细胞呼吸(第一课时)

教育实习教案

(2013 届)

学院：化学与生命科学学院

专业：生物科学

班级：092 班

实习生：张敏学号：09260223 实习学校：浙江省嵊州爱德外国语学校

实习课程：高中生物学

实习学校教师：张吕（签名）高师指导教师：竺丽英（签名）授课时间：2012 年10 月29 日

浙江师范大学制

【教师提问】大家看一下书本73页的内容，需氧呼吸分成几个阶段的内容？

【学生回答】三个。

【追问】哪三个？

【学生回答】糖酵解，柠檬酸循环和电子传递链。

【教师讲述】首先我们来看一下第一个阶段，糖酵解，这个过程发生在细胞的细胞溶胶中。我们来看一下它的具体过程。

【板书】1.糖酵解

反应场所：细胞溶胶

【课件展示】葡萄糖分解第一阶段动画。

【教师讲解】这就是需氧呼吸的第一阶段，因为葡萄糖开始分解，所以我们也称为糖酵解。在这里我们发现形成ATP的同时产生了这样的氢，但是这里的氢跟我们平常所见氢原子有点不同，它具有很强的还原性，我们称为还原氢。我们再来看一下这个动画过程，我们请一位同学来概述一下第一阶段的反应。

【学生回答】1分子葡萄糖在酶的作用下分解成2分子丙酮酸，并释放2个ATP的过程。

【教师提问】很好，我们说糖酵解这个过程的实质就是1分子葡萄糖在酶的作用下分解成2分子丙酮酸，同时释放了什么？

【学生回答】释放2个ATP和4个【H】（还原氢）。

【追问】除此之外还需要什么条件么？需不需要酶的催化？

【学生回答】需要。

【板书】画糖酵解的分解图

【教师提问】那么葡萄糖分解成丙酮酸就可以了吗？我们知道，丙酮酸过量对于人体而言是有害的，那么可不可能只到丙酮酸这个环节？

【学生回答】不会。

【追问】接下来会进入到那个阶段啊？

【学生回答】柠檬酸循环。

【板书】2.柠檬酸循环

场所：线粒体基质

【教师讲解】柠檬酸循环这个过程就不是在细胞溶胶中了，它是在线粒体基质中进行的，少量会发生在线粒体的嵴上。在讲解这个过程之前，我们先来看看这个反应过程的动画，大致的了解这个阶段的总体过程。

【课件展示】需氧呼吸第二阶段——柠檬酸循环的动画。

【教师讲述】我们再请一个同学来描述一下，丙酮酸进入线粒体以后，它发生了一个什么样的变化。【学生回答】丙酮酸在水的参与下，在酶的作用下分解成二氧化碳，并释放20个【H】和2个ATP。【教师总结】**同学归纳的非常到位，柠檬酸循环的实质就是丙酮酸在水的参与下，在酶的作用下分解成二氧化碳，并释放20个【H】和2个ATP。

【板书】

【教师提问】我们说需氧呼吸有氧气的参与但是到目前为止还没有氧参与进来吧？前面我们说到[H]具有强还原性，那么根据大家在化学中的知识，我们知道，氧气它具有很强的氧化性，两个具有强还原性和强氧化性的物质能不能同时存在？

【学生回答】不能。

【追问】那么前面我们也说到，1分子葡萄糖水解能释放出30个ATP，现在前面来两个阶段只产生了4ATP，那么其他大量的能量来自于哪里？

【学生回答】第三阶段。

【追问】所以大家能否猜测一下需氧呼吸的第三阶段会怎么样？

【学生回答】【H】和氧气反应，同时生成大量ATP。

【教师总结】大家的猜测是非常正确的，经过前两个阶段的反应产生了24[H]在遇到具有强氧化性的O2的时候，就会在酶的作用下产生了水和大量的能量。

【板书】

【教师提问】其中这里的酶和前面两个阶段的都不一样，因为我们知道酶的催化具有哪种特性啊？【学生回答】专一性。

【教师总结】所以这里的这三种酶，它都是不一样的酶。

【教师讲述】这个一整个过程就是需氧呼吸的第三个环节，我们称之为做电子传递链，而这个反应是发生在线粒体的内膜中的。

【板书】3.电子传递链

场所：线粒体内膜

【教师讲解】我们再来整体的回顾一下整个需氧呼吸的过程。

【课件展示】有氧呼吸整体过程。（根据课件中的动画，整体回顾需氧呼吸的总过程）

四、对比各阶段不同点，总结需氧呼吸方程、概念

【课件展示】需氧呼吸各个阶段对比表格。

【学生活动】我们通过表格大家对于需氧呼吸的过程已经基本掌握了，那么现在大家根据需氧呼吸的反应物及生成物，写一下需氧呼吸的总反应方程式。

【学生活动】上黑板上写方程。

【教师活动】点评，并书写出正确的反应方程式。

【板书】＋能量

【教师提问】这个反应方程前后的水能不能约掉？

【学生回答】会。

【教师讲解】酸痛的真实原因是跑步的时候体内部分组织进行了无氧呼吸，产生了乳酸这种物质，这其实就是另外一种厌氧呼吸的方式类型，产生乳酸的厌氧呼吸类型。所以根据这个产物的不同，我们经常将不同厌氧呼吸分为两种不同的类型：产生乳酸的厌氧呼吸和产生酒精的厌氧呼吸。

【板书】（2）第二阶段：丙酮酸（C3H4O3）+[H]

【教师讲解】由于糖酵解是在细胞溶胶中进行的，第二阶段也是在细胞溶胶中进行的，所以厌氧呼吸的场所就是细胞溶胶。

【板书】3.场所：细胞溶胶

八、课堂习题及时应用，巩固拓展本节知识

【教师讲解】那么这节课程的新课我们就学习到这里，具体两种厌氧呼吸的内容我们留到下节课在讲解，下面我们来做几个课堂练习。

1．有氧呼吸的三个阶段中，相同的产物是( A )

Ａ．ＡＴＰＢ．Ｈ2Ｏ和ＣＯ2 Ｃ．丙酮酸和［Ｈ］Ｄ．Ｈ2Ｏ和ＡＴＰ

2．植物的呼吸作用所吸入的Ｏ2用于形成( Ｂ)

Ａ．ＣＯ2 Ｂ．Ｈ2ＯＣ．ＡＴＰＤ．丙酮酸

3.下列关于细胞呼吸的说法中，不正确的是（D ）

A．细胞呼吸是重要的放能反应

B．细胞呼吸是细胞中有机物的一系列氧化分解过程

C．细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧”的过程

D．细胞呼吸是细胞与环境间的气体交换