柠檬的常识

1 / 5 【柠檬果酒的介绍】

柠檬果酒 (12%v ) 以柠檬鲜果汁为主要原料，经过长时间发酵酿造而成，其色泽金黄，天然悦目，果香浓郁，醇香绵软，口感醇和，回味无穷。

柠檬蜜酒 (12%v ) 采用柠檬汁、柠檬蜂蜜和柠檬花粉，经特殊菌种发酵酿制而成。具有极为丰富的营养成份。

柠檬仙酒(42v . 52v ) 以柠檬、大米为主要原料，采用传统粮食酒与果酒工艺相结合酿制而成。既具有高度酒的口感，又有发酵果酒的风味和色泽。

通贤柚果酒 (12%v ) 以多次获得国内柚类评比金奖的通贤柚子为主要原料，经过长时间发酵酿造而成，属高科技生物技术精品，亦属国内首创产品，色泽天然悦目、果香浓郁绵软、口感清香醇和。

柚子密酒(12%v ) 采用安岳通贤柚子汁、柚子蜜和柚子花粉，运用特殊工艺发酵酿制而成，是极为时尚的饮品。

柠檬果酒适合于高档酒店，酒吧，迪厅，KTV娱乐场所等，同时是馈赠好友的佳品，因果酒度数较低，适合大众消费者，同时因柠檬本身具有美容、美白的功效赢得众多女性朋友的好评。柠檬果酒因加工程序比较精细，发酵时间较长，加上柠檬产品本生比较稀缺，因此柠檬酒难以满足广大朋友的需求，敬请谅解。

【柠檬浓缩汁/柠檬鲜片介绍】

柠檬浓缩汁 以柠檬鲜果汁为原料，用蜂蜜等作辅料，经过多道工序精练浓缩而成。其色泽黄亮、晶莹剔透，其味如鲜柠檬切片泡水，原汁原味，香型独特；解暑醒脑，是夏秋家庭的最佳饮料；也可做菜肴佐料，清除鱼、海鲜、动物腥膻异味。

柠檬鲜片 以优质新鲜柠檬为原料，经清洗、切片、去核后精制而成。其色泽黄亮，酸甜适度，清香浓郁，可作为啤酒、红酒、咖啡等伴侣。

用法：一杯开水中每次放入一小勺柠檬浓缩汁或放一两片柠檬鲜片即可,味道鲜美。

【柠檬茶介绍】

如今喝柠檬茶的人越来越多了，因为它不仅瘦身，使肠胃通畅。而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。 柠檬茶可渗透细胞，将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除并将体内积聚之杂质毒素如：铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。使血液纯净，让人体必须之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。可使头脑清晰，思路敏捷，消除头昏及怠倦感，日常饮用，获益良多，是饮料之圣品。中和胃酸，清肠作用等。能排除脂肪转化过程中的代谢放废物--"酮"，以及洗涤并排除体内过量的盐油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。柠檬茶调成糊状外敷，妇女病可用柠檬茶洗涤，效果快且显著。

我公司柠檬茶系列 （柠檬珍珠茶、柠檬红茶、柠檬绿茶）主要以柠檬鲜果为原料，去核后低温干燥，粉碎，分别加入珍珠提取物、优质红茶、优质绿茶，蔗糖等精制而成。茶水色泽黄亮，酸甜适度，柠檬香味浓郁。

另外 还特别为酸过敏、酸禁忌、糖尿病、高血压、高血脂、便秘的朋友研制了风味独特的去酸无糖型珍珠茶。

【柠檬油介绍】

柠檬油 是柠檬的精华，采用先进的冷磨加工技术从柠檬鲜果皮中提取，其色黄中带绿。作食品添加剂，可给食品调香调味；作芳香剂，可清除轿车、高档衣物、房间居室异味；作按2 / 5 摩油，可提神醒脑；可以美容，可薰身洗面，融蚀色斑。

