中药化学11

第一、二章习题1．何谓有效成分及有效部位，二者有何区别？2．中药二次代谢产物的主要生物合成途径有哪些？其合成的化合物包括哪些类型？3．简述中药中所含化学成分的主要结构类型及性能特点。

4．中药化学成分提取的方法都有哪些？5．二氧化碳超临界萃取法提取中药化学成分的特点及适用范围6．简述溶剂提取法的关键及选择溶剂的依据。

7．色谱技术在中药化学成分研究中有何应用。

8．何谓亲水性有机溶剂，它们在化学成分提取方面有何特点9．何谓亲脂性有机溶剂，它们在化学成分提取方面有何特点10．水作为常用的提取溶剂，在化学成分提取方面的特点如何11．两相溶剂萃取法的分离依据为何?怎样选择萃取溶剂。

12．何谓系统溶剂分离法，它在中药化学成分研究方面有何意义。

13．何谓铅盐沉淀法，其分离特点如何14．简述水提醇沉法和醇提水沉法在中药化学成分提取分离方面有何异同15．简述碱提酸沉法和酸提碱沉法在中药化学成分提取分离方面有何异同16．聚酰胺色谱的分离原理及在化学成分分离方面的特点17．比较硅胶与氧化铝在化学成分鉴别方面的特点如何18．离子交换树脂包括那些类型，在化学成分分离方面有何特点19．大孔吸附树脂在化学成分的分离、纯化方面有何特点20．简述葡聚糖凝胶色谱的分离原理及适用范围21．简述结晶法分离、精制化学成分的工艺流程，并指出其关键所在。

第三章糖和苷类化合物一选择题1、下列对吡喃糖苷最容易被酸水解的是( )A、七碳糖苷B、五碳糖苷C、六碳糖苷D、甲基五碳糖苷2、天然产物中, 不同的糖和苷元所形成的苷中, 最难水解的苷是( )A、糖醛酸苷B、氨基糖苷C、羟基糖苷D、2, 6—二去氧糖苷3、用0.02—0.05mol/L盐酸水解时, 下列苷中最易水解的是( )A、2—去氧糖苷B、6—去氧糖苷C、葡萄糖苷D、葡萄糖醛酸苷4、羟基化合物与苯甲醛或丙酮等形成的缩合物在下列条件下稳定( )A、碱性B、酸性C、中性D、酸碱性中均稳定5、Smith裂解法所使用的试剂是( )A、NaIO4B、NaBH4C、均是D、均不是二、填空题1．多糖是一类由（）以上的单糖通过（）键聚合而成的化合物，通常是由几百甚至几千个单糖组成的高分子化合物。

第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。

3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。

4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。

如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。

5. 一次代谢产物：也叫营养成分。

指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。

6.二次代谢产物：也叫次生成分。

指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。

7.生物活性成分：和机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自（植物）、（动物）和（矿物）。

2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（化学结构）（理化性质）（提取）、（分离）（检识）和（鉴定）等知识。

三、单选题1.不易溶于水的成分是（ B ） A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E树胶2.不易溶于醇的成分是（ E ） A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.不溶于水又不溶于醇的成分是（ A ） A 树胶 B 苷 C 鞣质 D生物碱盐 E多糖4.和水不相混溶的极性有机溶剂是（C ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯5.和水混溶的有机溶剂是（ A ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯6.能和水分层的溶剂是（ B ） A 乙醇 B 乙醚 C 氯仿 D 丙酮/甲醇（1：1）E 甲醇7.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D石油醚 E 正丁醇8.不属于亲脂性有机溶剂的是（D ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D丙酮 E 正丁醇9.极性最弱的溶剂是（ A ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮10.亲脂性最弱的溶剂是（C ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多选1.用水可提取出的成分有（ ACDE ） A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（ BCD ） A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC ） A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ ABE ） A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是（ABE ） A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1、有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。

