第38卷 第6期陕西师范大学学报(自然科学版)Vol.38 No.6 2010年11月JournalofShaanxiNormalUniversity(NaturalScienceEdition)Nov.2010
文章编号:1672-4291(2010)06-0089-05
收稿日期:2009-03-01基金项目:国家自然科学基金资助项目(41001374,31000222);中央高校基本科研业务费专项基金(CHD2010JC103).
作者简介:王晓峰,男,博士,主要从事3S技术应用方面的教学与科研工作.E-mail:wangxf@.基于农用地分等成果的耕地产能核算研究
———以陕西省扶风县为例
王晓峰, 曹建农, 卫新东, 员学锋, 赵永华, 李团胜, 罗广祥
(长安大学地球科学与资源学院;国土资源部成矿作用及其动力学开放研究实验室陕西西安710054)
摘 要:以渭河平原区陕西省扶风县为例,依据自然等级和利用等级与抽样样点指定作物之间的关
系,建立了耕地产能核算模型,核算了扶风县耕地产能.结果表明:2009年扶风县理论产能为70.45
万t,可实现产能为50.06万t,实际产能为32.65万t;理论产能单产为17836.05kg/hm2,可实现
产能单产为12243.72kg/hm2,实际产能单产为7592.59kg/hm2;理论利用强度为0.685;可实现
利用强度为0.622;理论潜力为5593.5kg/hm2,可实现潜力4653.265kg/hm2.在空间上,理论单
产、可实现单产和实际单产从南向北呈现明显阶梯状分布,南部平原区乡镇单产最大,中部高原区
各乡镇单产居中,北部山区乡镇单产最小.未来,南部平原区和中部高原区乡镇是粮食增产的重点
区域.影响扶风县耕地产能的主要因素包括干旱、水价及其粮食作物的品种等.
关键词:产能核算;理论产能;可实现产能;实际产能;扶风县
中图分类号:F301.21;F323.21 文献标志码:A
陕西农业科学
影响区域粮食生产的相关因素分析
——以宝鸡市为例
徐玉霞
（宝鸡文理学院灾害监测与机理模拟陕西省重点实验室，陕西宝鸡 ７２１０１３）
摘 要：利用统计资料．结合实地调查，在分析１９９６—２００６年陕西省宝鸡市粮食生产变化轨迹的基础上。探讨 近年来粮食总产量变化的原因。分析得出．近年来导致粮食减产的主要因素是耕地面积的减少和粮食作物种
植比例的降低。通过统计学相关分析和回归分析，在建立粮食生产模型的基础上．利用效果最佳的模型对宝 鸡市２０２０年粮食产量进行预测。结果表明。如果宝鸡市耕地面积和粮食作物种植比例按照目前的态势继续 减少，到２０２０年粮食总产量将是２．００２×１０６ｔ，人均粮食约３３４．７８ｋｇ，人均粮食占有量水平较低。 关键词：粮食产量；相关因素；耕地面积；宝鸡
区域粮食生产总量是指该区域内所有粮食作
物的产量之和。影响粮食总产的两个基本因素是
单位面积产量和种植面积。影响粮食播种面积增
减的因子有：耕地面积、比较利益、政策、种植习惯
等；影响单位面积产量的因素很多，如农业的资金
投人、劳力投入、自然灾害、政策等［２ ］。粮食政
策导向、粮食价格等因素不是粮食生产波动周期
性特点的直接成因，但当这些因素不利于粮食生
产时，可引起粮食生产波动，特别是与自然灾害因
素交织一起时，可加剧粮食生产波动的程度和影
响。本文利用宝鸡市２００６年的统计年鉴资料，分
析了自１９９６年以来宝鸡市粮食生产的变化轨迹。
１９９９年粮食总产量达到１．４６×１０６ｔ，之后粮食产
量回落，２００３年粮食总产量已降到１．２２×１０６ｔ，
但随着相关因素的改变，使得２００５年粮食总产量
突破１．５ ｘ １０６ｔ，２００６年仍保持稳定上升趋势。
因此分析影响粮食生产的因素，对于提高区域粮
食生产意义重大。
１ 研究区概况
宝鸡位于中国内陆中心腹地，关中平原西部。
宝鸡地处东经１０６。１８ 一１０８。０３ ，北纬３３。３５ 一
第２９卷第４期 ２０１１年７月 干旱地区农业研究 ｃｕｌｔｕｒａｌ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ｉｎ ｔｈｅ Ａｒｉｄ Ａｒｅａｓ Ｖ０１．２９ Ｎｏ．４ Ｊｕ１．２０１１
陕西省粮食生产与粮食安全趋势预测
李建平 ，上官周平 ２
（１．西北农林科技大学农学院，陕西杨凌７１２１００；２．中国科学院水土保持研究所，陕西杨凌７１２１００）
摘 要：基于移动平均法，应用陕西省近３１ ａ粮食产量数据对其未来１０ ａ粮食综合生产潜力进行了短期预 测。结果表明：陕西省粮食单产提升幅度较小，年均每公顷增长４６．２ ｋｇ；粮食总产上升缓慢，年均增长１Ｏ万ｔ；在粮 食产量构成中，小麦产量及其比例下降，玉米产量及其比例上升，水稻与大豆产量及其比重变化较小；各粮食作物 单产均稳步提升；人口持续增长是人均粮食占有量提高缓慢的关键制约因子。结合陕西省粮食生产现状，从人口、 耕地保育、节水农业、科技与财政投入、粮食储备和环境保护等方面提出粮食综合潜力开发的未来策略。 关键词：移动平均法；粮食生产潜力；气象产量；粮食单产；陕西省 中图分类号：Ｆ３０３．４；Ｆ３２６．１１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１０００．７６０１（２０１１）０４—０２４５．０７
