名品牌,知名度的单薄威胁着×××的市场空间拓展速度与进程。
D 团购团购一般出现在节假日、庆典活动等,受时效性限制,没有一个长期稳定的销售量。
并且团购受关系营销影响。
(在白酒市场未来趋势一段有提及营销关系)C 商超渠道在东莞,白酒在商超渠道消费的区域性很明显。
在工厂比较集中的工业区,中低档白酒比较好销;在社区比较集中的地区,中档以上白酒是消费主流;在餐饮、酒楼比较集中的地区,中高档白酒销售最好,经销商要根据商超的档次、规模、位置有选择的进入。
E 夜场渠道一是由于夜场在东莞虽然较多,但与中餐店相比数量还是不行的。
二是很多消费者是酒足饭饱后才去夜场的,因此对所喝酒的品牌印象比较模糊,不利于品牌传播。
三是夜场内消费白酒还是以台湾地区消费者为主,这部分消费群体不足以影响到整个餐饮和商超。
相反,从目前东莞夜场畅销的品牌来看,几乎都是在流通市场兴起以后才进入夜场的,就是说,只有把传统渠道做好以后才能比较容易切入夜场。
2.2未来市场构成的变化新趋势A 白酒时尚化随着经济发展水平的提高与白酒消费群体白领化,白酒文化潮流的发展方向将趋于40元—80元价位的中低档品牌。
随着人们的生活娱乐的需要增加,白天往客户那里跑,晚上领着客户往酒吧里跑,已经成为许多人的一种工作生活习惯了。
来夜场的人越来越多,身份也越来越呈现多样化,这样给夜场带来了一些前所未有的变化。
比如一些人喜欢在夜场里喝葡萄酒,而一些人喜欢在夜场里喝啤酒,但喝白酒将会发展成为第三种趋势。
过去在夜场里喝烈性白酒的人通常少一点,理由是这里是轻松悠闲的地方,白酒的属性与消费的环境略显失调。
再者,许多人是在酒店喝完白酒以后又来夜场消遣的,因此,销售商们一直认为在夜场里白酒是做不大的。
B 细分营销一些企业已经开始从关心大众营销转移到小众营销上来,细分营销就是其中的代表。
专门针对礼品市场,茅台集团的“国典酒”,五粮液集团的“熊猫瓶型酒”;专门针对中秋佳节的“三味明月酒”;专门针对重度白酒消费者可以随身携带的“掌中宝”酒;专门针对政府接待的“苏酒”;针对婚宴消费的“今世缘”“今生缘”;针对健康需求人群的“营养白酒”等等。
细分营销主要体现为功能细分,渠道细分,消费群体细价格细分、区域细分、口感细分这几个方面。
运用细分营销战略,并能够细致执行的白酒企业,都取得了良好的市场业绩。
C 关系营销随着高档、超高档白酒的大量开发,关系营销逐渐成为众多高档酒企的营销绝招。
关系营销在白酒中的运用目前处在比较低层次的阶段,仅仅在团体购买、经销商管理或者大卖场动作中运用,而关系营销的本质——密切沟通,细致服务,并没有得到充分的体现。
随着市场的发展,白酒营销将更加注重关系营销对于品牌的成长。
2.3营销环境文化背景2.3.1商务活动频繁东莞市酒店业的兴旺与其特殊的地理位置和经济走势有着密切的关系。
一是地处粤港澳金三角的地理位置,二是外资型企业众多,商务活动十分频繁,有一个相对稳定而且具有相当实力的庞大消费群体;是东莞市为酒店业投资者创造一个宽松和谐的环境,星级酒店服务自然也相应而生。
在日益频繁的刺激下,酒业的发展也就运而生。
——煮酒论英雄,试问天下谁比高。
2.3.2夜场——东莞独特的白酒消费现象调查显示,目前在东莞的很多夜场内,白酒的销量占到了总体酒类销量的三分之一。
东莞独特的夜场形成不是偶然的,我们来看看它的原因:A 首先是台商拉动作用90年代以后,随着改革开放的深化和东莞对外招商政策逐渐放宽,大批台商进入东莞投资创业。
东莞是台商在大陆地区最大的聚集地,有数字统计,在东莞投资企业中,目前台商的比例占到了30%,约有20多万的台湾商人及其部分家属在东莞投资、生活。
台商把他们的饮食文化和生活习惯也带到了这里。
在口感上,我国台湾地区的消费者大部分喜欢清淡一些的酒,30度左右的低度白酒非常适合他们的口感需求。
在生活习惯上,台湾地区消费者的夜生活比较丰富,加上他们白天比较忙,所以许多应酬和休闲的时间放在了娱乐场所。
另外,不少台商身处异地,生活上的孤独和白天紧张的工作节奏促使他们去夜场放松自己。
由此以来,白酒开始在东莞的夜场逐渐动销起来。
调查显示,目前在东莞的很多夜场内,白酒的销量占到了总体酒类销量的三分之一。
B 价格定位合理,物美价廉白酒能产生如此巨大的消费量,除了与东莞市内台湾消费群体大以外,也与白酒的价格有很大关系。
由于生活习惯的原因,台湾地区消费者每周都要光顾夜场好几次,因此啤酒和洋酒不可能每天都喝。
据了解,我国台湾地区虽然比较富裕,但是这里消费者的经济意识还是比较强的。
这样,物美价廉的白酒便成了台湾消费者的首选。
C 气候东莞一年四季除冬季外,白天常年气温都在30度左右,人们白天工作节奏快,午餐的白酒消费极少,这就为夜间消费留下了空间。