中药化学复习题及答案中药化学复习题及答案（选择题）一、A型题1.凝胶过滤色谱中，适合于分离糖、蛋白的葡聚糖凝胶G，其分离原理是根据A.吸附B.分配比C.分子大小D.离子交换E.水溶性大小2.下列哪个因素与聚酰胺色谱的原理无关A.酚羟基数目B.酚羟基位置C.甲基数目D.共轭双键数目E.母核类型3.下列溶剂中极性最强的是A.Et2OB.EtOAcC.CHCl3D.n-BuOHE.MeOH4.连续回流提取法与回流提取法比较，其优越性是A.节省时间且效率高B.节省溶剂且效率高C.受热时间短D.提取装置简单E.提取量较大5.从中药的水提取液中萃取强亲脂性成分,选择的溶剂应为A.乙醇B.甲醇C.丁醇D.乙酸乙酯E.苯6.两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理是A．各组分的结构类型不同B.各组分的分配系数不同C．各组分的化学性质不同D.两相溶剂的极性相差大E．两相溶剂的极性相差小7．化合物进行硅胶吸附柱色谱时的结果是A.极性大的先流出B.极性小的先流出C.熔点低的先流出D.熔点高的先流出E.易挥发的先流出8．硅胶吸附柱色谱常用的洗脱剂类型是A.以水为主B.以亲脂性有机溶剂为主C.碱水D.以醇为主E.酸水9．正相分配色谱常用的固定相为A.氯仿B.甲醇C.水D.正丁醇E.乙醇10．原理为分子筛的色谱是A.离子交换色谱B.氧化铝色谱C.聚酰胺色谱D.硅胶色谱E.凝胶过滤色谱11．原理为氢键吸附的色谱是A.离子交换色谱B.凝胶过滤色谱C.聚酰胺色谱D.硅胶色谱E.氧化铝色谱12．根据操作方法的不同，色谱法主要有A．柱色谱、薄层色谱和纸色谱B．HPLC和中压液相色谱C．硅胶色谱和聚酰胺色谱D．离子交换色谱和氧化铝色谱E．正相色谱和反相色谱13．纸色谱的正相色谱行为是A．化合物极性大Ｒf值小B．化合物极性大Ｒf值大C．化合物极性小Ｒf值小D．化合物溶解度大Ｒf值小E．化合物酸性大Ｒf值小14．硅胶或氧化铝吸附薄层色谱中的展开剂的极性如果增大，则各化合物的Rf值A.均变大B.均减小C.均不变D.与以前相反E.变化无规律15．具下列基团的化合物在聚酰胺薄层色谱中Rf值最大的是A.一个酚羟基化合物B.对位酚羟基化合物C.邻位酚羟基化合物D.间三酚羟基化合物E.三个酚羟基化合物16．核磁共振氢谱中，δppm值的范围为A.0-1B.2-5C.3-10D.5-15E.0-2017．下列比水重的溶剂是A.乙醇B.氯仿C.石油醚D.甲醇E.乙醚18．大孔树脂的分离原理是A.吸附与分子筛B.分配C.氢键吸附D.分子排阻E.离子交换19.质谱的缩写符号为：A.IRB.UVC.1H-NMRD.MSE.13C-NMR20.硅胶作为吸附剂用于吸附色谱时其为：A．非极性吸附剂B．极性吸附剂C．两性吸附剂D．化学吸附剂E．半化学吸附剂21.氢核磁共振中，表示信号分裂的参数是A.化学位移B.偶合常数C.峰面积D.吸收波长E.波数22.有一定亲水性但能和水分层的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水23.亲脂性最强的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水24.和水混溶，误事会伤害眼睛的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水25.可用于提取多糖、蛋白、鞣质、生物碱盐的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水26.一般无毒性，可用于提取多数类型的中药成份的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水27.水蒸气蒸馏法主要用于提取A.强心苷B.黄酮苷C.生物碱D.糖E.挥发油28.根据色谱原理不同，色谱法主要有A.硅胶和氧化铝色谱B.聚酰胺和硅胶色谱C.分配色谱、吸附色谱、离子交换色谱、凝胶过滤色谱D.薄层和柱色谱E.正相和反相色谱29.两相溶剂萃取法的原理为A.根据物质在两相溶剂中的分配系数不同B.根据物质的熔点不同C.根据物质的沸点不同D.根据物质的类型不同E.根据物质的颜色不同30．下列溶剂极性最弱的是A.乙酸乙酯B.乙醇C.水D.甲醇E.丙酮31.磺酸型阳离子交换树脂可用于分离B.有机酸C.醌类D.苯丙素E.生物碱32.用硅胶吸附柱色谱分离三萜类化合物，通常选用下列何种洗脱剂A.氯仿-甲醇B.甲醇-水C.不同浓度乙醇D.正丁醇-醋酸-水E.乙酸乙酯33．糖苷、氨基酸、生物碱盐易溶于A．石油醚B.氯仿C.苯D.乙醚E.水和含水醇34.渗漉法是A.不断向药材中添加新溶剂，慢慢地从容器下端流出浸出液的一种方法B.在常温或温热(60～80℃)条件下，以合适的溶剂，用适当的时间浸渍药材以溶出其中成分的一种方法C.