简述：清凉身体、镇静或补充能量、消除疲劳、帮助记忆、静化、杀菌、杀虫、补身、止血。去除老死细胞使肤色明亮，改善微血管。用于去除鸡眼，扁平疣，了可软化结疤组织净化心灵，帮助优柔寡断和无幽默感，激励身体执行行动和理清思考，灸热烦燥时，可带来清新的感受。

【气味】

柑橘类的香气，新鲜而强劲。

【历史临床记录】

抗菌、纯净饮水、消除蚊虫咬伤、中毒及传染病的解毒剂。

【使用需知】

勿超量或日光浴，日晒前勿用。会使皮肤过敏、搔痒。

【功效】

抗酸、抗硬化、抗坏血、抗神经痛、抗风湿、抗搔痒、抗菌、收敛、杀菌、除胃肠胀气、促进结疤、净化、利尿、柔软、治疣、退烧、止血、利肝、降低血糖、降低血压、杀虫、轻泻、利胃、补身、驱蠕虫。动脉硬化，贫血，止血，增加免疫力，头痛，偏头痛，流鼻血，喉咙痛，发烧，咳嗽，肝排毒，便秘，关节炎，风湿痛，油性皮肤，分解色素﹝抗斑﹞，再生除皱，抗蜂窝组织炎，面疱，疱疹，促进结疤，净化思绪，减轻压力，补身虫咬伤。

【心理疗效】

感觉炙热烦躁时，可带来清新的感受，帮助澄清思绪。

【生理疗效】

1.循环系统的绝佳补药，使血液畅通，因而减轻静脉区张部位之压力。

2.可恢复红血球的活力，减轻贫血的现象。同时刺激白血球，进而活络免疫系统，帮助身体抵抗传染性的疾病。

3.促进消化系统的功能，抑制体内的酸性，使胃中的碱性增加。

【皮肤疗效】

1.借着去除老死细胞的使黯沉的肤色明亮，改善破裂的微血管，对油腻的发质有净化的功效。用于去除鸡眼、扁平疣和一般疣都很有效，也可以软化结疤组织，预防指甲岔裂。

2.改善油腻不洁的肌肤：柠檬精油1滴+茶树精油1滴+混合在水洗面膜中，敷面15分钟，具有清洁毛孔，洁净皮肤的作用。也可以在每天洗脸时，用1滴柠檬精油滴于温水和冷水中，把毛巾侵湿，按敷脸部皮肤5—8分钟，具有洁肤、收敛、平衡油脂分泌、美白皮肤的作用。

【魔法配方】

1.用柠檬精油加水制成空气清净剂，不但让家中气味更棒，还可以预防疾病感染。

2.去除鸡眼硬皮配方：柠檬精油2滴苹果醋10滴

把柠檬精油稀释到1﹪的浓度来按摩或冷敷可以缓解关节疼痛的症状

3.柠檬精油2滴加入200CC的清水中漱口，可以消除口中异味，及预防口腔黏膜的感染。

4.柠檬精油与基底油混和后适用于油性肌肤、毛孔粗大的调理。

5.将柠檬精油 2滴滴入洗脸盆中，将洗好的头发，浸泡其中，约5 -10分钟，起来后直接用毛巾擦干，不但可以减少头皮屑的发生，还有护发柔顺发丝的效果，当然还可以让头发充满柠檬的清香，一举数得哦！

6.提高工作效率：点燃香薰炉，在炉中的盛水器加入适量的清水，把柠檬精油2滴+罗勒精油2滴滴于水中，让徐徐散发的精油分子祢漫空气中，吸入香气，具有提神醒脑，增加记忆力，提高工作效率的作用。

7.缓解感冒及感冒引起的全身疼痛：柠檬精油2滴+桉树精油3滴+太阳花油5毫升，调匀后按摩背部、腹部、上胸部位20分钟，然后盖上被子睡觉，睡醒后症状即可缓解。 3 / 5 8.减肥瘦身：柠檬精油2滴+肉桂精油3滴+迷迭香精油3滴+太阳花油6毫升，作局部减肥按摩，可去除多余积水，减肥瘦身，效果不错。