作物潜在的生产力称为作物生产潜力，也可以
称为理论潜力。它是假设作物生长所需的光、温、 土、水、气等各种生态要素都得到满足，品种、耕作技 术、管理水平等都处于最佳状态时的生产能力＿１’２ Ｊ。 作物生产潜力具有时空性特征ｌ３ Ｊ，即作物生产潜
力随着地点的转变或社会一经济一技术条件的改变 而变化。对作物生产潜力的研究是粮食综合生产能
力研究的一个重要内容，也是区域粮食综合生产能 力研究的基础。粮食生产潜力的研究，对于制定作
物生产规划、粮食储运、人口控制、合理开发利用农 业自然资源以及环境保护等一系列宏观决策都具有
重要意义。目前，由于耕地面积逐渐减少、水资源紧 缺以及众多的耕地面积由食物生产转为燃料生产等 原因，区域粮食生产潜力问题的研究更加引人瞩 目［ ～ 。
奠墨
国家统计局陕西调查总队 ● 国家统计局陕西调查总队
粮食和农业的稳定发展，对保持国民 经济平稳健康发展、管理通胀预期至关重 要。今年以来，多种因素推动物价上涨，通 胀预期有所强化，稳定粮食和农业生产， 保持农产品价格基本稳定，是物价稳定的 关键因素之一。陕西全省人口３７７２万人， 其中农业人口占７成。农业是国民经济的 基础，粮食是基础的基础，研究粮食生产 问题具有十分重要的现实意义和深远的 历史意义。 陕西粮食生产现状 “十一五”期间，陕西粮食产值占农业 总产值的比重为３０～４０％。２００４—２０１０年， 全省粮食连续７年获得丰收，粮食生产总 量依次为：１１６０万吨、１１４０万吨、１０４２万 吨、１０６８万吨、１１５１万吨、１１３１万吨、 １１６５万吨，年均产粮ｌ１２２万吨，基本满 足陕西对粮食的需求。 （一）国家惠农政策是陕西粮食生产水 平提高的重要保障 陕西粮食生产水平的提高，政策因素 发挥了主导作用，每一次生产力的解放， 生产技术的提升，都伴随着一系列重大的 改革。１９７８年的家庭经营承包责任制改 革，２００３年的农村税费改革，特别是２００５ ６ 总第１５６期 年以后实行的粮食直补、农机补贴、种子 补贴等等，各项惠农政策的实施，各级政 府扶持粮食生产的措施，有效地提高了粮 食的产出率，提升了种植效益，促进了粮 食生产水平的稳步提升。２０１０年全省粮 食总产达到１１６５万吨，比１９７８年增长 ４５．６％，比２００３年增长２０－３％，比２００５年 增长２．２％。 （二）经济全面发展促进陕西粮食总 产突破１０００万吨大关 陕西粮食生产大体可分为两个阶段： 第一阶段为建国初期至１９８５年。这一阶 段，粮食总产量虽然在１０００万吨以下，但 是却是一个快速提升的过程，３５年间，粮 食总产增长了１．９倍。生产技术的不断改 进，良种培育的全面推广，化肥的大面积 使用，有效地提升了粮食的生产效率。第 二阶段为１９８６年以后。１９８６年陕西省粮 食总产量突破１０００万吨大关，其后由于 耕地减少，劳动力转移，城镇化建设步伐 日益加快，工业化发展突飞猛进，粮食总 产大体稳定在１０００一ｌ１６０万吨之问，２５ 年问粮食总产增长了２２．６％。 ２０１０年，陕西粮食总产量达到１ １６５ 万吨，比１９４９年的３３１万吨，增加了８３４ 万吨，增长了２．５倍；比改革开放初期的 １９７８年，增加了３６５万吨，增长了４５．６％； 比２００９年增加了３４万吨，增长了３％。值 得一提的是，陕西目前粮食总产量千万吨 的生产水平，是在１９９９年实施的退耕还 林工程后，退耕１５０９万亩的前提下取得 的，说明陕西省粮食生产能力取得了前所 未有的进步。 从种植结构来看，陕西粮食主产品种 主要有玉米、小麦、水稻和马铃薯。玉米为 全省普种作物，关中和陕南主种小麦，水 稻种植主要分布在陕南地区，以汉中、安 康为主。２０１０年，全省粮食总产１１６５万 吨，其中夏粮４４９＿３万吨，占３８．６％；秋粮 ７１５．６万吨，占６１．４％。小麦是夏粮的主 体，占夏粮总产的９０％；玉米在秋粮中占 主要份额，达７５％，水稻占１２％，两者之 和占秋粮总产的份额也接近９０％。２０１０ 年，全省夏粮同比增产５．５％，秋粮增产 １．５％。小麦种植技术水平的提高，为促进 全省粮食增产发挥了重要作用。 （三）生产力解放推动粮食亩产水平 大幅度提升 陕西的粮食亩产水平，可以从主产品 种小麦和玉米的生产发展中观其全貌。以 小麦为例，２０１０年小麦亩产为２３４３公 斤，比１９４９年提高１７４．３公斤，增长了 ２．９倍。小麦亩产水平的提升，大体经历了 四个阶段：解放初期一１９７７年，