在中药中加入水后加热煮沸，从中提取有效成分的一种方法D.用易挥发的有机溶剂加热提取中药中成分的一种方法E.用索氏提取器进行中药成分提取的一种方法35.下列中药成分中的亲脂性成分是A.游离甾、萜、生物碱、芳香类成分B.生物碱盐C.有机酸盐D.糖和苷E.蛋白质、酶和氨基酸36.在液－液分配色谱的反相色谱中流动相溶剂系统多采用A.石油醚－丙酮C.氯仿－甲醇D.丙酮－水E.乙腈－甲醇37.用石油醚作为溶剂，主要提取出的中药化学成分是A.糖类B.氨基酸C.苷类D.油脂E.蛋白质38.用60﹪以上的乙醇作为溶剂，不能提取出的中药化学成分类型是A.苷类B.油脂C.多糖类D.单糖类E.挥发油39.用乙醇作提取溶剂，不适用的方法是A.浸渍B.回流C.煎煮D.渗漉E.连续回流40.下列各方法中，效率最高，最省溶剂的是A.连续回流B.回流C.煎煮D.浸渍E.渗漉41.下列中药化学成分中具亲水性的是A.游离苷元B.生物碱盐C.单萜类D.挥发油E.树脂42.从中药的水提取液中萃取亲水性成分,选择的溶剂应为A.乙醚B.乙醇C.丁醇D.乙酸乙酯E.丙酮43.不属于亲水性的成分是A.树胶B.粘液质C.树脂D.淀粉E.生物碱盐44.可用氯仿提取的成分是A.生物碱盐B.游离生物碱C.皂苷D.鞣质E.多糖45.水提醇沉法可除去A.生物碱盐B.树脂C.皂苷D.多糖E.鞣质46.醇提水沉法可除去A.生物碱盐B.树脂C.皂苷D.多糖E.鞣质47.核磁共振氢谱中，表示裂分情况的参数为A．峰面积B．波数C.化学位栘D.吸收波长E．重峰数和偶合常数二、B型题[47-51]A.吸附色谱B.离子交换色谱C.聚酰胺色谱D.分配色谱E.凝胶色谱47．一般分离极性小的化合物可用48．一般分离极性大的化合物可用49．分离大分子和小分子化合物可用50．分离有酚羟基、能与酰胺键形成氢键缔合的化合物可采用51．分离在水中可以形成离子的化合物可采用[52-56]A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D.回流提取法E.连续回流提取法52．只能以水为提取溶剂的方法是53．不加热而提取效率较高的方法是54．提取效率高且有机溶剂用量少的方法是55．提取挥发油不宜采用的方法是56．提取含淀粉较多的中药不宜采用的方法是[57-61]A.硅胶B.聚酰胺C.离子交换D.大孔树脂E.凝胶57．按分子极性大小进行分离的是58．可分离离子型化合物的是59．可用于纯化皂苷的是60．根据物质分子大小进行分离可选用61．分离原理为氢键吸附的是[62-64]A．离子交换色谱B．聚酰胺色谱C．葡聚糖凝胶GD．大孔吸附树脂E．硅胶或氧化铝吸附色谱62．用于分离邻苯二酚和间苯二酚的色谱方法是63．用于分离多糖和低聚糖的色谱方法是64．用于分离苦参碱和氧化苦参碱的色谱方法是[65-69]A.氧化铝吸附色谱B.聚酰胺色谱C.分配色谱D.PH梯度萃取法E.以上都不是65.分离甾体皂苷元宜选用66.分离皂苷宜选用67.分离黄酮类化合物宜选用68.分离多糖类化合物宜选用69.分离游离羟基蒽醌类成分宜选用[70-72]A.不易被吸附，Rf值大B.均易被吸附，Rf值相同C.均难被吸附，Rf值极大D.易被吸附，Rf值小E.易被吸附，Rf值相反70.用聚酰胺分离酚类化合物，酚羟基多的化合物71.用聚酰胺分离酚类化合物，酚羟基相同时，有内氢键的化合物72.用聚酰胺分离酚类化合物，酚羟基相同时，共轭双键多的化合物[73-76]A.生物碱等碱性物质B.有机酸等酸性物质C.各类成分D.亲水性物质E.中性物质73.将水提取液调PH值至3,在分液漏斗中用乙酸乙酯萃取，乙酸乙酯层中含有74.将酸水提取液调PH值﹥10,在分液漏斗中用氯仿萃取，静置分层后，氯仿层中含有75.将酸水提取液调PH值﹥10,在分液漏斗中用氯仿萃取，静置分层后，水层中含有76.某中药用有机溶剂提取，提取液经酸水和碱水萃取后，有机溶剂层含有[77-81]A.CHCl3B.n-BuOHC.Me2COD.EtOAcE.CH2Cl277.丙酮可写为78.正丁醇可写为79.乙酸乙酯可写为80.氯仿可写为81.二氯甲烷可写为三、X型题82．表示氢核磁共振谱的参数是：A.化学位移B.分子离子峰C.偶合常数D.碎片峰E.保留时间83．可以与水任意混溶的溶剂是A．乙酸乙酯B．甲醇C．正丁醇D．乙醇E．丙酮84．提取分离中药有效成分时不加热的方法是A.回流法B.渗漉法C.盐析法D.透析法E.升华法85．根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离的是A.两相溶剂萃取法B.液滴逆流色谱法（DCCC）C.高速逆流色谱法（HSCCC）D.气-液分配色谱（GLC）E.液-液分配色谱（LC）86．根据物质分子大小分离的方法有A.凝胶过滤法B.透析法C.超滤法D.超速离心法E.分馏法87．检查化合物纯度的方法有A.