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§4.4、能量的获得：1、食物有什么作用?提供能量、为构成细胞提供原料、维持正常生命活动、保护身体2、食物怎样为人类提供所须的能量?在细胞体内氧化分解从而释放出能量一、呼吸作用糖类、脂肪、蛋白质在在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物彻底氧化分解，并且释放能量的总过程。
我们称之为细胞呼吸，即呼吸作用1、呼吸作用与呼吸运动，呼吸的区别？呼吸运动：胸廓有节律地扩大和缩小。
呼吸：人体与外界环境之间进行气体交换（吸入O2 、呼出CO2）的总过程。
2、根据是否需要氧气，把细胞的呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸①有氧呼吸：细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类、蛋白质、脂肪等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。
氧化供能有机物（糖类或蛋白质或脂肪）＋氧二氧化碳＋水＋能量即：糖类＋氧二氧化碳＋水＋能量蛋白质＋氧二氧化碳＋水＋能量脂肪＋氧二氧化碳＋水＋能量②无氧呼吸：a.剧烈运动时，肌肉急需大量的能量，但仅靠呼吸运动和血液循环不能满足需求，所以细胞就进行无氧呼吸b.如马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时却产生乳酸。
葡萄糖乳酸＋能量（少量）动物细胞和植物细胞a.一些高等植物在水淹的情况下也可进行短时间的无氧呼吸b酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。
葡萄糖酒精＋二氧化碳＋能量（少量）植物细胞注：高等植物和高等动物细胞呼吸的主要形式是有氧呼吸，但在缺氧条件下，部分组织细胞仍保持着无氧呼吸的能力。
如在水淹情况下，高等植物可以进行短时间无氧呼吸，将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放少量能量，以适应缺氧的环境。
又如马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时却产生乳酸。
而高等动物和人在局部组织缺氧时，其细胞进行无氧呼吸均产生乳酸。
无氧呼吸意义：是对能量需求的一种暂时补充。
3、呼吸作用的意义：（1）为生物体的生命活动提供能量（2）为体内其他化合物的合成提供原料思考：例题1：影响细胞呼吸的因素主要有哪些?答：温度、氧气浓度等例题2：苹果贮藏久了，为什么会有酒味散发出来？答：苹果细胞进行无氧呼吸产生了酒精二、多样的呼吸器官生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应。
九上第四章4-5节知识点+练习第4节能量的获得(一)获得能量的途径A.有氧呼吸,概念：在氧气的参与下，有机物的分解较为彻底并释放出较多的能量的呼吸方式B.无氧呼吸1.概念：细胞在缺氧的条件下，将糖类等有机物分解成未彻底氧化的产物，并释放少量能量的过程2.多数动物和人的无氧呼吸：葡萄糖3.多数植物的无氧呼吸：葡萄糖1.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是有机物分解2.进入西藏的浙江援藏干部，对高原缺氧的环境所产生的生理性反应是( )①造血功能增强，红细胞数目增多②呼吸频率加快③细胞大多以无氧呼吸获得能量④心率加快A①③ B①② C②③ D②④3.如图表示甲、乙两类动物的耗氧量与环境温度的变化关系，下列叙述正确的是（）A．甲乙都是恒温动物 B．甲是恒温动物，乙是变温动物B．甲乙都是变温动物 D．甲是变温动物，乙是恒温动物4.杭州某中学的小胡同学早晨仅吃了一小片奶油面包就匆匆去参加学校秋季运动会的1500米长跑比赛。
赛后，小胡感到头晕乏力，双腿酸胀。
请回答下列问题：（1）小胡将奶油面包中的淀粉摄取到体内并转化成骨骼肌中的葡萄糖，这一过程属于新陈代谢的作用。
（2）跑步时小胡的呼吸和脉博明显加快，从而及时为骨骼肌细胞运送；请写出其中某种成分从小胡肺泡毛细血管中运送至骨骼肌细胞的途径或路线。
（3）赛后小胡感到头晕乏力的最可能原因是；双腿酸胀的原因是。
（4）有人说小胡胆囊所分泌的胆汁能帮助消化奶油面包中的脂肪。
你同意这种说法吗并说明理由。
5.下表是某同学在一次活动中相同时间内测试的数据，结合下表分析下列说法正确的是（）A．慢跑的耗氧量大是因为一直在运动过程中 B．慢跑所耗的氧是由呼吸过程源源不断提供，耗氧量就大C．打篮球时激烈运动，耗氧量应大，该表测试数据错误D．打篮球需呼吸过程和无氧呼吸共同提供能量，耗氧量应大第5节体内物质的动态平衡(一)营养物质的利用A.体内的能量代谢1.获得的能量= 消耗的能量+ 贮存的能量2.能量的获得＞能量的消耗→有机物积累（体重增加）3.能量的获得＜能量的消耗→有机物减少（体重减轻）4.吸收到体内的葡萄糖一部分直接被组织细胞用以，多余部分在肝脏或等组织细胞中合成或在体内转变为，作为储备着。