【适合与之调和的精油】

安息香、洋甘菊、尤加利、乳香、杜松果、熏衣草、菩提花、橙花、玫瑰、檀香。

【适合的场所】

1、书房：如果你把书房当作另一个工作场所，柠檬就会是最佳的代表香氛了。

2、公司各处与公共场所：与柑橘不同的是，柠檬表达了对工作更热诚的投入，如果您觉得贵公司总是少了些人际关系的互动或协调，柑橘最能补足这种味道，但是如果是缺了一点积极投入的态度，那种整个公司「动起来」的感觉，就非要柠檬来勾引出大家的情绪了！

【适合与之调和的精油】

安息香、洋甘菊、尤加利、乳香、杜松果、熏衣草、菩提花、橙花、玫瑰、檀香、依兰依兰。

【纯精油使用心得】

1、泡澡时加入2滴柠檬精油就能有效的舒展郁结的身心了

2、滴于棉球上可以消除鞋子内的异味

【清新活力有朝气】

清新香甜带有新鲜又强劲的轻快干净的香气，是柑橘类里面解毒、除臭功效最好的一种，也是许多香水工业常拿来当作定香剂的一种很好的香味来源。

柠檬因为微酸的甘甜，很少有人直接吃，但它与生俱来的酸性，却是很好的抗菌解毒剂，我们在吃海鲜烧烤类食物时，经常旁边都会附上一片柠檬，而用柠檬洒过之后的海鲜果真香味四溢，原本肉质的腥味完全不见了。这也是柠檬酸可以将含氨的腥味给转化的意思。

所以在十七、十八世纪的西班牙及葡萄牙等地就已发现柠檬将洗好的头发的解毒、除臭、抗菌效果，不但用于口腔的气味芳香剂，甚至用来对付疟疾及伤寒。

柠檬精油不论产量及用途都是果类精油里面最多的，萃取自果皮，采冷压法压榨，其气味清香可以提振精神，帮助思绪的澄清、消除倦怠感，并具健胃、帮助消化，因富含维他命C、B，又具有天然果酸，对于皮肤上的斑点、细纹也有改善的作用，可以是皮肤美容盛品。

【柠檬的功效】

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处。实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。

柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。因此，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。

柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

吃柠檬还可以防治心血管疾病，使缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%-71%，具有止血作用。

稳定情绪 在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沈思时也很有益。

明目 每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。

提神 在微凉的水中加入几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前，不要将柠檬油直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。 4 / 5 帮助记忆 在手帕上滴几滴柠檬汁，在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时，也闻一闻柠檬汁的味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。

润喉 将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用。

鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。此外，柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。 适用人群

适合一般人食用。

适用量

每次1/6个(1-2瓣)。

特别提示

因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁。

健康红绿灯

柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜食用。患有龋齿的人和糖尿病患者应忌食柠檬。

主要营养素

维生素

(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E

4 0.05 0.02 0.08 - 40 - 1.14

生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素

(毫克) 钙

37 - 560 0.13 31 0.2 0.6 101

铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克)

【柠檬的介绍】

柠檬 是属于艺香科长绿小乔木，拉丁种名为Citrus limon，其果实淡黄色，嫩叶和花带紫红色，它的果实是柑橘类的水果，原产于马来西亚、北非、热带美洲、印度、中国（主要在四川省安岳县，目前云南，海南，广西一带也有种植）等多个热带、亚热带国家和地区。柠檬主要用于提取柠檬酸，柠檬精油，柠檬汁等，也经常泡茶饮用，果实时常也用做烹饪，但基本不用作鲜食，因为太酸，果实中含5%的柠檬酸，每升柠檬汁中含 501.6 毫克的维生素 C 和 49.88 克的柠檬酸。柠檬具有美容，美白，减肥，医疗保健等作用