结晶样品测定熔点B.气相色谱C.紫外光谱法D.薄层色谱法E.高效液相色谱88．氢谱在化合物结构测定中的应用是A．确定分子量B．提供分子中氢的类型和数目C．判断分子中的共轭体系D．提供分子中氢的相邻原子或原子团的信息E．通过加入诊断试剂推断取代基的类型、数目89．用水提取中药时一般不宜采用A．回流法B.煎煮法C.渗漉法D．连续回流法E.浸渍法90．质谱中试样不必加热气化而直接电离（软电离）的新方法是A.EI-MSB.FD-MSC.FAB-MSD.CI-MSE.SI-MS91．属于13C-NMR谱类型的是A.噪音去偶谱（全氢去偶COM）B.宽带去偶谱（BBD）C.选择氢核去偶谱（SPD）D.远程选择氢核去偶谱（LSPD）E.DEPT法92．质谱在分子结构测定中的应用是A．测定分子量B．确定官能团C．推算分子式D．根据裂解峰推测结构式E．判断是否存在共轭体系93.溶剂提取方法有A．浸渍法B．渗漉法C．煎煮法D．回流法E．水蒸气蒸馏法94.结晶法选择溶剂的原则是A．沸点不能太高B．冷热溶解度差别大C．冷热溶解度差别小D．首选常见溶剂水、乙醇、甲醇、丙酮E．可选混合溶剂95.聚酰胺色谱适用分离的成分有A.油脂B.蒽醌C.黄酮D.生物碱E.有机酸96.离子交换树脂适宜分离A.多肽B.氨基酸C.生物碱D.有机酸E.黄酮97.凝胶过滤色谱适宜分离：A.多肽B.氨基酸C.蛋白质D.多糖E.生物碱98.大孔吸附树脂分离的原理为吸附性与分子筛作用，吸附是由范德华力和氢键力产生的，吸附性能与A.树脂本身性能有关（比表面积、表面电性、成氢键能力）B.树脂极性有关，极性化合物易被极性树脂吸附C.洗脱剂有关，洗脱剂对物质的溶解度大，易被洗脱D.树脂型号有关E.和化合物立体结构有关99.羟丙基葡聚糖凝胶色谱法分离物质的原理是A.吸附B.分配C.分子筛D.氢键吸附E.离子交换100.分配色谱A.有正相与反相色谱法之分B.反相色谱法可分离非极性及中等极性的各类分子型化合物C.通过物理吸附有选择的吸附有机物质而达到分离D.基于混合物中各成分解离度差异进行分离E.反相色谱法常用的固定相有十八烷基硅烷101.大孔树脂色谱A.色谱行为具有反相的性质B.被分离物质的极性越大，其Rf值越大C.极性大的溶剂洗脱能力弱D.极性小的溶剂洗脱能力弱E.大孔树脂在水中的吸附性弱102.所列溶剂或化合物按极性增大的排序，正确排列为A.石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水B.烷、烯、醚、酯、酮、醛、胺、醇和酚、酸C.石油醚、乙醚、氯仿、苯、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、甲醇、丙酮D.水、胺、醇和酚、醛、醚、酯、酮E.石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、水103.结晶法精制固体成分时，要求A.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度大，冷时溶解度小B.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度小，冷时溶解度大C.溶剂对杂质应冷热都不溶D.溶剂对杂质应冷热都易溶E.固体成分加溶剂加热溶解，趁热过滤后母液要迅速降温104.自中药中提取分离苷类成分可选用的溶剂有A.水B.乙醇C.乙酸乙酯D.乙醚E.石油醚105.提取挥发油可采取A.乙醇提取法B.石油醚或乙醚提取法C.水蒸气蒸馏法D.压榨法E.CO2超临界提取法【参考答案】1．C2．C3．E4．B5．E6．B7．B8．B9．C10．E11．C12．A 13．A14．A15．A16．E17．B18．A19．D20．B21．B22．B23．A24．C 25．E26．D27．E28．C29．A30．A31．E32．A33．E34．A35．A36．B37．D 38．C39．C40．A41．B42．C43．C44．B45．D46．B47．A48．D49．E50．C 51．B52．C53．B54．E55．C56．C57．A58．C59．D60．E61．B62．B63．C64．E 65．A66．C67．B68．E69．D70．D71．A72．D73．B74．A75．D76．E77．C 78．B79．D80．A81．E82．AC83．BCE84．BCD85．ABCE86．ABCD87．ABD E88．BD89．ACD90．BCDE91．ABE92．AC D93．ABCD94．ABDE95．BCDE9．6BCD97．ACD98．ABCD99．AC100．AE101．ABC102．ABE103．ACD104．ABC105．BCDE中药化学各章自考复习题第一章绪论1. 中药化学是一门( )，主要运用（）及其它现代科学理论和技术等研究（）的学科。