教学目标《能量的获得》一节是浙教版九年级上册第四章第4节，本节内容包括有氧呼吸、无氧呼吸以及多样的呼吸器官等内容。
乘上食物与营养及消化与吸收，学生知道食物含各种营养素，但不清楚各种食物怎样为人体提供所需的能量；学生科学地认识有氧呼吸和无氧呼吸，启下为后面代谢的多样性及生物的演化打下基础。
本节在内容上联系如下：动物有多样的呼吸器官，不同的获取氧气的方法，获取的氧气主要用于细胞进行呼吸作用，即有氧呼吸获得能量，当然呼吸作用的另一种方式是无氧呼吸，在生活中应用接触也十分广泛，所以与学生生活紧密相连。
通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，明确有机物的氧化分解是生命活动所需能量的来源，从而明确本节主题能量的获得。
（一）知识与技能目标：1.知道细胞呼吸的含义，懂得有机物的氧化分解是生命活动所需能量的来源。
知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件。
2.列举人体及植物进行无氧呼吸的实例，通过比较无氧呼吸和有氧呼吸的异同，说出有氧呼吸时生命活动所需能量的主要来源。
3.了解不同动物多样的呼吸器官，联系生活实例，说明在不同环境中生活的动物获得氧气的方式不同。
4.了解人类应用微生物发酵进行生产的例子。
（二）过程与方法目标：1.通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点，进一步培养分析归纳的能力。
2.通过了解不同动物多样的呼吸器官，进一步建立结构与功能相适应的科学思想。
（三）情感态度与价值观目标：培养学生对科学的求知欲，用科学的眼光看待生活中的熟悉事物，做到科学与生活相结合。
学情分析在八年级下学生已了解了有氧呼吸，此节在此应将氧化与功能相联系。
而且学生在第四章已经学习了食物与营养及消化与吸收，学生知道食物含各种营养素，但不清楚各种食物怎样为人体提供所需的能量，这就是认知冲突，抓住这一点有助于激发学生学习的动力。
学生对呼吸作用现象已有不少的感性认识，但它不是宏观的气体交换过程，教学中教师要充分利用学生的生活经验、密切联系生产生活实际，激发学生不断学习的积极性和内在动力，从而引导学生理解呼吸作用的本质和意义，并能运用所学知识解释生产生活中的有关呼吸作用的现象。
《第4节能量的获得》教案教学目标《能量的获得》一节是浙教版九年级上册第四章第4节，本节内容包括有氧呼吸、无氧呼吸以及多样的呼吸器官等内容。
承上食物与营养及消化与吸收，学生知道食物含各种营养素，但不清楚各种食物怎样为人体提供所需的能量；学生科学地认识有氧呼吸和无氧呼吸，启下为后面代谢的多样性及生物的演化打下基础。
本节在内容上联系如下：动物有多样的呼吸器官，不同的获取氧气的方法，获取的氧气主要用于细胞进行呼吸作用，即有氧呼吸获得能量，当然呼吸作用的另一种方式是无氧呼吸，在生活中应用接触也十分广泛，所以与学生生活紧密相连。
通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，明确有机物的氧化分解是生命活动所需能量的来源，从而明确本节主题能量的获得。
（一）知识与技能目标：1.知道细胞呼吸的含义，懂得有机物的氧化分解是生命活动所需能量的来源。
知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件。
2. 列举人体及植物进行无氧呼吸的实例，通过比较无氧呼吸与有氧呼吸的异同，说出有氧呼吸是生命活动所需能量的主要来源。
3. 了解不同动物多样的呼吸器官，联系生活实例，说明在不同环境中生活的动物获得氧气的方式不同。
4.了解人类应用微生物发酵进行生产的例子。
（二）过程与方法目标：1.通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点，进一步培养分析归纳的能力。
2.通过了解不同动物多样的呼吸器官，进一步建立结构与功能相适应的科学思想。
（三）情感态度与价值观目标：培养学生对科学的求知欲，用科学的眼光看待生活中的熟悉事物，做到科学与生活相结合。
2学情分析学情分析在八年级下学生已了解有氧呼吸，此节在此应将氧化与供能相联系。
而且学生在第四章已经学习了食物与营养及消化与吸收，学生知道食物含各种营养素，但不清楚各种食物怎样为人体提供所需的能量，这就是认知冲突，抓住这一点有助于激发学生学习的动力。
学生对呼吸作用现象已有不少的感性认识，但它不是宏观的气体交换过程，教学中教师要充分利用学生的生活经验、密切联系生产生活实际，激发学生不断学习的积极性和内在动力，从而引导学生理解呼吸作用的本质和意义，并能运用所学知识解释生产生活中的有关呼吸作用的现象。