中药化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学中，五味子中主要的化学成分是什么？A. 黄酮类B. 生物碱类C. 蒽醌类D. 挥发油类答案：A2. 以下哪种化合物不是从人参中提取的？A. 人参皂苷B. 人参多糖C. 人参醇D. 五味子素答案：D3. 中药化学研究中，常用的色谱分离技术是什么？A. 柱层析B. 纸层析C. 薄层色谱D. 所有以上答案：D4. 下列哪种溶剂不是极性溶剂？A. 水B. 甲醇C. 乙醇D. 己烷答案：D5. 中药化学中，哪种类型的化合物具有显著的抗氧化作用？A. 黄酮类B. 生物碱类C. 蒽醌类D. 挥发油类答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）6. 中药化学中，以下哪些成分属于挥发油类？A. 薄荷醇B. 樟脑C. 丹参酮D. 甘草酸答案：AB7. 在中药化学研究中，以下哪些方法可用于鉴定化合物结构？A. 红外光谱B. 核磁共振C. 质谱D. 紫外光谱答案：ABCD8. 以下哪些是中药化学研究中常用的提取方法？A. 溶剂提取B. 超声提取C. 微波提取D. 蒸馏提取答案：ABCD三、填空题（每空1分，共20分）9. 中药化学中，______是指从中药中提取的具有生物活性的化合物。

答案：有效成分10. 在中药化学研究中，______是指化合物分子中原子和官能团的排列顺序。

答案：结构11. 薄层色谱中，______是固定相，______是流动相。

答案：吸附剂；展开剂12. 在中药化学中，______是指化合物的分子结构中，原子间的距离和角度。

答案：构型13. 红外光谱中，______是指分子振动时，化学键的伸缩和弯曲。

答案：振动四、简答题（每题5分，共10分）14. 简述中药化学研究的目的和意义。

答案：中药化学研究的目的是提取和鉴定中药中的有效成分，揭示其化学结构和生物活性，为中药的现代化和国际化提供科学依据。

其意义在于提高中药的治疗效果，促进中药产业的发展，同时为新药的研发提供理论基础。

中化习题第二章中药有效成分提取分离技术一、单项选择题1有效成分是指（D）A.需要提纯的成分B.含量高的成分C.一种单体化合物D.具有生物活性的成分2.不易溶于水的成分时（B）A.生物碱盐B.苷元C.鞣质D.蛋白质3.不易溶于醇的成分时（ D）A.生物碱盐B.苷C.鞣质D.多糖4.全部为亲水性溶剂的是（ A）A.甲醇、丙酮、乙醇B.正丁醇、乙醚、乙醇C.正丁醇、甲醇、乙醚D.乙酸乙酯、乙醇、甲醇5.全部为亲脂性溶剂的是（ D）A.甲醇、丙酮、乙醇B.正丁醇、乙醚、乙醇C.正丁醇、甲醇、乙醚D.三氯甲烷、乙醚、乙酸乙酯6.能与水混溶的有机溶剂是（A ）A.乙醇B.乙醚C.正丁醇D.三氯甲烷7.能与水分层的溶剂是（B）A.乙醇B.乙醚C.丙酮D.甲醇8.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ）A.苯B.乙醚C.三氯甲烷D.石油醚9.极性最弱的溶剂是（A ）A.乙酸乙酯B.乙醇C.水D.甲醇10.下列溶剂中极性最强的是( D )。

A.石油醚B.苯C.氯仿D.丙酮11.下列溶剂中亲脂性最强的是( A )。

A.Et2OB.EtOAcC.MeOHD.EtOH12.在浓缩的水提取液中加入一定量乙醇，不能除去的成分是（D ）A.淀粉B.树胶C.粘液质D.树脂13.在醇提取的浓缩液中加入水，可沉淀（ C ）A.树胶B.蛋白质C.树脂D.鞣质14.从中药中提取化学成分最常用的方法是（A ）A.溶剂法B.蒸馏法C.升华法D.超临界萃取法15.以乙醇为提取溶剂，不能用的方法是（D ）A.回流法B.渗漉法C.浸渍法D.煎煮法16.提取含淀粉多的中药宜用（B）A.回流法B.浸渍法C.煎煮法D.连续回流法17.从中药中提取对热不稳定的成分宜用（ B）A.回流法B.渗漉法C.蒸馏法D.煎煮法18.从中药中提取挥发性成分宜用（ C ）A.回流法B.渗漉法C.水蒸气蒸馏法D.煎煮法19.热提法中用有机溶剂且用量较多的是(B )。

A.煎煮法B.回流提取法C.连续提取法D.渗漉法20.提取蛋白质一般可采用( C )。

中药化学复习题一、名词解释（本大题共40小题）1、中药化学参考答案：中药化学是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其他现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科.2、单体参考答案：即化合物。

指具有一定分子量、分子式、理化常数和确定的化学结构式的化学物质（如生物碱、黄酮等）3、混合物参考答案：多种成分混合在一起的化合物组合。

4、有效成分参考答案：具有生理活性，能起防病治病作用的化学成分（包括了单体和有效部位），能用分子式和结构式表示并具有一定的物理常数（如熔点、沸点、旋光度、溶解度等）的单体化合物。

5、有效部位参考答案：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。

如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。

6、无效成分参考答案：没有生物活性和防病治病作用的化学成分（如糖类、蛋白质类、色素、淀粉等）是相对而言的。

7、有效部位群参考答案：含有两类或两类以上有效部位的中药提取或分离部分。

8、一次代谢产物参考答案：也叫营养成分。

指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。

9、二次代谢产物参考答案：也叫次生成分。

指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。

10. 中药参考答案：中医理论指导、依据中医学理论和临床经验应用于医疗保健的药物。

11、煎煮法参考答案：将药材饮片（或粗粉）置适当容器中，加水加热煮沸，将所需成分提出来的方法。

12、渗漉法参考答案：将药材粗粉用适当溶剂湿润膨胀后（多用乙醇），装入渗漉筒中，从上边添加溶剂，从下口收集流出液的方法。

13、回流提取法参考答案：用有机溶剂加热提取，在提取容器上安装－冷凝管，使溶剂蒸气冷凝后又回流到烧瓶中，进行反复提取的方法。

14、水蒸气蒸馏法参考答案：含挥发性成分的药材与水其蒸馏或通入水蒸气蒸馏，收集挥发性成分和水的混合馏出液体的方法。

1.pH梯度萃取法2.次生苷3.香豆素4.三萜皂苷5.分配系数6.原生苷7.木脂素8.甾体皂苷7. 挥发油：8. 酸值:9. 交叉共轭体系:10. 两性生物碱:11. 鞣质:二、填空题1．凝胶过滤色谱又称排阻色谱、（）色谱，其原理主要是依据（）分离，根据凝胶的（）和被分离化合物分子的（）而达到分离目的。

2．苷中的苷元与糖之间的化学键称为（），苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为（）。

3．Bornträger反应主要用于检查中药中是否含（）及（）化合物。

4．香豆素类具有（）结构，可以发生异羟肟酸铁反应而显（）色。

5.黄酮类化合物是泛指（）的一系列化合物，其基本母核为（）。

6．根据鞣质的化学结构特征，鞣质分为（）、（）、（）三大类。

7．采用溶剂法提取中药有效成分要注意溶剂选则，溶剂按极性可分为三类，即（），（）和（）。

8．苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。

一般而言，苷元是（）物质而糖是（）物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而增大。

9．根据羟基在蒽醌母核上位置不同，羟基蒽醌可分为（）和（）两种，前者羟基分布在（）上，后者羟基分布（）上。

10．香豆素因具有内酯结构，可溶于碱液中，因此可以用（）法提取，小分子香豆素因具有（），可用水蒸气蒸馏法提取。

11．强心甾烯类属于（）型强心苷元，C17侧链是（）；蟾蜍甾二烯属于（）型强心苷元，C17侧链是（），后者在自然界存在数量较少。

三、单选题1. 不属于亲水性成分的是（）。

A. 蛋白质B. 粘液质C.树脂D. 淀粉E. 菊淀粉2. 与水互溶的溶剂是（）。

A. 丙酮B. 醋酸乙酯C. 正丁醇D. 氯仿E. 石油醚3．以乙醇作提取溶剂时，不能用（）。

A. 回流法B. 渗漉法C. 浸渍法D. 煎煮法E. 连续回流法4．从中药的水提取液中萃取强亲脂性成分，宜选用（）。

A. 乙醇B. 甲醇C. 正丁醇D. 醋酸乙醋E. 苯5．下列基团极性最小的是（）。